22/12/04 09:15:26.49 Y8ufwCUY0.net
添加物の話をしてたらキリがないけど、本来醤油は原料3~4酒類程度で作れるんだよね。
実際そういう無添加の醤油もあるし。
スーパーに並んでる一般的な醤油はかなり色々混ざってるけど、醤油なんて少量しか使わないしあまり気にしすぎても仕方ないな。
あと、味は添加物入ってる醤油の方が美味しかったりするし。
22/12/04 09:15:26.49 Y8ufwCUY0.net
添加物の話をしてたらキリがないけど、本来醤油は原料3~4酒類程度で作れるんだよね。
実際そういう無添加の醤油もあるし。
スーパーに並んでる一般的な醤油はかなり色々混ざってるけど、醤油なんて少量しか使わないしあまり気にしすぎても仕方ないな。
あと、味は添加物入ってる醤油の方が美味しかったりするし。