【NHK】インドが小麦の輸出を禁止　ウクライナ侵攻による小麦価格上昇を受けて、国内安定供給を図る★2 [みの★]at NEWSPLUS

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835:ニューノーマルの名無しさん
22/05/14 20:28:52.55 n1XKS3iX0.net
>>236
なるだろ十割そばなら兎も角
ほとんどは小麦粉をつなぎに混ぜて蕎麦作ってんだから
しかも立ち食い蕎麦の場合は
所謂一番美味いと言われてる二八蕎麦の
2割小麦粉8割そば粉の割合じゃなく無くも
7：3な割合らしいからなｗ

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