【紅麹問題】紅麹原料の流通先は3万3000社か…こだわりソーセージに使用の食品メーカー「売り上げの3分の1失った」 [ぐれ★]at NEWSPLUS
【紅麹問題】紅麹原料の流通先は3万3000社か…こだわりソーセージに使用の食品メーカー「売り上げの3分の1失った」 [ぐれ★]
- 暇つぶし2ch45:アフターコロナの名無しさん
24/04/07 13:57:06.84 98n5GJn90.net
>>23
これが分かった時点で
プペルル酸という青カビ等が生成する抗生物質が検出されました。
で即回収していればそこまで影響無かっただろうけど
2月に報告を受けた→昨年から知ってた
立ち入り調査→工場を12月に閉めていて詳しい調査は不可能
未知の抗生物質が!→プペルル酸
これで小林製薬を信用しろってのは無理がある
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