15/11/11 19:57:54.79 gK5P5oDZ.net
>>114
辛口白ワインの場合、食品成分データベースによると100ｇあたり2.0ｇ
赤ワインは1.5ｇなので、あまり差は無いです。
ビールの糖質量が100ｇあたり3.1gですが、アルコール度数14度はビールの3倍ですから、
アルコール摂取量当たりの糖質量だと、ビールの5分の1くらいしかない、とも言えそうです）
いっぽう、日本酒はだいたい3.5から4.5g含まれてるのでワインの倍という感じ。
アルコール度数もちょっと高めだけど。
もっとも、糖質ゼロの日本酒というものも開発されてますね。
すっきりしてるというよりは水っぽい味なのが残念ですが。
ちなみに、ざっくりとブドウ品種による違いは、
URLﾘﾝｸ(www.fatsecret.com)
シャルドネやピノブラン、ソーヴィニョンブランのような辛口ですっきりしたものが少ないのは、
まあ感覚的にうなずけますね。私の好きなのもその辺。
（ロエロアルネイスとかも好みですが）
ちなみに、
URLﾘﾝｸ(www.fatsecret.com)
をみると、赤の糖質量もなかなか多く、白よりおおかったりします。