24/07/30 12:23:21.21 b+JOZZx20.net
>>1
80年代から“働かない女”が世界一の日本で少子高齢化って、どーなってんの？
怠け者なくせに妊娠＆出産すら女への差別だから強要するな！と喚く始末m9😂9m
少子高齢化の原因は“女”だろ？
なぜ政府は女どもを叩かないんだ？
どんだけポンコツ女しかいないの？
30超えて産まない、働かない女は処刑でいいわな😡m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰw
先進国で未だに突出して無職率が高い日本の女
💴納税はしない、働かない、産む機械としての役目しかないのにそれも拒否ｗ
m9(^Д^)9m 一体誰が悪いのか、小学生でも分かるぞ？m9🤣9m
政府もマスメディアもニート並のゴミ女どもをもっと叩け
世界的に見てもこの国の女は異常
女は生きてるだけでは無価値なんだぞ！男性の出来損ないであり、産むしか役目がないカタワと同じだからな
産んだら後はお役御免で処刑！姥捨山も復活しろ！税金の無駄遣いだ！
m9😂9m 働きもせずに男性が納めた税金や金に寄生して生きるだけの屍ゾンビ!死ね！廃人雌豚死ね！ m9🤣9m
3:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:23:26.54 b+JOZZx20.net
>>1
男女平等にならない諸悪の根源は“女どもが原因”だった！
【 馬鹿でもわかる、日本女が“怠け者世界一”という画像集 】
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
URLﾘﾝｸ(postimg.cc)
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
日本は独身女、既婚女ともに無職率、時短パート率世界トップクラスに多いという証拠画像である。
この画像集を見るだけで、如何にして日本女が政治家に「産むしか能がない機械」と罵られたのか、よ～くわかるなｗｗｗ
そもそも少子高齢化なんだから、その産む機械という機能すら放棄してるのが今の日本メス豚どもの特徴である。
●外での労働時間、男女差世界一の日本！
日本女は外での労働時間が世界一少ないという事実
画像集をみると、どれだけこの国の女が異常なのか、わかりましたか？
日本女は見つけ次第殺されても文句を言えない
元々なぜ女に人権も選挙権も無かったのか、よ～～～～く理解できますねｗ
現代社会が異常なだけであって、昔のほうが女への扱いは正しいってこと
この世に出回ってる、働く人が納税する税金の8割以上が、男性が納めた金である。
そのくせ男性が納めた血税から女どもの年金第三号被保険やら無駄なババァどもの医療費控除など、とにかく金食い虫の寄生虫である！
つまり女の8割以上が税金の恩恵を受ける資格すらなく、こいつらが消えれば財政赤字は一気に解消するのである。
女どもお得意の言い訳→「女は妊娠出産がー！」という文句を言うけど
この国では労働は義務であるが、結婚どころか妊娠出産は義務ではない
つまり自分らが楽をしたいがために結婚し、子供を産んだだけである
子供を産んでも働いてる女も極少数いるのに、それを言い訳に無職専業主婦を続ける女が多いのが日本の特徴である。
この恥晒しめ！大人の女が自立しないで男性に寄生するのは韓国女と日本女だけある
☠無職女を見つけ次第、その場で処刑しろ！殺せ！！ぶっ殺してくれ！嬲り殺せ！！😡
癌細胞と同じくらい厄介な生き物＝日本メス豚
4:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:23:33.21 b+JOZZx20.net
>>1
■ 男 女 平 等 を 都 合 よ く 使 い 分 け る 女 た ち ！
権利はクレクレと要求、それに伴う義務や責任などの負担は一切しないでスルー
平和で安全圏に居るときは男女平等だろ！と喚く癖に
有事の際には女だから見逃せ！女だから危険なことはしません！と逃げる
↓
例：危険を伴う仕事、3Kやブルーカラーの仕事を拒否！あくまでも安全かつ快適なホワイトカラーの仕事のみ要求
例：戦争時、徴兵されるのは男性のみ、女は逃げる。これこそ究極の性差別なのに、女どもは何も言わない
例：男女の恋愛面でも都合よく平等や権利を使い分け、男性にのみ従来の価値観を押し付ける女ども。デート代は全額出せ！などなど
女が死んでも社会的な損失は一切ないんだぞ？男性に殺される女は大半が自業自得
むしろ男性の方が大事だからな
無職率も圧倒的に女が多く、男性と同じ義務教育を受けても難関大学は男子ばかり。この事実を見ても女どもに人権も教育もいかに無駄かってことがよくわかる
社会に出ても役に立たない女ばかりで、産むという取り柄しかない女が死んでも誰も悲しまないｗ
むしろ無駄な税金を使わずに済んだからメリットしかないんだがな
他の多くの国では女が産まれたら間引くところも多々あるんだから
それだけ世界的にも女というのは嫌われてる性別w
役に立たないゴミってことだわ
◆18歳以上の女のフルタイム勤務率が世界最低レベルｗ 無職率は世界ワースト！
URLﾘﾝｸ(www.newsweekjapan.jp)
大昔から女が差別（実際は区別）されてきたのはクズだからだろ
嫌う、嫉妬、妬み、責任転嫁、これらの負を表す漢字に「女」がつく理由がよくわかるｗ
昔の人間は正しかったってこと
姥捨て山も正しい、女に選挙権も人権も与えなかったのも正しいってこと
今の糞メスを見てたらよ～くわかること
男女平等と喚くわりには、未だに社会に出て働いて義務や責任を負担しようとしないで、美味しいところだけ要求する二枚舌の異常者
既得権は決して手放さない
この異常な生き物が世界中で忌み嫌われる理由もわかるだろ
女が産まれたら間引くという行為をする理由もわかる
女が数多くいても無駄だからな
資源や税金の無駄使い
5:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:23:38.60 b+JOZZx20.net
>>1
m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰw💀😡日本女は世界一の怠け者だから、ガチで死んでいいｗｗというか死ね！今すぐ
そして男性は世界一の働き者、ソースもある
男性の労働時間は日本は未だに世界一という事実
↓
OECD（経済協力開発機構）が2020年にまとめた生活時間の国際比較データ（15～64歳の男女を対象）によると，有償労働時間1が長いのは，比較国中，日本男性（452分），韓国男性（419分），カナダ男性（341分）となっている。有償労働時間のOECD平均は，女218分，男性317分である。
どの国も有償労働時間は男性の方が長いが，各国において男女比（女を1とした場合の男性の倍率）を見ると，男女比が大きいのは，比較国中，1.7倍の日本，イタリア，1.6倍のニュージーランドである。
ちなみに日本の男女での賃金格差はたったの1.3倍
つまり女よりも1.7倍の労働をやってる男性の方が時給換算すると、女よりも低賃金という異常な国
そして女どもは男性に比べて働かないのに、家事や育児も手伝えと戯言ほざく！
だから日本女は男性に殺されても文句言えない
【💀女が求める男女平等】→デート代は当然男が負担！男性は女を養い、イクメンでも居てね♥家事も当然手伝えよ？レディースデイなど女が得をする制度には文句は言いません！
でも女にとって不利な事についてはどんどん文句を言います！
女は楽な仕事しかしません。だってか弱いもんｗ私は産む機械だから出産後は仕事やめます！だって社会が悪い！セクハラが悪い！←( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
当然旦那が一家の大黒柱ね！でも財布は奥さんの私が全額預かります！
財布を渡さない男は経済的DVで訴えます！
↓
寄生虫女お得意の被害妄想：「本当に日本の女は社会的地位が低くて困る（ドヤ顔）」 m9(^Д^)9m だからマンコは産む機械と罵られるｗ 死ね死ね今すぐ死ね死ね
6:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:23:47.77 +j86nd2q0.net
>>1
さっき定額減税補足給付金70,000円ご案内ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!
ありがとう自民党ありがとう岸田先生
7:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:24:31.47 G73zVMZF0.net
スタッフ（タイミーさん）だろどうせ
8:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:24:54.44 ideAvWgw0.net
新しいバイトテロの形
9:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:25:05.35 C2Qd73Ob0.net
うなぎ焼く時にゴム手袋してたら溶けそう
シリコンならいけるのか？
10:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:25:06.66 Pr6MBuTS0.net
なんで手袋しないの
11:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:25:14.24 UJ9MNo7Z0.net
そもそも夏にウナギが売れないから
江戸時代にイベント化したわけで
そもそも夏に食べるもんじゃない
12:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:25:25.09 0vcY2XPi0.net
うんまあ、未着用が常習化していたんやろ
これまでは運が良かっただけじゃないかな
13: 警備員[Lv.25]
24/07/30 12:25:27.53 MQBtO7s20.net
個人経営の飲食なんて手袋なんてしてないからなあ
手袋が問題というのは無理がある
14:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:25:33.51 /2Dl74LA0.net
ワクチン被害をごまかすために以前は紅麹、今度は鰻だよ
15:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:25:37.61 +mrD7iVn0.net
八戸の゙駅弁もコレ
16:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:25:46.41 iX5VYm4A0.net
>>10
イメージだが焼く時に手袋は溶けそう
17:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:25:56.91 UJ9MNo7Z0.net
ゴムは使おうね
18:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:25:57.85 bpn7nAWv0.net
うんこちゃんと拭けよ
19: 警備員[Lv.14]
24/07/30 12:26:12.84 a0YAG4D50.net
うんこして手を洗わなかった社員がいたのか
20: 警備員[Lv.6][新芽]
24/07/30 12:26:19.47 Xgd69I8K0.net
人殺しちゃったら終わりだよ
21:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:26:27.22 vC09Rcq20.net
バイオテロやん
22:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:26:31.49 aLmrxQti0.net
これだけの食数の弁当を無事に出せるのは工場作業型だけだな
看板を守りたかったら無理はしない
ていうか京急に頼まれたのかも知れんけど
23:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:26:32.14 MAhgC6hh0.net
手で食品触ったんか
24:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:26:32.55 FYY5jObT0.net
>>1
捌く人はその後焼くんだから関係ないかと
25:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:26:55.01 ouyDjYnr0.net
９０代ならべつにええやろ
最後に美味いモン食って逝けたんや
大往生や
26:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:27:02.99 PsGt5xgI0.net
うんこうなぎ弁当だったのかwwwwwww
27:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:27:04.18 GnFvF2fA0.net
ノロッテヤル！
28:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:27:10.78 FYY5jObT0.net
>>18
>>19
原因が大腸菌じゃないからそれはないw
29:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:27:13.03 FRRBtTkJ0.net
小便しても手を洗わない奴多すぎ
30:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:27:17.11 X9vvIPNA0.net
グーグルマップ見ると全店舗にこの件書いてあったわ
お前ら動き早いな
31:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:27:20.00 ElO/6tpQ0.net
派遣屋が、手袋無しなのに着用していると適当な事を言ってた説に一票。
その場合、うなぎ屋も被害者。
(そんな派遣屋使うなよ、というツッコミは甘受すべきだが)
32:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:27:20.78 0arYLY6z0.net
百貨店なんぞよりそこらのスーパーの方が余程しっかりしている
33:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:27:26.80 +sENQCD30.net
手が汚れるからやる方も素手じゃ嫌だろ
何でわざわざ素手でやるんだ
34:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:27:34.00 hYUTupE70.net
トイレで手を洗わない奴だなｗ
35:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:27:39.70 Mgw5VR8x0.net
けれどもおれたちは赤い悪魔の京急を絶対に見捨てないよな
36:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:27:49.60 rb+cPih30.net
家でお母さんは手袋なんかしないよなあ。
時間置かなきゃいいと言っても作り置きとかするやん？
37:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:27:52.05 3G8knQ6g0.net
伊勢丹の風評被害が心配
38:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:28:02.74 QbcuRcql0.net
学生時代にバイトしてた時は手指に傷があると
そこに菌を持ってるのでヤバいって言われてたぞ
39:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:28:03.63 QKN14bEU0.net
腐ったのなら解凍するのが早すぎたんだろうなあ
40:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:28:04.42 Kx/Xujyp0.net
手袋してなかったのは日本人？
外人だったらヤダな
41: 警備員[Lv.14]
24/07/30 12:28:08.29 a0YAG4D50.net
>>11
今は養殖だから夏でも脂のってるし
そもそも冷凍技術進んでるからな
42:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:28:08.75 g1H/fov+0.net
トイレ行った後手も洗わないで弁当作りしてるとか?
43:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:28:13.49 qfuIyku80.net
素手でも問題ないんだよ
ちゃんと手を洗ってないからこうなるだけ
44:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:28:15.82 wmQgzOiB0.net
焼き係はただでさえ熱いのに手袋なんてしたら熱がこもってヤバそう
45:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:28:19.84 hJzIgHur0.net
もはや体温と変わらない酷暑が状態化してきてるし、店内とて昔より省エネ意識からエアコン設定も28度ぐらいが増えてるからな。
てか、目下円安バーゲーンセールの日本には外国人観光客が大挙して押し寄せてるけど、常々心配なのは日本食の代名詞とも言うべき寿司は、
海外では、ビニール手袋して作るのが基本になってても、日本では老舗有名寿司屋ほど、従来通り職人が素手で握るスタイルが温存されてるわけだが、
今に有名寿司店で食中毒が起きないといいな(´･ω･`)
46: ハンター[Lv.158][SR武][SR防][苗]
24/07/30 12:28:21.24 69jj5cCx0.net
手袋してたら良かったか？はまた別で、根本にあるのは清潔意識の低下だろうよ。
清潔にして調理をするってのがしっかりと行えてるなら、手袋に限らず使い捨てエプロンや器具殺菌にも意識は向かうわけだし。
47: 警備員[Lv.21]
24/07/30 12:28:22.84 P32t5Yqm0.net
この季節は手袋してたら汗でビショビショになるからな
48:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:28:31.42 FvuJoXMM0.net
>>13
おそらく手を洗ってない奴がいた、
んでその後の保存温度にも問題があって
って気がするね
49:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:28:31.82 MbM68mHj0.net
京急百貨店内のうなぎ料理店の丑の日向け弁当で１３０人食中毒、９０代の女性死亡
2024/07/29 21:23
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
京急百貨店（横浜市港南区）に入るうなぎ料理店「日本橋 鰻（うなぎ） 伊勢定」（東京都中央区）が土用の 丑（うし） の日向けに販売した弁当を食べた１３０人が吐き気や下痢を訴え、うち９０歳代の女性が死亡した。弁当を食べた人の一部から黄色ブドウ球菌が検出されたため、横浜市保健所は２９日、食中毒と判断し、伊勢定を営業禁止処分とした。
市保健所によると、伊勢定が２４２５日に販売したうなぎ弁当などを食べた９８２人のうち、１０歳未満??９０歳代の男女計１３０人が 嘔吐（おうと） や下痢などの症状を訴えた。９０歳代女性の死亡との因果関係は不明という。残る多くは軽症だが、経過観察のために２人が入院中。
京急百貨店と伊勢定は２９日、記者会見を開いた。京急百貨店の金子新司社長は「事態を厳粛に受け止め、原因究明に全力を尽くす」と謝罪した。
50:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:28:34.67 ElO/6tpQ0.net
>>29
それネタかと思ってたら、この間リアルで見かけて目が点になった。
どういう育ち方したのかと。
51:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:28:43.27 arFgtPXN0.net
手袋使用せずやった場合は保険降りないんだけど
衛生管理してないってことになるから自腹で賠償になるのでは
52:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:28:47.20 n5HacNha0.net
流石に90は寿命でいいと思う
53:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:28:48.10 NtFdrr3B0.net
日本人免疫力無さすぎだろ
54:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:28:49.83 SK2ntDyY0.net
>>1
150人分はもう”一部”と表現していい量じゃないと思うの
「第二次紅麹問題」こう言ったほうが事の大きさが正確に伝わる
55:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:28:51.73 sKs1b7lq0.net
食中毒の夏
56:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:29:01.83 /3cEdgCe0.net
継ぎ足しのうなぎのタレは菌の培養装置
57:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:29:02.20 FriEE6w00.net
>>2
全く関係の無いスレまでご苦労なことだな
どんだけ頭が悪く、惨めな生活送ってたら、そこまで執着できるんだか
58:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:29:11.95 UJ9MNo7Z0.net
丑の日はもう1日（二の丑・8月5日）あるわけだが
まだ命がけでウナギ食べるの？
59:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:29:20.21 g1H/fov+0.net
>>35
JRに負けてばかりの赤いゴキブリだろうが（笑）
60:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:29:28.73 Qe60i0Do0.net
小林製薬には勝てないか
61:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:29:31.99 QKN14bEU0.net
この時期はすぐに腐敗するからオマイラも気をつけろよ
62:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:29:39.30 MbM68mHj0.net
横浜・京急百貨店のうなぎ弁当の食中毒１３０人 ９０代女性１人が死亡
2024年7月29日(月) 22:40
URLﾘﾝｸ(www.kanaloco.jp)
横浜市保健所は２９日、土用の丑（うし）の日だった２４日から２５日にかけ、京急百貨店（横浜市港南区）の飲食店「日本橋 伊勢定」で販売されたうなぎ弁当などを食べた客１３０人が下痢や嘔吐（おうと）などを発症する食中毒を起こしたと発表した。ほとんどの人は軽症だが、９０代女性１人が死亡。因果関係は不明としている。
保健所によると、複数の発症者から黄色ブドウ球菌が検出され、症状が一致したことから、同店で販売された食品による集団食中毒と判断。「日本橋 伊勢定」を営業禁止処分にした。
該当期間にうなぎ弁当などは１５６７食が販売され、製造に関わった１０人が手袋を使用していなかったことも明らかになった。弁当などは全て「日本橋 伊勢定」が同百貨店内の店舗の厨房（ちゅうぼう）のほか、地下にある食品催事用の厨房で製造。同社のマニュアルでは蒲焼（かばや）き職人を除くご飯などを詰める作業者は手袋着用を定めているが、使用していなかったという。加えて、販売した弁当など４５０個において、消費期限誤表示と小麦のアレルゲンの表示漏れもあったと発表した。
この日、同百貨店は横浜市内で記者会見を行い、金子新司社長は「お客様、関係者の方々に心からお詫び申し上げる」と謝罪。会見に出席した「日本橋 伊勢定」の富田宗一郎取締役は「なぜこのようになってしまったのか、言い訳かもしれないが平常時より（販売）数が多かったからか分からないが、原因を調査中」と頭を下げた。
63:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:29:44.68 onq/CsYm0.net
>>36
少量だから冷蔵庫なり冷蔵庫なり保存できるしな
64:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:29:46.41 lqsTlDvq0.net
>>55
普通にそれなだけで
この時期に出す弁当出なかっただけだろうな
65:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:29:50.21 +sENQCD30.net
今どき寿司屋だって手袋つけてるのに
そもそもウナギなんて素手で触りたくないぞ
66:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:29:57.85 4z5LPHbF0.net
関東人は悪どくズル賢い怠け者のイメージ
67: 警備員[Lv.3][新芽]
24/07/30 12:30:10.57 d6yK+0JH0.net
黄色ブドウ球菌だから
カットバンとかした手で作業したんじゃね
68:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:30:23.57 G4cjkN2q0.net
見た目めっちゃ美味しそうなうな重なのにね
命に関わるとは
69:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:30:38.61 4z5LPHbF0.net
本当に東京人は汚らしい まともな教育をうけてない
70:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:30:43.08 0vcY2XPi0.net
>>24
焼いてもあかんらしいで
まあ捌いてすぐに焼くなら、菌が繁殖しきっていないから大丈夫かもだが
焼けば大丈夫みたいな物言いは誤解を招くかなと
71:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:30:44.25 LWh+mNx/0.net
業種は違うけど倉庫のバイト行った時、まともな説明なしで即作業やらされた経験があるから、いい加減なバイト先って多いと思うよ
人によって指示する内容が真逆で、両方から怒鳴られ、どうすりゃいいんだとか
72:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:30:49.53 onq/CsYm0.net
マフィンとか弁当フェアとか丑の日のうなぎ弁当とかイベント食品ものはもう危険な時代だ
温度管理のキャパシティがどうしても追いつかない
73:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:30:52.77 lqsTlDvq0.net
>>36
飲食店なんて素手ばっかだし
ましてうなぎなんて素手だろうし
そして時間経ってからくう弁当には向かないだろう
74:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:31:19.35 Mgw5VR8x0.net
一昔前は横須賀ベースのガチムチアメニキたちがペットボトルコーラとラジカセ抱えて1両占拠してたよな
75:名無しどんぶらこ ころころ
24/07/30 12:31:26.26 cQDxnsmE0.net
値段が高いのは百貨店なら間違いないという安心料も含まれてるのになあ
76: ころころ
24/07/30 12:31:31.62 SAC0hdGv0.net
>>51
食中毒保険入ってる鰻屋とか嫌だ
77:名無しどんぶらこ ころころ
24/07/30 12:31:38.56 zziignvH0.net
不浄の手には手袋を嵌めない国からいらっしゃったんだろう
78:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:31:47.69 /3cEdgCe0.net
パリパリの関西風だったら
79: 警備員[Lv.1][新芽]
24/07/30 12:31:50.21 rESt6viz0.net
>>29
外国人は基本洗わない
80:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:31:51.06 V5GMfXqM0.net
手のアルコール消毒液ちゃんとしてたんか？
飾りの置物にしてたんちゃうやろな
81: 警備員[Lv.7][芽]
24/07/30 12:31:57.08 2NuK31V10.net
90は寿命だろ
82:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:31:59.33 ggeVfFDo0.net
もうすぐでてくると思うけど
製造場所や製造工程の図解が楽しみ
83:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:31:59.52 SK2ntDyY0.net
>>52
でも90でも殺したら殺人事件ですよね
はい論破
84:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:32:01.86 5FTs3HX70.net
>>36
作る量が多い
こんだけ人数が多いのは大鍋で調理した料理?
大鍋だと熱が25℃の時間が長くなるので菌が増える
85:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:32:04.38 QBYMLE3B0.net
>>67
この菌は怪我した人の調理NGって言われるやつか
かなり怖いんだね
86:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:32:05.21 /I+T2MhW0.net
うなぎはやはり店で食うものだな
87:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:32:08.81 XwbFWMi20.net
手袋なんてしないのが普通だろ
88:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:32:09.38 2+HMqKMy0.net
季節限定のイベントだから、臨時のバイトまで衛生管理が行き届かなかったのか
89:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:32:18.01 tKmFiIq/0.net
手袋が汚かったんじゃないの
90:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:32:19.04 FYY5jObT0.net
>>70
熱に強い菌も居るけど
黄色ブドウ球菌は死滅するだろ？
91:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:32:20.33 Z3NNgWmu0.net
手袋よりも
何時間置いてから販売したんだよ
そこ誰も突っ込まないのな
前日前々日に作り置きしてたんじゃないの？
92:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:32:21.28 JQXBnOX00.net
手袋使わないって事は、素肌に食材が触れたのか
93:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:32:29.33 mGZXTgBf0.net
どうせ日雇いバイトの氷河期だろうな
94:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:32:36.98 zAdZQn4A0.net
>>73
弁当は保存食であり、一般の調理とは異なる保存技術が必要
保存技術の曖昧な弁当は危険物だね
95:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:32:43.75 9x9KPAlV0.net
これもう廃業しかないだろ
96:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:32:46.38 4z5LPHbF0.net
関東人は単純に、この３点に尽きる
・アタマが悪い
・性格が悪い
・人相が悪い
だから嫌われるし犯罪も多い
97:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:32:57.05 InH7DyLj0.net
ドユコト？
98:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:33:21.13 UJ9MNo7Z0.net
目の前の寿司職人や板前に向かって
「不潔だから手袋使用してください」
なんて言えないからね
99:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:33:22.96 /qmXuhCX0.net
自分のうなぎを触った後だっり
100: 警備員[Lv.6][新芽]
24/07/30 12:33:34.17 ehf1p0t/0.net
薬用石鹸🧼 使ってたかな
101:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:33:45.57 vOGfQnZO0.net
Zがトイレで手も洗わず調理したのか
102:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:33:47.41 onq/CsYm0.net
崩れたクリスマスケーキの時は大量保存のための冷凍庫の「コンセント」が足りなくて時間を決めて交互に使っていた、というのがえらい盲点だった
イベント大量生産ものはどうしても質が悪くなる
103:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:33:50.29 SK2ntDyY0.net
>>89
スレタイくらいは読もう！！
104:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:34:04.54 V5GMfXqM0.net
食品会社は特に厳しく注意する人間がいないとだめなんだよ
105:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:34:16.73 y7V9q8Hz0.net
全然テレビでやらないんだけど
106:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:34:18.35 YXaFNCao0.net
うわー死者出たのか
もう終わりだな
107:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:34:19.52 cRjdo6hL0.net
死んだか
これどうすんの
108:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:34:19.82 arFgtPXN0.net
>>102
結局、衛生管理って何なんでしょうね
109:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:34:32.65 ggeVfFDo0.net
>>36
食中毒は家庭でも頻繁に起きてるだろ
ただニュースにならないだけ
110:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:34:32.97 0vcY2XPi0.net
>>90
菌自体は熱に弱いが、菌が生じさせる毒素は熱に強い
100℃で30分加熱しても無毒化されない模様
だから、菌が繁殖して毒素が十分に付着した食べ物は加熱したところで危険性はなくならない
111:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:34:34.78 UZ4jCry30.net
>>7
多分ね
色々短期派遣見てるけどタイミーはまじで仕事できない
明らかに他と差がある
112:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:34:45.48 HhJ5mQvK0.net
老人って紙幣を数えるときも指をペロっとするじゃん？
あんなかんじでペロっとウナギを触ってたんじゃないの
113:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:35:04.19 onq/CsYm0.net
菌の増殖速度が25℃から格段に増える上に、25～30℃と30～35℃では菌の増殖スピードが更に段違いやな
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
114:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:35:26.55 N0YeEtHC0.net
弁当だと作ってから食べる迄時間があるからな…
115:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:35:28.34 VquAU1Np0.net
ベトナム人とかにやらしてたんだろうな
116:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:35:29.36 4z5LPHbF0.net
実に卑しい連中だよ関東人どもは。
117:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:35:36.48 Mgw5VR8x0.net
京浜急行今日もびゅんびゅん飛ばすし人身あるとすげー派手なんだよな
118:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:35:41.22 p16XEkQ50.net
口の中にいる菌なのにそれで食中毒になるって意味が分からん菌だな
119:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:35:58.87 8li17z1e0.net
手袋くらいでそんな影響あんの？
コンビニ店員手袋しないでコロッケとかとってるじゃん
120:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:35:59.83 SK2ntDyY0.net
>>90
毒素は熱では消えないって話でしょ
調べればわかるけど、自然界に存在する毒素って熱耐性強いのばっかなんだよ
だから毒殺は簡単に防げない
121:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:36:05.32 vBe62dsH0.net
嗅覚、味覚では違和感ないんだろうな
これが原因かは判らんが、おばあちゃんかわいそうに
122:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:36:15.46 hJzIgHur0.net
>>103
>>89は天邪鬼な逆転の発想で、素手だったスタッフから感染ったんじゃなく、
ビニール手袋をちゃんとしてたスタッフのビニール手袋が汚染されてた可能性を言いたいんじゃね？(´･ω･`)
123:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:36:25.30 1UHYJigH0.net
>>113
アホですまん
この数字が少なくなってく世代時間ってどうやって読めば良いん？
124:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:36:30.78 1sdemnRg0.net
そらそうなるわ
125:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:36:31.06 ptmDP7Nv0.net
外の暑さはどこの弁当屋でも関係ないし
結局は調理過程での衛生管理が問題になる
作業中に何かで指を切ったがナメナメしながら
弁当を盛り付けた従業員がいたんじゃね？
126: 警備員[Lv.4][新芽]
24/07/30 12:36:35.37 zWBxkNT+0.net
うんちがべったりついた手で調理した可能性もあるってコト！？
127:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:36:35.85 ufZ3sxWb0.net
うなぎ焼く人で手袋してるの見たことない
灼熱で手が水虫になりそうだよな
むしろ弁当類詰めるときや管理に問題があったのでは？
128: ハンター[Lv.159][SR武][SR防][苗]
24/07/30 12:36:40.14 So5a20vA0.net
>>84
さすがに鍋で加熱した部分では死滅するだろ。
そのあとから付着したのが常温に戻りながら増殖したんじゃないか？
129:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:36:50.20 /3cEdgCe0.net
タイミーさんなんて使うから
130:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:36:57.26 aLmrxQti0.net
普段着で調理してみんなでVサインしてる写真とか上がってないの？w
131:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:36:58.52 JSKIYf0G0.net
こういうとこって手袋自前なの？
132:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:37:07.25 SK2ntDyY0.net
>>107
土下座する
実際これしかもう手がない
133:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:37:16.61 RA+rr7HK0.net
あーあ
134:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:37:18.64 FYY5jObT0.net
>>110
そんなに常温で放置したならそうなるな
普通は冷蔵庫に入れるだろ
135:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:37:21.93 7b87HfDx0.net
毒手の使い手か？
136:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:37:22.68 nLohSIt70.net
流しそうめんでも892人の食中毒出してるし
暑い盛りに安全に食えるものがないな
137:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:37:27.63 7oFGo5Tt0.net
>>1
トイレ行って手を洗わなかったり水で濡らして終わりってやつ増えたよな
138:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:37:29.36 d32o5ouQ0.net
>>119
揚げ物する時にビニール手袋なんてしたら危ないだろ
139:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:37:29.46 S4BuuWBO0.net
手袋ってかえって汚いのを知らないんだから
素手だとちょっと汚れてもベタベタ感とかで気づくからすぐ洗う
手袋して調理してるともう汚れまくり
料理は食材に触るだけじゃない
手袋が効果あるのはタンポポを乗せてるだけが仕事の人だけ
140:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:37:57.19 xYlA0WcB0.net
普段より大量に作るんだからそんなのより徹底しなきゃあかんやろ
人死なせちゃったらおわりよ
141:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:38:01.29 IHRRmQ7L0.net
免疫不全ワクチンのせいデス
142:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:38:08.55 baIc2tfB0.net
手袋ってそんなに清潔？
143:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:38:13.71 NIpyiTRN0.net
90代なら因果関係あるよ。
転んで死亡するお年頃だ。なんでも引き金になる
144:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:38:13.80 SaAGTrme0.net
くらえ俺の玉袋！
145:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:38:18.90 FYY5jObT0.net
>>126
大腸菌じゃないからそれはない
146:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:38:23.16 +mrD7iVn0.net
>>105
普通にニュースになってるが
147:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:38:27.32 jVPN5olj0.net
４０００円クラスなら勇気を出して買っただろうに
148:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:38:31.32 uSXQ/A+x0.net
手に化膿した傷でもあったんだろう
149:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:38:34.08 7JOAkxXd0.net
>>1
>先週24日から翌日にかけて1700個以上販売された商品
普通の作り方をしてたんじゃ間に合わんじゃろ
150:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:38:44.29 MbM68mHj0.net
食中毒の発生について
URLﾘﾝｸ(www.city.yokohama.lg.jp)
横浜市内の飲食店で食中毒が発生し、横浜市保健所は令和６年７月 29 日（月）16 時 31 分に、飲食店の営業者に対し、営業禁止処分を行いましたのでお知らせします。
現在、原因については調査中です。なお、施設の一部は 7 月 25 日（木）10 時 30 分から営業を自粛しています。
１ 経過
令和６年７月 25 日（木）７時 50 分、横浜市港南福祉保健センターに「７月 24 日（水）に弁当を喫食した２人が同日 24 時におう吐、下痢を発症したため、医療機関に救急受診した。」旨の連絡があり、直ちに調査を開始しました。
弁当や総菜を食べた複数のグループで同時期に同様の症状がある方が確認され、また、これらの方に共通する行動が当該食品の喫食しかなかったこと、発症者の便から黄色ブドウ球菌が検出されたことから、本日、当該施設で調理し販売された食品を原因とする食中毒と判断しました。
２ 原因施設
施設名称
?京急百貨店 催事場
?日本橋鰻伊勢定（上大岡京急店）
施設所在地 横浜市港南区上大岡西 1-6-1 京急百貨店 B1F、10F
業態 飲食店営業
営業者
?横浜市港南区上大岡西 1-6-1
株式会社京急百貨店 代表取締役 金子 新司
?東京都中央区日本橋室町 1-5-17
株式会社伊勢定 代表取締役 富田 蓮右衛門 レンウエモン
151:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:38:47.33 SK2ntDyY0.net
>>108
保健所もとい厚労省が指している衛生管理とは「食中毒を起こさないようにすること」だよ
つまり衛生管理ができてないから食中毒が発生しているんだ、という理屈になる
152:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:38:55.80 K1n1HWD/0.net
やっべぇぞ
153:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:38:56.40 w6V3k2Cn0.net
死人出たのか
やっちまったな
154:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:38:59.59 ++d7s47W0.net
殺人のようなもの
155:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:38:59.63 Cww6o1vj0.net
免疫でも改造したんじゃないの、みんな体弱くなってないか
156:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:39:00.65 kLRgYj6I0.net
どっかの業者がウナギ切ったのを冷凍にして運んで焼いたのかな？そのまま直で加工したんかな？
157:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:39:10.29 S4BuuWBO0.net
>>136 スイカなんかどう？記憶だと食中毒の話聞いたことないけど
158:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:39:10.62 ta9gZlSg0.net
>>110
炭火は300度～1000度。
100度ってインスタントの湯煎鰻かいな。
159:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:39:11.12 Hj5/fSpH0.net
手袋せずってことはトイレでチンコ触った後で手を洗わずに盛り付けとかしたってことか・・・
160:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:39:22.50 73TrsgAT0.net
京急百貨店で売ってるからって
大学や大学院卒の意識高い奴らが
手作業で弁当作ってるわけじゃねえしｗ
得体の知れない蟲ケラが作ってるって
炙り出されて良かったじゃんｗ
思い知ったか！
161:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:39:43.16 2Gk0pbY90.net
なんでこの食中毒と同時に誤表記450とかが発生したの？おかしくない？弁当なんて一日以上持つわけないし当日当たり前なのに間違えるだなんて絶対に
絶対におかしいんだが
常 習 な の ？
162:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:39:43.47 jVo+H+Ri0.net
ぼったくりだなw
163:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:39:46.61 FriEE6w00.net
>>113
作り置きしすぎて菌が大量繁殖してたんだろうね
儲けの為にキャパ超え大量生産で食中毒って最悪だわ
164:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:39:50.06 cqNkwpLw0.net
食中毒で死ぬことある？
165:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:39:51.35 PJE3hyEN0.net
エグい
166:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:40:04.36 7AZiueQT0.net
黄色ブドウ球菌じゃあねぇ
167:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:40:06.50 gvebrlxv0.net
普段どれくらい焼いてんだろ？
1700個はあまりにも多過ぎな気がするが
168:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:40:10.69 vR1NKRPZ0.net
MRSAなんだから誰か手に傷があったんだろ。
串でちょいと指をプチっとしただけでも血が出るようなら完全にアウト。
忙しければ串が刺さることもあるだろ。
169: 警備員[Lv.7]
24/07/30 12:40:11.85 48Wp5d830.net
>>150
こういう公表も4日くらい経つと店名が「A店では」に変えるんだよなw
170:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:40:21.50 InhyNgsP0.net
黄色ブドウ球菌なんて出したら即廃業もんの失態なのにちょくちょく出てくるんだよね
171: ハンター[Lv.159][SR武][SR防][苗]
24/07/30 12:40:25.04 So5a20vA0.net
>>134
それがな。こういった弁当で大量手作りだと完成まで1～2時間かかり、その間は作業台に完成まで置いたままとかあるんだよ。
調理場が暑いと繁殖しやすくなる。
172:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:40:27.93 S4BuuWBO0.net
>>159 手袋外さずトイレはいいのかな？してりゃいいのかな？
173:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:40:30.55 w6V3k2Cn0.net
焼肉屋でも手袋しないで捌いてる店あるけど要注意だわ
174:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:40:31.92 Xhb7kjIf0.net
マフィンも弁当米も作ったあとの保管時に長時間常温放置で菌が増えた
これも丑の日で大量につくって保管管理が杜撰で増殖だろう
猛暑だったし
175:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:40:50.74 0miMoL5R0.net
催事の弁当は衛生管理がおざなりになりやすいわけじゃないだろな。
いつも通りに作っていたのかが疑問。
一部の報道ではバックヤードの厨房も使用と書かれていたが、普段も使っていたのかな？
デパ地下のバックヤードに厨房なんかあるんだな。職員食堂用？
176: 警備員[Lv.7][新芽]
24/07/30 12:41:04.44 uP37l/Hd0.net
百貨店 x 老舗で、これだぜ？
殺人うなぎ弁当を量産したんだぜ？
死んだという事実は重い。例のデスマフィンより扱いがずさんだったということ。
もう物産展、屋台、季節モノの食べ物で作り置きしてるもの、その疑いがあるものは買っちゃダメだな。
177:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:41:04.54 NIpyiTRN0.net
たぶん手袋じゃなくてうなぎ弁当を常温管理してたルートあったんだろ。
178:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:41:18.53 ggso29m60.net
黄色ブドウ球菌なら手に怪我してたやつ探せよ
179:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:41:22.35 /AsnxBgV0.net
死者は珍しいな
だってだってだって90代だろ～お
って心境だろうな京急
180:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:41:35.89 BxZUCvA50.net
死んでるのはまずいな
181:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:41:37.41 T04og6Us0.net
婆ちゃん気の毒に
182:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:41:37.58 ta9gZlSg0.net
菌は人間の体温くらいが1番繁殖して増える。
最近の外気温が35度とかだともう増えまくりだね。
弁当とか保冷剤無しで持ち歩いたらアウトだよ。
183:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:41:48.72 ZFvrKfq+0.net
京急車で病院搬送されたんか
184:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:41:51.39 UlqyE7Y40.net
>>41
11さんは昔の名残イベントだと書いてるように見えるけど意味わからない人なのかな？
185:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:41:56.28 xhqcs0Up0.net
>>1
食品扱うなら必ず手袋を使えよ素手で触るな
186:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:41:57.66 lQWkfGqw0.net
これ百貨展側は何の落ち度もなくね？
187:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:42:06.15 FcWI3IGa0.net
職人は普通手袋しないよね
188:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:42:20.32 vR1NKRPZ0.net
>>159
手袋しない＝手を洗わないとなる頭の構造が知りたいわ
189:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:42:26.08 lQWkfGqw0.net
>>184
糖質なんだろ
190:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:42:29.13 SK2ntDyY0.net
せやで
あらゆる食中毒菌はちょうど今の猛暑くらいの温度が一番菌が増殖できる温度帯って覚えておくとええで
だから夏場は下手なものは口にしないほうがいい
冬なら大丈夫だったものが夏だとダメになってしまうんだ
191:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:42:35.98 ZFvrKfq+0.net
>>181
最期に美味しい鰻が食べられて本望
192:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:42:41.31 E9Wa0W3u0.net
鉄道 逝っとけダイヤ
うなぎ 逝っとけ弁当
193: 警備員[Lv.7][新芽]
24/07/30 12:42:43.88 uP37l/Hd0.net
>>98
言われなきゃ分からないような所はいかに老舗でもサイレント忌避するようにしてる。
194:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:42:44.81 ZNlTrfjI0.net
作ってるのはほとんど低所得者の人に達です
195:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:42:46.16 DbeN8hHd0.net
デス弁当
196:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:42:55.26 hJzIgHur0.net
>>120
刺し身とかでマグロやらサバやら魚類の食中毒でよくある”ヒスタミン中毒”のヒスタミンも熱耐性高くてヤバいらしいな(´･ω･`)
197:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:43:03.80 Aebhlt0l0.net
>>8
コロナ以前は手袋なんてしていなかったような
198: 警備員[Lv.11][新芽]
24/07/30 12:43:11.21 jqATO6160.net
>>16
焼くときは軍手
199: 警備員[Lv.15]
24/07/30 12:43:19.59 JXhr2JTt0.net
原因は未だ不明、そう言う事じゃねえの
200: 警備員[Lv.19]
24/07/30 12:43:20.46 gzckNwBT0.net
高齢者ではあるけど
食べて人が死んだというインパクトはデカすぎだよな
営業再開してももうここで買う人はいないだろう
201:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:43:26.54 pqEu2F130.net
>>173
焼肉はその後に焼くだろ
202:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:43:33.66 JY+T9Nd30.net
クンニやフェラした手指でうなぎ
203:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:43:35.63 eqV6BScn0.net
う・ふ・ぎっ🩷
204:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:43:41.18 203zZ2m40.net
手と口内からの可能性なら
焼いてるときに汗がうなぎに付着した可能性は？
大量に焼いてる人の汗っていつも気になるんだよね
205:！donguri
24/07/30 12:43:49.95 GFQwpjf50.net
ウンコして手洗わなかったんかな
206:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:43:59.84 uqFtxRsY0.net
うんこしたあと手を洗わないで
調理したんだろ
207:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:43:59.92 uqFtxRsY0.net
うんこしたあと手を洗わないで
調理したんだろ
208:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:44:00.42 Aebhlt0l0.net
>>14
阿呆
209: 警備員[Lv.8]
24/07/30 12:44:02.25 E/jL8LdN0.net
精を付けようと思ってウナギ食ってんのに
下痢とゲロまき散らせて人生終わるとか夢にも思わんわな
大手デパートでコレとか何を信じたらいいか分からんな
とりあえず作り置きしてる所はヤバいと
210:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:44:03.45 R6ffBIc/0.net
てすと
211:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:44:04.82 0miMoL5R0.net
>>183
上手いが、人が死んだから笑わない
212:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:44:23.36 PrC8UT3N0.net
この記事では焼くときは手袋してないな
URLﾘﾝｸ(www.nihonbashi-tokyo.jp)
213: 警備員[Lv.23]
24/07/30 12:44:30.18 vVNZ5JMN0.net
死因はウナギが原因か？
214: 警備員[Lv.6][新芽]
24/07/30 12:44:30.83 Xgd69I8K0.net
>>186
デパートに入ってるというブランドで客は来てるから
無関係ではないね
215:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:44:32.02 /I+T2MhW0.net
土用の丑の日とか大晦日の天ぷらとか
あからさまに普段より質が落ちるのになんでみんな買いに行くんだろな
216:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:44:33.37 ZZ9Gb4uV0.net
素手でもアルコールスプレー吹いてれば違ってたかな？
217:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:44:34.20 LWh+mNx/0.net
>>149 他の記事から
> いずれも百貨店内で伊勢定がつくったもので、2日間で1761食を販売した。24日は「土用の丑の日」で、地下1階の売り場の厨房（ちゅうぼう）に加えてバックヤードの厨房も使ったという。
218:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:44:34.28 Vzt5YIRR0.net
クソ高い値段はなんの担保にもならんな
仕事の質が低すぎる
219:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:44:34.31 Q/HNN4lQ0.net
手に傷がなければ手袋なしでもそう食中毒は出ない
傷がなければな
220:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:44:36.86 SK2ntDyY0.net
>>157
あるよ
甘い果物系はないやつないんじゃないかな
221:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:44:42.60 BxZUCvA50.net
うんこする時指突っ込んでするやつが手洗わなかったんだろ
222: 警備員[Lv.15]
24/07/30 12:44:44.38 JXhr2JTt0.net
厨房かようんこ、うんこって
あー夏休みか。失敬
223:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:44:52.82 Aebhlt0l0.net
>>26
ニダ？
224:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:44:54.18 wFbH8vk90.net
精を付けるために食ったら死ぬとかw
225:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:45:00.74 FpiKxrjT0.net
酷すぎるなこれは…
226:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:45:07.28 ta9gZlSg0.net
>>186
客は店を知らなくても京急が出させてる店として信用して買うからなぁ。
そこら辺の知らん店とかだったらデパ地下価格で買わんでしょ。
227:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:45:12.52 +7p4G1i20.net
>>25
最後はゲロの味やで
可哀想に
228:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:45:18.05 OU/yniYy0.net
ワクみたいに因果関係不明にしとかないとなｗ
229:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:45:20.10 onq/CsYm0.net
イベントマフィンとか駅弁フェアとかクリスマスケーキとか丑の日のうなぎ弁当とか
イベントで完全キャパシティオーバーの食品数を作っているので冷蔵や冷凍設備がない、ってのばかりなんだよなー
冷凍庫自体はあってもコンセントが足りなかったり
今までならギリ常温放置等今までのやり方で良かった食品が気温上昇のせいで去年あたりからアウトになっていると思う
ご飯の質が悪くなっても菌が増えるよりはマシだからせめて冷蔵にするべきなのだろう
230: 警備員[Lv.12]
24/07/30 12:45:26.73 nyIxj0dW0.net
大抵は作り置き、もしくは保管場所の温度管理不足
後先考えず大量に作りまくったからこうなる
231:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:45:28.78 EYV6VHkN0.net
バイトが手袋もせずに作業
それを運んでいるうちに暑いので菌が繁殖
とかかなあ
ご家庭の弁当なんかもよく腹壊さないでいけてるよな
232:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:45:55.91 n2wNE1j40.net
もう終わりだねこの会社ｗ
233:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:45:59.47 0tVATKcn0.net
損害賠償払えるかね
234:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:46:05.87 SK2ntDyY0.net
>>194
せやで
国産だなんだっていうけど、普段お前らがバカにしてるグエンが作っている
235: 警備員[Lv.7][新芽]
24/07/30 12:46:09.30 uP37l/Hd0.net
>>200
もうこの老舗は畳むしかないだろうね。ヒト死には重い。取り返しがつかない。
経営者の責任は重い。もう飲食に 関わるべきではない。
あ、屋号変えて復活とかさせないように、経営陣の名前を永久にネットに刻んでおかないと活けないな。
236:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:46:11.94 xd1OrHdD0.net
飲食店だろうが食品工場だろうが手袋だのマスクだのしなくていいよ
ワク信かよw
237:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:46:12.66 cm79mFZL0.net
アルバイトのグエン
238:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:46:14.96 FYY5jObT0.net
>>171
１～２時間じゃそわなに増えないだろ
239:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:46:18.40 KbkDksQS0.net
完全にキャパオーバー
240:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:46:18.80 Duhu8RKj0.net
めしうまｗ
241:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:46:27.21 nT0Lihbv0.net
年寄りはダウンしたらもう危ないからね
杜撰な事やってしまったな
242:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:46:35.18 YkiOgs5P0.net
賞味期限の'誤表示'
アレルギー表記漏れ
こういう杜撰な衛生管理体制が常態化してたってことだろ
特に賞味期限の件については量からしても組織ぐるみとしか思えん
こんな店は潰れてしまって、いや潰すべきだ
243: 警備員[Lv.11]
24/07/30 12:46:35.35 yiam9YWs0.net
ジャップはうがいも手洗いもしない土人だからな
244: 警備員[Lv.4][芽]
24/07/30 12:46:40.47 U2urh5d70.net
>>29
大してもそのまま出てく輩多いぞ
245:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:46:49.21 FxBtSNoE0.net
>>217
何日も前から準備してないと捌けない量だな～
246:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:46:49.49 Aebhlt0l0.net
>>126
祖国ではそうなの？
247:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:46:57.60 JlSFZTCs0.net
店6店舗あんだろ？体力あるし潰れないとおも
248:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:47:05.74 lT3qJusX0.net
急募したアルバイトにさせてたんやないの？
249: 警備員[Lv.8]
24/07/30 12:47:10.41 E/jL8LdN0.net
デスマフィンはよく死人が出なかったな
250:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:47:11.41 rc/DW8W80.net
４分の1が着用してないのは酷い
一人でもいたら注意するべきだけど
この時期に迂闊というか油断というか、責任者が悪い
251:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:47:13.16 yCaMFJ7U0.net
>>194
なんの忠誠心もないのに人目がなければろくに手もあらわんだろうな
252:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:47:15.38 bQU9Wax40.net
そのうち寿司職人も手袋付けろとか言い出しそうだなジャップ
253:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:47:16.55 ojiQBOoK0.net
手袋過信しすぎ
254:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:47:22.33 1UHYJigH0.net
>>212
元々焼き担当スタッフは手袋しなくていいルールだったと他スレで見たから戦犯は乗せるセクションの奴なんじゃね
まあ串持って串から箸かなんかで外しての繰り返しだからそうだろうな
クソ熱いだろうし
255:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:47:24.30 Oh3iPsgI0.net
カラオケボックスとかたこ焼き屋とか手袋せず調理してないだろ
手袋関係なく除菌出来てなかったのが原因だろ
256:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:47:27.03 EYV6VHkN0.net
大量に作ってるんでいつもみたいに冷蔵庫いれてらんないのか
257:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:47:31.69 D1qcmkYI0.net
多分だか、冷凍のウナギを冷蔵で保管してたんじゃね
258:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:47:33.42 0miMoL5R0.net
>>215
むしろ、イベント時は避けたいね。
259:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:47:53.46 7uZhayis0.net
チクワを使って疑似ウナギを作れるのに
なんで本物を食べる必要があるんだ？
260:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:47:54.02 TWyrmB8e0.net
自民党政治が日本を壊し続けてる
30年間、日本人を減らし
労働者の質を悪化させる日本の政治
261:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:47:55.60 PS6/2aEc0.net
よく火を通せ
262:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:47:58.22 7b87HfDx0.net
なんか正直うなぎなんて高くなってしばらく全然食えてないんだけどさ
超久しぶりに奮発して当たっちゃったとか死んだとかならすげー可哀そう…
263: ハンター[Lv.159][SR武][SR防][苗]
24/07/30 12:48:01.72 So5a20vA0.net
>>193
不潔かどうか？は手袋してるなら清潔だってのとは違うだろうがなぁ。
まあ、手袋してるくらいには意識をしているんだろうがその癖にトイレのドアノブで開閉してたり、水洗がセンサーでないとかあるから。
264:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:48:10.74 IgEfBaEA0.net
まだやってた
具体的で詳しいやつ貼っとく
第4回：チョットした不注意が招く「ヒト由来」の黄色ぶどう球菌食中毒
URLﾘﾝｸ(pro.saraya.com)
265:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:48:20.73 HWgayVyh0.net
食中毒心配だから家でおにぎり作る時もラップ使ってるのにｗ 真夏に素手で触るの？衛生観念が土人すぎる
266: 警備員[Lv.8]
24/07/30 12:48:27.14 o2pEC0/T0.net
料理人が怪我をした手で調理する店で食中毒にならなくてこういう店で発生するのって何なんだよ
267: 警備員[Lv.8]
24/07/30 12:48:28.84 E/jL8LdN0.net
八戸の弁当屋もそうだけど
この時期に大量生産された弁当なんて無理して食わない事だな
268:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:48:41.33 1FjMHXqT0.net
土用の丑の日は河合奈保子の誕生日
269:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:48:41.50 SK2ntDyY0.net
>>204
食中毒やウィルスっていうのは体内に入った量で防疫可能かどうかが決まるんだ
つまり1匹2匹付いていた程度では免疫でどうとでもなるんだ
大量に付着してしまうようなことをしてしまうとこういう問題が起きるわけ
手袋手袋いっているのはそういうことなの
270:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:48:42.33 IUyeUesI0.net
東南アジアの露店でもこうはならんぞ
271:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:48:42.37 /btDJcAY0.net
>>1
反手袋、早く来て！！！
272: 警備員[Lv.2][新芽]
24/07/30 12:48:46.84 ymB9QjcC0.net
うなぎ好きだから、
スーパーのうなぎとかは絶対食べない。
ますますそうしようと思った。
273:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:48:51.24 tauW21Rq0.net
生手でペタペタはコンビニ弁当工場以下なんちゃう？
板前じゃあるまいし緊急のバイトだろうしな
そんなのが生の手でペタペタ
絶対直前にまんこやちんこ触ってたろ
274: 警備員[Lv.7][新芽]
24/07/30 12:49:08.68 uP37l/Hd0.net
>>217
何日前から作ってたのか、どんな保管状態だったのか、作り手への衛生教育と順守対策はどうだったのか？
徹底的に調べあげて新しい基準、規制に繋げてほしいな。
275:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:49:11.36 TEYLD67r0.net
日本がコロナ感染者数世界一なのもこういう部分だよな
基本的に衛生観念が低い
276: 警備員[Lv.15]
24/07/30 12:49:15.20 JXhr2JTt0.net
売れる時に売らないと作り置きの弁当なんか売れ残ってしまうからね。
製造過程で何処かで品質を保つためのルールを疎かにした疑いがある。
忙しいから、ついね…
製品事故なんて大体そんなもんだ
277:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:49:21.99 1mOah5bC0.net
手袋の問題か？
278: 警備員[Lv.8]
24/07/30 12:49:23.01 x49jCy460.net
早い話が作り手が下痢してて手も洗わず調理してたってことか
まあ下痢とかの症状がある人が調理してる時点でアウトなんだろうけど
279:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:49:25.92 qjfPqm/Z0.net
船場吉兆をはじめとして値段と信頼は関係ない事を今まで数多くの組織が示しているのにねえ
280:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:49:35.08 EYV6VHkN0.net
>>272
専門店でもアウトなんでもう食えないねwww
281:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:49:38.12 jUfoCct60.net
うんこついてた？
282:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:49:49.51 WQcLDgYz0.net
コロワクの接種歴を知りたい
腸内の善玉菌がゼロ(死滅した)になった人もいたはず
283: 警備員[Lv.7][新芽]
24/07/30 12:49:53.63 uP37l/Hd0.net
>>263
まあね。
でも最低限度の必要条件ではあるからね。
284: 警備員[Lv.8]
24/07/30 12:50:01.33 K7qkHSe/0.net
なんぼ90代だろうと下痢嘔吐で亡くなるのはしんど過ぎる。
285:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:50:01.85 LYGBuUp+0.net
こういうのって賠償責任関係どうなるんだろ
最終的には鰻屋が全部負うんだろうが、一時的には京急も被るんだろうな
286:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:50:17.16 C9l8P1230.net
油断してるなあ
287:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:50:18.89 Z3NNgWmu0.net
>>266
出来上がってから食べるまでの時間だわ
最初菌が数個しか付いてなかったとしても
冷蔵庫に入れなければ爆発的に増える
288:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:50:21.88 BohjV/4z0.net
こんなので死なれたら飲食業なんかやってられんな
289:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:50:27.48 EcM+KbCe0.net
>>229
今までだって今の季節に常温放置はねーだろ。
気温上昇とかの問題じゃない。
290: 警備員[Lv.9]
24/07/30 12:50:31.36 E/jL8LdN0.net
目の前で捌いて焼いてくれるとこしか信用出来んな
クッソ高いけどなｗ
291:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:50:32.34 hlolovMl0.net
まーた東京か
ほんとこいつらすぐ食中毒起こすよな
傷んだ食い物好きすぎw
292:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:50:34.45 WvFRy3kS0.net
バイトの兄ちゃんが汗を拭った手で詰めてたんだろ
293:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:50:40.05 LYGBuUp+0.net
>>284
うちの80前半のジジババもノロになったとき死ぬかと思ったと言ってたからな
294:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:50:51.19 txOsbd9K0.net
この店はいい加減だったみたいだけど
この気候で弁当とかもう無理なのでは
夏のうなぎは旬でもないらしいし絶滅しそうなんだし
うのつく物とか言うならうどんでも食ってりゃいいんだよ
295: ハンター[Lv.159][SR武][SR防][苗]
24/07/30 12:50:55.45 So5a20vA0.net
>>238
常温にある時間帯が長くなり、加熱されないままの作業行程がはいると繁殖しやすくなる。
そこからの保管状況も考えると増えるには十分な時間になるかと。
296:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:50:55.47 0tVATKcn0.net
>>275
馬鹿かな中華やインドがまともに数えてると思ってるのか？
297:令和6年（2024年）
24/07/30 12:51:03.41 v6C0pL3Y0.net
手袋をしていなっかったことが食中毒の原因です
みたいな報道やめろよ
そういうとこだぞ
298:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:51:11.33 pL6SJei00.net
チンコを扱いた後にうなぎも扱いちゃった(´・ω・`)
299:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:51:17.62 SK2ntDyY0.net
>>216
ダメ
手に傷がある時点で手袋以外に防ぐ手段はない
そもそも菌が死ぬまでアルコールに漬けておく必要がある
ノロウィルスとかだと10分以上漬けても生きてたりするんだぞ
300:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:51:22.02 LNlOm0wA0.net
>>215
テレビ見なくなって煽られて買う人は減ってそうだけど、長年の刷り込み？でその日に食べるものだと思い込んでしまってる人はまだまだ多いかも
第九のメロディで天ぷらそーば食べよのCMあったな
301:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:51:24.37 IUyeUesI0.net
>>293
若いやつでも死ぬかと思うぞまじで
302: 警備員[Lv.1][新芽]
24/07/30 12:51:25.84 I4tt0m7V0.net
軍手して七輪で焼いているイメージ
303:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:51:27.08 Q/HNN4lQ0.net
>>266
調理前のものなら多少傷の手で触っても良くても
調理後のもの傷の手で触ったらそりゃ繁殖する
304:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:51:34.42 LWh+mNx/0.net
>>291 横浜市
305:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:51:51.73 TsVhk+3A0.net
手袋の問題にしてるけど管理体制の問題だろ
あと、消費期限を改ざんしたとかいう報道もあったし
306: 警備員[Lv.9]
24/07/30 12:51:55.44 E/jL8LdN0.net
黄色ブドウ球菌と言えば作り置きのカレー
この時期のカレーは一食で食いきれよ
307: 警備員[Lv.1][新芽]
24/07/30 12:52:03.23 YXu2ajLx0.net
>>243
コレ実はマジなんだよな。寮生活してた時、小便は洗わなくてもセーフの奴や、大便した後も右手の先っちょをチョンと水で濡らして手を洗った気でいる奴。何が日本人はきれい好きだよw笑わせる。
あと、話は変わるけど歯も磨かない奴も多いこと。
日本人は不潔だよ
308:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:52:05.63 uvsBlkdV0.net
目先の人件費ケチって大失敗したパターン？
309:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:52:08.14 InhyNgsP0.net
>>270
露店だとその場で調理したものをすぐ食わすわけだからある意味この手のリスクはないんだよ
310:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:52:09.40 HZesSGgJ0.net
もう家からおにぎりとか持って行くな
この暑さはヤバい
311:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:52:13.49 qmQdT9Nm0.net
たまたま手袋してなかった
たまたま消費期限表記誤ってた
信用しろってのが無理よね
312:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:52:16.54 onq/CsYm0.net
>>289
ポンと40℃超えはあまりないが上は38℃前後、下は28℃前後の猛暑日が毎日隙間なく2週間続く気温は去年初めて見たし、
夜も気温が下がりきらないうちに朝になり日が登ってくる
それ以前ならギリ常温放置等今までのやり方で良かった食品が気温上昇のせいで去年あたりからアウトになっていると思う
313:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:52:24.25 YhxSgQgM0.net
またバイトテロか手袋なんかしないわな知らんけど
314:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:52:34.09 SVKJl2sK0.net
低賃金奴隷を乱暴に使った結果
315:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:52:34.39 vHkkmJZF0.net
美味いうなぎって
牛丼チェーンやスーパーのそれとは全く別物ってマジ？
どこが違うの？皮？身？タレ？
316:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:52:34.86 1UHYJigH0.net
>>266
弁当か否か
317:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:52:36.99 Z3NNgWmu0.net
>>289
クーラーの効いた室内が暑くなってるんよ
318:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:52:49.87 0tVATKcn0.net
ろくに掃除もしてないんだろ
319:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:52:55.51 mg3DbBak0.net
当日のじゃないんだろどうせ
数日前から作り置きしてたんじゃねーの
320:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:53:05.54 S4BuuWBO0.net
>>270 あいつらのお腹と同じわけない免疫力が違う
日本だって昔は3秒ルールは当たり前、多少腐っていても大丈夫
最近の若いのは・・もうやわでしょうがない
321:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:53:09.41 R9Kyggo+0.net
何時もさせてなかったのがバレバレですよ？
322:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:53:10.17 vR1NKRPZ0.net
このクソ暑い時季にさらに暑い厨房でゴムあるいはビニール手袋して手に汗かかないと思うのか？
手袋の中はほぼ洪水状態。
簡単に手袋から汗が流れ落ちる。
323:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:53:13.37 Xhb7kjIf0.net
夏場に大量の作り置き食品を買うリスク
店も事前に大量に作っておくから食べるまでどんだけ経ってどう保管してたか
客にはわからない
324:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:53:24.77 ptmDP7Nv0.net
職場の近所の居酒屋がワンコイン弁当を
炎天下のもと露店販売してありがたく食べてるけど
誰も腹を壊してないからな
調理過程の問題だろ
325: 警備員[Lv.9]
24/07/30 12:53:25.34 E/jL8LdN0.net
この時期は駅弁もヤバい
326:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:53:42.37 SK2ntDyY0.net
>>262
食べたいなら冬にしなさい
安いしリスクも少ないぞ
327:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:53:43.40 N6SjhAfJ0.net
その場で調理して店内で食わせる飲食物ではそんなに問題にならないんだけど
弁当にして店頭に並べて売る飲食物でそれやっちゃったら駄目だよ
328:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:54:09.00 Z3NNgWmu0.net
>>299
ノロにはアルコールは効かないからな。
塩素系じゃないと
329:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:54:23.10 LNlOm0wA0.net
>>270
露店じゃないかもしれないけどバインミー事故
330:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:54:24.57 yH7tuM8h0.net
普段とはちがう業務体制だったのかな？
繁忙期で常識すらないバイトを雇ってたとか？
今の日本人は金金金でほんとうに嫌になってくる…信頼を失ってまで金が欲しいか？昔の日本でも金金金の奴らはすぐに消えていってたのに…
これ一応老舗なんでしょ？いやはや😰
331:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:54:26.62 C8zddJLW0.net
>>279
お前は馬鹿か！
値段が高い方が信頼性が高くなるのは確かだろ！
332: 警備員[Lv.1][新芽]
24/07/30 12:54:31.63 YXu2ajLx0.net
>>327
客が何時食うかもわからんからな
333:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:54:34.14 B5U+XAwY0.net
本当に黄色ブドウ球菌だけなのかな
俺も1年位前にウナギ弁当食って5時間後位に猛烈な吐き気がきて盛大にゲロった
いまだに胃腸の調子が元に戻ってない 夜に肉などとても食えないようになり小食になった
ウナギ弁当とか見るのも嫌になって以来ウナギは食ってないしこれからも食わないだろう
命の危険があるからな みんな気をつけて食ってくれ
334:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:54:35.60 kESGto+30.net
ユッケの焼肉屋や小林製薬と同じ処分でな
335:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:54:38.76 R0uAUrY10.net
>>280
うなぎって、店で注文してから捌いてもらって、焼き上げてもらって出してもらうものなのよ。
たのんでもないものがあらかじめ弁当になってるのは専門店じゃない。
336: 警備員[Lv.8][芽]
24/07/30 12:54:40.92 5XeHNfLW0.net
>>13
逆に手袋の方が手を洗うって事をしないから不衛生だよ
素手ならちょこちょこ手を洗えるけども、手袋付けて箱触って冷蔵庫のドア触ってボウル触って、毎回手袋変える？
いや、変えない
337:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:54:42.92 7JOAkxXd0.net
わしゃ死ぬ前にうなぎ弁当が食いたいのう～
338: 警備員[Lv.15]
24/07/30 12:54:55.14 JXhr2JTt0.net
海鮮丼の食中毒が、ごはんの温度を適度に冷まして納入しなかった為に起きた。
この暑い夏だものな、おそらく材料の鮮度や温度、湿度はかなり影響ある
339:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:55:00.77 0tVATKcn0.net
>>329
つい最近あったよな
340:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:55:10.88 uvsBlkdV0.net
>>320
やわなのはお前の方だろジジイ
お前みたいな老人が死んでるだろ
341:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:55:11.09 yCaMFJ7U0.net
食品工場でもカメラで撮られてるからクリーンルームに入るまでに有象無象の人間も徹底して手を洗う
急拵えの場所で臨時に人を集めてなんて横着する奴が絶対いる
342:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:55:17.71 DJ+5sSFy0.net
コロナ禍でなに学んできたんだよ…
343:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:55:17.97 Un8gPfxX0.net
ご飯とか詰めて鰻並べる奴が素手とかもうどうしようもないな…
344:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:55:22.25 x6JAJKB90.net
店内飲食でもテイクアウトでも繁忙時期や時間は避けるな。同じ店でも回す為にクォリティ下げるから
土日はなるべく外食には行かない
345:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:55:30.43 qUV90YNi0.net
>>29
レロレロするくせに何言ってんだ
346:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:55:34.96 y7V9q8Hz0.net
>>146
これが名古屋や大阪、福岡なら
ひるおびやミヤネ屋で特集組んで叩いてる
347:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:55:43.16 S4BuuWBO0.net
昔、静岡駅内の店でかつ丼食べた。
バンドエイドが出てきた。
これでも大丈夫だった。
348: 警備員[Lv.1][新芽]
24/07/30 12:55:52.41 YXu2ajLx0.net
ナメクジ飲食店ですら食中毒は出てないって言うのになw
349: 警備員[Lv.4][新芽]
24/07/30 12:55:55.10 W5Z5OR6L0.net
>>309
弁当文化？の弊害かね
350:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:56:05.39 OeahyL9b0.net
鰻弁当作ったバイトの国籍が知りたいな
351:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:56:20.80 vXgrnLYI0.net
江戸前寿司の大将はウンコしたらケツあなも拭くし、客は素手で寿司を掴んで食うのにな
352:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:56:28.61 lv3hMoGg0.net
クソたけえ百貨店より俺達のラムーだよな
353:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:56:52.14 yw5rWPpA0.net
>>10
カントン地方が凄まじくクソ暑いからやろ
354:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:56:52.88 yH7tuM8h0.net
>>333
つまり養殖に問題があるかもってこと？
ふむ、たしかに危惧あるわそれ🦀
355:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:56:54.17 UTbq9cau0.net
今知ったが
死者一名だしてるのか
356:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:57:16.17 x49jCy460.net
今年はショウジョウバエみたいなのがやたらと湧いてくるんだけどやっぱり暑さでそこら中で腐敗臭が漂ってるのかな
357:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:57:17.45 aRwj4lQj0.net
といえば鰻は悪くなかったことになる
358:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:57:19.29 S4BuuWBO0.net
>>345 すごく正論。すごい頭いい。
キスとかクンニならいいのか だよね
359: 警備員[Lv.6]
24/07/30 12:57:34.38 AI8Yo0ec0.net
あんなによく焼くウナギで食中毒か
回転寿司とかよく食中毒出ねえな！どういう衛生管理してんだろすげえ
360:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:57:35.50 qc9fPwCU0.net
もう閉店しろお(´^ω^｀💢💢)
基本中の基本も出来ない
殺人弁当屋💢💢
361:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:57:40.77 onq/CsYm0.net
デスマフィンの時は作り置き6日間の間に11月なのに夏日があった
店主は24時間エアコン18℃にした部屋に保管していたと語っていた
192 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/17(金) 01:15:26.60 ID:FjUCVlNn0
そもそもイベント日は急転直下で寒くなった日でむしろ作り置き真っ最中の期間が異例の暑さだったんだがな…
都内最高気温
11/6 24.8℃
11/7 27.5℃（夏日）
11/8 21.1℃
11/9 20.9℃
11/10 17.5℃
11/11 15.4℃（フェス初日）
11/12 11.6℃（フェス2日目）
でもこの期に及んでまだ外気温がーて言い訳してるからご本人的には15度も11度も暑い日だった模様
URLﾘﾝｸ(news.yahoo.co.jp)
>販売当日は外気温が高く、会場内も熱気があったことも原因かもしれませんが、保健所の見立て通り、つくってからの日数が経ちすぎたことが原因だと思います。
362:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:57:47.27 yntjRRAH0.net
伊勢定は逃げる気？
会見も京急の変な頭したのにやらせてさ
お前のとこだぞやらかしたの
原因調べるってやった奴から聞くだけだろこのままもう表に出てこないつもり？HPの詫びも案の定pdfにしてるし
363:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:57:47.34 VtGe3Rr40.net
最近になってなぜこんな問題になってきたの？
昔はこんなのあったか？
364:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:58:03.61 eHnaAoaJ0.net
なんかyoutubeでおにぎり屋さんで働いてる太った子のショート見たことあるけど
素手で握るしマスクもせずに喋るし、ああいうのコロナ以後よく平気でやるなと思ったよ
まあ結局そういうの教育しない店に1番問題があるのであって、本人は少し客への配慮ができない人間というだけなんだろうけど
365:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:58:07.13 EYV6VHkN0.net
>>319
絶対そう。
真空パックの冷凍ならむしろこうならなかったかもね
366:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:58:10.39 nBUsY0qJ0.net
素手でもすぐに食うものなら問題ないんだけどね
弁当は常温で菌が増えて食中毒になる
367:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:58:15.98 3qfNjdPz0.net
さばける以上の受注をしたので、素人同然の人間も使わざるをえなかったのかも
368:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:58:16.54 y7V9q8Hz0.net
オモウマの店の食中毒みたい
通常営業のレベルを超えると
気をつけないと
369: 警備員[Lv.2][新芽]
24/07/30 12:58:36.91 I4tt0m7V0.net
>>333
ピロリ菌に感染した
370:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:58:37.79 S4BuuWBO0.net
>>356 おまえ家がシロアリに食われてるんだよ
371:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:58:44.73 XBMbFgQv0.net
普通は
見た目、匂い、味、食感
などでわかる思うけど、なぜ気づかず食ってしまうん？？？？
五感鈍ってんか？
372:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:58:54.77 x49jCy460.net
>>359
うな丼も酢飯にした方がいいのかな
373: 警備員[Lv.9]
24/07/30 12:58:55.65 E/jL8LdN0.net
>>359
やっぱ焼こうが煮ようが作り置きはリスク有るって事よ
回転寿司はそんなに何時間も常温で保管しないしな
374:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:58:57.04 2rKPqriY0.net
作り置きを常温保管だと思ったんだが
その日に作ったものを売っていたのか？
昼に買って夜食べると時間経過するが
375:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:58:58.74 N6SjhAfJ0.net
まああんな薄いゴム手袋なんて、普通に料理とか家事やるだけでも５分で破けるから
面倒だし意味ないっちゃない
376:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:59:11.78 22NuRdsp0.net
素手でいったんか、そらアカンわ
377:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:59:14.89 waBq/w+J0.net
こういう食材詰めの現場も外国人の技能実習生だらけだろ
最初のうちはキッチリ衛生管理のルールに従ってても
あいつら根本的に面倒臭がりなので目を離すとすぐに適当にやりだすよ
378:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:59:23.49 EUv6eKKR0.net
うなぎは裏社会の利権
業者の家や車見てみ
379:令和6年（2024年）
24/07/30 12:59:24.50 v6C0pL3Y0.net
食中毒なんていくらでもあるよ昔から
去年の青森の弁当食中毒覚えているだろ
委託したご飯を運ぶ過程での温度が高すぎて大規模な食中毒になった
380:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:59:27.58 SK2ntDyY0.net
>>294
うん、その通りだと思う
少なくとも運搬時含めて冷蔵帯で管理すべきだけど
金も設備も人もいない日本では無理なんだ
食べるやつも今まで買ったり届けられたりした弁当が常温だったから何も考えてなかっただろうけど
温度管理っていうのは気候の影響を強く受けるから蔑ろにすべきことではないんだ
381:名無しどんぶらこ
24/07/30 12:59:30.61 kI3VW3ww0.net
横着な事するとこうなる例
ダラしない奴はダメだ
382:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:00:03.45 qjfPqm/Z0.net
>>331
多くの企業で問題になったのにまだお前のように思いこむ奴が多いからこの手の詐欺師は笑いが止まらんのよ
383:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:00:06.03 x49jCy460.net
>>370
ＲＣ造だけどな
384:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:00:07.91 NtFdrr3B0.net
手袋しててもこまめに変えなけりゃ意味ないけど
385:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:00:09.08 R0uAUrY10.net
>>315
串うち3年裂き8年、焼きは一生。
たのんでから捌いて焼いてもらった鰻だけが鰻。作りおきや冷凍チンはまったく別物。
ほとんどの日本人は鰻の本物を食べた経験がない。
386:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:00:09.85 0miMoL5R0.net
>>263
四国であったウナギの食中毒（サルモネラ菌）は、白焼き担当が生のウナギに触りその手で焼いたウナギに触れたり、ウナギを捕まえ捌いた手袋と調理用手袋を一緒に洗い感染が疑われた。
調理は使い捨てのビニール手袋がよいな。
387:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:00:13.04 WlgoIPOM0.net
自分もむかし集団食中毒に遭ったが、原因は弁当を作る作業員の指の傷で、
ばんそうこうを巻いて素手で盛り付けをしていたからと説明された。
素人に作業させるなら使い捨ての手袋装着は必須だな。
388:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:00:13.21 iIWqLuxn0.net
>>363
日本人が劣化してる証だよ
パヨクや境界知能のせいで日本人のレベルは下がった
389:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:00:13.37 FYY5jObT0.net
納豆マカロンみたいなもんか
390:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:00:20.68 qUV90YNi0.net
そうじゃないんだよな
これだけ暑いんだから自己判断
バックヤードでの保管も良くなかったりする
うなぎ自体も保管悪かったり
何度も常温以上を繰り返す
味が落ちてたら要注意
391:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:00:24.61 xtjOUIDa0.net
これはヤバい企業だな
食物扱っちゃいけない会社
392:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:00:26.36 JlSFZTCs0.net
1700も出せるわけねーだろ鰻時間かかんだぞ焼くのに
何日前からやってたんだよ
それ補うように消費期限の誤表記がございましたとかしれっと追加してんじゃねーよ何が原因を調べてますだよ
絶対に許すな
393:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:00:30.75 gg3LxbvD0.net
結婚指輪したまま素手で作ってたんだろ
きったね
394:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:00:53.13 9c3ERZG60.net
そういえば指の切り傷焼いて仕事した武勇伝の衛生観念の低い髭面いたな
395:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:01:08.43 zxplCaSw0.net
寿司屋もニトリルで握るべきだ
396: 警備員[Lv.2][新芽]
24/07/30 13:01:08.46 I4tt0m7V0.net
>>363
情報が拡散されやすくなっただけで、今も昔も大差ないやろ
知らんけど
397:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:01:22.01 onq/CsYm0.net
>>324
あと普通にキャパシティの問題かな
イベント食品はいつもと違って事前に大量作り置き＆それらを保管する冷蔵庫や冷凍庫やそれらを使うコンセントがない、というのはわかってきた
398:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:01:22.70 JlrE7BkV0.net
店たたむしかないね
手袋使わないとか食品扱う所とは思えん
399:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:01:24.90 pu0n5VRx0.net
手袋とかの問題にしようとしてるが前日までの売れ残りとかどうせ書き換えて出してたんだろ
そうでもしなきゃ今の季節そこら中の食いもんでこうなってるわ
400:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:01:34.34 wQR2ZXs80.net
死亡が90代といってもこれから90代は増え続けるからな 打撃だろう
401:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:01:38.80 NtFdrr3B0.net
蒸して冷凍しといて店頭でタレ付けて炙るだけじゃないのか？
402:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:01:50.56 Tbg0KeM+0.net
土用の丑の日挟んで前後一週間位をうなぎの日しちゃえばいいのに
こんな意味のない風習の為に命落とすなんて本当に馬鹿らしい
403:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:01:55.19 C8zddJLW0.net
>>382
お前はどんだけキチガイなんだよ！
値段が高いも安いも信頼性は同じくらいというわけなんかないだろ！
詐欺師はお前だろ！キチガイが！
404:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:02:04.96 dK170Q6F0.net
ウンチついた手で捌いてたのか
405:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:02:06.29 22NuRdsp0.net
>>378
ヤクザと家族でも落ちぶれたヤクザが密漁やってたな
406:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:02:16.77 QeNiac7H0.net
捌く人は素手でも大丈夫？
407:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:02:25.27 qjfPqm/Z0.net
>>363
山ほどあったから危険だからと規則だけはそれなりに整ってきたんだぞ
408:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:02:30.17 FYY5jObT0.net
>>392
スゲーな
１夜で作れるのか？って量だ
409:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:02:45.21 LOXQ+dtl0.net
クリスマスケーキとかおせちとか短期間に大量に用意しなきゃならない食材なんてまともに作られている訳がない。
410:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:02:52.99 //YGyJy/0.net
>>278
それはノロウイルス
これは傷口など
捌くのを前の日からやってたんでしょ
411:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:02:56.63 0QHzTcYs0.net
うなぎ屋は絆創膏の手でうなぎ捌くの当たり前だからなw
412:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:02:56.93 yCaMFJ7U0.net
欲の皮つっぱって大量に作って賠償金で赤字か
メシが美味いな
通はここで鰻を食べる
413:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:02:59.85 FgGMQ13F0.net
数大量に作ってたんだろうな
こういうイベントは最低何個作って貰わないと出店させませんよ？とか制限あるのかね？
414:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:03:01.27 yH7tuM8h0.net
>>331
それは昔の日本の話
30年前から日本はグローバル化してるので自分さえ良ければいいという考え
それ以前の本当の日本は世に貢献すれば見返りがあるという考え
信頼を失っては全てが終わるというのが本来の日本人
415:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:03:08.09 onq/CsYm0.net
>>363
5℃暑くなるだけで菌の増殖スピードが全然違うから
菌の増殖速度が25℃から格段に増える上に、25～30℃と30～35℃では菌の増殖スピードが更に段違い
416:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:03:09.31 sECuKZZJ0.net
>>397
コンスタンティヌスな
417:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:03:14.03 xhlWQkXS0.net
人間は排便後にどうしても奇麗にしようとして手に付着することもあるからな
野生動物のようにそのままにしてるほうが清潔とも言える
418:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:03:40.01 fykfhqbP0.net
手袋つけないだけでこんなになるもん？
カードオタクでも雇ってたの？
419:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:03:47.17 FYY5jObT0.net
>>409
クリスマスケーキは年中作って凍らせてあるから心配ない
クリスマスになったら解氷するだけだし
420:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:03:57.42 7pZIZNqK0.net
関東土人はまず手を洗うという事を覚えた方がいい
421:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:03:59.54 gvebrlxv0.net
>>356
家の中で繁殖してるな
全滅させないと延々出てくる
422:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:04:13.09 RhY3CA9n0.net
店ですぐ食べてもらうつもりで提供する分には素手でペタペタ触って盛り付けたところで黄色ブドウ球菌は特に悪さしないけど、
作り置きすることになる弁当は普段と同じ感覚だと口に入るまでに繁殖しちゃうからな
こういうのは普段からスーパーやコンビニ向けに大量生産作り置きやってるとこの方が心得てるだろう
スレ見てると菌の繁殖って概念のないのがチラホラいるけど
423:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:04:13.20 0miMoL5R0.net
>>399
黄色ぶどう球菌は古くなった食材で毒素を生成？
424:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:04:15.17 yCoUTIpe0.net
うなぎ屋が悪いんだろ？
百貨店が謝罪する意味わかんんね
425:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:04:20.31 vR1NKRPZ0.net
>>371
MRSAがわかるわけねーだろ！
腐ってるわけじゃなく菌が付着してんだぞ
426:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:04:28.81 2rKPqriY0.net
>>408
串焼きまでどこか別の場所でやって最後の仕上げをするぐらいじゃねえの
場合によってはレンジでチン
さすがにあそこでさばけんだろ
427:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:04:35.98 sxIJE7fH0.net
ダァシエリイェス
428:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:05:24.20 99U3+DOs0.net
日本の男はウンコした後も手を洗わないからね (´・_・`)
429:!dongri
24/07/30 13:05:26.51 x6JAJKB90.net
高齢者ほどご飯炊くのも面倒臭がって弁当の方を要求するんだよな
「こんな暑い日にうなぎ弁当とか馬鹿か？運ぶうちに悪くなるわ！せめて蒲焼にしろ！飯くらい炊け！」
と実家に蒲焼を持って行った俺は正しかった(´・ω・`)
430:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:05:31.31 VI/OH6Yj0.net
日本の食品関係ってめちゃくちゃ衛生管理が厳しい印象あったけどいい加減なところもあるんだな
431:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:05:33.29 MmVne1Rd0.net
なあに、かえって免疫力がつく
432:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:06:34.74 Z3NNgWmu0.net
>>363
昔もあっただろうけど。
でもパートのおばちゃんですら、
衛生観念の教育がそれなりに共有されてたと思うんだ。
昨日作った弁当を次の日売るなんてダメだよね、
とか手袋しないとダメだよね、とか。
今はそれが外国人だったりタイミーさんだったりが
うなぎ乗せるだけの部分の仕事をしてたりする訳で、
その後どう販売されるかも分からないし
衛生観念も無いだろうし
手袋の重要性も分からないだろうし
レベルが確実に落ちてるんだと思う。
433:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:06:58.21 VXRDZEry0.net
>>409
おせち8Pチーズはちゃんと作られてた
434:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:07:01.55 n6wUmRpz0.net
きっと手袋だけじゃなく複数要因絡んでるんだろうな
435:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:07:13.85 Z43K9ny60.net
もちろん、きちんとした老舗の店は安全だけど、こういうところは百貨店が出店料を中抜きするから
どっかで手抜きしないとまともな利益はでない
436:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:07:17.19 eHnaAoaJ0.net
昔はそれでも良かったんだよ、みんな3秒ルールとかマジで普通だったから
でも特にコロナ以後は、そういった衛生観念がきちんとしていないと本当に厳しい目を向けられるようになってる
実際素手で食材触ってるのを見ると気持ち悪いし、マスクせずに喋ってるの見るとツバが飛ぶ！きたねっ！って思っちゃうもんな
437:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:07:21.34 22NuRdsp0.net
むしろ隠し味、オカンのおのぎりだって素手でにぎってた
438:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:07:39.45 UJ9MNo7Z0.net
八戸の駅弁屋も大量食中毒だしてたな
あれはコメを常温放置してたんだっけ
439:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:07:56.53 iBDAsxn60.net
TV見てても素手で調理してる店なんていくらでもあるのにどうして・・・
440:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:08:00.24 1UHYJigH0.net
>>336
弁当作業時にそんなドタバタしたルーティン組めてない環境構築しない
というのは置いといて
手袋したまま手洗えばええやん
441:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:08:03.02 0miMoL5R0.net
>>424
デパ地下の客は、京急に入っている店なら安心だと思い買う人も多数いるから。
店の名前は知らないが京急デパ地下のウナギ店と記憶している人が多いだろ。
442:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:08:07.61 sjnQcxJB0.net
ネット工作員が必死に中国産連呼してたけど
結局悪いのは日本人でした
443: 警備員[Lv.25]
24/07/30 13:08:08.49 MQBtO7s20.net
金儲け主義で安い人材に調理させてたのが根本やなあ
444:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:08:16.99 xNrV2BEb0.net
若いやつが作るのは全部汚いイメージがある、おばさんがいちばん安心だわ
445:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:08:39.08 C7ujVkdN0.net
まず手を食酢で消毒してからだ。
446:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:08:42.22 SK2ntDyY0.net
>>413
逆やね
いくつ作れますかって相談が来る
んでどれだけ儲けたいかでその数字を答えるわけ
一度言った数字は覆すの難しいから無理して作ることになって毒マフィンみたいなことになる
447:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:08:42.58 6LsLcfv40.net
>>336
某ピザ屋に直接買いに行った時がそれやったわ
レジして金を触りまくった後で具材触りまくりよ…
素手なら手洗いするんだろうけどな
なんでゴム手なら問題ないと思えるのか解らんわ
あれから買ってない
448: ハンター[Lv.159][SR武][SR防][苗]
24/07/30 13:08:48.16 So5a20vA0.net
>>422
理解はしてるんだろうが慣れでやってりゃ発生しそうだけどね。
例えば今の時期なんて猛暑って時に空調が適切に管理されてないと作業場が暑くなるし。
いつもはこの温度設定にしてました、ってやっても湿度や空調の能力低下なり複合的な要因が重なる場合もあるだろ。
449:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:08:54.63 Z3NNgWmu0.net
>>419
そんなもんをありがたがって高い金払って
ほんと馬鹿だと思う
450:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:08:58.75 xNrV2BEb0.net
>>441
商法の名板貸しみたいなもんか
451:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:09:03.02 3dYE5ZAg0.net
手指に怪我していたら手袋するだろうし何なんだろう
どこかに放置の時間ありとか？
90代の人は脱水症状だけでも命にかかわるから不運だった
452:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:09:05.28 U/IpGm4x0.net
素手より保存温度と思うがどーなんやろな
453:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:09:12.93 6Xsc54fb0.net
関東って麺にゴキブリ、パンにもネズミ入ってるし、食品管理の杜撰さがよく分かるわ
不衛生過ぎる
454:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:09:25.97 //YGyJy/0.net
>>439
作り置きをしないから
従業員は検便をしてる
安易に外部に頼るとリスク増大
455:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:09:26.05 m//jz4kb0.net
>>184
今は養殖だから関係ないって理解できんアホはすっこんだら？
456:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:09:28.87 /3cEdgCe0.net
URLﾘﾝｸ(www.bio-theta.co.jp)
457:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:09:30.94 22NuRdsp0.net
寿司職人だって昼は素手で寿司握って、夜はチンチン素手で握っているけどな
458:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:09:32.50 ovvxacx+0.net
弁当なんかテイクアウトにしたって数時間だぞもつの
鰻だからって同じだろ
その日に必ず食え言うはずなのに消費期限に誤表記がありましただなんて飲食側の言い訳とは到底思えない
そんなに消費期限長いの？伊勢定のは
ねぇ
いつもそんなことしてるの？売れ残り廃棄は痛いものね高いから
おかしいってば
459:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:09:34.42 SK2ntDyY0.net
>>431
免疫突破されてんだよなあ
460:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:09:44.42 OwSdoIl20.net
つか生の鰻を素手で焼いて、冷ましてまた乗せるときにその素手で作業とかしてたら意味ないからな
461:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:09:49.65 VSAlID/P0.net
>>423
増殖する際にエンテロトキシンという毒素がうまれるからね
462:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:10:03.48 FxBtSNoE0.net
>>436
料理の前でぺちゃくちゃ喋る輩のせいでバイキングがダメになったわ～
463:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:10:10.05 y5yJG/Q90.net
>>422
時間をおくと菌が繁殖しちゃうというね
>>439
大量生産は技術
その保存方法も技術
ノウハウ無くテキトーにやると痛い目をみる消費者側ね
464:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:10:43.00 TLfphSNc0.net
何で勝手に工程変えたりマニュアル無視すんだよ
車でもあったけどさ
何のためのマニュアルだよ
465:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:10:45.09 DbeN8hHd0.net
ぜってー期限いじってたよな
社員は告発した方がいいぞ死人出てるんだぞ
466:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:11:22.85 7JOAkxXd0.net
注文受けてから作ればいいんじゃが
467:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:11:32.33 /3cEdgCe0.net
URLﾘﾝｸ(pbs.twimg.com)
468:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:11:55.49 DkB2iJXD0.net
糞して手を洗わないその手に屁こいて調理済みのうなぎに触ったレベルじゃないとこうはならんだろ
469:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:11:56.36 SK2ntDyY0.net
>>452
弁当だとエアコン効かせた部屋に置いておくくらいだと思うよ
冷蔵品じゃないもの
下手したら炎天下放置もあり得る
470: 名無しどんぶらこ
24/07/30 13:12:00.90 .net
一部ってなんだよぜんいんやってねーんだろ
どうせマスクも顎マスク
んで顔とか髪ペタペタ触りながら作業してたんやろうが
471:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:12:06.59 3L7pWzad0.net
汚ったねー町中華に食中毒無し
472:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:12:19.63 6OP0uvvE0.net
恐ろしいな
まさか百貨店の鰻弁当で食中毒とはな
473:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:12:21.64 XyRGzFTS0.net
>>10
効率下がるからじゃないか？
ｗ
474:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:12:22.66 1HrgC6wf0.net
俺ですらウチで素手でおにぎり握っても食中毒ならないのにどうしてプロがこうなるの？
475:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:12:24.78 xNrV2BEb0.net
東京横浜のスーパーの食材ってなんで九州とかの田舎のスーパーに比べると劣悪なのが多いんだろうか？あんな劣悪な食材でも夕方になると全部売り切れたりしててほんと関東の連中って食えればなんでもいいって感じだしゴキブリみたいに人多すぎだし終わってるわ
476:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:12:32.49 1U6Sx1yv0.net
何かコストカットしたり人手不足とか外国人労働者なんだろ。
477:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:12:34.49 vp7sPZIw0.net
どうせエアコン温度設定28度とかにしてたんだろ
478:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:12:48.96 W8pDeBQz0.net
素手で料理なんてありふれてるわ
バレたらマズい本丸を隠したいだけだろー？早く言いなよほらほらほらほら
479:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:13:17.69 22NuRdsp0.net
>>467
煮ても焼いてもダメって事？
480:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:13:21.91 XyRGzFTS0.net
>>10
そういやバスや電車の運ちゃんはまだ手袋してんのかな？
30年くらい運転席見てないけど
何の為につけてるのか
ｗ
481:（； ﾟДﾟ）コロ猫映画(仮)10 ◆EFvlPnIYE33o
24/07/30 13:13:23.34 k84evpw30.net
（； ﾟДﾟ）期限の誤表記ってのもはよ
482: 名無しどんぶらこ
24/07/30 13:13:32.58 .net
梅干しでもいみがねーのか
483:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:13:33.83 Gh2QC8X40.net
以前あったのは駅弁だったか
スポットものは普段とは違う体制で作られがちだからこういうの怖いな
484:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:13:42.70 Z3NNgWmu0.net
食中毒は、
つけない(手袋をする)
増やさない(常温で放置しない)
やっつける(食べる前に加熱する)
これが基本。
今回はつけないの時点でもうNG
485:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:13:45.58 Y9GtfOc/0.net
>>474
黄色ブドウ球菌を適温で数日培養したんだろｗ
486:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:13:46.61 WuCm9nuS0.net
カルト宗教の集団嫌がらせ闇バイター
通名：山内 雅美
おおさかし よどやばし
嫌がらせで小遣い稼いでる
某下町芸人を訴えた女性をつけ回してる
探偵を名乗るカルト宗教の集団ストーカー
嫌がらせで小銭を稼ぎ 所得税は脱税
被害者のおかげで稼いでるクセに
分け前もよこさない
おおさかなにわのドケチの鑑
カルトは嫌がらせして
カスリ取る相手を常に物色
けーさつ通報 超上等
捕まりません創カルト
それって言ってるだけだから〜
みんな察して逃亡済
487:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:13:50.70 xjFq1/TQ0.net
>>13
手袋つけると手荒れするから嫌って人もいるんだけど、
手が荒れてると、黄色ブドウ球菌が吸着しちゃって、仮に手を洗っても取れないんだよね
原因としてはそれがひとつ、わかりやすい例だと思う
488:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:13:57.96 eDHu0MBc0.net
>>25
お前が代わりに死ねば良かったのに
489:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:13:59.10 39tjZzAy0.net
この鰻屋は終わりだな
京急は流石に巨大すぎて終わらんけど
490:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:14:03.46 SK2ntDyY0.net
>>474
おにぎり作るときはラップを使うと捗る
これ豆な
491:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:14:04.50 HAzH+Tmo0.net
バイト動員、作り置き、猛暑常温放置
バンバン
492:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:14:32.67 Z3NNgWmu0.net
>>479
菌が付いて毒素が増えてからじゃ、
煮ても焼いてもダメ。
まずは毒を増やさない事が大事。
493:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:14:38.96 p0NTedIM0.net
手袋しながらレジで会計してそのまま厨房入って料理する飲食店の店員さんたまに見るけど
意味ねぇｗｗ
494:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:14:42.86 HAzH+Tmo0.net
>>474
甘く見るとヤラれるぞ😡
495:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:15:02.49 3L7pWzad0.net
最近は塩分落としてるから何でもすぐ腐る
496:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:15:51.84 oEs57Ox00.net
>>57
非表示で簡単に消えるのにほんと無駄に生きてるよな
497:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:15:56.64 G4FboCEf0.net
一ヶ月くらい風呂入ってない奴が握ったんなら分かる
498:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:16:04.89 22NuRdsp0.net
>>487
ゴム擦れするから外してって風俗嬢に言われても絶対外しちゃダメだぞ
499:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:16:15.37 Kj9yDY8a0.net
>>374普通何時までって書いてあるよね
昼くらいに出したのは18時とか早いのあるよね
最近デパ地下も値引き遅いからサラダとかもそうだけどケチってギリギリまで値引きしないで売ってるけど
それ買った人が勝手にいいだろうって時間過ぎてから食べる事も多そう
夏は早めに値切って売った方がリスクなさそう
500:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:16:52.65 7K8aYnPE0.net
この手袋も問題だったかもしれないけど450個もの消費期限の誤表示の方が問題だと思う
消費期限切れしてたんじゃないの？ねぇ？こっちの問題は？ねー？ねー？こっちについては説明なし？どういうこと？やばくね？隠蔽？www
501:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:16:54.34 HAzH+Tmo0.net
>>472
これだから今の時期は作り置きの外食とか
自家製弁当とかヤバいんだよ
502:名無しどんぶらこ
24/07/30 13:17:11.97 UwgQ7m+G0.net
地元のとある外食屋は
手袋付けて握り飯をつくり、その手袋のままお金を掴み、その手袋のまま具材をつかみ
手袋のまま商品を陳列してたわ
手袋＝清潔というイメージは持たないほうがいい