23/07/27 22:15:58.11 zQJtYA/v0.net
>>733
日本のうなぎより中国産うなぎのほうがうまい。
Google先生より
国産うなぎは二ホンウナギ、中国産うなぎはヨーロッパウナギです。
中国産のほうが大ぶりで価格も手頃なのが特徴。
味の違いとしては、国産うなぎは旨味が濃く、皮が薄めで身が引き締まっている傾向にあり、中国産うなぎは脂が多く、皮・身が厚く弾力がある傾向にあります。
23/07/27 22:15:58.11 zQJtYA/v0.net
>>733
日本のうなぎより中国産うなぎのほうがうまい。
Google先生より
国産うなぎは二ホンウナギ、中国産うなぎはヨーロッパウナギです。
中国産のほうが大ぶりで価格も手頃なのが特徴。
味の違いとしては、国産うなぎは旨味が濃く、皮が薄めで身が引き締まっている傾向にあり、中国産うなぎは脂が多く、皮・身が厚く弾力がある傾向にあります。