月に残業342時間の従業員も 労基法違反疑い 兵庫・三田の人気洋菓子店「パティシエ エス コヤマ」幹部ら書類送検★3 [香味焙煎★]at NEWSPLUS
月に残業342時間の従業員も 労基法違反疑い 兵庫・三田の人気洋菓子店「パティシエ エス コヤマ」幹部ら書類送検★3 [香味焙煎★] - 暇つぶし2ch400:連中(ケケ中)とかが 「頭が良い」「日本全体に経済革命を起こした」ともて囃される国だからな もう好きにすればいいんじゃないかな。 "実業家"って言葉がこれ程空虚な国もないよなw 派遣やコンサルみたいな虚業だらけで、そりゃ工業の生産能力や開発能力も落ちてく訳だわww



401:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:10:20.18 e3eWFox30.net
>>388
>>391
 未払い
も問題になっている

402:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:10:42.52 fzxgjCTP0.net
100時間超えると残業代出してても違法になるから、今は残業代200時間分とか出している会社はないはず。
労基署にかちこまれて後から払うケースはあるだろうけど。

403:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:12:33.80 rf1qE9Uv0.net
342時間の残業って、30日で割ったとしても11時間な訳だが
11時間+8時間で19時間 一日24時間とすると睡眠時間以外はすべて会社で働いている計算になる訳だが
奴隷部屋かここ

404:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:12:50.23 WWIOXb3z0.net
数十箇所アルバイトしてきた俺様からの金言
自家製パン屋と洋菓子店では働くな

405:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:12:53.72 Ak7Ea1dx0.net
>>386
>>387
サンクス
そういうことか
自分の頭を疑ったわ

406:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:13:33.41 OvM1Afk80.net
>>398
(´・ω・`)店倒産で支払わずに逃げるのかしら

407:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:13:55.60 rf1qE9Uv0.net
ここまでやったら犯罪以外の何物でもないだろ
すみませんとか申し訳ございませんとかそういう問題じゃない
潰すのが妥当としか思わない

408:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:14:14.28 FBR57jgr0.net
>>395
確かに裏金裏金いいながら茶封筒でもろうた。
だけどたった100だっけ?
悪いけどお上に怒られるから習慣勤務報告書書き直してw と言われて書き直した。

409:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:15:26.29 MbYnnCLC0.net
是正勧告聞いときゃ労基も本気出すことはないし、なんなら温厚な監督官が対応するだろうに
こいつほんとに公務員か?って監督官に詰問されたくはないだろう

410:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:15:27.61 xlTaEYi40.net
いくら旨いからって、従業員がここまでこき使われてるお菓子買いたいか?
むしろ買うの辞めて売れなくなれば従業員も休みがとれるんじゃとすら思ってしまう
まぁそれはそれで従業員が売れなくなった責任取らされるんだろうけどw

411:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:15:38.66 fzxgjCTP0.net
>>396
週休二日だとすると、週休の日に出勤した分は全て残業時間(時間外労働)になる。多分休みなく朝6時から深夜1時まで働いてたんだろう。

412:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:15:38.87 VLgYp7oY0.net
100時間超はあるけど300時間は帰れないよな

413:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:16:35.61 OfAFu+Kc0.net
>>401
winwinだな。お前も所得税得してるし。良心的だわ

414:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:18:05.76 ymMMWaYq0.net
プロ系労組なら大喜びする案件だな

415:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:18:16.79 fzxgjCTP0.net
>>401
働き方改革で上限100になった。
もちろん、特殊な状況だと労使で合意して労基署に相談すれば一時的に撤廃できるけど。

416:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:19:44.81 e3eWFox30.net
>>407
なぜ?
 そのアウトの基準は?
 他は、見逃してるのか?
って、ブーメランになるだけなのでは?

417:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:21:32.78 FBR57jgr0.net
>>408
そうだよね。 100だったら封筒クソ厚くなりそうだし。

418:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:22:39.80 nRfLv5W+0.net
毎日6万もらえて大儲けのくせに残業代払わんて�


419:ケこいのだな 随分



420:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:24:28.26 BCfcSSIU0.net
342時間も残業出来るのか?
というのと、逮捕しないのか?
という

421:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:25:09.76 jBq8RFUO0.net
売上没収しろよ
真面目にやってるとこが損するだけ
こんな人の使い方すりゃ誰でも業績アップできるわ

422:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:26:06.42 ABWfrQKQ0.net
残業代払ってないやろ
はよ一族切腹しろや

423:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:26:07.77 pVVf8kKl0.net
真っ当に人件費を価格転嫁したら競争力を失って売れない
その程度の商品開発力しかないんだろ小山っていう無能パティシエは

424:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:27:03.91 isctkFA70.net
>>291
通常の時給が1000円でもその1.25倍(休日や深夜だと更に割増)として、せいぜい40数万~50万ぐらいかな。

425:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:27:45.20 X3sePszA0.net
31日x11時間残業
通常営業が8時間+昼休み1時間なら
20時間拘束
に1時間おまけに拘束
ヤバすぎ通り越してる

426:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:29:22.26 bDM69CVB0.net
日本語の単語があるのにカタカナ外語に言い換えている職業がある
そういうのはロクな仕事じゃないから就職では気を付けろと昔学校の教師に言われた事があるわ

427:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:30:05.05 WYguj25k0.net
なにこの労働時間
狂ってるじゃん

428:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:30:20.98 2G/ksNRC0.net
将来、自分の店を持ちたいと思ってるのが集まって来てる?
昔ながらの、主人と丁稚奉公の関係当たり前という世界?
勤まらないなら独立などやめとけという感じじゃないの?
いろいろな考え方もあるからね、自分から勤め始めたわけだし。
辛いなら合わないのだから、自分に合う所を探して働くべきとも思う。

429:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:30:59.53 Rtes+WVU0.net
いやなら他探せばいいのに
人手不足なんだし
しがみつくから悪い

430:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:31:11.15 SQB3ke6/0.net
エロゲメーカーより最低だな
奴隷商法はアホでも儲かる

431:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:31:26.89 enq9V2la0.net
どSじゃんか

432:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:32:06.71 OfAFu+Kc0.net
>>421
まーな。割増手当貰っておいて後で文句言うとか飼い犬に噛まれたレベルだわ

433:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:32:48.93 6tVsUDlL0.net
日本最高クラスのパティシエが手掛けるスイーツを庶民でも買える価格設定にしてたからね
大目に見てやってや

434:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:33:03.78 WHSs+oCT0.net
まぁ全員がってわけじゃないからね
特定技能を持った人間に業務を集中させて長時間コキ使うとこうなると
従業員の責任感というノーコストな手法で目標の達成を目指せるし
怠惰な経営者にとって最高に効率がいい話

435:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:34:27.38 RQZuZpX80.net
残業云々いってる人いるけど
こういう技術職は残業がいわば修行だよ
嫌ならやめたらいい
人気店で働くってことはそういうことだ

436:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:34:44.68 q/sjUZbh0.net
ここってエロゲの中に出てくる店のモデルになって聖地になったとこじゃなかったっけ?w
で、エロゲ会社と揉めたとかって記憶があるんだが違ったかな?

437:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:34:48.02 e3eWFox30.net
この手のスレでは大量に涌いて出る
 残業自慢
がサッパリ沸いて来なくて
残念なスレw

438:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:34:57.55 QUDDPHwq0.net
厨房で寝泊まりしているという事? 趣味でやってるんじゃね?

439:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:35:13.22 A1A1GBAb0.net
よく従順に働くなあ

440:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:35:53.69 6tVsUDlL0.net
この手のニュースお前ら従業員側に感情移入するよな
ヤフコメでやれよ

441:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:36:39.16 7ZpVCv320.net
1日10時間月31日休みなく残業してやっと310時間ですやん
一位の人どんだけ残業しとるの?

442:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:36:46.54 e3eWFox30.net
>>432
なんで、残業自慢をしないの?

443:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:36:59.86 5VDAfUQ+0.net
ここはオーナーを神格化しすぎてるから気持ち悪いわ。
小山のwikiみてたら気持ち悪いわ。
本人が書かせてるんだろな。

444:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:38:25.35 /zL+aRW90.net
一人前のパティシエになるまでの修行です
仕事には奉仕の精神を伴うものです

445:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:39:07.30 YJb6UXPB0.net
時間外だけで土日祝休み、9時5時の俺の2ヶ月分以上
ヤバすぎ

446:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:39:54.75 FBR57jgr0.net
>>416
残業25% 休日25% 連続勤務50% 深夜作業手当 25%
全部重複すると2倍以上になるw このひとの時間なら十分ありえるでしょ~

俺は全部重複した事はないけど。 した人は知ってる。

447:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:40:12.90 DxDcyAHd0.net
>>66
誹謗中傷?どこが?
世間の常識を書き込むだけで誹謗中傷になるとは初耳だな
むしろお前が脅迫でしょっ引かれるだけ

448:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:40:17.65 tj93cUn80.net
佐川急便は過酷でもカネは払うからなあ

449:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:41:05.73 Kalynbok0.net
会社で寝泊まりしたらそれくらい行くのかな
300時間超えは想像できない

450:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:42:00.68 r03pOJAZ0.net
自営業だけど、会社の勤務時間に換算したら月300時間は残業してるお(´;ω;`)

451:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:42:02.05 LYiU49cr0.net
小山ロールうますぎ今まで食べた食べ物で1番美味かった

452:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:42:50.63 MTyJZqan0.net
自分への投資だ滅私奉公だ丁稚だ徒弟だなんでもいいんだけど
限度があるだろうがって話だよ
100時間~150時間残業くらいだったら(それでも多いが)
100歩譲ってそういう意見もあるなと思うが
残業300オーバーって最低限度の基本的人権すらないレベルなわけで
そんなものを疑わずに続けているサイコパス経営者野郎共ほんと全員逮捕されろマジで

453:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:43:49.97 YJb6UXPB0.net
>>442
裁量制なんだから効率化しなよ

454:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:44:22.25 J2VPe0MX0.net
日本は賃金未払いと異常な長時間労働に甘すぎる
植民地の奴隷以下

455:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:44:30.27 zbLCuwn8O.net
凄まじいね。。
>11人はロールケーキやアップルパイなどの製造を担当。
>いずれも月100時間を大幅に超える時間外・休日労働を行い、最長の社員で342時間。
>1日の最長労働時間は19時間30分に及んでいた。

>10年ほど前に退社した30歳代の女性は「膨大な作業をこなすことで精いっぱいで、正常な判断ができなくなっていた」と振り返る。
>日付が変わるまで仕事をすることは珍しくなく、午前6時から翌日の午前6時まで働き続けたことも。
>仕事中に立ったまま眠ることもあり、入社数年後に体調を崩して退社したという。
>女性は「報道で当時と何も変わっていないことを知ってショックだった。コヤマのお菓子は今でも大好き。若いパティシエが働き続けられる会社になってほしい」と話した。

456:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:45:51.54 qkG+KA+t0.net
世の中には法令ちゃんと守って利益出して離職率も低く維持できてる会社もたくさんある。 
法令守ってると利益出せないような会社はどんどん潰れたほうが社会のためだ。 
潰れた後に新しいものが出てくるしな。 
ちゃんと考えて仕組み作って組織作れば法令なんて楽勝に守れると思うけどな。 

457:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:46:48.66 1XBIb9cq0.net
残業代をきっちり払ってるのかな。
内容の割に高い商品価格でガッチリ稼いでるみたいだけど。

458:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:47:35.86 OfAFu+Kc0.net
>>448
マジメだな。法令は守っているように見せるのがコツだわ。帳尻合わせればいいだけ。
真面目に守っている奴はアホ

459:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:48:07.49 o2NPl6xx0.net
奴隷じゃん

460:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:48:52.95 yW5JIdux0.net
ちんさんw

461:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:48:54.13 fVh6kSqa0.net
月間400時間近くも働くヤツも無能すぎ

462:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:49:45.40 TjUmqTOd0.net
マイナスフレックスにならないようにわざと残業してるオレからしてみると、何を言ってるのかわからない世界

463:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:49:46.81 tb8IDUJx0.net
5-14と14-23の勤務で丁度8時間ずつだぞ
最初からそうしてたら良かったのに
それでも週6日目は残業だけど

464:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:49:48.65 7PSuktZN0.net
この手の仕事は効率化しても限度があるから素直に残業代を出して価格に反映させてみたらええんやわ
そうしたら消費者はすぐぼったくりとか今度騒ぎだすのが目に見える
まあ経営者は一度儲けたら過去を忘れず売上が下がれば労働者をこき使い利益を出そうとするので結局は働き方改革ではなく基本給の底上げと残業代をキチンと出すようにすることが経営者が搾取できなくする唯一の方法

465:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:50:27.81 mju10UtO0.net
なんかのゲーム屋に絡んで、さらにはプペル西野やホリエモンなどの詐欺師に絡んでた奴か。

466:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:50:58.38 /EG9LMS90.net
>>13
家に帰ってないな^^

467:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:51:59.29 vQXwNvGf0.net
>>456
違法な労働をさせたら過去まで遡って売上の何割かがっつり取り上げたらいいんだよこんなん

468:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:52:13.38 qkG+KA+t0.net
>>450
守ってるふりする工数が無駄でしょ。 
そこまでしなくてもやれるよ、普通に。 

469:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:52:44.91 x7fNvtc00.net
同僚が病気で長期入院したときは100時間超えが4ヶ月続いたわ
MAXで120時間超えた
当時金は出たけど辞める寸前だった

470:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:53:05.82 FAX8I+Ft0.net
バレンタイン商戦に照準を合わせたタイミング

471:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:54:00.37 pVVf8kKl0.net
どんな製造業でも、人件費という足かせがあって、どこかでクオリティを妥協しなきゃならない悩みがある
人件費考えなきゃ、小山以上のクオリティのロールケーキ作れる店なんかそこら中にあるんだろうな

472:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:54:03.27 pvg7AZym0.net
金を取って働かせたり、電車賃詐欺や美術館詐欺したりしてないだけ仲間の西野よりマシだね!
西野界隈ではむしろ良心的

473:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:55:35.52 9JHRiQGM0.net
残業で342時間って時空がゆがんでるのか

474:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:56:21.19 tMnSUmth0.net
疲れマラでエレクチオンしてしまうよ

475:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:57:37.96 9JHRiQGM0.net
違法労働させときながら無銭飲食には怒る飲食業界

476:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:57:44.77 tb8IDUJx0.net
>>463
そういう店は程々の儲けで数量限定でやってるだろ

477:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:58:42.39 J9mw6TSH0.net
>>1
最初から週休1日って書くだけでも残業抑制なるのに最初から騙す気なんだよ

478:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 13:58:46.83 vQXwNvGf0.net
>>463
製造に限らずこんな人の使い方していいなら誰でも儲かるよ

479:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:00:30.59 T6Glc5en0.net
>>13
算数できてないぞ

480:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:00:58.21 9OtPqkU20.net
>>470
みずほ「人員削減したら、利益率が上がりました!!」

481:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:01:05.29 ZbpRTxiu0.net
飲食などやるものではないな

482:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:02:41.68 vQXwNvGf0.net
>>472
真面目にやろうとすればそうなる
こういう儲けたもん勝ち見てると本当に腹が立つわ

483:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:04:06.00 vU+CZiTq0.net
>>125
   ∧_∧
   (´・∀・`)    コレだね!
   ( つ旦O
   と_)_)

484:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:04:50.90 tahbr3xy0.net
三田のコヤマなんて平日でも行列ができてるほど人気だしな
停まってる車見ても県外、東京とか福岡なんてのもチラホラいる
だからこいつらも人気が出て勘違いしちゃったんだろう たかがケーキ屋、他に名店はいくらでもある
日本人はミシュランとか世界ランキングがどうとか、自分の舌で判断するんじゃなくてブランドを有り難がり過ぎるんだよ

485:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:05:47.96 vU+CZiTq0.net
>>1
     (´ ⌒ `)
      l | /
 ⊂ヽ彡彡ミミ
.(.(( <丶`Д´>      しゃべつ ニダーッ!!!
  ./ ⊂_ ノ 彡
  し '⌒ヽJ  ヾ   バシーン!
 ̄ ̄  ̄  ̄ ̄ >>473

486:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:07:28.66 kDFt6aSg0.net
飲食なんてブラックじゃないと利益出ないからな
競争激しくて値段も上げられないし

487:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:08:36.94 9OtPqkU20.net
340H
って数字が、良く分かって無い人が多いようで

488:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:10:27.72 OfAFu+Kc0.net
>>460
お前は遵法意識が低いわ。法律も知らねーだろ?
車に例えりゃすぐわかる。法定速度通りに走ってねーし、一旦停止も完全停止している車は稀。
労基法も重箱の隅突いているからな?お前全て守っている訳ねーよ

489:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:11:53.01 vGsdNMBQ0.net
そんな環境辞めればいいって思うけど、実際そういうところに放り込まれると
「自分が辞めたら周りの人はさらに働かされる迷惑かける」「あと数か月は耐えてそれでも無理なら考えよう」みたいな思考が働くようになり
数か月後には正常な判断ができなくなった奴隷労働者に完成される

490:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:12:19.34 vU+CZiTq0.net
>>479   残業代だけで50マン超えとるわなw

491:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:12:49.10 PxW7orLD0.net
>>479
しかも休日出勤は含まれてない

492:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:13:07.97 PUL3lnpB0.net
>>476
外国のタイヤ屋さんやろ?
とミシュランを拒否した京都の料亭は偉い笑
パリからのセーヌ川の橋贈呈を断ったり、
そういうとこは京都すごいなと思う(東京は自由の女神像をありがたく拝受)

493:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:13:09.83 qiN2Alfy0.net
これまでの見せかけプラス損益が一気に落ちるわけだな、ザマァ

494:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:13:24.10 0EYhVnbv0.net
社員こんな扱いなら
期限切れの材料普通に使ってるだろ
徹底的に調べたほうがいい

495:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:13:46.47 RaaMACbi0.net
人の苦しみの上に作られたケーキはさぞかし甘く美味しいのでしょうね

496:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:14:58.13 nVH6dT+L0.net
読売新聞には「朝6時から次の朝6時まで勤務することもあった」って書いてあるけどそんなことが可能なのだろうか?

497:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:14:59.12 vU+CZiTq0.net
    _____
   || ̄ ̄ ̄ ̄||
   || >>487 ∧__∧   なるほどw
\  ||___ <`∀´r >
  \ \__ ⊂´ ___ )
   ||  ̄ ̄ (.」 ┳

498:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:16:17.75 okfayJMC0.net
エスコヤマの地下では、捕まったパティシエたちが
泣きながらコヤマロールを作る仕事をさせられているの?

499:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:16:25.51 CNyEYe9m0.net
こんなのもう暴行傷害として扱うべきでは?

500:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:16:34.71 PxW7orLD0.net
>>487
お前の着ている服も奴隷同然な人たちが作ったんだよ

501:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:16:46.15 9sbEJLwn0.net
またキンコン西野のお友達か

502:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:18:35.14 s/3lho0o0.net
>>459
税金で取られるぐらいなら…の状態に持っていかなあかんね

503:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:18:47.07 4cq0jiS/0.net
イタリア料理洋菓子ラーメンと飲食こんなのばっかだな

504:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:22:11.03 U7AtPK8x0.net
この京都出身の奴といい、東京に逃げた大阪パワハララーメンの奴といい
関西はしょうもないクズばかりだな
田舎者のクズしか見かけないのは当たり前だったんだな

505:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:23:08.45 CXQMAS5k0.net
これしないとある程度以上の規模の洋菓子屋は成り立たない
奴隷制度が嫌いなまともな感覚のパティシエは家族とパート程度でシコシコ稼いでる

506:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:23:10.97 qROJwWza0.net
60時間だけでも人生の無駄感半端ないのに5倍とか死ぬわ

507:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:25:50.87 DTbamFP70.net
342時間て頭おかしい
よく生きてるな

508:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:29:50.82 tahbr3xy0.net
>>484
そういう店は一見さんお断り 普通の人が入ろうとしても紹介がないと入れない
誰でも入れる代わりに店の前に4時間待ちの行列作らせてほくそえんでるコヤマはいっそ潰れた方がいい
ちなみに言うほどコヤマのロールケーキは美味くない 丹波市のやながわというお店の方が実は美味しい

509:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:30:52.78 D1aLyO7f0.net
メディアに取り上げて貰うための費用を相当払ってるのかな で人気店にも関わらず資金的には厳しい
だからこんなブラック労働

510:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:34:33.01 tB1HzQeC0.net
>>38
じゃあ料理教室にして実習で沢山作らしたら授業料も入るな

511:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:35:30.92 DTbamFP70.net
ちゃんと残業代出れば年収一千万円超えるな
三年働けば家が立つか
その前に墓が立ちそうだが

512:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:37:22.10 Ed7KrqS+0.net
>>317
そこまでせんでも1日16時間で休みなしなら300時間越えるからイケるやろ

513:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:39:00.75 ruDqHzoL0.net
>>268
大手の運送会社兄ちゃんが毎日うちの会社に来るけど少なくとも昔に比べてたら休みが取りやすくなって来たって言ってたね
逆に強制的に有給取らされる場合があるんだって
まあでも棒ブラックキャット運送会社は今はアマゾンとかの個別配送とかもあるから業務自体はかなり忙しくてそこの配送事務所は40手前でほとんどやめていくらしい

514:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:39:39.26 9OtPqkU20.net
>>503
未払い
も裁判中

515:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:39:54.02 HNWK


516:Npv+0.net



517:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:41:11.46 qZLTRh/g0.net
時間外だけで342時間??31日分で割っても睡眠時間がほぼ無いんだけど自分が間違ってる?

518:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:42:00.21 gF5VdjXN0.net
>>505
休みを強制されるのにその埋め合わせも強制されるからな

519:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:43:05.97 HNWKNpv+0.net
コヤマの店って24時間営業でもないのにどこで働かされてたの???

520:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:43:25.18 FBR57jgr0.net
>>507
何度も言ってるけど連続勤務すると定時(残業で無い時間)も残業扱いになるから
実際はそんなに多くなくてもいってしまう。
この人の場合連続勤務してないとは思えない時間。

521:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:47:23.74 Roxy6yon0.net
>>480
アホか、おまえ。 
守るべきものを専門家に聞きながら落とし込んでいくだけだろ。 
その時にちゃんと社員にヒアリングしながら問題点を解決してくだけ。 
自分が守ってないからみんな守ってないと思うんだろうが、そんなもん法令守りながらやれてるところは星の数ほどいるよ。 

522:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:50:34.71 VOVfTREl0.net
こいつらの家族を寝かせないようにしよう。少しでも寝たらどんな手段を使っても起こせ。1週間続けてまだ生きていたら許してやる。

523:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:52:15.79 W5ba8Ob/0.net
雇用形態変えたら?
個人事業主なら残業代とか気にしなくて良い。

524:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:52:53.90 vGsdNMBQ0.net
>>503
深夜労働手当も含めた正当な残業代が払われてたらまあ金目的の短期労働としては悪くないな有名店で働いた職歴もつくし
でもそんな金払ってないから労基に目をつけられてる

525:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:52:56.81 V8XUi8sn0.net
>>3
サビ残300+残業50とか一般的だろうから、残業代でるのが342時間ってのはなかなか難しい。

526:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:53:06.47 AhhJijtg0.net
>>3
俺も一度だけ300したことがある。
休みは月に1日だけで、基本1時過ぎに帰宅。
徹夜も何日かあった。

527:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:53:35.55 k4pbzYhl0.net
殺人未遂みたいなもんじゃねえか
いつ洗濯とかしてたんだ?

528:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:54:32.12 9OtPqkU20.net
残業自慢が


529:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:55:21.93 ydUODjza0.net
>>519
サビ残300なら当たり前過ぎて自慢にならんだろ。

530:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 14:55:39.36 CEJwECNHO.net
今はバレンタインの準備で忙しいだろうなぁ

531:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:00:21.49 Ed7KrqS+0.net
>>310
それが会社ってもんだしそれが嫌なら勤め人にはならんだろ

532:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:00:38.31 SrG13iB60.net
粉もん如きで1軍面する韓西人w

533:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:03:33.54 zGSqZ0Ih0.net
>>349
5ちゃんの自称社長が本当に社長のわけないだろ
部屋の中から母親怒鳴りつけてるニートだよ

534:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:04:22.18 gF5VdjXN0.net
他の先進国の場合、残業抑制は効率化の結果なのだが
日本だと社員に強制する努力目標にすりかわるんだよな
残業抑制できるよう努力しろ。できないなら査定を下げるぞ
と脅されるから結局サビ残が横行し数字上の辻褄合わせに終わる
36協定なんて労基と総務の仕事してるアピールでしかない
日本は今も昔もそれこそ100以上昔から全く変わってないよ
この国の効率化は「無茶苦茶に負荷のあるワンオペを根性でこなす」ことにほかならない

535:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:06:23.16 ovXfbPYM0.net
一度残業300超えたことあるけど給料が結構な額になっててウッハウハだったわ
またしたいなー

536:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:07:24.95 7PSuktZN0.net
>>512
すごいなそんな優良企業が星の数ほどあるんか
うちの会社では会社潰す覚悟がないとそこまではムリやな

537:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:08:05.40 sPtDJWtT0.net
経営者と現場責任者は逮捕されたうえで、会社は時間外労働報酬を10倍にして払うようにしないと
いつまでたってもこういう問題はなくならないと思う。

538:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:08:34.10 zu/c0zp80.net
ま、裏舞台はこんなもんよ。めちゃくちゃよ。
裏なんて見せられたもんじゃないのよ。

539:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:09:13.72 E0ISWWD90.net
残業60でギャアギャア喚いてる俺がアホみたいだなw

540:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:09:27.18 oMwP4KNZ0.net
残業代は支払われていたのか

541:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:09:46.43 mtIr+LxI0.net
神戸(一応近所だし)ってどうしてブラック経営の商売が多いんですか?実際こういうのすごく多いよね

542:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:09:51.50 OcR0qlXo0.net
そんなこと言い出したら
坊主が奴隷以下の生活してる
寺院の世界なんてどないなんの?

543:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:10:01.18 D/6ibnYd0.net
>>527
希望を捨てたらあかんよ
うちも超ブラック企業だったけどある日突然社長が人が変わったみたいになって
ホワイトに生まれ変わった
当時は別人が成り代わったとか宇宙人に脳を手術されたとか
アホな噂まで飛び交ったが真相は未だに分からん

544:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:10:51.68 gF5VdjXN0.net
>>512
ないない
日本の場合は労働者を守るものではなく新たな努力目標や義務にすり替わるだけ
会社が労働者のために環境を整えるのではなく「お前らが努力して環境を変えないとないと法的にヤベーだろ!」と労働者の責任にすり替えるんだよ
だからサビ残はなくならない
東証1部の誰もが知る交通インフラの大企業でもこれだったからな

545:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:11:12.02 5pKYlCJe0.net
こういう洋菓子は自動化して工場で作ればいいのに。

546:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:11:21.57 dwqfi0Kg0.net
日本人ってホント経営が下手だよな
根っからの奴隷気質なのかな?

547:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:11:40.83 c86Yu5o60.net
>>535
言うてドイツでも普通にサビ残あったぞ

548:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:11:54.32 Ed7KrqS+0.net
>>508
1日八時間労働だと週休2日になるからその2日分は丸々時間外になるからそれ計算してないんじゃね

549:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:12:24.88 9OtPqkU20.net
>>531
未払い
でも、揉めてる

550:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:13:00.27 OfAFu+Kc0.net
>>512
やれてねー。休憩一つ守れてねーよ。

551:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:13:21.83 zOQC4S2u0.net
>>43
サンダー杉山

552:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:13:33.78 qBWBbTWB0.net
こわなんしながら日本人は優しいとかほざいてるんだからな

553:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:14:03.87 aOalcAjr0.net
経営者は従業員ではなく奴隷を雇っているとでも思っているのだろうな。

554:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:15:28.34 BYicRF8u0.net
残業60くらいはやりたいわ

555:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:16:31.05 2fB91tfo0.net
>>500
ケーキは好みだから美味い美味くないは人によると思うけど
美味くないとだけ書く人は信用ならん。
あなたみたいなどこどこの方が美味しいと書く人は誠実だと思うわ。

556:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:18:49.22 Xnr1ILCd0.net
>>514
一般的な飲食スタッフの場合は個人事業主契約しても労基法が適用されるんじゃなかったかな

557:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:20:12.30 2VcynEAr0.net
人気店というだけで、釣られていくのはケーキの味なんてわからないんだよ。

558:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:20:20.88 9NYd+Qrx0.net
戦後のシベリアでもこんなに働かせないだろ?

559:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:21:33.77 b0hNn5nh0.net
菓子屋の弟子なんて奴隷で当然だろ

560:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:22:43.46 zOQC4S2u0.net
>>303
この人の声で再生されたw

561:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:25:16.27 xzhGm3h40.net
>>328
当たり前だろう
残業○○時間に通常勤務時間含めるわけがない

562:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:25:23.21 D8edHyCc0.net
パティシエ マス オーヤマ

563:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:28:35.09 h6kpHrGZ0.net
おそらく36協定を超えた分の残業代は支払われてないだろうから
労基署の是正勧告で過去5年に遡って支払いを命じられただろうな。
相当な額になるはず。

564:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:28:42.79 Wq/aebZM0.net
>>112
昨日の売上は4位だったから今日の売上ランキングがどこまで下がるか楽しみ

565:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:30:23.15 OZ1S70vC0.net
これは店に住み込みで働いてるの?

566:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:32:17.79 NI1NDYJo0.net
エッチなゲームのお店だっけ

567:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:33:37.18 J2S/rp8e0.net
>>25
そうじゃないと無理だよな
っーかこれが本当なら自殺とか鬱とかの巣窟になっててもっと早くに査察入ると思うけど
もしくは仕事する方もここで技術盗んで自分の店持ちたいから短期やってるとか

568:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:34:19.66 zCJPypMv0.net
労働時間を延々ロールしてたのか

569:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:34:27.29 GTx6Zspn0.net
URLリンク(i.imgur.com)
あっ…察し

570:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:35:30.07 Ln0QvJ1J0.net
>>560
でも小山さんはこの件を知らなかったらしいよ

571:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:36:20.54 lyeg2pOJ0.net
>>560
堀江、西野wwwwwwwwwww

572:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:38:11.14 frW5wclE0.net
月342時間労働+自己研鑽の労働モデル
月曜 7:00~25:00(昼休憩30分)
火曜 7:00~25:00(昼休憩30分)
水曜 7:00~25:00(昼休憩30分)
木曜 7:00~25:00(昼休憩30分)
金曜 7:00~25:00(昼休憩30分)
土曜 7:00~22:00(昼休憩30分)
   22:00~24:00(自己研鑽)
日曜 7:00~22:00(昼休憩30分)
   22:00~24:00(自己研鑽)

573:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:38:26.60 DOEqILYu0.net
>>16
>>387
書類送検だと容疑者じゃないんだっけ?
起訴されたら被告だよね
一番わからんのは不起訴処分
警察が逮捕したうちの70%が不起訴らしいな
書類送検だとさらに99%不起訴かも
日本の刑法とか訴訟法もよくわからんね

574:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:38:44.82 Gj2Ru/tN0.net
小山シェフ、ご自身も深夜まで研究されてたりするもんなぁ
ただ、お菓子を作る仕事に携わってたい人と
いつか独立して、有名パテシエになりたい人では
違うだろうから、この手の職業は難しいわなぁ

575:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:39:47.51 oMwP4KNZ0.net
ケーキ屋は社会を知らない新卒を採用して採用するも安くこき使ってヘロヘロにさせて2,3年で辞めて去っていくまでシナリオになってるのかもね
ここのオーナー相当金溜め込んでるのでは?

576:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:41:52.77 BAqdL0Jx0.net
>>265
そういえば単なるチェーンの回転寿司屋にバイト行った時、寿司職人崩れの社員がいっぱいいて、こっちは単なる寿司メイキングのバイトなのに寿司屋の下っ端みたいにスパルタでガンガン仕事振ってきて嫌んなったな…
パワハラ上等の世界だった
職人崩れはこの世から消えてしまえ

577:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:43:19.15 aOalcAjr0.net
>>73
「作り手が疲弊しては心を満たすお菓子は作れない」
URLリンク(www.patissient.com)

578:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:43:57.17 zOBzdLvY0.net
>>330
不法移民の奴隷達の骨の上に立っているのがテスラやAmazon社長などの富裕層か……

579:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:44:57.83 mtIr+LxI0.net
宗教でも背後にあるのかね?やりがい搾取の後ろにはよくあるよねえ~気持ち悪い~~

580:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:47:43.38 MVs+3bSL0.net
昔の研修医は寝る時間が有るだけありがたいと思えでこんな感じだったけどな。
今は大分マシとか・・・

581:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:48:01.38 OfAFu+Kc0.net
>>570
やりがいより「苦行美化論」だろ

582:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:49:40.40 aOalcAjr0.net
フランスに行くと週35時間労働の中で良い菓子を作れと言われるんだぜ。

583:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:50:23.73 /gPKWPOg0.net
>>13
奴隷以下の扱いだな

584:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:51:19.72 p1l2NePi0.net
パティシエと料亭の丁稚、フレンチの新人は奴隷だぞ。
マジでキツイし雑用しかない。
絶対止めとけ。

585:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:52:51.36 RAq1Tlww0.net
バイトに暴行してたラーメン屋も炎上してるみたいだし飲食業者のクズっぷりがすごい

586:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:57:55.57 4vToNGfD0.net
どんなに儲けても給料は払いたくない
行列のできる有名店でも給料は激安だからな

587:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:58:35.21 Q9+/w9tG0.net
今まで残業ありきて、利益出してきたんだろう
これからは、今までみたいには回らなくなるから利益減、給料減とかになんのか?
また、やらかしそうだよなー

588:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 15:59:38.25 l1HZzDMr0.net
>>565
普通の仕事の経験がないのに経営者なんかになると
労働基準法さえ知らないからな
まあ今は普通の会社でも労組が壊滅状態で社員が自分たちの権利を知らずに
経営者にいいように刷り込まれるようになってるけどなw
賃上げ交渉なんかもうしてないw
出世したら自然に給料が上がるからベアとか必要ないってソニーとかでは社員に
教えてるからなw

589:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 16:00:12.97 J2S/rp8e0.net
>>571
酷かったな 寝る時間がバイトの当直の時で全然休みの時間じゃねえし
そこの看護師さん達は事情が解っててよっぽどじゃないと起こさないで処理してくれてて大学の看護師より全然有能

590:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 16:01:03.01 N9L/ceHs0.net
採用情報:まず最初に。エスコヤマで働くことはたいへんです。
って書いてありますやん

591:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 16:01:18.35 iSRXCWox0.net
>>560
プペル公開記念ケーキ出して便乗商売やってただろ
胡散臭いツラ構えだなと思ってたが、やっぱそっち系だったかw

592:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 16:04:14.98 GFIvPdp10.net
>>575
パティシエとはいっても所詮は職人だからな。
職人といえば上下関係の厳しい徒弟制度のイメージがあって若者が寄り付かないから、
洒落た名前にしてイメージアップを図ろうとしてるだけ。
だがいくら呼び名を変えようが中身は昔と一緒。

593:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 16:05:05.15 r1WtLrnT0.net
>>579
ワタミが


594:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 16:07:19.00 b7GlHIiq0.net
>>581
そんなの書いたからって労基法を守らなくていいってルールはないぜ

595:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 16:09:00.14 u6CiXwTW0.net
残業代
休日出勤手当
でるなら
良いと思うけどな
こんだけ残業してたら月収3倍くらいもらえるだろ

596:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 16:12:05.61 GqfebvPM0.net
知り合いが去年働いてた表参道だったかのミシュラン掲載店もこんな感じだ
金も出さないのに終電で帰れないから店の近くに住めとかで引っ越してた

597:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 16:14:13.57 7PSuktZN0.net
面接するときに沢山働いて金が欲しいか定時までで終わらせてそれに合わせた収入が良いのかでわけるしか無いのかな
人によってどっちがいいかによって答えは違うんだから統一するのは難しいと思うんだよね
どっちであろうと残業代を払わないで搾取はダメだってのは変わらない

598:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 16:15:06.88 +Y9xx8pq0.net
有名な人の元で働いてるから残業というか修行なのでは?

599:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 16:15:31.98 4vToNGfD0.net
最低賃金以下で働かせるために残業代無しの固定給で雇うんだろ
中小企業では普通

600:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 16:15:56.96 6FrWZhKR0.net
こういうところは退場してもらわないとだめ。
どんなにうまかろうと関係ない。
ズルしてるんだから。

601:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 16:20:37.41 G2wk1ink0.net
こんなとこの食い物は買わん

602:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 16:33:23.46 qnFphkfu0.net
近所でよく買いに行ってたが、二度と行かんわ
毎日アホみたく行列出来てたけど

603:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 16:33:57.88 6f//rJtH0.net
洋菓子店とラーメン屋の経営者はクソ
ということでFAか

604:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 16:47:04.13 gthXzTMY0.net
前にも東京で問題になったお菓子屋があったよな。
目をキラキラさせて入ってくる業界とか会社ってロクなもんじゃないな。

605:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 16:51:11.37 d7Iiy42e0.net
300時間超えだと2~3日しか布団で寝れないよ。
2週間目あたりから視界がどんどん白黒になってくんだよな。
特に赤と黒が判別できなくなる。

606:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 16:55:38.30 qxoFfpkY0.net
修行とは言えない、こき使われてるだけだよね…

607:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 16:56:57.04 pPuRhVOj0.net
>>596
某黒い看板が目印の全国チェーン焼肉屋の店長やってた頃に毎月370時間くらい働いてたけど
世界が灰色に見える事がよくあったわ
マジで疲れ過ぎると色覚とか狂って、その内精神も壊れるよね

608:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 16:59:21.73 keqI03nA0.net
月340時間働いても死なないんだな
月100時間越えで死ぬってウソじゃん

609:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 16:59:59.99 M6l7yi2z0.net
>>597
耐えられないやつは辞めていくよ
辞めたらいいやん

610:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 17:07:45.79 oh4VAIQV0.net
小山姓…在日だろうな
こんな事やれるし

611:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 17:08:43.54 WHSs+oCT0.net
まぁ2年前の是正勧告のときも「キツすぎて辞める人は多い」と言われてたしな
でも辞めればいいからって労基法違反が問題にならないわけではないし

612:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 17:11:30.96 e3+jLW6l0.net
反社におわせ暴行ラーメン店の記事で、まだこの店はマシだと思わされてしまった…
いや、ろくに休み与えずこき使ってボロボロにして若い人使い捨てるのも罪だよな

613:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 17:13:14.22 zqHZ4jAi0.net
>>599
労働者が不調を訴えたら即労災認定されるだろうな
事業主の保険料で賄われるからいいんじゃね

614:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 17:13:52.08 YwwBftft0.net
なんか、他のスイーツ店も同じなのかなと思うと
今なんてバレンタインのためにたくさん作らないといけない時期だし
元旦に、実家帰るのに空いてるケーキ屋行って買ったけど、あの人たちはお正月も働いてるんだな(´;ω;`)

615:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 17:15:36.78 r2jE5E2F0.net
金くれるならやるよ。

616:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 17:19:31.74 2gu/op/30.net
日本三大底辺工
解体工
配管工
パティシ工

617:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 17:29:51.24 LWsGnM4o0.net
実際ケーキ屋とか普通にやってたら全然利益でないらしいな
貧乏覚悟しないとケーキ屋なんかできないと知り合いが言ってた

618:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 17:46:59.98 ezn0kpfd0.net
ここで修行してたパティシエで独立してる人はいるの?

619:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 18:08:18.49 iczZ5Ect0.net
>>609
滋賀と愛知にいるよ

620:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 18:14:45.86 JkwTAKwX0.net
実名公表してくれよ特定班

621:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 18:15:00.18 PhADaAxq0.net
>>566
多分そうだろうな
人気がある職と店だし目を輝かせた若人をカモにしてる会社なんだろ

622:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 18:18:18.52 gI1oBaj30.net
調べるとGoogleストリートビューでも店前に人が並んでいるのが写るくらいだから
かなりの人気店だね

623:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 18:40:12.37 NL3zkccO0.net
労働基準法違反って、ちゃんと逮捕されるんだな

624:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 18:47:37.72 Vk3MQsK40.net
滅茶苦茶な残業時間だな
1ヶ月の内の丸々14日間分は残業だけに費やされてて通常の勤務時間が更にプラスされるとか明らかに奴隷未満の劣悪な待遇だ

625:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 18:48:59.10 fteJysLi0.net
>>607
評価する

626:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 18:51:04.26 /9DFMHfk0.net
建設業界が深刻な若年層離れにようやく
週休二日導入しだしたな。

627:...
22/01/22 19:09:06.95 hDAoSnxL0.net
コロナ禍の真っ只中で342時間はある意味凄い。
世間一般では休業につぐ休業、自粛につぐ自粛で仕事が出来ない、仕事が無いと嘆きの声が溢れていたのに、そんだけ仕事があったって事だ。
おんや?・・・・・・・まさか本丸は・・・休業保・・・・いや何でもないw

628:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 19:11:53.27 diqMduWh0.net
仕事があればありがたい事なのに文句を言うっておかしいよな。

629:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 19:19:19.43 nP6pMAFH0.net
>>619
仕事はあって当たり前たぞ
プライベートより仕事優先なのは世界で日本くらいだぞ

630:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 19:24:34.81 bGOYD7ck0.net
辞めることなくちゃんとそんな地獄でも働いてた従業員を評価したい
よほどこの店のためなら身を粉にして働きたい!と思えたんだろうな
マジすげーで

631:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 19:41:51.70 Ed7KrqS+0.net
>>621
そういうやつが居るからブラック企業無くならんのだけどな

632:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 19:54:16.15 diqMduWh0.net
>>620
仕事があるからプライベートでゆとりが持てるのよ。
仕事がなかったらプライベートどころじゃないやろ

633:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 20:30:47.10 tUT2Zsx70.net
>>137
>>427
修業な

634:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 20:33:10.50 Get/e6yf0.net
奴隷労働を見せつけられたら、どんなものでも味が楽しめないな

635:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 21:07:46.55 fqzXxt940.net
思うんだけど暴走族とか厨二病の極致じゃね?wwwwwwwwww
基本的に中高生って平和な日常送って大学生になっていくんだけど
その裏で突然ゾンビが街にあふれてサバイバルすることになった、とか島でクラスメイトと殺し合いすることになった、みたいな非日常の設定を夢想してたりするじゃん
スパイミッションのごとく、寄るの量販店に忍び込んで売り物かっさらう、とか神奈川統一に向けてリアル戦争ごっことか、バイクという戦闘マシンを操るエースパイロットの俺が先陣をきるぜ!とかwwwwwwwww
もう厨二汁全開で楽しそうな人生送ってるじゃんwwwwwwwww

お情け頂戴で
早朝にガス交換してるんよ、回収
早朝に新聞配達とガス回収の仕事
同情してほしくて
ガス回収、早朝の仕事

分かる??
自らを泉南最強の輩(笑)で泉州連合の総長は俺様の舎弟だ!!(ドヤァ♥
と豪語する元暴走族のハルシオン中毒の他にもアル中、ヘビースモーカーの身の程知らず!wwwwwwwwww
真性DQNの割には実際の喧嘩はスッゲー弱い上に上のモンには知られるのを恐れるビビリで隠蔽体質のチキン野郎(笑)で
メンタルもチョー弱えークセの暴力沙汰は日常茶飯事のパワハラ、セクハラ、モラハラに
ヤニ臭えー息でのスメハラヤり放題の
自己満足オナニード低悩クズデブホモキモ豚野郎(笑)
その人相はもはや麻原彰晃そのもの!!wwwな自称ゴンさん(笑)呼びの『広岡雅史』♥wwwwwwwwww

636:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 21:26:40.67 kpqGZFxe0.net
>>621
ホームページで見られるけど
毎年一週間以上行く海外社員旅行が豪華だからな。
そのキラキラしたところを見ると働きたくもなるんだろう

637:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 21:28:02.16 ue0ZkGKy0.net
儲からない職業

638:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 21:30:12.40 24Udh1730.net
ゲーム会社で働いてた頃はマスターアップ1か月前は会社にずっと泊まりっぱなしだったけど残業代全く出てなかったな

639:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 21:35:37.14 hJZI61zp0.net
>>1
普段はメディアでイキってるくせに雲隠れかよwww

640:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 21:38:52.41 0lB9cqAK0.net
アムールデュショコラ名古屋
エスコヤマは今日も4位
売上には影響なかったようで

641:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 22:05:50.96 kpqGZFxe0.net
>>631
過去二回すでに是正勧告のニュースは報じられてるから
そこに買いに行くような人に影響があるわけない

642:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 22:09:51.40 NyUkTqW30.net
>>631
コレは・・・美味しそうだなwww
不買運動しようにも商品と取り扱う下品な百貨店名が無いと不可能だわ

643:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 22:26:52.19 bmxY6d140.net
>>95
ユニコーンの名盤、ケダモノの嵐というアルバムの中にいかんともしがたい男って曲があるけど、
ちょうどその頃のあなたみたいな働く男の歌だったんだなw

644:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 22:27:08.05 FeCPw07Y0.net
船橋市の東海急送、王子物流内も労基違反してたが
相談しても無理と取り合ってもらえなかった

645:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 22:28:53.83 NyUkTqW30.net
>>635
物流は、そうだろうな
無理=自分の力じゃ無理って言ってるようなもんだし、
現実、会社と組合が一体となっても無理だろ

646:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 22:31:25.64 KubreJNF0.net
経営者死刑にしろ

647:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 22:47:50.13 F/3iVBxr0.net
>>619
残業代出てないみたいだけど、それに対して言うことあるだろ?

648:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 22:48:06.22 diqMduWh0.net
>>627
頑張ったご褒美やないの?

649:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 22:48:58.40 tkC8P9au0.net
ラーメン屋の小僧と変わらんな

650:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 22:51:53.98 LkH5twQr0.net
>>636
いや無理だの何だのは関係無く違法を無くす事は出来る。
ただし会社毎無くなる可能性もあるが


651:。



652:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 22:52:50.55 diqMduWh0.net
>>638
出てるで

653:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 22:55:26.16 fkwwyOkS0.net
労働なのか練習なのか
その辺ははっきりさせて欲しい

654:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 23:00:18.85 fvcjxrDV0.net
>>151
>>173
小山進「おい、お前ら『代表は知らなかった』って言っとけ!」

こんな感じか

655:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 23:36:21.80 hDAoSnxL0.net
趣味のロックショーのスタッフまでやらせちゃアカンで

656:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 23:37:42.98 EYIxoECI0.net
>>598
牛角?

657:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 23:38:52.46 T+G/J4wZ0.net
>月に341時間58分の時間外労働と休日労働
半分にしないとダメだよな

658:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 23:39:58.65 71z10rg70.net
>>645
典型的な従業員を私物の下男扱いだね

659:ニューノーマルの名無しさん
22/01/22 23:40:03.04 y+DR/p160.net
>>3勤務間インターバルが極端に短いと超過労働扱いになる

660:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 00:07:17.27 vXLlZvhtO.net
店の外観を勝手にエロゲーに使われた店も似たような名前だったな

661:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 00:10:30.56 iEf2HrtH0.net
月3時間ぐらいの残業しか無くてほんとすみません

662:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 01:30:35.04 sMRVKi/w0.net
ここ小山がオーナーじゃないよね?

663:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 02:25:03.33 N+9OXvhE0.net
ケーキ屋けんちゃん「僕小学生で働いていたからパパは逮捕」

664:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 02:30:57.05 JCujkrRmO.net
>>560
あちゃちゃ

665:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 02:37:39.31 XOeYvawR0.net
労基って馬鹿なの?
職人の世界だから当たり前でしょ
勉強させてあげているのに
給料まで出すのさえ本来おかしい

666:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 02:42:21.02 HgvipzmX0.net
>>655
丁稚奉公は職業ではないというのは昭和までだろう

667:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 02:50:31.26 JzAPuT9t0.net
出たよ、「やりがい搾取」

668:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 03:02:07.81 NTnf9EjL0.net
月342時間の残業てw
北朝鮮も真っ青な労働環境だな

669:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 03:09:19.98 iwPlaiYA0.net
こんな状態で無理やり自動車で帰宅とかしてたら
事故起こすね
田んぼや溝に突っ込むぐらいで終われば自分が困るだけだからいいけど

670:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 03:09:30.12 lI3nvNUn0.net
>>655
徒弟制度は師匠と弟子の戦いでもあるから
反撃されるようじゃ師匠失格

671:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 03:13:46.19 VDH5yQO+0.net
かっぱ「342時間か、まあまあかな…」

672:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 03:13:49.25 NcB9lU/J0.net
>>656
関係ないやろ
普通に住み込ませてもらって無報酬が基本

673:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 03:16:01.89 NcB9lU/J0.net
>>657
やりがいあるだけでもありがたくないか?
やればスキルが身につく上給料ももらえる。
大手企業や公務員のような仕事が嫌いな怠け者の発想やで。やりがい詐欺っていうのは

674:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 03:32:20.36 5aaGF+h60.net
>>662
俺も無報酬だったなー
給料じゃなくて小遣い5万だった。
コレってヘタしたら教習料とられるんじゃないの? 労働云々言ってると。
全然文句なかったけど、修行の3年間よりもお礼奉公の4年がイヤだった。
給料は30万ぐらいでたけど。残業もそれなりにしてたから安く使われてた。

675:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 03:39:03.99 aMbUw8vj0.net
今月10時間の残業で辛いのに30倍以上の残業なんてしゅごい

676:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 03:40:08.38 /oZ2b0h70.net
>>73
たいしたお方もいるもんだコヤマはカネと自己顕示の亡者か

677:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 03:40:54.02 pfENK2rr0.net
休ませて店が回らない、クオリティが低下するとかになったらどうするつもりだ?迷惑を被るのは客なんだぞ!
って企業はここに限らず多いよね
経営者、客両方の意識が変わらないとこういうのは無くならない

678:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 03:42:43.73 5aaGF+h60.net
>>656
でもそれだと教えてくれる人いなくなって結局自分の首締めるんじゃないの?
閉店後にわざわざ時間作って教えてくれてるのに残業ガーとか言ってたらダレも教えてくれなくなる。
それどころか授業料とるんじゃないの? 結局損するのは教えてもらう方でしょ?

679:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 03:46:54.95 p7dhUAt10.net
これくらいの時間外労働だと、パワハラが成立すると思うだがな
人が死ぬほどの超過勤務を強要させるほどの空気の醸成があったんでしょ
でもそこに裁判上の「立証」が求められるが、アホちゃうか
自主的に「残業342時間」ならんわ
この辺の土人司法を変えないとブラック企業は消えないわ
残業だけでなく、無理な業務遂行にはパワハラが伴う
それに対して個別の立証は不要だし、残業時間だけで事実認定できるハズだがな
この国は土人国家だから、実際あと80年くらい掛かるかもしれんがな

680:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 03:47:30.25 pcoFcK3N0.net
>>668
徒弟制度は崩壊
習いたければ専門学校へ行く時代

681:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 03:48:39.91 /oZ2b0h70.net
>>134
それとこれはちがうだろ

682:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 03:51:34.25 p7dhUAt10.net
>>668
面接で一定水準を満たしていると見做して採用した後は、
業務に必要な技術の習得は業務時間内に習得させるのが一般的だがな
私的な時間に自己啓発で自主的に勉強するのは本人の勝手だが、その時間はひとそれぞれ
誰にも強要できないし、本人にも制約がある
>それどころか授業料とるんじゃないの? 結局損するのは教えてもらう方でしょ?
何様のつもりなんだろうか? 授業料取ったとしてどんだけ生徒が集まんだよw

683:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 03:52:24.37 /oZ2b0h70.net
>>170
金の亡者なんだろうよ…

684:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 03:55:29.91 5aaGF+h60.net
>>670
だからそれって結局お金かかって損してるのは教えてもらってる方でしょ?
専門学校は暖簾わけてくれないし。
お礼奉公はしなきゃならないけど、タダで3食でて住居費なし。
待遇悪くないと思うのだが? 

685:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 03:56:50.68 p7dhUAt10.net
>>134
>能力が足りないから
能力が足りなかったのは、採用時の雇用者の判断不足
そもそも足りないならフォローしろよ、オマエの会社だろ
>それを補うために残業なのに
それを補うのは、残業手当が出ない管理職です
フォローするのは上司、地蔵のようにダンマリ座ってるか、駄々こねて喚き散らして
誰かに任せてことを進めたいんだろオマエ、幼稚園児か
>何で残業手当を出さないといけないのか
被雇用者だからですよ、もう日本から出て行くか自殺しろ

686:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 03:57:19.69 9Wq0Em/k0.net
過去に評論家にディスられたラーメン屋の従業員が、店や店長を馬鹿にするなうちは良い店だ!って反論してて客も店を応援しててむしろ繁盛してたけど、あれは飲食だと�


687:ソしいケースだったのかな。 ラーメン屋も大して給料高くなさそうなのに、そこはよほどスタッフ同士の仲が良いのか、店の待遇もいいのか。



688:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 03:59:10.99 /oZ2b0h70.net
>>202
ほんとはどんな仕事も定時上がりでで185000くらいが当たり前の世の中になればいいんだよ

689:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:00:57.72 zNaO+rj+0.net
いくら有名なパティシエでも
こんなに労働基準法守らないわ、従業員をこき使う店の商品なんて食べる気がしなくなると思うけどね
それでも買ってる人って相当精神がタフだと思う

690:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:03:26.75 /oZ2b0h70.net
>>203
これはガチだな…経営者に限らずだが精神病や人格障害レベルだからな
レベルというか重症なやつはそのもの

691:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:03:52.55 5aaGF+h60.net
>>672
は? なんで生徒集めなきゃイカンのよ?
こっちが頭下げて修行させてくださいってお願いしてるのに。
そもそも修行する側の為にやってるのにお願いする側がいなければダレもやらんよ。
俺が行ったとこは10年ぶりの受け入れだったし、いない方が楽なの。
この会社は修行とかでやってるとは思えないけど、丁稚を否定すると損するのは
丁稚を受け入れる方じゃなくて丁稚に入る方。

692:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:05:57.44 ZkReipB90.net
>>655
勉強する暇もなく使い捨てにしてるだけだろ
給料出す気がないなら最初からそう言えや屑が

693:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:06:35.50 p7dhUAt10.net
某アトキンソン案
彼の主張の大筋はこうだ(曲解)
・日本は中小企業がクソゴミチリのように多過ぎて全体的に経済効率悪い
・こんなの保護するな、ブラック増えて労働者疲弊する
・中小は大企業に吸収させて基礎体力増やして国力増やせ、効率性と生産性が上がる
とにかく、ホワイトの大企業増やして中小の労働力を吸収したらもっと効率よくなるって話だ
それでGAFA的な生産性を上げて牽引する巨大企業ができるかどうかは別の話だが
とりあえず、80年代の東南アジアの発展途上国並みの労働環境になりつつあるのに
「頑張ろう」の精神論で国全体が貧乏になっていくのを誰も何も言わないで自民に投票しているのが
もうどうしようもないので、みんなで貧乏になって死んだら良いと思う

694:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:08:26.12 /oZ2b0h70.net
>>224
明らかにムリさせてるようだね…

695:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:09:41.13 x/ReltLm0.net
協力金で遊んでても車買ってても勝手に金が入ってくるやつもいるのに

696:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:10:32.61 p7dhUAt10.net
>>203 >>607
ただ、彼らを責めるのも酷なんですよ
それしか成功体験が無く、しかもそれだけでなんとかこれまでやってきたんだから
「水泳選手にテニスやれ」とか言っても無理なんですよ、やったことないから
組織を存続したければ、何とか外して、切り捨てるしかない
でもできないんだよなぁ~

697:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:13:41.85 1g4Nm6aj0.net
洋菓子店は原価がめっちゃ安いから、客が来れば儲かりまくる
人気店ならケチる必要なんてまったくないのにな

698:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:14:14.80 vXLlZvhtO.net
>>650
自レス
エロゲ 無断使用 ケーキ屋
で記事出てきたわ ビンゴ

699:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:17:37.72 71VYWo3G0.net
>>680
修行じゃなくて修業な

700:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:18:07.90 8H1umoOf0.net
小山進、京都、菓子職人
これだけで在日臭い
ハイジで頭角を表しTVチャンピオンで優勝する
その後数年はハイジに留まり腕を磨く、そして独立したいと退職し自分の店を持つが、ハイジで働いていた部下を連れて行く、そうなるとハイジは味が落ちて行って倒産
恩を仇で返すとはこの事!

701:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:24:32.63 vxBRyeH70.net
カッパ○司のカッパかよw

702:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:28:24.00 PaIQFHSy0.net
1ヶ月720時間しかないのに500時間も働けないだろ
頭おかしい会社だな

703:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:28:52.55 /oZ2b0h70.net
>>311
こんなん若くても脳卒中とかなるよな…

704:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:30:50.04 2jxYh/w80.net
ワタミみたいなケーキ屋なんだね
初めて聞いたわこんなケーキ屋
全然知らない

705:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:31:58.07 IJSP/eaU0.net
残業代出てたのかな?
出てたなら稼ぎまくれてまだ良いけど、サービス残業ならここまでして働くほうがアホ
とっとと辞めろよ
どうしてもこいつの下で働きたかったのか?

706:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:32:02.61 2jxYh/w80.net
>>687
何それワロタ

707:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:37:35.23 /oZ2b0h70.net
>>375
エロゲ製作者も「ここはSMの聖地なんだ…ぜび使いたい」
だったのか?

708:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:37:36.06 5hV5EhW10.net
たくさん雇ってシフト制にすればいいのに

709:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:38:58.56 qT0zSWcp0.net
どうなってるんだ?自分はスーパーに勤めて、最初の年末年始は、120H残業で60時間までだったけど。
クリスマスと年末年始は 朝6時に出勤して 21次退勤だったな。
  まるで休みなしで、朝から晩までこき使わないと 342hなんてならないだろ???鬼畜の沙汰!!!!!

710:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:39:34.47 qT0zSWcp0.net
どうなってるんだ?自分はスーパーに勤めて、最初の年末年始は、120H残業で60時間までだったけど。
クリスマスと年末年始は 朝6時に出勤して 21次退勤だったな。
  まるで休みなしで、朝から晩までこき使わないと 342hなんてならないだろ???鬼畜の沙汰!!!!!

711:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:39:57.02 /oZ2b0h70.net
>>393
虚業か…ほんとそうだな

712:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:40:41.33 3DJbJN3k0.net
>>694
修行だからお金なんか出ないよ

713:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:40:51.36 5aaGF+h60.net
>>688
ちゃんと見てなかったわ
てかそのくら見逃して。

714:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:44:42.37 5hV5EhW10.net
バレンタイン繁忙時か
製菓生でも短期バイトで雇うとかさー

715:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:44:51.99 5aaGF+h60.net
>>701
流石にこの店が修業でやってたなんて思わないけど
この店のやってる労働搾取と丁稚じゃ全然違うから。
戦前戦後じゃあるまいし、今丁稚やってるのはほとんどボランティア

716:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:44:58.93 XioCV3jt0.net
現場の責任者とかじゃない?
常に体動かしてる訳じゃないだろ
出来るヤツほど変わりが居なくて
休めないループ

717:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:50:28.91 87ZgWBnO0.net
代表の小山進氏「やる気のある人間が集まっていた」
らしいが、そうじゃないだろ
「やる気のある奴隷が集まっていた」だろwwwwww

718:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:50:38.10 Nb03RnV40.net
>>5
8時間+残業11時間、30日!

719:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:51:44.56 Nb03RnV40.net
>>6
こういう会社は儲かってるはず!
すごい!

720:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:53:56.57 Nb03RnV40.net
>>8
むしろ就職してみたくなった!
頑張りたい!

721:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:54:26.79 2jxYh/w80.net
そんなに美味しいの?
東京に住んでたら
わざわざ関西のスイーツ買おうと思わなくなったよ
カーべカイザーのバームクーヘンとかは好きだけど

722:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:54:55.22 Nb03RnV40.net
>>12
同僚との一体感すごそう!
他に触れる人ってコンビニかなか卯の店員さんだけだもんな

723:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:55:14.74 Nb03RnV40.net
>>14
実際美味いの?

724:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 04:57:31.27 Nb03RnV40.net
>>15
残業多くて産業医みたいな人に呼ばれて診察受けたのに、「こんなもんじゃなんともないよ」と言われて帰されたことある
もっと働けという意味だったみたい

725:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 05:05:52.44 5hV5EhW10.net
ここは経営が下手。
堂島ロールはやり手だね

726:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 05:08:49.34 VkaInZdc0.net
>>714
オーナー朝鮮人だけどな

727:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 05:10:39.86 +BBZAyoE0.net
>書類送検した。
ノーダメージやなw
なんも変わらんよ
働きたいって人はどんどんやってくるんだ

728:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 05:12:20.95 3mt+c53z0.net
>>716
自民党政権だからね…w
やりたい放題 w
社畜大国ニッポン…w

729:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 05:53:41.17 9LtQTUnR0.net
バレンタイン数量減るぞ
もう並んどけ

730:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 06:29:15.03 RpUDcJg60.net
月ばかりこき使われてかわいそう
たまには太陽でもいいと思うのにな

731:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 08:02:49.12 70WD24of0.net
これから色んな店舗は経営側が少ない人員でなんとか経営維持させようとしてくるから雇われてる側が賢くならないとダメだよ
特に新卒は飲食店は考えないといけない
無駄に産んで若い働き手が大量にいた昭和とは違うのに気がつけず同じ感覚で維持させようとしてくる老人経営者は多い
飲食店の統廃合が進めばまた状況は良くなるんだろうけど

732:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 08:36:28.50 8ykLkWtK0.net
18年1月と21年1月の2回是正勧告受けてるくせにこれはカス過ぎるだろ

733:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 08:39:43.96 eJ/27FhY0.net
日本の飲食店が世界でも最安の秘密がここにある

734:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 08:41:45.33 Q8Nhzrpl0.net
ここまではないけど200時間位の残業をしてる時に寝不足でするセック○はなぜか最高やった

735:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 08:45:30.49 1/xu8Hsr0.net
>>720
というか飲食業全般は将来独立前提の修行の場で、
定年まで勤めるような場所じゃないのでは…

736:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 08:45:59.80 vOJarRqd0.net
これはひどい

737:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 08:48:06.00 GXRscb4S0.net
じゃあお値段3倍に値上げね💰
量が減ったとか値上ガーとか文句言うなよ?

738:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 08:50:03.62 6p9syCYG0.net
そりゃ「書類送検」とか、アマちゃんやってたら無くならないわ
初犯ならともかく、もう3回目だろ、3年から5年の懲役食らわせてみろよ
1度判例ができれば、こういう企業犯罪は激減するよ
昔と違って、会社の為に前科者になって3年も臭い飯を食う馬鹿はいないよ

739:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 08:51:17.06 vOJarRqd0.net
ブラック小山ロール

740:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 08:56:57.36 Dfy2hlib0.net
残業断ったらミキサーに指入れられそう

741:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 08:57:20.56 qGTanqI60.net
残業342時間ワロタどんだけだよw
ブラック企業もグレーに見えるレベルの漆黒やん

742:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 09:01:37.51 Dfy2hlib0.net
週1日だけ勤務の従業員なら休日出勤で時間外労働342時間が可能かな?

743:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 09:02:25.01 WcLGUx120.net
>>655
そもそも働く側もブラックと承知している業界
それなのに労基に垂れ込まれたってことは信頼関係すら築けれてなかったことの証やん
それにそういった労働問題をまともにやってるパティスリーは今は増えてきた

744:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 09:07:42.83 WcLGUx120.net
>>686

洋菓子屋はあらゆる食べ物屋飲食店のなかでも原価が飛び抜けて高い
しかもイイ店ほど最高レベルの製菓用材料使ってるから原価が一気に跳ね上がる
儲かるのは従業員をこの店みたいに奴隷のように使うから儲かるんだよ

745:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 09:08:34.75 CjC1bbrC0.net
ベトナム人だけじゃなく日本人にも奴隷労働させるのが日本人なんだよな

746:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 09:08:52.03 0m4KgIRv0.net
342時間分払われてたのかどうか

747:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 09:09:17.18 b//gPHPg0.net
そうか
ここってゆずのエロゲで一時期問題になったあそこか

748:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 09:58:57.12 lua5Lo0m0.net
ブラックやし・・・

749:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 10:30:59.06 Ur1a1vvy0.net
>>568
いい読み物やったわ、ありがとう

750:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 10:40:41.01 ZEgSsVa/0.net
「やるき」で済ませたり
「自己啓発」を強調したり
使う側の 勝手な理屈
丁稚を推奨してるアナクロもいるけど
時代に合わせた 雇用をできなければ 今の基準では 犯罪だよ
嫌なら 修行させるな 雇うな  それだけ

751:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 10:44:47.70 jsG+7nJ5O.net
>>3
休日出勤してかつ毎日9時間残業すれば理論的には可能だが
その月前後にも過重労働があっただろうから心は死んでいそう

752:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 10:45:05.74 zMspdUO00.net
早く犯罪者が経営する店として反社指定されてくれ

753:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 10:45:43.90 271FHes50.net
まともな会社なら社長は不祥事の責任とって辞任するんだよ。
まともなら、だけど。

754:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:05:07.08 9URwo7EK0.net
製菓系って冬は地獄だよな
クリスマス終わったと思ったらバレンタインとか
夏は持ち帰りにくいのもあって仕事減るのかもしれんがそこにあわせた社員数だと冬は毎年ブラック確定

755:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:06:57.63 NcB9lU/J0.net
>>739
そうやって先人のノウハウを教える者もいなくなり、全てを外国頼みになる二流国家に成り下がるのだろうな。
ちなみにうちは人は雇わないね。
人を中に入れて雇うとノウハウは盗まれるわ文句は言われるわ、
いいことひとつもない。
部品ひとつないと機械が出来ないんよ
丁稚なめたらいかんよ

756:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:07:42.53 hQ+QvgC40.net
1ヶ月は720時間しかないんだぞw
半分仕事かよ

757:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:07:51.66 NcB9lU/J0.net
>>743
働ける職場があるだけありがたいと思わないのかな?

758:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:08:52.41 hQ+QvgC40.net
>>746
死ね、カス

759:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:12:05.90 Pbj1eKAz0.net
>>1
逮捕しろよ
ブラックにろくな罰則ねーから
日本の競争力が落ちたんだよ

760:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:13:04.75 WrZpIKNA0.net
>幹部2人を書類送検
>製造部長(36)と管理本部長(40)
はっ?
トップはスルーですか

761:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:13:44.33 Cj0FgORL0.net
>>745
このケースの場合「残業」が342時間!
いくらなんでも酷い

762:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:16:45.64 tmGa3Cfu0.net
>>511
ググってもわからんかったわ詳しく

763:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:18:11.30 jfMb7M/I0.net
実名報道しろよ
過労で亡くなる事もあるんだから
殺人未遂でもいいくらい悪質

764:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:22:06.09 5aaGF+h60.net
>>739
あのさ 今の時代丁稚なんて入る方のメリットしかなくて
お願いして入らせてもらうの。 戦前戦後のあたりなら丁稚を入れる方も
それなりの旨味もあっただろうけど、今は大変なだけ。
>嫌なら 修行させるな 雇うな  それだけ
嫌だから受け入れるところも全然なくなってきてる。
入る方がいいと言ってるのになんでそんなに必死に潰す?
そもそも丁稚は雇用じゃないから。

765:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:26:50.33 UIreLQvP0.net
独立店舗のオーナーパティシエ�


766:燒ニ許制にすればいい。 違法行為があれば剥奪とかな。



767:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:31:02.96 HwLYiqzK0.net
342+8*30=582時間 ・・・1カ月で
582/30=16時間
平均すると1カ月毎日8時間残業してたのか
5時に終わって深夜1時までだな

768:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:33:30.49 6PYNEKpk0.net
社長は無傷なのね。

769:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:37:29.81 rLIZNYSG0.net
同僚に月300超えがいたが、もはや感情はなくなっていたな
俺は200時間までしか経験ないが、それでも燃え尽き症候群になったもんだわ

770:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:39:17.32 T/BoZZBa0.net
滅私奉公が日本の伝統
労基はパヨクの手先か

771:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:40:27.45 rLIZNYSG0.net
>>3
可能。同僚で300超えたやつはほぼ家に帰らない
たまに近場でシャワーを浴びてくる程度

772:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:42:22.85 4Cn98OUr0.net
>>3
パティシエとかデザイン事務所とか、憧れ強めの業界だと、むかしはそんくらいの時間の零細は沢山あったぞ。土日なし職場に寝泊まり。睡眠3時間。

773:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:43:17.59 bf6XNh4i0.net
エロゲどころの話じゃないな

774:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:47:43.60 eklBjNwo0.net
パティシエ()とか言い出した頃から
業界がおかしくなったよね

775:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:48:51.13 L3E7zS3Z0.net
これはさすがに投獄レベルだろ
法律が生ぬるいわ

776:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:49:02.89 b//gPHPg0.net
報われるという確約があるなら
200でも300でもやってやろうという気にもなるが
報われるどころか体よく利用されつづけるだけだからな

777:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:50:03.23 NcB9lU/J0.net
ダメな人ほど文句しか出ないから
長時間労働とか言いがかりが出るのよ。
ダメだね

778:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:50:25.98 w3IC9dy+0.net
>>73
心が洗われたわ
ケーキ買う側も作ってくれた人とか店員の人が
しんどい思いして働いてるところは嫌だし

779:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:51:49.71 NcB9lU/J0.net
>>764
機会は与えるが確約なんてあるわけないやろ。
その後は己の努力次第。
小山さんも同じ苦労はしてきただろうから

780:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:52:44.14 baEOdLAu0.net
31x24は751時間
正規労働時間が19x8で152時間
残業が352時間で労働時間が計504時間
247時間が自由時間ってことだ
1日あたり8時間の自由時間がある
6時間寝ても2時間の余裕が
充分物理的に可能でしょ

781:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:53:15.02 MguoNE700.net
奴隷かな

782:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:53:50.15 NcB9lU/J0.net
日本の職人、文化はこうやって潰されていくんだな

783:ニューノーマルの名無しさん
22/01/23 11:56:12.28 0QKPG/d70.net
>>29さんの貼ってくれたスレで見つけた
詳細わかる人いるかな?
850 無銘菓さん[] 2018/03/29(木) 01:56:14.03 ID:lzkQWo5g
小山が、まだハイジで社員してるとき、次々にバイトの女の子に手を出してたのを俺は知っている。それも洋菓子屋だから可愛い女の子沢山いたのに「なんであの子?」って首を傾げるような娘にばかり手を出してたのは、フラれるのが怖かったからかな?小心者ですな。
ハイジ時代の同僚や先輩、後輩一人も彼の事を良く言う人はいないです。色々な面で問題が有るんです。情が全く無いし…


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