【調味料】「うすくちの方が塩分が高いのでご注意を」醤油メーカーのツイートに衝撃 一体なぜ?…真相を中の人に聞いた ★3 [ぐれ★]at NEWSPLUS
【調味料】「うすくちの方が塩分が高いのでご注意を」醤油メーカーのツイートに衝撃 一体なぜ?…真相を中の人に聞いた ★3 [ぐれ★]
- 暇つぶし2ch235:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/04 12:58:57.41 gVHjGnWt0.net
>>230
味や香りが少ないから塩分増やしてるのが関西の醤油だ、1の文書くらい読め
タニタの食堂で減塩の為に出汁を多く旨味を濃くし塩分を減らすってあるだろ、関西の醤油はアレの逆で旨味が少ないから塩が多い
関東が優れてる関西が優れてるとか関係無くな
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