【調味料】「うすくちの方が塩分が高いのでご注意を」醤油メーカーのツイートに衝撃　一体なぜ？…真相を中の人に聞いた ★2 [ぐれ★]at NEWSPLUS

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73:新規スレ立て人募集　社説+の募集スレまで
22/12/03 07:32:09.87 eswsci9+0.net
>>65
エグみというか醤油の味だな
豆や麦の醗酵した味には苦味成分も入ってるからな
西の人は醤油の味が濃いのはあんまり好きじゃないんだろう

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