【調味料】「うすくちの方が塩分が高いのでご注意を」醤油メーカーのツイートに衝撃 一体なぜ?…真相を中の人に聞いた ★2 [ぐれ★]at NEWSPLUS
【調味料】「うすくちの方が塩分が高いのでご注意を」醤油メーカーのツイートに衝撃 一体なぜ?…真相を中の人に聞いた ★2 [ぐれ★] - 暇つぶし2ch802:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:19:22.75 My8j6WUj0.net
>>776
恵方巻きの行事が関西由来なのは分かってるんだけど食べてるのは江戸の太巻きだよねって話

803:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:20:05.14 KEXI7H2S0.net
🍛🍛🍛カレーの聖地大阪🍛🍛🍛
🍛日本初のカレー粉
1905年(明治38年)に、大阪のハチ食品(当時:大和屋)が日本で初めてカレー粉を製造し、「蜂カレー」と名付けて販売を開始。
🍛世界初のレトルトカレー
1968年、現・大塚食品が阪神地域限定でレトルトカレーの「ボンカレー」を発売。
🍛カレールー販売シェア全国一位
ハウス食品は、カレールーの販売シェアが全国一位。
※2015年12月8日、ハウス食品グループ本社が壱番屋(カレーハウスCoCo壱番屋)にTOBを行い、壱番屋を連結子会社化した。
🍛自由軒
創業明治43年。
ルーとライスが混ざったカレー。
織田作之助も愛した自由軒のカレー。
🍛スパイスカレー
スパイスカレーは、多彩な香辛料を使った大阪発祥のカレー。スパイスを強調しつつ日本人の口に合わせた創作カレーの総称。

804:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:20:45.45 7T2ATV0+0.net
>>764
俺でも知ってる大阪料理があった
大阪人のソウルフードの「かすうどん」だっけ?
あれは大阪人の血脈のなせる料理で敬服するわ
せっかくの薄口醤油のうどんに獣の大腸をかけて食べるとは恐れ入った

805:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:22:09.95 jvWWbUBx0.net
>>778
どう提供するかって大事だぞ
寿司市場の6割近くが回転寿司
回転寿司なかったら寿司ってここまで消費されてなかった

806:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:22:18.64 vVHGmUmG0.net
関西の人は関東圏の醤油が角があるというけど、
(まあ餅の東西醤油味比べと寿司で🍣東西醤油味比べしたらそれはわかるけど).
関東圏でそれを感じてたら青森県の醤油は異次元の塩味と醤油焼き入れによる風味の角を感じるだろうな…。

807:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:24:27.89 My8j6WUj0.net
>>784
そもそも江戸の時代から屋台のファストフードで庶民に食べられてきただろ
江戸寿司であることの事実は何も変わらない

808:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:25:05.77 9VoIuEw00.net
>>783
饂飩も蕎麦も元は動物性タンパクには縁遠いので、それをプラスすると無敵になるのは常識
蕎麦だと鴨南ばんかしわ南蛮
うどんなら肉うどんがあり、かすうどんはその派生

809:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:25:42.28 jvWWbUBx0.net
>>786
だから食文化な
回転寿司は完全な食文化だよ

810:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:26:31.41 z3Wnuml70.net
江戸料理もとい関東風の料亭は絶滅してます
東京の高級料亭も全て上方風
関東風の味付けは家庭料理などに残るのみ

811:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:27:05.94 Mdh078Qc0.net
>>783
かすうどんは大阪人でもあまり食べない。
大阪発祥のきつねうどんはよく食べられてるけどね。

812:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:27:36.84 b4ngkTYx0.net
>>786
回転寿司は大阪寿司で良いんじゃないの?

813:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:27:36.97 vVHGmUmG0.net
>>771
二郎系だけ持ち出さないでくれw
見た目め味も上品なラーメン屋🍜も東京にはあるよ。

814:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:27:56.99 mqx5GioX0.net
>>784
消費はされとるやろ
回転寿司は寿司業界をつくったのではなく小僧寿しのシェアを奪ったんだから

815:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:29:31.93 My8j6WUj0.net
>>788
ああそうですかとしか…
>>791
大阪っていうか関西の寿司は箱寿司、押す寿司でしょ?
押し寿司は回転寿司屋にもたまにあるけどな

816:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:29:53.63 b4ngkTYx0.net
>>793
小僧寿しも大阪寿司だよね?

817:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:30:39.05 b4ngkTYx0.net
>>794
回転寿司は大阪寿司で良いんじゃないの?
何が不満なの?

818:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:31:10.64 jvWWbUBx0.net
>>794
俺は最初から食文化としか言ってないよ
納得したならそれでいい
インスタントラーメンもレトルトカレーもそう
とんでもない市場規模
最近の東京の食文化といえば韓流でほんと迷惑だけどw

819:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:31:26.66 My8j6WUj0.net
>>796
提供してるのは江戸寿司だろ
違うのか?

820:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:31:41.30 mqx5GioX0.net
>>795
そう、大阪は寿司を美味く食えない
素材だけのもんはよく味わからんのよ
販促でやらかしまくっとるのも大阪スシロー

821:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:32:04.76 Mdh078Qc0.net
>>797
チーズドッグが大流行の東京をバカにするな

822:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:32:38.70 7k4HAsv80.net
>>798
江戸寿司ってなんなん?握り寿司のこと?

823:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:32:51.06 b4ngkTYx0.net
>>798
江戸寿司は大阪寿司の簡略版だから
トータルで見ても大阪寿司かもしれんな

824:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:33:58.72 b4ngkTYx0.net
>>799
素人が3ヶ月練習したら
ミシュランで星を取れるジャンクフードでしょ?

825:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:34:28.55 My8j6WUj0.net
>>801
既にお前にレス返してるだろ…

826:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:35:50.82 My8j6WUj0.net
>>802
お前が江戸生まれの寿司食べてるの認められないだけだろ

827:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:36:11.61 7k4HAsv80.net
>>803
そんなの一人ぐらいしかいないんじゃないか?

828:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:36:21.71 g9iCgiVB0.net
関東人の起源へのこだわりって面白いよな
海外の浮世絵収集では
上方というジャンルも有力なんだが
関東人は上方の浮世絵はガン無視

829:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:36:48.54 Mf+bBzzj0.net
水分過多はムクミの原因になるぞ!注意しろ!wwwwww

830:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:37:33.47 PUVvJS1K0.net
>>805
江戸生まれでしょ
ただ前後を大阪に挟まれて苦しいなとは思う

831:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:37:35.81 gpSgEGPG0.net
味付けが濃いといえば東北と東海かな
北海道は一部関西に近いものがある

832:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:39:00.83 PUVvJS1K0.net
>>806
いっぱいいるみたいよ
今回ミシュランガイドに掲載された「鮨 千陽」は、飲食人大学の「寿司マイスター専科」で現場の即戦力として活躍できる寿司職人になるために、3ヶ月の集中特訓を受けた生徒と卒業生たちによる料理が提供されます。

833:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:39:36.73 Mf+bBzzj0.net
初めっから薄色醤油、濃い色醤油にしとけや!wwwwww

834:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:40:12.51 jvWWbUBx0.net
ミシュラン和食2023年
東京 61店舗
京都大阪 115店舗

835:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:40:35.60 7k4HAsv80.net
>>812
めんつゆでいいよなぶっちゃけ
だしもはいってるし

836:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:41:25.61 PUVvJS1K0.net
>>806
星は間違いだね

837:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:41:26.82 My8j6WUj0.net
>>809
前後でも何でも無いが現在食われてる寿司が江戸寿司で起源のことを言うなら東南アジアになるってだけ

838:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:42:49.72 PUVvJS1K0.net
>>816
何が何でも上方を認めたくないのは
よく分かったよ
典型的な関東人としてお暮らし下さい
お元気で

839:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:44:01.22 My8j6WUj0.net
>>817
認めたくも何もお前が適当なこと言ってるだけだろ

840:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:44:05.78 jvWWbUBx0.net
東京も今は韓流を全国に広めることしか脳がないからなw

841:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:45:17.10 7T2ATV0+0.net
>>790
東日本とたぬきやきつねの呼び方が違うんだよな

842:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:46:02.26 7T2ATV0+0.net
>>813
大阪単独では?

843:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:50:49.19 HLD17HwT0.net
薄口(クチ)とか書くからややこしいだよ
これからは普通に薄色にしろ

844:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:54:16.13 jvWWbUBx0.net
ミシュランの星獲得数
東京 200
大阪京都 192
店の数が東京の方が1.5倍多いのになんでや!

845:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:54:20.37 My8j6WUj0.net
>>797
提供してるものは西の寿司じゃないけどね…

846:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:54:46.13 vVHGmUmG0.net
>>820
関西圏内でも大阪府内と京都府内のキツネたぬきの呼び方やカテゴリも違うっていつだったかケンミンショーでやってたな。

847:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:54:56.89 J8fQP82j0.net
なんとなく関西は貧乏くさいイメージ

848:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:55:37.99 jvWWbUBx0.net
>>824
鯖寿司もラーメンもアイスも提供してるぞw

849:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:55:56.82 7T2ATV0+0.net
>>819
URLリンク(i.imgur.com)

850:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:57:45.67 My8j6WUj0.net
>>827
一部で押し寿司出してるのはしってるけどメインで出してるのは握り寿司だよね

851:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:58:15.45 vVHGmUmG0.net
>>810
北海道は国内最北にあるにも関わらず、
意外にも地場醤油メーカーの醤油がマイルドな味の醤油だからね。
そりゃ関西にも近い味の料理もあるだろうよ。

852:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 20:58:50.66 jvWWbUBx0.net
>>828
人口万あたり韓国料理点数 食べログより
東京 1.7店舗
大阪 1.3店舗
さすが韓流の本場、東京さんやで!

853:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:01:24.02 mqx5GioX0.net
>>831
大阪の韓国料理があかんだけだろ笑
なめられとる笑

854:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:02:25.98 jvWWbUBx0.net
>>829
東京は韓流にしか興味ないから大阪企業が全国の寿司売ってるんだろ
ここ10年くらいで全国に広まった食文化
東京
チーズダッカルビ、チーズハットグ、タピオカミルクティ
大阪
恵方巻、スパイスカレー 、生食パン

855:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:03:14.75 z3TzcrUR0.net
上方の懐石や割烹には背のりするのに
握り寿司は独占しようと必死なトンキンが
面白すぎて

856:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:04:11.76 7T2ATV0+0.net
>>831
人口比の割に大阪は韓国料理店多すぎじゃね?

857:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:04:19.03 vVHGmUmG0.net
>>34
でも濃口醤油も売ってるヒガシマルさん。

858:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:04:40.38 My8j6WUj0.net
>>833
上方の寿司メインで売ればいいだろ?

859:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:05:00.30 jvWWbUBx0.net
>>835
それ人口あたりの店舗数な
東京はとんでもない韓流ブームだからな

860:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:05:42.64 jvWWbUBx0.net
>>837
そんなルールあるの?
なら東京は韓流を全国に広めるのやめろよ
迷惑なんだよ

861:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:06:44.94 7T2ATV0+0.net
>>838
よくみたら食べログの点数か
店数かと思ったわ
やることセコイよ

862:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:07:27.77 vVHGmUmG0.net
>>54
人によるんじゃない?
なお、西日本どん兵衛は大阪アンテナショップか通販でも関東では入手可。
汁の内側にある昆布の味を感じられるかどうかで美味いか物足りないかが分かれる。
ご存知の通りどん兵衛は西日本仕様東日本仕様に加えて北海道仕様もある。

863:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:07:38.59 jvWWbUBx0.net
>>840
店の数だよ

864:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:08:43.65 MCPJrNug0.net
>>838
まあ大阪民国だししかたあるまい。
諦めよう。

865:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:09:25.79 My8j6WUj0.net
>>839
お前よく分からないことめちゃくちゃ言ってるな

866:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:09:26.07 jvWWbUBx0.net
>>843
意味わからんw
東京の方が韓流ブームすごいぞ
電通やキー局とタッグ組んで全国に広めまくってる

867:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:09:33.04 7T2ATV0+0.net
>>842
野球好き?

868:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:10:31.93 lmx1IssL0.net
>>54
どん兵衛の東西比較
・関西
カロリー・・・559kca


869:l 塩分・・・7.8g ・関東 カロリー・・・562kcal 塩分・・・7.5g



870:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:12:39.33 jvWWbUBx0.net
>>844
そもそも元々の江戸前スタイルを伝承してるのは回転寿司だよな
簡単に安く食べれるのが江戸前寿司だし
今東京で広まってるカウンターでボッタくるのなんて伝統的なスタイルじゃない

871:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:12:56.18 qAiU68/f0.net
韓東人って西日本はすごく嫌ってるわりに
韓国に対してはすごい親近感持ってる奴が多いよね
韓国文化も東京関東で流行るし、韓国アイドルも東京のテレビにいつも出てるし

872:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:13:12.23 yQWcxH6y0.net
こいくちの方が塩っぱいぞ

873:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:15:31.76 TLevCpFM0.net
パチもん臭くて薄口なんて
買ったことがないわ。
正統派九州男児の俺は
いつも濃い口だ!!

874:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:17:07.90 My8j6WUj0.net
>>848
カウンターで安く食える店東京にあるだろ
銀座で食うんじゃあるまいし
アンタが言う大阪の食文化である西の寿司広めれば?
少なくとも企業はそう思ってないみたいだけど…

875:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:17:11.59 zNgjIVTe0.net
>>849
関東人は日本嫌いの奴が多いんだろう
反日デモも東京で頻繁に起こってるし

876:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:18:19.51 ztgMaIwM0.net
江戸で生まれた握り寿司
その性質を考えると回転寿司が正統な後継者

877:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:19:12.61 zNgjIVTe0.net
>>847
どん兵衛を作ってる日清食品自体が大阪府の企業だけどな

878:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:19:36.54 ztgMaIwM0.net
高級寿司は見た目は同じだが
魂を売った抜け殻だよ

879:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:19:55.68 jvWWbUBx0.net
>>852
そんな安いカウンター寿司なんて東京から殆どなくなったよ
むかしは町内に一軒はあったのに

でも東京の寿司、天ぷら、蕎麦
どれも屋台飯に蘊蓄つけてボッタくるって同じパターンだよなw

何が串打ち3年、裂き8年、焼き一生だよw
呆れて物も言えないわw

880:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:20:20.90 7T2ATV0+0.net
>>849
嫌われてるのは大阪人だけじゃね?
日本人vs大阪人だよ
そもそも東日本と九州中四国は同じ縄文系だし

881:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:20:44.82 ztgMaIwM0.net
>>857
蘊蓄に金払うラーメンが抜けてるね

882:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:21:09.92 zNgjIVTe0.net
>>854
回転寿司の回転レーンを生み出したのは大阪の会社って有名な話だけどね

883:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:21:24.89 3lKRXrGc0.net
>>858
畿内vs地方で良いよww

884:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:21:54.23 My8j6WUj0.net
>>857
いやだから西の食文化である西の寿司を広めれば?

885:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:23:12.63 3lKRXrGc0.net
>>862
西の寿司の変形バージョン広まってるよ?
関東人が必死で広めてくれた

886:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:23:20.68 nX4KKQbI0.net
>>862
西の寿司って押し寿司?

887:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:24:21.34 jvWWbUBx0.net
>>862
お前1人でやっとけよw

888:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:24:28.31 3lKRXrGc0.net
>>864
押し寿司の変形版の握り寿司も西の寿司かな

889:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:28:36.39 mRKPmqnK0.net
>>8
東京のうどんは大阪の4倍も醤油を入れてるから
結局、塩分は東京のほうが多い

890:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:28:43.48 My8j6WUj0.net
>>863
東南アジアの変形バージョンが西の寿司だからね
>>865
あんたが散々西の食文化持ち上げてたんだろ?
なんで東の食文化である東の寿司を広めてるの?

891:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:31:53.01 jvWWbUBx0.net
>>868
広めてるのは俺じゃなくて回転寿司屋なんだが
大丈夫かおまえw

892:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:32:31.48 iZir5wn90.net
>>868
つまり江戸前寿司は東南アジア発祥


893:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:33:33.51 p7Nw4LUD0.net
>>868
江戸前寿司は


894:西の食文化の亜流 東の食文化ではない



895:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:36:10.43 My8j6WUj0.net
>>869
西の企業は東の食文化を評価してるってことだね
>>871
江戸前寿司は江戸の郷土料理だから
完全に東の食文化だね

896:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:36:32.95 lmx1IssL0.net
>>871

ウリナラw

897:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:39:33.44 4numd3OK0.net
こんなの常識だろ
薄口醤油はだしで味付けする関西風
濃口醤油は醤油で味付けする関東風
使い分けが大事

898:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:41:50.58 jvWWbUBx0.net
>>872
東京の江戸前寿司がレベル低いから大阪系の回転寿司屋が市場を大量に取ったんだろう

899:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:41:50.82 7T2ATV0+0.net
>>861
大阪人のエゴで京都奈良和歌山兵庫滋賀が巻き込まれてるだけじゃね?
大阪人と日本人の相違だよ
大阪はスペインでいうカタルーニャ、中国でいうウイグルなんだよ

900:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:45:19.01 My8j6WUj0.net
>>875
回転寿司は食文化→回転寿司で主に提供している物は江戸寿司→江戸の食文化を西の企業が評価している
これだけだろ?
西の寿司が優れているなら西の寿司だけ出せば良いだろ?

901:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:45:52.59 qgR8S5zs0.net
>>872
という事は回転寿司は西の食文化だな

902:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:46:42.27 dnhkNNGa0.net
>>876
大阪にコンプがありそうだねww

903:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:47:32.94 My8j6WUj0.net
>>878
回転寿司で主に出してるのは江戸前寿司なんだけど分からないかな?

904:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:48:48.64 jvWWbUBx0.net
>>877
東京でも回転寿司がシェア圧倒的なんだよな
その土地の文化に合わせるのは当たり前
東京は韓流がブームだから韓国料理屋をやるのと同じこと

905:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:49:16.12 dnhkNNGa0.net
>>880
東南アジア発祥の江戸前寿司でしょ?
東南の食文化では?

906:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:50:43.72 7T2ATV0+0.net
>>882
東南アジアはなれ寿司じゃね?

907:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:52:01.84 My8j6WUj0.net
>>881
そこの土地の発祥の料理が人気だから店で出して広めてるんだろ

908:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:52:08.92 nhdtLcQf0.net
>>880
江戸前寿司はワサビ入り
回転寿司はサビ抜きだから全く別の食べ物

909:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:52:38.86 Qg1NDSSE0.net
>>883
お前は大阪コンプじゃね?

910:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:53:13.04 My8j6WUj0.net
>>882
お前が言うには小麦粉料理は全てエジプトの料理になるね

911:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:53:15.24 Qg1NDSSE0.net
>>884
回転寿司はサビ抜きだから
江戸前寿司じゃないよ

912:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:53:23.47 jvWWbUBx0.net
>>884
レベルが低いのに人気だから勝機があると計算して店出して成功した訳だ
ある意味見下してるんだよな

913:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:53:52.93 Qg1NDSSE0.net
>>887
お前の屁理屈を拡大すればそうなるよね

914:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:54:58.59 2++b2Onf0.net
関西ってひとまとめにしてるけど、大阪だけ下品なので別にしてほしい

915:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:55:08.96 My8j6WUj0.net
>>885
握り寿司だろ…
何か別物なんだよ

916:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:55:36.62 7T2ATV0+0.net
>>891
ほんとそれ
大阪以外の関西は風評被害だよね

917:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:55:51.65 nX4KKQbI0.net
バッテラ好きなんだけど
棒寿司しか売ってないんだよね
バランス悪くね?

918:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:56:04.20 My8j6WUj0.net
>>889
レベルが低いはお前の感想でしかないな

919:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:56:38.22 xrsgXLxd0.net
>>893
大阪以外の関西だけど
お前は実害だよ

920:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:56:46.40 jvWWbUBx0.net
>>895
商売ってそうだぞ
ライバルより上に行けると踏んで店出すんだぞ

921:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:57:09.50 xrsgXLxd0.net
>>894
それは鯖寿司では?

922:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:57:40.05 My8j6WUj0.net
>>890
サビ抜きは江戸前寿司じゃないは正にお前の屁理屈なんだけど

923:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:59:00.03 QD080zi40.net
>>899
お前の醜さをようやく自覚できたようだ
なによりだわ

924:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:59:05.59 My8j6WUj0.net
>>897
いやだから東京の寿司のレベルは低いはお前の感想でしかない

925:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:59:07.15 qVUiTBaO0.net
この話、定期的に出るなw

926:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:59:26.48 nX4KKQbI0.net
>>898
握りならスライスしてるから良いんだよ

927:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 21:59:56.12 My8j6WUj0.net
>>900
反論になってないんだけど…
きちんと反論してくれるか?

928:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:01:13.09 jvWWbUBx0.net
>>901
レベルが高かったら関西系回転寿司に駆逐されないだろ
昔は町に一軒寿司屋あったのに

929:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:02:16.45 2++b2Onf0.net
>>896
大阪以外の日本だけど
そういう下品な物言いは止めた方が大阪のためだと思う

930:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:02:25.35 xm8LgO+i0.net
>>904
反論するに値する人間だと本気で思ってるのか?

931:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:03:17.97 My8j6WUj0.net
>>905
駆逐されたかは知らねえけど出してる寿司は江戸前寿司だろ

932:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:03:38.18 T7XefPnC0.net
>>906
大阪だけど
世界で人気あるんで
下品とか絡んでくる田舎者の嫉妬など
どうでも良い

933:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:03:58.85 My8j6WUj0.net
>>907
単発のお前に反論するほどではないよな

934:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:04:50.31 2++b2Onf0.net
>>909
東京、神奈川、名古屋、福岡のさらに下でしょ
大阪って

935:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:05:16.87 9wg9h81S0.net
>>910
コンプ丸出しの関東魂をもっと披露しておくれ

936:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:05:30.13 jvWWbUBx0.net
>>908
レベルの低い江戸前寿司ねw

937:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:06:00.15 l+ou/p/G0.net
>>911
外国人は白人から黒人まで
そんなことは言わないよw

938:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:06:51.70 2++b2Onf0.net
>>914
外国人はそもそも大阪なんて言われてもどこか分からんだろ

939:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:06:59.97 l+ou/p/G0.net
>>911
大阪以外の関西だけど
面白いからもっと発狂してごらん

940:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:07:36.66 OiC8nXgG0.net
>>915
大阪が世界でも有名と知らない田舎者みたいね

941:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:07:45.23 2++b2Onf0.net
>>916
事実を書いて発狂と罵られるなんて心外ですわぁ

942:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:08:01.87 7T2ATV0+0.net
>>913
あなたは竹島はどこの国の領土だと思う?

943:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:08:05.68 2++b2Onf0.net
>>917
世界の通天閣!ってかw

944:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:08:45.49 N1j+rtid0.net
>>918
もっと基地外丸出しでもええんやで

945:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:08:59.52 My8j6WUj0.net
>>913
レベルの低い江戸前寿司を西の企業が出してるんだね
西の企業が西の寿司を出さないのは西の企業が一番わかってるわけだ

946:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:09:04.41 jvWWbUBx0.net
>>919
東京が国の足を引っ張ってることで有名な日本国だよ

947:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:09:34.05 WPd0Z7cK0.net
>>920
英語に訳して海外の掲示板に貼り付けて遊ぶから
もっとネタを提供して欲しいな

948:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:09:47.99 jvWWbUBx0.net
>>922
江戸前寿司は簡単に作れるからだぞw
頭の悪いバイトでもできるだろ?

949:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:09:52.36 2++b2Onf0.net
>>921
海外じゃ大阪より神戸の方が知られている現実

950:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:10:07.81 2++b2Onf0.net
>>924
でんがなまんがな

951:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:10:29.72 My8j6WUj0.net
>>912
コンプ丸だしかどうかは現在食われてる寿司がどこの寿司かで自明だろ

952:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:10:32.52 WPd0Z7cK0.net
>>926
神戸ビーフは有名だね
まあ大阪も同じくらいは有名だよ

953:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:10:49.48 WPd0Z7cK0.net
>>927
せやせや

954:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:11:07.79 2++b2Onf0.net
>>929
大阪って何がある体で有名ぶってるの?

955:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:11:23.28 UYmubySw0.net
>>928
大阪の回転寿司らしいで

956:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:12:15.58 0loXjySo0.net
>>931
あちこち海外に行った経験から

957:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:12:40.59 2++b2Onf0.net
それにしても大阪人って昔は面白かったらしいけど、今は全然つまらんよね
ボケもツッコミも寒い寒い
アレかな?松本人志とかの影響なのかな?

958:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:13:00.91 2++b2Onf0.net
>>933
いやマジで答えになってなくて草

959:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:13:21.49 My8j6WUj0.net
>>925
西の寿司が美味いなら全国的に食われてるだろ
江戸前寿司が手軽で美味いってことだな

960:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:13:52.60 7T2ATV0+0.net
>>925
それ大阪名物の回転寿司じゃね?

961:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:14:40.17 0loXjySo0.net
>>935
妄想の大阪と闘う戦士の誇り

962:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:15:32.14 jvWWbUBx0.net
>>936
鯖寿司の方が美味いけど高くて作るの大変だから消費量は少ないだろ
江戸前寿司は大阪寿司の手抜き版だから簡単に作れて儲かるのがイノベーション

963:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:15:32.69 2++b2Onf0.net
>>938
大阪のドームって京セラドームって言うんでしょ?
もう半分京都の植民地みたいなもんでしょ

964:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:16:30.25 0loXjySo0.net
>>940
京都と大阪はツインシティだよ?
頭がいかれてんの?

965:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:17:05.27 2++b2Onf0.net
そういや昔「大阪都構想や!」とかいって騒いでたよね
アレどうなったん?
そろそろ大阪都になるん?

966:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:17:33.13 MRNVf9ba0.net
しらん奴がいたのかよ

967:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:17:48.33 0loXjySo0.net
>>942
否決されたね
大阪都という名前がダサいらしい

968:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:18:25.49 2++b2Onf0.net
>>941
それ京都の植民地だって宣言してるようなもんじゃんw
じゃあ京都には大阪ドームとかあるん?
それとも阪神って言われるように神戸の植民地なん?

969:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:18:48.46 ZDfp2utT0.net
>>647
懐石料理なら利休さんが確立させてるけど?

970:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:18:54.16 lmx1IssL0.net
>>942
もうすぐ大阪民主主義人民共和国になるニダ

971:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:18:55.48 My8j6WUj0.net
>>939
鯖寿司の方が美味いのになんで広まってないの?
西の人間は旨くて手軽な寿司を生み出せなかったってこと?

972:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:19:02.59 2++b2Onf0.net
>>944
そもそも大阪って名称自体がダサいのに何言ってんだかね

973:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:19:42.88 0loXjySo0.net
>>945
京都は大阪ガスだから植民地なん?
基地外は面白すぎるな

974:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:20:14.33 0loXjySo0.net
>>949
それを言うのは大阪コンプだけ

975:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:21:11.23 jvWWbUBx0.net
>>948
高くて手間がかかるからだよ
同じように手軽でリーズナブルな江戸前鮨を生み出せなかった東京は
関西回転寿司に乗っ取られた訳だ

976:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:21:23.43 2++b2Onf0.net
>>950
その大阪ガスの株主は東京本社のとこが主体
要は大阪に主体性などないということ

977:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:21:40.93 2++b2Onf0.net
>>951
大阪以外の人はみんな言ってるよ?

978:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:22:09.35 My8j6WUj0.net
>>952
何が手間かかるの?
江戸前寿司は東京生まれなのは明らかなんだけど?

979:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:22:57.97 3oLa+u2H0.net
>>953
アメリカの植民地に主体性?
東京はアメリカのケツ舐めるのが仕事だぞ?

980:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:23:26.26 3kR6asoQ0.net
>>954
海外でそんな話聞いた事ないわ

981:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:24:08.48 2++b2Onf0.net
大阪府と大阪市のゴミ公務員を掃除した橋下を裏切って捨てた大阪人
こういう下品な種族性ってどういう因子に由来しているんだろうね?

982:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:24:36.77 3kR6asoQ0.net
>>958
とりあえず日本語の練習した方が良いよ

983:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:24:56.04 6nfPDR8t0.net
>>6
それは史実として近畿は半島人由来だからだな笑
半島人は近畿に上陸してそこから全国に進出していったが血は間違いなく近畿が一番濃い。
ちなみに縄文人の骨は近畿から離れれば離れる程見つ


984:かる率が高くなる。 なので醤油は関係ないw



985:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:25:03.79 lmx1IssL0.net
>>955
松五郎が作ったニダ
堺生まれニダ

986:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:25:10.61 2++b2Onf0.net
>>957
>>959
こういう寒い返ししか出来ないのが大阪人の現実
なんだか物哀しいね

987:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:25:38.33 3kR6asoQ0.net
>>960
東京のど真ん中に住んでるのは半島人なんだw

988:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:26:03.13 jvWWbUBx0.net
>>955
押し寿司は手間かかるに決まってるだろ
そんなことも分からないの?w

989:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:26:05.94 lMPw2Upp0.net
醤油の話しろよ

990:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:26:14.93 lmx1IssL0.net
>>963
ホルホルホル

991:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:26:23.39 ZDfp2utT0.net
>>958
ハシシタ信者の関東人w
あのおっさん上品か??

992:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:26:32.16 3kR6asoQ0.net
>>962
頭の悪い日本人は日本のお荷物だからね
あと大阪以外の関西だから勘違いしない様に

993:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:26:51.79 2++b2Onf0.net
今現在大阪がデカい面してるのって、要は豊臣秀吉が太閤として一時代を築いたのが由来でしょ
その豊臣秀吉は名古屋出身なわけで、大阪は名古屋の子供みたいなもんよな

994:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:26:57.28 3kR6asoQ0.net
>>966
卑屈だなあ

995:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:27:20.55 /rcHoAWB0.net
そんなん食べたらわかるやん。

996:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:27:22.14 My8j6WUj0.net
>>961
松が寿司は押し寿司だからちがうな
人気だったのは鯖の巻寿司だし

997:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:28:11.76 My8j6WUj0.net
>>964
手間かかるって言ったのはお前だろ?
何が手間かかるんだよ?

998:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:28:16.07 LRtDSbr60.net
薄口ってアルコールとか色々入ってるんだっけ?

999:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:28:27.14 yfWog4E20.net
>>969
大阪の地位を高めたのは孝徳天皇と仁徳天皇やで

1000:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:28:55.12 7T2ATV0+0.net
>>946
懐石料理は大阪じゃなくて京都な

1001:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:29:31.83 yfWog4E20.net
>>976
大阪は割烹料理やね

1002:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:30:28.87 jvWWbUBx0.net
>>973
〆て箱に詰めて押して切る
切って乗せるだけじゃないからね

1003:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:30:43.72 /rcHoAWB0.net
地球上のすべての人間の人生に1ミリも影響ない大阪の歴史がどうとかの話題がよく続くな

1004:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:30:57.48 NzwoSyyR0.net
アホを晒し続ける大阪コンプは面白い

1005:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:31:06.35 lKp9GK2p0.net
jk

1006:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:31:29.78 NzwoSyyR0.net
>>979
今日も大阪は外国人観光客だらけやで

1007:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:31:46.35 My8j6WUj0.net
>>978
それのどこが難しいの?

1008:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:32:12.40 2++b2Onf0.net
大阪コンプ連呼してる奴は自分自身がコンプ持ってるって気付いた方がいいでんがなまんがな

1009:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:32:22.24 lmx1IssL0.net
>>972
>諸書から江戸の社会風俗全般の記事を集めて類別した文政13年刊の随筆集『嬉遊笑覧』(きゆうしょうらん)には、握り寿司の考案者は華屋与兵衛ではなく堺屋松五郎だとしている。
誇らしいニダw

1010:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:32:53.59 hGEo3PTv0.net
ヒガシマル醤油

1011:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:33:13.79 NzwoSyyR0.net
>>984
大阪コンプは日本語が怪しい
外国人ではなく境界知能だろうな

1012:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:33:20.06 jvWWbUBx0.net
>>983
工程が多くて江戸前よりははるかに大変
こんな行程回転寿司では無理
鯖寿司作ってみろよ本当に難しいからな

1013:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:34:08.51 eY5hOBXn0.net
>>985
悔しいベw

1014:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:34:14.86 2++b2Onf0.net
>>987
いやお前のことだよw

1015:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:34:54.70 7T2ATV0+0.net
>>988
おいおい鯖寿司は京都だよ
あんたのところはバッテラだろ、、

1016:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:35:02.89 mceGPR6C0.net
>>990
プライドは高そう
でも文章力が悲しいほどない

1017:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:35:46.08 My8j6WUj0.net
>>985
妖術といふ身で握る鮓の飯
1827年、これが一番古いけど?

1018:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:35:59.64 lmx1IssL0.net
>>990
トンキンはウリナラに嫉妬してるニダ。

1019:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:36:07.25 2++b2Onf0.net
>>992
だからそれお前のことだよw

1020:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:36:23.16 fAXROCdx0.net
>>991
めっちゃ詳しくて草

1021:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:36:56.92 Fr4dmIus0.net
>>994
朝鮮で頭がいっぱいだべ

1022:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:37:37.54 Fr4dmIus0.net
>>995
大阪コンプが何か言ってるぞ
英語に訳して遊ぼっと

1023:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:37:38.96 ZDfp2utT0.net
>>976
利休さんは堺出身
どっちにしても当時は江戸が蝦夷地(辺鄙)とされてた

1024:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:37:45.90 lmx1IssL0.net
>>997
ホルホルホル

1025:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:38:25.27 Fr4dmIus0.net
大阪コンプのアホネタはイマイチ
これでは受けんかもしれんな

1026:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:38:48.34 Fr4dmIus0.net
>>1000
朝鮮コンプは関東特有だな

1027:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:38:52.22 jvWWbUBx0.net
>>991
バッテラだろうが鯖寿司だろうが押し寿司は回転寿司では無理
江戸前みたいに簡単に作れないから
江戸前は大阪寿司の手抜き版だから流行ったんだよ
そして回転寿司が東京の寿司屋を潰したんだよ

1028:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
22/12/03 22:38:54.95 2++b2Onf0.net
以上、このスレは醤油は薄口で上品が自慢なのに顔も性格も脂っこくてしょっぱい大阪人の提供でお送りしましたでんがなまんがな

1029:1001
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