一部“手袋を使用せず” 京急百貨店・店舗の「うなぎ弁当」で集団食中毒 147人体調不良うち1人死亡 [Ailuropoda melanoleuca★]at NEWSPLUS
一部“手袋を使用せず” 京急百貨店・店舗の「うなぎ弁当」で集団食中毒 147人体調不良うち1人死亡 [Ailuropoda melanoleuca★] - 暇つぶし2ch756:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:55:02.74 6z/NTOMf0.net
むかしの江戸前寿司は全て冷凍機器のない時代に磨いた技術の集大成だ
煮詰めて水分活性を落として日持ちするようにしそれを利用してつくっていた

うなぎだと焼くことで多少の不衛生さが消えてたんだろうね
それなのにあまりも不衛生な環境だからこそ全てにおいていい加減になりこういう大がかりな馬鹿な真似をする

手袋の問題手はない


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