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低炭水化物、高タンパク質の新種パスタ
ダイエット派にも、米国で人気上昇中
URLリンク(dosports.yahoo.co.jp)
最近、米国デビューを果たした“テサノレイカ(Tisanoreica)”は、小麦を使わず、大豆やハーブ、アーティチョーク、
パパイヤなどを原材料としている。カロリーは普通のパスタとそれほど変わらないが、同社の普通のパスタが2オンス(約57グラム)
あたり炭水化物41グラム、タンパク質8グラムであるのに対し、テサノレイカは炭水化物4グラム、タンパク質33グラムだ。