15/12/14 13:36:01.00 ZdryNa2m.net
万能薬ではありません
さまざまな効能がありますが万能薬ではありません
カッカすんなよ(^ε^)-☆!!
【ご注意】ここは業者に騙されないための訓練場です。
・短期決戦大減量を狙う漢たちは、テンプレを必ず読んで正しく使いこなしてください。
・筋肉バカなりすまし、マッスルシェイク、脂質セイゲニスト、カモ連呼 などの花鳥風月が現れます。
・万能薬ではありません
前スレ（pt.13）
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板)
本家サプリ板現行スレ
ｽﾚﾘﾝｸ(supplement板)l50
((テンプレもくじ))
・信頼できない業者・製品を見分ける方法
・バージンオイルと精製品、過酸化脂質の生成について
・【必読】ココナッツオイルを利用した糖質制限ガイダンス
・【警告】1日スプーン○杯のココナッツオイルで痩せるって本当？／心血管疾患ハイリスクの方へ
・【警告】MCTオイルを飲み過ぎると太る？！
・【推奨・注意】尿酸値・痛風・尿路結石対策について
・【注意】食べると頭痛・吐き気が酷くなる方へ
・【推奨】生チョコもどき、コーヒーやスープ類との乳化
・【注意】小分け容器、樹脂製品との接触について
・圧搾精製品銘柄リスト
・過去スレ一覧
2:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 13:37:30.46 ZdryNa2m.net
このスレの派生元＠サプリ板pt.4で提案されたテンプレ
ｽﾚﾘﾝｸ(supplement板:991番)
991 ：ビタミン774mg：2015/02/03(火) 17:22:52.31 ID:???
信頼できない会社を見分ける方法（再修正版）
１．最近になってココナッツオイルを扱い始めた
２．エクストラバージンだけを扱い、精製オイルを扱わないか精製オイルをひどく貶す（→4も参照）
３．原産国や契約工場等の情報を明示しない
４．間違った情報を（意図的に）記載して精製オイルや他社製品等を劣悪と見せる印象操作をしている
５．製法についての詳しい記載がなく、健康イメージばかりが前面に押し出されている
６．価格が非常に高い
４．については、例えば
4-1 精製オイルは水素添加されている とか
4-2 精製オイルは有効成分が破壊されている とか
4-3 精製オイルは不飽和脂肪酸が多い とか
これらは当然ながら正しくない
またエクストラバージンココナッツオイルのスモークポイントを200度以上等として熱に強いとしているサイトもあるが、
これは精製ココナツオイルのスモークポイントであり、バージンオイルの場合は177度
こうしたデタラメ情報を垂れ流す会社の製品は避けた方が良いのは当然だろう
なお、バージンしか扱ってなくても、搾油方法や原産国について詳しい情報を載せ、単なるエキスペラー搾油でなく遠心分離などこだわりの方法で搾油している事を明記したメーカーは悪くない
ちなみにココナッツは殆どの場合化学肥料は要らなくて、普通は何もしてなくてもオーガニック栽培だが
それでもアメリカなどの有機認証を取得していれば、プラス要素
一般的にはiHerb等から海外通販するのが品質と価格どちらも優れている
お勧めブランドは、nutiva、 jarrow、 nature's way他
（こぴぺ了）
3:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 13:38:36.64 ZdryNa2m.net
派生元サプリ板pt.4より、重要情報を再掲
ｽﾚﾘﾝｸ(supplement板:264-274番)
264 ：ビタミン774mg：2015/01/06(火) 20:30:01.06 ID:???
ここでもう一度はっきり言っておきますが、
エキストラバージンじゃないココナッツオイル、つまり精製ココナッツオイルは、
過酸化脂質ではありません
単に精製されたココナッツオイルであるにすぎません
芳香成分や呈味成分等は除去されていますから、
香りや味はほとんどありません
しかしオイルそのものはエキストラバージンオイルと同じ成分で、過酸化脂質になっているなんてことはありません
ちなみにサラダ油などの食用油や精製オリーブ油について述べますと、
これらは不飽和脂肪酸を多く含むためココナッツオイルに比べ非常に酸化しやすい油脂と言えます
それでも揚げ物に一回使った程度では酸化（PVという指標で数値化される）は問題にならないレベルにとどまっています
（ちょっとでも高熱にさらされた油はすべて過酸化脂質となっているというような理解は根本的に間違っています）
4:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 13:40:16.23 ZdryNa2m.net
267 ：ビタミン774mg：2015/01/06(火) 21:28:18.78 ID:???
>>266
第一論文のTable1や第二論文のTable4に示されるように
精製ココナッツオイルはバージンココナッツオイルより平均過酸化度がわずかに高いが、
両者ともに1未満と非常に低いレベルであり製品によるばらつきを考慮すると差はほぼ無いと言ってよい
URLﾘﾝｸ(pac.iupac.org)
URLﾘﾝｸ(philjournalsci.dost.gov.ph)
268 ：ビタミン774mg：2015/01/06(火) 21:36:55.67 ID:???
追加
バージンココナッツオイルと精製ココナッツオイルで成分に違いが無いことについては
URLﾘﾝｸ(coconutboard.nic.in)
等を参照のこと
またこのTable3においても、過酸化度についてVCOとRCOで違いが無い（両者とも0～1）ことが見てとれる
5:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 13:40:46.48 ZdryNa2m.net
（※元投稿のtypoを修正して再掲）
269 ：ビタミン774mg：2015/01/06(火) 21:47:01.87 ID:???
バージンココナッツオイル（VCO)と精製ココナッツオイル（RCO)をディープフライ（揚げ物）に繰り返し使用した場合の過酸化度の変化
URLﾘﾝｸ(rac1.mardi.gov.my)
100ｇのポテトをスライスし、170度に加熱したオイルを入れたフライヤーで2.5分フライした後17.5分間隔をおき、
これを3.5時間にわたり10回繰り返す。さらに、この作業を5日間続ける。
Table2を見ると、この作業により、VCOとRCOの過酸化度の変化が記録されている
VCOはインドネシアとMARDIの二種類であったが結果としては、
MARDIVCOの5日後過酸化度が11.5、インドネシアVCOが23.7、RCOは11.9
RCOとMARDIVCOの過酸化度はほぼ等しく、
インドネシアのVCOは過酸化度が二倍近かった事がわかる
ちなみに、これだけ繰り返し揚げ物をしても過酸化度11.5（MARDIVCO）とか11.9（RCO)ってのはすごいね
Codex Alimentarius の基準ではココナッツオイルの過酸化度基準は15未満とされているんだから、
これでもまだまだ過酸化度指標だけで言えば問題ないということになる
6:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 13:41:16.04 ZdryNa2m.net
274 ：ビタミン774mg：2015/01/06(火) 22:14:29.75 ID:???
>>273
ちなみにバージンココナッツオイルの発煙点177℃
精製ココナッツオイルの発煙点204℃
7:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 13:41:54.02 ZdryNa2m.net
ダ板pt.4より（*：元投稿者により改訂）
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板:880番)
880 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/02/22(日) 21:42:57.03 ID:d/7B2v8n
>>858
分かってるつもりもいるから気にすんな。
体脂肪を減らす大原則
・脂肪を分解燃焼する
・脂肪の蓄積を減らす
糖質制限はブドウ糖を枯渇させて脂肪を分解し、
ケトン体を作ってエネルギー源にする(*)。
一方、長鎖脂肪酸とブドウ糖は中性脂肪に合成されて脂肪細胞に蓄積する。
両方の事象からブドウ糖を減らすのが吉だと分かるわけだが
いきなりブドウ糖断つと飢餓感すげーよな。
そこでココナッツオイル。
ココナッツオイルに含まれる中鎖脂肪酸は速やかにケトン体を作り出しエネルギー源となる。
ブドウ糖と違って血糖値を上げないから脂肪分解もすぐ始まって各組織に供給される。
飢餓感なくブドウ糖にサヨナラできるよ。
質問の糖質制限なしでバランスの良いカロリー制限食との併用は
蓄積されにくいラウリン酸を除いてもココナッツオイルに
30%超の長鎖脂肪酸が含まれてるから脂肪を貯めてしまうかもね。
8:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 13:42:29.27 ZdryNa2m.net
【必読】ココナッツオイルを利用した糖質制限ガイダンス fromダ板pt.5
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板:433-438番)
433 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/03/11(水) 19:40:01.79 ID:Wv0oAowE
昨日会った医者にココナッツオイル摂ってることちらっと話したら
「医学的根拠はない。ココナッツオイルダイエットとかありえない」
って一方的にまくしたてられて
「こっちだってココナッツオイルでダイエットできるなんて思ってねーわ」
と言い返したかったけど流石に大人げないと思って黙ってた。
ここの人達はそういうの分かってると思うけど、にわかが
「ココナッツオイルを摂ればダイエットできる」と勘違いしないよう
ココナッツオイルを利用した糖質制限ダイエットのガイダンスを書いとくわ。
タイトルは以下の通り
■エネルギー代謝の仕組み
■ケトン体が作られる仕組み
■中鎖脂肪酸の働き
■糖質制限における中鎖脂肪酸の使い方
9:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 13:57:08.78 ZdryNa2m.net
（*：元投稿者により加筆）
434 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/03/11(水) 19:41:45.91 ID:Wv0oAowE
■エネルギー代謝の仕組み
これは『糖質制限』を理解するためのベースになる知識。
・エネルギー源(ATP)の原材料はアセチルCoA。
・アセチルCoAはブドウ糖、脂肪酸、アミノ酸から作られる。
・ミトコンドリア内でアセチルCoAを材料にTCA回路を回すとエネルギー源(ATP)が作られる。
・TCA回路を回す時にもブドウ糖が必要になる。
（* TCA回路を回すにはオキサロ酢酸の供給が必要で、オキサロ酢酸の元はブドウ糖）
・エネルギーが不要になるとアセチルCoAはマロニルCoA経路で脂肪酸に合成される。
ここでのポイントはアセチルCoAは三大栄養素のどれからでも作れるけど
TCA回路はブドウ糖が無いと回らないということ。
またアセチルCoAになっただけでは不要になれば脂肪酸に合成されるということ。
10:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 13:57:53.41 ZdryNa2m.net
（*：テンプレ化にあたり改訂）
435 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/03/11(水) 19:46:26.18 ID:Wv0oAowE
■ケトン体が作られる仕組み
ミトコンドリアを持つ細胞組織は各々でエネルギー源(ATP)を作れるけど
ケトン体を作れるのは肝臓だけ。ここからは絶食時の肝臓が舞台。
1)エネルギーが要るのにブドウ糖が切れると、貯蓄グリコーゲンや筋肉から(*)糖新生してでもTCA回路を回す。
2)脂肪細胞は中性脂肪を分解し、脂肪酸とグリセロールにして血中に放出する。
3)肝臓にやってきた脂肪酸はカルニチンを使ってミトコンドリアに入り、β酸化してアセチルCoAになる。
グリセロールは糖になるので、筋肉から(*)の糖新生は止まる。
4)ブドウ糖の供給が少ないままアセチルCoAが増えるとTCA回路で処理しきれなくなり
過剰なアセチルCoAはケトン体に作り替えられる。
5)ケトン体は血中に放出され、各組織でアセチルCoAになりエネルギーになるが
余ったケトン体は呼気や尿で排出される。
ここのポイントはTCA回路への「アセチルCoA供給速度＞ブドウ糖供給速度」で
ケトン体が産出されるということ。
そして使い切れないケトン体は体外に排出されるということ。
ケトン体にまでなれば体脂肪に戻らない。
ケトン体の無駄打ちで「消費エネルギー＝摂取エネルギー」でも痩せられるってこと。
ケトン体を作る方法は分かったかな？でも絶食しなくて大丈夫。
TCA回路へのブドウ糖の供給を遅らすために『 糖質制限 』をすればいいんだよ。
11:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 13:58:26.42 ZdryNa2m.net
（*：テンプレ化にあたり改訂）
436 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/03/11(水) 19:49:36.10 ID:Wv0oAowE
■中鎖脂肪酸の働き
MCTオイルに100%、ココナッツオイルに13.5%入ってる中鎖脂肪酸の話。
・中鎖脂肪酸は毛細血管に入り門脈を通り、糖の影響を受けずに
肝臓のミトコンドリア内でβ酸化してアセチルCoAになる。
長鎖脂肪酸に比べて吸収スピードは約4倍、代謝スピードは約10倍。
・長鎖脂肪酸の多くは中性脂肪（トリグリセリド）に再合成され(*)、毛細血管に入らない。
リンパ管を通り血中を大循環して、筋肉や脂肪細胞、肝臓などで代謝される。
また中鎖と違いカルニチンと結合しないとミトコンドリアに入れないため
エネルギーが足りてくるとカルニチンとの結合が抑制されてしまい
β酸化しないまま中性脂肪に再合成されてしまう。
(ちなみにラウリン酸はカルニチン不要でβ酸化されやすいと言われてる)
《注意すべきポイント》
ブドウ糖の供給が少ない状態で中鎖脂肪酸を摂取すればTCA回路は回らないまま
アセチルCoAはガンガン供給されるのでケトン体が作られる。
ブドウ糖の供給が多い状態で中鎖脂肪酸を摂るとTCA回路は回ってしまい
エネルギーが足りてくるとアセチルCoAもマロニルCoA経路で脂肪酸に合成されてしまう。
よって糖質制限無しで中鎖脂肪酸をたくさん摂る行為はダイエットにならない。
『糖質制限』するから中鎖脂肪酸はケトン体になれるってこと。
12:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 14:00:14.10 ZdryNa2m.net
---((追註1))---
ラウリン酸は長鎖と中鎖の中間的な挙動をとるため従来より混乱を招いてきたが、
ラウリン酸の大部分（～72％）が門脈を通るので
循環動態の側面からも中鎖脂肪酸とみなすべきという結論になっている。
The Properties of Lauric Acid and Their Significance in Coconut Oil.
Fabian M. Dayrit. J Am Oil Chem Soc (2015) 92:1–15
URLﾘﾝｸ(link.springer.com)
---((追註2))---
アシルCoAデヒドロゲナーゼ（脂肪酸のβ酸化酵素）の種類別だとC12は中鎖脂肪酸
VLCAD（very long-chain acyl-CoA dehydrogenase）はC14-C20の長さのアシル CoA を基質とするのに対し，
MCAD（middle-chain acyl-CoA dehydrogenase）は C6-C12，
SCAD（short-chain acyl-CoA dehydrogenase）は C4-C6を基質とする．
URLﾘﾝｸ(www.jbsoc.or.jp)
13:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 14:00:44.17 ZdryNa2m.net
438 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/03/11(水) 19:51:59.49 ID:Wv0oAowE
■糖質制限における中鎖脂肪酸の使い方
糖質制限を始めた矢先は一時的にブドウ糖もケトン体も足りなくなり
飢餓感や体調不良を訴える人が多い。
糖質制限開始と同時に中鎖脂肪酸を摂取すると、ブドウ糖に代わって
中鎖脂肪酸が素早くアセチルCoAとなりエネルギー源(ATP)になる。
貯蓄した糖が不足してTCA回路が遅くなればケトン体になる。
血糖値は上がらないので体脂肪も分解されエネルギーやケトン体になる。
中鎖脂肪酸を適宜摂っていれば、エネルギー不足を感じることなく2週間～1ヶ月ほどで
ケトン体をスムーズに生産利用できるケトジェニックな身体へと移行できる。
摂取量はTVふしぎ発見ではココナッツオイル1日100ccで結果を出していた。
大さじ2×3回+αといったところ。
量については個体差があると思うので使いながら調整してほしい。
ケトジェニックになった後は必ずしも中鎖脂肪酸を摂る必要はない。
ダイエット目的ならここまでで充分、後はお財布や他の油の効能などと勘案して。
中鎖脂肪酸は体脂肪に蓄積されにくいので他の油の代用としては有益だし
糖質を多く摂ってしまった後も中鎖脂肪酸を摂っているとケトジェニックに
戻りやすいという利点もある。
また抗菌などその他の効果にも期待するなら続けて摂れば良いと思う。
ココナッツオイルを使ったダイエットの中心は『糖質制限』にある。
糖質制限はやり方によってはリスクを伴うので、本を一冊買うなりして
糖質制限について理解することが大事だと心得てくれ。
おしまい
---((資料))---
世界ふしぎ発見！ 動画 人類の進化と歴史にヒントが！最新ダイエット術大公開 2015年1月24日 FULL
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
ココナッツオイルが「世界ふしぎ発見！」のミステリーの主役に!!
URLﾘﾝｸ(www.functionaldiet.org)
↑日本ファンクショナルダイエット協会（理事長：白澤卓二）による公式まとめ記事
14:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 14:01:32.61 ZdryNa2m.net
【警告】1日スプーン○杯のココナッツオイルで痩せるって本当？／心血管疾患ハイリスクの方へ（暫定）
痩せる人もいますが、ココナッツオイルは魔法の痩せ薬ではありません。
ココナッツ食材を多用する食文化圏でも、肥満が社会問題化している国はあります。
ココナッツオイルやMCTオイルには、脂肪細胞を小型化させて若返らせる作用があります。
糖質食そのままで単純にココナッツオイルを足した場合、
若くて元気な脂肪細胞が余分なカロリー分をせっせと溜め込むので
標準体重以下の人は「健康的な小太り（BMI=22）」に向かっていく可能性があります。
体重を今より増やしたくない方は、主食を減らすなどしてカロリーを置き換えましょう。
【【 !! 警 告 !! 】】
狭心症、心筋梗塞・脳梗塞生還者ほか心血管疾患ハイリスクの方は
ココナッツオイルの28%を占める長鎖飽和脂肪酸を考慮の上、かかりつけ医師の食事指導に従って下さい。
糖質摂取量を減らさないまま脂質摂取を上乗せ純増することは危険です。
血管プラークの不安定性を高め、血栓塞栓症を起こすおそれがあります。
15:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 14:02:40.53 ZdryNa2m.net
【警告】MCTオイルを飲み過ぎると太る？！（暫定）
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板:556番)
MCTオイルは、ココナッツオイルやパーム核油から
【 体 脂 肪 を 減 ら す 効 果 を 抽 出 濃 縮 し た も の で は な い 】
ことに注意が必要。メーカー推奨量を超えて大量に摂るのはNG。
MCTオイル単独過剰摂取は、通常の長鎖脂肪酸摂取よりも肝由来血中中性脂肪を増やすことで
β酸化亢進作用を相殺し、体脂肪蓄積抑制効果がなくなってしまう。
この現象は、MCTオイル販売元である日清オイリオの研究者が発表していて、他施設の研究結果も同じ。ネズミでもヒトでも同じ。
MLCT（中鎖・長鎖混合トリグリセリド）オイル、MCT+LCTカクテルオイルでは、β酸化亢進のみが起こり、肝脂肪合成増加はおこらない。
つまりMCTオイルのデメリットは、食べ合わせ（MCTオイルと一緒に長鎖脂肪酸を含む食品を摂取すること）で回避できる。
食べ合わせを気にせず体脂肪蓄積抑制効果が欲しければ、ココナッツオイル、パーム核油が適。
詳しくはpt.5スレの71-91, 105, 118を参照。
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板:71-118番)
大量摂取による食事性ケトーシスを狙うなら、C12以下の中鎖脂肪酸を5-6割含むココナッツオイルとパーム核油が適。
ヘルシーリセッタと牛乳バターに含まれる中鎖脂肪酸は約1割で、大量摂取による食事性ケトーシスを起こすには不向き。
16:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 14:03:15.21 ZdryNa2m.net
【推奨・注意】尿酸値対策、痛風・結石リスク回避について（暫定）
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板:866-878番)
ケトーシスが続くと、尿酸排泄が滞り、通風や尿路結石のリスクが高まります。
ケトン尿は尿酸結石をつくりやすいので、水をたくさん飲むようにしてください。
白澤式では食事以外の水分で１日１L以上飲むように指示されています。
毎日の水分補給を十分に行い、週２回程度のケトーシス解除日を挟むことで尿酸蓄積を予防できますが
頻尿（尿意をやたら感じる割に量が少ししか出ない）、残尿感、排尿時の違和感などの症状は
膀胱炎や結石の可能性があります。なかなか治らなかったり、痛みや血尿があれば病院へ。
URLﾘﾝｸ(www.kpum-urology.jp)
痛風や尿酸結石を防ぐ薬「ウラリット」は「クエン酸ナトリウム・クエン酸カリウム」で
ケトンが増えた血液や尿を強酸性から弱酸性に傾けることで、尿酸結晶化を防ぎます。
尿酸値が上がりやすい体質の人は、クエン酸、緑黄色野菜、海草類を積極的に摂りましょう。
食用グレードの重曹とクエン酸を水に溶かせば自家製炭酸水になります（重曹のNaが入るので摂り過ぎ注意）
URLﾘﾝｸ(www.commerceatroyes.com)
【注意】
クエン酸は、新規脂肪合成を促進する作用があり、過剰摂取は体脂肪減少速度を落とします。
URLﾘﾝｸ(allabout.co.jp)
痛風リスクの高い方は、ノンケトジェニックの範囲内で糖質制限を行うか、尿酸合成阻害剤、尿酸排泄促進剤などの処方薬に頼るほうが無難です。
17:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 14:48:27.26 ZdryNa2m.net
【注意】食べると頭痛・吐き気が酷くなる方へ
もともと頭痛持ちの方が、ココナッツオイルを食べて
頭痛・吐き気が酷くなったという報告があります。
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板:391-397番)
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板:81-90番)
血中ケトン濃度が上がり、水分の補給が不十分な場合には、
ケトーシスの症状のひとつとして、頭痛を感じやすくなります。
もともとケトン代謝が苦手な体質の人（アセトン血性嘔吐症など、多くは遺伝性）は、この傾向が強く現れます。
アセトン血性嘔吐症
URLﾘﾝｸ(mymed.jp)
水分を十分に摂りながら、小さじ１杯弱程度の少量から徐々に試してみてください。
水分を十分に摂っても改善されない場合には、体質に合わない可能性がありますので、食用はお控えください。
18:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 14:48:58.07 ZdryNa2m.net
【推奨】生チョコもどき（暫定）
簡単・美味しい・気持ち悪くならない食べ方。
溶かしたオイルと純ココアと甘味料を混ぜるだけ。
製氷皿で成型するか、ジップ付きポリエチレンバッグに入れて平らに延ばして冷やし固める。
美味しく食べる秘訣は
・よく冷やす（冷凍庫推奨）
・塩をひとつまみ入れる
甘味料の種類と量は、糖質摂取許容量で選ぶ。
エリスリトール、ステビアリキッド、オリゴ糖、蜂蜜、メープルシロップ、甜菜糖など。
カカオの苦みを和らげたい方は、脱脂粉乳、きなこ、すりごま、アーモンドパウダーなどを混ぜて。
乳化作用のある卵黄、脱脂粉乳、粉末レシチン、きな粉などを混ぜると、2層分離せず、なめらかに仕上がる。
ナッツ＆ドライフルーツバー、グラノーラバー、プロテインバーなどにも応用可。
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板:949-995番)
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板:749番)
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板:367-372番)
！テンプレ掲載推薦レシピを随時募集中！
19:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 14:49:26.00 ZdryNa2m.net
コーヒー、スープ類との乳化について（暫定）
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板:519-547番)
飲み物類とあらかじめ乳化させてから摂ることで、胃粘膜の刺激を抑えながら、オイルの消化吸収を促進します。
100円ショップで買えるカプチーノミキサー（ダイソー）、ミルクフォーマー（セリア）などを使うと便利です。
URLﾘﾝｸ(nlab.itmedia.co.jp)
カップ２分目程度までコーヒーを注ぎ、カップを傾けて、空気を軽く含ませるように混ぜます。
オイルが乳化したら、残りのコーヒーを注いで完成。モーターのスイッチON/OFFは液内で。
きな粉とオイルを２：１程度と少量のコーヒーまたはお湯を加え、ココアを練る要領でスプーンで練ってから
残りのコーヒーを注ぐと、ミキサー無しでも乳化してソイラテ風になります。
味噌は大豆レシチンを含み、それ自体に乳化作用があります。
少量の水と味噌とココナッツオイルを撹拌して、トロミがついたらスープの素の完成。
豚骨スープのようなコクが出ます（EXVは風味が喧嘩するおそれあり、精製オイルを推奨）
卵黄レシチン（ゆで卵の黄身）、豆類のサポニン（茹でこぼさず使う）、ゼラチンにも乳化作用があります。
粉ゼラチンを湯で煮溶かしながらオイルを混ぜると、スープ類に幅広く使えます。
参考：
イベントレポート／料理に使える「乳化の技」
URLﾘﾝｸ(www.food-culture.jp)
背脂の強制乳化 － 実験
URLﾘﾝｸ(fxjiro.blog117.fc2.com)
偽豚骨最終章
URLﾘﾝｸ(razza.naganoblog.jp)
20:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 14:49:51.34 ZdryNa2m.net
【注意】小分け容器、樹脂製容器について （暫定・議論中）
1.5L以上の大容量品を買ったら、日常使いやすい分量を小分けしましょう。
原則として、500ml以下のココナッツオイルの空き容器を利用するのが安全です。
ココナッツオイルの容器の素材は、高密度ポリエチレン(HDPE)、PET樹脂、ガラス瓶が主流です。
栄養ドリンクの遮光瓶、ボトル缶コーヒーの空缶、デイリーワインのPETボトル（脚注リンク参照）は、オイルの小分けに使えます。
白色容器や透明容器は、遮光するか、暗所に保存しましょう。
スクリューキャップの密閉性が損なわれてきたら、取り替えましょう。
使いやすい小分け容器については現行スレで議論中です。
脚注）ガスバリア性の高いDLCコーティングPETボトルについての詳細はpt.9の189,190を参照
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板:189-190番)
21:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 14:50:18.99 ZdryNa2m.net
【警告】中鎖脂肪酸はスチレン系樹脂を腐食させます （暫定）
コンビニ弁当などにつけて貰える使い捨てスプーン（白色または透明）は、ポリスチレンでできています。
URLﾘﾝｸ(www.ts-spoon.com)
URLﾘﾝｸ(japanese.alibaba.com)ポリスチレン-スプーン.html
ポリスチレン製のスプーンは、オイルを直接すくうのには不向きです。
オイル入りコーヒーをかき混ぜる場合も短時間にとどめましょう。
【【【 樹脂パーツが使われているミキサーやブレンダーに、オイルを直接触れさせないようにしましょう。】】】
ステンレス製タンブラーのゴムパッキンが腐食したとの報告がありました。
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板:192番)
ゴムパッキン類は【 シリコーンゴムのみ接触OK 】
容器本体の樹脂類は PET（ポリエチレンテレフタレート）、PE（ポリエチレン）、PP（ポリプロピレン）が接触OKです。
品質表示の不明なものは、接触を避けるのが無難です。
AS樹脂（アクリロニトリル・スチレン樹脂）は、透明樹脂の計量カップ、冷蔵庫内成形品、化粧品容器などに使われています。
ABS樹脂（アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン樹脂）は、白物家電、レゴブロック、OA機器の函体などに使われています。
ポリスチレンの特長
URLﾘﾝｸ(www.jsia.jp)
AS樹脂
URLﾘﾝｸ(www.plastics-material.com)樹脂/
ABS樹脂
URLﾘﾝｸ(www.food.sugiyama-u.ac.jp)
22:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 14:50:52.74 ZdryNa2m.net
■圧搾精製品（ヘキサン抽出なし、水素添加なし、トランス脂肪酸フリー）の銘柄リスト
□国内メーカーのJAS規格適合製品
・ココウェル プレミアムココナッツオイル（産地フィリピン）
・白松ココライフ クッキングココナッツオイル（産地ベトナム）
・生活科学研究会 ココヤシの泉 ナチュレオ（産地フィリピン）
・金田油店 精製ココナッツ油（産地フィリピン・タイ混合）
・不二製油 精製食用ヤシ油（産地非表示）
□輸入品
・BAGUIO ココナッツオイル（輸入者：(株)協同食品）（産地フィリピン）
□iHerb取扱品
・Jarrow Formulas, Organic Coconut Oil, Expeller Pressed（赤ラベル）（産地フィリピン）
・Nutiva, Organic Refined Coconut Oil （産地フィリピン）
23:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 14:51:36.90 ZdryNa2m.net
（ふろく1）
EXV愛好家による銘柄品評
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板:250番)
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板:266番)
（ふろく2）
産地別 銘柄一覧
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板:517番)
【フィリピン産】
Healthy Origins, Jarrow, Nature's Way, Nutiva, Barlean's
ココウェル, バイオセーフ，ロイヤルグリーン, BAGUIO
【スリランカ産】
Dr.BRONNER's(渋皮付き圧搾), VITACOCO, COCOLON, SOMI PLUS King Coconut oil,
アリサン, 朝日, セシル, フードアルティメイトネットワーク,
紅花食品（カビ発生でリコール対象）
【タイ産】
ブラウンシュガー1st, チャオコー, ココティエ,
紅花食品(販売継続中), ユウキ食品(YOUKI), レインフォレストハーブ
【ベトナム産】
白松ココライフ, KUKU VIETCOCO, Coco Grove
【インド産】※すべて精製品
COCORAJ, Np Naturally pure, KPL,
COCO CARE(*), KLF Nirmal, KLF coconad(*)
（*：Amazonレビューに「スモーキー」「煙でいぶされたような風味」とあり。燻煙コプラ使用？）
【ソロモン諸島】
メルローズ
【複数産地混合】
Costco KIRKLAND EXV（フィリピン＋スリランカ）
金田油店精製ココナッツ油（フィリピン＋タイ）
【産地非表示】
Artisana, NOW organic virgin, 日清オイリオEXV, 不二製油精製食用ヤシ油
24:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 14:52:26.26 ZdryNa2m.net
((過去スレ一覧))
ダイエット板
pt.13
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板)
pt.12
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板)
pt.11
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板)
pt.10
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板)
pt.9
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板)
pt.8χ
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板)
pt.7
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板)
pt.6
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板)
pt.5
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板)
pt.4
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板)
懐疑論者用ヲチスレ（兼・スレ立て待合室）
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板)l50
健康食品・サプリメント板
pt.6（現行スレ）
ｽﾚﾘﾝｸ(supplement板)
pt.5
ｽﾚﾘﾝｸ(supplement板)
pt.4
ｽﾚﾘﾝｸ(supplement板)
pt.3
ｽﾚﾘﾝｸ(supplement板)
pt.2
ｽﾚﾘﾝｸ(supplement板)
初代スレ
ｽﾚﾘﾝｸ(supplement板)
25:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 15:02:24.79 ZdryNa2m.net
テンプレ移植終了。ご歓談ください。
精製品の選び方、圧搾抽出などの製法表示の読み方、海外品とJAS規格の違い、
食品用と石鹸用との区別などについては、固まり次第テンプレ化します。
26:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 15:03:44.49 ZdryNa2m.net
テンプレに入っていないのですが、質問頻出の超重要事項ですので
【ケトジェニックダイエットの食事構成の決め方の順序】を概説します。
その他のノンケトジェニックの食事法と異なっていて議論になりがちなのは、蛋白質摂取量の設定です。
まずは敲き台を供覧。
JFDA認定ケトジェニックダイエットアドバイザーが、JFDA副理事長に取材し
ターゲット読者層である40－50代女性に向けたアレンジを加えて書かれたものです。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
「ケトジェニック・ダイエット」に挑戦！③実践法 より
URLﾘﾝｸ(ourage.jp)
---（骨子）---
これでケトン体回路をスイッチON! 基本のルール５
１）糖質は1食20g以下! →Key Point
２）砂糖やスイーツは絶対NG!
３）タンパク質は決められた量を!
４）肉や魚と同量以上の野菜をとる
５）カロリーの計算はしない
---（以下、要点を抜粋）---
毎日必ず食べるもの
★肉・魚・大豆などタンパク質を多く含む食品★
・1日に、体重1kg当たり1.2~1.6gのタンパク質が必要(2.0gを超えない)
・良質のタンパク質であれば植物性、動物性どちらでもよいので、卵や大豆製品も賢く取り入れて。
★葉野菜・海藻・きのこ(食物繊維とミネラル)★
・食物繊維の総量(水溶性と不溶性の合計)は1日20g以上が目標。
・カリウム1日3.5g、カルシウム1日650mg、マグネシウム1日350mg
その他
・大豆製品は、女性ホルモン量が少ない40代後半以降の女性は上限なしでOK
・バター、植物油(特にオメガ3系脂肪酸を含むオイルを推奨)
◎脂肪は減らし、筋肉は落とさない 「除脂肪体重」を 減らさないこと
---（抜粋転載終了）---
27:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 15:04:10.22 ZdryNa2m.net
蛋白質摂取量の設定に注目してください。
「 体重1kg当たり1.2~1.6gのタンパク質が必要(2.0gを超えない) 」
体脂肪率30％前後（20%台後半～40%程度）の中高年女性読者層に向けて設定された数字です。
除脂肪体重1kgあたりに換算すると、およそ2～2.5g（3.1gを超えない）になります。
運動についての指示は、特に出されていません。
（スーパーバイザー役の斉藤糧三医師からは『運動されちゃうと、運動で痩せたと思われるから、しないでほしい』とまで言われていたそうです → URLﾘﾝｸ(www.functionaldiet.org) ）
標準～小太りで、代謝が下がり始める年齢の女性で、
日常生活動作以上の運動習慣があってもなくても
【体重1kgあたり1.2～2g】【除脂肪体重1kgあたり2～3g】という目安は
ケトジェニックダイエットで推奨される蛋白摂取量の相場、と覚えてください。
またこの記事の中では、中鎖脂肪酸やココナッツオイルに関する言及はありません
（バターはそれらの仄めかし。オリーブオイルとオメガ９は完全にスルー対象！）
中鎖脂肪酸を併用した場合、糖原性アミノ酸のリサイクルが促され、蛋白摂取を若干量増やした状況と同じことが起こります。
食事のアミノ酸バランスが良好であれば、過去のカロリー制限で筋肉を減らしすぎていた人は、適正量に向かって筋肉が増える傾向がしばしばみられます。
アミノ酸からの糖新生が実際どの程度おこるかは、生活サイクルや個人の代謝活性によって異なるので、
リスク回避としては、不足を避けるべく最低ラインを下回らないよう
総体重1kgあたり1.2g以上（男性は1.5g以上）
除脂肪体重1kgあたり2g以上 の蛋白質摂取量確保
を目指すのがよいでしょう。
28:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 15:05:53.57 ZdryNa2m.net
次に、PFCバランスと総摂取カロリーの設定です。
上掲記事中では「５）カロリーの計算はしない」とありますが
予定通りに減っていかないときに、どこが間違っていたか振り返れるためには
食事スタイルに慣れるまで、カロリー計算とPFC計算まではマメに行ったほうがよいです。
自動計算ツールを使いましょう。
URLﾘﾝｸ(calorie.slism.jp)
計算できないときは、食べたものを全て写真に撮るなどして、何らかの形で記録を残しておきましょう。
上掲記事中では、基本のルール５と「毎日必ず食べるもの」の説明の中で、
肉や魚や卵や大豆製品を食べる中で脂質を摂りなさいというメッセージが含まれています。
基本的には、蛋白源の食材についてくる脂質を避けずに摂れということです。
（プロテインパウダーで蛋白源の一部を賄う人は、上掲記事の対象外）
これでは途方に暮れるという方は、江部式スーパー糖質制限での推奨値
P:F:C ＝ 32：56：12 を参考に、全体の食事構成を組み立てていきます。
体格に見合った Pの適正量 が決まれば Fの適正量も決まり、総摂取カロリーが大まかに決まります。
Cの量は 1食20g以下 で固定。
ふしぎ発見で放映された白澤式では
F はココナッツオイルで、主食分のカロリーを置き換え（上限目安100ml）
に加えて、おかずの蛋白源についてくる脂質も摂取。オメガ３は魚などで別途確保。
導入期間中は、糖質の塊のような食材（穀類芋類南瓜etc）は避け、根菜果実類は控えめに。
どの方法でも、自分の体格に合わせて最初に設定しなければならないのは Pの量 であり、Pを確保するための食材群の量と種類と組合わせで Fの量と質 が決まります。
３方向のアプローチのいずれから見ても、大きな逸脱のない範囲に収まっていれば、適正な食事構成と言えます。
目標体重に近づき、糖質制限を解除していくにつれて、蛋白摂取量を調整します。
糖質を１日130g摂れば、アミノ酸からの糖新生はほぼ起こらないので
一般的な食事構成での維持量とされる【体重1kgあたり1g】に戻してよいです。
筋トレを頑張る方は、除脂肪体重1kgあたり2g以上の蛋白摂取を継続します。
29:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 15:06:44.45 ZdryNa2m.net
減量期間中の筋トレについても、多くの誤解が見受けられますが
減量中の筋トレは、筋肉を増やすためではなく、減らさないために行います。
筋肉に負荷をかけてやると
「これは毎日使うものだから、食い潰してはイケナイらしい」
という指令が伝わり、食事で足りないカロリー補填に体脂肪が使われやすくなります。
この指令を身体に伝えるだけなら、特別な器具要りません。時間かかりません。
アイソメトリック（等尺性収縮）の全身運動を１日１分やるだけ。
■壁押し
両手を壁につけて片足を引き、両腕に体重をかけて全力で押す。
１回７秒を３セット以上。
URLﾘﾝｸ(www.fitnessjunkie.jp)
■プランク（フロントブリッジ）
うつ伏せの状態から肘をついて脚を伸ばす。身体を一直線にしたまま
１０秒間静止を２セット以上。慣れてきたら静止時間を延ばして１分間以上。
URLﾘﾝｸ(www.fitnessjunkie.jp)
もうちょっと動きのある感じの筋トレをやってみたくなった方は
定番のスクワット各種、チューブトレーニングをおすすめします
荷重が物足りなくなってきたら、様々な自重種目に挑戦してみましょう
スクワット10種（GIF動画つき）
URLﾘﾝｸ(wol.nikkeibp.co.jp)
チューブトレーニング
URLﾘﾝｸ(homegym-training.com)
URLﾘﾝｸ(home.k07.itscom.net)
8つの自重種目で作る筋力トレーニングプログラム
URLﾘﾝｸ(athletebody.jp)
30:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
15/12/14 15:10:02.38 ZdryNa2m.net
以上、ケトジェニックダイエットの蛋白摂取量と減量期間中の筋トレについて、概説いたしました。
極端な高蛋白低脂質低カロリーの、極めて危険なPFC比を指南する釣りコメントが他スレで散見されます。
糖質制限実践者に危害を加える意図的な誤情報の流布に対し、
正しい情報を現行スレで見られることが重要と考えますので
前スレに引き続き、テンプレ外としてですがしばらく掲載を続けます。
31:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/15 01:33:52.02 x4+cDI28.net
新スレ祝いに問題提起しちゃおっと
ココナッツ油はステロイドホルモン代謝に影響を与えます。
URLﾘﾝｸ(seinoki.jugem.jp)
32:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/15 01:40:06.09 x4+cDI28.net
こっちは白澤教授もびっくりだけどソースが微妙
中鎖脂肪酸はケトン体を効率的に産生できるとも言われています。
これも残念ながら、どの脂肪酸もケトン体に変換する産生効率は同じです。
URLﾘﾝｸ(d.hatena.ne.jp)
33:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/15 02:02:14.33 LMywb3mS.net
>>31
あー
これココナッツオイル摂り始めたときにこの人と同じような状態になって
コーヒーに入れるのはやめたんだっけ
34:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/15 02:12:05.43 F+EZJ7JH.net
>>33
もしかしてAGAの家系ではありませんか？
男性陣はフサフサ？ツルツル？
35:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/15 02:23:45.44 LMywb3mS.net
>>34
該当してないのですが
36:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/15 02:36:02.74 F+EZJ7JH.net
>>35
症状が出たときに摂ってたのはexv?精製？
一日の摂取量はどれくらい？
37:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/15 19:55:02.76 px5NmwTM.net
またデータ鳥が来てる
38:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/16 12:38:12.84 JY0AexYL.net
今金田さんNHK出とるw
39:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/16 13:51:21.15 2WrlPduc.net
筋トレをした次の日は必ず強い眠気がする。
調べてみると、糖質制限で脳が疲れているかららしい。
ということは、ケトン体質に成れていないということか。
40:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/16 14:05:58.58 eoP0f0e8.net
>>39
がっつりウエイトトレやっているなら、ポストワークのカーボ補給を怖がらなくていいよ
ケトジェニックステータスに迅速に戻るためには
筋細胞膜にGLUT4が発現している時間内に、高GIフードでの速やかな補給を鉄則とすること
41:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/16 16:31:20.78 2WrlPduc.net
>>40
情報THX
ジョギング1時間ぐらいの有酸素運動の時は眠くなったりしないけど
負荷が軽いときは高GIって必要ないのかな
42:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/16 18:48:57.85 eoP0f0e8.net
>>41
ジョグやウォークではほぼほぼ脂肪酸代謝だからグリコーゲン減らないんでないのかね？
自分の場合はだけど、だらジョグ後に高GI補給の必要性は感じないです
筋トレでも追い込んだ部位が少ないときは糖質15～20gをちょろっと食っとけば十分
自分は4ポッドタイプのフルーツヨーグルト（1個あたり糖質8～9g）
シュークリームやエクレア（1個あたり糖質16～18g）
ミニカップアイス（カロリーコントロールではない普通のやつ、糖質10g前後）
なんかをよく食べる
ちょろっとでもきちんと追い込んだときは、ちょろっと食べといた方が筋肉はラクだよ
眠気は筋肉の疲れに引っぱられてる気がするけどどうだろ？
43:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/16 21:05:30.65 2WrlPduc.net
>>42
眠くなるのは必ず二日目なので
今の筋肉痛が治まって次のウェイトやったとき
甘いもの食べて眠くなるか試してみる。
アイスいいね。もう半年ぐらい食べてないや。
44:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/16 22:10:49.78 zI47/BNh.net
>>32
そりゃそうだろなんの脂肪酸だろうとアセチルCoA経由で代謝するんだから。
（ただし糖新生が起きるような状態に限る。長鎖からだとクエン酸回路稼働中なら効率以前に
ケトン体生成はほぼない）
短鎖中鎖の利点は効率じゃなく速度だろう一気に吸収されるこれらで肝臓のCoAが飽和するものだから
クエン酸回路稼働中でさえケトン体生成が起きるくらいなんだから。
45:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/16 23:01:23.39 ntbbsHcY.net
それを効率って言うんじゃね？
46:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/17 01:21:17.85 5jL1mfgO.net
いや？効率って言ったら規定量の脂肪酸（単純に質量でいいのかな？）から何モル分のケトン体が生産されるかってことだろ。
47:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/17 10:02:15.14 5YHVeRIE.net
>>38
ん？それって金田油の？？？
まじで？だとしたら見たかった
48:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/17 12:33:38.83 2nwzI/Qy.net
朝5時ココナッツオイル大さじ2入りコーヒー、昼食・間食一切なしで水分補給のみ
9時頃からとか12時頃からとか日によって違うが毎日ケトン臭がする
夕食は糖質制限だけどアイスを食べて赤ワインも大量に飲んでるから台無しで体重は増減なし
これって日中ケトンモードになって夕食後のアイスで解除を毎日繰り返してるってことか？
駄目な原因がはっきりしてるのにアイスを止められない
49:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/17 12:40:32.74 8TBfbGwY.net
アイスより赤ワイン「大量」が主犯格では？
アルコールをノーカンにせず、総摂取カロリーに計上すべし
50:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/17 13:44:56.80 2nwzI/Qy.net
>>49
カロリー計算なんて面倒なことできない
アイス2個～6個、ワイン、ハイボール、糖質ゼロチューハイを合計1リットル
これで太らないのは1日1食のおかげか
γ-GRPは14U/Lで肝機能は問題ない
51:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/17 13:50:37.03 JkCqZ9Iz.net
維持が目的ならそれでいいんじゃねーの
アイスをmax2個に収めたとしても、飯で他のもの食ってたらプラマイ変わらなそうだしな
52:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/17 14:19:01.65 sO2I1Ive.net
ココナッツオイル始めたいけど匂いが苦手なんだけど
どうすればいい？
53:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/17 14:27:57.87 xLoH36pC.net
MCTオイルにすれば
54:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/17 14:41:38.73 WCtnGa+q.net
アイスなんてケトーシスにならないからココナッツオイルの意味ねーなｗ
55:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/17 15:39:01.52 AGH/gijg.net
>>47
そうそう
カボチャシードオイルとかトリュフオイルとか紹介してた
ココナッツはノータッチだったと思う
56:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/17 16:37:38.96 18TObXUN.net
ケトン臭ってザリガニ入れた水槽の匂いを薄めたようなやつやんな！
57:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/17 17:12:25.87 7fx73X6Z.net
会社のおばちゃんが臭いんだよな
58:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/18 08:39:07.90 lm4SFFZG.net
魚油、体脂肪抑える ベージュ細胞増加、京大
URLﾘﾝｸ(www.sankei.com)
詳しく分析した結果、魚油の主成分のドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）やエイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）が体内に入ることで交感神経の活動が活発化し、神経伝達物質のノルアドレナリンが放出されることを確認。
ノルアドレナリンの影響で、脂肪をため込む白色脂肪細胞の一部がベージュ細胞に変化し、体脂肪の分解につながることが分かった。
59:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/18 15:25:04.52 LiBSsQni.net
ウロペーパー K買ったんだけど、30秒で薄紫だったらケトン体質なってるってことでしょうか？
色の見本みたいなのはありますか？
60:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/18 21:21:21.23 CuMjRKyb.net
本屋にMCTオイルダイエットとかいう本があったから立ち読みしたら、MCTオイル摂取する時にレシチンと一緒だと腹壊さないみたいね。前に豆乳に混ぜると大丈夫というのあったと思うけど、そういうことか。
61:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/18 21:26:20.70 cODTvVFD.net
腹壊すの？
62:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/19 01:08:57.92 qoU7HPZ6.net
ぼーっとしてココナッツオイル直飲みした後みず飲んでしまい気持ち悪くなってから胃が荒れてる
梅干しが効く
63:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/19 06:40:01.20 91PvXFfX.net
>>50
なんとかアイスを止めて酒の量を1.5リットルに増やしてみたら翌朝1キロ落ちてた
朝ココナッツオイルのみの夕飯だけの1日1食糖質制限食で他は変えてない
夜中の新糖生ってアルコール量はあまり関係ないのかな？
64:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/19 08:02:30.72 wgIuSSRF.net
酒飲みさんその前に体壊すよ。飲みすぎだわ
65:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/19 10:40:32.31 hMLhwXza.net
エタノールは酢酸経由で使えるようになるらしいぞ
66:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/19 10:53:10.89 FawfxofB.net
アルコール分解したり、脂肪酸取り込んだり、尿素回路回したり
肝臓大変やな。
67:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/21 12:42:12.75 JSg5rlTn.net
筋トレした後に、餃子、菓子パン、アイス、スミノフと食べたった。
次の日は眠くならなかったが、食事を戻すとその次の次の日に睡魔が来た。
やっぱり脳は脂肪酸より糖をを欲するのか。
一時的と思うが体重一気に2キロも増えた。
68:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/21 13:22:00.66 gF1uAWyd.net
>>67
糖代謝から脂肪酸代謝への切り替え時に眠くなってるぽいね。
身体がまだケトンを使うことに慣れていなくて、グルコース代謝に戻りたがっているのだろう。
導入期が通常の２週間以内に完了せず、６週間程度かかる人も少なからずいる。
ケトジェニック適応できないまま移行期間をひっぱると無駄にカタボが進みかねないのでご注意。
蛋白質の摂取量が多過ぎるとケトジェニックモード移行は遅れるので
導入期はトレの強度を落として蛋白摂取量を少し絞ってみるのが常道だが
トレーニーが忌避したいカタボのリスクと隣り合わせでもある。
自分の体質と、目指すボディメイクの方向性に見合ったリスクとメリットをよく考えて実行されたい。
倹約遺伝子群に変異がある人は、ケトジェニック移行が遅れる傾向があり
タイプ別に以下の対策が提唱されている：
1) 糖質の感度が高い人：一日の糖質量を 20-30g以下 に抑える
2) 蛋白質の感度が高い人：1日の蛋白質摂取量を体重1kgあたり1gに抑える
蛋白質感度が高い人では、糖質ゼロにしてもケトーシスが起こらないという人も居るので
その場合は、食餌の糖質も蛋白質もゼロにして少量の脂質のみを摂る期間を短期的に設ける、すなわち
36-48時間の短期断食にココナッツオイル少量摂取を併用すると移行しやすい。
69:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/21 13:57:42.39 gZ0G6YxL.net
どこがそんな資料やデータ持ってるんだよ？www
70:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/21 14:11:57.93 VNR6kSuv.net
感度の定義はよく分からないが
細かく考え出すと糖質制限に向かない、糖質代謝に向いている体質も数%いるんだろ
http://低糖質.com/review/cat30/6010056.html
71:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/21 14:40:06.30 gF1uAWyd.net
某ファンクショナルなんちゃらはケト検受験者の実践データをレポート提出させてるから
一般人が在宅で自己測定できるデータセットは少なくともケト検受験者人数分を持っている
アドバイザー認定取得者のうち、実践レポートでイレギュラーな数値の推移を示した者に対しては
個別的な体質の特定やアドバンスデータの掘り下げも行っているだろう
私がsrswせんせの立場だったら間違いなくそうするね
認定アドバイザーがクライアントに対して適切なトラブルシューティングを行う基礎データになるのだから
72:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/21 15:50:56.21 JSg5rlTn.net
>>68
> 蛋白質の摂取量が多過ぎるとケトジェニックモード移行は遅れるので
> 導入期はトレの強度を落として蛋白摂取量を少し絞ってみるのが常道
↑これは知らなかった。
普段の食事は
・サラダ
・副菜(主に海草系)
・メイン(肉or魚)
・ご飯の代わりにプロテイン
を回してきたが、たんぱく質取りすぎかな。
今までは体脂肪率の変動を見てきたが、これからは筋肉量を見ながら
たんぱく質量を調整してみよう。
73:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/27 15:02:31.42 83h0BI+b.net
ココナッツシュガーって、本当にカラダにいいの？
URLﾘﾝｸ(www.mylohas.net)
ガーン！
これからは砂糖はココナッツシュガーでいこうと思ったのに！！
結局てんさい糖が一番いいってことかな？
74:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/27 17:19:02.27 B62OS0FS.net
血糖値絡みならステビアかエリスリトールだろ
75:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/27 17:44:34.42 EYF4WfnQ.net
肝臓に負担がかかるって話
76:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/27 17:55:32.79 dvYMLhJk.net
それもそうだし大体フルクトースってグルコースより2倍も糖化起こしやすいだろ
77:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/27 20:37:55.59 /jUoBKz4.net
>>73
砂糖はラカントに変えた。
もうちょっと安くならないかなぁ。
78:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/28 01:36:24.18 0UXvDoDC.net
>>75
その話は2chで誰かが勝手に言ってるだけで、
論文のロの字も出てないんだよなｗ
79:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/28 13:07:13.11 7npa+aam.net
>>78
まあエビデンスレベルの話ではないみたいだけど
URLﾘﾝｸ(www.cdej.gr.jp)
「フルクトース代謝の功罪」CDEJ News Letter 第 22 号 2009 年 4 月
帝京大学内科 山内 俊一
80:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/31 09:51:54.83 lZfMng0P.net
これで最終報告とします。（170cm中年男）
今使ってる古い体重計の液晶が壊れてきたので買い替える予定のため、
データの一貫性が保てなくなるので。
月日 体重 体脂肪率
1/1 96.3kg 29.2%
2/1 92.3 28.9
3/1 89.4 27.7
4/1 85.4 25.5
5/1 82.5 23.4
6/1 80.9 23.8
7/1 78.7 23.7
8/1 77.4 22.5
9/1 75.6 22.1
10/1 74.2 22.6
11/1 72.6 20.1
12/1 72.9 20.6
12/31 71.8 18.8
計 -24.5kg -10.4%
新年から運動を取り入れる予定でしたが、
便秘が治ったらまた減り始めたようだし、
摂取カロリーも少しオーバーぎみ（2000kくらい）が続いてたので、
適正カロリー（1800kくらい）に戻して、暫く食事法だけで続行するか悩み中・・・
このままBMI22くらいまでは行けそうな気がする。
81:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/31 09:57:38.61 lZfMng0P.net
ココナッツオイル使用感総括
①糖質制限を妨げず、空腹感を解消する食材として最適。
②食餌性ケトーシスを誘導し、糖質制限の導入期、一時的な中断・再開などでスムーズな移行が期待できる。
③血液検査の結果、高脂血症・LDLコレステロールの心配は無さそう（1日約50ｍｌ、1年使用）
④脂肪燃焼の促進のような効果は感じられない。
短期決戦よりも長期継続に向いてると思う。
⑤脂肪細胞の小型化効果は確かにあるようだ。
皮下脂肪・皮膚が柔らかくなり、二の腕のブツブツも消えた。
皮膚の新陳代謝が良くなったのか？皮余りもあまり気にならない。
油が苦手じゃない人、脂質代謝に異常がない人には、
糖質制限を長く楽に維持するための食材として有効でしょう。
それでは皆様、良いお年を。
82:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/31 11:32:06.22 YZp+KdUx.net
>>80
すげー9月の時点で俺より軽くなってるw
結構カロリー制限キツかったと思うんだがやっぱオイルが空腹感を遮るのかな
83:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/31 11:42:24.28 6+Z32YiI.net
北―――――
ポン助荒らしさん
お帰りなさーい
あとはマドンナ荒らしさんが戻ってくれば最凶
晒しage
84:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/31 13:00:33.73 nXbpMAO6.net
羽生結弦 驚異の体脂肪率！ 《肉体大解剖》
URLﾘﾝｸ(bouprogolf.exblog.jp)
85:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/12/31 18:50:53.14 NluwUPpb.net
今日アマゾンで買ったKetostixが届いた。
早速おしっこにつけると、＋＋＋ぐらいの色が出た。
この色と体脂肪の変化が関係するか見ていく。
結果の報告はしない。
86:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/01 02:01:33.61 xkPOn0tr.net
URLﾘﾝｸ(img.youtube.com)
87:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/01 15:19:44.51 RCUUMG3k.net
みなさんあけおめ
栗きんとん混ぜ込みチョコもどきで新境地開拓
ちょっとした高級チョコの趣を醸し出しております
GODIVAのカカオリキュールを追加して再チャレンジ
88:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/01 19:15:19.03 nnAqUwBl.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
新年メリクリー(~_~)
89:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/04 15:05:46.04 gvmxOTg/.net
あけおめ。
ブラック＆ホワイトがマイブームになっちゃった子供の肥満を心配して作った、
トーストに塗る用のチョコソース。
① 卵黄一個、キシリトール小さじ2、エリスリトール小さじ3をすり鉢でスリ混ぜる。
② 40℃くらいに溶かしたココナッツオイル大さじ1投入。スリ混ぜる。マヨネーズ状。
③ ブラックココア小さじ1投入。スリ混ぜる。固めのペースト状に変化。
④ 冷蔵庫保存。
このレシピは、冷凍庫でもカチコチになりにくい。常温ではやわらかい生チョコ状で
トーストに乗せると塗れるくらい。牛乳を少量使うと冷蔵庫温度でペーストになるかな。
90:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/06 12:17:20.19 fHf9YuMW.net
ウロペーパーがま紫になっても、甘いもの食べると次の日はあからさまに
ピンク色に変わる。また紫に持っていくのに糖質制限3日ぐらいかかる。
でもおしっこの泡の感じと匂いでだいたいケトンが出てるかどうかわかるようになってきた。
俺の場合は柿ピーに近い匂いがする。
91:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/08 16:41:55.98 qNR8g+1n.net
最近朝ココナッツオイル入れてコーヒー飲むようにしたら口が乾く用になったんだけど
何か間違っているのでしょうか？
朝コーヒー昼コンビニの小さい弁当とスープ春雨夜千切りキャベツ二袋とサラダチキン半分酒少し
一週間で104→100になりました
92:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/08 17:30:34.33 A65zqk8K.net
>>91
コーヒーに含まれるカフェインに利尿作用があって体内の水分が排出される
ので、水分摂取忘れずに。
＞一週間で104→100になりました
これの殆どは体内の水分が抜けたものだと思う。
93:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/08 17:36:41.31 zDwqJk18.net
コkナッツオイルとは関係ないと思うけど、
糖質制限の初期効果として水がたくさん抜けたから口が渇く感じがするんじゃね？
ダイエット中は潮文はしっかり取った方が良いよ。
たくさん飲んでたくさん出す。
でも急に減らし過ぎると体に負担がかかるよ。
下げ止まりも早く来るし。
94:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/08 17:41:49.77 zDwqJk18.net
あれ？水分（すいぶん）と打ったつもりだったんだけどなwww
キーが一つずれて潮文（しおぶん）になってる
95:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/08 17:50:47.80 qNR8g+1n.net
どちらかというと炭水化物減らしたのが原因なんですね
有り難うございました
96:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/08 17:58:01.38 NSy/IljS.net
どこまで減らしたいのかわからんけど、100kgもあるなら先は長いし
蛋白も脂質ももっとしっかり食べてていいよ
97:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/08 18:29:25.63 qNR8g+1n.net
とりあえず80キロ目指してます
ヘモグロビンA1C7.2で投薬無しの状態なので下げたくて
あと田七人参のサプリメントも飲んでます
98:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/08 18:44:32.35 NSy/IljS.net
おーがんばってください
境界型なら血糖測定器は持ってたほうがいいかも
血糖あげすぎずに食べられる糖質の適量を知れるし
食の自由度と数年後の健康を買うと思えば安いもんだよ
99:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/08 18:49:53.52 NSy/IljS.net
すまん7.1なら既にガチ糖尿病ですな
100:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/08 18:51:05.30 NSy/IljS.net
7.2だた
度々失礼
101:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/08 22:36:23.56 qNR8g+1n.net
痩せれば標準値位になるだろうと医者にいわれたのでダイエット開始です
今まで油がダメとかリンゴだけとかプロテインとか
色々やってはリバウンドを繰り返しようやく続けられそうな物にたどり着けたきがします
空腹かんが無くて確実減ってくるので嬉しいです
102:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/08 22:51:00.72 c9+WpvPj.net
糖質制限で空腹時血糖値やA1cは簡単に下げることはできるんだが、
インスリン抵抗性や基礎分泌量はなかなか改善しないからね。
（悲観的なことを言うと元には戻らないと思う）
血糖値やA1cの数値が良くなったから、糖尿病が完治したとは思わないように。
103:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/09 00:18:18.06 Qw+/r7gV.net
血糖値は割とすぐ下がるがa1cはすぐには下がらん
1下げるのに1年はかかる。
104:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/09 00:59:24.54 v2U1Gi59.net
一年もかからん
赤血球の寿命は120日なんだから
4ヵ月間、グルコーススパイクを起こさなければHbA1cは5%台に戻る
過去スレでは3ヵ月から半年ぐらいの間で劇下げ達成の報告が何人もいたよ
105:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/09 01:12:23.12 Qw+/r7gV.net
そんな簡単には下がらんて。
もしそうなら糖尿病患者なんていなくなる。
106:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/09 01:20:24.25 v2U1Gi59.net
まあ空腹時血糖が高いままだとなかなか下がらんだろうが、それならメトホルミンかαGIかDPP阻害薬あたりは出されるんじゃないの
107:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/09 01:29:36.22 v2U1Gi59.net
水野雅登せんせのSPTはなかなか良い成績を出しているよ
URLﾘﾝｸ(www.mizuno.tokyo)
福田一典せんせもほぼ同じことを言ってる
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
108:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/09 07:40:55.02 /tYB/pF3.net
>>106
基礎分泌量がどれくらい残ってるか、によるでしょうね。
A1c7.2ということは推定平均血糖値は159.9だから、かなり高いですね。
でもインスリンはまだ出てるみたいだから、それなりにA1cは下がると思うよ。
でも分泌量の回復は難しいから、速く投薬治療始めた方が良いと思うけどな。
ああ、投薬するなら、医者に糖質制限してる事言っておいた方が良いよ。
薬の量を検討しないと、薬が効きすぎて
低血糖起こすリスクが非常に高くなるからね。
109:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/09 23:33:21.49 Qw+/r7gV.net
糖質制限続けてても、ウロがピンクの日もあるのが不思議。
有酸素運動をした次の日は割と濃い紫になることが多い。
110:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/10 00:26:58.93 iQqUf4S0.net
>>109
肉や魚やプロテインシェイクを多めに、脂を少なめに食べた翌日になってない？
111:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/10 10:01:57.63 wrQviSy3.net
>>110
どうかな？ 毎日、三食のうち一食は魚食べるし、オイルもエゴマとオリーブとココナッツ採ってるし
もうちょっと傾向を見てみる。
112:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/10 10:25:39.31 nb/jfCUV.net
>>111
尿に出なくなるのは次のいずれか
・糖新生で作られた糖が余り、ケトン産生が減った
・産生されたケトンが消費され尽くして、尿に捨てるほど余らなくなった
前者は蛋白質が余っている
後者はケトン代謝への適応が進んでいることを示す
糖原性アミノ酸豊富な蛋白質を食べた直後は
インスリン&グルカゴン同時分泌が起きて
一過性に血糖が上がり、ケトン産生が減るので
そのタイミングを捉えている可能性もあるが
これを潰そうとして蛋白質摂取量を減らす必要はないです
113:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/11 15:52:05.42 s6BTmyCP.net
>>112
よく筋肉が分解されると聞くのでたんぱく質はこまめに多めにとります。
血中にアミノ酸が多い状態が続いてもよいのでしょうか？
114:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/11 22:35:57.89 Ymz+55eg.net
>>113
トレーニーやビルダーのカタボ対策で分食が推奨されますが、目的次第と思いますね。
糖質ほどではないにせよ、蛋白質も糖新生亢進と微量のインスリン追加分泌を促すのでanti-ketogenicな食べ方ですから
ケトジェニックステータスへの移行を目指すのであれば、導入期はfastingの時間を長くとったほうがよいです。
極端なカロリー制限をしていない限り、一日一食でも体格相応の蛋白質摂取量を確保していれば
日中のわずかなカタボは食後のアナボリックフェイズでじゅうぶん補填されます。
その食べ方やPFC比が適正かどうかは個人差があるので、1～2週ごとの体組成変動を見ながら微調整してください。
115:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/11 22:44:23.20 Ymz+55eg.net
>>113
で、fastingタイムのココナッツオイルコーヒーは
インスリン分泌を起こさず、糖新生も亢進させず(むしろわずかに抑制しながら)
脂肪酸代謝&ケトン代謝でのエネルギー供給を行うので
日中安静時のカタボ対策として間食に摂るなら、こちらを推奨。
116:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/14 13:35:25.17 PNNay5iW.net
これ冷え性には不向きですよね？
冷え性ｱﾚﾙｷﾞｰ性鼻炎甲状腺橋本病ﾍﾙﾍﾟｽ
これらに効果ありますか？
117:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/14 18:14:53.04 urMCX3j2.net
>>116
効果は個人差があると思うけど、
アメリカの甲状腺機能低下症、橋本病、甲状腺がんの人の取るべき食品ガイドには
ココナッツオイルがオススメされてます
ココナッツオイルとともに、オメガ3オイルも甲状腺には必要ですから
オメガ3サプリを取るか、毎日青魚を食べましょう
甲状腺ホルモン剤の吸収は食品に阻害されやすいので、もし甲状腺ホルモン剤を飲んでいるなら
飲む前後三時間はカルシウムや食物繊維を多く含んだ食品は飲食しないこと
甲状腺機能を低下させる食品の量を減らすこと
大豆・アブラナ科の野菜(食べるときは加熱する)・ヒエやアワの雑穀・ピーナッツやアーモンド、くるみなどのナッツ(食べるなら茶色の皮を向く)
goitrogen food などで検索すれば、甲状腺低下症や橋本病の人が
減らす食品・避ける食品・取るべき食品のリストが出てきます(英語ですが)
おだいじに
118:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/14 20:41:53.09 1BgsdVoO.net
>>116
冷え性にもいいですよ。
アレルギー性鼻炎甲状腺橋本病ヘルペス性歯肉口内炎
とっても効果あります。
腱鞘炎が完治した例では、治癒の段階は急性的な痛みや腫れがとれる
神経系のピリっとした痛みが減る
じんわりしたしびれ(薄い手袋をした感じ等)が減る
こわばりがとれるといった段階でした。
私が特筆すべきは眼精疲労の改善で顕著な効果を経ています。
いくら効果が高いと言っても即効性があるものはほとんどないんですよね。
ですが、ココナッツオイル飲みですぐに疲れ目が解消される眼精疲労解消法は即効性が非常に高いです。
眼精疲労の起こり方は下のように説明されています。
健康な体でも目を使い過ぎれば、「眼の使用」が大きくなります。緑内障、糖尿病や神経疾患など全身の病気になると「耐える力」が小さくなります。
メガネを使用しない遠視や、合わないメガネの使用は「眼の能力」を低下させます。
眼の能力、眼の使用、および耐える力のバランスを常に保つように心がけることが、大切なのです。
実際に毎日ココナッツオイルを飲み続けたら薄毛が改善された人もおられます。
これらのエビデンスからは眼精疲労による２次的な症状(頭痛、薄毛、肩こり、肌荒れ)
などは軽減される可能性はありますね。
119:116
16/01/14 21:34:15.06 PNNay5iW.net
>>117
ありがとうございます
>>118
ありがとうございます
色々調べていたら暖かい地域の食べ物は身体を冷やす作用がある陰性食品に
なるようなので冷え性の人は摂りすぎに注意とありました
あと肝臓が弱い人も注意した方が良さそうですね
この血管プラークが悪化するっていうのも気になりました
URLﾘﾝｸ(majimaclinic22.webmedipr.jp)
120:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/14 22:46:41.81 1BgsdVoO.net
>>119
陰性食品に於いては、血管に作用する自律神経の機能が乱れ、血管が細くなり血流が低下してしまうことが考えられています。
しかしココナッツオイルに関しては、卵巣の働きが綿密に関係し、生理中や生理後の10日くらいの期間あるいは更年期に多くの症状がみられます。
時に甲状腺や副腎などのホルモン異常や動脈の閉塞などの病気が背景にあることもありますが、多くは女性ホルモンに対する自律神経の反応異常によります。
原因は、自律神経機能のアンバランスによることが多いのですが、女性ホルモンが深く関係することは確かで、個人の体質に合ったココナッツオイルを選ぶことで、冷え性の治療はもっとも得意とする分野です。
冷えの他、よく伴う症状である、めまい、頭痛、肩こり、下痢などの症状があれば、それらを同時に改善させることもできるのです。
血管プラークが悪化のエビデンスからは比較的太めの動脈に起こる「粥状（じゅくじょう）動脈硬化（アテローム動脈硬化）」、細い動脈に起こる「細動脈硬化」があります。
粥状動脈硬化は、一般的に動脈硬化といわれているものです。
細動脈硬化は、高血圧が原因で生じる、脳や腎臓の細い動脈の病気です。
これ以外に、主に足の動脈に起こる「中膜石灰化硬化（メンケベルグ硬化）」がありますが、これは直接、病気とは関係しません。
粥状動脈硬化が起きるメカニズムは、一般的に動脈硬化といわれているものです。
高血圧や糖尿病などによって血管に負担がかかると、血管の内皮細胞に傷がつき、内皮が持っている動脈硬化を防ぐ働きが失われます。
また、プラークが破れると、そこに血のかたまり（血栓：けっせん）ができて血流が完全に途絶え、心筋梗塞や脳梗塞が起こります。
マクロファージは酸化LDLを取り込んで、ココナッツオイルにより酸素や栄養が送られている心臓や脳に入り込み、酸化を受けて酸化LDLに変化します。
内皮が持っている動脈硬化を防ぐ働きが高血圧や糖尿病などによって血管に負担がかかると、血管の内皮細胞に血液が固まるのを防いだり、血管を拡げるなど、動脈硬化を防ぐさまざまな働きを持っています。
121:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/14 22:52:53.84 PJ79Gudk.net
>>120
自分の治療経験に基づいた書き下ろしでしょうか？
書籍やウェブサイトの内容のリライトなら参照元をご紹介頂けると有難く。
122:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/14 23:08:34.62 1BgsdVoO.net
あくまで個人的見解であってコピペではないので参照元はありません。
参照urlを貼っただけのレスが欲しかったですか?
123:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/14 23:12:24.61 PJ79Gudk.net
>>122
いいえ、一個人の私的な考察であることがわかればそれで良いです
ありがとうございました
124:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/15 00:52:13.50 Dw44YIgG.net
> マクロファージは酸化LDLを取り込んで、ココナッツオイルにより酸素や栄養が送られている心臓や脳に入り込み、酸化を受けて酸化LDLに変化します。
> 内皮が持っている動脈硬化を防ぐ働きが高血圧や糖尿病などによって血管に負担がかかると、血管の内皮細胞に血液が固まるのを防いだり、血管を拡げるなど、動脈硬化を防ぐさまざまな働きを持っています。
この部分が私的な意見なんでしょうが意味不明なのでできれば推敲していただけないでしょうか？
125:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/15 01:04:26.62 QEAiedc8.net
>>124
その部分は自動翻訳を読んでいるように感じました
文法的なつながりが欠落しており意味不明です
ソースはないとのことなので、読まなかったことにするのがよいかと
126:116
16/01/15 17:55:32.59 2QL6P+IE.net
>>120
ありがとうございます
素人にはちょっと難しいですね陰性食品の多くはｶﾘｳﾑ高かったり利尿作用があると思うのですが
ｶﾘｳﾑは無いようですが利尿作用はあるんでしょうか？
>個人の体質に合ったココナッツオイルを選ぶこと
とありますが素人には難しいです
陰性体質の冷え性持ちにお勧めの商品を教えて頂けませんか
127:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/15 20:10:26.00 6aPN9wZq.net
>>126
テンプレ熟読推奨
128:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/15 20:11:50.15 929aCBCZ.net
素人にはで草
129:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/15 21:43:49.26 uW22NDlC.net
>>126
ローフードのココナッツバター（胚乳をまるごと擦り潰したもの）を推奨
iherbなどで購入可能だが、純国産品の入手は不可能なので
日本国内での忠実なマクロビオティック実践にはそもそも向いてない
130:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/15 23:00:46.89 Dw44YIgG.net
まず精製ものを試してみるべきだと思うな。
手に入らんもの、品質の安定しないもの、どれを使えばわからないもの
どれも試しに使ってみる候補にはなりえないだろう。
131:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/15 23:24:06.66 uW22NDlC.net
>>130
陰陽にこだわってるとこからするとマクロビのひとなんでしょう
マクロビはホールフード推奨、精製品はNG
圧搾された植物油は陰性、搾りかすは陽性、ホールフードは中庸という思想（科学的根拠はない）
身土不二、地産地消の大原則があり輸入品は例外的に認める思想哲学（科学的根拠はない）
オリーブオイルを使うなら産地に移住するべきと言われるぐらいで
日本に住んでマクロビやりながらココナッツ使いたがるのがそもそもの間違い
このご質問はそういう案件です
132:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/15 23:25:56.09 uW22NDlC.net
マクロビオティックの陰性陽性を、アーユルヴェーダのドーシャのヴァータ・ピッタ・カパに読み替えてもよいなら、ココナッツオイルを使える場合がある
ヴァータの自己判断は素人には難しいので、実践される場合は経験豊富なアーユルヴェーダ専門家の診察を受けるのが望ましい
133:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/15 23:35:30.28 uW22NDlC.net
>>132訂正
マクロビオティックの陰性陽性を、アーユルヴェーダのドーシャのヴァータ・ピッタ・カパに読み替えてもよいなら、ココナッツオイルを使える場合がある
ヴァータ、ピッタ、カパの混合比の自己判断は素人には難しいので、実践される場合は経験豊富なアーユルヴェーダ専門家の診察を受けるのが望ましい
134:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/16 13:46:23.29 dqHDaEpr.net
こういうのを宗教というんだよ
135:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/16 14:05:41.13 oheXUQ9C.net
宗教には宗教の言葉で
哲学には哲学の言葉で
科学には科学の言葉で
対応できるひとが回答すればよいこと
原理原則を知っているからこそ自ら進んで実践しないという立場は当然ある
136:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/16 14:10:48.83 FYnRdC5x.net
毎日の食事にココナッツオイル入れてるのに痩せてないんですけど、
137:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/16 14:16:39.08 oheXUQ9C.net
マクロビオティックどっぷりの方が
「ココナッツミルクたっぷりのタイカレーを食べたら身体が冷えて冷えて」
↑は典型的な「ノシーボ反応」.ですが
本人は本気で冷えてつらいと感じているのだから
そういう人が無理してココナッツを食べたがる必要はない
138:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/16 16:33:17.24 G2TWTg1c.net
>>120
この人の回答も曖昧でよくわからないですね
冷え性は女性ﾎﾙﾓﾝに関係してるからと言っても男性でも冷え性がいるわけで
まあ男性でも女性ﾎﾙﾓﾝが多い人がなりやすいんだろうけど自律神経の乱れが一番かな？
冷え性の治療はもっとも得意とする分野というならｺｺﾅｯﾂｵｲﾙのどんな成分がどのように効くのか
とか言えば選ぶ方はわかりやすい個人にあったものと言われても全部試すしかないと
言われてるのと同じだし個人にあったものがなければ効果がないともいえるでしょ
調べて買う人ならｵｰｶﾞﾆｯｸとかｺｰﾙﾄﾞﾌﾟﾚｽとかの基準で買うだろうし
冷え性の治療はもっとも得意とする分野と言い切るなら色々試して実感して言ってるだろうし
一番実感したﾒｰｶｰを教えて欲しいね中鎖脂肪酸が多いものとかラウリン酸が多いものとか
何かしら基準があるんじゃないの？
ﾌﾟﾗｰｸも悪化するのかしないのかどっち？
139:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/16 18:02:19.50 R4yGIBbC.net
冷え症については中鎖脂肪酸が急速吸収されて直ちに熱源となるからどのココナツオイルでも同じと思うがねえ。
だから切り分けのために精製品をお勧めするんだが。
ホルモン系や自律神経の問題なのならまず最初に医者、それでだめなら食い物かというスタンスであるべきだろうね。
140:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/16 18:21:00.92 oheXUQ9C.net
>>138
曖昧で意味がとれないのは却って幸いなんじゃないですか？
この記述を鵜呑みにして実害を被る人はまず現れない
テンプレ熟読してそこそこ理解した人なら、そう大きく間違うことはないでしょう
141:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/16 20:45:06.85 wlDPlDRW.net
ウザいのきたら「ソースは?」っていっとけw
一言で、はい論破www
142:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/16 22:40:36.87 Cne/VqAk.net
>>136
糖分摂りすぎてるんでしょ？
痩せる油じゃないんだよ。
143:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/16 23:24:33.12 zwedDp/m.net
冷えで困ってるならマカ飲んどけ
あっさり体温上がるから
DHCので十分だよ
てか、DHCの安コスメやサプリって評判悪いけど、このマカとかウコンとか一分のサプリは異様に質がいい
多分担当してる人はただものじゃない
あとは緑茶、コーヒーをやめて茎で作ったほうじ茶を飲むべし
献上加賀棒茶おいしいです＾＾
144:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/16 23:34:40.95 Cne/VqAk.net
100円ショップでマカのサプリとほうじ茶買ってくるわ！
145:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/17 14:03:14.02 3eo1wLXi.net
>>141
ソース聞いただけで論破になるわけないだろバカ
146:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/17 16:23:44.14 BrzMma00.net
糖質制限中に有酸素運動しなくても、脂肪燃焼系のサイクルって回っているの？
単に糖新生の状態はエネルギー不足ってことだけだと、脂肪燃焼系のサイクルは回らない気がするんだが
147:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/17 17:26:09.85 3eo1wLXi.net
ケトン体て脂肪燃焼の副産物だから
148:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/17 20:28:00.88 SiRlLM6f.net
ｺｺﾅｯﾂｵｲﾙ買ってみようと覗きにきたけど
ﾃﾝﾌﾟﾚみたら俺には必要なさそうだ
かえって具合悪くなりそう
149:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/18 14:26:46.41 SdrQ/Uqp.net
>>146
糖新生は特別なものじゃないから。
（時々、飢餓状態とかエネルギー不足とか極論で語る人いるけどw）
普通に食事摂ってる人でも、夜～明け方にかけて、空腹になれば誰でも起こる現象だ。
糖が体の中にあると（血糖値が高いと）そちらを優先して使うから、
脂肪燃焼の効率が下がる。
糖が余ると蓄積を始める。
晩御飯は寝る3時間前までに食べましょう・・・というのは
夜中、血糖値が高い状態を作らない、という意味で理に適ってるんだな。
150:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/18 15:39:47.72 GyHC7JzF.net
糖質制限とか特にやってなくて肝臓のグリコーゲン備蓄が正常ならこれが1日分まかなえるだけあるから
夜間の糖新生はさすがにガセだと思うよ。皆無とはいわないが積極的に非効率な運用する理由も無いと思うが。
151:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/18 16:09:06.26 P61AcQ/A.net
いや肝臓のブドウ糖産出はグリコーゲンと糖新生の合計と考えるべき
ただし肝グリコーゲンが減るほど糖新生の割合が増えるから
肝グリコーゲンが満タンなら糖新生の割合はほぼゼロ
152:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/18 16:13:36.05 SdrQ/Uqp.net
＞夜間の糖新生はさすがにガセだと思うよ。皆
どこかの医者が低糖質ダイエットのブログで「夜間の糖新生はある」解説してたんだがなあ？
ま、医者が必ずしも正しいこと言うとは限らないが、
夜間の糖新生がどの程度なのか、はっきりして欲しいな。
153:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/18 19:22:38.53 kSrGOKs9.net
深夜から明け方にかけての糖新生亢進は、成長ホルモン出す下垂体さんとコルチゾールを出す副腎さんのルーチンワークを受けて、肝臓が受注生産してる。
糖新生由来の血糖上昇に応じてインスリン分泌がキャッチアップしていく耐糖能正常者では、計測される血糖上昇はわずか。
健常者の連続血糖モニター
URLﾘﾝｸ(castela.blog104.fc2.com)
夜半から明け方にかけて、緩やかながらじりじりと血糖上昇しているのが見て取れる。
コルチゾール分泌とインスリン追加分泌と血糖推移の模式図
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
154:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/18 19:24:10.49 kSrGOKs9.net
コルチゾールの指令は、肝グリコーゲン貯蔵量と無関係に糖新生を亢進させる。
副腎皮質ステロイド剤の副作用として、糖尿病とサルコペニア（筋異化亢進による四肢の痩せ）と中心性肥満があることもよく知られている。
肝グリ満タンなだけで糖新生が抑制されるなら、ステロイド糖尿病もペットボトル症候群（ソフトドリンクケトアシドーシス）も生じないことになるが、実際にはそうではない。
155:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/18 21:47:03.13 ENvUiH4/.net
肉食動物も草食動物も雑食動物も糖新生でブドウ糖を体内生産しているのに
人間にとってだけ非効率な機能であるわけがない
156:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/18 22:26:07.16 E1JRTBz0.net
>>152
暁現象
糖尿病がかなり進行している人は朝方空腹時高血糖になる
157:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/19 01:08:07.64 GHhQiHaH.net
いや、このスレの人はダイエットしてるんであって病気の治療してるわけじゃないでしょう（そういう人もいるとは思うけど）
健常者での糖新生の量ってどのくらいだろ？暁現象の隣に健常者のインスリンも出てるグラフあったけど
あれは糖新生使って次の起床時のための準備（部分的にはグリコーゲンの積み増しもやってるみたいだが）
してるんだろうけど。
158:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/19 01:24:56.43 ID+TKGy5.net
>健常者での糖新生の量
体内の糖新生は一日約200g、血中ブドウ糖利用は一日約250g程度といわれています。
URLﾘﾝｸ(www.otsukakj.jp)
159:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/19 01:58:58.57 3H4j2EMb.net
糖質を1日50g以上食べても中性脂肪行きという事か
160:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/19 02:11:31.11 ID+TKGy5.net
ケトジェニック導入期の糖質許容量と整合する数字だね
161:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/19 05:37:16.93 Pdt3Rt4d.net
>>158
へぇ、糖新生で結構たくさんブドウ糖作ってるんだな！
これだけ体内で作ってるなら、きっちり糖質制限しないと余る一方で、
蓄積された体脂肪が減るわけ無いな。
162:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/19 08:47:04.85 ADB1k+c5.net
>>157
一行目はだれにレスしてるつもりなんだろw？
163:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/19 15:33:32.62 obR1j4d8.net
>>158
これって、健康な普通食の人が一日に消費するブドウ糖は250gくらいで、
その内200gは糖新生で自前で産生してるって事ですか？
普通にそんなに糖新生してるんですか？
糖質制限したらもっと糖新生するって事ですよね？
164:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/20 01:03:33.63 akhkQwYM.net
>>163
テンプレ読んだ？
165:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/20 07:36:27.10 C6CnQ5UI.net
は？ここのテンプレ？
糖新生の量については書かれてないだろ。
166:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/20 08:22:06.14 8cy1d77/.net
URLﾘﾝｸ(www.jstage.jst.go.jp)
肝臓グリコーゲン量は，一晩の絶食後で約 75 g であり，48 時間の絶食でほぼ枯渇する．
一方で，乳酸とアラニンを中心としたアミノ酸，グリセロールから糖を新たに合成する糖新生は，
24 時間の絶食後でも約 120 g/day という豊富な基質産生率を背景としている．
すなわち，絶食時間が長くなると，蓄積グリコーゲンの減少により，糖新生に依存する割合が高くなる．
実際に，健常者における肝糖産生のうち，12 時間の絶食で約 50％，22 時間で約 65％ を肝糖新生が占める
167:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/20 08:29:56.73 8cy1d77/.net
24時間絶食で糖新生120g
22時間絶食で糖新生65%
糖新生200gは肝臓からの糖質量の事だろう
168:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/20 08:41:47.15 8cy1d77/.net
そして糖質制限すると糖新生亢進により
肝臓からの糖質量が1日250gになる
169:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/20 08:49:25.73 8cy1d77/.net
糖質制限により筋肉などの血中ブドウ糖利用そのものが減るだろうから1日250g以下？
それ以前に数値は個人差環境差があるから目安程度で
170:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/20 08:50:45.66 C6CnQ5UI.net
なるほど。
>>158はやはり絶食前提の数字なんだね。
普通食の生活では、夜間糖新生は若干あるにせよ、
こんなに糖新生しないということだな。
171:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/20 08:56:10.12 C6CnQ5UI.net
>>169
ある糖質奨励サイトによると、人間は何もしなくても一日260gの糖を消費してる。
と書いてたから
ほぼ基礎代謝で必要な糖質量250g(1000kCal)ということなんでしょうね。
172:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/20 09:39:49.44 8cy1d77/.net
糖質制限をしていなければ>>166のグリコーゲン使用量の少なさから食後数時間で糖新生は始まる
糖質ゼロにすれば糖新生=グリコーゲンみたいなものだから分けて考えても意味はない
173:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/20 20:57:40.80 HXJ5iT90.net
> 食後数時間で糖新生は始まる
すると食間時にココナツオイルを摂取して中鎖を多量に吸収させれば
食事内容にあまり影響を受けずにケトン体の生成はけっこう期待できるということだろうか？
あういは糖新生が起きていてもその生成量が少ない場合はクエン酸回路は停止していないのだろうか？
174:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/20 22:21:55.59 FAil8aHt.net
停止したら死ぬよな。
175:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/20 22:50:15.72 5mnvhvbM.net
>>173
>食間時にココナツオイルを摂取して中鎖を多量に吸収させれば
>食事内容にあまり影響を受けずにケトン体の生成はけっこう期待できるということだろうか？
食後血糖が空腹時水準に戻った状態で摂れば、食事性ケトーシスはじゅうぶん期待できる。
>糖新生が起きていてもその生成量が少ない場合はクエン酸回路は停止していない
糖新生もクエン酸回路も、亢進と抑制の波はあるが、止まることはなくずっと動いている。
サーモスタットのごとくにスイッチがON/OFFするイメージは間違い。
176:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/20 22:51:31.03 5mnvhvbM.net
>>168-169
>>158は安静臥床で絶食中の輸液管理について書かれているデータであることを踏まえて：
肝の糖新生能Max 200g/day（カロリー無補給では体蛋白異化亢進）
血中ブドウ糖利用Max 250g/day（糖負荷量がこれを超えると肝に脂肪沈着）
ここの差分の50gは、通常は脂肪酸代謝で行われるエネルギー消費を
輸液によるブドウ糖補給で代替可能な最大値 という意味。
また最低50g/dayのグルコース補給で、体蛋白異化抑制効果 protein sparing effect を得られる。
URLﾘﾝｸ(hobab.fc2web.com)
それ以上の糖の需要は、体脂肪由来の糖新生と脂肪酸代謝とケトン代謝で代替可能ということ。
LCHFでケトジェニック導入期の糖質1日40g以下、蛋白質1.2～2g/体重1kg という設定は
・インスリン追加分泌第1相を生じさせない量（1食20g以下）
・肝糖新生フル稼働でも血糖要求水準にキャッチアップせず、貯蔵グリコーゲン量を漸減させる量
を狙っている。
LCHPで糖新生亢進させて肝グリ満タンになってしまうと、ケトジェニック適応は進まない。
177:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/20 23:17:51.25 CTpT3eHU.net
半年前にｹﾄｼﾞｪﾆｯｸはじめてます。
オイルも10月から朝お世話になってる。
今年初めてケトン試験紙買って使い始めてんだが何度やってもケトン試験紙反応ゼロなんだがなぜだろか。ウロペーパーです。
体型体脂肪は12月ごろにとっくに目標にたどり着いてるので体は酸性になってるはず
178:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/20 23:37:09.65 5mnvhvbM.net
>>177
ケトンの産生と消費が安定してくると、血中ケトンはβヒドロキシ酪酸がほとんどになるので尿にでません
（ウロペーパーで検出するのはアセト酢酸だけ）
念のため、10月からの減量期間中と、ここ最近の食事内容とPFC比を確認させてもらっていいすか？
179:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/21 00:07:24.04 0zQlrq0V.net
178さんの言う通りだね～。
ケトーシスでケトンが体外に排出される時期は、糖質制限はじめてから二週間目ぐらいまで？
ケトン代謝になれば、息や汗、尿等で体外に排出せずともエネルギーとして燃焼しちゃうからね。
どっちかっていうと、血糖値測った方がいいんでないかな？
血糖値70前半とか60台とか出てればOKなんだと思う。
180:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/21 00:15:49.15 8pdaI9A9.net
>>176
それにしては>>166と辻褄が合わなさ過ぎる
糖新生200gが本当だと思うならソースはどこかにあるはずだから探してみるとか
181:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/21 00:22:36.82 xzMGmNR/.net
じゃあ試験紙で今日も2++！とかケトン報告してるブログとかっていったい？
182:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/21 00:44:44.79 ZcPglgbp.net
血糖値60、70とケトンの関係がよく分かっていません。ウリエースを買えばいいですか？
今までの食事はPFC541ぐらいでcに関しては取っているのはプロテイン、野菜(根菜無し)、週一でジャガイモ一食入れる、調味料に何かしら含まれてる部分しか摂取して無いです。肉は鶏パンご飯ゼロです。
183:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/21 00:48:22.83 6TcAv1FG.net
朝に関しては半年前からオイルと紅茶だけです
184:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/21 01:03:42.79 tSGnrPUM.net
去年、NTTドコモが皮下アセトンを計測できるウエラブル端末を開発中だというニュースがあったけど、
もう商品化されたのかな？
185:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/21 03:04:19.84 zGmVcFuz.net
>>182
カロリー比でP:F:C = 5:4:1だとP大杉！LCHPですね
もしかしたら一度もケトジェニックになっていなかったかも？（理由は>>176を参照）
でも大過なく目標体重体脂肪率を達成したのなら、めでたしめでたしじゃーないですか
血中ケトン濃度が数千μmol/Lになったときに、血糖が70台以下に下がっていきますが
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
（真ん中らへんの図：肥満者に40日間の絶食を行った場合のβ-ヒドロキシ酪酸、アセト酢酸、グルコース、遊離脂肪酸の血中濃度の推移。（出典：N Eng J Med. 282: 668-675, 1970年）を参照）
血糖値80台でも３桁後半～1000μmol前後/Lぐらいは出てるひとが多いようです。えべっさんもそのへん。
白澤せんせはその状態を「セミケトジェニック」ステータスと呼んでます。
186:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/21 03:05:36.00 zGmVcFuz.net
>>180
いや辻褄は合ってるよ、どこが合ってない？
グリコーゲン貯蔵量とグルコース放出量がそれぞれ独立して動く要素は複数あるし
糖新生の速度自体も、乳酸増加や果糖投与や血中コルチゾール濃度で変化する
ちなみに普通に糖質食ってるひとで、乳酸リサイクルでの糖新生が約40g/day（運動するともっと増える）
Gluconeogenesis
URLﾘﾝｸ(www.javeriana.edu.co)
>Substrate supply
>Even in a fed human, the liver is required to reconvert into glucose approximately 40 g of lactate produced per day by essentially anaerobic tissues such as erythrocytes, kidney medulla and retina.
さらに、絶食が長期にわたると腎臓の糖新生の比重が増してくることも加味しなければならない
「終夜の絶食の間に糖新生のおよそ90％が肝臓で起こり、残りの10％が腎臓で起こる。しかしながら絶食が長引くと、腎臓での糖新生の比重が大きくなり、すべてのグルコース産生の40％を占めるようになる。」
URLﾘﾝｸ(www.nutri.co.jp)
187:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/21 03:29:08.38 ByGhdnb9.net
ケトン臭ってデブ臭なのかな？
汗ともちがう酸っぱいようなデブの人特有のにおい。
188:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/21 03:34:33.62 21LJG/ZR.net
それはデブ特有の多汗
ケトンはもっと強烈
189:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/21 06:30:58.01 ByGhdnb9.net
私はスポーツやってるので痩せの汗っかきだけど、
汗のにおいとデブ臭は違う。
スポクラで運動前なのに臭うデブの人のニオイだよ。
190:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/21 12:22:10.62 UyP6aoNM.net
>>182
糖質してケトンに代謝になってれば、体内(血中)の糖は減る。
普通の人なら90、空腹時でも78とかそれぐらい。
70前半とか60台が出ると、病院の先生は大慌てな数値。
しかしケトン代謝に切り替わってれば、ケトンで生活エネルギー賄えてるから何の不調も出ない。
糖尿病持ちだと、60とか低血糖で意識なくなるレベル。
191:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/21 18:17:31.25 8pdaI9A9.net
>>186
24時間絶食で糖新生120g、22時間絶食で糖新生65%と言うことは
肝臓の糖生産量（糖新生＋グリコーゲン）が180gくらいになるだろうから
これに腎臓の糖新生を追加すると体内糖生産量が200gで辻褄が合う
192:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/21 23:10:52.95 kg3MVHEL.net
>>191
それもあくまで安静時の、糖代謝正常者のおおよその目安ということをお忘れなく
下垂体や副腎皮質や膵島の腫瘍などあれば、こんなもんではありませぬ
血糖を上げたくなく蛋白脂質の過剰摂取も避けたい人のカタボ対策として
乳酸や酢酸を積極的に補給するのは有用と考えている
乳酸は糖新生の材料に、酢酸はケトンと同等にグルコース代替燃料になる
RSや食物繊維を摂って、腸内細菌群に安定的に作らせるというのも同様の狙い
193:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/21 23:54:10.99 8pdaI9A9.net
>>191で辻褄合ってるということ？
どちらにせよ50g以上が脂肪行きなのは変わらないはずだが
50gだと糖不足でケトジェニックになるから
50～130gと考えるべきなのかも知れん
194:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/22 00:21:44.52 ItYiqRB4.net
糖質50～130g/dayは、Volekせんせがいうところのグレーゾーンgray areaに該当する。
私はルバーブさんの指摘↓に同意
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
またケトン体の研究の第１人者のDr.Volekのインタビュウーで、
FDAが推奨する糖質の摂取が１日１３０ｇ（糖新生に頼らずに満たされるブドウ糖）とされていることについて、
実際には糖新生に頼らずにいくためには、１３０ｇでは足りず（最低１８０ｇは必要）、
そして１３０ｇも摂ればケトン体は産生されず、両方足りないという
損なグレーゾーンに陥ってしまうというようなことを話してしたのが、とても印象に残っています。
しかし、水溶性食物繊維が腸内細菌で発酵され、酢酸や酪酸というエネルギーが産生されることを考えると、
Dr.Volekの懸念は、これを見落としているのではないでしょうか。
１３０ｇの糖質を摂ると、その中には食物繊維もあり、それが発酵して足りないエネルギーは供給されるのではないか。
そういうことを考えると、普通に健康な成人がそれを維持するには、
無理に肝臓からケトン体を増やす必要はなく、大腸で産生する酪酸でも事足りのかも？
しかしながら、現代の食生活では糖質は摂りすぎで、当然ある程度の制限は必要だし、
血糖値も低めで安定的、インスリン分泌もなるべく少ない方が健康に良いのは間違いないです。
だから一度ケトン代謝になっておき、普段はグレーゾーンあたりにいて、
何かもっとエネルギーが必要になったら糖質を減らして、糖質の少ない食物繊維は摂って、脂肪を増やし、
すぐにケトン代謝に変われるようにしておけば良いかなあと思います。
195:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/22 00:27:17.59 ItYiqRB4.net
インタビューの元記事はこちら
URLﾘﾝｸ(www.truehealthunlimited.com)
導入期の不調はナトリウム利尿の亢進によるものが多く、塩分摂取量を意識しろとの指摘などは非常によく納得できる。
196:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/22 00:45:54.63 VIbZr/oc.net
具体的な数値は条件で変わる
例えば1食で130g食べても多くが脂肪になってしまうだろう
そして動物を考えればグレーゾーンが自然なはず
ずっとケトジェニックなんてずっと食料がない状態だからありえない
197:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/22 00:56:39.82 ItYiqRB4.net
>>196
そこで初めてGI値の意義がでてくるというわけだよ
インスリン大量追加分泌を伴って、2時間で消化吸収完了するのと
インクレチンがっちり効かせて胃からちびちび送り出しながら
インスリン少量追加分泌で10時間かけて消化吸収するのでは
同カロリーが吸収されても、脂肪合成の量は大違い
198:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/22 01:07:29.92 VIbZr/oc.net
その通り
本当はチンパンジーが食べている糖質がベストなんだろうが量的に無理だからな
199:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/22 01:22:45.96 ItYiqRB4.net
逆に言えば、低GI食では食後えんえんと血糖微上昇が続くので
余剰体脂肪を大量に積んでる人の減量目的では極めて効果の乏しい方法だと確信しましたね
血糖を空腹時水準から若干アンダーめに保ちながら
脂肪酸代謝とケトン代謝でエネルギー供給をバックアップしつつ
基礎代謝も日常生活活動レベルも落とさないことが重要になってくる
体脂肪消費しやすい代謝のクセをつけるのは、食欲制御と表裏一体
で、スレの趣旨に戻ったかなw
200:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/22 01:34:59.21 VIbZr/oc.net
健康板ネタだろうとは思った
ダイエットやスポーツ目的ならケトジェニックは有効だろうからな
201:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/22 01:49:53.99 kVl7pxwu.net
このスレは勉強になるからイイ
202:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/22 01:57:13.17 ItYiqRB4.net
グレーゾーンを解消する最有力アイテムがココナッツオイルとMCTオイルだからね
中鎖脂肪酸併用で糖質50～130g（最大200g）なら、食べられない食材はほぼ皆無
維持期に入ったあとも、ストレスフリーで一生続けられると思うよ
203:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/22 14:59:58.77 Fg8F0UX8.net
ココナッツオイルと一緒なら糖質取っても体型維持できるんですか？
204:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/22 16:32:29.65 plQHXKye.net
>>203
できない
205:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/22 17:18:17.11 w0KXYl1r.net
>>203
糖質摂りたいなら片栗粉かコーンスターチ
【片栗粉】レジスタントスターチ 2【ｺｰﾝｽﾀｰﾁ】 [転載禁止]©2ch.net
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板)
206:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/25 12:34:57.57 9Wkuz1ik.net
初めて来たけどこのスレ良いね
脂肪酸を鯖の水煮からしか摂ってなくて飽きて来てたからこれからは植物性のオイルも併用して摂る事にする
オイルについてだけど酸化を気にせず大容量の物を入手して普通に使ってても構わないのかな？
207:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/25 12:49:09.42 ikKvDavi.net
>>206
ココナッツオイルはそれでオケ。日持ちには定評がある
208:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/25 12:59:03.28 9Wkuz1ik.net
>>207
親切にありがとう助かりました
大きめな物を買って続けてみます
209:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/25 15:02:57.75 juvU9JZD.net
6ヶ月弱ココナッツオイルに頼って今1ヶ月強ｹﾄｼﾞｪﾆｯｸを休憩。ココナッツ無しで食事内容も調べず食事制限せず糖質だけ少し意識するぐらいの生活で12月1月過ごしました。
ケトン紙検査を復活させてまたココナッツ朝取るだけの生活をはじめたんですが、4日続けて何も変化なしです。
上で言われてる通りだとすれば体の代謝がまだ脂質で維持されてるからでしょうか？
210:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/25 23:09:58.04 B6B4K6VG.net
いや多分糖尿病になっただけだよ。可哀想に。
211:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/27 01:42:06.77 pQmabxVh.net
>>209
血中ケトン濃度を測定しないと実際のところはわかりませんが
単に、ケトジェニックステータスに確実に戻ったことを確認したいのであれば
1）オールケトフード&ゼロカーボで3日間以上、蛋白質摂取は体重1kgあたり1g以内
2）48時間以上のプチ断食。お茶・コーヒーなどの水分たくさん、ココナッツオイル適量、塩分5g/dayは摂取可。
1がダメでも2をやれば必ず血中ケトン濃度が高まり、尿中排泄が起こります。
オイル断食してもウロペーパー陰性のままであれば、アセト酢酸がほとんど出ずにβヒドロキシ酪酸が産生されているケトン体質適応維持状態である可能性が高いといえます。
212:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/27 17:21:33.11 RPQWHi5I.net
今日から金曜日まで言う通りにします。ただオイル+コーヒーにするのにゼラチンかきな粉使うのもこの間、控えたほうがいいですか？
213:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/27 19:47:17.91 rVe6A42v.net
>>212
きな粉を３日で200gも使わないでしょうから、量的にも許容範囲と思いますよー。
蛋白質控えると、水とアブラと少しの肉卵魚、みたいな食事になると思うので
胃腸の負担なく消化吸収できるよう、乳化のテクを駆使しましょう。
鶏手羽などを圧力鍋で煮込んだ骨髄スープもおすすめ。
脂質アミノ酸核酸だけでなく、カルシウムマグネシウムなどのミネラル類も豊富にとれます。
骨のスープ
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
↑ケトンの産生量と蛋白質摂取量の関係について書いてありますので、ご参考になれば
214:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/28 03:52:21.89 PFRaz5Bo.net
ケトンフードピラミッド
URLﾘﾝｸ(ketodietapp.com)
↑よくできているので、食べるものに迷う方は冷蔵庫にでも貼っておきましょう
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
この図は、三角形のピラミッドの底辺に近づくにつれて、気にせずに食べていい食材という意味のようです。
オリーブオイルやココナッツオイルなどの健康的な脂、オーガニックな肉や卵、魚類はよいみたいですね。
緑野菜もやはりいいようです。
意外なのはブロッコリーやカリフラワーが無制限の部類ではないということです。やはりある程度の糖質が含まれているからでしょうか。
ナッツやベリー類は食べ過ぎに気を付けたほうがいいようです。
乳製品も大量に食べ過ぎなければいいということでしょう（インスリンやIGF-1がたくさんでない範囲で）
飲み物はコーヒーは適度な量ならOK、お茶や水は制限なし、辛口ワインや蒸留酒は時々ならよいとなっています。
215:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/28 13:48:39.95 lYkUrn4U.net
導入時には水分とココナッツオイル適量と塩分をよく取りファスティングを長くとのことであってますか？
ファスティングはどの位やれば？
216:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/28 14:56:48.49 T582synQ.net
プロテインはケトフードには入らない？
217:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/01/28 18:36:26.80 wglpS9Rx.net
>>216
糖原性アミノ酸を余らしたらanti-ketogenicになるね
インスリン追加分泌大量and/or長時間続くのも脂肪酸代謝を阻害するからanti-ketogenic
グルコースもアミノ酸も、急激に血中濃度を上げると身体は片付けに追われるわけなので、需要に応じた至適用量や摂取タイミングを考慮すべき
筋トレ後のホエイプロテイン＋高GI食でのカーボバックローディングは、大口の需給を狭い時間内で一致解消させる御膳立てをしてやるということ