15/04/24 16:02:48.06 bAGJ7JIO.net
>>736
白澤教授の本、各種読んだがまとまりがない。
最新の下記書籍でも、ページによって記述が違う。
ココナッツオイルを多量にとっても、肥満になる心配はないと言う記述は
あるが、違う記述もある。
白澤卓二先生
ココナッツオイルが糖尿病に効く！ より
短鎖・長鎖脂肪酸を減らし内臓脂肪型肥満を防ぐ
ココナッツオイルが糖尿病を改善するとはいっても、エネルギーはほかの
脂肪酸と同様ですから、ココナッツオイルをとった分、ほかの脂肪酸を抑え
る必要があります。
真っ先に減らしたいのが、肉の脂身やバターなどの乳製品に多く含まれる
短鎖脂肪酸や長鎖脂肪酸です。