24/10/07 00:08:50.69 U04Zzcd80.net
> 生親子丼、生牡蠣、鳥刺しなどで
カンピロバクター・ジェジュニ／コリ
> カンピロパクター属は、家畜、家禽、ペット、野生動物、野鳥等の動物の腸内に分布しています。
> トリ、ウシでは、カンピロバクター・ジェジュニの保菌率が高く、ブタでは、カンピロバクター・コリの保菌率が高くなっています。
牡蠣は除外だな
24/10/07 00:08:50.69 U04Zzcd80.net
> 生親子丼、生牡蠣、鳥刺しなどで
カンピロバクター・ジェジュニ／コリ
> カンピロパクター属は、家畜、家禽、ペット、野生動物、野鳥等の動物の腸内に分布しています。
> トリ、ウシでは、カンピロバクター・ジェジュニの保菌率が高く、ブタでは、カンピロバクター・コリの保菌率が高くなっています。
牡蠣は除外だな