【紅麹問題】紅麹原料の流通先は３万３０００社か…こだわりソーセージに使用の食品メーカー「売り上げの３分の１失った」 [ぐれ★]at NEWSPLUS

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409:アフターコロナの名無しさん
24/04/07 18:11:58.36 z6tQ/Ukp0.net
>>404
そうではない。添加物としての着色料と、紅麹原料の着色を目的とした利用の2種類があり、後者も着色料と呼ぶ人がいて、実際広義の着色料（着色を目的とした材料なんだから）と言って間違いではないから、混乱してる人がいるんだよ

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