コオロギ粉使用の製パン企業「Pasco」SNSが炎上 昆虫食は食糧難の救世主?寄生虫のリスクなど安全性に疑問の声 ★24 [Hitzeschleier★]at NEWSPLUS
コオロギ粉使用の製パン企業「Pasco」SNSが炎上 昆虫食は食糧難の救世主?寄生虫のリスクなど安全性に疑問の声 ★24 [Hitzeschleier★]
- 暇つぶし2ch343:ウィズコロナの名無しさん
23/02/28 12:31:46.61 CjdZ2wq50.net
>>278
農大エリート学生の8割「コオロギ美味しい」
URLリンク(biorobotics.jp)
基礎演習で準備した昆虫食(陸えびサラミーノや煎餅,コオロギ姿揚げ)
を食べれる人は食べてもらい,食べた人にはその感想を聞きました.
今年度は9割の学生がチャレンジし,食べた9割弱が美味しいと評価してくれました.
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