15/09/06 14:46:09.85 7MyA5af/.net
>>137
実際糖質制限って言ってもどのぐらいのレベルでやるかは色々だよ。
山田悟Dr.の緩い糖質制限なら60~120g/日
江部康二Dr.のスーパー糖質制限で60g/日
釜地豊Dr.の糖質ゼロ食なら限りなくゼロを目指すとかね。
ちなみに白米1杯150gとして糖質量は大体55gぐらい
やってみれば分かるけど前述したとおりよほど特殊な食生活をしない限り糖質ゼロにはならない。
食材100g辺りの糖質量の例
牛バラ肉:0.1g 牛レバー:1.9g 豚ばら肉:0.1g ソーセージ:6.2g
鶏むね肉:0.1g たまご:0.4g いか:0.3g 鯛:0.1g めんたいこ:3g
焼き海苔:6.67g 大豆:2.8g 木綿豆腐:1.19g 納豆:5.4g
チンゲン菜:0.8g レタス:1.5g ブロッコリー:0.8g にんじん:6.3g
ピーマン:2.8g しいたけ:1.43g チーズ:1.5g
肉・魚・豆腐・チーズですら微量の糖質はあるからゼロにはならんよ。
ちなみに一番注意なのは清涼飲料水。
コカ・コーラ500ml:56.5g
ポカリステット500ml:31.0g
午後の紅茶ミルクティー500ml:39.0g
糖質制限と言うのであれば一番緩くて120g/日ぐらいだろ。