【食糧問題】“本物の味”に近づいた? 進化続ける「代替食」 大豆ミート、こんにゃく、そしてコオロギ 拡大続ける市場 [シャチ★]at NEWSPLUS
【食糧問題】“本物の味”に近づいた? 進化続ける「代替食」 大豆ミート、こんにゃく、そしてコオロギ 拡大続ける市場 [シャチ★]
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23/03/08 01:53:02.15 JieKsHwM0.net
昆虫食は良いけど何でコオロギなんだろうか?
まだバッタとか蜂の幼虫とか伝統的?に食ってた(食えてた?)のなら、そこまで拒否反応も無かっただろうに?
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