15/11/07 21:06:34.76 3Zh8xHRE.net
（daboさん続き）
◇自家製発芽玄米を、粒のまま咀嚼して食べる：
１時間後ですが２１４．２mg/dlですよ。これって私が自分で血糖値を測るようになってから初めての高い数値です。
（中略）
つまりですね、炊いた白米と少なくとも同じぐらい血糖値は上がったということです。
URLﾘﾝｸ(dabo4217.rakusaba.jp)玄米を生で食べてみた。血糖値が上がらないとい/
・・・なんと、炊いたご飯一膳よりも発芽玄米のほうが爆上げしている。
◇玄米粉70g（ご飯1膳ぶん相当の糖質量）：
食べる前 １１３．４mg/dl
３０分後 １７４．６mg/dl
１時間後 １７４．６mg/dl
２時間後 １３８．６mg/dl
URLﾘﾝｸ(dabo4217.rakusaba.jp)玄米が高血糖に良いなんて大嘘だった（人体実験/
30分値、1時間値の上昇幅は、ご飯一膳 +69, 玄米粉 +61 とほぼ同等。
◇おからハンバーグ：
さてさて、一時間後の血糖値ですが・・・。１３６．８mg/dl。
うーむ、１２０台だろうと思っていたんですが犯人は何かわからず。ソースかなぁ・・・・
URLﾘﾝｸ(dabo4217.rakusaba.jp)オカラ入りハンバーグを作ってみた/
・・・つまりdaboさんも、食物繊維でインクレチン分泌刺激されて糖新生亢進している疑いが濃厚。
低GI食材で血糖爆上げする人は悉くこのパターンなんじゃなかろうか？？？？