23/11/14 14:40:43.06 XZRuQt6d9.net
デザフェスで販売のマフィンから「納豆みたいなにおい」 体調不良を訴える声も…保健所が「焼き菓子店」調査へ - 弁護士ドットコム
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2023年11月14日 13時00分
東京ビッグサイトで開催されていたアートイベント「デザインフェスタ」（通称：デザフェス）に出店していた焼き菓子店（東京都目黒区）が販売したマフィンが、「納豆みたいなにおいがする」などと購入者から指摘を受けて、物議を醸している。
焼き菓子店の店主は11月14日、店のインスタグラムを更新し、今後保健所の立ち入り検査を受けることになったと報告したうえで、謝罪している。
この店は、防腐剤や添加物不使用であることや、市販の焼き菓子の半分以下の砂糖の量で作っていることをアピールし、都内のイベントなどに出店していた。デザフェスは11月11日から12日まで開催されていた。
目黒区保健所は弁護士ドットコムニュースの取材に対して、体調不良を訴えた購入者から連絡があったことを明らかにした。今後は、体調不良と販売されたマフィンとの因果関係を調査するとともに、店に対して衛生指導をおこなうとしている。
⚫「納豆マフィン」がトレンド入り
「変な味がして糸を引く状態だったので吐き出しました」
デザフェスで店のチョコチップマフィンを購入したという女性は11月12日、エックスにこう投稿した。女性が店に問い合わせると、イベントの5日前に製造したと言われ、「耳を疑いました」と驚いている。
これ以外にも、マフィンを購入したという人からは「納豆みたいなにおいがした」「栗が糸を引いていた」という投稿が相次いだ。食べたという人の中には「腹痛と吐き気がする」と体調不良を訴える声もあった。
このマフィンについて、SNSでは「納豆マフィン」と話題となり、トレンド入りする騒ぎとなっている。
こうした事態を受けて、店は11月13日、エックスで次のように謝罪した。
「皆様にお詫びとお願い。今回、販売致しておりました和栗(4件)とチョコチップ(1件)、スイートポテト(1件)のマフィン達が納豆みたいな匂いがするというご報告をいただきました。もし、納豆のような匂いがしたら食べずにすぐにLINEでご連絡をお願い致します」
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午前0:31 · 2023年11月13日
「1人でずっと5日間製造していた」
続くエックスの投稿で、店は「保管所は18度以下を保っていた」「外気温が高かったため何個か痛んでしまった可能性ある」などと釈明。
さらに購入者に対して「帰宅後、マフィンを冷凍庫に入れていただいているでしょうか？ 暖かい室温が苦手なので、ご自宅では冷凍庫での保管をお願いしております」などと求めたことから、さらに批判が集まった。
店は11月13日、さらにインスタグラムで「1人で製造をしておりますので、5日間ずっと製造しないと間に合わないため、製造し続けておりました」と明かし、謝罪を重ねた。
また、11月14日は保健所に出向いたとして、次のように投稿した。
「ただいま保健所からのご指示をいただきました。明日、立ち入り検査がございます。まだ調査が始まったばかりなので原因は不明となります。申し訳ございません。ご返金はマフィンのみ対象となります。
この後、自主回収のサイトに登録させていただきたいと思います。ご返金手続きお待たせしてしまい申し訳ございません。今保健所を出たところなのでもう少しお待ちください。この度は、私の不手際で申し訳ございませんでした」
※関連スレ
【東京】「デザフェス」出店の菓子店で食中毒、謝罪 マフィン購入者が腹痛や「糸引いてる」訴え [少考さん★]
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
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2:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:41:23.50 Rxi/uVrE0.net
納豆だよ？そのまま喰え
3:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:41:37.38 1Quy9CSL0.net
新商品納豆マフィンです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
4:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:41:38.53 P66qQ+BL0.net
発酵食品はからだにいいらしい
5:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:42:00.72 IX+ZWPM+0.net
納豆を馬鹿にするな
6:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:42:16.06 HUKANcLR0.net
焼き菓子なのにか
どんな衛生管理や
7:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:42:39.99 lLOrsbFy0.net
「開けてみたら納豆ですよ。貧乏くさい」
8:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:42:49.96 CYdMV3ZR0.net
>>1
食中毒発生源の店の発言不要だよ
言い訳しかないし
目黒区保健所しっかりしろや
フェスの主催者も責任あるだろ
9:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:43:07.66 VoZXqHCP0.net
カインズのマフィンが好きなんよ
10:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:43:08.83 MDr7vgi20.net
>>6
エアコンで18℃に設定した部屋で冷やしてました！
11:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:43:17.12 tZCrriaP0.net
ニカッ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
12:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:43:17.34 OoKidd+r0.net
パート２行くほどか？私が悪いんか？
13:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:43:50.38 xaerbyFw0.net
水戸「風評被害に抗議します」
14:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:43:53.55 3UL63W040.net
これは納豆ですか？
いいえケフィアです
15:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:44:16.11 9wWMSLmY0.net
納豆菌つええ
16:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:44:57.06 jLLZuVj70.net
保管冷蔵じゃなくて大丈夫なの?
17:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:45:27.00 YvhclV850.net
出品者は材料費と労務費も出してるし返金はしたくないだろう気持ちは分かるが自分だったら病院治療費，慰謝料請求される前に、大きな勉強代だったと思ってとっとと返金するわ
18:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:45:27.91 edp/Waig0.net
弁護士ドットコムはええな
19:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:45:37.38 bB1GhBJ70.net
車のエアコンで冷やしてたからセーフ理論
20:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:46:10.14 Uyg0KfdU0.net
マフィン達って呼び方してるから
なんか電波を感じる
21:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:46:44.84 edp/Waig0.net
店というか母親に１つ助言
謝罪だけしておけ
変な言い訳するな
これ自宅でやってる趣味の延長レベルの店だからな
22:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:47:06.62 UdNF+Rek0.net
まーたかよ
ほんと食中毒多いな今年
23:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:47:11.24 RwZvmnY10.net
「栗が糸を引いていた」
クリが糸を引いていた
ラブジュースかよ
24:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:47:42.34 aMW2HyY60.net
@
デザフェスに出店していたマフィンのお店
・健康を意識して砂糖半分 栗やバナナ、薩摩芋の具材を多め →腐りやすい材料選択
・防腐剤、保存料は不使用でオーガニックに →生のお菓子だから、製造はイベント当日にすべきなのに5日前から製造し準備
25:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:47:56.27 EQ1TTHbw0.net
いきなりクソ暑かったりしたので店目線では従来じゃあり得ない商品の腐敗が日本全国でありますね
26:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:48:05.27 Uyg0KfdU0.net
文化祭レベルどころか
おままごとじゃないかな
27:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:48:57.48 mnfQ8VDd0.net
根っこはバードカフェと同じ。キャパを超える量を作った。
ただしバードカフェは食中毒は起きてないから(納期遅れと見た目ってだけ)、それ以下だけど。
28:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:49:17.56 xv4/NaO90.net
例の弁当屋と同じでお金に目が眩んで自分の能力以上の仕事を受けた結果がこれ
29:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:49:18.08 7FP0lxcj0.net
一人で焼いてるてっ人気ネット専門販売店なら普通だろ
まあこの手のイベントの時とかは死ぬから助っ人頼むのが普通らしいけど
30:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:49:25.86 2vbo61T60.net
屋台とかキッチンカーとかフェスで売ってる食い物は食わないようにしてる
31:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:49:31.58 xaerbyFw0.net
異常気象は関係ない
提供者の傲慢が全て
32:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:49:37.52 jvb4bffB0.net
18℃以下ワロタ
冷凍しろよ
33:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:49:39.12 1Quy9CSL0.net
殺人ユッケの社長がこのノリで謝罪してたらって考えたらどんだけサイコパスかよくわかる
34:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:49:39.16 UdNF+Rek0.net
てか買ってきた１日置いただけで発酵はしないだろうにw
納豆工場の蒸し部屋でも入れない限りw
35:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:49:40.14 mnfQ8VDd0.net
>>26
文化祭ですらこういうリスクを避けるために作り置きなんかせず
製造直売にこだわってるんだしな。
36:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:49:43.87 CE5XcJuc0.net
X垢
はにぃ🐰はにぃ🐰きす@WGspk1679
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37:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:49:56.10 MhRNxpnk0.net
＞全て防腐剤、添加物不使用で市販の焼き菓子の半分以下のお砂糖の量で作っており
＞離乳食完了期のお子様より安心してお召し上がりいただけます」などと無添加や乳幼児向け
離乳食って幼児だいじょうぶか
38:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:50:07.93 HyJWf7Uh0.net
大量生産する設備もノウハウもないのにフェスで一儲けしようなんて企むからだ
39:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:50:11.13 +r62KVva0.net
なあに、かえって免疫力がつく
40:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:50:37.72 mnfQ8VDd0.net
>>34
1日だけじゃないってさ
デザフェスで店のチョコチップマフィンを購入したという女性は11月12日、エックスにこう投稿した。女性が店に問い合わせると、イベントの5日前に製造したと言われ、「耳を疑いました」と驚いている。
41:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:50:38.27 CNgHXnCi0.net
手書きの日付改竄はじめて見たんだがＷ
店主って病気もち？
42:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:50:40.65 x2/VchBY0.net
一人？その食中毒者から休業補償やら治療費やらドバッとくるだろうど大丈夫かな
43:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:50:46.36 otF8ITNH0.net
焼き菓子で？と思ったら生地が生焼けみたいだしな
それに防腐剤代わりにもなる砂糖の量が半分なのも売りの店だとか
イベントだとこの前の駅弁屋のご飯のように自分のキャパ以上の量作り置きするもんな
44:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:50:52.85 CYdMV3ZR0.net
自分で作る方がよっぽど安全で安くて美味しいだろ
45:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:50:55.87 xermfxO20.net
「マフィン達」とか「暖かい室温が苦手」とか微妙に表現が変だな
46:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:51:09.99 cmQwHR+C0.net
こんなへんなカチカチ販売していいなら
ワイも手作りパウンドケーキ販売できそう～(´・ω・｀)
47:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:51:14.22 OjM6ygUV0.net
冷蔵しないとか冗談だろｗ
腹壊すに決まってんじゃん
48:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:51:23.42 bB1GhBJ70.net
砂糖が防腐剤になるって初めて知った
そういや台所の砂糖が腐るなんて無いもんな
健康のために砂糖を減らしたら菌が増殖して健康被害、なかなか間抜けだな
49:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:51:23.54 UdNF+Rek0.net
>>40
だから店に並んでる時点で傷んでたってことだろこれ
50:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:51:24.75 ge3IPTP40.net
オーガニック教信者だな
こいつらは自分で調理して食べる分には自由だが
他人への売り物を作ったらだめ
添加物より食中毒原因菌や毒素の方がはるかに恐ろしいのをわかってない
51:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:52:17.87 +tnzW8Je0.net
当たり前たけど大量生産のクリスマスケーキとか
製造後冷凍保存しておいてクリスマス直前に
解凍してイチゴ載せて売るんやぞ
マフィンなんか生モノ乗ってるわけじゃないだろうに
なんで冷凍保存しないのか
52:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:52:20.17 u2FjXz5Y0.net
添加物は偉大な発明だよな
無添加意識高い系（笑）
53:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:52:20.48 iRb1NDQW0.net
私は1人で頑張ってるのに何がダメなの？！
とか言いそう
54:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:52:24.73 T881B3Zy0.net
母親の趣味菓子なのはいいんだけど
嘘ばかり並べており、汚すぎる環境や性格がそのまんまですぎててやばいんだよ
55:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:52:31.52 F5B3wmxv0.net
ちゃんとした企業が工場で作ってるやつが安心やね
56:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:52:32.18 YvhclV850.net
>>25
10,11日は最高気温20℃下回ってたし、多分イベント数日前の仕込みで作ってた段階で傷んだんじゃねーかな 今週だったら大丈夫だったろうな…
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
57:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:52:38.56 4yKKWxvZ0.net
>>4
発酵も腐敗も微生物の働きというところは同じで
結果が人間（生物）に有用かどうかだからな( ;´･ω･`)
58:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:52:54.41 MBGsRKGc0.net
食べ物は一歩間違うと毒になるんだよ
そういう心構えの無い人が多すぎる
59:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:53:01.18 otF8ITNH0.net
無添加や砂糖半量もいいが
何よりまず腐敗と食中毒対策してからにして欲しい
60:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:53:01.61 cH/vUAr60.net
生焼け
61:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:53:11.61 uloUaSOb0.net
マフィンが5日ぽっちで痛むかよ
２週間以上前に焼いて常温放置したんだろ
62:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:53:17.99 T881B3Zy0.net
>>50
アホすぎて草
こんなんオーガニックでもなんでもないだろ
お前はそもそもオーガニックがなにか分かってない
63:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:53:25.40 FM3/qWWA0.net
もう少し寝かせておいたら新しい発酵食品が開発されたかもしれないのに
64:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:53:30.43 Uyg0KfdU0.net
商品写真も置いてるテーブルがタイル状で
隙間がめっちゃ汚くてびびる
65:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:53:31.31 CNgHXnCi0.net
Xで検索したら商品撮った台クソ汚いのがあげられてた。
風呂場の黒カビまみれのタイルかよって画像だったw
66:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:53:53.60 Lwdv0vFm0.net
弁当の次は菓子か
日本人の仕事の質落ちる一方だな
67:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:54:13.67 CYdMV3ZR0.net
>>50
本当にオーガニックうるさい人は鮮度にもうるさいからなあ
酸化した油脂自体が毒性強いんだし
何日も経った焼き菓子なんか発ガン性物質の塊じゃん
68:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:54:26.36 FnQtn1eD0.net
ビッグサイトで開催されたフードイベントで購入した某道府県の豚肉弁当、明らかに変な匂いがして肉の端っこ食べたら酸っぱい味
店に言ったらサラダのドレッシングの味と言われ弁当と引き換えに全額返金された
傷んでいなくて変な匂いと味の原因がドレッシングなら、返金する必要ないじゃん
69:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:54:40.34 u9/SEUbn0.net
この時期に18°以下って、要するに常温だろう。
保存食でも何でもないのに、常温で5日放置したものとか、
人に食わせること自体が非常識。
70:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:54:42.71 YxwPTZCQ0.net
焼き立て持ってくればこんなにならんやろ
71:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:54:46.71 dOQ3ehO40.net
>>32
冷凍→解凍は技術と設備が必要
72:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:54:54.78 uloUaSOb0.net
調理場も本人も雑菌だらけだろうな
そう簡単に腐るもんじゃない
73:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:54:54.77 ge3IPTP40.net
砂糖も白いグラニュー糖は体に悪いとか言って
半分に減らしたんだろうなあ
なんせ離乳食後のお子さんにも盛んに言ってるし
74:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:55:00.68 tdQTWXYl0.net
これキッチンカーとかで場外に出店してた個人商店?
75:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:55:09.28 otF8ITNH0.net
せめて冷蔵（10℃以下）やろ
76:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:55:23.31 7FP0lxcj0.net
>>50
其奴らは頑丈な腹なんだろ
あと自分は食べない側で居るとか
食中毒になった事が無いと食中毒の怖さに理解が無いからな
77:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:55:25.87 fy/cXM4q0.net
納豆マフィンとかいぶりがっこマフィンとか
へしこマフィンとか、
発酵食品いり日本マフィンが爆誕
78:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:55:32.75 j4RkSyRU0.net
画像見たけど傷んでない菓子の出来もお世辞にも売り物とは…
79:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:55:52.02 mnfQ8VDd0.net
>>49
そうだよ。最長5日置いたってことなんだから。
こんな中小企業なのか個人店か知らんけど
温度管理とかされたところに置くとは考えられんし。
80:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:56:05.74 zexJ4/6r0.net
子供の誕生日にこのケーキは可哀想だろ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
81:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:56:06.10 YvhclV850.net
>>40
11月6日の東京最高気温25℃、7日27.5℃だったからなｗ 絶対それで納豆化したなｗ
82:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:56:15.98 5snqpHnF0.net
令和納豆
83:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:56:29.69 0mWDnHBw0.net
5日間のマフィン、ふつうの台所なら傷まない気が
ほんとに5日間なのかな
84:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:56:30.57 y5tjQkjt0.net
統一教会員なんだろ
85:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:56:33.48 QwOnqH3B0.net
>>78
お菓子作りが趣味で物事考えない人が店やりだして
評判悪くて起死回生でキャパ考えずフェスに出店てとこだな
86:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:56:35.79 JjQSL/OW0.net
靴下入りです
87:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:56:48.56 CYdMV3ZR0.net
>>78
手作り菓子として知人に配るのも気がひけるくらいだよね
こんなのが商売になるなんて目黒も駄目だなあ
88:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:56:56.08 STxdDR6e0.net
出店自体に無理があるだろ
食い物屋は自分の店から出るなよ
89:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:57:08.82 YxwPTZCQ0.net
無添加とかそういうフレーズに弱い主催者側が中身もよく知らずに出店許可したんかな
アート系フェスだしなんでもイメージで決めてそう
90:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:57:17.68 m52hhOO40.net
>>74
こう
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
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91:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:57:18.99 cmQwHR+C0.net
>>67
でもこの人は国産小麦使用、焼き立てって売ってたんだから
信じて買った人可哀想だよ
92:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:57:19.77 mnfQ8VDd0.net
>>50
怖いとかそういうのじゃなく、この手のやつは大手企業が嫌いなだけ。
主原因としては大手企業に入れなかったり、
大手企業勤めに嫁げなかったひがみ。
93:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:57:20.81 HGc6pjCN0.net
納豆への熱い風評被害
94:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:57:23.66 udCzN5Og0.net
>>61
砂糖とかかなり減らしてたみたいよ
だから一層長持ちしない
95:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:57:45.97 nxReNs3m0.net
屋台は食う物じゃないよ
96:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:57:48.92 8+87rmtP0.net
食い物フェスだの
お祭りの屋台だの
今はもうコンビニやスーパーの加工食品でええやろ
97:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:57:53.44 +tnzW8Je0.net
>>77
チーズといぶりがっこのマフィンとか
割と旨いかも
98:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:57:57.93 XM0DWbwR0.net
納豆チップルって旨いんか？
99:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:58:01.01 1XoDxERA0.net
トンキン最低だな
100:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:58:01.10 YvhclV850.net
>>83
ヒント：先週の猛暑日
101:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:58:11.95 dxOm5u4z0.net
昨日も今日も寒くないか
102:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:58:22.19 YxwPTZCQ0.net
>>83
だよね
室温でもここまで腐ったりしないと思う
まあ先週とか暑かったからな
クーラーきかせた部屋においてたってのは嘘くさい
103:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:58:26.53 E3kBM3Q/0.net
今に納豆が糸を引いて
変な臭いがするとか
言い始める奴が出てきそうで怖いな
104:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:58:31.43 1/AZlM+I0.net
パンならわかるが冷凍クッキー系から発酵臭してると何故なのか考えてもよくわからない
105:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:58:33.46 jvb4bffB0.net
個人店のくせに無添加とかほざいてイベントに持ち込んでくる奴多いよな
衛生基準とか関係ねえからあいつら
106:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:58:38.22 CYdMV3ZR0.net
フェスの主催者も食品衛生法違反じゃね？
107:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:58:45.90 VDk4YZVN0.net
糸引くマフィンから納豆臭！
これが本当のマン臭事変
108:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:58:47.45 qX4apowd0.net
さっきXで糸引きマフィン見たけど
想像以上に糸引いてネチャーってしてたわ
109:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:58:50.05 otF8ITNH0.net
11月も前半は夏日があって弁当フェスもまだダメだなーと思った
最近は急に寒くなったが
110:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:58:56.71 N1E2R2670.net
腐り豆
111:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:58:57.99 T881B3Zy0.net
>>56
そもそも栗の甘露煮がいつ製造されて、いつのものを使用してるのかが怪しすぎる
前にフィルムが湿気帯びてるの写真見たから
十分冷ましてない状態で包んでる可能性も高いんだよな
とにかく不衛生な環境、人、食材が揃いすぎてるんだよ
112:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:58:58.07 mnfQ8VDd0.net
>>85
5ちゃんでもよくいるじゃん。
良いものなら黙っても売れる、それがメイドインジャパンや！って吐いてるやつが。
その「良いもの」ってのが自己評価でしかないことに注意
113:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:59:12.15 +tnzW8Je0.net
>>80
オカンの手作りでギリ許されるレベルかな
114:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:59:21.80 YxwPTZCQ0.net
そこらの街のパン屋で買った食パンでも5日はもつよな
115:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:59:27.16 yPAxquyQ0.net
保存料なしで砂糖控えめなら当日に作って当日中に食べないとやばいんじゃないの
5日もクーラーを入れただけの部屋で保存って素人でもダメだとわかる
116:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:59:36.50 rt76BYnO0.net
醸すぞ！
117:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:59:49.56 STxdDR6e0.net
誰か逮捕でもされないと示しがつかんぞこれは
118:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:59:55.55 SMNXKSfO0.net
調査はいるから掃除しないと…
119:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 14:59:57.72 0mWDnHBw0.net
カビはえるならまだわかるけど納豆て
120:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:00:08.75 CE5XcJuc0.net
URLﾘﾝｸ(pbs.twimg.com)
121:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:00:24.54 VDk4YZVN0.net
でもお前ら美人奥さんがマ○ンに糸引きながらまたがってきたら
思わず許しちゃうんだろ？
122:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:00:32.11 tdQTWXYl0.net
>>90
さんくす。正規出展業者なんだな
xoxoでキスって読むんだ・・・
123:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:00:35.95 YvhclV850.net
納豆食ってそのままマフィン作っちゃったのかな？それに猛暑日でスイッチ入って納豆マフィン爆誕ｗ
124:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:00:44.93 CYdMV3ZR0.net
>>120
なんでこんなに服が汚いの？
125:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:00:45.26 qgqbFI0o0.net
糸引く旨さ
126:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:01:14.08 zexJ4/6r0.net
ハサップの勉強はしてるらしい
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
127:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:01:24.04 HyJWf7Uh0.net
添加物ってデメリットもないわけではないが、メリットの方が遥かに上回るから広く利用されてるんだよ
128:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:01:43.31 50D8xjA/0.net
聞こえてますよ
129:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:01:49.52 mnfQ8VDd0.net
>>83
台所なら傷むぞ。高温多湿不衛生。
台所でない寝室とかならともかく、
こういう中小でそもそも商品管理とか怪しいからな。
2～3日で食い切るの前提だから。
130:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:02:11.36 aMW2HyY60.net
祭りの屋台に「衛生面どうなってるんだ！低温管理できてんのか？！」って怒るようなもんでしょ
131:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:02:13.04 dOQ3ehO40.net
>>8
主催者責任は無いぞ
主催側が設備提供したとか保管場所を提供したなら別だが
132:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:02:24.49 fgyQhIlb0.net
納豆みたいな匂いなら納豆なんじゃねえかな
133:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:02:33.38 K6VoFKDl0.net
>>37
赤ちゃんに食わせてたら大変な事になってたな
134:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:02:38.01 BUPw2aNk0.net
いや、パンとか米とかの食品からそんな臭いってことは腐ってるかもって推測出来るだろ…食うなよ…
135:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:02:59.86 QwOnqH3B0.net
>>114
温度によるけどせいぜい３日
136:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:03:00.81 +tnzW8Je0.net
>>83
水分量多いのかね？
糸引かなくてもベチョベチョっていう
137:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:03:04.89 qX4apowd0.net
>>83
栗やさつまいも使ったのなんて
すぐにネチャるよ
138:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:03:14.22 0mWDnHBw0.net
むかし、真夏の台所（エアコンなし）に放置していたからあげが、納豆になっていたことはあった
139:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:03:30.61 1hA4FLTo0.net
な～にがマフィン『達』だよ
140:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:03:46.40 MRxxCbku0.net
>>1
この問題の微妙なところは食中毒は未だ発生していないこと
食中毒認定は当たった当事者がいて病院にいって診断書をもらって成立する
現状は購入者が腐っていると声をあげているだけ
こういう時は声をあげるのもいいが現物をちゃんと保持し管轄の保健所へいくかすぐ病院にかかる事
そうじゃないと厳重注意で終わってしまう
また出店先イベント側に出店禁止命令とかはだせないのでイベント側に苦情凸をいうのもただの迷惑
騒いて同じ被害者がいないか確認するのもいいが根本的に動かないとどうにもならんよ
141:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:03:46.54 1Quy9CSL0.net
購入者疑ってて草
>>昨日のご帰宅後、マフィンを冷凍庫に入れていただいているでしょうか？
暖かい室温が苦手なので、ご自宅では冷凍庫での保管をお願いしております。
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
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142:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:03:48.78 JJZMZHiL0.net
それは納豆入りまふぃんアルネw
シシシwww
これにて一件落着w
143:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:03:50.28 /JMvMANk0.net
ワイのあそこも納豆みたいな臭いや
144:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:04:02.45 QwOnqH3B0.net
ちょっと発達障害気味なのかもな
一つのことしか考えられない的な…
145:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:04:04.58 cmQwHR+C0.net
>>51
クリスマスの時期のケーキとケンタッキーは1年の中で一番不味いから食べないほうがマシ
146:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:04:16.43 OlDMfEKy0.net
栗が糸引く動画を見ただけでお腹壊すかと思ったわ
どうせあの「和栗」も百均とかの中国の剥き甘栗だろ
147:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:04:18.05 0UMCNyUr0.net
納豆に濡れ衣着せないでください
148:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:04:18.41 0mWDnHBw0.net
>>141
なるほど、これで油注いじゃったんですね
149:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:04:25.37 VtrD61v10.net
マフィンは腐りかけがうまい
150:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:04:33.84 U4sZPFnQ0.net
素人が作ったんか
151:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:04:34.85 tPjqho5k0.net
納豆マフィン だろ
152:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:04:35.70 nU4CzbDS0.net
当日自分が毒見してから売らないと駄目だなw
153:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:04:52.23 cmQwHR+C0.net
>>141
これ、自分が作ってから冷凍しとけよって話だよな
怖い
154:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:05:15.69 1Quy9CSL0.net
昨日買ったマフィン翌日腐るんなら消費期限どうなってんの？www
155:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:05:21.50 KhTLoHfd0.net
まな板が汚い…
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
156:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:05:22.27 uloUaSOb0.net
食品の痛みが早いのは自宅にカビなんかの雑菌の胞子が多いせいだよ
日持ちしないって自分の経験から言ってる人は
ちゃんと自宅の拭き掃除と換気した方がいいよ
157:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:05:28.57 mnfQ8VDd0.net
>>130
だから祭りの屋台にはこういう作り置きのものは置かない。
せいぜい当日屋台で作ったものを置くぐらい。
158:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:05:34.60 0Xx8KIpL0.net
吉田屋みたいな事件だな
159:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:05:41.85 9EmLX6Wk0.net
納豆味のマフィンか
マフィン味の納豆か
160:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:05:43.12 7Y2mzf+i0.net
令和マフィン
1万円で一生食い放題
161:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:05:49.44 +tnzW8Je0.net
>>141
購入者に冷凍させて草
162:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:05:51.53 ysuOC3W90.net
水戸の詐欺師がコンサルしたんじゃね？
163:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:05:53.43 k44J6t4N0.net
>>155
ギエエ
164:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:05:57.30 0UMCNyUr0.net
>>145
不味いと思ったことなかったけどマジでまずいん？
165:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:06:07.76 JMvr0qmu0.net
令和納豆とのコラボか？
166:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:06:24.22 DfYIut3W0.net
新しい発酵食品ってこうやって生まれるんだろうな
167:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:06:28.30 cmQwHR+C0.net
なんで製造側がクーラーガンガン部屋で数日保管してたマフィンを
購入者はすぐ食べないなら冷凍庫いれなあかんわけ？
ガチで意味がわからないぞ…
168:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:06:29.97 iQLbtsT70.net
パッサパサのクッキーならまだしも
さつまいもだの入ってしっとり焼いたのなんてそりゃ腐るわな
家で作ってすぐに冷蔵庫に入れてあっても5日前のだとちょっと躊躇う
169:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:06:30.26 mnfQ8VDd0.net
>>156
砂糖も防腐効果がある。
減らせばカビやすくなるよ。
170:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:06:30.45 QwOnqH3B0.net
>>150
お菓子作りが好きな素人レベルだろうな
金あるから趣味的に店やってたんだろうけど
171:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:06:40.37 T881B3Zy0.net
>>141
購入を疑うのではなく冷凍庫いれてたら
こんなことにならないのに
なんで告知通りいれてないのかなぁ～？？
入れてない人が悪くて私悪くないのになぁ～？？やろ
172:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:06:42.81 0mWDnHBw0.net
このお母さんの手伝いをした高校生の息子がかわいそう
173:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:06:43.68 KV4xhVcl0.net
防腐剤添加物なしで砂糖も少ないんじゃ腐りやすいだろうな
そのぶん衛生管理しっかりして製造しないとでしょ
174:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:06:44.82 CE5XcJuc0.net
>>141
この人マフィンを生き物のように表現していて気持ち悪い
175:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:06:53.51 1Quy9CSL0.net
5日前に作って常温販売→冷凍庫保管しないから腐った
マジで言ってんのかwww
176:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:06:54.41 vfAksRDv0.net
何も学習してないなｗ
食べ物で粘ついてたらそれはすでに腐ってるｗ
177:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:06:56.02 0Xx8KIpL0.net
>>145
クリスマスはチキン味違うの？
178:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:07:06.87 MRxxCbku0.net
マフィンが長持ちするか否かは防腐剤や砂糖より酸素防腐剤とパッキン
数週間もつ賞味期限のマフィンは防腐剤や砂糖よか個別パッキンされ酸素防腐剤が封入されてる
乾燥剤の違う版みたいなの中は鉄くず
砂糖にしろ添加物って万能ではないので飴くらいの精度じゃなきゃ本来物は水分と温度があれば腐っていく
179:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:07:10.50 FjRVHJv90.net
納豆マフィンだったんだよ(´・ω・`)
180:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:07:11.52 cmQwHR+C0.net
>>164
クリスマスじゃない時に食べるとわかるぞ
子供の頃は気が付かなかった
気が付かないほうが良かった
ケーキもケンタッキーももっと美味しい食べ物だった
181:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:07:17.64 QwOnqH3B0.net
>>145
感謝祭のは普通だった
昔より塩分控えめになった気はしたが
182:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:07:20.10 mYFLlv0R0.net
>>156
この店はお菓子作ってる台のタイルが
黒カビだらけだったよ
183:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:07:22.73 zexJ4/6r0.net
このケーキが4200円かよ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
184:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:07:33.46 DhRivEDV0.net
>>155
客から頂いたレモンで売り物のケーキを作るの？
185:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:07:36.70 dOQ3ehO40.net
>>114
材料にもよるし保管場所にもよるが3日だな
5日は乾燥しまくりの真冬だけだろ
186:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:07:47.72 Zp9jyEdA0.net
焼き菓子が傷んでるって相当だな
187:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:07:50.09 6pahJlJI0.net
18度ってアホか常温だよそれは
188:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:07:52.14 lJP7W01/0.net
トンキン土産はこれで決まり
189:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:07:57.19 kAUHBVG20.net
令和納豆は許されたのに
190:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:07:58.47 Aq7k0Owq0.net
>>1
. . . . . . . .＿＿＿_納豆への風評被害ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
. . . . . . .／_ノ .ヽ､_＼
.ﾐ .ﾐ .ﾐ . .oﾟ(（●）) (（●）)ﾟo . . . . .ﾐ .ﾐ .ﾐ
/⌒)⌒)⌒. .：：⌒ （__人__）⌒：＼ . . ./⌒)⌒)⌒)
| ./ ./ ./ . . . . .|r┬-| . . .| .(⌒)/./ ././／ . .バ
| .：：：(⌒) . . . . .| .| .| . . .／ .ゝ .：：：：/ . . . .ン
| . . . .ノ . . . . .| .| .| . . .＼ ./ . .） / . .バ
ヽ . . ./ . . . . . .`ー'´ . . . .ヽ/ . . ／ . . .ン
.| . . .| . .l||l .从人 .l||l . . .l||l .从人 .l||l
.ヽ . . . .-一'~~"~~｀`'ー--､ . . .-一~~~~ー-､
. .ヽ .＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) .) . .(⌒＿(⌒)⌒)⌒))
191:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:08:02.45 Y71dXPru0.net
5日間も1人で頑張ってマフィン達を作って
私は寝てないんだ
192:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:08:02.49 mnfQ8VDd0.net
>>146
むしろ中国産ムキ甘栗のほうが良心的。
個人店が手工業的にやられるよりは。
193:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:08:03.20 YvhclV850.net
>>141
なんかヘイポーの謝罪文みたいにこの人がクレームを煽ってる感あるねｗ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
194:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:08:24.05 CE5XcJuc0.net
>>155
これこういうデザインじゃないの？ｗ
195:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:08:25.44 QwOnqH3B0.net
>>178
カタログギフトのとかお土産屋のは３ヶ月くらい保つわな
196:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:09:07.77 d7r9p9qT0.net
1人でずっと5日間とか言い訳にもならない
そりゃ延焼するわけだ
197:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:09:07.96 KhTLoHfd0.net
>>189
水戸市保健所「許されてないぞ」
198:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:09:21.27 x6lvx4Cy0.net
>>124
服に着いた小麦粉とか砂糖にカビやダニが湧いてるのもわかってないんだろうな
199:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:09:35.99 764/H10M0.net
>>141
自分は冷蔵庫入れず部屋で5日間放置してたのに
購入者には冷蔵庫入れろって…
200:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:09:47.17 i2hjFt0Z0.net
飲食店は大抵キャパシティオーバーした時に酷いやらかしを起こすな
おせち 駅弁 マフィン 無理すんなや
201:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:09:55.91 xFy9aR7z0.net
なんか同人誌即売会の出店？屋台？としても出てるらしいじゃん
差し入れとして買って渡したら好きな作家にとどめさす事になりかねんな
202:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:09:58.23 QwOnqH3B0.net
>>191
フェスの写真見たらよくあんだけ一人で作ったなって感心するわ
203:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:10:00.07 764/H10M0.net
冷凍庫か
204:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:10:08.41 t9tIxEJh0.net
学園祭とかの模擬店の食い物なんかもよく食えるよなw
205:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:10:08.79 0UMCNyUr0.net
>>180
それ普段から不味いということでは…この数年…
昔は美味しかったけどね
206:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:10:20.72 4T1TS/xP0.net
納豆菌に失礼だとおもわんのか。
207:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:10:21.72 jvb4bffB0.net
この手の店は自宅製造とかザラ
加工食品舐めてる
208:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:10:30.70 Hy9dWwwr0.net
女
目黒に店構え
子持ち
意識高い系
自分の非は絶対に認めたくない
開き直りが早い
ネット民が嫌いな要素欲張りパックみたいな事案
Googleレビューの件もあるしもう令和なんたらコース確定だな
209:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:10:41.56 g4WBdBdK0.net
売り物が腐らないのは防腐剤とか塩、砂糖大量に使ってるからだろ
でもそれは身体にいいの？
210:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:10:41.62 T881B3Zy0.net
「全ての商品は焼き立てを連れてきている」
と明記されているのに実際は5日前から製造していた上に、不衛生な環境下でつくられ適切な環境下で保管されなかった。
これが全てなんだよ。
211:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:10:46.67 S2m+P9Qk0.net
>>183
デコレーション出来ないってどういう事だろう
時間かけるのが嫌、やる気がない、どうせこんな理由だろ？
212:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:10:47.32 KW8gG4Sz0.net
こういう絵文字多用する人はやっぱりなんかおかしいな
213:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:10:51.69 +jJpA6fm0.net
>>199
傷んでから入れてもな…w
214:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:10:52.45 cmQwHR+C0.net
>>177
小さい鳥まで出しているのか、ぜんぶ小さいし
大量に作って保温してるからビチャビチャになって衣ベロベロになってる事多い
スパイスの味は別に変わらんけど見た目や食感や量が違う
セールも全くやってない閑散期はデカイしサクサクして衣もちゃんとくっついてるw
215:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:10:53.71 GvrCNecE0.net
>>18
「法律ではこうだから諦めろ」ってスタンスが弁護士ドットコム
ちなみに実態は反社と変わらん。法律で攻めようが俺には法律なんて通じないからな。
216:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:10:58.77 m52hhOO40.net
この写真公式インスタだったんだな
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
217:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:11:18.73 QwOnqH3B0.net
>>183
ひでえなwww
マジで素人じゃんwww
でも結構豪華にイチゴ使ってるじゃないかwwww
218:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:11:18.79 +tnzW8Je0.net
>>183
まあ、大粒イチゴでちゃんとした生クリームなら
材料費だけで結構掛かるけどね…
219:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:11:21.40 xaerbyFw0.net
>>183
ｗ
220:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:11:28.08 2UEgSc4B0.net
ラズウェル細木の漫画で甘栗が納豆になる話思い出した
221:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:11:30.76 mnfQ8VDd0.net
>>172
そういう感覚だから、なるべくしてなっただけ。
どうせただで働かせたんだろな家業として。
そういう昭和の感覚が「出ちゃった」んだろな、食品管理のずさんさも。
222:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:11:35.93 fdm9p8Br0.net
市販のメーカー製の食品に保存料が大量に入ってるとか思ってる人が多いが
今時そんなのほとんど無いぞ。
菌が入らないように徹底的に衛生管理して密封すれば保存料は要らないわけだ
良くやり玉に挙がるヤマザキのパンが腐らんのはそういう理屈
作るとき菌が入り込んでなくて、フィルムで完全に包んでしまえば腐らない
なぜかパスツール以前の菌が自然に発生して腐るという中世思想のままの人間が多いんだが
223:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:11:41.90 YvhclV850.net
>>200
ほんそれ
自分は飲食じゃないけど同じ経験あるわ
単純に売上を日数で皮算用せずにしっかり人件費も出して管理しないと、飲食系は欲かくとマジで全損するよ…
224:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:11:59.97 CS/xrSsX0.net
この人以外でも防腐剤添加物不必要で砂糖も使ってないってお店ある
大丈夫なのか？
こんな事あるとその手の店は全部疑うな
防腐剤や砂糖入ってなくてどうやって菌対策してるんだろ
225:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:12:01.52 iQLbtsT70.net
>>183
生クリームとイチゴ買って自分で作った方がよっぽどよさそうだな
226:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:12:04.38 ckb4h/Xp0.net
なんで18度と思ったがエアコン設定できる最低の温度が18度なのかな
227:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:12:07.77 L4igoOoe0.net
なあにかえって免疫力がカムサハムニダ
228:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:12:12.03 0mWDnHBw0.net
>>216
さっき書き込まれていたケーキの画像も含め全てが同様の出来なんだけど予約が入るのが信じがたい
229:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:12:14.77 QwOnqH3B0.net
ここまで美的センス０の人も珍しいな
230:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:12:17.87 XMME7j9g0.net
食品表示の生菓子とか焼菓子の区分けは調理工程に加熱があるかどうかは関係ないからね
製品になった状態個の全体の水分量とかで決まってる
生菓子なんだったら消費期限は当日かせいぜい翌日まで
231:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:12:24.88 k44J6t4N0.net
>>183
生クリーム2パック半て市販ってこと？
232:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:12:31.14 aFzAMk3o0.net
胃腸の弱すぎるやつが増えただけだろ。
233:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:12:42.18 vLTy90Np0.net
知識も技術もない素人のような店なのになんで6年も営業できてるのか不思議すぎる
234:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:12:53.51 0Xx8KIpL0.net
>>214
そうなんだ
クリスマスの時期ケンタッキー買ったことないけど注意したいね
235:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:13:03.33 fxbSWpj50.net
やっぱ健康に悪かろうがちゃんとした工場で作られてるやつのがいいわな
236:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:13:05.66 MRxxCbku0.net
>>169
マフィン程度の糖度じゃ腐る速度はそんなに変わらないよ
砂糖の防腐効果はもっと糖度が高くないと無理
今回砂糖の使用料が半分を売りにしているところだからかなぜかそういう間違った情報が飛んで鵜呑みにしている人が多くて
間違ったまま定説みたくなっている
食品衛生上 加糖の焼き菓子も無糖の焼き菓子も腐る速度は変わらないどころかついた菌と気温によっては当然加糖の方が早く腐る
砂糖水とただの水
腐る速度は砂糖水の方が早い
焼き菓子の賞味期限伸ばすのは個別パッキンと酸素防腐剤
この店は使ってなかったようだが
237:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:13:11.47 Qpup2BIW0.net
焼き菓子が糸引くってなんだろうな。
カビ生えるとかならまぁわかるけど。
238:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:13:25.37 s/XT5Vr40.net
>>211
本人は最高の出来だと思ってそうだが
センスと勉強不足って感じ
239:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:13:26.54 fPAnjtpo0.net
倭獣の民度も落ちたもんだな
240:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:13:28.43 cmQwHR+C0.net
>>183
生クリーム2パック半？！
まともに泡立てたらとんでもない量だけど
6号でそんな要るか？！
まともに塗れないから大量に塗りつけるしかないんだろうな
241:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:13:28.75 otF8ITNH0.net
そもそもマフィン生地が生焼けぽいから余計に傷みやすかったろう
62 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/14(火) 11:03:25.93 ID:m52hhOO40
納豆だね
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
86 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/14(火) 11:08:10.49 ID:m52hhOO40
>>63
実際生焼け
URLﾘﾝｸ(pbs.twimg.com)
(deleted an unsolicited ad)
242:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:13:28.96 FwsY1rXY0.net
商売替えして発酵食品売ればいい
243:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:13:32.65 vhFeSSOC0.net
マフィン「たち」とか「連れてきている」とか何で食べ物を擬人化してんの
244:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:13:37.53 a3JtYE7G0.net
デザフェスってなんでもござれの玉石混交フェスだからなぁ…
やっぱりこういう奴いたのかという感じだよ
245:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:13:44.92 QwOnqH3B0.net
>>208
ご実家が資産家とかなんだろねー
246:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:13:49.64 SsudClRp0.net
>>120
この汚れた服を人前で着ようと思える神経が分からん
美的センスも衛生観念も皆無
247:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:13:50.35 0UMCNyUr0.net
>>183
炎上芸人なんですか？
248:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:13:53.85 KhTLoHfd0.net
>>194
実家で多分全く同じ溝付きの石目調のカッティングボード使ってるけど、薄いグレーでこんな色じゃないw
249:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:13:56.65 uqUZHYGx0.net
参加したばかりにとんだマイナス宣伝になってしまったね
250:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:14:01.95 8yLk/ph20.net
>>183
ド素人のケーキそのものじゃねーかｗ
251:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:14:27.27 SpBUgmza0.net
>>224
むしろお前の頭の悪さが大丈夫か？
252:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:14:28.50 IxfFmcUV0.net
>>200
納豆ご飯セット一生涯無料パスポートを1,100名販売した株式会社納豆の宮下裕任社長
253:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:14:28.83 YvhclV850.net
>>208
客に責任転嫁して自分で炎上にガソリン撒いてたからなｗ 一人で頑張った点は凄いし残念だけどまぁこんだけ可燃物入れたら炎上するわなｗ
254:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:14:31.33 mnfQ8VDd0.net
>>222
その衛生管理ってのがかなり手間暇もコストもかかるから
零細や個人がやるのは難しいってこと。
菌を入りこまないために、スタッフ一同に徹底させたり、
無菌化のための各種装備を取り揃えるのもかなりのコストをかけている。
要するに、衛生管理に対してなめすぎ。
255:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:14:34.30 otF8ITNH0.net
カヌレでも生地こんなにしっとりしてないべ
256:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:14:39.44 CNgHXnCi0.net
腐ったマフィンを冷凍しても
腐ってない？？
257:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:14:40.13 QwOnqH3B0.net
>>240
イチゴ大盛りだし生クリームそんだけ使ってるなら案外お買い得かもなw
258:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:14:57.04 iQLbtsT70.net
>>224
こんな汚いとこで作ってラップで包んだだけみたいなのじゃなくて
清潔な環境で作って真空パッケージとか個別包装してるだろ
259:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:15:10.65 k/Xpxjvi0.net
今回の騒ぎが起きる前からGoogleの口コミで酷評されると
申し訳ございません。と前置きししつつ必ず反論してるな。
起こるべきして起きた食中毒事件という感じがする。
260:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:15:15.18 0UMCNyUr0.net
>>183
デコレーションできないから盛ってますって
売り物にすんなよ
261:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:15:20.30 fxbSWpj50.net
>>237
俺も数年前に作ったたけのこご飯が3日目に納豆味で糸引いてたけど人生でそれくらいだな
そういう食い物に出会ったの
262:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:15:24.36 S2m+P9Qk0.net
>>256
冷凍してレンジで解凍すれば菌は死ぬ
かもしれない
263:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:15:25.28 zexJ4/6r0.net
これが売り物なのに驚きだわ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
264:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:15:34.49 XMME7j9g0.net
こういう独善系ほっこり(笑)みたいなのは一昔前に流行ったけど
しっかり定番化して居座ってんだね
265:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:15:43.20 84vZdAsQ0.net
>>184
商売なめすぎ
小学生のお店やさんごっこじゃないんだから
266:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:15:44.33 UvBmDe6z0.net
焼き菓子といえ防腐剤と添加物不使用の手作り菓子を販売の5日前製造は草
保管に18度以下じゃ腐るだろ冷蔵保存にしろ
よく今まで問題起こらなかったな
267:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:15:48.19 QwOnqH3B0.net
>>224
そういうのは当日食べてねって書いてある
268:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:16:09.86 Rdz/foOH0.net
日本の食の安全も崩れて来たな もう何も残ってないわ
269:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:16:19.96 0Xx8KIpL0.net
こんな糸引きマフィン食べる人いないよね
吉田屋は海鮮弁当ならゴハン糸引くかと食べた人多かったみたいだけど
270:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:16:23.89 uloUaSOb0.net
>>206
納豆菌は菌界のスーパーエリートだもんな
そこらの腐敗菌と一緒にしたら失礼だよなー
271:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:16:27.46 7LNuaH4L0.net
>>141
売ってる現場から傷んでただろうにひどいな
それとも冷凍にしてガリガリ食えば糸引かねーとでもいいたいのか
272:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:16:28.95 gJZyXr090.net
5～6年も一人で営業してきたのは色んな意味ですごい
利益あったのかな
地元のリピーターはいたのかな
273:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:16:36.30 mnfQ8VDd0.net
>>236
ただ5日間はさすがにありえない。
ヤマザキみたいに専用の低温倉庫とかありゃ別だけど、
個人や零細が手工業的にやってるんじゃそもそも無理な話。
要するに商売をなめすぎてたってこと。
274:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:16:44.33 cmQwHR+C0.net
>>241
この人オーブンにギューギューに入れて焼いてるぽいから
標準的な時間入れても焼けてないんだろうな…
275:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:16:52.92 uN5nhM8r0.net
焼き菓子で食中毒起こすってよっぽどやぞ
276:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:16:57.70 jvb4bffB0.net
目黒マダムならやりかねんな
シャバ舐めんなよ
277:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:17:07.62 XMME7j9g0.net
>>258
ラッピングの時も素手で触ってそうだな
せいぜいその辺ベタベタ触りまくってずっと取り替えてもいない手袋か
278:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:17:08.48 JA9ilmmr0.net
納豆好きだけど納豆マフィンは惹かれないな
279:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:17:16.88 0UMCNyUr0.net
>>263
イチゴ腐りかけやん
280:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:17:18.50 k44J6t4N0.net
>>263
センシティブなやつかと
頑なにイチゴのヘタとらねーな
281:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:17:18.72 ZnzzMjlj0.net
>>208
炎上好きマンさんの大好物盛り込みすぎだろｗ
282:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:17:21.22 JJZMZHiL0.net
>>80
１歳に生クリームケーキ食わそうと言う親の狂気と
それを実現してやろうと原価割れで挑む洋菓子店の狂気が素敵やんwww
みてくれはアレだが、俺は心意義が好きだぞ？
283:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:17:23.31 5+0OYb+i0.net
砂糖も多く入れれば日持ちするからなあ
健康志向で健康を壊すという
284:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:17:24.45 LQl+P3QA0.net
売る前に止めろよｗ
試食で分かるだろうに
285:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:17:25.94 jwl1u7tx0.net
この前の吉田屋の弁当のご飯もそうだけど、糸引いてたら食べるなよ。
糸引くうまさってどっかで聞いたことあるな、とか勘違いしてるのかね
286:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:17:34.71 QwOnqH3B0.net
>>246
多分ちょっと発達さんなんだよ…
287:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:17:35.36 k/Xpxjvi0.net
1人で頑張ってるというよりも、チュプが片手間にやってるような店なんだろ
店舗でも手に余るのに小銭をひと稼ぎしようと出張販売したらやっちまったと
288:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:17:46.14 jaFydoEu0.net
>>36
２つめはなんね？
289:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:17:46.61 6WowuzT80.net
Twitterで見たんだけどこれマジなら汚ったねえええ！！と思った…
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
290:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:17:56.75 dOQ3ehO40.net
>>146
中国産とか防腐剤の塊だけどな
291:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:17:57.87 pcJC4o2Y0.net
防腐剤なしなら基本その日のうち、保管も10℃以下(要冷蔵並)がいいと思うけどねえ
292:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:18:05.07 JJZMZHiL0.net
>>284
納豆味！
ヨシ！（現場猫）
293:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:18:12.22 SpBUgmza0.net
そもそもこのような環境下で売るタイプなら
脱酸素剤＆ガス袋＆密閉は最低条件なんだわ
294:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:18:13.19 mnfQ8VDd0.net
>>263
無添加ってだけで許してしまう人って一定数いるからなぁ
だからたとえこの業者がやめたところで、別の所で同じことやらかすよ
295:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:18:23.62 2AP2vloV0.net
日本人じゃないな
296:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:18:36.30 K6VoFKDl0.net
>>263
ゼリーコーティングしないとイチゴの水分が出てきそう
297:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:18:36.91 QwOnqH3B0.net
>>80
今時こんなにイチゴ盛ってるケーキ無いよ
これはこれでかなり貴重w
298:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:18:40.66 k/Xpxjvi0.net
素人が勘違いして出してる店はそこら中にあるよな
299:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:18:48.86 fxbSWpj50.net
そもそも1人で製造してる人がこういう人が沢山集まるイベントに出店しちゃいかんと思うわ
身の丈に合ったことをしろとしか
300:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:18:52.35 764/H10M0.net
リベイクが足りないとか冷凍庫に入れろだとか
購入者に滅菌処理しなきゃならないもんイベントで売るような食い物じゃないだろ
301:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:18:54.88 u1eWIFha0.net
✕ 納豆みたいな臭い
◯ 足の裏の臭い
302:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:18:55.55 gWoR2n8B0.net
五日後のパスタで死亡を思い出した
303:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:19:03.87 pp2sluRv0.net
焼き菓子でしかも真夏でもないのに食中毒ってなかなかだな
304:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:19:09.47 0ISKbZBw0.net
金持ちが趣味の道楽で食い物売った末路？
305:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:19:13.63 MDr7vgi20.net
>>45
「レンジを連れていく」
306:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:19:20.68 gJZyXr090.net
>>183
生クリームもイチゴも2パック半も使ってるのに4200円はめちゃくちゃお得だろ（錯乱）
307:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:19:36.62 vLTy90Np0.net
普通に納豆を食べながらマフィンこねてる可能性もあるだろ！
308:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:19:49.27 i3ku2rvC0.net
生焼けって電気オーブン使ってたら有り得んだろ
309:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:19:57.28 FG+12blF0.net
自分の鼻くそ貯めすぎて納豆のニオイがしたんちゃうの
310:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:20:01.87 d7r9p9qT0.net
なっとう臭＝腐敗臭ではないから
思い込みで言っとるヤツだろう
311:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:20:05.42 6WowuzT80.net
>>120
これも汚ねぇな……どういう神経なんだ…
312:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:20:08.59 zexJ4/6r0.net
何を作っても不味そうなのは才能なのか？
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
313:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:20:19.51 8CsVhwSb0.net
！？
納豆マフィン作れば良かったんや
314:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:20:20.09 tz2ezNjr0.net
納豆食いながら作ったアホがでたな
納豆菌最強
315:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:20:29.73 gWoR2n8B0.net
素人っぽいな
316:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:20:37.42 6qJwJxjf0.net
>>122
俺今年50歳になるけど大昔流行った気がする
XOXO
317:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:20:42.79 UvBmDe6z0.net
>>141
言い訳が酷い
この店はもうダメだな
318:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:20:49.87 iQLbtsT70.net
>>289
レアチーズケーキもやばいんじゃない？これ
319:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:20:53.21 QU47o1NO0.net
なんで大事なことなのに店名出さないの？
320:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:20:56.89 qrr8TEXG0.net
製造から5日くれー経ってたとか？
アドハドガイジが作るからそーなる
生物って作るの当日以外ないでしょ…キチガイは逝ね！
321:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:21:10.52 moDCkMMO0.net
Xより流石にこれはワロタ
領収書やレシートがないのに、どうやって買ったのを証明しますか？
いま現物の未開封品は保管してはありますが…
322:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:21:14.48 pcJC4o2Y0.net
>>141
ええ？ひどすぎんか
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
保存方法は、店舗や販売場所での保管方法を記載させていただいております。ご自宅での温度などは様々なので冷凍保管をお願いしております。申し訳ございません。
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323:(๑^᎑^๑)
23/11/14 15:21:16.15 c8ADsxoz0.net
領収書と診断書がいるとか返品はマフィンだけとか色々ヤバい
324:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:21:18.96 PbflWQDv0.net
生地を足でこねたんかな
325:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:21:26.35 IffFLuNN0.net
>>1
店では
「保管所は18度以下を保っていた」
なのに購入者には
「帰宅後、マフィンを冷凍庫に入れていただいているでしょうか？」なんだよな
326:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:21:26.55 8Bzyawgp0.net
生焼けなのは一度にたくさん焼こうとして温度上がらなかったからかな
327:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:21:33.36 QwOnqH3B0.net
>>314
昔コンビニ弁当の工場でバイトしたことあんだけど
納豆は要注意だったな
328:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:21:33.90 aqriyXd40.net
ヤマザキ「うちの商品安心安全やで？」
329:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:21:37.24 PrljvmYn0.net
>>289
何でこんなタイルにしたのか気になる
330:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:21:38.63 0UMCNyUr0.net
>>286
何でもかんでも発達障害に押し付けんなや
331:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:21:40.31 OaoddZf00.net
>>286
手書きチラシを見た時これは…と思ってしまった
332:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:21:41.62 VhNOcXb+0.net
ガイジやん
ひとりでがんばったんだもん！！
とかw
333:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:21:41.85 SpBUgmza0.net
>>192
個人店が和栗を手作業なんていくらでもある
し、ちゃんとした店が大半だろうよ
それと今回の問題を一緒くたにするなよ、悪いのはこのような乱雑な衛生概念に欠けた作り手の問題
334:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:21:43.07 5snqpHnF0.net
素人かな？
335:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:22:03.30 kt0Z3pPp0.net
腐ってやがる
336:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:22:04.97 fdm9p8Br0.net
>>254
そういう個人や零細の「無添加」をうたう食品の方が
なぜか安全で安心って思う人間が多いのも事実
消費者側の無知もヤバいんだよなぁ
食中毒を舐めすぎ。
添加物まみれ（実際はそんなこと無い）大手メーカーの食品で体壊すより
食中毒の危険性が高い零細個人の無添加食品の方が安全だと思ってる
もしそれが正しいなら、日本人がこんなに寿命伸びてないって話
添加物の害で死にまくってるはずだもんな
337:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:22:11.20 mnfQ8VDd0.net
>>311
副業を履き違えるバカ
副業だから責任ない、本業じゃないから誰かがケツふいてくれるとか思ってるやつは多い。
338:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:22:26.05 SeQoFq7C0.net
なんか最初話を聞いた時
小さいお店で健康に気を遣って一生懸命やってる人がたまたま食中毒出しちゃったんだろうなって勝手に思ったわけよ
蓋を開けてみてあ然としたね
今まで食中毒が出てない(公にならなかっただけ？)が奇跡レベルだった
不味いと言われてるのは置いといて衛生的に色々とありえない
339:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:22:28.27 6op//soR0.net
>>321
一億万個食べました。レシートは無いけど僕の胃袋は覚えてます
340:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:22:32.31 WiIMVv3r0.net
たくさん売れるだろうと見込んで売れ残りも出品してたんだろうか？
忙しくて、従業員がウンコしても手を洗わずに作ってたとか？
341:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:22:33.04 ve7ODRCY0.net
やばすぎちゃん
342:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:22:40.05 vGTzA/WW0.net
障がい者が作ったお菓子の方が安全だな
あっちは変なもの出せないから監視しながら衛生面とかしっかりしてる
343:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:22:53.27 0ISKbZBw0.net
ヤバいマフィン返品したら同じマフィンが届くの地獄なのか？
344:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:22:55.53 ZxbjdFMs0.net
納豆のような匂いがしたら食べずにすぐにLINEでご連絡をお願い致します
なんでLINEなんだ?? なぜ??
電話連絡だろw
345:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:23:19.51 o9v16RiG0.net
アートだけになあーっとぉ
346:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:23:23.18 8CsVhwSb0.net
防腐剤不使用、添加物も不使用、でも5日前から作ってました、室温は18℃以下にしてました。
⋯食べ物製造して売っていいレベルじゃないわこの人。
なんか、無添加、防腐剤無しで身体に害のない、意識高い系みたいな食い物のつもりでいたんだろうけど添加物や防腐剤を使用してる物より即座に健康被害出しまくりじゃんw
347:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:23:27.71 g967VEL00.net
>>120
中目黒でオーガニック菓子店てオシャレな人がやるもんなんじゃねえのかよ！
これ田舎の知恵遅れが養護学校行く時の格好より酷い
348:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:23:35.11 Xc+iXw3u0.net
雑な言葉で適当に謝って、返金さえすればそれで済むと思ってる？
食中毒出した店は補償が大変だそ
349:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:23:38.56 xghQR9Yi0.net
@boodoomoobee
@designfesta
で買って帰ったマフィン楽しみにしてたのに糸ひいてた！かぶりついて変な臭いで吐き出したけど、腹痛と吐き気なう。全滅。お金返して欲しいし、こんな店が出てるなら来年から食べ物買えないな…。5日も前に作ったやつ売ってて、全然「焼きたて」も嘘やん。 #デザフェス58 #デザフェス
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
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350:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:23:39.90 x6lvx4Cy0.net
>>200
白菜の浅漬け工場も、生産量を普段の2倍に増やした時に
殺菌用の塩素量は普段のままだったため
O157が繁殖して死亡事故が起きてたな
351:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:23:46.42 PrljvmYn0.net
>>326
鉄板の上下入れ替えたり低温で長時間とかやってるのかな
焦げないようにアルミ箔乗せたりとか
352:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:23:48.58 QwOnqH3B0.net
>>330
汚いとか掃除できないとかモロじゃん…
353:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:23:58.07 fdm9p8Br0.net
>>333
もしかしたら衛生管理すら科学的で危険って思ってる人なんじゃないかなぁ
354:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:23:58.33 KW8gG4Sz0.net
このレベルのおばさんか目黒に店構えてるってのが凄いわ。どういう仕組みだよ
355:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:24:00.67 otF8ITNH0.net
>>303
ただ11月上旬は27℃とか夏日が確かにあったし11月でも侮れない
昨日今日はようやく寒くなったが
356:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:24:18.12 pp2sluRv0.net
天然納豆マフィンです！
って言い切れば良かったのにな
357:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:24:18.71 ySyueYgr0.net
お菓子とパンは余計なこと考えずにレシピ通りに愚直に作らないといかんよ
358:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:24:24.99 U4AS4YlG0.net
インスタの写真で焼く前の多分パイ生地に小バエがくっていてたの見たわ
359:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:24:31.30 413KtMuf0.net
マフィン焼き始めたのが5日前からであって、下準備はその前から始めてたっぽい
360:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:24:31.76 xghQR9Yi0.net
>>342
こんないい加減なことやられたら障がい者が作ってる物まで風評被害受けるとXで書かれてた
361:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:24:33.02 8CsVhwSb0.net
こんなもの売ったらあきマフィン
362:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:24:35.04 A6DkPbVQ0.net
>>284
私が食べても平気だったから売りました
363:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:24:36.94 CE5XcJuc0.net
広末の不倫相手思い出した
364:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:24:39.49 +Ni5a2nV0.net
砂糖半分にしたからだわ。
365:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:24:43.21 J8MmdnVx0.net
１人でやってるとか消費者側からすれば何も関係ないのに
馬鹿な奴って「～だからしょうがない」みたいな考え方を主張するよな
そうやって自分中心の相手を考えないバカだからまともな店もやれないんだって
366:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:24:44.09 +tnzW8Je0.net
>>354
代々地主とか？
367:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:24:50.19 1/Na0neL0.net
デザインフェスタやばくね？
来年からここでも食べ売上減るだろ
368:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:25:00.62 UvBmDe6z0.net
>>289
おぇ…
こんなこととこの爪で菓子作ってんのか
アキバの寿司屋じゃねえんだから…
369:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:25:04.93 0UMCNyUr0.net
>>345
アートじゃないけど
370:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:25:07.82 PrljvmYn0.net
>>354
自宅が店舗でしょ
営業も毎日じゃなくてたまの数時間みたいだし
371:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:25:10.04 mnfQ8VDd0.net
>>333
今どきねえわ。そんなことしてたらコストがクソかかる。
だから普通はむいてあるやつを仕入れる。
おまえの仲間が批判されてご立腹なのはわかるけど
八つ当たりするのは違うぞ！
372:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:25:14.59 ZLJA5THi0.net
また人工透析患者が増えるのか
373:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:25:15.22 ebxTStSi0.net
焼き立てじゃねえじゃん
ウソつき
374:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:25:16.42 8CsVhwSb0.net
18℃以下にしてました⋯
地域差もあるやろけど今の時期の常温やんけ。
375:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:25:25.92 QwOnqH3B0.net
>>354
親ガチャ当たっただけの人なんだろ
376:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:25:31.79 5snqpHnF0.net
障がい者より料理下手なんか……
377:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:25:35.04 WmIveYoG0.net
＞この店は、防腐剤や添加物不使用であることや、市販の焼き菓子の半分以下の砂糖の量で作っていることをアピールし、都内
細菌「ありがとうございます」
砂糖にも防腐効果あるの知らなかったんだろな
378:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:25:38.00 Qpup2BIW0.net
>>327
納豆菌って強すぎるから酒仕込む時は納豆禁止とかなんとか。
379:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:25:38.13 pcJC4o2Y0.net
>>338
かなり加減でも、そうそう事故は起こらんからなあ
弁当屋のやつもそうだけど
やらかしが相当数重なってようやく発生だわ
380:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:25:41.10 ZnzzMjlj0.net
>>321
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
381:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:25:42.17 vLTy90Np0.net
知的障害とかボーダーとか安易に決めつけないほうがいいぞ
若いころはインドに住んでいたのかもしれない
382:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:25:55.68 a3JtYE7G0.net
自分は常温で5日も放置してたのに客には冷凍しろって言うのやばくね？
アタマどうなってんの？
383:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:25:56.20 qrr8TEXG0.net
高すぎだし作り置きを売るとか衛生面ヤバ杉だし
保健所は仕事しとらんのはっきりわかんだね
書面だけ通ればあとは放置
384:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:26:04.58 av2RuR3P0.net
ジャップは菓子も満足に焼けねえのかよ
じゃあ何ならできるんだ？売春や強盗や宗教か？
385:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:26:22.81 JPn0UJdj0.net
ネトウヨは中国や韓国を笑えなくなったね(´･ω･`)
386:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:26:24.16 6WowuzT80.net
>>349
焼き立てとも書いてたのかよ…クソやん
387:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:26:26.48 VhNOcXb+0.net
あー。作業所なやつらのイベントなんか？
作業所なやつらなら仕方ないんじゃない？
作業所マフィンなんてこんなんだろ？たぶん
388:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:26:32.49 uloUaSOb0.net
>>330
…知的障害か発達が迷惑界の二大巨頭なんで
でもこのおばちゃん無添加ナチュラル嗜好の発達おばちゃんだと思うわ
異常に自己評価が高くてあからさまな嘘の言い訳をして
何でも他人のせいの後だしジャンケン+汚台所
389:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:26:38.47 MDr7vgi20.net
>>263
どの苺見てヘタを取り切れてない
390:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:26:40.74 juCkgUaJ0.net
マフィアが糸を引いている
391:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:26:44.23 0UMCNyUr0.net
>>352
モロじゃないわ
392:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:26:53.74 QwOnqH3B0.net
>>358
焼く前ならセーフw
393:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:27:01.07 Z77t9PwT0.net
俺の靴下も納豆の臭いがする
394:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:27:06.31 ccE+Jd9f0.net
ここだけじゃなくてGoogleで低評価にムキになって反論してる店はめんどくさくて行かないわ
395:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:27:07.11 hg642vfR0.net
よくわからんけど
5日前に作った焼き菓子ならなんかセーフっぽいけど駄目なんかな？
めちゃ固くてボソボソになってそうだけど
396:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:27:13.50 pj4SknRc0.net
イベントの5日前に作って腐ってるもの金取って食わすなんて強烈な嫌がらせで草
アートフェスで集まる奴等が嫌いなのかな
397:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:27:21.77 yh8J5G6x0.net
細々やってる菓子職人がイベンターに騙されて～
みたいな話だと思ってたら
キチガイ菓子だったでござるの巻
398:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:27:28.33 /Axejprn0.net
死なない程度に腹下すなら下剤として便秘持ちに重宝されそう
399:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:27:36.93 mnfQ8VDd0.net
>>353
危険うんぬん以前に、非常にコストや手間暇かかるもの。
だから零細や個人店だとどうしてもはしょりがち。
400:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:27:43.62 ZLJA5THi0.net
食中毒舐めんなよ、腎臓ぶっ壊す破壊力あるからな
残りの人生は透析暮らし
401:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:27:43.65 ZLJA5THi0.net
食中毒舐めんなよ、腎臓ぶっ壊す破壊力あるからな
残りの人生は透析暮らし
402:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:28:01.22 DfYIut3W0.net
ドジすぎてちょっと可愛く見えてきた
403:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:28:07.29 WiIMVv3r0.net
防腐剤はいるだろ。
LD50の1/1000くらいの量なんだろ？人体には何の影響もないしな。
食中毒によるリスクの方が大きい。
皆「買ってはいけない」なんぞの本を信じ込みすぎなんだよ。
404:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:28:10.74 C1oyVwgy0.net
うちの母親がオレがガキの頃に無添加自然食品にハマってたんだがおかげで多少のもの食べても当たらなくなったわ
いまだに同居してる父親は年中腹下すわ憩室炎になったりしてる
結論:ヤバいもの食べて育っても抵抗力は上がらない
405:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:28:21.03 pMQzeGcp0.net
マフィンなんかどうしたら腐るんや
406:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:28:25.97 l12f1Z8x0.net
俺の足みたいなにおい
407:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:28:33.54 r5zUodUT0.net
>和栗(4件)とチョコチップ(1件)、スイートポテト(1件)のマフィン達が
マフィン達てw
お菓子は私の子供達！みたいな思考なのかな？
408:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:28:39.74 MDr7vgi20.net
>>377
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
ベーキングパウダーも食品添加物なんだわ
409:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:28:39.86 CE5XcJuc0.net
googleレビュー
手に持った感じが既にマフィンではありません。まるで岩のように固くゴツゴツしていて、どうやったらこんなに固いマフィンを作れるのだろうかと思いました。
そして、他の方も書かれているように、ラップの臭いが移っています。また、小麦粉を溶かして固めただけの粘土のような食感です。さらに具の味も相まって飲み込めないレベルで不味くなってます。
410:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:28:43.15 8CsVhwSb0.net
以前、雑貨屋のババアが近所で趣味芋餅作ったというババアの芋餅を販売しだしたわ。
どう考えてもババアの自宅で、保健所の許可も無い場所で作っただけの物を販売。
幸い中毒とか事故は起きてなかったみたいだが、安全意識の低い奴が手軽に自称こだわりの手作り何ちゃらやり出したりするからヤベーわ。
保健所の認可マークとか作って販売物に表示するようにすべき。
411:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:28:44.15 Ry5oBARP0.net
バナナは腐りかけでも大丈夫なのにな
412:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:28:45.35 mnfQ8VDd0.net
>>395
和栗
チョコチップ
スイートポテト
こういう異物を入れたものは腐りやすい。
413:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:28:45.64 yh8J5G6x0.net
>>395
無添加！
砂糖控えめ！
だけど常温保存！
414:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:28:59.88 iQLbtsT70.net
>>389
弁当に入れるミニトマトのヘタも雑菌ついてるから取ってから入れようって言われてるのに
そういうのも知らない人が店やってんだろな怖い
415:ウィズコロナの名無しさん
23/11/14 15:29:12.32 0UMCNyUr0.net
>>388
汚いから発達障害なわけじゃないけどな
ADHDとアスペルガーは方向性が違うし
半分ぐらいは几帳面だろう