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日本聖書協会 新共同訳 聖書 引照つき 用語解説 契約
公教要理（リンクにあります >>207 ）旧約時代
カトリック要理 救い主への準備 罪のゆるし
カトリック教会のカテキズム エウカリスチアの秘跡 ｐ４０３
フランシスコ会聖書研究所訳注 新約聖書 聖体の制定 例マタイ２６：２６－２９
上記の五書の該当箇所を読んで理解を深めると言う手があります。
旧約では
血を振り掛けて契約を結ぶ（締結する）しきたりがあり
新約では
イエスの血の杯を飲む事で契約を結ぶことになります。
ブドウ酒を飲むのは天国での祝賀の意味もあるとの事です。