16/04/03 01:00:22.27 pPXkqi8d.net
>>813
じゃあ、一週間のミッションを
基本のチキンストック
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材料は、肉の分量500～600gぐらいから挑戦してみよう
野菜の他にいろいろ入ってるハーブは適当に省略おk
あんま細かいこと考えず、鍋にどかどかと入れて煮るだけ
鶏ガラ鶏手羽先手羽元などの骨付き肉を必ず使うこと
リンゴ酢を少し入れると、骨髄や軟骨やスジがはやく煮えます
炊飯器を使うと、ガスコンロを見張ってなくて済む