24/10/02 07:08:34.90 BWH53txG0.net
>>134
スシローなら2000円もあればおなかいっぱいだしな
おまけに上手いし
151:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:09:04.00 Zj2LyT240.net
ユニクロは国外でチェーン展開していい立地に出店してるけど
日本人オーナ寿司屋って、なかなかないかも、日本人経営博多ラーメンはオランダアムステルダムで見た
あと国外の沖縄料理屋とか
152:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:09:08.60 wc+RWHj00.net
>>145
50のオッサンが始めた寿司屋は老舗でも何でも無いだろ
一万払う価値がないから潰れたんだろうな
153:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:09:29.77 GmLjFEfe0.net
物価があがったのに給料がついてこない人が多いんだよ
生活が苦しければ節約するわな
154:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:09:30.52 jufdwq3D0.net
>>25
民主党時代は貧しかったがみんな笑顔だったな…
155:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:09:38.62 ifsyC5520.net
板前ならいくらでも仕事あるよ
156:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:09:44.84 BBJ+lh+50.net
>>2
前に話題になってたよな
157:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:10:21.33 iR/nCbNx0.net
そんなのを見る指標じゃないからな
158:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:10:28.88 Yimp3nYT0.net
円安で大儲けした輸出企業が国民に還元しないんだもの
せめて金融所得課税を強化して電気代の補助金に当てろや
159:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:10:48.34 DZ9HYMxS0.net
>>1
アメリカや中東のお金持ち国だったら引く手あまたやぞ
51歳だと一念奮起できないかな
160:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:10:54.09 JFZJphEp0.net
スシローで働けば
161:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:11:18.45 FABx0PUo0.net
>>27
プライド高くて扱いづらいというイメージあるしね
162:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:11:45.70 RTWG2pi10.net
アメリカに来いよ。
腕の良い寿司職人なら幾らでも仕事がある。
最低でも年に1000万は稼げる。
労働ビザが取れればな。
163:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:11:46.89 9jME4Won0.net
>>153
民主党時代は、震災とその対応、首相の不甲斐なさでどんよりしてたろ
飯は確かに安かったｗ
164:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:12:13.28 wc+RWHj00.net
海外に割と日本人オーナーの寿司や日本食の店あるぞ従業員が現地のヤツだからだんだんインチキ臭い雰囲気になるけど
165:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:12:27.20 OQ83VRT20.net
常連しか相手してこなかったんだろ
166:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:12:54.61 GmLjFEfe0.net
飲食店に限らず老舗が店じまいをしてるじゃん
やっていけないいろんな事情が出て来てるんじゃないかな
167:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:12:54.54 sVzO2p460.net
>>154
元経営者の50歳だよな・・・。
たぶん相当厳しい。
やはりプライドというか、従業員として指示を受けて遂行する事に対してあまりに慣れてないんよ。
そういう傾向が強いので客前に出すのが難しく、裏方に回る人が多い。
でも結局は裏方を屈辱に感じたり、板前にパワハラしたりでトラブル多くなっちまうんだよね。
168:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:12:54.74 IL0d9/JG0.net
手に職の時代も終わったし働くよりFIREしてるにーとにならんと
169:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:13:10.31 5vVorj9e0.net
50過ぎたら働かなくていいんじゃねえか
170:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:13:19.88 kTgGrjN+0.net
世の中には大繁盛してる店を閉めて小規模店に作り直すなんてやりたいことやってる人もいる
飲食店はほんと紙一重
171:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:13:23.27 exZ53K+n0.net
１万円の寿司屋とか誰が行くかよ
172:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:13:25.34 M0p+BrbO0.net
経営手腕の無い奴は素直に会社員やっとけ
173:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:13:39.53 EUY7PIYA0.net
ガチ詳しい人に聞きたいのだけど、
石破が総理大臣になることで地方の中小サッシ製造会社の仕事減る？潰れる？
174:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:13:49.26 22SytccF0.net
これはいちゃもんでしかないだろ
175:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:14:27.42 velM8uZP0.net
地元の郊外にあるお高めの鰻屋とかは大繁盛してるんだよね
観光地では無いから外国人客は全くいないし
普通の家族連れやらであぁ景気良いんだなぁと思ってるけど
176:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:14:31.84 6PfpyIjq0.net
今の政治屋がインバウンド一択を行った結果だよ
円安を誘導した政治屋が一番悪い
特に脱税ばかりして私腹を肥やした自民は最悪
菅や岸田あたりは公開殺処分がいい
世襲議員連中もそうだね
いっそ、国会、地方全ての議員は懲戒解雇して全資産、財産を没収すればいい
177:名無しどんぶらこ
24/10/02 0
178:7:14:53.59 ID:rFgqdCUM0.net
179:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:14:55.14 Zj2LyT240.net
パリうなぎ野田岩とかあるのはきいたことある
スペインバルセロナのサッカー選手のうどん屋は店前までいったことある
180:
24/10/02 07:15:36.06 lsPhsFFy0.net
へいらっしゃい!!
/￣￣￣￣￣ヽ
/ |
/ |
｜ ｼﾞｪﾝｷﾝ寿司 |
_ﾚ―――､|
（ﾍﾐﾐ/ ＿ ニ＿ 彡ﾍ
ﾋ( <-･ヽ<･-ヽﾋﾉ
｜- r/ | _ﾉ
｜ ﾉヽ_ﾉヽ/
/∧ (ヽニ=i∧＿
_/ ＼＼＿＿ノ /
`L_／＼ ／＼/
181:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:16:16.14 DmPU+Kpo0.net
ヤフコメで「手に職をつければ…」と書き込んでる世間知らずはこういう実態を見て見ぬふりするね
182:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:16:52.65 XMCpEXEN0.net
そんな歳で就職できるわけねぇだろ
ガードマンとかやっとけ
183:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:16:58.09 2XaFVPYx0.net
店主で自分ルールでやってた奴が
年下上司にハイ言えないだろ
使いものにならないよ
184:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:17:05.43 fHF9+djI0.net
まあ、50歳過ぎてたらいくら経験があるからと言って同業種でさえ正社員では無理だろ
他の従業員の手前もあるし、職人のプライドもあるから
よくて派遣、嘱託みたいな雇用でしか採れないと思う
185:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:17:14.81 yrJ4QA9E0.net
寿司屋でもいろいろあるからなあ。
昔下高井戸に、びっくりするくらい不味い寿司屋あった。
186:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:17:19.01 V+QngQdC0.net
客単価1万円ってのがアカンかったな
オサレなエリアに店出してコースで5万円にしたら予約が取れない店になってたんかと
187:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:17:22.97 +a8XWgjM0.net
客単価一万円てすげーな。スシロー行くわ
188:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:17:53.56 yk2IUyT90.net
＞ 客単価を1万円程度とした
↓
まあ倒産するわな（笑）
189:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:18:26.84 7uRRLLVw0.net
>>2
フランスに渡米するの？
190:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:19:17.93 RCMjP6Xi0.net
まさにゾンビ企業そのものだな
さっさとチャンスを若者に譲って日本が良くなって欲しい
191:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:19:36.28 O2Hli2GJ0.net
中小零細なんか潰れていいから円高にして物価下げろ
192:
24/10/02 07:20:21.94 HecQJWwj0.net
大企業に就職するしか道がない
193:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:20:32.21 4gNSs3FB0.net
円安放置してたから個人の飲食店はどんどん潰れるよ
194:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:20:42.54 rJMVk1Gf0.net
中小企業への優遇は異常なほどで補助金、助成金で赤字でもやっていけるぐらい。
これで廃業してしまうのは本業以外の何かに手を出してキャッシュが尽きたとか特別な事情があるとしか考えられない。
195:
24/10/02 07:21:36.79 OwkhCAl30.net
客単価一万円とかさ中途半端なんだよ
196:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:21:40.46 hJ7dfVmv0.net
>>116
トップはやっぱりチャーハン職人だよな
197:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:21:50.59 CieLpoRs0.net
>>191
円安なら基本金借りられるし潰れない
198:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:23:33.98 nrGeWldv0.net
短観コノヤロー
199:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:23:56.56 ZVC5YgZp0.net
ホテル旅館は調理師不足みたいだけど50過ぎだと就職ムズイか
200:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:24:22.70 Rua7Garv0.net
>>16
ですよね。
記者の作文か、あるいはコロナ前から大して儲かってなかったか。
201:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:24:55.67 7pUpFvdX0.net
こういうスレタイを見るとどんな作文が書いてあるのかと考えてしまう
202:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:25:02.75 r+EgNnZo0.net
アホのカツヲ
203:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:25:40.74 JJ73RP+n0.net
市場の厳しい現実: 仕事を高く売る力こそが生き残りの鍵
日銀短観が示すように、大企業は業況改善を果たし、中小企業もそれに続くように見えます。
しかし、この表面的数字の裏には、価格転嫁の成功と失敗による、中小企業の厳しい現実が隠されています。
記事で紹介された、廃業を決めたすし店の経営者の例は、まさにこの現実を象徴しています。
原材料価格の高騰に直面し、値上げを試みたものの、顧客はそれに応じてくれず、経営は悪化の一途をたどりました。
このケースは、顧客に「価値」を理解させ、その対価として「価格」を支払ってもらうという、仕事の売り込みの重要性を浮き彫りにしています。
短観では、宿泊・飲食業の景況感が大企業で過去最高とされていますが、これは、顧客に高価格なサービスを提供できる、つまり**「仕事」を高く売る能力**を持つ大企業が、市場で優位に立っていることを示唆しています。
一方で、中小企業は、顧客との価格交渉で劣勢を強いられ、結果として廃業に追い込まれるケースが少なくありません。
東京商工リサーチの松永伸也情報部長が指摘するように、倒産の9割が従業員10人未満の中小企業であるという事実は、価格転嫁の成功が企業の生死を分けることを如実に示しています。
顧客に価値を理解させ、価格を支払ってもらう、この「仕事」を高く売る能力こそが、生き残りのための必須条件なのです。
つまり、市場は、「仕事を高く売ってくる能力に欠ける経営者は淘汰される、淘汰されやすくなる」という厳しい現実を突きつけていると言えるでしょう。
中小企業は、単にコスト削減や効率化に励むだけでなく、顧客に自社の価値を理解させ、価格を正当化できる戦略を練ることが、生き残りのために不可欠です。
204:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:25:41.51 aPw1pb5o0.net
今の回転寿司は職人はいらないからね
チェーンでは、がってん寿司くらいかもね
205:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:25:42.76 qa/zO9IH0.net
>>188
若いからって技術もない奴がやったら儲けられると思ってるの？
206:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:25:45.15 sWdz8KxH0.net
個人消費を消費税や増税でトコトン抑えて
輸出品だけで稼ぐ日本
外需頼みで言いなり
為替に振り回され
株式市場の七割も外国投資機関に支配され
207:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:25:45.37 l5Jkb6b90.net
海外で寿司屋大成功ってよく聞くが
国内にいるのが悪い
寿司屋の少ない金持ちの国ねらえよ
208:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:25:45.93 hJ7dfVmv0.net
>>191
その対策にもっと利上げしたらお金借りられるってか？w
209:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:25:52.51 QQf7pldv0.net
飲食チェーン店とか職人のこだわりが無いから嫌い
こだわってる個人の職人さんに頑張って欲しい
210:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:25:52.94 BWH53txG0.net
>>198
答えは東京新聞
211:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:25:53.33 BUI4PqD20.net
>>9
大手にもめったにいかなくなったなぁ。そのうちチェーン店だらけでつまらん街になるんじゃないかな
どこいってもうちの近くにここあるやん、いかんとこってなりそう。
212:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:26:01.46 j5fD66SN0.net
近所の市場にいけば安いけど仕事はあると思う。ただし口の悪い人
213:使いの荒いおっさんだらけ。
214:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:26:34.61 7y1jGmkc0.net
まあ確かに回らない寿司屋なら１万くらいだろ！って安直な嘘臭さがある
215:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:26:38.12 W5/IOZ+H0.net
>>148
バカ者が
割合で示せば当たり前だろう
世界的企業だろうと数としては1社でしかないんだから
216:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:26:56.43 Fwu+yDHZ0.net
ここにいる連中もみんな大体50歳過ぎだろ？
手に職のあるこのおっさんでさえ再就職は厳しいんだ
お前らみたいになんの技術もないやつは絶対に今の仕事辞めるなよ？
今の時代、50過ぎての転職などマジで生き死にの話になるぞ？
217:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:27:04.69 wE/5E3sU0.net
>>25
デフレ解消のためだろ
218:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:27:09.25 O08jJuTw0.net
寿司に限って言えば、スーパーのレベルが上がってて、回転寿司のレベルは味、値段で軽く超えてる。
219:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:27:13.32 aPw1pb5o0.net
海外に行って、寿司&ラーメン屋をやったら客が入るよ
220:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:27:18.55 YstlMtmz0.net
>>1
アメリカに行って寿司を握れば解決。
221:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:27:29.29 OiBmIhI20.net
経済音痴の石破だ、株価はめちゃくちゃ。
経済は話にならないよ。見てろww
222:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:27:39.05 NaGOMJLF0.net
は、は、はま寿司
223:
24/10/02 07:28:15.85 StOTRO6h0.net
商才がなかったんだろ
224:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:28:41.49 R9q3co+I0.net
>>213
土木作業員とか建設現場では募集してるぞ
工事現場で50歳くらいの爺さんをよく見かけるだろ？
225:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:29:49.13 W5/IOZ+H0.net
銀座でも1万円で出してる店あるのに
田舎で需要無いだろう
226:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:29:54.34 gEiun9ef0.net
あ～別のことやるのかと思ったら
ギリ回らない安い寿司チェーンの
腐れ職人になるのか
社会保険もあるしその方がいいよ
227:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:29:55.20 v91RMTPJ0.net
50で爺さん扱いか
228:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:29:59.11 EwGdbC3Z0.net
その寿司屋は胡座かいていたんだろな
経営者は高級路線の寿司屋しか経験が無く、頭の柔軟性が無かったんだろうよ
飲食店が駄目になる典型的なパティーンだろうね
仕入れを変えて単価を安くしてファミリー層でも回らない寿司屋に行ける
とか試したり努力したのかね？
無かったんだろうな
229:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:30:16.26 Fwu+yDHZ0.net
最近は居酒屋、寿司とか含め飲食はチェーン店に客が集まってるみたいだね
何より安心だし安い、味はそこそこ美味しいから
個人でやってる居酒屋とか寿司屋に入ってアホみたいな値段請求されるケースも多いから
みんなチェーン思考が高まってるとのこと
それの家の近所の鳥貴もいつも満席だわ
230:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:30:20.81 bwlyLQmA0.net
昼に安いランチで人集めて宣伝して夜来てもらうらしいぞ
231:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:30:23.49 MyhHCzQN0.net
>>27
やな話だな
俺もまだ40前だけど気軽に職を変えられなくなるんだな
232:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:30:44.34 gds30PX/0.net
明日はワタミ
233:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:30:55.47 RCMjP6Xi0.net
>>203
まぁそうやって若者を小馬鹿にする時点で、ザ・老害ですっていう傾向だから注意した方がいいよね
年を取ると知能が下がって頭が固くなる
234:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:30:55.76 dbUoep9c0.net
『日本の』消費税とは、
日本人の庶民とちゅうからお金を搾取して
大企業に上納するシステムだからな。
大企業の株主の30%は外国人投機家だからな。
つまり自民党と財務省はこの30年間、
自国民である日本人を、日本の上級国民とアメリカ人にエサとして与えてきたということ😠😠😠😠😠
アホの日本人は分かってる？
235:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:31:00.99 iEhZ1UvX0.net
そんな個別の話で国全体の経済かたってんな
236:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:31:43.62 MAVidF6A0.net
チェーン店なんて高校生や大学生のバイトテロが見えない厨房やバックヤードで何してるかわからなくて怖い
237:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:31:50.32 uH2oIuBk0.net
英語勉強して海外行けばすぐ稼げる
238:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:32:33.63 0.net
しばらく寿司とか焼肉行きまくってたけど
飽きた感強い
239:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:32:41.39 4usJL6NS0.net
これでやっと在日が帰国してくれるんだな？
240:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:32:46.63 dbUoep9c0.net
[訂正]
『日本の』消費税とは、
日本人の庶民と中小企業からお金を搾取して
大企業に上納するシステムだからな。
大企業の株主の30%は外国人投機家だからな。
つまり自民党と財務省はこの30年間、
自国民である日本人を、日本の上級国民とアメリカ人にエサとして与えてきたということ😠😠😠😠😠
アホの日本人は分かってる？
241:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:32:50.57 j5fD66SN0.net
近所の個人経営寿司店はみな廃業済み同じく近所の大手寿司チェーンはどんどんネタとシャリが縮小し魚の旨味がない。それでも家族連れで混んでる。
242:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:33:02.27 Fwu+yDHZ0.net
>>221
いや、ああいう現場で働いてる50過ぎの爺さんはもっと若い時から
その筋で働いていた人ばかりだよ
転職で昨日までパソコン打ってた爺さんが、いきなり高所の足場の上で作業できるかよ
243:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:33:07.89 +KYLXNiI0.net
出たw
活躍の場と実績だけがない
いつもの敏腕5ちゃんコンサル（笑）
244:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:33:22.30 HcOLO0Rc0.net
>>31
その「おかげではある」という気持ち悪い表現をやめろ
「おかげだ」と書け
245:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:34:16.47 dbUoep9c0.net
日本は1998年からデフレなのに、約30年間も消費税の増税に嬉々として賛成してきたのがキチガイ日本国民やでwww
デフレ期に増税に賛成する国民とかキチガイとしか思えないのだけどwww
セルフ経済制裁が大好きなのかキチガイ日本国民やでwww
人類史上、デフレ期に増税に賛成するキチガイ国民て日本国民しか居ないだろうねwww
どんだけザイム真理教に洗脳されてるのかwww
日本国民は自分たちをザイム真理教に洗脳されてるキチガイだと自覚した方が良いっすよ、いやマジで。
246:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:34:16.54 sWdz8KxH0.net
旨い店は流行る
247:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:34:25.98 /Qitrf540.net
>>27
むしろ自営ってマイナスイメージだからな
俺が面接官でも自営は書類選考で弾くわ
248:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:34:26.33 JJ73RP+n0.net
>>213
「技術がない」という理由だけで、50代で転職を諦めるのは早計です。
確かに、50代での転職は容易ではありません。
しかし、それは「技術がない」のではなく、「時代の変化に対応する技術を身につけていない」からかもしれません。
例えば、かつては「手に職」と呼ばれたような伝統的な技術も、デジタル技術との融合によって新たな価値を生み出しています。
熟練の職人が、最新のデジタルツールを駆使することで、より効率的かつ高品質な仕事を実現できるケースは増えています。
重要なのは、過去の経験や知識を捨て去ることではなく、それを土台に新しい技術を学び、進化させていくことです。
50代は、若い世代にはない経験と知識を豊富に持っています。その経験と知識を活かし、新しい技術を習得することで、市場価値を高め、新たな活躍の場を見つけることは十分に可能です。
もちろん、新しい技術を学ぶには、時間と努力が必要です。
しかし、現状維持を選択することは、将来の選択肢を狭めることにつながります。
積極的に学び続けることで、50代でも新たな挑戦を続け、生き生きとした人生を送ることができるはずです。
249:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:34:29.27 W5/IOZ+H0.net
もちろん店によるが
スーパーの寿司の方が
250:明らかに質が高い 店頭で捌いてる店は個人の寿司屋と同じだ 工場で捌いて冷凍して送ってくる回転寿司とは違う それが回転寿司と同値段
251:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:34:36.80 4OB1EQOK0.net
東京ということで見る価値ないのにｗ
252:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:34:54.66 dbUoep9c0.net
自民党に投票してきたアホどもがなぜ今、普通に息が出来ているのかマジで不思議。
お前ら、その場で腹を切るか、自民党に特攻するかの2択なのでは？
お前らホンモノのバカだから、切腹も特攻も両方とも好きじゃんww
253:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:35:33.23 dbUoep9c0.net
日本以外の世界中の国が経済成長して賃上げしてる。
普通の国で世界で唯一日本だけがデフレで30年間も経済成長しておらず、賃下げしてる。
(1995年からGDPは24%減少、賃金は17%減少)
自民党と財務省の財政政策の失敗は明白😠😠😠😠😠😠
日本以外で経済成長してないのは、内線してる国家だけ。
南スーダン、ブルンジ、中央アフリカ共和国、ソマリア
254:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:35:56.80 dbUoep9c0.net
アホの日本人たちは、自民党に投票する事によって、
・官僚と政治家の税金の横領を一切止めてこなかった。
・財務省の増税を一切止めてこなかった。
・官僚、政治家ら公務員の収賄を一切止めてこなかった。
日本の問題点をすべて承認してきてしまったのが自民党支持者やで😠😠😠😠😠
アホの日本人は分かってる？
255:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:35:59.17 0D3O0bQd0.net
今は寿司屋の客単価なんて1人2000～3000円程度がマストやろ
1万円なんて普通の客から払えんし、そりゃ潰れるよ
256:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:36:15.45 4TOUvQeD0.net
寿司なら海外行けばいいのに
アメリカとか主要国は過当競争かもしれんけど
257:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:36:57.45 dbUoep9c0.net
この30年間で日本は、
GDPが25%減少して、
給料が平均17%減少して、
出生率は1.41から1.20に減少し、
未だにGDPギャップはマイナスだからね。
それでも自民党に投票するキチガイが日本人やで😠😠😠😠😠😠😠😠😠😠😠😠😠😠
片や、
アメリカのGDPは230%増、
中国のGDPは2300%増
だからね。
アホの日本人は分かってる？
258:
24/10/02 07:37:42.42 TIBCTwoP0.net
回る寿司か一撃10万円の寿司
両極端になってるんだろ
まあ俺は回る方
259:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:37:59.23 4TOUvQeD0.net
寿司職人もピンキリだからな
スーパーの寿司でも、店いよってかなり差がある
260:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:37:59.86 Fwu+yDHZ0.net
>>245
かんかんに言うと
「50でも今から勉強して時代にあった資格取ればもしかしたら転職できるかも？」だな
261:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:38:16.84 4OB1EQOK0.net
インチキ難民や糞移民に好き放題やられてもなにも出来ないようなヘタレ日本からみたらちょっと羨ましいわ
262:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:38:22.73 UlY8vb4+0.net
むしろ海外進出のチャンスだな
20年も東京でやってたって看板は伊達じゃないだろう
263:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:38:23.13 yoO3P+rf0.net
>>234
職人は通訳をつけてくれるんじゃなかったかな
グリーンカードも簡単に出るよ
264:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:38:34.12 140kNHG70.net
>>252
海外で働くなら英語の交渉能力が必須なんや
265:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:38:34.46 urVDqwXR0.net
利上げで倒産閉店ﾊﾞﾘﾊﾞﾘになります
今のタイミングで利上げは愚の骨頂
植田は何千万人の日本国民から怨まれる事になるでしょうね
266:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:38:38.30 rJMVk1Gf0.net
50を過ぎると正社員はほぼ無理だな。ドライバー、工員とか底辺職に絞ればパートで働ける所もあるかもしれないけど。故に50代になる前に少ない収入でやっていけるぐらいの金を貯めておいた方が良い。
267:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:38:50.13 jaIGODaS0.net
アメリカと上級国民で山分けするお金を、「消費税」という名前で日本人の庶民と中小企業から30年間も搾取し続けてきたのが自民党と財務省やで😠😠😠😠😠
アホの日本人は分かってる？
268:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:38:51.09 jt2SsTHm0.net
格差が広がりすぎてマネーが回ってないから仕方がないよ
269:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:39:06.64 HirWK82c0.net
>>246
寿司ネタとかケーキのフルーツやクリームは客の回転早いほうが新鮮で美味しいからそうなるわな
ぼこぼこ出来る新規のパン屋も流行ってるうちは美味いが客足落ちると味も落ちて終了
270:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:39:13.96 jaIGODaS0.net
この30年間、消費税によって自国民である日本人を無差別大量殺戮してきたのが自民党と財務省と竹中平蔵なのだが😠😠😠😠😠
アホの日本人は分かってる？
271:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:39:15.83 8PGZu14v0.net
インバウンド頼みになった時点で終わってんだわ
害人を呼び寄せて利益得ようと思ってる時点で糞
272:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:39:25.68 JJ73RP+n0.net
>>246
確かに、スーパーの寿司コーナーには、個人の寿司屋に匹敵する品質の寿司も存在します。
特に、店頭で捌かれた新鮮な魚を使った寿司は、鮮度抜群で、個人の寿司屋と遜色ない美味しさでしょう。
しかし、回転寿司とスーパーの寿司を「値段」だけで比較するのは、少々早計です。
回転寿司は、大量生産と回転率の高さによって、低価格を実現しています。
一方、スーパーの寿司は、個人の寿司屋に比べて、食材の仕入れや人件費などのコストを抑え、
さらに、回転寿司よりも品質の高い食材を使用することで、価格設定を行っているケースが多いでしょう。
例えば、スーパーの寿司コーナーでは、高級魚や旬の魚を使った寿司も販売されています。
これらの食材は、個人の寿司屋と比較しても遜色ない品質であり、価格もリーズナブルなことが多いです。
つまり、回転寿司、スーパーの寿司、個人の寿司屋は、それぞれ異なるターゲット層と価格帯、そして品質を追求しています。
回転寿司は、手軽さと低価格を重視し、スーパーの寿司は、品質と価格のバランスを重視し、個人の寿司屋は、素材と技術にこだわり、特別な体験を提供しています。
それぞれの寿司店が、それぞれの強みを生かして、顧客に満足を提供していると言えるのではないでしょうか。
273:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:39:28.59 8pZSQd9F0.net
スーパーの鮮魚コーナーから引く手あまた
274:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:39:32.22 woko4I8v0.net
作り話
275:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:39:36.05 pWrtMSrG0.net
税金を無駄に使う新興宗教(=草加学会)と人工透析等の延命治療及び医師の給料を下げるべき
コロナ支援金→財務と呼ばれるお布施なんて正に税金を宗教法人に環流する仕組み
東京大学レベルの旧帝大に医学部を増設し国が資金援助をして良質な医師を増やして欲しい
現在は偏差値61〜64程度の学力しかないのにお金があるから医学部に通えて何とか医師になれたって奴が大半だろ？
これ商社や銀行では二流ランクの学力
間違えてもM菱商事やメガバンクの出世コースには入れないレベル
東大京大慶大等偏差値70を超える学部を除き金と引き換えに頭の良くない(=おバカ)奴らに人体を任せる特権を与えてるから白い巨塔が出来上がる
病院の事務室等で見かける職員に向けた「先生に挨拶しましたか？」みたいな貼紙を見ると何それ？と思うよ
医師はやはり馬鹿なのでその様な上下関係を助長する風習をやめさせる事に気付けない或いは浸ってるのが無能さw
そこら辺の医師など40歳になっても世間知らずで精神的にはガキのまま
(医師と教師と
276:警察官はマジ世間知らず) 周りから煽てられ甘やかされホイホイされ物を知らないから会話も寒く友達のリストには加えてたくもない奴ばかり 馬鹿の一つ覚えの医療行為にしがみつく醜さは愚の骨頂もの 脳外科医や心臓外科医の医師以外は歯科医や獣医と同様にその他医師として区別しないか？ 現役を退いた70歳以上の人達で医師より遥かに見識が広く知識の豊富な多い人も増えてるしね ドイツ語やフランス語等の第二外国語はもちろん英語すら話せない様な医師には苦笑するよ
277:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:39:44.80 Fwu+yDHZ0.net
>>250
他人のウハウハが気に入らない！ってことだけ伝わった
別に政治家がいくら横領してても俺の生活にはなんの影響もしないから別にどうでもいい
278:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:39:50.66 7NETDIXQ0.net
一万円あったら家族全員でサイゼリアで食事しても半分以上以上お釣りがくる
279:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:39:59.21 j5fD66SN0.net
>>233
雇う方だってバカやるかもしれん学生雇うより熟年雇う方が安心というのもあるぞ
280:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:40:00.45 4TOUvQeD0.net
>>260
だから、英語圏前提だと範囲は狭くなるわなｗ
281:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:40:11.55 jaIGODaS0.net
日本はGDPギャップがマイナスのデフレなのに
自民党と財務省が日本人の仕事を作らないからなあ😠😠😠😠😠
仕事が増えて人手不足が起きなければ賃上げなんて絶対に起きないからなあ😠😠😠😠😠
アメリカの景気浮揚策は必ず公共投資拡大やで。
アホの日本人は分かってる？
282:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:40:16.98 bGIfQwA/0.net
高級路線はさらに厳選淘汰されるから戦場だな
嫌なら街の定食屋レベルでやらんと
283:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:40:18.49 7WzqjIfF0.net
植田日銀総裁が潰れていいよと言ってたから
これは国策
284:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:40:32.66 60mLHHjT0.net
出稼ぎする時代でしょ
285:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:40:42.94 74gMXhLw0.net
>>251
夜行けば7000円コース＋酒で1万円とか普通じゃね？
286:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:40:51.18 T3ZSuZhw0.net
日銀や政府はちゃんと下々の方を一度見るべきだとは思う
287:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:41:02.29 hWfzJIhP0.net
個人寿司屋はアルコール飲まない客が多くなると厳しいだろうね
288:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:41:22.13 Fwu+yDHZ0.net
>>266
自分の苦境を政治のせいにしてる時点でお前はいつまでも底辺なんだよ
原因は他にあるだろ
289:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:41:38.55 qa/zO9IH0.net
雇われるということに抵抗なければ色々ありそう
飲食だけでなくデパートの魚売場でも人募集してる
290:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:42:09.42 X1rpfNR20.net
すし女は人気だけどね
291:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:42:12.34 Q82hl4vj0.net
そもそも飲食店自体が大杉
292:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:42:22.52 YcHiZVhS0.net
中小零細なんていらないから大手に集約しろって
293:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:42:25.88 jaIGODaS0.net
GDPギャップがマイナスのデフレ期に必要なのは『需要』。
さっさと消費税とガソリン税を廃止して、社会保険料を減免して、公共投資を拡大して、日本を経済成長させろよ。
経団連を儲けさせるために、減税と財政出動をわざとやってこなかったのが自民党と財務省やで😠😠😠😠😠
先ずは日本を経済成長させることが最優先だよ。
日本は1998年からデフレで30年間も経済成長(デマンドプルインフレ)してないのだから、
経済成長してた時の価値観わすれてるやろ？
294:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:42:27.19 hBQvNx100.net
>>83
隙あらばネットサポート
295:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:42:33.15 60mLHHjT0.net
>>283
うるせえこんなとこ書く暇あるなら努力してろ
296:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:42:37.08 NaGOMJLF0.net
寿司おぢ
297:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:43:21.58 Q8bmv9eq0.net
>>7
うちの近所の寿司屋の大将は店流行ってたのにベトナム行ってしまったわ
あっちの方がもっと稼げるんだろな
298:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:43:27.64 T3ZSuZhw0.net
>>254
回る方でも昼くいに行ったら2000円超えたりもする
299:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:43:59.02 MAVidF6A0.net
昔ダイエーの惣菜売り場で夜
中トロが10貫入った上にぎりパックが税込1058円で夜だから半額になってて
うまかったなあ
でも今同じようなパックの寿司みたら1600円くらいだったよ
しかももう夜でもめったに半額にならねえ
20時過ぎて2割引のシールとかだよケチ！イオンとか最近割引がしぶすぎる
300:
24/10/02 07:43:59.48 lKsldieZ0.net
3万からの鮨屋さん
酒が流行の甘口フルーティーな日本酒しか置いてないのがつらい
最初のビールのあとは飲むものがない
301:
24/10/02 07:44:02.26 ZpDX3g8j0.net
回らない寿司屋って結構どこにでもあるからなぁ
しかも昔ながらの街の寿司屋って変な場所にあったりするんだよな
そういうお店はいつ客が来なくなってもおかしくないわな
自然淘汰だよ
302:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:44:17.72 JJ73RP+n0.net
>>256
「50でも今から勉強して時代にあった資格取ればもしかしたら転職できるかも？」
確かに、資格取得は転職の際に有利に働く可能性があります。
しかし、それはあくまでも「可能性」であり、転職を成功させるための万能薬ではありません。
資格取得は、あくまでも転職活動における「武器」の一つに過ぎません。
重要なのは、その資格が、あなたの経験や知識とどのように結びつき、転職先の仕事でどのように活かせるのか、明確なビジョンを持つことです。
例えば、プログラミングスキルを身につけるために、プログラミング資格を取得したとしましょう。
しかし、単に資格を取得しただけでは、実際の開発現場で求められるスキルや知識は不足している可能性があります。
過去の経験や知識を活かし、資格取得を通して得たスキルをどのように仕事に活かせるのか、具体的なアピールポイントを明確にする必要があります。
資格取得は、転職活動における一つのステップに過ぎず、それだけで転職が成功するとは限りません。
過去の経験や知識、そして資格取得を通して得たスキルを総合的にアピールし、
転職先の企業に「あなたを採用するメリット」を明確に示すことが重要です。
つまり、資格取得は、転職活動における「手段」であり、転職を成功させるための「目的」ではありません。
資格取得を通して、新たなスキルを身につけ、過去の経験と知識を活かせる仕事を見つけることが、真の転職成功への道と言えるでしょう。
303:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:44:18.02 ekArYvBV0.net
日本経済の問題の1つは中小企業の多さ
そのせいで効率化、待遇改善とかが遅れてる
申し訳ないけど需要ない所は潰れてくれた方がいい
304:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:44:20.34 7WzqjIfF0.net
>>281
植田総裁が利上げで潰すと言ってたぞ
ゾンビ企業潰して人手不足の解消はあり
ただゾンビ企業化したのが何と無駄か
305:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:44:31.45 nXGi7IhG0.net
>>117
魚べい高いだろ。
くら寿司でよいよ
306:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:44:59.27 Pn9sITeo0.net
実家の工務店で雇うぜ
307:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:45:01.26 ZwBQKM7j0.net
お高い寿司屋さんどんどん倒れてる
好き放題金使ってた老人に搾り取られるので
若者は寿司を食う余裕がない
308:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:45:11.60 T3ZSuZhw0.net
>>263
今だと買い物してもその1割は余分な税金なんだよな
１万円もってても買えるのは9000円の物
ほんと消費税は余計だわ
309:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:45:15.14 lYUvxZgO0.net
きよ田が潰れたら驚くけどこれは
310:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:45:27.16 CiB3JcN30.net
近所に新しい寿司屋が増えたぞ
311:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:45:32.84 L2HihjZV0.net
寿司職人なら雇われでも働ければ70代後半ぐらいまで仕事あるだろうし悲惨には見えないな
貯金も出来るやろ
312:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:45:35.23 Rua7Garv0.net
値上げ自体は仕方ないというか、利益の出る設定にするのが経営者の義務。ただ一定数客は離れるのは必至だから、そのあたりの手当をちゃんとしてたのかどうか。
広告を強化する、メニューや内外装をブラッシュアップする。SNS等で発信を強化する。そういった当たり前の事をちゃんとやっていたのかどうか。
313:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:45:47.80 5tBIvNuO0.net
>>160
そうそう
イメージもそうだけど実際にはそういう一匹狼さんは
チームワークが基本の集団社会で単独行動に走りがち
何か行き詰まった時、トラブった時、決断しなきゃいけない時
そういう時に上や仲間たちに相談せずに一人で乗り越えようとする
それが雇う側として一番嫌うことだからね
314:
24/10/02 07:45:51.79 ZpDX3g8j0.net
>>288
アメリカを見習ってお金ばら撒いてくれればよかったのに
こんな平時になってしまうとそんな突拍子もないことって国際的に悪目立ちする可能性あるし中々できないんだよなぁ
315:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:45:59.21 Pn9sITeo0.net
まず手元で日給1万2千円スタート
316:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:46:42.42 W5/IOZ+H0.net
>>268
まあ屁理屈にも一理ありだが
しかし客が同じ値段で品質の良いほうを選ぶのは必然だから
低価格重視＝サービス付加価値の低い回転寿司からスーパーの寿司への客移動は無視できない
317:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:46:58.25 WksLOgo50.net
貯金もせずに寿司食って遊んでた老人を現役世代が支える日本
318:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:47:11.29 xaboLO0W0.net
アメリカ行って寿司職人やれば年収1000万超えるだろ
319:
24/10/02 07:47:26.14 +m5Hwhkd0.net
>>302
どうせ高い金だすなら有名店で食べたい。って理由でも地方の高い寿司だす店も客が離れてるんだろ。
寿司自体が嫌われてるわけではないから、いわゆる回らない寿司で技術などによる集客がいまいちな店がつぶれてるだけじゃないかね。
320:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:47:27.40 Pn9sITeo0.net
>>160
実家では1人親方だった職人も積極的に雇っている
社員30名ほどで最高齢は67歳だぜ
50代ならまだいい
321:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:47:29.10 0D3O0bQd0.net
>>280
そういう店はあるけど、一派的な価格じゃねぇよ
寿司に5000円以上かけられるやつは10人に1人もいねぇわ
322:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:47:49.74 H9pUownd0.net
>>262
飲食で特に寿司でマネジメント経験あれば大手でも取るよ
323:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:48:03.78 fywsUEEc0.net
>>25
その前何十年と変わらなかったことが異常なんだよ
324:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:48:06.00 7uRRLLVw0.net
>>302
老人型不況か
325:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:48:09.98 CiB3JcN30.net
収益力の無い企業が潰れてるだけ
収益力が無いから企業を成長させられず従業員が増えない
だから少人数の企業が潰れてる
326:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:48:11.58 /j7lYeAr0.net
>>153
そりゃ３１１に、チョン狂喜乱舞
327:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:48:17.39 Rua7Garv0.net
>>295
親方に言って�
328:げればいいのに。辛口の酒を置いてくれと。
329:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:48:18.57 1PqsCJpG0.net
＞廃業後は、経営が安定している大手飲食チェーンへの就職を考えている
東京でさえこれだからな。 でも潰しにかかってるのも東京に本社のある企業だろ? 東京の中だけで
やるならいいが地方まで進出して町のお寿司屋さんとか食堂潰されるのはなんとも。
みんな東京へ持っていかれるだけの日本になったもんな。
330:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:48:44.79 5tBIvNuO0.net
>>244
イメージもそうだけど実際にはそういう自営業者など一匹狼さんは
チームワークが基本の集団社会で単独行動に走りがちになる
何か行き詰まった時、トラブった時、決断しなきゃいけない時
そういう時に上や仲間たちに相談せずに一人で乗り越えようとする
自分の会社であれば決断力がある証ではあるけど
サラリーマンとなれば雇う側として一番嫌うことだからね
331:
24/10/02 07:48:48.43 ldbTvImG0.net
アメリカ行けよ
332:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:48:59.20 4TOUvQeD0.net
スーパーの鮮魚コーナーの技量は差がでかい
スーパーでも、うまいところはうまい
333:
24/10/02 07:49:11.30 Igfd67Rt0.net
>>213
アラフォーだけど経営者に転職した
どこも管理職・経営後継者不足だし
他からも二社頼まれてる、無理だから請けないけど
334:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:50:32.06 UHOyhX/j0.net
客単価1万円の寿司屋って・・・
335:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:50:37.14 Pn9sITeo0.net
近所の料理屋のおっさんも富士そばに就職したぞ
50代で
336:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:50:48.96 S++gcHUf0.net
街の個人の寿司屋なんて今は上得意が居なけりゃ閑古鳥よ
気の利いた職人はプライド関係なく昼間のランチの時間は回転寿司チェーンで握りのアルバイトをしてるのにな
337:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:50:54.29 kNQhmEbB0.net
年金どんどん減っるのに寿司食ってる場合じゃねーよ
年金に頼ってたら今30歳くらいのやつは年金支給開始の80歳まで働くことになる
338:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:50:56.88 CNjWcpJm0.net
KOZOHD助けて！
339:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:51:03.93 uwNHpCdK0.net
>>25
ロシアのウクライナ侵攻でみんな上がったじゃんか
340:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:51:23.58 0MciSjY10.net
>>19
どこに安倍って書いてあるんだよ
病気だな
341:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:51:27.20 sWdz8KxH0.net
消費税は、個人商店を壊滅させるための税制でもある
アメリカでも消費税を導入した後、パパママストアは壊滅した
342:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:51:28.95 lMvkHhm40.net
>>308
おれそうだわw その50代一匹狼自営業だが勢いで始めてガムシャラに仕事してきて何とか軌道に乗せたが
40台半ばで振り返ると「駄目になったらどうする？」とフト思った、幸い事業の借入は無いが「いまさら勤め人は無理だよなw」と考えるようになった・・・
仕入れはない、事業借り入れない、家の借金はまもなく終わる、ので食うくらいはなんとかなるとなるべく考えないようにしてる。
振り返って幸いだったのが体壊さず来たこと健康の大事さが身に染みてる。
343:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:51:38.73 iewGjFYC0.net
企業収益1000万円以下は非課税の枠が取っ払われたらしい
2024年の法改正に絡む
よう知らんけど
344:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:51:45.58 uH2oIuBk0.net
>>328
都内だぞ
345:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:51:51.53 Zj2LyT240.net
ニセコいこうか
346:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:52:09.88 22L7t+2l0.net
文句はスシローに言えよ
347:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:52:45.85 X1fTY4YV0.net
>>338
都内でカッパやはま寿司しか食べない
348:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:52:46.27 W9RQ2Tcq0.net
回転寿司なんてやはり旨くねーもん
努力が足りないの
349:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:52:56.44 6BviuVpN0.net
これだけ円安インバウンドで観光飲食優遇してもらってるのに、上手くやっていけないなんて経営ド下手すぎやん
人件費材料費増加分なんて吸収できるやろ
能無しが甘えてんなぁw
350:
24/10/02 07:52:58.40 +m5Hwhkd0.net
>>213
現状は、資格保持で働ける年齢の人が減ってるから、資格の内容しだいになる。
測量なんかも引っ張りだこだし、配水管やポンプ管理なんかも引っ張りだこ。
調理師は若い人が増えてる時代があったりしたけど、この寿司店なら回転寿司で職人募集とかしてるだろ。
351:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:53:07.48 L2HihjZV0.net
50代からの再就職は大変というけどな
しかし現実は今は超人手不足だからあっさり就職出来る。とくにエッセンシャルワーカーは。
あと40代以上のオッサンや年寄りは使いづらいと言うが今の若い世代はもっと面倒なのよね
パワハラとかいろいろあって若者を叱れないし注意するにも気を使う
とりあえず社会経験あるオッサンのほうが楽。さらに技術もあれば尚良し。即戦力
352:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:53:12.93 /lOuQQ4C0.net
>>16
こういう作文をやっているから読者に信用されなくて
新聞が段々売れなくなっていくんだよ
もう週刊誌並みの捏造新聞は生活必需品ではない
軽減税率の対象外にすべき
353:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:53:28.74 24ztXOLt0.net
人手不足だしちょうどいいのでは？
354:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:53:30.77 Rua7Garv0.net
でもまあ、５０代寿司店主が大手チェーンへの転職とかどう考えても上手くいかんでしょ。まったくの別業種にした方がいいんじゃないかな。清掃員とかなら歳食ってても雇ってくれるかもしれん。
355:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:53:37.13 avdXRBXW0.net
寿司とか高くて
356:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:53:43.00 3hJieEYX0.net
寿司屋が不況なのは回転寿司のレベルが上がったからだな
もし腕に自信があるならアメリカかオーストラリアに行って寿司職人をやりなよ
日本より稼げるよ
357:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:53:43.77 7zsAmOlM0.net
都内の行列店は逆に昼休憩とるかわりの職人いたらいいけどな
外人が行列してるから途切れないし
358:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:53:46.59 S++gcHUf0.net
>>331
国民年金は年間掛け金20万円で40年払うと800万円だが
65歳から受け取れば年間80万円支給されるので10年で元が取れるんだぜ
359:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:54:12.04 24ztXOLt0.net
>>345
派遣とかおっさんしか来ないもんな
たいていは使える
360:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:54:20.78 Yimp3nYT0.net
円安物価高で外食に行けなくなった一般家庭が多いのか
自民党にお灸を据えないといけないね
361:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:54:25.57 nrGeWldv0.net
そりゃ中小から富を奪ったり新規事業を潰して大企業に利益を集中させてるからな
362:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:54:28.59 o/VJzeZX0.net
寿司職人とかアメリカじゃ引っ張りだこだろ
50代からなら全然いけるやん
363:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:55:30.33 b+tJr0V+0.net
寿司職人ならば海外に仕事を求めるってのはアリだな
364:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:55:50.82 7zsAmOlM0.net
スシローもデジローとかやりだしたから
ホールの人いままでみたいにいらなくなったな
調理場はまあいるけど
365:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:56:04.82 9jME4Won0.net
>>345
50代の再就職ってのは、
「過去の経験を活かした高収入」が前提なんだよ
いまさら未経験現場仕事なんかやってられっかｗ
366:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:56:07.10 Pn9sITeo0.net
重機オペなんてジジイでも採用されるわ
367:
24/10/02 07:56:19.82 +m5Hwhkd0.net
>>356
まあ、海外にまで行きたくないとかはあるだろ。
方向性を変えて、寿司職人育成企業に就職するとかでも発想変えてもいいんだろうよ。
ただ、教え方については元寿司職人がまず再教育受けないとダメだが。
368:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:56:34.27 KQyFuCFg0.net
>>1
この 寿司店の話し真実か？
本当なら何処の街のなんと言う店？
369:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:56:48.48 ekArYvBV0.net
今は就職、転職自体はめちゃくちゃし易いから
90年代とかマジもんの不景気地獄だったぞw
370:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:56:53.90 HxceBlxN0.net
>>2
自分の給料出ないっていってるのに開業資金出せないだろ
371:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:56:55.41 edAL606P0.net
>>149
貧乏人wwwww
372:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:57:19.70 U6RuE00u0.net
就職氷河期世代、51歳
373:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:57:23.41 ff9Qo22j0.net
スーパーが進出して小売りの商店が軒並みつぶれたときだって、
誰か助けてやったか？商売やってりゃこんな事はいつでも起こる。
社会のせいじゃねえよ。
374:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:57:42.00 XAoYCiDZ0.net
素手で握ったおにぎりは食えないけど素手で握った寿司は食う現代人
375:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:57:47.08 L2HihjZV0.net
>>348
50代で客商売続けてきた経営者で寿司職人と
大歓迎な人材やな。頭下げて頑張って来たんやろなと
掃除とか警備とかやんのは技術の無い営業職とかの人たちやで。スーパーでカート運んだりな
376:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:58:41.81 7zsAmOlM0.net
回転寿司と座ったら3万みたいな店が流行って真ん中の層が中途半端なもんだしたら客こないよな確かに
377:
24/10/02 07:58:43.03 gPiMAIL/0.net
>>2
若者ならそれも良いが51歳から英語で見知らぬ土地でってキツイな
378:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:58:46.31 b+tJr0V+0.net
中小企業を保護し過ぎたのが長期デフレの大きな原因の一つ
379:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:59:05.17 al4HA+ww0.net
>>49
その回転がひと昔前よりクオリティが高い
380:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:59:09.45 GgJcLdGF0.net
作り話っぽいな
仮に本当だとして客単価1万の店で30年やってきていたら一見の客ではなく固定の客層だったはず
その層をつなぎとめるだけの魅力がなかっただけ
可哀想ではなく経営者として失敗した結果です
381:名無しどんぶらこ
24/10/02 07:59:22.98 4TOUvQeD0.net
段階Jrど真ん中
382:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:00:05.50 ekArYvBV0.net
個人店が独創的でハイレベルなのは幻想
中途半端な個人店よりチェーンの方がレベル高くてコスパ良い
まあ>>1みたいな客単価1万の寿司チェーンなんてないがw
383:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:00:48.11 4TOUvQeD0.net
コロナの時、
補助金でボロ儲けしすぎて
使い果たしたのだろうか？ｗ
384:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:01:31.17 i2Gwjvpl0.net
としとるとこういうスレがいちばん身に沁みる
20代の頃は「は？付加価値を身に着けなかったオマエの自己責任だろ？」って本気で思ってた
385:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:01:38.69 7WzqjIfF0.net
賢者白川「安倍よ、金を刷ればいいとい物ではクドクド」
安倍「こいつうぜえ」
黒田「安倍君好き勝手やろう」
安倍「そうだな白川放逐して好き勝手やるか」
386:
24/10/02 08:03:38.44 yjqDJrlI0.net
客単価一万ぐらいなら来てたのは高齢者だろう
値段というより来れる客が減ってきただけかな
実話ならね
若いのはこういう店には絶対行かない
387:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:03:45.96 5Fu92iVv0.net
>>1
地獄の自民党政権
民主党政権の方が天国でした
388:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:04:05.94 jHBdoEOs0.net
>>379
白川の時為替ぶっ壊
389:れてただろバカw 安倍の増税はクソだが、黒田はまともだわクソ無知w
390:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:04:30.30 8MRaLi4d0.net
>>381
底辺はみんなそう言うよな
税金払ってねーのか
391:
24/10/02 08:05:22.14 +m5Hwhkd0.net
>>378
まあ実際にそうではあるだろ。
例えば、高卒で企業の地元高校にだす就職枠で大企業の地方工場に入った場合の現年齢50歳とか、ちゃんと資格取得なりしてないとリストラ対象にされても仕方ないになるし。
392:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:05:47.91 zO/PTqdD0.net
>>333
そうバイデンなんかは喚いてるけどな
実際にはコロナ禍が発端やで
しかもアメリカの場合はその状況下でのバイデン政権のバラマキでインフレが加速して止められなくなってしもた
その責任転嫁でロシアのせいにしとるわけや
393:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:06:08.78 lMcxYWHb0.net
店主は純粋に美味しい寿司が握りたいだけではダメで経営能力も求められるからなぁ
394:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:06:15.68 vsMRWDwE0.net
アベノミクスの果実
395:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:06:36.24 hjmwfXKE0.net
>>379
白川から黒田に変わってあんだけ雇用が改善したからな
だから現役世代、とりわけ若年層から安倍への支持は高かったんだよ
若者の右傾化がどうのこうのと左翼老人たちは言ってたが、全くの的外れ。デフレ円高が嬉しい老人にはわからんかもしれんけどね
396:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:07:17.37 7zsAmOlM0.net
店舗は自社物件なのか賃貸なのかもあるよな
都内なら家賃もばかにならんし
397:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:07:39.41 4TOUvQeD0.net
>1割ほど値上げをして客単価を1万円程度としたが、「お客さんは（値上げに）付いてこなかった」という。
元々、客単価約９０００円？
物価高とか値上げ関係ないだろｗｗｗ
398:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:07:45.25 8MRaLi4d0.net
ここの無職とリーマンにはわかりにくいだろうけど、
公明党の「インボイス」「事業税」「軽減税率」が零細個人業を苦しめている。
399:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:08:16.24 4TOUvQeD0.net
元の記事の内容が破綻してるなｗ
400:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:09:02.28 4TOUvQeD0.net
って、よくみたら
頭狂新聞じゃまいかｗ
401:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:09:08.66 lrseJwct0.net
>>364
最初は雇われでいけるだろ
年収数千万円ぐらいの仕事が多いから
そこでは稼いで開業資金貯めれば良いかと
402:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:09:13.49 vctbf9o20.net
なら上海だよ、いい場所が一杯空いてて選び放題
403:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:10:31.37 7WzqjIfF0.net
>>382
黒田擁護は草
もう戻れない黒田前
404:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:12:15.10 lrseJwct0.net
>>374
飲食店は無数にあるし競争激しいから
無能な経営してるところから潰れるのは普通のことだからね
ただ30年もやってこれたのに、今ダメになるのは少し変
どこの記事かと見たら東京新聞だったw
政府批判する為につくった記事ですね
405:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:13:29.95 TJHf8kxx0.net
反社左翼新聞の記事ですな
ヤクザがブンを作りチンピラがブンを売る
ここのブン屋の事だ。
406:
24/10/02 08:14:31.12 xsCKLMaq0.net
こんな状況だから生活必需品以外は下から削られるわな。
実質賃金 26ヵ月連続マイナス（過去最長更新）定額減税の影響か6月で一旦ストップ
企業倒産件数 25ヵ月連続プラス
全国企業「休業・解散」前年比10％増（5万9105件）
個人消費 4四半期連続のマイナス（リーマンショック以来15年ぶり）
消費支出 13ヵ月連続マイナス
輸出数量5ヶ月連続マイナス
生活保護申請数が過去最高
エンゲル係数過去最高
出生率8年連続減少
407:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:15:21.20 h6T8enPi0.net
総理が庶民の貯金を株にってさ これが日本の経済政策だよ
408:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:17:02.32 7WzqjIfF0.net
黒田の後を誰も日銀総裁をやりたがらない
最強通貨円が最弱通貨に
大量のゾンビ企業
ゼロ成長してない
黒田擁護してる奴はなにが見えてるんだ
409:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:17:34.68 74HLVel70.net
つか寿司職人で店舗のしがらみなくなったなら
海外で稼ぐ絶好のチャンスだろうに。
アメリカでもドバイでも
ちゃんと握れる職人は愛想悪くても
高給取りになれるぞ。
最低限の英語で数千万円稼げる。
まあこんな設定ガバガバな記事は
どうせ捏造なんだろうけど。
410:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:17:45.32 b+tJr0V+0.net
子供とかいなければ何とでもなるけどな
411:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:17:59.63 8BP6rvBk0.net
多分ネタの質まで落としたんだろ
1割なんてもっと上げなきゃ以前と同じもの提供できないよ
あー落ちたなあと実感したら寿司屋はそれきりだ
412:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:18:46.58 RM8rOKTL0.net
>>1
優勝劣敗は当然じゃないの
413:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:18:59.57 BBdmT6qY0.net
30年、忖度政治を続けてきた政治家たち。
414:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:19:21.56 RNBbStv90.net
>>27
50どころか30超えたらまともな再就職は不可能でしょ
今さら肉体労働なんてしても体壊すだけだし、未経験者を雇用する土建屋なんかヤバい所しかない
この記事のおじさんは厳しい現実に直面すると思うので、店は続けた方が絶対いい
415:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:20:16.96 yHl6t5UA0.net
>>399
平成創価の東朝鮮の世(爆笑)
416:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:20:37.82 XwQDzjO/0.net
東京は飲食店が多すぎるからな減って他業種に行くしかない
417:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:21:38.34 XjYcF3Rm0.net
>>27
技術職ならまだいいんだけど、なぜか経験もないのに自信過剰な変なのいるんだよ
扱いづらくて仕方ねえ
418:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:21:44.78 W5/IOZ+H0.net
>>352
保険料年払いすると４％の割引も受けられる
保険料は実質非課税だから8年で元が取れる
419:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:21:57.22 /RGPsEH10.net
５１歳ならチェーン店やクルクル寿司、スーパーのバックヤード等いくらでも仕事があるだろ。
420:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:22:02.08 2OsJcCN00.net
50代の就職をもっと応援して！😭
421:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:22:14.23 aiYx8Ks30.net
個人店こそ都心じゃないとキツイんじゃないの
観光客とオフィスワーカーがいないと
422:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:22:55.20 YcHiZVhS0.net
寿司屋なんか辞めて人手不足の介護でもやっておけ
423:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:23:23.38 iXUlu4Bl0.net
大変ですね
424:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:23:31.45 iQ7/dIGG0.net
腕に自信があるなら渡りでやれるだろ
425:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:24:05.09 h6dIA4r70.net
猿の脳みそチンパン音頭でも踊って気晴らしに
426:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:24:52.16 GvIe9yPS0.net
>>56
需要と供給、電通資金パーチー
はい論破
427:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:24:56.22 jHBdoEOs0.net
>>401
黒田はやるべき事やりきったのに安倍が足引っ張った
日銀だけでは物価調整できない事が証明された
ゴミ白川擁護する前にまともな経済の勉強してこいバカw
428:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:24:57.45 vRpkhm9N0.net
>>1
海鮮丼専門店でもやりゃ良かったのに
429:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:25:02.71 VRPZYeb80.net
都内で廃業とか単に不味いんだろ
430:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:25:04.65 9KbvNM220.net
でも自民党を支持したんでしょ？
それなら死ぬしかなくないか？
431:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:25:15.44 7CDePasa0.net
またウソ作文か。
東京都内なんてなんでも値上げしてるから寿司店の値上げについてこないわけがない。
432:
24/10/02 08:25:33.90 1aKjN3c80.net
マトモな人間なら同業の知り合いが二つ返事で雇ってくれるやろ
433:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:26:10.48 7WzqjIfF0.net
>>420
フワッとしてんな
安倍の動向も把握せずに独りよがりでオナニーでもしてたのか
434:
24/10/02 08:27:34.66 lsPhsFFy0.net
寿司店の例ってもっとマシなのないのかよ 飲食じゃなくて小零細の製造業とかさぁ
飲食って淘汰は普通あるだろ
435:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:27:50.54 c1rwNxFb0.net
白川擁護してるヤツは異世界の経済学を学んできたんだろうな
近代経済学とは相容れない
436:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:27:57.41 7WzqjIfF0.net
>>420
人と協調でない
お前と同じだから
共感しちゃうんだろうな
437:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:28:14.80 bW1V/dmT0.net
介護業界ならいけるだろ
438:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:28:18.64 eCVGBNxf0.net
寿司店の廃業は回転寿司のせいだろ
439:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:28:37.74 4xzhh9Wm0.net
儲けるコツてピンポイントなんだよね
商才と職人の腕前の両方備えてる人は少ないとおも
440:
24/10/02 08:28:53.68 +gIRfaus0.net
日本人の給料を上げる１番簡単な方法「中小企業を片っぱしからぶっ潰す」
ｽﾚﾘﾝｸ(koumu板)
正社員10人のうち9人が非正規やウーバーになったとしても正社員だけ給与UPしたら「民間の賃金は上がった」と決めつけちゃうルールで動いている公務員。
441:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:29:02.93 usuDHslg0.net
庶民は回転寿司チェーンがあれば何も困らない
442:
24/10/02 08:29:28.72 swv9OjSX0.net
飲食なんて脱税してなんぼやろ
しっかり貯蓄してないコイツが悪い
443:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:29:30.01 Fe5g87Rv0.net
>>324
先入観の塊で草
444:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:29:45.17 zstoY9d90.net
>>27
都会はどうかしらないけど田舎じゃ回転寿司の職人は常時募集してる
445:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:29:47.46 cMLQNppq0.net
テス
446:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:29:51.09 W5/IOZ+H0.net
>>388
雇用より最低賃金だよ
学生は東京に多い
学生がバイトで月10万とか手にしてるからね
フリーターも300万近く稼げるようになって楽になった
経団連も左翼の言うことは絶対に聞かないが
お友達の安倍ちゃんが言うなら仕方ないと
賃金があっさり上がった
暴力的サヨク運動に意味があるのか？
若者は戦いを好まない
447:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:29:52.92 HA9n4bVP0.net
>>2
まさにその通りだか氷河期世代はチキンが多いからw
448:
24/10/02 08:30:04.56 swv9OjSX0.net
>>431
そこらの小さい寿司屋は飲み屋として機能しないと無理
449:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:30:35.24 jHBdoEOs0.net
>>426
お前みたいな性根も脳みそも腐りきってる奴に何言っても無駄
白川擁護、黒田批判の時点で己のキチガイさ証明してんだよお前はw
450:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:31:07.06 273WsDoX0.net
バイキングの寿司職人やった方が稼げるかもな
451:
24/10/02 08:31:32.44 DmwMzhDI0.net
>>2
＞アメリカ行って寿司握るチャンスじゃね？
これ
結局は腕（技術と経営）一本の勝負なのはどの職業もいつの時代も変わらんのだから
>>1の状態が原因とか思う方がおかしいわ
452:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:32:03.06 4TOUvQeD0.net
コロナの補助金で
無数の飲食店が、
たんまり儲けた分をどう使ったのか知りたいｗ
453:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:32:05.89 6STejDYb0.net
いまだに白川擁護出来る奴って人生幸せそう
454:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:32:13.57 bmR/QqAM0.net
ただこいつが無能だっただけやがな
455:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:32:19.45 mMWH9QgX0.net
>>2
寿司職人は、諸外国が欲しがるだろうね
456:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:32:35.11 NpsBBWb10.net
>>336
どうでもいい
隙あらば自分語りやめろ
あと草生やすのやめとけ
457:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:32:40.02 cfvl/lSO0.net
どう考えても寿司屋やってる方がいいだろ
458:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:32:41.86 JHgMEeOv0.net
寿司職人は海外で月収１００万円以上の高値で募集してる
459:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:34:06.49 lJD7CbN80.net
>>27
仕事選んでっからだろ
いくらでもあるぞ甘ったれんな
460:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:34:10.88 HA9n4bVP0.net
欧米では大卒ホワイトカラーの就業ビザはほとんど降りないが、寿司職人は簡単に降りる。
しかも年収数千万円。なぜ欧米に行かないのか
461:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:34:22.11 h8Ik5oVW0.net
20年以上前に北海道の潰れた寿司屋の大将達を雇って、社員にして始めた握ってくれる回転寿司のトリトンなんかが出来たんだよな
関東では銚子丸なんかがそれで、固定給に福利厚生があるから元職人らも安定した生活が出来て新入社員を自社で育てて今に至ると
462:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:34:35.56 jOISw+dB0.net
>>1
嘘松。九千円の寿司食ってた層が一万円になったらピタッと来なくなるとかねえわ
463:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:34:43.15 RAW7uujo0.net
材料や飼料などは輸入が大半だから円安はかなりの打撃 大手が輸出攻勢で潤って金を流し景気よくなるはずが内部留保
政治家とか官僚の理論理屈は素晴らしく聞こえるが現実はw
結局、非正規使い捨てが増えて未婚が増え、何も言えない貧乏無敵やネットヤクザや押入強盗が増える
464:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:35:04.05 v2I/fF/S0.net
>>1
寿司屋じゃないけど焼肉屋もダメみたいだな
ちょうど昨日これ見てなんで個人店がダメか分かったわ
youtu.be/oGymOAdZ1Cs?feature=shared
465:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:35:30.94 1zt6DrWR0.net
もっと安く美味い寿司食える店がいくらでもあるのに客単価一万てw
466:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:36:02.88 7WzqjIfF0.net
>>442
安倍と協調せずに
独りよがりで異次元緩和しまくって
俺はスゲエ
という風にお前が言ってんじゃん
何で安倍と協調して政策決めないのか
467:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:36:09.67 /RGPsEH10.net
>>441
俺がよく行く店はネタをアテに酒を飲み最後に２貫ほどつまんで帰る。
468:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:36:34.57 W5/IOZ+H0.net
おっさん世代はパワハラＯＫで
上下関係わきまえてるやつなら重宝される
若いのは強めに指導しただけで来なくなるから教えられなくてみんな困ってるからね
自営業でわがままな奴は一番あかんが
469:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:37:32.52 A73uZx010.net
>>2
50ってあちこち身体の傷みが出る年齢だよ
その歳で海外スタートって�
470:纓ﾃとかどうすんの 老齢の親は捨ててくの？ その歳で海外出るやついたら そいつは勇気があるんじゃなくて 足りないものだらけの欠陥人間だよ
471:
24/10/02 08:37:32.86 BkltucBl0.net
>>433
なら下らない統計方法にこそ文句つければ？
ちなみに日本の平均年収は「非正規も含んで」統計取ってるよ
で、平均420万円ほどになってる
472:
24/10/02 08:37:43.77 pxpJRxhu0.net
>>346
週刊誌に失礼な書き込みだな
473:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:38:08.79 NBNwCsBy0.net
どんなに景気よくても探せば潰れる店はあるんだが
474:
24/10/02 08:38:29.66 F7qMflvz0.net
ドバイやリヤドで寿司シェフとかの時代か
475:
24/10/02 08:38:34.25 BkltucBl0.net
>>462
今現在は>>1のおっさんこそが無職手前の欠陥人間でしかねーけどなw
476:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:38:56.66 hjP5RdTc0.net
33 安倍晋三 ◆.abeshinZo (ﾜｯﾁｮｲ bfe1-AlFB) 2024/09/30(月) 08:46:38.21 ID:ySSDn52/0
嫌儲がクソみたいな政治スレだらけになってしまった
35 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffba-eLKd) 2024/09/30(月) 08:48:11.80 ID:ZIThYfxO0
ようあんなに必死になれるよな
他に頑張れることないんかな
41 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b355-GWmq) 2024/09/30(月) 08:57:09.72 ID:LrKIiQp60
ケンモメンなんていちばん政治から遠い連中なのに滑稽だよな
477:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:39:06.13 zzy5rcSK0.net
>>407
君、いくつで何年働いてるの?w
478:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:39:10.36 hjP5RdTc0.net
33 安倍晋三 ◆.abeshinZo (ﾜｯﾁｮｲ bfe1-AlFB) 2024/09/30(月) 08:46:38.21 ID:ySSDn52/0
嫌儲がクソみたいな政治スレだらけになってしまった
35 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffba-eLKd) 2024/09/30(月) 08:48:11.80 ID:ZIThYfxO0
ようあんなに必死になれるよな
他に頑張れることないんかな
41 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b355-GWmq) 2024/09/30(月) 08:57:09.72 ID:LrKIiQp60
ケンモメンなんていちばん政治から遠い連中なのに滑稽だよな
479:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:39:13.97 9ku76a+V0.net
客単価1万なんて、何が売りなの
地方では美味しい寿司が３０００円で
食えるからね
480:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:39:43.02 dw0ST2PB0.net
寿司屋の経験を生かしてスシローのバイトで握るのはどうだろう
481:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:39:56.51 1zokVeiE0.net
飲食は大手チェーン店だらけになってきてるからな
482:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:40:07.55 HA9n4bVP0.net
>>462
氷河期らしい甘ったれた意見で草
483:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:40:18.52 bUAfAnAk0.net
>>463
失業者も入れないと意味がないw
484:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:40:44.78 lgh5y3nM0.net
>原材料価格や人件費を販売価格に転嫁する動きが進み、収益が改善した。
んで利益は？？？
485:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:40:46.09 h8Ik5oVW0.net
>>472
スシローは機械が握ってバイトが切り身のせるだけだろ？
486:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:40:59.51 lPL8rLOn0.net
好調なジャッの外食で生き残れないなら辞めて正解
アメリカの外食売り上げ見てみろ
リーマン・ショック時レベルまで落ち込んでいる
外食が高すぎるから
487:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:41:13.21 W5/IOZ+H0.net
「何でもやります
ビシビシ指導してください
なんなら殴ってでも構いません」
そういう労働者は希少価値があるからね
どこでも雇ってくれるよ
ヤンキー文化とド根性世代の唯一の強み
488:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:41:18.95 L2HihjZV0.net
>>472
スシローは自動化して接客係は減らしたけど厨房に人は必要だからな
489:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:41:35.54 HA9n4bVP0.net
>>471
まあ酒だろうね。美味い日本酒は当然ならがら寿司似合うワインでもあるんじゃね
490:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:41:58.42 hybMhGxi0.net
>>471
つまりあと3倍は物価高に持っていけるね
それを達成するまでえんやすは止まらない
491:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:42:08.98 4xzhh9Wm0.net
>>466
KSA、所得税ないしね
ドバイはｼﾗｿ
492:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:42:40.62 f9odRBM60.net
スーパーの寿司は海苔と米が不味い
493:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:42:52.28 jHBdoEOs0.net
>>459
総理大臣には日銀総裁指名権あるが、日銀総裁が税制決められる訳ねーだろバカwww
デフレ脱却路線を勝手に変更したのは安倍な
やっぱ脳みそ腐ってるわお前w
494:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:42:52.49 h8Ik5oVW0.net
>>474
おじいちゃん👴、勇ましい事言ってるけど婆さん👵に熟年離婚されない様に毎日ありがとうって言ってあげるんだぞ！
495:
24/10/02 08:43:01.36 Vr7kI7am0.net
新人が入ってきた。47歳。警備業界では珍しくはない。
定年を迎えて、入ってくる新人も多いからだ。まぁ、新人は立たせておくのが一番いい。
無線を持たせて何か分からないことがあったら、
連絡して来いと言って、ビルの外で立哨させておいた。
折りしも、外は小雪がちらついていた。
長時間ただ立っていると、色々なことを考える。夕飯は何を喰おうか？
今度の休みは何をするか？今までの人生。これからの将来。色々なことが頭を過ぎる。
契約先の人がﾋｮｲと顔を出して、
「外に立っている新人さん、泣いているよ。具合が悪いじゃないの？」と言ってきた。
「何だ？」と思って見に行くと、本当に立ちながら泣いている。
通行人は泣きながら立っている警備員を呆れながら通り過ぎて行く人、
怪訝な顔をする人、笑う人、反応は様々だった。
「どうした？」と声を掛けると、やや間があってようやく振り絞るような声で一言。
「つらいです。」
よくよく話を聞くと、立っている間に今までの人生を振り返り、
何で俺はここまで堕ちてしまったのか？
何で今、こんな所で罰ゲームのようなことをやっていなければならないのか？
そんなことを考えていたら、涙が溢れて止まらなくなってしまったそうだ。
結局、彼はやめた。
496:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:43:01.48 lFiG4rib0.net
選挙が近いから氷河期叩きが増えるんだなw
497:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:43:35.82 HA9n4bVP0.net
>>455
まぁ接待とかだと一人一万円以内とかで探すから接待店だったのかな。一万円超えていいならこの店に行かなくて他店に行くレベル。
498:
24/10/02 08:43:42.71 4upgxlhI0.net
客単価1万はプライドが高いか営業努力が無いか両方かって感じがするね
499:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:44:05.84 UwGLJwHp0.net
確かに星野リゾートみたいなホテルで寿司握った方が金持ちになれそうよな
500:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:44:58.28 lPL8rLOn0.net
>>462
50歳で日雇い派遣やって日給8,000円程度で体壊すより海外に活路を見出したほうがいいでしょ
幸い寿司職人なら求人もあるだろう
501:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:45:01.24 7WzqjIfF0.net
>>485
それなら異次元緩和せずに白川のがマシと
自分で言ってるんだぞ
502:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:45:39.21 bvqhFGev0.net
1割ほどの値上げでこんな事になるんかね
なんか嘘くせえ
503:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:45:53.08 Q82hl4vj0.net
>>1
もし、値上げしただけでなくネタを小さくしたら客は直ぐ逃げるからなぁ
コロナ後に原材料価格が高騰。1割ほど値上げをして客単価を1万円程度としたが、「お客さんは（値上げに）付いてこなかった」という。
504:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:46:22.96 XAoYCiDZ0.net
そういえば大谷君の元通訳って渡米してからのすし職人だったよねｗ
505:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:47:08.64 W5/IOZ+H0.net
>>474
そいつは若けえのだろ
氷河期なんて親も教師も先輩も上
506:司も殴って指導してたんだからな 甘えが許されずそれでも耐えてたからこそ救いが無く状況が悪くなる一方だった
507:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:47:18.71 Q82hl4vj0.net
値上げしてもいいが、ネタや量を減らしたら客の印象は最悪になる
が、一回値上げしたら暫くできないから大きさや量を減らしてダメになると
508:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:47:28.12 j8cnSQMs0.net
選挙だからな
与党の足を引っ張ろうって記事がワラワラでてくるんだろ
509:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:47:38.13 HA9n4bVP0.net
>>486
ハゲのジジイはお前じゃんw チャンスがあるのに海外行かずに国内で安い賃金で働きたい馬鹿
510:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:48:06.18 5Gfl/AUX0.net
アメリカとかシンガポール行けば儲かるのに
511:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:49:03.50 HA9n4bVP0.net
>>497
いや海外も行かずに国内で楽な仕事が無い氷河期ガーしてる甘ちゃんが氷河期世代
512:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:49:47.57 AtBoVzNU0.net
>>498
もしおまかせのネタの種類や質が下がって料金1割アップなら行かんわなぁ
スシローも値上げしてネタペラペラになってから行かなくなったし
513:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:49:47.74 Fwu+yDHZ0.net
>>492
簡単に海外、って言うけど
向こうで勤めるお店探しは面接は？
渡航費や家族までが滞在する資格は？
会話、コミュニケーション能力は？
当面の生活費と住むところは？
こんなの全てクリアしようとするとあまりに現実的ではない
少なくとも50過ぎた爺さんが一から出来るようなことじゃない
514:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:49:59.04 gphnm/hA0.net
海外行ったら本物の寿司職人も歴3ヶ月のなんちゃって寿司職人も給料一緒なんでしょうね。
515:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:50:10.69 qa/zO9IH0.net
海外行けば儲かるとか軽口で言う奴
こう言うのがオーストラリアのワーホリで困るんだろうね
行けばどうにかなるって思考が短慮なんだよ
516:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:50:13.52 i2XjN7190.net
そりゃほとんどがチェーン店の回転寿司ばかり利用するから当然
517:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:50:15.69 yNnXDGUM0.net
米の値上がりで寿司はさらに値段が上がる
518:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:50:15.84 GJNpYJEP0.net
再エネ賦課金で電気代爆上げが相当やばい。
中小零細は経費に占める電気代の割合がかなり高い。
それなのに10年前より３割近く上がれば、持つ訳がない。
更にここで物価高。
景気が良い訳ではないのに経費のみが激増してるのに最低賃金アップ。
もう駄目だろうな。
次年度から絶望的な状況になるだろう。
519:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:51:18.88 gphnm/hA0.net
海外行くくらいならニセコでどう？
520:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:51:39.94 rjjyhhx50.net
1割値上げして客単価10000円なら元から庶民向けじゃないでしょ
521:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:51:54.45 KWTeKEmK0.net
ID:HA9n4bVP0
522:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:51:57.11 KMJY/lWq0.net
集団ストーカー寿司🍣
を君は知ってるかい
523:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:52:26.67 cfvl/lSO0.net
寿司握るだけなら3か月でやれるようになる
524:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:53:22.20 /Qitrf540.net
>>436
先入観じゃなくて事実だぞ
自営やってる奴って組織の一員として働きたくない、働けないからやってるわけだから
優秀だから自営やってるんじゃなくて、自営しかできないから自営してるんだよ
自営経験しかない奴って使い物にならんよ
525:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:53:24.55 e36fRaVj0.net
日本には四季とコミュニケーション能力がある！
526:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:53:42.23 K+FStNj10.net
海外言い出すやつはアレだろ
527:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:54:14.72 HA9n4bVP0.net
>>50
528:6 手に職無いワーホリと全日本人で世界で一番需要がある寿司職人を同列に語る低脳のお前が短慮
529:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:55:02.05 mAuk38+n0.net
>>506
現実は残酷だよね
530:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:55:28.93 vNG3yAEr0.net
飲食経営とかやったこともない素人だが、英語などの多言語メニューにしたり英語自分で勉強するか人を雇うかしておかないと淘汰されそうではあるな
531:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:55:40.93 bgNNJtgX0.net
客単価1万円の寿司屋とか行けるわけないだろ
大多数である庶民は回転寿司屋
532:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:56:09.59 OXoCDQy10.net
＞20年間
なら全く同情の余地なし
すでに回転寿司の質的向上や接待の減少とかでオワコンになってたときに開業だしな
むしろ20年間延命できてありがとうございますだろ
先祖代々受け継いだってなら別だけど
533:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:56:19.58 qa/zO9IH0.net
>>518
こう言う馬鹿が本当にいるから怖い
51歳の職人がいきなり海外に来て採用されるわけねーんだよ
現実を知らなすぎる
534:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:56:29.63 HA9n4bVP0.net
はっきり言って世界での価値は
ベテラン寿司職人>東大卒大企業本社勤務のリーマン
小泉進次郎が言うまでもなくこれが現実
535:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:56:51.39 3j3TvwQL0.net
歯を食いしばって血を流しながらでも工夫して頑張った方がいいと思うよ
うちの母ちゃんがデイサービスでお世話になってる介護士の人は
退官した元自衛隊の下士官叩き上げの一尉の人だけど
介護職の方が自衛隊員よりも100倍きついって言ってた
536:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:57:27.99 qa/zO9IH0.net
>>524
甘すぎる
537:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:57:34.83 W5/IOZ+H0.net
>>502
氷河期は元々楽を知らないから
楽をしたいなんて発想自体が無い
小泉竹中自己責任
ブラック企業なんて言葉は無いブラックは当たり前
イヤなら辞めろが当然だった
逃げ場が無いんだから死ぬまで病むまで働くしか道が無い
一流大を出ても工場で働いた
海外がーなんてのはつい最近の事でしかない
それのどこが甘えなんだと
クソガキが覚えとけ
538:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:57:43.60 lMvkHhm40.net
>>515
>自営経験しかない奴って
殆どいなくね？長い短いは別にして組織には所属してるでしょ
それなりの経験いるし資金のこともあるし、俺もサラリーマン経験9年弱ある
539:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:58:00.28 LgANsAyW0.net
>>10
中途半端な位置やな
540:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:58:00.68 QcdHqaWq0.net
兄貴も店たたんだわ
最後の方は従業員より自分の給料少なかったらしい
541:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:58:53.39 OXoCDQy10.net
>>524
で、この寿司職人は結局食い詰めたって話でしょ
542:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:59:00.52 DCRiNxXr0.net
一回一人一マンの食事じゃなあ
543:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:59:09.40 IP3jKTvj0.net
まぁ、俺らもフランス料理店でフランス人がいたら本格的かもって思うように
ニューヨークの寿司屋も日本人の寿司職人をわざわざ見えるところに配置するんだよなw
海外のお高い高級寿司店のオブジェでもあるとw
544:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:59:10.17 AvgvjIFN0.net
自民、衆院選で“裏金議員”公 認も…比例重複は認めない案 「額多かった議員は非公認 に」との意見も ★2 [おっさん友の会★]
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545:/asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1727787345/ 愛人、隠し子、殺人事件…… 木原誠二 前官房副長官とは何者なのか？25 https: //kizuna.5ch.net/test/read.cgi/ms/1726217807/
546:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:59:35.37 ja6sXmD+0.net
価格帯的に来てた客は団塊～アフター団塊まで
バブルはリストラされたりしてて回る方に行く
単純に来る客がリタイヤして来なくなっただけじゃないか？
547:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:59:37.42 NW6F2/0w0.net
スシローを恨め
548:名無しどんぶらこ
24/10/02 08:59:42.63 Z5Qa5Juy0.net
個人経営の飲食店は、自宅店舗で低価格にしないと無理だと思う。
549:名無しどんぶらこ
24/10/02 09:00:10.12 OXoCDQy10.net
>>527
それらの言葉を吐いたのも氷河期自身だけどな
昔みたいな歴史改竄は無理だよ
過去ログとか魚拓とか漁ればいくらでもあるんだし
550:名無しどんぶらこ
24/10/02 09:00:13.84 bRVjZu2c0.net
でも、この人たちも自民党に入れてたんでしょ？
自業自得だよ