24/07/30 15:20:13.12 2c9pn5e30.net
>>29
７００円の中国産なら自業自得と思えるけど
百貨店の高級品だからね
42:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:20:15.19 0miMoL5R0.net
>>21
>>26
それは汚染の可能性として疑われるね。
あとは作業工程。
保存環境（室温など）。
43:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:20:16.17 AVGoehLk0.net
前も産地偽装うなぎをお高く買ったりしてたよな
44:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:20:35.79 ktZW0q2f0.net
20人居て５人に手袋があたらないなんて最初から手袋の用意なんて無かったかと言うことか？
手袋破れるとかも有りそうだから多めに用意すると思うんだけど
45:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:20:55.52 AVGoehLk0.net
老舗専門店が逆に土用丑の日は休むってのも正しいんだなぁ
46:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:20:57.79 4HWVfpxr0.net
百貨店の食品でも安心できないってことだな
47:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:20:58.45 ggeVfFDo0.net
>>32
客が吐いた息も厨房まで流れるし
君には外食は無理だなｗ
吉田家もデスマフィンもおそらく今回も、問題は常温で長時間細菌が増殖しやすい環境に食品を保管したことだよ
48:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:21:05.59 QQKrrlDW0.net
>>29
ローソンの"だけ弁"に近いけどなw
49:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:21:36.01 QAazD8J/0.net
社交辞令用の礼を謝罪会見で行った人
＞京急百貨店 金子新司取締役社長
50:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:22:14.58 SDE+SUFk0.net
デパートの弁当って作ってから時間経ってるだろ
よく買うわマヌケ
51:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:23:13.28 KOxp//LR0.net
>>48
今の時代ならコンビニ弁当の方が安全か？
52:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:23:25.76 2c9pn5e30.net
消費者目線で行けば
百貨店＝一流ブランドだからね
有耶無耶にしたら百貨店業界そのものがヤバいと認識されるぞ
53:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:23:32.14 9wuWussx0.net
いつもの薄汚い糞尿民族が一匹でもいないか徹底的に調べるべきだな。
54:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:23:44.27 vsoz0UgI0.net
>>43
それは奈良のうな源じゃないか。めでたく破産したけど。
55:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:24:00.56 iiQ8oEbe0.net
同僚にも、トイレ行っても手を洗わん概念の奴いるからな
コロナ3回罹ってるやつ
56:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:24:29.86 S4IEmby40.net
まだ断定はできないとはいえちょっとした手の怪我がこんな食中毒を引き起こすんだね
57:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:24:46.81 x20EkKrh0.net
ヒトゴロシうなぎ屋は廃業だな
58:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:25:07.60 RbFjtcJW0.net
>>53
ジャップのことか？
(´・ω・`)
59:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:25:07.70 AVGoehLk0.net
>>55
男の6割はトイレのあと手を洗わないだろ
たまに小やりながらスマホ操作する剛の者も居るし
60:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:25:08.64 fsIqqpGB0.net
価格競争も遠因かもね
61:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:25:11.97 FzGjNkLC0.net
平賀源内のせいだな
62:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:25:38.36 cQIq4RUp0.net
わい潔癖性だからいつも思うが職人が握った寿司とかおにぎりとか食べてる奴アホだと思うわ糞汚いのによく食べるわ
チェーン店の回転寿司が一番安全だわ
63:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:26:25.25 BHtUxqSz0.net
食中毒はなってみると思ってたより辛くて泣いたな
あれ年配の人だと相当キツイだろうな
64:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:26:33.46 /jN7eYDB0.net
うちの近所にクッソ汚い不衛生な鰻屋があって60年くらいやってるらしいけど食中毒出たことないんだよな…
出ようがあるめえ？
65:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:26:42.32 0miMoL5R0.net
>>44
店のマニュアルでは手袋をすることになっていたと報道されている。
面倒だから無視したんだろな。
これは現場の責任者が悪いだろ。
なんのためのマニュアルか解ってない。
66:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:26:44.66 l1Y1U38S0.net
五輪と猛暑しか報じないマスコミさぁ…
67:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:26:58.89 De+P/AsQ0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
68:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:27:30.31 4/Hx/0IK0.net
>>1
伊勢定本店などのグーグルレビュー、
食中毒関連の投稿がさっき一斉に削除された
削除されずに残ったのは星5の擁護コメントだけ
k ito
ローカルガイド·2,035 件のクチコミ·5946 枚の写真
15 時間前
NEW
美味しすぎて、
天国に行ってしまいそうでした。
ZZZ ZZZ
14 件のクチコミ
16 時間前
NEW
コメントしている愚民ども
ここぞとばかりに叩きすぎだｗ
69:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:27:31.68 QAazD8J/0.net
>>59
トイレ中 スマホ操作 ばい菌付き
70:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:28:12.76 bN8xs5Qm0.net
鰻重 鰻重 鰻重 うめー
71:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:28:24.27 obMEzUku0.net
終わってるw
72:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:28:25.45 S4IEmby40.net
>>52
昭和に生まれた自分としてはある程度の身なりをきちんとして行く場所というイメージは強いですね
73:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:28:25.90 lxNu6huO0.net
伊勢定、ネット工作で火消しに必死やな
74:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:28:37.76 iijUbAGt0.net
テロやん
75:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:29:54.51 CRpTqXZE0.net
手袋ないくらいでそんなもんでるかよwww
飲食店は食中毒だらけになるわwww
76:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:29:54.63 EB+FC/ep0.net
>>7
販売した事ねーだろ？阿呆
77:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:30:00.65 KbkDksQS0.net
キャパオーバーで吉田屋状態だったんだろ
78:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:30:20.80 PryGsejE0.net
1700個を当日調理は出来ないから何日前から作り置きしていたかが焦点になる
土用の丑の日のためだけに冷凍設備を導入していたとは考えられないから保管状況も気になるところ
79:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:31:14.91 jmLLkUZ90.net
こうやって、手抜きしても問題ないだろうという意識が事故を招く
80:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:32:07.94 jmLLkUZ90.net
>>68
なにそれ
ひでえ
完全に証拠隠滅やんか
保健所立ち入り検査しろよ
81:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:32:24.02 +365Ug8t0.net
高齢で死んだだけ
82:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:32:24.51 ajC0vO7O0.net
店内で食うならともかく、この暑い中に何時間おかれるか分からんようなものを手作業でとか無謀やろ
83:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:32:26.60 ZfaIPyOA0.net
うなぎを夏に食うな🥸
84:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:32:41.48 +nYcBvGU0.net
犯人の人柄自殺しないよう配慮してあげなさい
ドンマイ
85: 警備員[Lv.6][新芽]
24/07/30 15:33:45.77 g95eoMYM0.net
結局あれこれやるのは現場や下の人たちだからなあ
その人たちの環境なり時間なりに余裕がなくなれば
何か疎かになって事故や事件に繋がるわけだしなあ
86:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:34:03.41 1UHYJigH0.net
手の常在菌が原因なのに手袋否定派が居るの草
87:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:34:05.79 MbM68mHj0.net
京急百貨店内のうなぎ料理店の丑の日向け弁当で１３０人食中毒、９０代の女性死亡
2024/07/29 21:23
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
京急百貨店（横浜市港南区）に入るうなぎ料理店「日本橋 鰻（うなぎ） 伊勢定」（東京都中央区）が土用の 丑（うし） の日向けに販売した弁当を食べた１３０人が吐き気や下痢を訴え、うち９０歳代の女性が死亡した。弁当を食べた人の一部から黄色ブドウ球菌が検出されたため、横浜市保健所は２９日、食中毒と判断し、伊勢定を営業禁止処分とした。
市保健所によると、伊勢定が２４２５日に販売したうなぎ弁当などを食べた９８２人のうち、１０歳未満??９０歳代の男女計１３０人が 嘔吐（おうと） や下痢などの症状を訴えた。９０歳代女性の死亡との因果関係は不明という。残る多くは軽症だが、経過観察のために２人が入院中。
京急百貨店と伊勢定は２９日、記者会見を開いた。京急百貨店の金子新司社長は「事態を厳粛に受け止め、原因究明に全力を尽くす」と謝罪した。
88:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:34:16.64 02eYpgu50.net
暑かった日じゃない？弁当だと車の後部座席に1時間も載せれば変な感じにもなりそう、そこまで考えると手袋は絶対なんだろうかね
89:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:34:25.58 fsIqqpGB0.net
>>64
やっぱり丑の日で大量に焼いて置いといたのが被害を拡大されたんだろうね
ここに限らずこういう商売は安全管理が後回しになりやすい
90:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:34:41.92 FgUgyr6h0.net
本当に手袋をしてなかっただけでこの規模になるかね
91:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:34:47.40 2LWGGFuN0.net
まぁ、どんな飲食店でもごく少数の軽い食中毒なんて、どこでも起こってると思うよ
規模の大小でニュース性が決まる
92:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:34:50.06 2c9pn5e30.net
>>78
それだったら他店舗でも同様のケースありそうなんだよな
なぜ某百貨店だけなのか疑問になる
93:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:34:57.50 R9Kyggo+0.net
本当は一部どころじゃないのでは？
94:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:35:32.29 pYpg2sBX0.net
生でもないのにあかんのか
怖いな不衛生なとこは
95:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:35:43.78 02eYpgu50.net
一度焼いたら冷蔵保存するのかな？そこで冷凍だと…
96:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:35:57.99 Qwr0vVKy0.net
>>29
屋台のイカ焼きなら分かるけどな…
97:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:36:20.13 1UHYJigH0.net
>>84
死んだ目でうなぎ並べてただけだもんな
責任者は調理場チーフだし
98:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:36:29.13 8X8hxCes0.net
手袋しないだけでそんな事になるんか
家で調理するのに手袋なんかしたことないわ
大量に作るのとは全然レベルが違うのだろうけど
99:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:36:32.79 fsIqqpGB0.net
>>92
普段使わない「厨房」でも焼いてたらしいからそれも一因かもしれない。
100:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:36:39.78 6WbdJV9+0.net
スーパーの惣菜とかも実は危険なん？
101:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:37:07.71 1UHYJigH0.net
>>29
まあ昨今の涼しくもない百貨店のカウンター出しっぱなしだから早く食べなきゃとは思うかな
102:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:37:07.89 Qwr0vVKy0.net
みんな気づかず食べたってことは、味に変わりはないの？黄色ブドウ球菌
103: 警備員[Lv.15]
24/07/30 15:37:47.58 4JI21WLh0.net
繁忙期の弁当とかは危険ということを学習しようw
履歴書不要面接不要の短時間短期のバイトが盛り付けやる可能性あるからなw
当然衛生面では汚いw
104:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:37:56.22 xWR88sS70.net
人災すぎる
105:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:37:59.25 jmLLkUZ90.net
>>102
味ではわからんな
数時間後に腹下すとか嘔吐の症状出るまでは
106:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:38:23.57 KDmhVxlO0.net
焼いた後の鰻を素手でベタベタ触るようなことあんの？
どういう管理体制してたんだ
107:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:38:50.27 qvV4Kurl0.net
俺も祭りで外人がやってたケバブ食べたら2日くらい死ぬほど下痢出たわ
108:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:38:57.12 1N1eWrmt0.net
黄色ブドウ球菌とか切り傷したバカが素手で食材を触っていたのか？
109:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:38:59.02 QAazD8J/0.net
ご飯の冷却に関する項目
＞昨年、青森県八戸市の駅弁製造会社「吉田屋」の弁当を食べた人に下痢や嘔吐などの症状が
＞相次いだ問題で、体調不良の原因を黄色ブドウ球菌とセレウス菌による食中毒と断定し
110:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:39:11.49 Sd8L/ZzP0.net
知的障害者かな
111:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:39:17.43 5INY+2FO0.net
手袋なんて関係ないよ。
お前らもそんな簡単に騙されるなよw
112:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:39:18.03 2c9pn5e30.net
>>99
うなぎ屋よりも百貨店が悪いんじゃね？
創業５０年レベルの老舗で考えにくい事案
知らんけど
113:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:39:28.69 jmLLkUZ90.net
>>98
家の調理でも食中毒のリスクはあるよ
報道はされるが被害が家庭レベルだからすぐ忘れられる
調理してすぐ食べるとかが多いし、料理する人もよく手を洗いながら
作ることが多いから店と比べたら低いかもね、リスクとしては
114:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:39:32.92 yZkZqMR20.net
上大岡か
115:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:40:04.52 fsIqqpGB0.net
>>101
工場でパック詰めしてスーパーの特売コーナーに山積みにされてる安物のほうが衛生的には安全だろうね。
116:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:40:12.98 RGhvj+Uy0.net
>>90
作った後の管理が一番問題
117:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:40:43.00 55vW0cUe0.net
高級下痢弁
118: 警備員[Lv.23]
24/07/30 15:40:43.94 KDmhVxlO0.net
>>29
弁当が紙で包装されて冷蔵庫じゃなく外においてあるってだけでないわ、、、
どんだけ外においてあるんだよ
119:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:40:53.35 Qwr0vVKy0.net
>>107
わいも外人がやってるカレー屋さん行ったら翌日下痢になったわ
120:顔デカ山下こと安倍晋三🏺
24/07/30 15:40:59.43 laG5AH2X0.net
ちょうどいい塩加減でしょ
121:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:41:01.97 jEJZwOtZ0.net
高価な弁当も気をつけないとな
駅弁も去年食中毒あったな
122:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:41:10.31 FzGjNkLC0.net
手袋したままトイレ行くやつ絶対いるし、手袋についたタレ舐める奴もいるかも知れない
手袋はモラルの低い職場ではかえって害なんよ ここはどうかしらんけど
123:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:41:13.08 obsQcCZQ0.net
>>62
テーブル拭いた布巾で皿拭いてるけどな
124:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:41:34.09 sQzTPsmQ0.net
丑の日だし、暑いし、ちょっと奮発して百貨店の名店の鰻弁当買っちゃったとか思ってたんだろうにな
125:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:41:37.67 0guBdwoA0.net
どんだけ人間の手が汚いか理解出来て無いの多いな～？
臭い玉かよ？wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
126:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:41:48.10 iYYFFAj+0.net
全ての水分を出し尽くす下痢
127:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:41:48.47 p3F1YSvS0.net
死者出たのか…
128:顔デカ山下こと安倍晋三🏺
24/07/30 15:41:53.54 laG5AH2X0.net
まさにアベノ実なのであります
129:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:43:18.30 jmLLkUZ90.net
>>122
なんならインド料理の店、店員がエプロンしたままトイレいってそのまま戻ってきて調理に入るしな…
130:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:43:28.21 OGMBzHF70.net
焼いてるから油断するよなぁ
131:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:43:40.35 Qwr0vVKy0.net
>>62
回転してくんの嫌じゃね？
132:顔デカ山下こと安倍晋三🏺
24/07/30 15:44:02.13 laG5AH2X0.net
ダイエットできてよかったじゃん
骨だけになったのもいるらしいがドンマイ！
133:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:44:38.67 sQzTPsmQ0.net
ウナギ弁当なんて、基本的には
鰻
ご飯
タレ
漬物？
くらいだろうしね
134:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:44:41.93 Ozg5531L0.net
手袋うんぬんは原因ではないと思う
135:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:45:03.95 s0G41Kp+0.net
素手とかきたねえ
136:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:45:19.11 Zlb4r2550.net
精をつける為に安くもない百貨店の鰻を買ったのにな
すき家とかのうなぎで当たるなら安かろう悪かろうで納得できるが
なんだかな
ちなみにすき家のうな丼食ったけど俺は満足できる
もう少し安ければなおよし
137:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:45:20.22 24Ts4ikl0.net
名代 死亡うなぎ
138:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:45:41.87 mWAG49kl0.net
トイレに行ったら手を洗おう
139:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:45:52.05 sQzTPsmQ0.net
>>134
タレもウナギも触らんだろうしね
140:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:45:52.64 24Ts4ikl0.net
>>100
気にしだしたら全部怖いよ
141:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:45:58.69 5upLAIhE0.net
素手厨は正しかった…！？
142:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:45:59.41 sW7LBxW80.net
昭和21年創業が1日で廃業するとか面白い
143:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:46:00.38 Ozg5531L0.net
おれもコモディイイダの鳥照り焼き弁当で吐いて下痢したことある
144:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:46:04.69 Qwr0vVKy0.net
原因調査中か…当の本人は何が悪かったか分かってるだろ…
145:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:46:18.98 5K6+FbW30.net
殺人百貨店怖すぎる
146:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:46:59.00 m3O6eRru0.net
>>1
この、やたら、読点の、多い文章の、書き方は、いったいなんなんだ？
147:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:47:38.82 4A05lFR80.net
百貨店と老舗うなぎ屋、国産うなぎ使用…
となれば、客が商品に期待するのは安心安全美味だよなぁ…
高いカネを取る代わりに良いもの食わせてくれるという期待
148:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:47:45.25 02eYpgu50.net
うな牛とか注文受けてから焼いてんの？
149:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:47:50.91 /vs7ng1o0.net
一人死亡はキツいな
150:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:47:53.41 SbV/uTb80.net
>>75
飲食店で提供する料理と弁当の区別もつかない知的障害者
151:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:48:08.91 Vf5ggIiX0.net
焼き置きしてたやつを触ったんだろ
手を洗ってないとかのレベルじゃないけど
152:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:48:14.45 39cJEtLi0.net
上京出来ないカッペが泣いても手に入らない首都の百貨店の鰻
ここぞとばかりに喜んでスレを賑わせているな
153:顔デカ山下こと安倍晋三🏺
24/07/30 15:48:47.46 laG5AH2X0.net
ダア閉まります！
154:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:48:50.27 gvebrlxv0.net
>>129
増えないうちに食えばあとは気分の問題か
155:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:48:54.67 qmb31kPZ0.net
95%でも一部と言えば一部
老舗と言っても町の弁当屋以下の衛生感覚
156:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:48:59.55 sxf2uzyd0.net
死者出てんのはやべぇな
157:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:49:04.92 WN9LL9eD0.net
その場で食えよ
158:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:49:23.63 SgkdFq/g0.net
手袋してると汚れに鈍感になるから素手でこまめに手洗いするほうが衛生的
159:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:49:31.01 KoCEIFYl0.net
そんなに手って汚いの？
160:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:49:37.73 XDAAU3i20.net
関東人ってのは常識が身に付かず
子供のまま大人になっちゃったんだなぁｗ
関東人ってのは本当に残念な人たちだｗ
161:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:49:38.56 0ICI9tj60.net
弁当製造で手袋、マスクしないなんてあり得ない
ベテランが余裕こいてやらかしたか？
162:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:49:40.03 zdZGfywv0.net
鰻はバイ菌の塊だから鰻を捌いたまな板を洗ったスポンジから他の食器にばい菌が付着して、素手で鰻に触れば部屋中ばい菌祭りだよ
163:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:49:46.79 sQzTPsmQ0.net
>>151
タレ着いてるウナギを手袋しないで触るとは思えない
164: 警備員[Lv.9][新芽]
24/07/30 15:50:04.51 qFljYSrD0.net
>>156
死にそうなジジババに不潔なラーメン屋連れてったらええやん
ワイは天才か？
165:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:50:05.12 m3O6eRru0.net
こうやって手袋をしてくれると安心するのにね。
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
166:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:50:08.67 EcM+KbCe0.net
>>98
販売 1,761 個のうち 450 個に消費期限誤表示およびアレルゲンの表示漏れがあった
これをごまかすため手袋のせいにしている。
167:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:50:17.54 Ozg5531L0.net
今年の猛暑が最大の原因だろうね。今年の暑さでは今までの伊勢定の方法ではダメなんだと思う
168:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:50:34.44 24Ts4ikl0.net
>>165
ワロタ
169:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:50:37.90 Qwr0vVKy0.net
手に傷ある人が素手で箱詰めしてたとか？147人て
170:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:50:44.08 XDAAU3i20.net
関東人の祖先は朝鮮人
171:顔デカ山下こと安倍晋三🏺
24/07/30 15:50:44.89 laG5AH2X0.net
>>159
スマホよりは綺麗だよ
172: 警備員[Lv.9][新芽]
24/07/30 15:50:51.96 qFljYSrD0.net
>>167
猛暑いうけど去年だってたいして変わらん
173:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:51:05.86 RANUMoAY0.net
食品に触れるなら手袋は必須。
職人だからさせなかったというのは衛生意識が足らなかったとしか。
174: 警備員[Lv.9][新芽]
24/07/30 15:51:12.62 qFljYSrD0.net
>>159
手より心のほうが汚いとオモ
175:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:51:24.66 1UHYJigH0.net
>>115
百貨店は冷蔵施設死守する店じゃないもんなあ
カウンターに並べてるだけでもスーパーに劣るが、そこに並ぶまでにも常温肯定挟んでるだろうし
176:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:51:43.96 4A05lFR80.net
>>165
手袋していない部分が飯に触れているように見える…
177:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:52:12.72 PYqc6Db30.net
現場猫事案か
今まで大丈夫だったからヨシ
178:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:52:22.34 Wa2E1WAi0.net
コンビニ弁当が一番安全だわ
179:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:52:24.86 1UHYJigH0.net
>>165
酵母さんが全て何とかしてくれると信じるしかない
180: 警備員[Lv.9][新芽]
24/07/30 15:52:36.60 qFljYSrD0.net
まーんが寿司握ってたけどよーく洗った手で
癖だろうけど頭の髪触ってて台無しだったな
181:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:52:41.76 0ICI9tj60.net
消費期限も怪しいな
偽装したか？
182:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:52:48.95 Pdenubxg0.net
素手のせいにして逃げる予定
183:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:52:59.31 MBA8KxDe0.net
俺もヤマザキのバイトやってた時、上司みたいな奴の手袋が破れてて
平気で素手で肉まん入れてたよ
184:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:53:02.44 XDAAU3i20.net
東京人はモラルとかエチケットみたいな社会生活を送る上で必要な感覚が
著しく欠如してるやつが多い気がする
185:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:53:03.99 Ozg5531L0.net
>>164
不潔なラーメン屋は雑菌が多いから黄色ブドウ球菌とかはやられてしまうから意外に食中毒とかは発生しにくいらしい
186:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:53:08.56 Qwr0vVKy0.net
>>34
血がついたことちゃんと報告して偉い
187:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:53:11.25 SlNGjTis0.net
やはり人災か
テロだろこんなもん
188:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:53:28.09 39cJEtLi0.net
カッペは老舗の鰻を見ることも出来ない
189:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:53:51.11 XDAAU3i20.net
東京本当に気持ち悪いｗ
190: 警備員[Lv.9][新芽]
24/07/30 15:53:52.44 qFljYSrD0.net
機械が握る酢飯に冷凍解凍したネタを手袋した手でバイトがのっけるだけの
回転寿司のほうがよっぽど清潔だよな？
191:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:54:27.42 Ozg5531L0.net
マスクもしてなかったのかもね
192:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:54:48.78 71Xsbf5d0.net
短期決戦で無茶やってつくってそうなもの、あんまり買いたくなくない？
土用の丑のうなぎ
クリスマスのケーキ
出来合いのおせち
もおなじだけどさ。
面倒だから買って済ますという発想？
高級店ならちゃんとしているだろうという信頼？
波がありすぎるのは、危険もあるし、割高かなあ。
量産体制うまくできたら、お節とかは効率良いのかもしれないけど。
193:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:54:56.40 Qwr0vVKy0.net
>>191
マスクして鰻焼くとキツいんじゃね？
194:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:54:57.76 KdVHNO2H0.net
機械で全自動で出来るようにならんのか
195:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:55:12.57 7nGQ6wO40.net
>>29
日雇いバイトが作って何が高級だよな
196:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:55:16.19 0ICI9tj60.net
>>185
それは客に耐性がついてるからやw
197:顔デカ山下こと安倍晋三🏺
24/07/30 15:55:24.69 laG5AH2X0.net
>>190
ゴミ箱に投げ捨てたネタで大騒ぎしてただろｗ
198: 警備員[Lv.4][新芽]
24/07/30 15:55:45.05 dRTHE5eH0.net
京急思ったより株価下がらなくて良かったwまあ貸してるだけだからな場所を
199:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:55:47.28 Pdenubxg0.net
人のせいにしたら丸く収まるからな
200:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:56:30.99 71Xsbf5d0.net
関西風と関東風のうなぎを両方出してくれる店とかある？
どっちもうまいだろうし、違いがわかるのもおもしろいかな、と。
そば屋がうどんだす見たいな感じで邪道とはおもうけど。
201: 警備員[Lv.4][新芽]
24/07/30 15:56:32.99 QQYYyYdI0.net
伊勢定のホームページみたけど、死亡者のいる大騒動なのに、ひっそりとPDFで載せてるだけだな。
202:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:56:51.09 QPseyINY0.net
くだらねえ時間かせぎに反応してる馬鹿ども
上のほうは原因わかってんだろ
203:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:56:53.67 Ozg5531L0.net
>>193
弁当にご飯盛って焼き鰻を載せる人がマスクしてないとヤバイ
204:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:56:59.62 DDpThq8n0.net
どうせ日雇いぶっこんでその場凌いだんだろ
いつものメンバーじゃないだろ
205:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:57:13.08 RhY3CA9n0.net
>>134
黄色ブドウ球菌のみが原因だから空気中のほこりとかについてるのが付着してそこが始まりで、ではセレウス菌がセットで検出されてないのが不自然
黄色ブドウ球菌がドバーっとどこかで提供されたのが発端と捉える方がおかしなところがなくなり、一番身近にある大量提供できるところが皮膚だから
ウナギ自体やタレに問題あるならとっくにもっと起きてて、ここだけこの機会に何故かとなってさらに不自然要素になる
206:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:58:46.62 71Xsbf5d0.net
かえって高級店ほど量産になれてないのか？
季節要因もあるだろうけど。
207:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:59:07.03 Ozg5531L0.net
>>196
汚い店は雑菌が多いから毒性の強い菌は繁殖しずらいと東京医科歯科大学の藤田教授が言ってた。寄生虫博士の
208:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:59:12.22 72INTbmq0.net
>>165
毛が触れてないか？
209:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:59:43.87 sQzTPsmQ0.net
>>206
弁当販売を今年から始めたわけでもないのでは
210:名無しどんぶらこ
24/07/30 15:59:45.44 qmb31kPZ0.net
高い金出して毒を食わされちゃうのが今の流行り
原因はすぐわかりそうなのにごまかしたいんだろうね
211:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:00:01.27 nwDEudQo0.net
>>204
俺もそんな気がする。
なんで1700個もの弁当用意したんだろうね
当日焼けるうなぎの枚数なんて多く見積もっても200～300匹だろ
この店は馬鹿なのか？
212:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:00:10.31 39cJEtLi0.net
世界一のグルメ都市東京
カッペは頭脳と金がなく喉から手が出るほど来たくても来れなくて
泣きながら裏の小川で小魚を釣って砂糖醤油で焼いて蒲焼にして食っている
213:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:00:41.84 5K6+FbW30.net
近所の鰻屋の弁当がめっちゃ売れ残って
安売りしてた理由はこれか
他の鰻屋はいい迷惑だね
214:顔デカ山下こと安倍晋三🏺
24/07/30 16:01:16.38 laG5AH2X0.net
>>207
し辛いな
215:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:01:49.03 m3O6eRru0.net
>>211
そりゃ土用の丑の日だもん。確実に売れる。
216:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:01:53.44 yl6kFDph0.net
>>29
清潔で美味そうなのにな
毒ウナギとかゲロゲロだな
217:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:02:09.54 tJd+8h4x0.net
こういうニュース聞くと
ウナギとか縁のない自分が いじらしく思える
218:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:02:18.59 vosFZGw/0.net
資本主義において客が望まない毒を売ったカスはみんな死ねよｗ
末代まで死ねアホｗ
219:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:02:33.68 Bq38Vagz0.net
「伊勢定」会長、富田蓮右衛門さん（８２）「日本の伝統食、守り通す」産経記事2020/11/3 09:00
３日付で発表された令和２年秋の叙勲で、東京都内からは４３９人が選ばれた。このうち、生活衛生功労で旭日単光章を受章した中央区のウナギかば焼き専門店「伊勢定」会長で、都料理生活衛生同業組合副理事長の富田蓮右衛門（れんうえもん）さん（８２）に喜びの声を聞いた。
◇
日本橋で長らく暖簾（のれん）を構える老舗、伊勢定。先代の父が創業し、二代目として後を継いだ。長男に家督を譲った現在は、店の会長として日本食の伝統を守り伝える活動に努めてきた。受章は「国に認められたということかな」と笑顔をこぼす。
大学卒業後、大阪の料亭「吉兆」で３年間修業。伊勢定に戻った後は他の職人と並び一から学んだ。「包丁なんてまるで持たせてくれない。従業員用のトイレ掃除をしていた」。二代目に就任したのは４０歳ごろだった。
厳選したウナギを早朝にさばき、備長炭でふっくら焼き上げ、創業以来継ぎ足しのタレに脂を洗うようにくぐらせる。職人の技が光るかば焼きは、漆塗りのお重を開けると、見た目の美しさでも客を楽しませる。店の接客も相まって政財界にファンも多い。
220:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:02:33.83 39cJEtLi0.net
カッペのテロか？
221:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:02:42.80 nwDEudQo0.net
1761食なんて絶対に一日で特定のうなぎ屋だけじゃ焼けないから
他の食品工場に依頼したんだろうな。じゃあ名店の意味ねえじゃん
222:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:02:46.01 TviC4zj80.net
デパートは高いけど質は高いってウソだったの？
223:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:02:48.13 71Xsbf5d0.net
結構増殖させちゃってるんじゃないの？
温度管理もまずそう
224: 警備員[Lv.9][苗]
24/07/30 16:03:18.41 tSSfM6Jg0.net
高級店に量産ノウハウなんて無いだろ
225: 警備員[Lv.10]
24/07/30 16:03:43.19 Aub25BeE0.net
服はちゃんと着てたんか？
226: 警備員[Lv.2][新芽]
24/07/30 16:03:47.77 Iqi7vBpO0.net
これって従業員による店への嫌がらせの方を疑うべきだと思うんだが
黄色ブドウ球菌を培養して意図的ぶち込んだだろ
227:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:03:52.62 G87mVNVz0.net
手を洗わないから
228:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:04:18.40 Zp95dMdx0.net
まあ本命の要因が出てくるのも時間の問題だな
229:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:04:24.33 RDUb7eYz0.net
まさかうんこ拭いた手で作ってた？
230:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:04:40.01 Pdenubxg0.net
他の原因だともっと大変な事になるからな
231:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:04:44.38 MPUP3fua0.net
>>211
前年比で予算を組まれるから
百貨店が各テナントに欠品させないようにしてるし
232:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:05:05.57 71Xsbf5d0.net
高島屋だったかの、崩れたケーキって話題だったよね
あれどうなっ？
233:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:05:10.54 bazgzJ4w0.net
偉いさん「なんで手袋をしないんだ！」
バイト「暑いんで…」
偉いさん「暑くても衛生管理だろ！」
バイト「いや、暑いんですけど？食材痛みますよ空調かけてくださいよ…」
これか？
234:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:05:17.60 vlKCVDpn0.net
手袋は関係ないわ
焼いてたれにくぐらせるんだから菌が増殖する余地はない
そもそも腐ったウナギを仕入れたとしか考えられん
235:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:05:29.56 nwDEudQo0.net
考えたくもないけど土用の丑の日にあわせて
数日前から焼いたうなぎを使ったんじゃね？
そう考えるとつじつまがあう。
1761食なんて絶対に一日で焼けない量だし
236:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:05:42.62 39cJEtLi0.net
>>226
やはりカッペの叛乱か
237:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:05:50.29 MPUP3fua0.net
>>208
刷毛かわりや
238:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:06:12.55 Bq38Vagz0.net
２０年前は、高付加価値って単語がビジネス関連書籍やビジネス誌で大流行していたな
「これからは、高付加価値の時代」「生き残るには、高付加価値」
GoogleやAplleを見れば「確かに、高付加価値の時代」だったのは間違いないだろう。
それをお題目の様に唱えていたジャーナリストや企業、ビジネスマンたちが誰一人として、「高付加価値の時代だ」「高付加価値を目指せ」と言いながら、子供から老人まで皆が「これ要らないよね」とみんなが言っていたゴミアプリを量産し、人材と開発費を浪費した。だれもが「高付加価値」のお題目を唱えながら、誰もが「高付加価値とは具体的に何か」を一切しらなかった。
こういうお題目さえ唱えときゃ何とかなると思って誤魔化している内に悲鳴に至るって毎度のパターンになってないか？日本には「お題目唱えて、それで達成したと思い込んで、実は中味無くあるいは正反対の事をやっている」いわばお題目病ってのが慢性病として流行っている。完治どころか、その慢性病にかかっている事すら無自覚だな。企業だけじゃないぞ、政治もだぞ。
239:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:06:15.39 jmLLkUZ90.net
>>216
もともとウナギの血液には毒があり云々
240:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:06:49.08 RGhvj+Uy0.net
>>207
その人かな
腐ったもの食っても食中毒にはならないとか言ってた先生いたわ
机上の空論っぽいけどな
241:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:07:02.44 DDpThq8n0.net
早くしろー時間との戦いだー！
日雇い「どうなっても知らんぞ」
242:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:07:05.43 tSSfM6Jg0.net
機械焼き機械包装の安鰻の方が安心だね
243:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:07:08.83 Pdenubxg0.net
届いた鰻が全部ぷかぷか浮かんでたけど
まあ焼いたら大丈夫やろwww
って感じか
244:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:07:22.40 55HzT+8t0.net
>>235
作り置きの食中毒事件が最近多いな
菌を時間かけて増やしちゃったんだろうなあ
245:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:07:45.12 qIBdBK2b0.net
驕りやね
246: 警備員[Lv.10]
24/07/30 16:08:02.33 Aub25BeE0.net
同じ物を食べて、平気な人とダメな人の違いは何よ？
247:顔デカ山下こと安倍晋三🏺
24/07/30 16:08:05.48 laG5AH2X0.net
>>222
テナント代が高いから路面店より同じ値段なら低品質だよ
当たり前じゃん
248:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:08:20.07 nwDEudQo0.net
これ手袋は多分関係ない。
作り置きしたうなぎ弁当を常温で丸２～３日保管してただろ
警察に調べさせるべき。1750個もの弁当を保管できる巨大冷蔵庫を
うなぎ屋が持ってるはずがないし。
249:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:08:33.53 71Xsbf5d0.net
>>215
ってことは、賢い消費者は買わないほうがいい、ってことでは？
季節性の、特に特定の日に意味を持たせた料理、ってさ。
恵方巻きとかもそうか？
250: 警備員[Lv.7][新芽]
24/07/30 16:08:36.81 pSSMhhj70.net
しかしなんていうかあれだ
弁当を包装紙で綺麗に包んで置いてるのに違和感があるわ
包装するにしたって渡す直前に目の前でじゃないのかねえ
251:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:08:43.43 Ozg5531L0.net
黄色ブドウ球菌はメシ飯ごはんに繁殖することがほとんどらしい
252:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:09:16.29 KKsYykbF0.net
老舗っぽい名前に騙されたな
253:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:09:16.32 4mHjPVHC0.net
焼く事によって消毒されてるんじゃないのw
トッピングの時に問題があったのか
素手でご飯の上にバイトがのっけたのか
254:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:10:02.53 DDpThq8n0.net
前もベントウ屋が欲張ってごはん他所で頼んで自爆しただろｗ
青森だっけ
255: 警備員[Lv.15]
24/07/30 16:10:03.86 4JI21WLh0.net
もう人手不足なんだから一昔前なら絶対に採用さないヤバイのが採用されて現場に来るんだよw
リスクは以前に比べて上がってるw
ウンコして手を拭かないのが盛り付けとかやってると考えとけw
256:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:10:04.00 bazgzJ4w0.net
ごはんを焼くべきだったか
257:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:10:04.34 xy2pJV530.net
デパ地下も危ないってことか
暑いし弁当全般危ないのか
やっぱ家でそうめんがいいかね
258:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:10:05.23 71Xsbf5d0.net
>>247
いわゆるのれん代というか、名前、ブランドにお金払うからね。みんな。
で、期待に応えようとして、元も子もなくすというか。
259:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:10:17.62 Ozg5531L0.net
池袋西武の8階レストラン街にもあるけど値段が高いから入ったことなかった
260: 警備員[Lv.10]
24/07/30 16:10:19.45 Aub25BeE0.net
手袋しないとかさ…
インド人にどう思うか聞いてみたいよ！
261:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:10:20.10 nK1xzrwC0.net
この場合感染症だから食材が腐ってたわけじゃないぞ
腐ってなくても毒素が付着してたら発症する
食材から発生する毒素じゃねーから
262:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:10:21.33 dMQ2GdaG0.net
素手でやるにしろこういう食べ物を作る所って一々手を洗ったりしてるイメージがあったけど違うんだね
263: 警備員[Lv.3][新芽]
24/07/30 16:10:22.24 Iqi7vBpO0.net
作り置きなんてケーキとか当たり前だけどなって思ったけど
ケーキの大量生産とか冬だしな
264:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:10:23.13 39cJEtLi0.net
何をやってもダメダメなシナチョングエンとカッペが結託して首都東京に卑劣な嫌がらせを
265:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:10:33.70 Pdenubxg0.net
人的なら韓国人がウンコを入れた可能性しかない
266:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:11:12.98 fsIqqpGB0.net
綺麗な包装紙につつむのも時間かかるからね。焼いてから食うまでに相当な時間があったとみるべき
267: 警備員[Lv.14]
24/07/30 16:11:21.23 aNHmDNfp0.net
どっかの弁当やがやらかしたみたいにごはんが痛んでたんじゃ無いの
量多すぎない？
268:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:11:39.28 tSSfM6Jg0.net
>>246
腸内細菌の強さだな
インド旅行すると分かる
269:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:11:59.78 Ozg5531L0.net
マスクしないでクシャミしたんだと思う
270:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:12:15.69 l1Y1U38S0.net
次の土用丑の日は8/5(月)
271:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:12:22.53 55HzT+8t0.net
>>246
同じ部屋に保管してても場所によって環境が変わる
272:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:12:26.99 nwDEudQo0.net
例えばだけど崎陽軒は新横浜駅で毎日数千食の弁当を納入しなきゃいけないので
都筑区に超ウルトラ巨大工場（シュウマイ専門の）を作ったよ。
実際、1700食もの弁当を作るならそれくらいしなきゃ無理なんだよ。
シャトレーゼだって山梨工場の巨大さには腰を抜かすし。
273:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:12:47.57 O29DxvN10.net
つーか鰻重って別に美味しくないよな
274:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:12:49.75 tSSfM6Jg0.net
蒲焼でも食中毒起きた
と聞いたのが謎
275:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:13:01.24 RGhvj+Uy0.net
>>267
飯無しでもあたってるから
276:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:13:11.45 3BdLzpjp0.net
コンビニのおにぎりだって、
どんな手でパッケージを触られてるか分からないのに、
パッケージを手にとって、
パッケージを剥がして、
その手でおにぎり持って、
(ry
277: 警備員[Lv.3][新芽]
24/07/30 16:13:15.57 Iqi7vBpO0.net
従業員何人体制で何時間で調理してたのか？ 問題はここでしょ
けど、これを追求すると全国の飲食店に指導しないといけなくなるから厚生労働省が及び腰
278:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:13:16.99 9BtBvl2H0.net
中国人経営だとは知らなかったが健康食品の（株）シ〇ギーという会社で事務で入社したのに、会社内で消費期限切れの商品を、新しい容器に中身を入れ替える仕事をさせられ疑問に思い退社した。
まだこの会社はあるので注意！
279:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:13:21.28 mu7PDgQq0.net
1700食販売で149人が発症なら未申告者も含めると確率は10%ぐらいか…10人に１人ってだいぶヤバくないか？
280:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:13:37.13 4mHjPVHC0.net
>>248
常温はありえないわ
鰻だけ焼いて冷凍してたんじゃないの
それを温かいご飯の上にのっけたからおかしくなったんじや、適当に言ってんだけど
281:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:13:43.78 oEoKiNVB0.net
>>15
うすあじはヤバいよね
282:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:13:59.01 lrxQ7jKQ0.net
いつもそうだったんだろうな
283:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:14:06.77 bCW1XiE00.net
プロとして失格だ
284:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:14:35.48 3BdLzpjp0.net
>>273
ローソン100ががんばってウナギだけ弁をだせばいい位
285:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:14:40.09 39cJEtLi0.net
この世に生まれて首都東京の老舗の鰻を見ることすら出来ず死んでゆくカッペの恨みを考えたら分からないでもないが
しかしやってはいけないことだ
286: 警備員[Lv.3][新芽]
24/07/30 16:14:54.31 Iqi7vBpO0.net
>>282
違う コロナ以降からとにかく人手不足でこうなってるんだと
287:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:14:56.99 a+itJjXV0.net
一流デパートのうなぎ弁当で食中毒死者ってヤバすぎだろ…
288:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:15:09.55 nwDEudQo0.net
>>280
その1700匹の焼いたうなぎを冷凍できる冷凍庫がうなぎ屋にあるとか？
289:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:15:19.84 mu7PDgQq0.net
間違いなくこの店は撤退させられるだろうな…
290: 警備員[Lv.26]
24/07/30 16:15:49.98 TjlXGadr0.net
焼成の後の工程の作業員は手袋必要だろう
291:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:16:09.23 3BdLzpjp0.net
>>288
小さいところにムリやり積んだら温度は上がるな
292:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:16:10.77 Pdenubxg0.net
なるほど素手で触った可能性が低い弁当じゃなくて蒲焼きでも発生してるのか
293:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:16:20.88 71Xsbf5d0.net
ご飯は冷しにくいからね。
冷たくしすぎるとごはんが固くなる。コンビニでもおにぎりや弁当も多少つめたいくらい。温度しらないけど。
294:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:16:27.15 0ICI9tj60.net
本物の老舗名店は大量生産なんかやらないよ
295: 警備員[Lv.3][新芽]
24/07/30 16:16:43.79 Iqi7vBpO0.net
ウナギの価値観ってだいぶ変わってるのな
大正時代まで「ウナギは底辺層の食い物」「ウナギを食うやつは野蛮」って価値観でさ 富裕層は食べていなかったそうだよ
今は逆だからな
296:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:16:47.49 xKH4ligV0.net
デパ地下はキラキラだけど衛生面はスーパーやコンビニの方が上だと思う
297:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:16:56.00 nwDEudQo0.net
手袋は絶対関係ないな。作り置きで常温放置したことが原因だよ
「黄色ぶどう球菌」だし。
298:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:16:57.18 sQzTPsmQ0.net
>>289
下手したら潰れそう
299:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:17:06.08 bCW1XiE00.net
>>248
これだな！
300:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:17:12.99 RhY3CA9n0.net
>>248
それなら黄色ブドウ球菌だけの食中毒にならんて
去年駅弁屋で大規模な食中毒あったろ、あれは保管が適切にされてなくて黄色ブドウ球菌とセレウス菌のセットの食中毒だったが、管理の問題だけならこうなる
黄色ブドウ球菌だけの食中毒って素手で握ったおにぎりを長時間放置した後食べましたみたいに、どっかで菌をがっつり付着させて繁殖させた場合だから
食中毒なんて一口に言ってもその発生理由は色々あるのを理解しろ
301:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:17:30.45 02eYpgu50.net
スーパーで売ってる普通のうなぎを美味しく食べる方法なんて難しくないけどな、あと少しの手間を自分で掛けるだけ
302:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:17:39.71 4mHjPVHC0.net
>>288
冷凍庫レンタルしたんじゃないの
何でもレンタルできる時代だし
303:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:17:39.88 3BdLzpjp0.net
>>294
廃業する老舗ののれんを買ってきたのかねw
304:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:17:44.10 Ozg5531L0.net
バードカフェのおせちみたいに製造されたんだろうか
URLﾘﾝｸ(img-cdn.jg.jugem.jp)
URLﾘﾝｸ(archive.foodrink.co.jp)
305:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:17:50.93 0y+lXoaZ0.net
私だって寝て無いんだ
306:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:18:02.56 NpQdEGNh0.net
素手だろうが手袋していようが無意識に顔や髪や服、その他余計な所や物を触ってそのまま手洗いや手袋交換せずに作業したら同じこと。
むしろ素手の方が頻繁に手洗いしやすい。
307:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:18:08.40 bCW1XiE00.net
デスマフィンから何も学んでないな！
308:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:18:09.41 RbFjtcJW0.net
国産うなぎを謳って3800円という
微妙に安い値段が
馬鹿で意地汚いTonkin土人の琴線に触れるんだろうｗ
(´・ω・`)
309:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:18:29.60 71Xsbf5d0.net
>>273
うなぎだからうまいけど、うなぎの食べ方としては、どんぶりがいいな。
蓋してあつあつにするか、うなぎの上に熱いご飯重ねる（たしかどこかの食べ方で、うちはそうやってる）。
310: 警備員[Lv.12][芽]
24/07/30 16:18:33.31 9zJqKgNF0.net
>>7
弁当の話だぞ
普通の料理とは違う
>>4
おまえ外食したことないんか？
311: 警備員[Lv.15]
24/07/30 16:18:34.35 4JI21WLh0.net
>>272
保健所のホームページに当確施設での調理と書いてあるだろw
お手々汚いのが百貨店で作ったんだろw
312:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:18:40.44 KupQprUS0.net
どっちが賠償金払うん
313:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:19:15.24 RGhvj+Uy0.net
>>292
単純に調理場が不衛生なだけ
管理も杜撰の2点セット
314:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:19:21.93 Pdenubxg0.net
人のせいにしたら1番ラクだよな
手袋の徹底だけで逃げ切れるから
315:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:19:30.41 NpQdEGNh0.net
10℃以下に早く冷却することも大事。
菌が繁殖しにくい温度帯での保管が大事
316: 警備員[Lv.3][新芽]
24/07/30 16:19:33.75 Iqi7vBpO0.net
飲食の事件って不思議でさ
全く無関係なのに他のウナギ屋さんも客足が激減したそうだよ
ウナギの名産地である鹿児島の老舗でも客がいつもの四分の一になったと嘆いてた
317: 警備員[Lv.16]
24/07/30 16:19:34.54 LuhecpKR0.net
人死出した飲食店ってどうなる？
店たたむ？
318:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:19:39.23 tSSfM6Jg0.net
老舗のままでいれば
廃業せずに済んだのにね
319:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:19:42.36 bCW1XiE00.net
鰻がそんなに美味しくないのにお前ら鰻大好きやな！
320:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:19:49.74 Qwr0vVKy0.net
>>165
腕毛…
321:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:19:59.35 fktD8CLp0.net
男の素手はまじで気持ち悪い
若い奴は絶対ちんちん握ってるの創造するわ
おっさんは不潔
よく飲食店でも素手でやってるのみるけどほんま気持ち悪い
322:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:20:07.26 4mHjPVHC0.net
床に落ちたお菓子とか拾って食べる人、数秒しかたってないなら大丈夫とか、あー
323:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:20:20.17 zOYw5cx90.net
>>10
それ
非定常作業で本来のキャパシティ以上の数を製造するから、必ず無理が出る
324:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:20:24.22 c8Y/EhPb0.net
無菌状態に慣れすぎみんなアチコチ弱ってるう〜
325:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:20:48.03 39cJEtLi0.net
>>308
私たちが国を動かしているんだが
カッペは心が汚い！
326:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:20:51.93 JlSFZTCs0.net
大量生産は流れ作業にして分業にした方が早いからねぇ
コンビニ弁当とかもさ
この店は自分とこの店舗でせっせとやってたんだから某カフェおせちと大差ないでしょあそこはスカスカが話題なっただけだが
出来ないことを無理してやるからだよお金欲しさに
327:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:20:59.60 0ICI9tj60.net
逆に百貨店内だけで1700食も作れるのが凄いわ
そりゃおかしくなるよ
328:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:21:02.78 fsIqqpGB0.net
国産で3800円という設定が衛生管理がおろそかになった遠因だろうね。数さばかないと利益でないでしょ。
329:@hfaapffap57921@fjapfjpapf29286
24/07/30 16:21:59.92 dY2k0p760.net
転校先の小学校の時職業見学いった時大澤りくとっていう完全チー牛顔とペア組んで放送局の機械を触らせてもらった時こっちが手順を数回間違っても何も言われなかったけどチー牛の方が一回間違っただけで完全に見下したようにひどく言われててワロタｗｗｗこういう時も顔差だと思ったわ＾＾
330: 警備員[Lv.14]
24/07/30 16:22:18.22 J+HA/Hq+0.net
橋本環奈が素手でこねくりまわしたうなぎなら当たってもいい
331:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:22:19.72 0ICI9tj60.net
>>324
コロナで殺菌ブームだったからその影響もあるかもしれんな
332:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:22:41.38 bCW1XiE00.net
鰻を捌いて血がついてるまま洗わずに焼いてる動画見て食べる気うせた
333:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:23:09.12 9hdqzuDe0.net
手がどうというよりも
作ってからしばらく置きっぱなしにならざるを得ない弁当って怖いなと思った
334:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:23:12.47 QEqqUBFG0.net
衛生意識0なヤバいバイトが手袋をせずに盛り付けしてたのが真相か
335: 警備員[Lv.14]
24/07/30 16:23:45.08 ZTZ4azRT0.net
ついでに産地偽装がないかも念のため調べといて
336:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:23:45.93 fktD8CLp0.net
今の時期屋外で食い物販売してるのあれヤバイだろ
正気じゃない
337:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:24:01.07 /jN7eYDB0.net
ニトリル手袋で食中毒防げると思ってる経営者がやべーんだって。
338:顔デカ山下こと安倍晋三🏺
24/07/30 16:24:08.87 laG5AH2X0.net
>>287
京急が一流なわけあるかｗ
339:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:24:40.42 RGhvj+Uy0.net
>>334
してないことを知りながら放置してたんだから全員悪い
340:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:25:49.86 K5dHdboA0.net
>>332
ウナギは洗わねえよ
焼けば無毒化するしコクにもなる
341:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:27:15.17 K5dHdboA0.net
工場は洗濯機で洗ってるがあれはぬるぬる取りが人力で丁寧な作業だから省いてるだけ
342:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:27:37.00 zOYw5cx90.net
>>295
鮪もそうじゃん
>>336
飲食業界って参入障壁低い割に、人命に直結するから怖いよな
製薬とか自動車みたいにレギュレーションでガチガチってわけでもないし
343: 警備員[Lv.14]
24/07/30 16:29:21.94 ajbffNh10.net
京急百貨店ってららぽとかイオンが10階建になったみたいなもんじゃないの？
344:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:29:39.40 JlSFZTCs0.net
土用の丑の日は日本人イベントだから外国人は見込めないしな
お金ない日本人は高すぎると買わないし判断むずかしいところ
まぁやらかしたんだから結果が全て
食中毒のイメージはなかなか消えないよ
鰻屋なんてそれほど数ないんだから名店として売ってたなら相当痛い
345:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:29:44.59 ToLMtqi60.net
>>5
それな
マニュアル通りに手袋をしていれば
そのときに何をしたか詳しく聞かれないだろう
顔を触ったかもしれない落ちた物を拾ったかもしれないのに
一転手袋をしなければ全部言わされてツッコまれる
マニュアルを守ることだけが大事になり安全は適当になる
346:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:29:54.61 qnW1OCKm0.net
>>321
男女問わずキモいわ・・・ちんぽ弄り男もだけど女もナプキン処理したりで汚い
347:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:31:15.29 tSSfM6Jg0.net
去年まではこれで大丈夫だった
みんな猛暑が悪いんだよ
348:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:31:16.77 Oat81ZsE0.net
＞─「黄色ブドウ球菌」とは？
＞「人の手や口の中にいる菌で、お弁当やおにぎりで、よく食中毒が起こる菌です」
毎晩リステリンで歯磨きしてる俺の口の中には存在しない菌。
349:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:31:23.08 Lh236GqU0.net
>>29
こういうのやっぱダメなんだな
デパートとか特設コーナーの弁当は全滅じゃね
350:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:31:24.40 ideY1cet0.net
運が悪かったな
吉牛の鰻を食べた俺は単に美味しかった
351:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:32:25.97 ToLMtqi60.net
>>321
手洗いしないよな
女も手洗いしても拭いてる奴はごくわずか
352:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:32:27.11 bb1ZlLNA0.net
90歳は寿命だろ
353: 警備員[Lv.51][SR武][SR防]
24/07/30 16:37:18.67 6J1yz2W90.net
焼いてるジジイの汗がポタポタ
354:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:37:22.74 weMtccca0.net
免疫が死んでるワクチン接種者が食べても安全なように作るのは困難なんだろうな
355: 警備員[Lv.22]
24/07/30 16:37:24.30 q6nPmDM/0.net
山◯ンのバイトで正月の餅の詰め合わせのラインにいたけど、ビニール手袋が指先すぐ破れるんだが、交換を依頼したらキレられるし怒鳴られるので、みんな指先破れたままやってるんで爪の垢が入ってるとぞ、おれは絶対に買わない。
356:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:38:00.83 Ozg5531L0.net
>>321
寿司は素手が基本だよ。高級店ほど。手袋するのは回転寿司だけだよ
357:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:39:17.10 gg+GTRT10.net
どんだけ汚い手なんだよ
358:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:39:17.49 Oat81ZsE0.net
某スーパーの総菜売り場は量り売りで、大皿におかずを盛ってるのを容器を持った客に自由に取らせる方式だから不潔だな。
359:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:40:45.55 K5dHdboA0.net
手袋はライン作業以外は気休めむしろ中が蒸れて外した時がとても汚い
素手で手洗い徹底してるほうが安全
360:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:41:04.32 zAdZQn4A0.net
>>348
リステリンで歯磨きしても１００％は除去できないし
仮に除去できても、呼吸してれば口の中に入ってくる
まぁ、健康に影響がない程度に少なければ良いけどな
361:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:41:30.36 99U3+DOs0.net
＞金子
あっ
362:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:41:38.37 VuiTrjEV0.net
この店は潰れちゃうかもしれないけどもっと死人を出した小林製薬は潰れないんだろうな
363:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:41:47.87 fktD8CLp0.net
むき出し状態でセルフで取るやつもきたねーわ
あれ子供が触ってたりするからな
そして食い物の上で髪の毛さわったり咳をしたりな
終わってるわあれ
364:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:41:48.60 VuiTrjEV0.net
この店は潰れちゃうかもしれないけどもっと死人を出した小林製薬は潰れないんだろうな
365:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:41:49.94 VuiTrjEV0.net
この店は潰れちゃうかもしれないけどもっと死人を出した小林製薬は潰れないんだろうな
366:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:41:52.89 LZ9fQ8/G0.net
こういうニュース見ると寿司なんて食べられなくなる
367:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:42:10.79 vMy1vqpf0.net
俺の手、汚ねーぜ✋
368:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:42:50.31 fktD8CLp0.net
>>355
ふざけんな
369:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:42:57.39 Oat81ZsE0.net
オンナの膣は肛門とほんの2～3?しか離れてないから、
脱糞後に便所紙でケツを拭いたり、ウォシュレットで洗っても、ウンコの飛沫は膣の入り口や小陰唇のビラビラに付着する。
クンニすると下痢するのは、オンナのウンコ菌による食中毒。
370:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:44:16.52 qmQdT9Nm0.net
元々一年中量産してるような工場で作ったわけじゃないんだろ
普通の店がキャパ超える真似して作り置きして悪くなったとかだろよ
老舗だか何だか知らんが欲かいて身から出たサビだな
371:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:44:21.38 fktD8CLp0.net
最近のおしゃれパン屋なんかは
パンをそのまま置いてるからな
一切蓋もない
あれアホ客が至近距離でくしゃみしたら終わりやぞ
372:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:45:15.32 pVWni+/J0.net
そもそも鰻重をテイクアウトで食べんなよ。店で食ってこそだろ。同じようにスタバやドトールでテイクアウトするやつもわけわからん。家やオフィスで食っても冷めたり水気が出たりしてマズイだろ
373:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:45:18.84 bCW1XiE00.net
>>355
なんで逆切れしないんや！公表するぞボケが！て言ったらバイトのお前は勝ちやんけ！反省しろ
374:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:45:21.00 uxtFtXgc0.net
まぁバードカフェ案件だよな。
375:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:46:00.97 /kzSIDjB0.net
じゃあ寿司なんてどうなるのよ。
376:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:47:50.18 0jKh6Tch0.net
ずさんすぎるな
よくこんなので今までやってこれたな
377:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:48:35.27 ftRQppgJ0.net
手にはトイレの便座以上の菌がついてるとしってから
サンドウィッチやポテチとかつまめる者は箸で食べてる
手づかみでフライドチキンもケンタッキーのCM見るたび汚いと思ってしまう
378:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:48:52.34 qpSZC4z70.net
工場なんて無能しかいねーから
どれだけ衛生教育してもルールを守らないし
床に落としたものを使ったりするとんでもないガイジもいる
全てをロボットにするしかない
379:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:48:52.77 TcbfP9VA0.net
>>375
酢
380:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:48:58.71 w8fImOtW0.net
黄色ブドウ球菌らしいから傷があるのに絆創膏で手袋無しだったんだろ
381:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:51:54.75 2tnkLapr0.net
長年継ぎ足ししてるタレ使ってるとドヤ顔で語る老舗鰻屋はいつか食中毒になると思ってた
382:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:53:19.10 f/gxPZN10.net
太平洋戦争とコロナ禍を生き抜いてきたのに
他人の不手際のウナギで死亡なんて人生儚すぎるだろ
383: 警備員[Lv.6]
24/07/30 16:53:35.06 a/yT57K50.net
手袋は義務じゃないだろ
便所の後で消毒はするけど
384:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:53:36.19 Qwr0vVKy0.net
>>380
それで147人も下痢嘔吐って凄いよね
385:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:54:56.55 lux0GdZ/0.net
>>380
傷の有無なんて関係ないと思ってたけど傷の周辺の黄色ブドウ球菌は活発になってるの？
386:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:54:59.61 zAdZQn4A0.net
>>375
製造からの経過時間も大きなファクターなんで
寿司も店内で食ってる分には、毒素も大した量にはなってない
お持ち帰りは、家に着いたらすぐ食べるのが前提（賞味期限１時間とかになってる）
翌朝食って腹を下したら自己責任
387:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:57:14.98 vMy1vqpf0.net
老舗うなぎ屋従業員「ちょっとハロワ行ってくる」
388:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:57:29.22 0miMoL5R0.net
マニュアル通りに手袋をしてなかったのはマズいだろ。
この点は京急と保健所からこっぴどく叱られる。
感染ルートが別でもな。
389:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:58:31.11 lbt+4Sxf0.net
誰が犯人なのかちゃんと明らかにしろ
390:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:58:51.12 ZgZHVpYE0.net
>>375
手で握る前提でやってるから職人はかなり気をつけてる
じゃないとすぐに店たたまなければいけなくなるしな
まあ意識の問題じゃね
391:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:59:10.00 JC/L3qIC0.net
ポコチンもみもみして精子まみれの手でニヤニヤしながらアイドルと握手するのがドルヲタ
392: 警備員[Lv.10]
24/07/30 16:59:16.70 FnEZJ1/T0.net
その場で鰻を焼いてた訳じゃないだろ？
ならアウト
393:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:59:53.74 OkqTJP1P0.net
この日にはこれを食べましょうなんてやってそれに群がることを止めりゃいい
394:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:00:02.53 n4dnHj3G0.net
手袋していたとしても傷がある場合は弁当に触れるの禁止にするくらいは管理が必要か何だけどな
395:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:00:30.39 VxZ2PHKt0.net
手袋ケチったせいで人殺しになっちゃって
396:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:00:35.73 ++d7s47W0.net
これを食べましょうなのを食べたら死んだwww
397:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:01:21.79 ZgZHVpYE0.net
>>391
陰キャなキモオタってほんとにそういう事するからな
まじきも
398:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:02:17.33 w8fImOtW0.net
>>384
1700食だから調理後に相当の時間放置して繁殖したんだろうな
>>385
黄色ブドウ球菌は手の表面にもあるけど傷口には沢山集まるから少しでも傷があるときは手袋しないとダメだよ
すぐ食べない弁当なんて特に繁殖する
399:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:03:21.54 Oat81ZsE0.net
PCのマウスやキーボードも、スマホの画面も便器以上に菌がいる。
400: 警備員[Lv.9][新芽]
24/07/30 17:03:50.57 t65PClEU0.net
バレないと思ってずさんすぎるな
雪印も不二家も1発で潰れた
終わりだよもう
401:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:03:56.71 Nu5BvBSk0.net
>>1
は？
死んだ？
やべーじゃんこれ
402:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:04:17.47 71Xsbf5d0.net
寿司屋は酢の殺菌作用もあるけどなんといってもすぐ食べるのが大きいでしょ
お弁当とかはこの時期嫌がるだろうし
403:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:05:00.90 AP0kOyHB0.net
うなぎ食って死ぬとかやだ～(>_<)
404:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:05:08.50 JkpaMk6n0.net
>>391
バレて問題になってないだけで、絶対にこういう事はそこらじゅうで起きてるだろうな。特にファストフード系は。
405:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:05:09.30 bsIQSpzf0.net
>>1
ゴム手袋してたって床に落ちた物とか拾ったときに手袋替えるか洗うかしないと意味ないんだけどさ
この前のラビットのマッチみたいに手袋して自分の髪の毛触った直後に生肉に触るとかしてたら手袋の有無なんて関係なかろう
406:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:06:12.30 zAdZQn4A0.net
>>385
じゅくじゅと膿んでる傷口には黄色ブドウ球菌が大量に繁殖している
絆創膏で湿潤な環境は黄色ブドウ球菌が増えやすいというのと、こまめな手洗いの死角になるので増え続けて高密度になっている事が多い
小まめに剥がして手洗いして絆創膏を貼り直していれば、黄色ブドウ球菌の繁殖は防げるが
傷口の回復にはマイナスだ
怪我をしたら調理にたずさわらず、傷が早く癒えるように心がけよう
407:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:06:27.29 dJKvb/I30.net
首都東京に恨みを持っても仕方がないぞ
カッペは野良仕事で汚れた手や嫉妬で汚れた心も綺麗に洗い反省しろ
408:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:06:36.23 71Xsbf5d0.net
なくなったのは高齢者で、大半は軽症と。
昨日のニュースだと因果関係は不明だって。
お年よりにごちそうを、と思って渡したのかな。その人は辛いだろうけど。
409:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:06:38.36 Oat81ZsE0.net
当時手袋してなかった中で、指に傷のある奴が犯人だろ。
すぐ分かる。
410:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:06:52.26 tLXt+p0J0.net
手袋しないからって
どんだけ手小汚いの
411:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:07:59.86 N6Z8t2jf0.net
マフィンもそうだったけど欲出してキャパ以上の仕事受けるとこうなるよね
伊勢定って大丸とか他の百貨店にも多数出店してるけど同じような数売ってたんだろう
412:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:08:42.92 EcM+KbCe0.net
>>377
アホだな。
413:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:09:16.00 ntLxnDQR0.net
お前らもオナヌー擦る時は手袋しろよ
414: 警備員[Lv.5]:0.00627789
24/07/30 17:10:03.46 yE0a/ETW0.net
手ペロペロ
415:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:10:39.41 YzxTV+vQ0.net
この話題、なぜか京急ばかりが前面に出て、
伊勢定メインの報道にならないのはなぜ？
老舗への忖度とかあるん？ 他の店は営業してるん？
416:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:10:39.71 JIEn9AjK0.net
ただでさえ暑いんだから食中毒には気を付けろよ
417:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:10:44.77 /0o57Pz/0.net
土用の丑の日は廃止で頼む
食材それぞれ旬の時期に食えばいい
418:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:12:35.60 71Xsbf5d0.net
うなぎ、完全養殖まぢからしいね。
419:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:12:39.45 dJKvb/I30.net
上京出来ないカッペの嫉妬心が生んだ事故だねこれあわれすぎる🥺
420:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:12:50.49 XwbFWMi20.net
>>415
なんでだろね
421:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:13:44.31 XRF+NzkP0.net
有名店という名前だけで信用するけれど
矢張り危険なことはあるのですね
暑い季節ですし
422:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:13:59.32 lux0GdZ/0.net
>>398,406
どこにでもいるから関係ないと思っていたが勉強になったわ
麻っす
423:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:14:11.32 0miMoL5R0.net
>>404
家で治るぐらいなら訴えたことはない。
そういう人は多いだろうな。
今回も今になって申し出た人が複数いるから、騒ぎになり他にも大勢いるから申し出たんだろ。
424:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:14:16.14 71Xsbf5d0.net
繁忙期だけバイトで、とか？
425:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:14:44.70 B18TxR780.net
1人死んで騒がれる中小企業もあれば
80人近く死んでもさして騒がれない製薬と名のつく大企業もある
426:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:15:04.49 u3nCSsAl0.net
こことは関係ないけど手袋しててもその手袋した手であちこち触るのテレビで見た事ある
427:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:15:04.86 zAdZQn4A0.net
>>408
基本的に黄色ブドウ球菌の毒素で人が死ぬことはない
直接原因ではなく、吐瀉物が気管に入って、詰まる・ショック状態になる・誤嚥性肺炎を引き起こすなどで亡くなる場合もある
老人ホームや病院では、患者が吐くと上記を疑って対処するが
自宅だと手遅れになることもしばしばだ
428:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:15:06.95 maCKXc2G0.net
土用の丑の日はこれで廃止やな
429:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:15:50.41 7BQ9JZOe0.net
包丁や何かの作業で手を汚した人がいて、ゾンビ映画で噛まれたことを隠す奴みたいに黙ってたんだろうな
430:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:16:28.75 71Xsbf5d0.net
指先って、化膿してたら痛くてたまらないよな？
431:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:16:33.49 5G7Q7/CF0.net
黄色ブドウ球菌ごときでw
免疫が落ちてんのとちゃうかw
なんや知らんけどwww
432:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:17:00.93 rC6jabZ50.net
死亡者でてこれはアカン
店舗ごとアウトだろ
433:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:17:10.07 jP6WaNf10.net
この暑さで今までと同じやり方は通用しない考えた方が良いだろう
434:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:19:17.03 YzxTV+vQ0.net
本来ならタイトルは
伊勢定「うなぎ弁当」で集団食中毒、京急百貨店で
とかになるんじゃないの？
435:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:20:29.48 EcM+KbCe0.net
>>433
暑いのは毎年のことだろwww
436:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:20:55.57 YzxTV+vQ0.net
京急というよりも、老舗店だからという理由で購入してるお客さんが多いはずだし、
その名前を信じて買ったお客さんがかわいそうすぎる。
437: 警備員[Lv.10][新芽]
24/07/30 17:21:05.30 0miMoL5R0.net
>>431
黄色ぶどう球菌ごときといっても、増殖して毒性があるエンテロトキシンが生まれるから厄介。
それでお腹ピーピー、ゲロゲーロ、ビチ糞ビチビチじゃタマランチ会長だろ。
438:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:21:12.45 5ZAh2taw0.net
手袋使った方が汚い
439:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:22:06.36 RZXmZsue0.net
こんな風にして老舗はツブれるんだろうなあ
440:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:22:16.33 ec/Aj86m0.net
衰退どころか土人国家になってしまったなぁ
441:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:22:23.42 71Xsbf5d0.net
でも、人数が多いよね。何でこんなに多いんだろう。
そうとう均一に汚染されてた？
442:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:22:23.71 0HOQJwBW0.net
ばっちい手で触った商品だけ汚染されたわけね。
443:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:22:34.55 ZLkCarHt0.net
ごめん
どんなに美味くても今のうなぎの値段は許容できないｗ
業界への天罰としかいいようがない
婆さんと同じく老舗の看板にもお迎えが来たんだよ
444:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:23:52.62 71Xsbf5d0.net
>>443
たまのごちそうならいいのでは？
とおもって買ったらこれだったのかもしれないけど。
445:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:24:13.97 5ZAh2taw0.net
使い捨て手袋して掃除すると
メッチャ汗がたまる
あんなんで料理作ってどこが衛生的なんだ？
家で料理するときは、まめに手を洗ってタオルで拭いてる
446:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:24:19.71 AysA9q3O0.net
手洗い不足に
作った数が多すぎるから繁殖しちゃったんだろうな
手間のかかるうなぎを1700とか
何時間かかるんだろう
しかもこの温度
447:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:24:24.57 IcVJ+HVl0.net
例えば「にしむら」のような専門店で直接焼いて弁当詰めしているところの物には間違いが無いが
今回のようにデパートで売ってるものに関しては安い賃金で雇われたパートのオバチャンが適当に詰めてる物と思わないとダメ
ボンクラ経営者は現代日本において安い賃金でマトモな仕事をしてもらえると思うなと
時代は令和だ
448:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:24:52.52 dJKvb/I30.net
カッペ落ち着け
449:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:25:34.78 k1+MkbLk0.net
手を怪我してるスタッフがいたんだろ
450:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:25:36.57 71Xsbf5d0.net
147人
汚染されたの食べた全員が発症したわけじゃないだろうから、数百食汚染か。
これが単純に大杉に思える。
何人だったら妥当というのもないけどさ。
451:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:25:50.22 b/N2yb8q0.net
力付けようと思って食ったウナギで体弱るって本末転倒やな
452:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:26:13.49 jP6WaNf10.net
キャパオーバーで頑張っちゃうんだろうなあ
453:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:26:29.60 71Xsbf5d0.net
>>445
タオルもご注意を
言わずもがな、ですが
454:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:26:36.60 B6qTGfmb0.net
手袋してなかったクソ作業員謝罪会見しろよ
455:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:26:50.69 M8OsrjHW0.net
>>450
最新ニュースでは160人超えてる
456:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:26:55.75 OlOLSf3m0.net
死人出たら
もうごめんなさいじゃ済まないな...
457:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:26:59.70 fou2aDFs0.net
いつも手袋つけてなかったんだろう
すぐ食べるものなら問題ないけど
お弁当は危ないってわかるだろ
いやわからないのか
学校では教えてくれないもんな！
日本の教育は世界イチィ！
458:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:27:59.17 5ZAh2taw0.net
>>453
素手の方が衛生的だろ
どう考えても
手袋は、机上の空論。頭でっかちの官僚が考えたクソ法律
459:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:28:23.46 HBQVb3Lr0.net
>>409
傷がなくても顔や鼻を擦るだけでも黄色ブドウ球菌は手に付くぞ
460:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:28:44.06 +o0OBwA80.net
日本人は
そこまでする必要ないだろ、ということを愚直に実践することで安全管理をしてきたんだが
それを馬鹿にする風潮が目に余ると思っていた矢先にこれだよ
461:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:29:02.12 71Xsbf5d0.net
>>455
食中毒系のは、あとから自分もそうだったって報告が集まるんだろうね。
ご飯のロットが全部汚染、みたいなことないと、なかなかそうならないきがするけど。
462:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:29:18.59 IIV3ATcf0.net
手袋しながら、鰻焼いたらどうなるか分からないのかな？
マスコミは。
燃えて、下手したら異物混入。
463:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:29:22.51 LiPSkmfx0.net
老舗店ですらリスク管理できないほど金が無いのか？
464:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:29:44.02 5ZAh2taw0.net
手袋はかえって不潔だよ
素手でまめに手を洗うのが一番
465:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:30:45.48 71Xsbf5d0.net
>>462
焼く人は除いて手袋することになってるというのはそう言うことかな。
466:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:31:12.07 hPY1x37P0.net
手袋と言いたいのはわかった
管理はどうなってたんだ管理は
467:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:31:23.41 NX7QLfQd0.net
この外気温35度とかいう中で買ってからの持ち運び方や保存方法でちょっとの差で差が付いた気がするよ
外気温30度と35度では菌の増え方が格段に違うンだろうよ
昔はこういうのなかったといっても昨今の暑さはなかったからな
比較はできないよ
468:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:31:32.65 IIV3ATcf0.net
忙しい稼ぎ時だと数合わせの適当なバイトものたくさん雇うんじゃね？
そのへんの管理が甘かったのかな？
特に食いもんを扱ったり
命に関わる仕事は管理をしっかりしないと
特に忙しいときほどね
せっかく、百貨店に出店までしてコレではね
469:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:31:35.78 YssCm0Zq0.net
>>304
ぐう畜
470:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:31:51.37 RZXmZsue0.net
全国のうなぎの売上落ちたのかなあ
471:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:31:51.56 fktD8CLp0.net
手袋したらしたで汚いけどな
だって水で洗わないだろ
定期的に交換するわけねーしくっそきたねーわ
アホが
472:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:31:52.23 qQD3JpeH0.net
手袋なんてしていない時代は毎日何人死んでたの
手袋って自動殺菌機能でもついてるの
473:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:31:54.21 5ZAh2taw0.net
手袋とか 料理作ったことないヤツの発想だよ
最近、ドイツ競馬で２歳馬まで調教禁止の法律ができそうなのが
話題になってる。
現場知らんヤツが作ったクソ法が業界を潰す
474:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:32:03.82 dJKvb/I30.net
>>463
君の村で1700個の鰻弁当が一日で売れるのかな？
475:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:32:14.44 X8SA7J9w0.net
寿司屋
ラーメン屋とか個人点とか素手でベタベタ触ってるやん
476:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:32:26.23 9qlmT5NZ0.net
あいやー
477:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:33:37.91 K5dHdboA0.net
飲食のバイトどころか家事もしたことないようなのもいるからな
話はかみ合わない
478:！donguri
24/07/30 17:33:38.54 6FTjENc80.net
ここまで被害が出る汚い手ってどうなのよ
479:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:33:57.49 FxBtSNoE0.net
まだ原因が人の手だとは決まってないんだろ？
480:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:35:01.88 qG7yHD4x0.net
総数の一割が汚染されていたのだから、工程の早い段階にいた奴がバイキン持ちだったんだろう。
481: 警備員[Lv.5][新芽]
24/07/30 17:35:04.40 txOKJew20.net
手袋の有無は本質的に無関係
作業を通じて手表面に菌を付着させるか手袋表面に菌を付着させるかの違いでしかない
そしていずれの表面からも食品に菌を再付着させ得る
482:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:35:27.96 S4IEmby40.net
心当たりがある従業員は生きてる心地しないだろうねえ・・・
483:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:35:35.06 PZHMI6N60.net
上大岡で鰻が値下がりしてるとルーモア
484:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:35:56.70 F7PWN+E90.net
病院とか介護施設とかのメシ作ってる所は
ちゃんと消毒して使い捨て手袋やマスクしてると思うよ
485:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:36:02.29 TDFBVO5d0.net
>>462
ニトリルグローブは130℃まで平気だし、焼いてすぐ出すような鰻屋でもないなら軍手なりニトリルグローブなりはするわな
486:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:37:19.89 A+5C1mLJ0.net
>>462
耐熱手袋もあるんじゃない？
串は手で持てる温度だから、串を抜くときに繁殖した手の常在菌がウナギについちゃうかもしれない。
487:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:37:21.18 7KLLl8WD0.net
>>1
反マスク、反ワク、そして反手袋か！🤣
488:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:37:37.04 vsoz0UgI0.net
くしゃみでは付着しないのかな
489:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:37:40.85 6r6n9Ffs0.net
上.級.国.民、ざ.ま.ぁ.ぁ.ぁ.ぁ.ぁ.あ.あ.あ.あ.あ。
490: 警備員[Lv.22]
24/07/30 17:37:55.07 ArOyeRsR0.net
切り傷とかあると危ないからな
すぐに食べるならまだしも、弁当だと致命的に菌が増えてしまう
491:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:38:23.01 A+5C1mLJ0.net
>>472
素手だと雑菌が繁殖しやすいけど、無機物の手袋だと繁殖しにくい。
492:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:38:57.73 LfxWmA/A0.net
嘔吐BACKS♪
493:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:39:13.12 dU/ZJzXc0.net
>>473
何でそれらが業界を潰すことになるの
あなた何を言ってるのよ
494:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:39:14.83 vsoz0UgI0.net
ウナギそのものが汚染されてた可能性は？
ウナギ30分も焼かないだろうから最初からエンテロトキシンに汚染されたウナギだったら焼いても手袋しても意味ない
495:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:39:41.69 w8fImOtW0.net
テイクアウトでもちゃんとしたお店は1回毎に手袋捨ててる
手袋再利用してる店はそれなら消毒で素手のがマシだなと思う
496:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:39:50.00 C4CfwUgb0.net
そのなの丑の日用のアルバイトだろ?
管理者が悪いわ
497:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:39:51.07 F7PWN+E90.net
温かい内にすぐ食べるなら大丈夫なんだろうけど
大量に製造してしまうと、大量に被害者が出て中には重傷者も出てしまうんだよね
498:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:40:53.02 K5dHdboA0.net
軍手や手袋でウナギは焼けない
金串使って蒸さないところは手が熱いから使うだけ
耐熱云々は関係無い
499:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:41:04.93 Lh236GqU0.net
>>470
少なくとも弁当は避けられそうだよな
冷凍のがマシ
500:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:41:49.43 UXBiX3II0.net
>>338
品川横浜間120km/h爆走京急を二流なんて言わないで―！
501: 警備員[Lv.7][芽]
24/07/30 17:42:15.50 M5j4mhHq0.net
手袋無くても箸とか使わんか？
502:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:42:24.18 IUJH34eG0.net
>>494
絶対それだよな
素手で作業したぐらいで
こんな惨事にならねーよ
503:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:42:25.21 K5dHdboA0.net
アホなコメントにはダメ出ししていくからな俺はウナギ職人なんだから
504: 警備員[Lv.10][新芽]
24/07/30 17:42:38.98 t65PClEU0.net
大してエアコンも効いてないようなとこで汗ダラダラ流しながらやってたんだろうな
弁当何十個も並べて
505:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:43:08.44 N6Z8t2jf0.net
>>499
1700食も焼けるわけないからこれも冷凍だろうし
506:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:43:14.54 EcM+KbCe0.net
>>479
販売 1,761 個のうち 450 個に消費期限誤表示およびアレルゲンの表示漏れがあった
507:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:43:18.41 51kt6KLz0.net
一気に大量に作り置きするイベントあるとヤバいな
作業は雑になるし保管状態も劣悪になりがち
特に夏場に土用の鰻とかやって「この日に食え」みたいに必要無いだろ
そもそもウナギは絶滅危惧種やぞ異常だよ
508:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:46:04.23 qQD3JpeH0.net
>>491
それじゃ昔は結構人死んでたんだ
509:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:46:53.88 yazYOQg30.net
>>1
まぁ普通に飲食店でも手袋せずに調理なんて当たり前
問題は手の衛生状態
こまめに手を洗っているかも重要
フキンの清潔さも重要だしエプロンも同様
510:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:46:54.34 v/4JOU/e0.net
死人か出てんのマジでやべーなこれ
店ごと営業停止食らうだろう
511:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:46:55.90 A+5C1mLJ0.net
>>498
なんで焼けないの？
ときどき串を持って裏返すだけだと思うけど。
512:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:47:04.96 5L+f/6pD0.net
>>472
戦前に静岡で起きた浜一中大福餅事件ってのがある
汚染された大福餅を食べて食中毒で44人が死亡、2000人が被害を受けた
食中毒は怖いで😰
513:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:47:19.49 yazYOQg30.net
>>510
店ごとというか人殺しておいて存続はないぞ
514:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:47:31.76 51kt6KLz0.net
>>508
昔は結構人死んでたよ
新生児も妊産婦も子どもも大人もコロコロ死んでおりました
515:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:47:49.29 A+5C1mLJ0.net
>>508
うん。
昔は食中毒で亡くなった人も多かった。
今と違うのはニュースにならなかっただけ。
516:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:48:28.52 BqEZTMfb0.net
早く対策しーや！
次の土用の丑の日が待ってるで！
517:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:49:49.53 HkDUjW/s0.net
うなぎは冬に食え
518:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:51:13.38 zUcV09zk0.net
>>5
同意。自分の手が汚れないだけ
519:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:51:26.16 K5dHdboA0.net
>>511
蒸したウナギは豆腐に串さしてるようなもん
握ってひっくり返してるだけじゃない
520:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:51:41.30 N6Z8t2jf0.net
明日は出社日だから日本場伊勢定通ってみるわ
普通に並んでそう
521:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:54:04.79 NWZxsUJn0.net
大体からして
こだわりのある老舗うなぎ屋がデパートで大量に弁当売るっていうのは
こだわりなんか捨ててるってことだよな
522:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:54:16.06 A+5C1mLJ0.net
>>519
どっちにしても、素手だろうと耐熱手袋だろうと、ひっくり返すことに変わりはないだろ？
なぜ手袋だとできないの？
523:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:54:22.28 zAdZQn4A0.net
>>517
食欲の秋に食う鰻が一番美味しい
冬は鍋が食いたい
鰻鍋は聞いたことがない
524:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:54:36.44 psWlR1R60.net
手袋一つで死亡さー
525: 警備員[Lv.6][新芽]
24/07/30 17:54:53.16 kddHfkLq0.net
食品衛生に無断着な家庭での食中毒が少ない不思議
526:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:55:15.48 UXBiX3II0.net
コレ買った客は割と上大岡近辺の人で常連も多いのかも？
デパートなり百貨店に行こうとなると、京急で横浜駅に出てしまった方が良い気がするからなぁ。
遠くに行くのは面倒だけどスーパーよりは良いモノを、みたいな。
527:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:55:22.04 dRflrBJk0.net
バックヤードに作り置いた弁当を常温で保管していたんだろうなあ
繁忙期あるあるだよ･･･
528:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:55:26.33 zAdZQn4A0.net
>>521
その為に賞味期限を偽装して売ってたんだから、老舗もへったくれもない
529:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:55:29.64 S2lhr7Qi0.net
>>15ジジイがフィクション元にしてレスすんなバカ
530:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:55:40.07 A+5C1mLJ0.net
>>521
老舗うなぎ屋だからって、やることが特別なわけじゃないからね。
531:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:55:41.46 QhdKk0I60.net
おれパンツの中に手入れて肛門掻くクセあるわ
532:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:56:36.48 vpMDdts00.net
手袋しないとアルコール消毒時に被れる事をコロナで広く知られたから
手袋レス＝不潔と括られても文句言いにくい点はある
533:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:56:45.53 ICYFUSLM0.net
手袋でくらいでしぬか？
他に原因があって社員のせいにして逃げたいんだろ
534:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:56:53.33 g1E8n7Vp0.net
業務スーパーなら「あるある」で済んだんだけどなあ
535:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:57:02.60 71Xsbf5d0.net
>>503
何年目？
一人前になるのにたいそうかかると聞いたけど。
536:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:57:15.47 yKQHYbuN0.net
1700って何日前から作ってんだろ
537:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:57:20.35 vsoz0UgI0.net
賞味期限おかしい450個だけがやばいのかもな
538:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:57:20.47 5L+f/6pD0.net
浜一中大福餅事件
浜一中大福餅事件（はまいちちゅうだいふくもちじけん）は、1936年（昭和11年）5月10日に静岡県立浜松第一中学校（現・静岡県立浜松北高等学校）で運動会の終了後に配布された大福を食べた生徒、教員、その家族らが、翌日以降に食中毒を発症し、多数の死傷者を出した事件。
1936年5月10日の運動会終了後、6個入りの大福が生徒や職員に配布された。配布翌日以降、大福を食べた者が食中毒を発症し、その数は『浜松市史』の記述では生徒883名、生徒の家族1161名、職員21名、職員家族51名にも上り、そのうち生徒29名、生徒家族15名の合計44名が死亡した。
539:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:58:05.32 ICYFUSLM0.net
いつも尻尾切りばかりしてそう
540:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:58:08.34 pXF6xd5H0.net
味、ニオイ、等がおかしかったら、すぐに食べるのをやめて吐き出し、口をすすぐ、ってのが当然でしょう
現代人は生存本能が低下してるのでは？
あとは、猛毒ワクチン接種により、腸内細菌叢や免疫力がおかしくなり、食中毒になりやすいとか
541:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:58:11.89 n4xNfYY10.net
黄色ブドウ球菌なんてどこにでもいるわ
大量に摂取して胃酸でも殺菌出来ない量だと食中毒
内毒素作るようなのでなくて良かったんだよ
O157,153みたいなバージョンアップした大腸菌ってのが厄介
542:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:58:40.67 4fBXfw5s0.net
無添加でも腐らないマヨネーズ最強！
543:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:59:01.67 71Xsbf5d0.net
串打ちなんねん、みたいな世界でしょ？
本当の本物なら
544:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:59:03.94 ByQA322e0.net
創業以来継ぎ足されたタレってのは大丈夫なの？
545:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:59:09.12 Xrx4h0tS0.net
てｓｔ
546:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:59:12.11 A+5C1mLJ0.net
>>531
掻いた指をなめるんだよな？
547:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:59:20.01 zAdZQn4A0.net
>>503
あなたは集団食中毒を出したことありますか？
そうでなければ、集団食中毒事件については素人と変わりないのでは？
548:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:59:35.92 51kt6KLz0.net
わざわざうなぎ弁当の大量消費日を決めてるからこんなことになるんだよ
せめてうなぎ月間くらいにして分散させろ
本来なら絶滅危惧種を大量消費なんかすべきじゃねーんだよ
うなぎ屋増え過ぎなんだよ
スーパーでも大量に売ってんじゃねーよ
549:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:59:36.40 vsoz0UgI0.net
エンテロトキシンは嘔吐下痢が主症状で血液で全身に回るタイプじゃないから
とにかく吐いて下痢出し切れば治まる
550:名無しどんぶらこ
24/07/30 17:59:56.39 A+5C1mLJ0.net
>>543
ないないw
551:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:00:09.38 71Xsbf5d0.net
いつもと違うけど、さすが老舗はちがうねえ、とか？
552:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:00:11.86 9qlmT5NZ0.net
返金いつから
家族4人で行って一番高いの食べたぞ
553:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:00:24.68 N6Z8t2jf0.net
>>533
切り傷に汚い絆創膏した素手で盛り付けした弁当を賞味期限偽装したら被害者これくらい出ても不思議じゃない
死亡したのもお年寄りで吐瀉物の誤嚥の可能性が高いね
554:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:00:28.69 helQoBl/0.net
「普段と違う事」を止める必要だよな
土用丑の日に休業する店もあるという対比
555:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:00:38.97 5Es1a5h60.net
ブドウ味するんかな？
556:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:00:47.46 ICYFUSLM0.net
地下ウナギとかそもそもまずそう
煙もくもくの路面で食べるやつ
557:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:00:50.65 V5GMfXqM0.net
手袋できないなら一々アルコール消毒しないとだめだが
まあしてないやろ
558:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:00:53.35 S2lhr7Qi0.net
>>512
校庭に慰霊碑があるのか
黒餡に入った（であろう）ネズミの糞をとりのぞかなかったってひでえな
流石にこの鰻屋はそこまで劣悪な状態じゃないとは思うが
559:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:00:58.04 K5dHdboA0.net
>>522
手袋だとたれで滑る感触が分かりづらい耐熱なんて分厚いだろ自分でやってみろよ
560:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:01:03.66 Xrx4h0tS0.net
パン生地ってこねる時とか手袋してるもの？
チェーン店は素手ではやってないと思うけど、小さな店だとどうなんだろ？
561:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:01:03.95 UGGx5eVS0.net
京急は勤務中は清潔な白手袋を着用して、
指差し確認を励行すべき
562:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:01:57.30 ICYFUSLM0.net
ヅラが臭う
563:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:02:00.34 UGGx5eVS0.net
>>560
今時、ビニール製の使い捨て手袋を付けてやってるだろ
564:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:03:17.41 K5dHdboA0.net
豆腐に串打って～が分かりやすい例えだが想像力の無さはどうにもできねえな
565:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:03:38.76 71Xsbf5d0.net
>>560
オーブンで焼くものはちがうでしょ。基本的な衛生管理はしてるだろうけど。
566: 警備員[Lv.11][芽]
24/07/30 18:04:02.55 HGKQrQaD0.net
>>44
手袋なんか使い捨ての薄い奴が山程置いてあると思うよ
567:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:04:30.04 he9WFJ400.net
アナゴすら高いよ
ウナギもアナゴもそんな高い金出して食う価値の無い魚なのにw
568:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:05:56.78 71Xsbf5d0.net
>>554
そういう商売してみたいね
信用が大切だからできるのか、そうするから信用されるのか
569:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:05:58.58 8ZGDuUys0.net
従業員が多いとたまに雇うヘルパーなんかでも糞して手を洗わないヤツが1人ぐらいはいるから
570:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:06:16.68 atGf/xBK0.net
死亡って90代ババアかよ
ウナギ食うなよ無理しやがってwwwwwww
571:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:06:16.71 wAouSgAS0.net
食中毒はほんまに困るよな
旅行先とかでなったら死ぬと思うわ
移動中に家族全員でウンコ地獄よ
572:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:06:25.60 LgoyeKQt0.net
こうなったから一部手袋不使用という事にしてるんだろ
消費期限詐欺もあるしここは今まで運良く問題にならなかっただけだろ
573:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:06:30.36 A+5C1mLJ0.net
>>559
手袋にも様々な素材がある。
たれで滑ったりはしないし、耐熱性も問題ない。
ウナギを焼くのに手術をする外科医以上の敏感さが必要とはとても思えない。
574:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:06:35.85 Yj+kIbP70.net
>>510
既に営業停止は食らってる
575:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:08:11.88 iqBpctQB0.net
やべえな。昔のあかぎれ母ちゃん食中毒起こしまくってたのかwww
576:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:08:54.31 A+5C1mLJ0.net
>>570
まあ、糖や脂肪も多いし、骨が刺さることもあるし、年寄りが食べるもんじゃないことは確かだ。
577:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:09:00.45 ICYFUSLM0.net
百貨店つぶして巨大図書館にすれば？
578: 警備員[Lv.7][新芽]
24/07/30 18:09:16.92 NTzbh/+z0.net
>>571
熱は出るわw
上からも下からも出るわで入院よw
脱水状態で大変よw
579:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:09:20.39 71Xsbf5d0.net
焼き鳥屋で、軍手しながら焼いてるのは見たことがある
多分、炭火で手が熱いからだとおもうけど、確信はない
うなぎ屋は、どうだろう
580:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:09:49.99 QtfNO5qE0.net
その場ですぐ食べるような場合は平気？
流通させるとその間に菌が繁殖しそうｗ
581:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:09:56.29 6qt4ApXa0.net
高い金払って食うようなもんじゃねーよ普通に川で釣ってこい
582:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:10:29.70 2KoFWPLV0.net
>>219
なんと吉兆かよ
583:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:10:30.53 muZ+xQbE0.net
>>560
生地をこねるのは機械だよ
整形は手でやるだろうけど、表面しか触ってないからオーブンで一瞬で殺菌される
584:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:10:41.30 S4IEmby40.net
原因は今追求中なんだろうけど、こういう食べ物商売で経費削減はとんでもないしっぺ返しが待ってるね
585:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:10:59.76 71Xsbf5d0.net
>>576
でも、うなぎ好きな母ちゃんだったら、食べさせたくなるでしょ
母ちゃんだけお預けにして、子供や孫が土用の丑だからとうなぎたべる訳にもいかないし
586:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:11:07.53 7YjQhZce0.net
全部岸田のせい
587:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:11:55.96 kvrxhJ++0.net
小林製薬はおｋでこれが廃業レベルである理由が知りたい
588:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:12:10.43 dRflrBJk0.net
>>525
家庭だと自分と家族が食べるものを作るので
それなりの衛生基準を暗黙のうちに守りながら調理するんですよ
589:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:12:27.13 J5KGnTQg0.net
普段から除菌だ抗菌だとやり続けた結果がこの様ｗ
弱い奴は淘汰されるのだよ
590:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:12:57.21 K5dHdboA0.net
>>573
だから自分でやってみたら？お前の頭じゃそうなんだろ
後言っておくが串を持ってるのであって焼き場はうなぎには触れない手袋自体必要ない
591:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:13:26.49 51kt6KLz0.net
>>525
基本的に作ったらすぐ食うのが多いからじゃね
余ったら冷蔵庫に入れるし、それも翌日のおかずで食っちゃうだろ
592:名無しどんぶらこ
24/07/30 18:13:40.50 71Xsbf5d0.net
>>588
食べる側が的確に警戒する、というのもある
何で分かるか？
そりゃきまってる。