22/05/28 19:32:31 s+sUvIyW0.net
生地にバターと生クリームだっぷり入れてるだけなのにフランチャイズで経営しようとしてるバカも悪い。
387:ニューノーマルの名無しさん
22/05/28 19:34:54 s+sUvIyW0.net
オーブンやらホイロだの揃えるだけで1,000万はいくからな。
独自経営でも3,000万は行くよ。
388:ニューノーマルの名無しさん
22/05/28 19:36:39 s+sUvIyW0.net
パン屋は激旨でも激マズでもない、高すぎず安すぎずの普通の街のパン屋が生き残る。
何故ならパンは生活に密着した食べ物だから。
389:ニューノーマルの名無しさん
22/05/28 19:42:01 bqWYvGdG0.net
>>386
バターと生クリームたっぷり使えばもっと美味しくなるはずなのに
あそこまで美味しくない食パン作れるの才能だと思うわ
390:ニューノーマルの名無しさん
22/05/28 19:44:21 AcE73pGQ0.net
契約内容理解した上で儲けられると思ったからFC契約したのではないのか？
391:ニューノーマルの名無しさん
22/05/28 19:51:06 4bnC8wj60.net
>>390
FCって元々の意味でののれん代でもあるんだけど、
それがわかってないオーナーが増えてるんだろうな。
この名前でパンにゴキブリ入ってたらFCだからといくら言い張っても、間違いなくブランドに傷がつく。
だからFC本部もそれなりに金を要求するのは当たり前だし、店舗側もそれに合わせてそろばん弾かないといかん。
途中から低価格戦略に変わろうが、原材料が変わろうが、FC契約ってそういうもんだよね。
392:ニューノーマルの名無しさん
22/05/28 19:53:45 bTh/utoW0.net
これからどんどん小麦高騰
393:ニューノーマルの名無しさん
22/05/28 21:02:40.48 4Q8qDNds0.net
だいたいやね、食パン専門店なら生地は1種類でええわけや。
つまり、食パンを作る生地のレシピさえ完成すればあとはオーブンの火加減調整だけやからわざわざフランチャイズ契約で店開くなんて無能がする事や。
394:ニューノーマルの名無しさん
22/05/28 21:08:29.57 SSyr2RTb0.net
マーガリンと安い砂糖をぶち込んだだけのもので高級を名乗るのはねえ。
395:ニューノーマルの名無しさん
22/05/28 21:37:04.01 l+wXZXqk0.net
>>18
ダイワミナクルチェーン？
396:ニューノーマルの名無しさん
22/05/28 23:37:19 PUmT4Esk0.net
ＦＣだけは絶対やるなとジーちゃんに言われた
本部だけが儲かる仕組みだから
オーナーは絶対儲からず、持ち出し金だけ損することになってる
397:ニューノーマルの名無しさん
22/05/28 23:37:55 PUmT4Esk0.net
>>388
その通り
ブームになったパン屋は大体すぐ閉まる
398:ニューノーマルの名無しさん
22/05/29 01:16:07.14 hKN9hVqN0.net
>>268
これいいレス
399:ニューノーマルの名無しさん
22/05/29 12:03:29 NYgcShxU0.net
ペリカンでいいわ
400:ニューノーマルの名無しさん
22/05/29 12:19:29 TL4ci/w30.net
高級食パンのヘビーユーザーは購入客の何％いるんだろう
普通の人は興味本位で1度試して
甘さと胃もたれにギブしてリピせず、って感じじゃね
401:ニューノーマルの名無しさん
22/05/29 12:28:52 nirBIuA/0.net
フランチャイズ式の盲点
402:ニューノーマルの名無しさん
22/05/29 12:31:35 oYaO0O/b0.net
銀座とか成城とか地名でそれっぽい雰囲気出してるだけの三流店ほんと嫌い
403:ニューノーマルの名無しさん
22/05/29 12:32:02 TL4ci/w30.net
今Googleの口コミ見てみたが
店員の態度が悪いという口コミが多かったが
そのあたりはどうなんかね
404:ニューノーマルの名無しさん
22/05/29 12:50:04 m1hrTDcy0.net
>>396
フランチャイズの加盟店のことをフランチャイジーっていうからややこしいwフランチャイズの話題でジーっていうとフランチャイジーを差す。
405:ニューノーマルの名無しさん
22/05/29 15:09:02.93 MrAwh7700.net
コンビニみたいに「儲け出すことが正義」なら辛くても潰れることは絶対ないが、
最初の加盟店料が目当てであとは独立採算で頑張ってねじゃこうなるよな。
406:ニューノーマルの名無しさん
22/05/29 18:41:15.01 saNjJ0rJ0.net
食材は安けりゃいいと思って買う同じ人種がマスコミに踊らされて高級食パンに飛びついてると思う