【紅麹問題】紅麹原料の流通先は３万３０００社か…こだわりソーセージに使用の食品メーカー「売り上げの３分の１失った」 [ぐれ★]at NEWSPLUS

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296:アフターコロナの名無しさん
24/04/07 17:15:11.54 jt5iV4Dt0.net
>>294
原材料としての紅麹は安全性の再確認＆定期的なチェックが義務付けられるやろね
着色料としての紅麹由来着色料は味の素みたいに一部で毒性が囁かれ続けるんやない？

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