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『秋篠宮家の料理番』の告白（週刊文春 2015年7月9日号）
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▼「一言で申し上げるならブラックバイト…」
▼魔の金曜日、椅子だけの待機室
▼厨房に響く紀子さまの叱責
＞韓国料理がお好みで、コリアンタウンまで出向いて
＞材料を購入しては見よう見真似で作りました」（前出・元秋篠宮付職員）
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秋篠宮家の料理人はこういう扱いを受けるよ。
・変なあだ名をつけられる
・韓国料理の食材をコリアンタウンまで買いにやらされる
・人差し指一本で指示を出される
・パイプ椅子しかない部屋で昼食を取らされる
・休日も呼び出されることもしばしば