一部“手袋を使用せず”　京急百貨店・店舗の「うなぎ弁当」で集団食中毒　147人体調不良うち1人死亡 ★2 [Ailuropoda melanoleuca★]at NEWSPLUS

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300:名無しどんぶらこ
24/07/30 16:17:12.99 RhY3CA9n0.net
>>248
それなら黄色ブドウ球菌だけの食中毒にならんて
去年駅弁屋で大規模な食中毒あったろ、あれは保管が適切にされてなくて黄色ブドウ球菌とセレウス菌のセットの食中毒だったが、管理の問題だけならこうなる
黄色ブドウ球菌だけの食中毒って素手で握ったおにぎりを長時間放置した後食べましたみたいに、どっかで菌をがっつり付着させて繁殖させた場合だから
食中毒なんて一口に言ってもその発生理由は色々あるのを理解しろ

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