23/02/12 22:41:27.95 6TD+NxaX0.net
二郎系の店主って店舗運営下手くそなこと多いんだよ
そりゃ回転重視のスタイルは理解できるよ？
ならカップルだろうが家族連れだろうが空いた席から座らせて別席対応させなよ
カップルや家族連れ並ばせて座らせたら、そりゃ話も弾むし、
連れが食い終わるの待って遅くなるのは明白
自分から回転遅くなるような状況作って、さっさと店出ろとか頭おかしいのか
コロナ禍で整理券運用したときも、まともに運用できた店一店もないし、
二郎の店主って基本頭悪いと思うわ