22/02/26 07:39:19.19 wrsRxcYR0.net
日本人は世界一健康的な料理を口にしている (世界経済フォーラムより)
「世界的に有名な寿司、味噌汁などのスープ、麺類など、
日本人は世界で最も健康的な食事を口にしています。
日本料理の特徴は、適量の動物性食品と共に、
豊富な穀物や野菜を摂取できる点にあり、加工食品もあまり使われません。
上記のような食事は、ガンや心疾患を抑制することが出来ます。
つまり、人々が長生きすることに繋がるのです。
日本人が食生活に関連する病気で命を落とす割合は10万人あたり97人で、
主要20カ国で最も低い数値になっています。
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