08/01/29 12:26:52 AXDqWFUI.net
>>465
そういったこだわりが一般家庭に浸透するのは、
もう5年後ぐらいじゃなかったか？
俺のまわりを例にして恐縮だが、カレーについては
サンバルカンの頃はまだ市販のルウにはそんな種類も
なかったし、複数のルウを混ぜるって事もしてなかったな。
80年代なかばくらいから欧風カレーとかガラムマサラとか
言われる様になった様に思う。
08/01/29 12:26:52 AXDqWFUI.net
>>465
そういったこだわりが一般家庭に浸透するのは、
もう5年後ぐらいじゃなかったか？
俺のまわりを例にして恐縮だが、カレーについては
サンバルカンの頃はまだ市販のルウにはそんな種類も
なかったし、複数のルウを混ぜるって事もしてなかったな。
80年代なかばくらいから欧風カレーとかガラムマサラとか
言われる様になった様に思う。