15/10/29 22:44:50.38 6VOy4oIi.net
>>838
カンパーニュはライ麦を10～20％程度混ぜた硬めのパン
それにノア＝クルミとショコラ＝チョコレートを混ぜたもの
あまり焼いている店はないね
自分のお気に入りの店の物はクルミとチョコが小麦と同じぐらい入っているのではないかというぐらい大量に入っている
表面はパンがサクサクに焼けていてクルミとチョコもカリカリに焼けて凄く香ばしい
中はしっとりとしていてライ麦の香りと酵母の香り、とろけるチョコ、クルミのサクサク感が絶妙に絡み合って旨い旨すぎる