21/11/25 23:09:07.03 XwXI4eP00.net
>>1
客単価が間違ってるぞ
こんな無能の下でよく働けるな
995:ニューノーマルの名無しさん
21/11/25 23:09:07.84 SK89i9+b0.net
>>954
そういう話じゃないからねー
996:ニューノーマルの名無しさん
21/11/25 23:09:09.74 2bIANqU00.net
他人の食事についていちいち非難する人間
心が貧しいでしょ
997:ニューノーマルの名無しさん
21/11/25 23:09:10.18 r46txaj00.net
>>876
松屋の定食と同じようなメニューやん…
998:ニューノーマルの名無しさん
21/11/25 23:09:13.81 bYxyafZT0.net
企業経営者なら「とりあえずその店熟知するまでとことん通い詰めて探求してみろ
同時にアンテナ張り巡らして他の店の情報収集も怠るな」とか言うんじゃないのか？
999:ニューノーマルの名無しさん
21/11/25 23:09:25.18 qPdcU9VF0.net
本当にデキル男は値段ではなく栄養価を見る
1000:ニューノーマルの名無しさん
21/11/25 23:09:26.85 or76J8EG0.net
牛丼屋に対する発想がそもそも貧困
1001:ニューノーマルの名無しさん
21/11/25 23:09:30.69 QE3TkN8Z0.net
>>919
営業職の下っ端どうしの会合なら、普通に牛丼屋もありえるのでは？
牛丼食ってるから出世できないのではなく、出世できないから牛丼なのでは？
1002:ニューノーマルの名無しさん
21/11/25 23:09:30.76 DYkAyn0K0.net
吉野家うまいけどな
1003:ニューノーマルの名無しさん
21/11/25 23:09:35.37 oXzKmptE0.net
客単価300円台後半とか、適当な奴だなあ。それとも創作？
全員牛丼並食ってそれくらいだろう。あり得ない。
たまに行くけど、他の客の様子も見る限り、肌感覚では500～600円くらいは行ってる。
1004:ニューノーマルの名無しさん
21/11/25 23:09:36.02 yo4NkUcV0.net
>>857
確かにそれは感じるが、駄目な奴らが増えたっていうよりは、
面白い人、深い知識やスキルを持つ人たちが減っちゃったからじゃないかな
1005:ニューノーマルの名無しさん
21/11/25 23:09:36.14 VwxqxlV30.net
>>944
昨年コロナ休業で時間持て余してたから料理趣味に凝ってみて実感したわ
自炊ってアホみたいにコスパ悪い
自分をどんだけタダ働きさせなあかんのかと
1006:ニューノーマルの名無しさん
21/11/25 23:09:36.74 /fHVXeHV0.net
>>926
ランチ限定、街中限定ならな。
通常メニューで、牛丼屋の700円未満定食に勝てる店なんかないよ。
在るなら挙げてみろw
1007:ニューノーマルの名無しさん
21/11/25 23:09:38.20 xVqKOWA50.net
>>965
チー牛は旨い。これは否定したくても否定できない。
1008:ニューノーマルの名無しさん
21/11/25 23:09:43.54 fRbpx4Nm0.net
客単価400円って並１個分じゃん・・・
1009:ニューノーマルの名無しさん
21/11/25 23:09:51.40 cU3K3sff0.net
そんな事考えて食べてる奴のが圧倒的に少ない。
その少数を当てはめてる時点で疑問だわ。
1010:ニューノーマルの名無しさん
21/11/25 23:09:52.17 Pm4BU95H0.net
個人がやってるうまい定食屋みたいなこと言ってるらしいが松屋と個人店じゃ仕入れ力が違うだろ
ロットが全然違うから同じもの買っても値段が全然違う
それに味の研究についてもさけるパワーがまるで違う
個人店なら一日の大半を調理にあてて残ったわずかな時間で味のこと考えるんだろうが、
松屋なんか専属のメニュー開発部隊がいて一日中ああでもない、こうでもないとやってるわけだ
個人店持ち上げて通ぶりたいのかもしれないが大手チェーンの力量なめたらいかんと思うよ
1011:ニューノーマルの名無しさん
21/11/25 23:09:52.76 IYkptlQT0.net
>>948
？
吉野家の原価率38%な
2倍の値段で原価同じではまずないぞ
1012:ニューノーマルの名無しさん
21/11/25 23:09:57.93 qqu44WiI0.net
(-_-;)y-~
京都競馬場の吉野家が、
並盛弁当700円やったような気がする。
1013:1001
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