15/04/28 13:32:14.67 mSxmwea0.net
>>905
冷めたあとには、というけれど、
江戸前寿司や、コンビニおにぎりの温める前ぐらいでは
実際どれくらいできてるんだろうかね?
トーストする前の食パンとか、氷水で締めた素麺とか
(「氷水で締める」=でんぷん再結晶化 なのか??)
長期的にみてインスリン抵抗性改善はしても、毎度の食後血糖上昇はそれなりにするし
未病の人と、境界型の人・もうなってしまった人では期待度楽観度が全然違うと思うし
ジャガイモ食いまくって痩せた人の件もだけど、条件揃えて出された食後血糖測定データみたいよね
わしも血糖測定器買うかな