【食品】「昆虫食」市場急拡大も...根強い拒否反応　なぜ受け入れられない？識者に聞いた理由と打開策 ★5 [ぐれ★]at NEWSPLUS

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576:ウィズコロナの名無しさん
23/02/21 15:25:38.50 RlcKoj5w0.net
>>519
カンボジアの気候とコオロギがあってんじゃないの
日本でコオロギ量産するとなれば温度も湿度もコントロールしないと全滅するから電気代エグいし
市場に出るとなれば安定供給も担保しないといかんのに共食いもするし
AIでどうにかするって雑な回答は得られているらしいが、安くするのは難しいと思うよ

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