22/01/14 20:35:23.10 ODg+HlBl0.net
>>936
素材は豊富そうなんだけど、調理のバリエーションが少なく画一的な味（＝醤油や味噌でガッツリ濃い目）というイメージ
その点、九州は県が違うと名物料理も味わいもガラッと変わってバリエーションの豊かさを感じる
（唯一、デフォルト状態だと甘めの醤油が使われるのが難点）
22/01/14 20:35:23.10 ODg+HlBl0.net
>>936
素材は豊富そうなんだけど、調理のバリエーションが少なく画一的な味（＝醤油や味噌でガッツリ濃い目）というイメージ
その点、九州は県が違うと名物料理も味わいもガラッと変わってバリエーションの豊かさを感じる
（唯一、デフォルト状態だと甘めの醤油が使われるのが難点）