15/08/15 18:26:26.01 LAyEk6b+.net
>>587
＞高糖質、低脂質、低蛋白でカロリー過多な食習慣が肥満体質を作る。
低糖質、高脂質、低蛋白でも低糖質、低脂質、高蛋白でも過多に摂れば皆同じ。
欧米人は高タンパク・高脂質を主食にしている、主食を食べ終わっても
血糖値は余り上昇しない(満足感が得られない）から
デザートととして砂糖の塊のような甘いものを大喰らいする。
アメリカの低所得層の肥満は、糖質よりもこれに付随する脂質過多が原因だろう。
日本でさえ食用油脂の消費量が高いのに、米国の食用油脂消費量は５倍もある。
2.5倍の人口を加味しても２倍も油脂を食っている。
肉などに付随する脂質をカウントすれば３倍は食っているだろう。
スシは太らないと言ってマナ板と見まがう盛台山盛りのカリフォルニアロールを
平らげる。高所得階級は量を食わないのだよ。
低所得層は食うこととヤル以外の楽しみが無いのさ。