24/04/24 14:32:50.95 YkPKoe8W0.net
>>215
つまり、人類すべての言うことを信じるな！ということだな
既に人類はすべて脳が汚染されている・・・
225:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:32:54.95 lE3XAtKQ0.net
>>30
> 古い油は味が違うのはっきり分かるよね
揚げ物の美味しさ≒油（脂）の美味しさだからね・・・
226:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:33:26.37 FWjpqL9K0.net
消化の良もの・悪いものURLﾘﾝｸ(www.ncc.go.jp)
227:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:33:43.07 fKnKas2/0.net
1日1000個売る人気店とかファストフード、コンビニとかの油はどのくらいで交換しているのか気になってたわ
228:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:33:47.79 b69hirzf0.net
でも揚げたてのコロッケは美味い
229:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:33:59.45 xzCJFDOg0.net
デブ見てりゃ分かるよね。
230:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:34:03.20 6a9nqIl+0.net
>>219
えっと、韓国人の話は聞いてないんだ
231:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:34:06.83 YkPKoe8W0.net
つか江戸時代の日本には外食から入ってきたもの以外は油なんて取らなかったんじゃね？
肉食文化もなかったし、野菜メインで白米も江戸だけで普通はひえやあわだろ
232:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:34:14.58 7FfFAsgW0.net
アブラカタブラ
233:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:34:16.26 R/kMC3l70.net
人類はデメリットよりメリットの方が大きいから火や油使ってるんでしょ
234:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:34:29.34 lE3XAtKQ0.net
>>207
> これがほんとのオイルショック
大丈夫。これは大手メディアが取り上げないから。
235:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:34:34.73 rSymBayl0.net
☆怪奇勢力による県警史上初の政治介入案件、その内幕。悪質な裏の顔。
【警察不祥事の極致 :県警を政治家に売った警官は誰なのか？】
堀江忍四街道警察署長、警察情報を、熊谷俊人知事の子分で同じく連合・立憲民主党推薦
鈴木陽介四街道市長に定期的に漏洩している模様である。
知ってましたが、馬鹿すぎる。しかしなぜか 2023年に警察庁から来た宮沢忠孝千葉県警本部長はこの前代未聞の珍事を承認推進している。
前科前歴は当然のこと、細かい情報も他機関へ漏らすことは原則として厳禁である。
鈴木陽介四街道市長 「四街道市は千葉県警、四街道警察署と積極的に連携し、治安や交通安全の環境を整えています。
月に一度、署長とトップ同士で意見交換を行い、 最新の情報を共有しています。
この度、大変お世話になった杉本署長から新たに堀江署長が着任されました。
私からは交通のリスクや電話de詐欺など四街道が抱える市民の安心安全面における課題についてお伝えしました。」
はたして、一体どんな市民情報を漏洩させたのか？バカなんじゃないの？
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
〇警察官の守秘義務: 警察官は、地方公務員法（第34条第1項）に基づき、
職務上知り得た秘密を漏らしてはならないという守秘義務がある。
これは警察官が職務上知り得た情報（例えば捜査情報や個人情報など
236:）を無断で外部に公開することを禁止している。 公平性の問題:市長が警察に情報を提供することで市民間の公平性が損なわれる。 例えば市長が特定市民の情報を警察に提供することでその市民が不利益を被る可能性がある。 〇信頼性の損失 市民からの信頼を損なう。市民は自分達の情報が適切に管理され、公正に扱われることを期待している 。 ところが、これによると上で想定されている児相関連等ではない。 (あの親はヤバい云々等が慎重になるべき想定事例) まるで内務省？ 【市長からの公益に資する何か、警察に与えるべき情報】【市長に警察が教えるべき情報】の例が何も思いつかない。 しかし鈴木陽介市長は堂々と公言、警察と毎月情報交換していた、これからも毎月情報共有していく、とロバのような笑顔で語る。 ※この方に睨まれたら市民も公務員も政治家もヤバいという事？必ず変なことが起きていますから や789 (deleted an unsolicited ad)
237:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:34:36.28 xB64H/Vo0.net
まあでも中華は料理自体にも油を大量に使うからサイクルは早いほうだろうな
スーパーの惣菜なんかの方が油が臭い時あるしな
238:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:34:36.33 8nCzi4RY0.net
町中華おわた
239:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:35:04.69 qP6+Ag0E0.net
揚げ物はダメってことだな
おまえらは死ぬ
240:
24/04/24 14:35:07.55 i5sjMIfs0.net
もう、少量の油で揚げ焼きにして、そこで残ったおいしい油は、
①多目の油がおいしいスクランブルエッグに使う。
②どうしても再加熱したくなかったら、ドレッシングの基にして茹でた野菜にかける。
241:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:35:24.43 4e8C5FH10.net
>>227
和食の話してんのに何で韓国人の話になるんだよ油で知恵遅れになっちゃってんじゃんwww
242:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:35:34.59 Sgtr4pcz0.net
アルツハイマー引き起こす脳味噌のアミロイドβは、
使い回し油の揚げ物食ってる奴に多く脳へ蓄積してんだろう。
243:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:35:46.62 Vguuqr7i0.net
>>195
そうなるよね>揚げ物駄目
一度加熱した使用済み油を食べたら良くないってことになると、まっさらな油で揚げ物してもそれは加熱して使用済みの油が含まれてるわけだから
244:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:35:47.92 YkPKoe8W0.net
ほぼ世界中の料理が影響受けるからなこの実験結果ｗｗｗｗ
どうするんだよｗｗｗ
245:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:36:04.12 lE3XAtKQ0.net
>>234
餃子は水餃子に限るよｗ
あと麺類と蒸しモノはOKかな。
246:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:36:20.29 6a9nqIl+0.net
>>224
1000程度なら意識高いとこで1週間くらいやね
試験紙使って基準決めてやってるとこもあるけど、ほとんどの飲食は雰囲気でやってると思う
法的規制ないからケチればケチるほど利益に繋がる
247:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:36:31.82 gexFzFRB0.net
コンビニとかスーパーのお惣菜やばそう
揚げ物とか絶対古い油使ってる
248:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:36:50.79 8nCzi4RY0.net
キレイな油で揚げてくれる天ぷら料理店に感謝
249:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:36:58.32 ciY5rdT50.net
先々は肉も食えなくなるし、揚げ物も食えなくなるのかよ
250:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:37:13.70 gexFzFRB0.net
水餃子っていう謎の言葉日本にしかないからな
本場中国にはそんな言葉ない
251:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:37:28.96 lE3XAtKQ0.net
>>240
寿司はほとんど油使わないけどな。
うどんだって油揚げや天ぷら入れなきゃ大丈夫。
252:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:37:32.70 5bUhujDD0.net
嘘クセェ
ただの炒め物も無理だぞこれ
酸化したらアウトなら油そのものが使用できない
253:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:37:38.10 fKnKas2/0.net
餃子が油臭く
254:て食えなかった店があったな 油絵の具みたいな臭いだったが食べてよい油だったのか疑問
255:
24/04/24 14:37:40.24 +zVSrFsv0.net
インド基準だとそんなに再利用しねーよかもしれんしファストフードのポテトすらアウトかもしれんし詳細が必要だ…
256:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:37:44.92 3pASqwgB0.net
バカだなあお前らノンフライヤー使えよ
257:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:37:56.77 pZ9UvenE0.net
おまえら揚げ物とかまだ食ってるの？
258:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:38:01.43 7FfFAsgW0.net
いつ死んでもいいから好きな物を好きな時に食べる
事故や災害で油関係無しにいつ死がくるか分からないし
259:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:38:06.39 fKnKas2/0.net
地溝油は加熱済みじゃ無ければええのか？
260:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:38:07.77 gexFzFRB0.net
日本人は生で食うに限る
261:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:38:28.82 9HByCzQe0.net
究極の和食ブーム来るな。インバウンドが止まらない
262:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:38:30.12 gexFzFRB0.net
脳にダメージがある油怖い
263:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:38:35.21 R/kMC3l70.net
酸化した油の話だからな
264:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:38:36.01 cWrwnw0p0.net
中国人って恐ろしくタフってこったな・・・
265:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:38:44.82 8f0z2RJf0.net
比較したら新鮮なほうがいいって当たり前のことだろ
266:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:38:45.22 Sgtr4pcz0.net
明日照るパームなどの人工甘味料と、揚げ物お菓子・外食を控えるだけでアルツハイマーは防止できる。
これらを食うデブの脳神経には、アミロイドβがウンコのようにこびりついてる。
267:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:38:52.48 6a9nqIl+0.net
>>240
みんな植物になればよい
光合成していけ
268:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:38:53.41 gexFzFRB0.net
カップラーメンって今でも体に悪いの？
269:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:38:55.44 fKnKas2/0.net
揚げ出し豆腐好きなんだが
270:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:39:01.47 7FfFAsgW0.net
油死に一点だけで死を考える訳にはいかない
271:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:39:20.15 UhmU7q170.net
ミスド食えなくなるなー
272:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:39:24.78 gexFzFRB0.net
>>172
やはりか危険だな
273:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:39:29.57 cGmsVCW10.net
>>251
喰ったことないけどノンフライヤーは物足りないんじゃないのか
商品としてさっぱり聞かなくなってきたし
274:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:39:30.05 YkPKoe8W0.net
ま・まぁ今回はサラダ油の実験だったろ？
他にも動物性油もあるから同じじゃない可能性もある・・・！
275:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:39:48.96 gexFzFRB0.net
家ではアボカドオイルとオリーブオイル使ってる
276:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:39:54.52 A68RgHM60.net
ごま油は奈良時代から調味料だったような？
277:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:40:02.48 swSqL0UQ0.net
外食や弁当の揚げ物なんてボロボロだろ、、、
278:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:40:02.79 fKnKas2/0.net
>>263
揚げ麺だとダメだね
279:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:40:03.16 4VTcOlbr0.net
あぶらのステマ
280:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:40:05.91 YkPKoe8W0.net
インドの食用油は？
インドの面積は広大であるので、地域によって異なった食用油が用いられ るが、本調査行われたガンジス川流域の北インドでは、ナタネ油が伝統的で かつ最も一般的である。 しかし近年では、輸入されるパーム油や大豆油が 徐々に主役の座を占めるようになっている。
インドの油も植物性か・・・NGだな
281:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:40:19.39 6a9nqIl+0.net
>>237
和食がわかってないとか朝鮮人に決まってんじゃん
嘘つかないでもいいよ
バレバレだから
282:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:40:21.22 lE3XAtKQ0.net
>>253
誰も死ぬとは言ってないｗ
「脳に悪影響」
まさにお前の脳はもう・・・
283:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:40:40.44 C3dzi/0u0.net
でもお前ら揚げ物我慢してでも長生きしたいか？
284:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:40:42.84 wXOZ9vTe0.net
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285:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:40:54.02 gexFzFRB0.net
安い弁当は絶対何かやってる
286:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:40:55.11 5Z+/yCJv0.net
これは実験でやってるわけだから
普通の料理ではありえないくらい酸化か劣化させた油使ってると信じたい
だから一回加熱した程度でダメになるとは思えないな、まず油は表面でしか酸化されないしな
加熱状態で長く空気にさらさない限り大丈夫だろうと思いたい
287:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:41:10.19 LszKhcYv0.net
店で食うカレーも油分結構含まれてるよな
肉から出てるのかバターや生クリームとか入れてるのかは知らんけど
288:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:41:16.18 6a9nqIl+0.net
>>263
むしろ良い要素あんの？？
289:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:41:25.63 fKnKas2/0.net
とりあえずポテチは2週間やめてるわ
俺えらい
290:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:41:27.50 t3AF7MLC0.net
昔から揚げ焼きにして一回で捨ててる
揚げ物あまり好きではない
酒も大嫌い
でも健康ではない
291:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:41:33.02 YkPKoe8W0.net
>>277
ほぼ世界中の人間が該当してんだぞｗｗｗ
292:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:41:49.80 ZP61+edp0.net
集団給食とかは継ぎ足しするよ
293:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:41:57.27 cwHsJS4P0.net
なるほど俺の脳がおかしいのはかあちゃんが油使いまわし続けてるせいだったのか
294:
24/04/24 14:41:59.40 +WeTinBi0.net
スーパーの惣菜不味い
295:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:42:02.54 gexFzFRB0.net
安いのは油を使い回してるからやで？
スーパーで安かったら怪しいと思え
296:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:42:17.40 lE3XAtKQ0.net
日本人が相対的に頭いいのって油ものをそんなに食べてこなかったからかもな。
でももうダメだろうな・・・
マク○はどこも連日大盛況・・・
297:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:42:21.77 3pASqwgB0.net
>>268
まあ光熱の温風で高速で表面の水分飛ばしてカラッとさせてるだけだからな、油特有の甘味や腹にズシリと来る感じはないから、デブには耐えられないだろうな
298:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:42:28.56 swSqL0UQ0.net
ショートニング、植物油脂はトランス脂肪酸がたっぷり！
299:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:42:29.34 4e8C5FH10.net
>>276
和食？
詳しく聞きたいなあ
油で知恵遅れになっちゃった君の和食とは一体なんなのか詳しく教えなさいw
300:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:42:44.68 Sgtr4pcz0.net
エベンキ海苔なんてゴマ油を塗りつけてるが、海苔は酸化してるだろ。
工場で作って、流通して、商品の棚に並んで、お前らが買って食うまでに何十日たってると思ってる？
もうとっくに
301:ゴマ油も酸化してる。 姦流婆の脳味噌はもう死んでいる。
302:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:42:47.15 7FfFAsgW0.net
そもそも揚げ物毎日食べてないし
こんなこと考えてるストレスの方が早く身体に悪影響与えそう
303:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:42:55.39 pZ9UvenE0.net
唐弁に飛びつくおまえら
304:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:42:55.79 lE3XAtKQ0.net
>>278
「脳に悪影響」
馬鹿でも長生きは可能・・・
305:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:43:00.83 XZRR7OO20.net
>>17
w
306:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:43:08.11 Un6iyz790.net
うちは滅多に揚げ物しないからなあ
たまに揚げ物してもテンプルで固めてすぐに捨てるわ
307:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:43:12.05 5bUhujDD0.net
ちなみに酸化し難いとなると
バターとかラードとかチー油になるけど
かつては身体に悪いって言われてたのが身体に良いパターン何回目だよこれw
308:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:43:15.89 fKnKas2/0.net
笑顔でポテトをすすめてくる店員もいたな
309:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:43:18.47 YXuHTKOS0.net
>>238
だから認知症や大腸がんが爆増してるのかもね
二人に一人はがんになるっていう前に原因を探り減らそうともしない反日政府
310:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:43:20.14 AnnZQn+30.net
揚げ物って、面倒だし体に悪いしで糞みたいな調理方法だな
311:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:43:21.40 nEuSue2Y0.net
>>279
（‘人’）b
電験３種スレから出張おちかれ～(笑)
312:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:43:32.72 gexFzFRB0.net
誰だよ揚げ物考えたの
313:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:43:40.19 rejnqwl+0.net
コストはかけられんインフレだから
314:
24/04/24 14:43:54.40 2tUpBCGF0.net
活性炭フィルター通して
３～４回は使ってるんだけどヤバいのかね？
315:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:43:56.52 Scr5BYX70.net
どうせラットにがぶ飲みさせたんだろ
ほんとこういう偽科学そろそろどうにか規制させてけよ
316:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:44:05.88 5wXYl3+q0.net
「おこげを食べると癌になる！」から全く進化しないなｗ
毎日ペットボトルで古い油をがぶ飲みするのか？
317:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:44:26.81 gexFzFRB0.net
日本人貧乏になって揚げ物使いまわしてて草
318:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:44:34.41 YXuHTKOS0.net
>>302
そりゃ仕事だし…
319:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:44:38.34 fKnKas2/0.net
外国人がとんかつ食って感動してるんだぞ
もう少し内緒にしておけ
320:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:44:46.92 X9YC/+Gx0.net
もったいねえ～ (´；ω；`)
321:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:44:54.46 lE3XAtKQ0.net
天ぷらは和食じゃないからな。あれはポルトガル伝来の料理。
322:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:45:01.93 gexFzFRB0.net
>>308
普通に新品使ったほうが安いよ
323:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:45:18.20 5bUhujDD0.net
結局は総合的に考えるとバター使うのが一番良いんだね
昔の植物油が身体に良いは一体何だったんだ
324:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:45:24.42 8nCzi4RY0.net
結局カルパッチョなんやな
魚、生たまねぎやらトマト他野菜にオリーブオイル
325:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:45:31.80 swSqL0UQ0.net
露出の多い薄着、自炊をしない、スイーツや菓子ばかり食ってる女さんは子宮は冷やすわ汚い油ばかり食って身体は酸化し、妊娠しにくい体質になるのでしょう
326:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:45:56.54 7FfFAsgW0.net
>>317
バターはハゲるよ
327:
24/04/24 14:45:59.11 i5sjMIfs0.net
インドのタミル・ナードゥ中央大学はどの程度信用できる大学なの？
328:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:46:02.88 79TGbDi60.net
>>219
天麩羅はポルトガル、唐揚げは中国、コロッケは欧州だもんな
329:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:46:07.75 lE3XAtKQ0.net
>>302
店員が可愛いと、つい頼んでしまうよね・・・
ああ、完全に脳がやられてるわｗ
330:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:46:28.15 swSqL0UQ0.net
>>311
貧乏人ほど食事が貧相になって負のスパイラルに
331:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:
332:46:29.88 ID:1PKC7kNm0.net
333:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:46:43.29 YkPKoe8W0.net
ぶっちゃけお前ら揚げ物今後一生禁止令だしたら従える？大丈夫？ｗ
334:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:46:47.99 5bUhujDD0.net
>>320
そういうの全部間違いだったとなってきてるのが最近の研究な
335:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:46:49.10 kPiENL7t0.net
>>317
動物性油脂は参加しやすい
植物性油脂は、動物性より、まだまし
336:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:47:06.34 gexFzFRB0.net
油を高温に火にかけた時点で体に悪い物質が発生するからな
337:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:47:06.17 sqDHF4wa0.net
テスト
338:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:47:07.92 +Ur5dDH10.net
使用済み油使って発電しよう
原発いらなくなるね
339:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:47:19.97 JtmEyXKj0.net
今さら言われても遅いわ
340:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:47:22.65 Sgtr4pcz0.net
低温圧搾式オリーブオイルを使い、今までより低温で炒めものするしかないな。
341:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:47:23.12 5bUhujDD0.net
>>328
いや植物油の方が遥かに酸化するんだけど
そもそもバターは常温保存不可だし
342:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:47:50.37 UhmU7q170.net
ミスド食えなくなるなー
343:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:47:54.71 G/z2uBfr0.net
この活性炭フィルターで使用済み油もまたキレイに！
とかただ色が多少キレイになるだけで無意味って事か
やはり使用済みは使用済み二度と使うなって事だな
344:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:47:57.23 gexFzFRB0.net
油ってそんな高くなくね？
気にした事ないわ
345:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:47:57.95 7FfFAsgW0.net
ハゲる食べ物
塩
バター
アルコール
346:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:48:08.64 lE3XAtKQ0.net
>>331
すでに市バスが廃油で走ってるぞ
347:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:48:12.28 NTVBTeUH0.net
唐揚げ1個揚げたら
それは使用済み油
2個目も新しい油にしないとね
348:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:48:13.51 tcwsMSoA0.net
>>294
ジャパニーズって言ってみジャパニーズってｗｗｗ
349:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:48:20.19 YXuHTKOS0.net
>>320
ソースちょうだい
350:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:48:20.62 5bUhujDD0.net
マーガリンとか食ってるアホいる？w
351:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:48:25.88 YkPKoe8W0.net
>>321
インドの州の名前貰っている中央大学だから週単位では一番っぽい
352:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:48:29.61 8nCzi4RY0.net
みんな今日からカルパッチョや
353:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:48:32.57 R/kMC3l70.net
もうアライ飲んでみんなで漏らそう
354:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:48:34.30 xGK3GIue0.net
油が高騰し始めた頃から数年来ずっと注ぎ足しでつかってるけどもう脳いかれちゃったかな
コロッケとかだと油を食ってるんじゃないかというぐらい油を吸うから
実際同じ油を３回も４回も使ってるってことにはならないんだろうけど２回は使ってるな
355:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:48:40.60 kVK8gYZm0.net
お婆ちゃんが古い油には梅干し入れろって言ってた
356:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:48:41.36 gexFzFRB0.net
>>335
ミスドはガチでやばいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
357:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:48:46.82 79TGbDi60.net
>>115
それなテンパリングが出来なくなる
アホらし
358:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:49:00.47 swSqL0UQ0.net
マーガリンうめー、何ちゃクリームうめーと言って毎日パンに塗りまくって食ってる奴はバカというオチ
359:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:49:11.11 sqDHF4wa0.net
なんか規制かかる、
ネギ脂とかラー油とかは食材放り込んだ後の油やからヤバいって事かね。
これ外の食は油使い回しだろうから全ぶ滅かな。
360:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:49:15.94 7FfFAsgW0.net
>>342
youちゅぶで見つけてね
361:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:49:21.09 9HByCzQe0.net
ここまできたらどう生きるかって話だからな
マラソンが健康に悪いみたいな。タバコレベルになったら考えるわ
362:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:49:25.45 lE3XAtKQ0.net
ノンフライのカール、また全国で売ってほしい・・・。
363:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:49:42.52 DRi9Hu9f0.net
具体的に何の成分が悪さしているのか言ってくれないとなあ
加熱しただけで駄目なら油を調理に使う事自体ができなくなるし
364:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:49:56.69 5bUhujDD0.net
ラードギトギトの方が身体に良いってほんと草生える
365:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:50:00.35 gexFzFRB0.net
油なんて匂いですぐ分かるよ
食う前に匂い嗅いでみ？
すぐ捨てろ
366:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:50:03.41 Sgtr4pcz0.net
熟女風俗に通ってる奴も注意しろよ。
熟女はマン汁が酸化してるからクンニすると癌になる。
367:
24/04/24 14:50:05.90 +zVSrFsv0.net
>>315
ポルトガルが天ぷらを伝えた訳じゃないが
肉を焼いた起源みたいな考え？
368:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:50:25.93 gexFzFRB0.net
マーガリンって海外だと禁止だからな
369:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:50:29.19 R/kMC3l70.net
若者だけ禁止で良いんじゃないかなあ
370:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:50:33.20 zhOzcwI20.net
先日、使った油を取っておいたの思い出した
1回しか使ってないけど、あれ畑の養分にしよう。
で、新玉と人参で（三つ葉、ごぼうは好みで）
かき揚げ作ってみたらいいよ
多量の大根ずりとだしで食べる
簡単に出来て、うめえよ
371:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:50:43.19 tudmbN9D0.net
こんな事を言ったら中華料理消滅じゃん
油使い回しが当たり前なのに
他にも揚げ物を提供している店全て終わる
372:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:50:43.91 U7dhZvBh0.net
イギリス人「カツカレーうまうま・・・」
373:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:50:50.04 YXuHTKOS0.net
>>325
しかも油の入れ替えって毎日じゃないでしょ
昔弁当屋でバイトしてたけど3日に１回くらいだったような…
374:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:50:51.06 7FfFAsgW0.net
ふさふさになる食べ物
納豆
バナナの皮
375:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:50:54.60 LLzMsFMs0.net
外食全部アウトか
376:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:50:58.81 gexFzFRB0.net
言っとくけど紅麹も海外で昔から製造禁止だからな
377:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:51:17.10 +buErsbp0.net
特亜は貧乏ケチでいつもリサイクルしてるよな
378:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:51:17.46 2tUpBCGF0.net
>>316
まぁそうなんだけど
1回ごとに油捨てるの勿体なくて…
379:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:51:20.00 YkPKoe8W0.net
このインドの州に中央大学なんて名前の大学ないな
ただいくつかインドでも著名な大型大学がある州ではある
380:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:51:37.61 gexFzFRB0.net
>>366
ヤバすぎて草ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
381:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:51:37.99 SeaKL6DN0.net
>>301
ラードとかは酸化以前に悪いんじゃなくて？？
382:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:51:44.30 3pASqwgB0.net
>>359
これこそ科学のメスを入れて事細かに分析結果公表してほしいよな、多分若者の既婚率が上がって熟年結婚して不幸な思いする年子が減る
383:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:51:44.72 CshT0ECg0.net
揚げ物って自炊でめんどくさいんだよ
余計にこの記事もめんどくさくなった
もう揚げ物は卒業するよ
これからは冷凍食品の揚げ物チンでいく事にする
384:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:51:56.43 YkPKoe8W0.net
アンナ大学ってのが大きい
385:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:51:57.74 5bUhujDD0.net
癖の少ない動物性油の登場が待たれる
ヴィーガンはお終いw
386:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:52:15.33 5bUhujDD0.net
>>374
ラードが悪いなんて話ないよ
387:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:52:29.
388:97 ID:Qb4/PRxw0.net
389:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:52:33.73 uwTb2oVl0.net
俺四十五歳。子どもの頃から揚げ物大好き。ファーストフード大好き。スナック菓子も大好き。今更なんよ。今更もう遅いんよ。みんなもそうやろ？散々食べてきたやろ？今更アルツハイマーやら癌になる言われても困るんよ。
390:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:52:36.05 9AY9gQZj0.net
>>262
植物油として加工されるぞ！気をつけろ！
391:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:52:40.90 YkPKoe8W0.net
つか、酸化が原因じゃないよね？高温状態に一度なってから冷えることが原因？
酸化だけなら未使用でも保存方法次第でNGかと
392:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:52:43.97 gexFzFRB0.net
夏は夜中にゴキブリが冷えた油で泳いでそう
393:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:52:50.09 4e8C5FH10.net
>>378
動物性も腸内環境に最悪だからアウトですwww
394:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:52:54.28 ylNc6poA0.net
もう点滴とサプリで暮らせ
395:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:53:10.12 qv3/rcb00.net
酸化した油が毒というは知っていた
植物油もやばいと聞いたけど
396:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:53:21.69 79TGbDi60.net
>>360
「テンプラ」の語源は意味が異なるが小麦粉の衣をつけて野菜を揚げる料理がある
まあフリッターかな
397:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:53:21.75 5bUhujDD0.net
>>385
その昔に言われてた腸内環境に悪いも間違いなんだよなぁw
398:
24/04/24 14:53:46.64 i5sjMIfs0.net
揚げ物食べて胃もたれってどういう感覚かわからない。揚げ物おいしーと胃が喜び食欲が湧くだけなんだが。
399:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:53:48.68 4e8C5FH10.net
>>389
詳しく聞きたいなあ
400:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:53:53.99 79TGbDi60.net
アホらし
401:
24/04/24 14:54:05.11 KhA4kVfx0.net
食べ過ぎれば何でも身体に悪いからな
402:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:54:11.03 5bUhujDD0.net
>>391
バターで調べてみたら？
403:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:54:13.38 Y9IQaFvC0.net
中国・・・
404:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:54:15.07 gexFzFRB0.net
ヤクルト1000飲んで腸内環境改善しとけよ
405:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:54:17.93 WEIn5qUs0.net
スーパーの揚げ物なんかもう無理
406:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:54:19.58 hkst2H3V0.net
だからマックとスーパーの揚げ物だけはヤメとけと言ったろ
407:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:54:23.11 swSqL0UQ0.net
>>381
不健康な食生活で精子が劣化してるかもな
408:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:54:44.63 4e8C5FH10.net
>>394
残念ながら腸内環境に最悪ですねwww
409:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:54:47.29 kPiENL7t0.net
一回でも使った揚げ油を酸化を授業で調べたことあるけど
食べない方がよいくらいに酸化しておりました
冷えたころに新しい油を混ぜ混ぜするのがお薦め
410:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:54:48.81
411:xSCe2L/Z0.net
412:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:54:56.63 gexFzFRB0.net
日本人の寿命短くなると思う
長寿の国の座は奪われる
最近何もかも高くなって安物の体に悪いもの食べてる
413:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:55:23.06 s3MuCp1T0.net
研究しなくてもわかりそうなことじゃないの？昔から体に悪いって言われてたんだし
414:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:55:28.03 5bUhujDD0.net
>>400
いつの時代で止まってんの？
もしかしてバターは心臓に悪いとか何とかをまだ信じてるタイプ？w
415:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:55:40.66 2tUpBCGF0.net
フライヤーの中の油が濃く茶色いのはかなり使い込んだ油って事だよね？
どの位で交換してるんだろう
416:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:55:50.19 YkPKoe8W0.net
食品業界大慌てやぞこんなんｗｗｗ
417:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:56:02.86 8nCzi4RY0.net
昔飲食店でカツ揚げてたけど油の色が茶色になりだしたら濾して(揚げカスをとる)新しいのをつぎ足すだけだからな
418:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:56:03.86 YXuHTKOS0.net
>>343
マーガリンは買わないけど、市販のパンやお菓子に高確率でマーガリン入ってるから摂取しちゃってる
419:
24/04/24 14:56:28.73 RHS1NkoZ0.net
つまり油は常温で使えってことか…
100度以下なら大丈夫とかないのかな
420:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:56:32.46 kPiENL7t0.net
>>391
油は、腸内環境悪化させやすい
とくに動物性脂肪
だから、できるなら腸内環境のことを考えるなら無脂肪ヨーグルトがOKだけど
そこまで拘るなら錠剤タイプの有用細菌サプリの方が良いかもね
421:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:56:40.45 Y7UuYsj10.net
揚げ物屋の濃い銅色の揚油とかよくテレビで映してるよね
422:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:56:42.28 XkEuG8iZ0.net
そりゃ
傷んで酸化した油はダメ
そもそも不味くなる
ってのは
今更、分かりきってる話なのではなくて？
そうは言っても、飲食や惣菜なら
多少は諦めろんって事だろ？？？
423:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:56:52.27 2Co2ZF9Y0.net
油自体良くない だからどうでもいい
424:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:56:53.91 Dkjiy+2q0.net
コンビニのレジ横のガラスケースに入った揚げ物
1番やばいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
最後に油取り替えたの去年とかの油やろ
425:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:57:01.10 4e8C5FH10.net
>>405
腸内環境の話してるのに心臓の話してこないでもらえます？
しっかりしてくださいね？
426:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:57:26.38 R/kMC3l70.net
生肉生活
427:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:57:30.46 R5Sa2TgY0.net
誤解してる人が多いけど
「使用済み油」が悪いというより
「植物油」そのものが毒
まぁでも美味しい物を食べたいだろうから
一切気にせず毎日自由に何でも食べればいいよ
428:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:57:35.33 5bUhujDD0.net
>>416
発酵バターが腸内環境整えるとか言われてる昨今君は一体何を言ってるの？w
429:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:57:38.06 4sNiH5Cd0.net
この間スーパーで天ぷら買ったら、夜すごい胸焼けと胃痛で
2回くらい吐いたわ
あれもう食中毒だろ
430:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:57:41.89 pHNicWAk0.net
>>402
二日に一回変えてるとこはまだいいくらいだよな
431:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:57:43.90 YkPKoe8W0.net
？「食品と称した毒売ってるんじゃねー！」
432:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:58:04.83 FQHOLXkZ0.net
フィルターかけて三回くらい使うわ
でも飲食店とかはそれどころじゃないよな
433:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:58:17.52 7FfFAsgW0.net
空気に触れさせず揚げれば酸化しない
宇宙で揚げ物
434:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:58:22.63 2tUpBCGF0.net
数年ぶりにマクドナルドのポテト食べたら
胸焼けで気持ち悪くなったんだけど
やっぱ油のせいかな
435:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:58:23.60 YkPKoe8W0.net
ノンフライヤーも実は油吹き付けてから加熱するから、油自体は使っているんだよなぁ
436:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:58:32.82 4adZLUQe0.net
使用済みじゃなくて加熱した油じゃん。油使った料理全部だめだね、追いオリーブだけが正義
437:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:58:39.12 s3MuCp1T0.net
>>420
それは歳で油をうけつけなくなっただけやろ
438:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:58:44.44 N9Fvnd+p0.net
>>415
最低週一だし、フライヤーの使用頻度の多い店だと毎日入れ替えだと思うけど
439:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:59:01.41 AnnZQn+30.net
でもこれから長いあいだ人類が揚げ物を食べ続ければ
揚げ物を完全に無害化するように進化するんだよな
440:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:59:19.59 XfoFY64U0.net
>>366
40年前のいまでいうフードコートのバイトで週１の交換だった
441:
24/04/24 14:59:19.78 B9oVOipy0.net
Z世代の馬鹿さはこれか(´・ω・｀)
442:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:59:41.62 YkPKoe8W0.net
>>430
何世紀先の話だよｗ
443:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:59:42.49 kPiENL7t0.net
>>426
あれも吹きかけないで焼いても良い
ただパサパサになるか焦げやすいので
同じことするなら
スチコンでやったほうが美味しい
444:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 14:59:51.52 nv2nWMq40.net
>>418
ごま油大好きで何にでもかけちゃうんだけど毒なん？
445:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:00:00.34 eM3zkhie0.net
先ず、インドは油使いすぎだよ。怒涛の様に油使うじゃん。
446:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:00:08.57 Wnao1d/60.net
油が毒ってことやね
油なし生活をしなければ
447:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:00:20.53 8f0z2RJf0.net
>>404
比べりゃ差があるのは当たり前だよね
一番いいものしか食べたら駄目なのかと
448:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:00:30.78 YkPKoe8W0.net
油なし生活って・・・坊主みたいな生活かい？
449:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:00:49.16 4e8C5FH10.net
>>419
ヨーグルトでさえカゼインだから腸内環境に本当は良くないって言ってる専門家いるのに高脂肪のバターを発酵させたからといって腸内にいいわけないw
450:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:00:55.67 7FfFAsgW0.net
食べても80年も90年もみんな生きてるのに仙人になるつもりですか？
人間はどう足掻いても125歳でテロメア尽きるんだし
451:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:01:04.67 swSqL0UQ0.net
>>411
しかし、無脂肪ヨーグルトというのは人工的に脱脂した不自然な加工品ではある
452:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:01:08.02 YkPKoe8W0.net
精 進 料 理
精進料理とは、肉や魚などを使用しない仏教と密接に結びついた料理のこと。 仏教における戒律に基づいて、「殺生（生き物を殺すこと）」を避け、「煩悩（人を苦しめ、煩わせる心）」を刺激しないために生まれたのが精進料理です。2021/04/28
453:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:01:09.65 kVK8gYZm0.net
>>426
鶏ももならそのままいける
454:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:01:17.97 YXuHTKOS0.net
>>407
絶対テレビでは報道されないから大丈夫
スポンサーに日清食品オイリオ、味の素、jオイルミルズとかいるし
455:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:01:20.75 R5Sa2TgY0.net
いま気付いた人でも高齢者じゃなければ
今日から改善すれば健康になれるけど
「植物油を完全に排除する食生活」って
普通は難しいだろうね
456:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:01:30.64 +Q/3TaDR0.net
油も高いんだよなー
使い回ししちゃうよ
457:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:01:33.68 fyqtDo0e0.net
もしかしてローストしたナッツもダメ?
458:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:01:38.24 XS4hVXhX0.net
開封済で使用してない10年前の油は？
459:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:02:09.99 9kFeCqUN0.net
>>425
鏡みたせいじゃない？
460:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:02:20.99 YkPKoe8W0.net
精進料理では、肉や魚、卵などはもちろん、牛乳やバターなど、動物由来の食品は使いません。 さらに、野菜の中でも、ニンニク、ニラ、ねぎ、らっきょう、ノビルなどのネギ属のものは、「五葷（ごくん）」と呼ばれ、使ってはいけないとされています。 これらを食べると、欲情や怒りの感情が刺激されると考えられていたそうですよ。2023/03/29
461:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:02:25.02 5bUhujDD0.net
>>440
インドのバターから作ったギーも腸内環境に良いと最近言われてるのに
いつまで情報古いままでいるんですか？
化石脳かな？
462:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:03:01.14 K09SrWD40.net
ゼッタイダメ！🙅🈲
463:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:03:02.68 YkPKoe8W0.net
みんなで出家するしかないようだな・・・
464:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:03:04.95 5bUhujDD0.net
ID:4e8C5FH10
マーガリンとか食ってそうw
465:
24/04/24 15:03:14.31 i5sjMIfs0.net
>>344
うーん、日本で云う駅弁ってとこなのかな？そのレベルなら信じるに足るとは思うけど。
466:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:03:46.84 eM3zkhie0.net
インドの特徴はスパイス料理だろうけど、スパイス料理は油や塩分を感じにくいんだよね。結果油や塩分を違和感なく摂取するいわゆるジャンクフードが出来上がる。インド料理は世界一美味いと思うけど、そりゃあれだけジャンクなら美味いわとも思う。
467:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:03:47.20 OERbC9lb0.net
こういう実験は大抵体重あたり大量に摂取させるから
人間なら、毎日1日3食揚げ物を食べるレベル。気にすんな
468:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:04:04.00 bIaaVJCV0.net
市販の揚げ物も怖いな
469:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:04:09.32 NDhTflbk0.net
いつも思うんだが記事にするのは追試された後とかにした方がいんじゃね
真っ先に衝撃的な記事で耳目を集めたいのはわかるんだけどさ
470:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:04:19.48 8nCzi4RY0.net
唐揚げやめよかな
鶏はグリルで塩で焼いただけでもうめーし
471:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:04:33.76 aVqhQU7g0.net
これは油は加熱するなってことでしょ
そんなの出来ん
472:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:04:54.99 R5Sa2TgY0.net
>>435
ここに書くと長文になるから
「ごま油 危険」で検索して色々と調べてみるといいよ
473:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:05:03.92 fyqtDo0e0.net
スーパの揚げ物とかほぼ再利用した油やし
474:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:05:11.12 DFlS6wVz0.net
>>253
糖尿病とか嫌だろ？
475:
24/04/24 15:05:22.15 noxSApdN0.net
馬鹿げています。人類はどこへ向かうのでしょうか？
476:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:05:40.89 i6fbcf1+0.net
こんなもん加工食品食ってる時点でおしまいやろ
家庭用より質も悪いだろし🥺
477:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:05:46.31 YkPKoe8W0.net
>精進料理の五法とは、生、煮る、焼く、蒸す、揚げるの五つの調理法のことです。
精進料理もNGやんｗｗｗｗ
478:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:06:23.11 eM3zkhie0.net
これはインドの動画沢山見てると何か分かるんだけど、和食の油の使い方とあまり比べても意味無いと思う。
479:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:06:33.96 RHfW75YE0.net
油は二、三回使うにとどめて
残りは廃油として扱って石鹸作ってる
480:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:06:37.40 4e8C5FH10.net
>>452
ギーは中鎖脂肪酸を含んでおり、消化吸収が早く、脂肪をエネルギーとする性質があります。 しかし、消化吸収が早くなると、小腸内の浸透圧が高まり、腸内の水分量が通常よりも多くなるため、下痢や腹痛を起こしやすいです。
↑下痢になるものが腸内に良いわけないだろw
下痢しながら腸内痛めつけてりゃいいよwww
481:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:06:38.92 kkcx9+JM0.net
オイルポットにろ過するカートリッジ使って綺麗目になった油再利用してるけど
それでも悪影響あり?
でも父はろ過もしない油で揚げた母の作った揚げ物食べ続けてたけど
80までは生きれたしまあそこまで気にすることはないかもね
482:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:07:13.05 OERbC9lb0.net
>>463
またまたインチキを
何でも食べ過ぎはダメという話
483:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:08:22.78 YkPKoe8W0.net
最低でも油ものは減らせってことだな
週1くらいにしとけってことかと
484:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:08:23.99 5bUhujDD0.net
>>471
大量に摂取したりの場合だろそれ
ばーかじゃねーの？
情弱でバターのこと何も知らないから必死こいて探してきてそれ？w
485:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:08:25.85 eARQqAF/0.net
スーパーマーケットの揚げ物もそうだろうな
油浸しただけみたいな揚げ物買ってからうんざりしてる
揚げる温度もそうだけど、使い古しの油って油切れ悪くて、カラッと上がらずにまとわりつくような揚げ物になるんだわ
486:
24/04/24 15:08:38.87 Ocu0d8WZ0.net
スーパーの惣菜どうなるんだよ？
487:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:08:57.45 wpsCmmOC0.net
5chで半額惣菜や弁当ばかり買ってるような人に酸化した油のリスク説明した事あるけど聞く耳持ってくれなかったな
488:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:09:03.65 7CNYqxoI0.net
>>445
毎回捨てろって言えば消費量増えていいじゃない
489:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:09:10.53 eM3zkhie0.net
本当インド料理の作り方見てると、親の仇の様に油使うから。和食に同じ事当てはめられても絶対違うと思う
490:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:09:13.05 BoU48ZD80.net
揚げ物で使った油は炒め物に使って1ヶ月くらいかけて使い切ってる俺はどうなる
491:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:09:39.66 4SPAPe0l0.net
濾して余裕で使いまわしてるわ
タモリでもそうしてると思う
492:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:09:45.59 OERbC9lb0.net
>>477
毎日それしか食べないってわけじゃないだろ
大丈夫だよ
493:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:09:48.67 20M0w2d30.net
加熱した油って言っても人が食うレベルじゃなくて飼料用のイエローグリスくらいまで使い古したやつだろ
494:
24/04/24 15:09:58.86 Ocu0d8WZ0.net
毎回捨ててる家庭どのくらいだよ
495:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:10:03.47 7IWKBrjV0.net
お母さんを舐めてはいけない
どんなに体に悪くても日本全国のお母さんは使用済みの油で揚げ続けるに決まってる
496:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:10:11.37 BO0rBvny0.net
>>472
うちはお弁当の揚げ物も天ぷらもずいぶん黒くなるまで使ってたけど4人家族全員内蔵系の疾患なしよ
インドと比べてもなあって
497:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:10:17.35 5bUhujDD0.net
まだ動物性の油は毒！とか洗脳されたバカがいるのマジで草生える
美味しんぼとか好きそう
498:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:10:29.97 YkPKoe8W0.net
日本で総菜よく食べる人の統計調査して、平均寿命調査したら良い
結果出たらもうおしまい
499:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:10:54.24 7IWKBrjV0.net
違う人と同じIDになった
そうなった人います？
500:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:11:12.02 4e8C5FH10.net
>>475
バター専門家w
体に良いと思い込み下痢になってでも腸内を痛め続ける勇者w
501:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:11:32.59 eM3zkhie0.net
中華も油相当使うけど、インド料理も負けないくらい使うもん。油に対する熱意が日本人と違うんだよ
502:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:11:37.42 pSIItaIx0.net
家で唐揚げやら揚げ物なんてしないから問題ない
お盆休みに天ぷら揚げるくらいだ
503:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:11:54.59 mKIVWNbU0.net
>>14
認知症の答え出ちゃった？
504:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:11:58.80 DmS5OusY0.net
この手のニュースみていつも思うけど動物実験ごときで記事にするのやめて欲しい
URLﾘﾝｸ(i.img)
505:ur.com/zWifJym.jpeg
506:
24/04/24 15:11:59.99 i5sjMIfs0.net
>>490
ID被りはたまにある。今日はまだないけど。
507:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:12:16.69 o3GeUc5e0.net
この結果だと再利用に関係なく
揚げ物全部ダメってことだろうが
508:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:12:41.42 8f0z2RJf0.net
>>490
最近よくかぶってるどんぐりのせい？
509:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:12:59.83 1JYOXVcf0.net
揚げ物料理について
油の良し悪しって一発でわかるよな
510:マクロファージお姉さん
24/04/24 15:13:01.02 ENGmFgcN0.net
地溝油で爆発で◯なないんだからそうでもないんじゃね
511:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:13:09.43 YkPKoe8W0.net
日本人の食の欧米化で得た副作用のほとんどがこれじゃね？
512:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:13:10.53 fyqtDo0e0.net
スーパーの油って烏龍茶みたいな色だけどやっぱ酸化してるのかな
普通金色だよね
513:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:13:16.41 Te1kS70B0.net
>>157
あった、というか今も現役…
ガルちゃんだか知恵袋だか、こういうのいつまで使うのかって質問あったけど
牡蠣のフライでもやって汚れない限り、ずっと足して使ってくって言われてた
514:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:13:32.02 vQ5+oua00.net
米油は再利用してもあまり劣化しないと聞いた
515:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:13:32.35 mWuTLCOM0.net
古い油は使うなってもう30年前くらいから言われてるやろ
516:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:13:34.81 o3GeUc5e0.net
未加熱の油はok
加熱したらアウト
なんだから揚げ物全部ダメってことよ
517:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:13:45.62 0xiKTwd10.net
あれれれ？
東京都推奨で「油は、つぎ足し使えます 捨てないで」
みたいな事言ってたけど？ 下水管の対策費用節約で
庶民はクルクルパーでも死なないから、お金のが大事だった？
518:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:13:54.04 9AY9gQZj0.net
油は飲み物
519:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:14:01.30 f/Z4sjiP0.net
店では再利用しまくってそう
520:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:14:15.35 jn8Fu0H/0.net
中国系の町中華のランチも油捨てないで継ぎ足し継ぎ足して永久に使ってるはずだよ
521:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:14:18.52 YkPKoe8W0.net
加熱しない油の使用方法ってドレッシングしかなくね？
522:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:14:23.69 1H5DSBDj0.net
使用済み油は、その都度再加熱して与えてたのかな
523:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:14:24.74 UFEIz1VM0.net
揚げ物
524:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:14:31.19 kPiENL7t0.net
>>442
別に不自然ってわけじゃないで
バター作るときに分離されたもので作っているだけだから
むしろバターのほうが牛乳から不自然に油脂分抜いて作ったもんだよｗ
525:
24/04/24 15:14:35.29 i5sjMIfs0.net
スクランブルエッグはね、油が少ないとまずいんだよ。たっぷりの油で揚げるように焼くとふんわりふくらんでおいしい。
526:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:14:43.35 74Z6NSEQ0.net
油メーカーに勤務してるけど完全に酸化して
おかしな匂いになった油とかじゃなければ再利用もまぁ大丈夫かと
酸化した油は脳にもダメージ及ぶらしいからね
527:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:14:45.96 JYd6OgBo0.net
そんなん言うたら
油揚げ麺とかもアカンのちゃうん？
528:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:15:34.77 YkPKoe8W0.net
>>516
未開封の油を開いて空気に触れさせ続けたら酸化するの？
529:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:15:38.47 jn8Fu0H/0.net
NHKためしてガッテンでも油は簡単に劣化しないと科学者が言ってたのを20年前に見た
530:
24/04/24 15:15:47.99 /Btiu7hs0.net
100グラムないくらいのネズミに毎回0.1グラムの油と餌食わしてたらそりゃコレステロールとか増えるやろとしか
100キロのデブに毎食コップ1杯油飲ませてから飯食わすようなもんやで
531:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:16:02.13 kptmuw1Q0.net
店舗や食品工場には毎日の交換を義務付け必要だね
こ�
532:黷烽､傷害じゃん
533:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:16:06.41 jn8Fu0H/0.net
うちでは揚げ油は継ぎ足し継ぎ足し30年くらい使ってきたけど何の問題もない。毎年の健康診断でも異常なし
534:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:16:11.97 BO0rBvny0.net
まあ何事もほどほどにって話だろ
あんまり記事じっくり読んでないけどずっと油食わしてたんだろ
535:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:16:26.61 Fj9fYzVO0.net
妥協で炒め物ならOK
揚げ物はアカンな
536:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:16:26.93 o3GeUc5e0.net
この試験結果で再利用がダメなんて導けない
加熱した油がダメって結果なんだから
新品の油で揚げ物してもダメとしか
537:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:16:32.45 Qeg2PnJW0.net
揚げ物で使い回した油は鉄フライパンで油回しするために必要っす
538:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:16:46.20 ZzjQYYur0.net
>>488
生物濃縮、脂溶性の毒とか知らないのかこの子。確かにそれ自体に毒性は無いが、環境汚染の事も考慮する必要がある。そして植物油が酸化しやすくホルモン類似物質を含み控えた方が良いのもそう。だから結局中庸が良いのでは？となる。
まあ君に限らず沢山の人が偏った知識、思想を持ってる。
ネットで得た情報なんてホントにくだらないよ。
539:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:16:54.36 F+3oxVgh0.net
外食逝った―――！
540:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:16:58.13 YkPKoe8W0.net
「酸化した油は身体に良くない」のはナゼ？管理栄養士が解説
URLﾘﾝｸ(tokubai.co.jp)
油の酸化は何が原因？
油が酸化する要因には、空気に触れたり、光や熱にあたったりすることなどがあげられます。つまり揚げ物に使った油だけでなく、保管の方法が適切でないとだんだんと酸化が進むというわけです。
多量に摂取した場合は、健康を損ねる可能性も
酸化した油を多少摂取しても、体内には毒素の分解機能があるため、すぐに体に影響がある訳ではありません。しかし多量に摂取すれば、内臓への負担や健康を損ねるさまざまな病気の原因となる可能性もあります。
541:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:17:35.54 kPiENL7t0.net
そもそも使用済み揚げ油食べなければ安全！！
というわけでもない
牛・豚・鶏なんかの餌に使用済みの油が餌になっているのであった
そのおかげで鶏の卵は、より臭い
542:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:17:54.60 +SCBYnEH0.net
>>1
インド屋台のYouTube見ててもその油あかんやろってあるからなぁ
そらぁ、インドの病院なら殊更言うわなw
543:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:18:01.80 6PoBtwtE0.net
日本人は悪いもの食って寿命調節したほうがいい
544:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:18:29.52 WGNiaR7c0.net
たまに店内販売の揚げ物を食べると物凄い嫌な臭いを感じる
545:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:18:43.11 UqMIQi2d0.net
>>157
開けて中見たらGが◯んでたってコピペもあったよな
546:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:18:50.52 YXuHTKOS0.net
>>515
マヨネーズでも良さそう
547:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:18:53.07 G/z2uBfr0.net
>>517
まあWHOが言うには焼いたり揚げたりした時点で発がん性物質が生まれるって言うからな
その点では最強はやはり肉も植物も全ての生の野生動物の食生活しかし生は生で様々な菌だらけ
結局食自体必要だがどんな食もリスクと言う事だ
548:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:18:57.62 YkPKoe8W0.net
そもそも何度も揚げるなって時点で外食産業全滅だしな
549:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:18:59.69 xe7HlEC40.net
>>439
豚バラ肉て殆ど油やで
550:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:19:34.22 sp6OBYpd0.net
輸入雑貨店で売られてるマイナーブランドのポテトチップス
滅多な事で胸焼けしない私がそれ食べて気持ち悪くなった
カルビーや湖池屋のポテチは揚げた瞬間に油が蒸発するので
古い油を使いまわせないので胸焼けしないが
551:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:19:35.13 wArnkSUD0.net
酸化してるからゼロカロリー
552:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:19:36.81 74Z6NSEQ0.net
>>518
その条件だと当然酸化しますねw空気(酸素)に触れてるんだから
油は未開封でも賞味期限内に使われることをオススメします
脳は水分除けば60％が油でできてるから良い油摂ることはかなり大事です
553:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:19:44.32 ZzjQYYur0.net
こんな単一要素で一々騒ぐのもほんとに馬鹿みたいだな。
554:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:19:46.35 bey1TdbP0.net
使用済みの油で揚げ物どころか炒め物とかして早く使い切るようにしてるわ
555:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:20:02.72 XXMR1f/q0.net
定食屋どーなるん
556:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:20:14.26 o3GeUc5e0.net
油使わない熱風のフライヤー買うしかない
557:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:20:20.03 S7vc3FeI0.net
有名な唐揚げ屋さんで、ずっと油を継ぎ足して使ってる店あったよね？どこだっけ
558:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:21:01.11 yfXELjsz0.net
揚げ物
炒め物
これを避けるしかないわ
559:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:21:12.38 QTm0PLpV0.net
1回で大量に油使うし
今は高いしで家庭でする揚げ物はコスパ悪すぎる
560:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:21:25.12 YkPKoe8W0.net
>>541
ひえぇぇぇぇぇ
561:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:21:38.76 rTDVQ8sj0.net
外食は全滅じゃないかｗ
562:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:22:04.53 x6tjnU660.net
揚げ油の残りは汚れ濾してせいぜい２ー３日で使いきるようにしてるけどそれもダメか
563:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:22:37.70 N9Fvnd+p0.net
>>546
そういうのは1週間くらいで入れ替わるから問題にはならんよ
564:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:22:40.17 xe7HlEC40.net
>>547
中華料理全滅やで
565:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:22:43.67 mWuTLCOM0.net
>>507
使用済みの油を下水に流すようなキチガイじみたことしてた時代やろ
いつまでも古い話引きずらんほうがいいと思うぞ
566:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:22:43.74 Nyf2Xx+R0.net
継ぎ足し 継ぎ足し
567:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:22:46.93 SuhOLN370.net
ワイも実験に酸化してた
568:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:23:31.55 DXhaRs8W0.net
発達障害や👼は唐揚げが大好きという
答えが出たな
賢い人は魚をよく食う😎
569:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:23:32.27 YkPKoe8W0.net
インド「油の使いまわしは危険、大腸と脳がやばい！」
外食産業「どないせいっちゅうねん！」
570:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:23:34.38 sqDHF4wa0.net
>>489
そんなにパニックにならんでも大丈夫やよ、俺の爺さんは90過ぎまで酒とタバコやってたけど101まで生きたよ。
酒とタバコに比べりゃ油の使い回し位は大したリスクにならん(笑)
571:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:23:49.45 5dQc44qD0.net
>>1
マジレス欲しいんだけど天ぷら用の油って1回使った捨ててる?
おれは2～3ヶ月は再利用してたんだけど
572:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:24:02.85 BO0rBvny0.net
>>539
自分もそういった店で買った筒に入ったポテチ買ったけど、開けた途端酸化しまくった匂いすごくて一枚食べて気持ち悪くなって残り捨てた
ちなみにメードインインドw
573:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:24:19.45 zp+JuknQ0.net
安全なのは揚げずにオーブンで焼いてるサブウェイのポテトくらいか
574:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:24:19.70 rTDVQ8sj0.net
毎日油を変えてたら外食屋は倒産するだろｗ
575:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:24:58.19 YkPKoe8W0.net
ここまで広範囲に混乱させる実験結果も珍しいなｗ
576:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:24:59.53 jXnuFBrS0.net
>>1
揚物自体が活性酸素・フリーラジカルで体を
酸化�
577:ｳせて血管や内臓を傷つけるからな 使用済み以前に揚物食うな！ 油を熱したもの食うな！だ🤪
578:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:25:21.95 HS7okUPR0.net
あれもダメ、これもダメって健康を意識しすぎると神経性胃腸過敏になるよ
細かいことは気にしないほうがずっと健康
579:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:25:24.51 l3dOFwab0.net
継ぎ足しのタレと同じで油も継ぎ足していくことで旨みが増していくんだわ
580:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:25:42.70 74Z6NSEQ0.net
>>551
嗅覚が敏感なら匂いで判断するのが良いと思う
酸化しきった油はホント工業油みたいなイヤ～な匂いするから
匂い嗅いでみて食欲が失せなければ使い続けても平気だと思う
581:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:25:44.30 QohNsjIS0.net
コロナワクチンが製造するスパイクタンパク質(プリオン)が、脳細胞を直接破壊することは事実でしょうか？
582:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:25:56.83 mWuTLCOM0.net
>>560
少なめの油で揚げてるし揚げてるうちにそれなりに減るから残ったらペットシーツに吸わせて捨ててる
専用のもん使ってもいいんだけどペットが居るとそこにあるしな
単価も安いし
583:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:26:13.25 o3GeUc5e0.net
毎日変えても朝一と閉店間際じゃ劣化度合い違うよな
584:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:26:14.42 5dQc44qD0.net
>>539
揚げた瞬間に油蒸発?
どういう状況なんだよ
ポテト投入したら鍋の揚げ油が全部蒸発して無くなるのか?
油は蒸発せんと思うけど
585:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:26:36.51 /Xt8hVxq0.net
弁当や外食オワタｗ
586:
24/04/24 15:27:10.87 Te3XEEI/0.net
>>29
中国人でコホート調査して欲しいな
587:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:27:16.64 HS7okUPR0.net
>>565
ノンフライヤーを使って調理しろ
これでコロッケ作ると、揚げ物調理とは違うけどこれはこれでけっこう旨い
588:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:27:27.72 5dQc44qD0.net
>>570
なるほど
おれはいつも深めの油で揚げてるからもったいなくて捨てられなかった
少なめの油でうまく揚がらないイメージあるから
589:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:27:45.39 S+W47aLX0.net
たまに真っ黒な油で揚げてる店あるよな
590:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:27:47.81 iyD/4T3Y0.net
加熱温度や時間とか色々大事な部分抜けてんな
591:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:27:54.61 R5Sa2TgY0.net
>>565
まさにそういう事
>>564
こんなのは何年も前から分かりきってる話だけど
日本では報道は全くされない
592:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:27:54.83 G/z2uBfr0.net
>>563
いや流石に毎日変えてるぞ毎日油を持って来る業者と回収する業者がいる
この問題は毎日じゃなく何か揚げる度に変えないとダメって言う事
それは流石に飲食業は無理だな
593:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:28:27.14 19MkMnoP0.net
>>1
マジかよ？
また知らぬまにモルモットにされてたのかよ
594:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:28:33.66 mWuTLCOM0.net
>>572
油が蒸発しなかったらどうやって火つけんだよ
まあポテチの話はなんか違うと思うけど
あれコンベアの上からかけてんじゃなかったっけ？
595:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:28:36.75 i6fbcf1+0.net
家庭用より業務用の加工油脂の方がヤバイだろ
596:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:28:40.78 HS7okUPR0.net
>>573
たまに外食や弁当で揚げ物食うとしばらく胸焼けがする
たぶん油をずっと使いまわしている店
597:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:28:53.33 3L26UKLR0.net
ミスドとケンタの油変えたての日教えてほしい
598:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:29:11.67 /Xt8hVxq0.net
>>40
加熱でって部分が問題ならアウトなんじゃね？
599:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:29:16.38 yfXELjsz0.net
油は魚やナッツや乳製品等で摂るか
サラダにオリーブオイル等をかけて摂るのがいいよ
600:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:29:40.06 t+29TXvh0.net
日本からも同様の報告
DOI: 10.5650/jos.56.261
2007 Volume 56 Issue 5 Pages 261-267
実験ラットに日本の食品製造会社から回収した使用済み油を含む粉末飼料を12週間自由摂取させた。
75％で肝臓に多くの暗赤色の斑点、壊死、出血が見られた。
これらのラットはAST（アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ）とALT（アラニンアミノトランスフェラーゼ）の値が極めて高かった。
ASTとALTの平均値は、対照グループのそれよりも有意に高かった。
腎細胞も明らかに損傷していた。
これらの結果から、既製食品やスナック菓子などに含まれる揚げ油は、回収油と同等以上に劣化した場合、ヒトの血清AST/ALT値を変化させ、肝臓や腎臓にダメージを与える可能性が懸念される。
601:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:29:49.40 C3dzi/0u0.net
俺の大好きなフライドポテト全滅
602:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:30:05.50 HS7okUPR0.net
揚げ物は、
油を塗って、後は過熱水蒸気のオーブンで焼けば
それなりに食える料理になる
603:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:30:09.57 BO0rBvny0.net
>>560
揚げ物滅多にしないから毎回捨てる
極力油の量減らして揚げ焼きにするよ
604:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:30:36.02 mKIVWNbU0.net
>>42
別の利用方法なら車の燃料にできるんじゃなかっけ
605:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:30:41.97 v3iCuP2C0.net
大気中の放射能による被爆みたいなレベルの話ではなくて？
606:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:30:49.25 5dQc44qD0.net
>>582
ごめん意味がまったくわからない
火をつけるって火は鍋を熱するだけで蒸発した油に点火してるんじゃないでしょ
てか本当に何を言ってるのかわからない
607:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:30:50.03 o3GeUc5e0.net
最初揚げたものも加熱した油ついてるんだからアウトだよ
608:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:31:06.40 ZzjQYYur0.net
油の酸化で言えば、ペットボトルの容器なんかに入ってるのだと店頭に並んでる時点で光や温度によって酸化し始めてるな。
そして安いキャノーラは遺伝子組み換えの問題もあるし。
それで人間の身体の組成の20%とかを占めていて、エネルギーやホルモンなんかの材料にもなるので、油にはある程度注意を払う(お金を払う)必要があるのかも。
油については昔から色々曰く付きがあるよねー。
609:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:31:07.72 UeShDvyB0.net
こんなんよりよ、動物性脂肪の身体への悪さの方が遥かにやべえ
大トロ、ウナギ、焼肉な
610:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:31:16.49 R5Sa2TgY0.net
これに限らず食品全般に言えるけど基本的には
「美味しい物は体に悪い」
と思っておいた方がいいよ例外もあるけどね
「美味しい食事を楽しむ」のと引き換えに「健康寿命が失われる」
611:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:31:28.10 KJd0L1zn0.net
油は1回切で捨ててるわ
高いって言っても900ｇ298円とかだし1回で半分も使わんし
612:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:31:32.76 uDF7YQOF0.net
毎日食わんかったらええねんて
613:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:31:39.95 cWWzqZvk0.net
これさ
外食ヤベーって話になるよなぁ
614:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:31:55.44 VTVQeNbx0.net
>>34
山岡はそんな事言わない
615:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:32:02.86 FYzsmz/G0.net
揚げ物食べてすごく気持ち悪くなって
やっぱり古い油ダメだと思ったら
風邪引いただけだった
616:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:32:03.37 HS7okUPR0.net
普通の人ならそれほど気にする必要はない
毎日唐揚げ食っているような人は要注意
617:
618:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:32:20.64 5dQc44qD0.net
>>591
油少なめで揚げてる人多いんだね
おれも揚げ物は滅多にしないんだけど大きめのボトル一本そのまま使って揚げて1回だけで捨てるのはもったいなくて使ってたわ
619:
24/04/24 15:32:25.76 Te3XEEI/0.net
>>594
水だって沸騰する前から蒸発する
加熱しないでも蒸発してる
蒸発は常に起きている
低温下で固体になっても蒸発は起きる
620:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:32:59.65 cWWzqZvk0.net
油の再利用をしてない外食店って
ないよな～🙄
621:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:33:29.19 nIdrWTau0.net
唐揚げ屋に教えてあげて
622:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:33:31.03 5dQc44qD0.net
>>582
> 油が蒸発しなかったらどうやって火つけんだよ
この部分が本当にわからない
揚げ物するときに油に火をつけるってどういうこと？
623:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:33:39.20 0ETQMYfL0.net
こんな研究してると脳に悪影響だから止めたほうが良いな
624:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:33:49.67 YkPKoe8W0.net
>>588
はい、日本終了のお知らせｗ
625:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:34:00.86 6dNecri50.net
一食数万の外食ならすぐ油変えてたなｗ
626:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:34:04.29 32I86BC00.net
【Kフード】誕生日にインスタント袋麺の「カルボブルダック炒め麺」…涙を流して喜ぶ外国人少女が話題に [4/24]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
誕プレに世界的大人気のインスタント袋麺ってうらやましすぎるわ
日本男も彼女の誕生日にこれくらいのものあげないと
627:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:34:51.02 HS7okUPR0.net
みんな揚げ物する時に鍋に油入れ過ぎだよw
食材がギリ浸かれるぐらいでいいんだから、揚げ物が終わってもそんな油残らないでしょ ?
628:
24/04/24 15:34:52.45 pajGUU5s0.net
毎日継ぎ足しのなら普通に食う
一週間に１、2回程度しか継ぎ足さないのなら無理
629:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:34:52.54 9Xr4XC+f0.net
コンビニ弁当工場のフライヤーで油交換なんか1週間しないこともあるよ、作業中に目が痛くて
630:
24/04/24 15:34:59.72 Te3XEEI/0.net
>>605
半分浸かってる揚げ方で
裏返して揚げてもトンカツくらいは揚げられるよ
専門店でも昔はその流儀の店もあった
631:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:35:04.81 UeShDvyB0.net
>>613
オマエは何を言ってるんだ？
632:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:35:10.45 5dQc44qD0.net
>>606
いやいや
鍋を火にかけることと蒸発は何にも関係ないでしょ
油に直接火をつけるわけではないので蒸発なんてまったく関係ないでしょ
それから油が低音で蒸発とか言ってるけどそんなことは有り得ませんから
633:
24/04/24 15:35:23.25 Te3XEEI/0.net
>>605
半分浸かってる揚げ方で
裏返して揚げてもトンカツくらいは揚げられるよ
専門店でも昔はその流儀の店もあった
634:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:35:25.38 v3iCuP2C0.net
未過熱の油と加熱済の油って、具体的な成分として何が違うの？
635:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:36:34.62 KkCOBkR80.net
>>598
一汁三菜のバランス取れた食事、美味しいけど？
美味しいものは体に悪いとか暴論もいいとこ
大方バランス無視して脂っこいものばっかり欲望の欲するまま食いまくってのそれだろ
普通の美味しい食事ってしたことないんだろうな
636:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:36:36.45 mWuTLCOM0.net
>>594
>>609
揚げ油に火をつける必要はないけど蒸発しないわけじゃないって話だよ
実際揚げ物による火災は蒸発のせいだったりもする
637:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:36:51.98 HS7okUPR0.net
>>616
どうりで弁当の中には食うと胃がもたれる弁当が多いと思ったら・・・
638:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:36:58.46 /Xt8hVxq0.net
>>85
加熱油だけってのが謎だけど、油で細菌のエンベロープが壊れてみたいな
腸内環境とか腸内細菌叢とかが絡んでる感じの壮大さで困惑ｗ
639:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:37:26.65 5dQc44qD0.net
>>617
「揚げる」は英語で言うとdeep- fried
その名の通り深い油で揚げたいのよw
640:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:37:49.72 jn8Fu0H/0.net
中国の下水油のほうが身体に悪いらしい
641:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:38:09.64 RHfW75YE0.net
>582
油にハーブ入れて30分くらい？
通常の揚げ物の数倍煮込んでるけど、油全然蒸発しないから量減らないぞ
642:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:38:12.49 SpslnsUk0.net
しっかり者母さん（せこいだけもあるか）のせいで俺の知能が・・
643:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:38:13.47 kPiENL7t0.net
>>572
蒸発じゃないが油煙かな
調理従事者は、油煙で肺にダメージがという話を最近見た記憶が
644:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:39:08.28 cWWzqZvk0.net
まー外食ばっかしてると体に悪いと
昔から言うしな～🙄
645:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:39:16.04 nIdrWTau0.net
油の蒸発の話を傍目で見てるけど
全然理解できないのは俺の頭が悪いせいだな
646:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:39:25.43 cWWzqZvk0.net
まー外食ばっかしてると体に悪いと
昔から言うしな～🙄
647:
24/04/24 15:39:26.83 i1dFl/ha0.net
動物実験って人間に換算するとあり得ないような環境でやっているんだろ
648:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:39:35.26 9kFeCqUN0.net
>>425
鏡みたせいじゃない？
649:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:39:45.81 HS7okUPR0.net
揚げ物
使い回しの油というより、
その前に毎日揚げ物食ったら、脂分取りすぎて健康に悪い
650:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:39:56.83 zKpn8atl0.net
揚げ物油は痛んでオエーってなるまで使い倒してるが髪はフサフサだな
毛には関係ないから安心しろ
651:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:40:03.88 GtG+6rGj0.net
>>592
通った地域一帯がめちゃくちゃ天ぷら臭くなる
652:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:40:15.45 tCkK6GFG0.net
>>1
クソ重ええええええええええええ
653:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:40:50.29 5dQc44qD0.net
>>623
揚油に火をつける必要ないのになんでいきなり
> 油が蒸発しなかったらどうやって火つけんだよ
って言い出したのかがわからんのよ
もともとは
> カルビーや湖池屋のポテチは揚げた瞬間に油が蒸発する
がわからないからどう言う状況なのか質問してるんだよ
それが蒸発しなかったらどうやって火をつけるんだよってどういうことよ
654:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:41:44.98 kPiENL7t0.net
>>632
気化のことかもしれない
655:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:42:12.88 09K9zSkL0.net
これ言いだしたら外食や総菜はすべてアウトだなｗ
まあ体にいいとは思ってなかったけど
やっぱ自炊よなあ
656:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:42:18.92 iB4+U6IK0.net
>>616
マジかよ
657:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:42:27.55 5dQc44qD0.net
>>630
いやいやもう話がどんどん他の方向にズレてる
これを説明してよ
これはどういう状況なの?
>カルビーや湖池屋のポテチは揚げた瞬間に油が蒸発する
658:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:42:33.10 iyD/4T3Y0.net
油捨てた事なくて常に使いまわした油でよくフライドポテト食うけど胸焼けとか気持ち悪くなったことない
>>637
髪は完全に遺伝で習慣は無関係って結論出てるわ。止めるにはAGA治療しかない
659:
24/04/24 15:42:53.77 Te3XEEI/0.net
>>621
大腸で特定の細菌から出る毒素によりってのは
要するに油の中に浮いてる微小な食べ物が腐敗してるんだと思う
660:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:43:00.75 kPiENL7t0.net
>>633
まともな店は、試験紙使って酸化しているか調べるところもある
661:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:43:26.07 /Xt8hVxq0.net
>>584
俺は内臓疾患や老化もあって
似たような症状になるわｗ
662:アフターコロナの名無しさん
24/04/24 15:43:45.93 mWuTLCOM0.net
>>640
蒸発しないと思ってるみたいだったから蒸発はするぞって言いたかっただけだよ
しないと火をつけられないからな
ポテチの話は言ってることがおかしいってのは同意だよ