24/10/04 19:31:34.56 3vzgrlHt0.net
タマネギとニンニク
カツオの叩きに付いていて当然のものをわざわざアピールしてんの？
226:名無しどんぶらこ
24/10/04 19:44:35.07 hGim9OVg0.net
牛丼屋で海鮮に最初は抵抗あったが
慣れてきたな
227:名無しどんぶらこ
24/10/04 19:53:50.97 glrBswpw0.net
冷凍カツオのたたきと玉ねぎぶっかけただけでボロい商売だな
228:名無しどんぶらこ
24/10/04 20:11:16.90 5LS9sszL0.net
>>37
現代なら鮮度が良いの？
全く良く分からん理屈だわ。
229:
24/10/05 00:38:04.73 qnkhhgGN0.net
カツオは鮮度が落ちるのは早いからな。
１日でガタッと落ちて生臭くなる。
まぁ、薬味で消すことは可能だが・・・
230:名無しどんぶらこ
24/10/05 00:40:47.03 Npaqs7I10.net
並と特盛の価格差はなんだよｗ
231:名無しどんぶらこ
24/10/05 00:41:53.84 BI5pTf7e0.net
>>225
そのうち海鮮丼屋とか寿司屋で牛丼とかも出てくるかな？
232:名無しどんぶらこ
24/10/05 01:12:21.29 2/yvr2sE0.net
>>138
めっちゃうまいよ
塩で食ってもいいし、ニンニクスライスあるとこれもいい
ちゃんとおいしい店で食べてな
233:名無しどんぶらこ
24/10/05 02:27:52.74 WZ9g49By0.net
かつおたたきは丼には向いてない
234:名無しどんぶらこ
24/10/05 02:34:29.62 Dl8AojoZ0.net
鰹のタタキにニンニクは合わない
鰹本来の良い風味を臭くするだけ
本場は鰹に生姜
235:名無しどんぶらこ
24/10/05 08:25:50.35 g+huxvZI0.net
ゼンショー＝創〇
これだけで無理
236:名無しどんぶらこ
24/10/05 08:29:27.38 VZeCquSx0.net
>>232
それ
鰹はそもそも、丼には向いてない。
これくらいなら、
鯵の刺身やなめろうのほうがマシ。
237:名無しどんぶらこ
24/10/05 08:31:20.46 vhCzcbLn0.net
こんなの自分でつくるよｗ
238:名無しどんぶらこ
24/10/05 08:31:41.10 cnSnTqef0.net
タレはポン酢なのかな
239:名無しどんぶらこ
24/10/05 08:35:55.21 w+nNQVNO0.net
カツオのたたき は鮮度が命だから
日が経つと生臭くなる
240:
24/10/05 08:36:27.71 1tr8N56j0.net
冷凍たたき
241:名無しどんぶらこ
24/10/05 12:51:49.39 +x2PtLMs0.net
こらカツオ！
242:名無しどんぶらこ
24/10/06 23:30:28.98 7H25VqHh0.net
最近出た炙り鶏丼が激マズだった
工場で炙ったのパックにしてしょっぱいタレかけただけ
やはりなか卯は親子丼とうどん食べる店と再確認した
243:
24/10/06 23:50:15.62 JoJqpMZA0.net
>>221
君は朝昼晩となか卯に行ってるんだ
244:名無しどんぶらこ
24/10/07 09:17:46.82 mCesZL/o0.net
京都の激安チェーン店なか卵も一時期東京で流行ったけど今は閑古鳥状態だね！
245:名無しどんぶらこ
24/10/07 09:19:28.04 mCesZL/o0.net
京都のうどんは味が濃くて自分は個人的に好きだけど京都のチェーン店なか卯は味が薄すぎる
福岡のウエストみたい
246:名無しどんぶらこ
24/10/07 09:19:53.03 YKRwzSa/0.net
ニンニクゴリ押し多いなぁ(´・ω・`)
247:名無しどんぶらこ
24/10/07 09:19:57.94 JkBdn5SP0.net
不味そう
248:名無しどんぶらこ
24/10/07 09:20:44.39 6b7NwAr60.net
テイクアウトしてきて白飯に寿司酢をたっぷりかけたい
249:名無しどんぶらこ
24/10/07 09:22:21
250:.37 ID:iYlLohfR0.net
251:名無しどんぶらこ
24/10/07 09:22:31.95 AI+Too1c0.net
たぶん美味い（と感じる）ように開発されてるんだろうけど
なんか1回食って美味いと思ってもあとはオーダーしなさそうな取り合わせだなぁ
252:名無しどんぶらこ
24/10/07 09:29:57.46 IomrkRZ80.net
オニオンがオーガニックに見えて一瞬困った
ニンニクとカツオで生食材を謳うってどんな詐欺を仕込んだ？という
253:名無しどんぶらこ
24/10/07 09:36:53.30 AI+Too1c0.net
>>250
わろた
254:名無しどんぶらこ
24/10/07 09:40:06.94 FHI0iOcV0.net
別盛りならちょっと興味あった。
熱々ご飯の上じゃなぁ
255:名無しどんぶらこ
24/10/07 09:41:10.55 9SKkVZ3t0.net
なんでもオーガニックをつけやがって、と思ったことを謝りに来た
256:名無しどんぶらこ
24/10/07 10:02:24.65 6IOHcyfs0.net
そうだね、オニオンガーリックだね。
257:名無しどんぶらこ
24/10/07 10:13:45.07 6b7NwAr60.net
>>250
おれもおれも
最初はオーガニックカツオ丼かとおもた
258:名無しどんぶらこ
24/10/07 10:24:28.87 +sbtXt/Q0.net
おれ貧乏だからどうせ食えないけど、日本は外食が安すぎるわな
特盛4000円ぐらい
259:にしてスタッフの給料上がるようにならんかね、ファミレスとかも
260:名無しどんぶらこ
24/10/07 10:26:17.42 0RqslgGo0.net
食中毒起きそう
261:名無しどんぶらこ
24/10/07 12:33:08.44 y0OjWdAT0.net
>>14
すき家はにんにくチキンカレー
にんにくブーム仕掛けられてる
262:
24/10/07 13:15:49.98 unckvx+k0.net
刺し身で白メシって苦手なんだよなぁ～(´・ω・｀)
263:名無しどんぶらこ
24/10/07 13:31:50.45 mCesZL/o0.net
>>259
寿司は白飯じゃん？
最近スシローは赤飯も出て来てるけど
264:名無しどんぶらこ
24/10/07 13:35:29.83 qe9K5WGx0.net
>>260 牛丼とかと違って、生魚系の丼はホカホカごはんは違和感ないか？
冷めてて固まりにくいご飯として酢飯で非コシヒカリ系が合うような・・・
265:名無しどんぶらこ
24/10/07 13:37:32.14 qk6/iNGh0.net
なか卯は親子丼のブロイラー臭い鶏肉をなんとかする方が先だろ
266:過去ログ ★
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