【紅麹問題】紅麹原料の流通先は3万3000社か…こだわりソーセージに使用の食品メーカー「売り上げの3分の1失った」 [ぐれ★]at NEWSPLUS
【紅麹問題】紅麹原料の流通先は3万3000社か…こだわりソーセージに使用の食品メーカー「売り上げの3分の1失った」 [ぐれ★]
- 暇つぶし2ch196:アフターコロナの名無しさん
24/04/07 15:40:34.94 z6tQ/Ukp0.net
>>183
変色したものを美味しそうに感じないのは、本来自然界では新鮮でないものは食中毒の危険があって、視覚的に避けるために進化した本能なんだから、「色は悪いけど現代の製造と流通環境では安全です」と理屈で言っても無理だろ。本当に悪くなった場合と区別できないし。
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