おせち作りに「2日で46時間半労働」 和食チェーン「木曽路」 [蚤の市★]at NEWSPLUS
おせち作りに「2日で46時間半労働」 和食チェーン「木曽路」 [蚤の市★] - 暇つぶし2ch409:ニューノーマルの名無しさん
22/08/07 21:19:35.87 IkHdedMD0.net
4月に文春が記事にしていたんだな
しゃぶしゃぶ・日本料理でお馴染みの飲食チェーン「木曽路」。
同社の労働組合が2021年6~7月に従業員約1100人を対象に行った「従業員意識調査」で、
「パワハラ・いじめ」が「ある」と答えた人が、23%もいることが「 週刊文春 」の取材でわかった。
木曽路は焼き肉屋・居酒屋も展開し、東証プライムに上場。グループ全体で300億円超の売上高を誇る飲食チェーンだ。
全国に163店舗を出店し、正社員は約1200人を数える。
「従業員意識調査」は今回で4回目。前回の2018年と比べ、「パワハラ・いじめ」が「ある」と答えた人は
3ポイントも上昇。近年悪化していることが見て取れる。
またパワハラの内容も過激だ。
「蹴る、殴る、胸ぐらをつかむ、物にあたるなどの暴力行為」があると訴えた人が16%。
「人前で大声で怒鳴る、ねちねちと陰湿な叱責をする」に至っては、74%が「ある」と答えている。
 労働時間も長く、過酷だという。
「昨年末には残業が月160時間を超え、300時間働いた人もいます」(従業員)


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