21/10/20 14:16:13.03 n4ctNGNL0.net
>>805
伝統的日本料理となぜ比較する？
世界的に英国料理店がほとんどない時点で
評価は押して知るべし
グダグダの野菜ソテーにグレイビーソースかけただけの
ローストビーフにマッシュドポテトが定番
812:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 14:17:15.63 4tHQdOoA0.net
>>804
メディチ家のカトリーヌね
食器やフォーク類も持ち込んでテーブルマナー確立させたんだよね
フランスはナイフ1本と手で食事してた
813:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 14:19:37.97 X89K99eW0.net
>>805
知りもしないでネットの知識だけでイギリス料理をディスってる人が多いね
フィッシュアンドチップスとかウナギのゼリー寄せとか
814:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 14:20:17.94 SBnOxtHM0.net
旅館で出される普通の和食が食べたい
815:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 14:22:22.21 A7pir5Gq0.net
>>798
美味しいのはカレーライス位か｡
日本のはイギリスが起源だしな｡
816:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 14:23:00.70 GlmKguVk0.net
>>810
うおおおおおおおお 旨そうだ
817:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 14:23:58.73 jyVPOnqN0.net
>>811
日本料理店経営者かな？
どうしてと言われても、実際不味いんだから仕方ないじゃんw
俺は他人の舌より自分の口ん中にベロベロ付いてる器官の感覚を信じてるからな
あんたの言うヌタヌタのシロモノが、俺は大好きなんだ
818:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 14:24:58.83 yvesqWDh0.net
>>812
持っているナイフで相手を攻撃しないように野蛮人に教育したという奴だな
819:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 14:25:01.20 X89K99eW0.net
>>810
ウチの近所にもソバと天重出す吉野家欲しいな
820:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 14:25:46.03 jyVPOnqN0.net
>>813
あと、他人の舌を自分にくっつけた気になってる奴の多いことw
821:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 14:31:48.44 JWAEWfB10.net
天ぷらって発明だと思う
手間も金もかからないのにおいしいし何ならちょっと高級料理っぽい
822:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 14:33:56.61 X89K99eW0.net
>>820
寒い冬の日に食べる安い立ち食いソバの旨さは日本で生まれ育たないとなかなかわからないと思う
同じようにロンドンの屋台で新聞紙に包まれてビネガーでビチャビチャになったフィッシュ&チップスの本当の旨さもイギリス人じゃないとわからないんじゃないかな？
823:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 14:34:34.20 yvesqWDh0.net
>>821
天ぷらは手間はかかると思うなー
油もたっぷり使うし家でやるのは難しい
だから店で食べる料理って感じ
824:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 14:34:36.54 ym/gkQK+0.net
>>821 昔は油が高級品だったんじゃないの
油をケチ臭く使いまわしてると、激しく不味くなるしね
安い定食屋やスーパーの惣菜なんかでは、けっこうそういうのが多い
825:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 14:36:37.14 OcwwGHFq0.net
>>813
情報を食ってるんだよ
実際にイギリスへ行った人ですらね
826:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 14:37:24.87 prfIyby10.net
お昼はかつやでカツ丼食ってきたがあれも日本食でいいんか
827:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 14:37:36.56 eaLJumwN0.net
シュールストレミングとかホンオフェとかキビヤックとかあんな腐ったものよく食えるよなと思う。
828:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 14:38:20.98 10mxYHI80.net
>>821
ハワイで取り入れられてる料理って結構価値があるものと認められてるとも思うんだよね
天ぷらとかアンダギーとか餅や照り焼きもそうなんだけど
台湾でも漢字は違うけど天ぷらは天ぷらって名前で取り入れられてるし
829:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 14:38:24.96 t82VjghE0.net
ちょっと前、子ブタのキンタマを麻酔なしで切り取るスレがあったが、西洋料理は考えてみれば残酷だな。
一方で犬、猫の愛護が盛んだが、子ブタも同じ哺乳類なのにな。
830:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 14:39:44.01 d7lM8Efr0.net
おい、スティーブ！
831:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 14:40:05.27 CcbDGqKh0.net
ラーメンは日本料理でしょうか
832:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 14:41:06.13 yvesqWDh0.net
>>829
西ユーラシアは家畜文化だからな
昔は去勢するのに麻酔なんかなかったわけだし
屠殺方法だって当然麻酔なんか使わない、生きたまま首を切って血を抜いたり
833:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 14:48:48.14 teqnw8ai0.net
これからの季節は肉吸いと豚汁を交互に毎日食べたい！
834:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 14:54:08.93 t82VjghE0.net
>>833
来世で、麻酔なし去勢。
835:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 14:54:22.05 10mxYHI80.net
>>833
肉吸い美味しいよね。なんで関東には少ないんだろう
836:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 15:00:50.50 vwqO2iM20.net
>>604
それが今一番食べたい
837:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 15:13:01.77 tUq/ZHwT0.net
スペイン料理やイタリア料理は魚介・トマトなら日本人の口にあいやすい
>>835
肉うどんを扱う店が少ない
838:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 15:19:48.44 4ZUpGaA70.net
冷やし韓国
839:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 15:26:07.91 teqnw8ai0.net
>>835
関東は少ないのか
ヒガシマルのうどんスープで作ると簡単にそして最高に美味しく出来るからみんな作ってみて欲しい
>>837
関西では肉うどん必ずあるよ・・・
>>834
ありがたくいただいてるので許してください
840:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 15:28:49.03 QdE2CJGa0.net
>>96
レバノン料理は6年前パリでよく食ったが押し並べて何でも美味かったな
841:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 15:29:41.00 3I8QO1RF0.net
タイ料理かな…
あまり辛くしてないのだ
842:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 15:32:14.01 3I8QO1RF0.net
>>813
といってもあの国で一番のヒット作はサンドイッチだ
ついでに紅茶と共に頂く菓子がうまい
843:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 15:32:16.32 NvtPF66w0.net
>>12
目がおかしくなったんじゃね
844:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 15:32:54.93 QdE2CJGa0.net
>>107
チュニジアは元フランス植民地だけど元来イタリア文化圏だからな。食文化も当然
フランスとイタリアの影響を両方受けてるから美味い訳だな。
845:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 15:35:19.14 qCVhAF3R0.net
中国料理って色が汚いよな
846:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 15:38:27.16 QdE2CJGa0.net
>>284
NYのピータールーガーで食ったステーキの上手さにはマジで感動したな
847:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 15:39:35.17 HUI1pB100.net
日本食だって家庭料理は茶色ばっかりじゃんか
中華も日本も満漢全席や懐石は彩りが良い
848:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 15:43:00.09 jZMFtwBHO.net
>>813
フィッシュ＆チップスは定番じゃね？
ヒースローで食べた
849:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 15:44:59.29 QdE2CJGa0.net
>>349
ケマルアタチュルクがいなかったらほぼ間違いなくオスマントルコの栄光も第一次大戦での敗戦と共に
「完全に」過去の物として消え去ってたな。列強の言いなりにセーブル条約をすんなり受け入れてたならね。
850:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 15:47:17.82 SA9QzFrF0.net
中華料理やな
851:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 15:47:27.31 q3wAQ1/T0.net
日本の中華とかラーメン屋はそれこそ糞みたいな色した炒飯出すのに脳腐ってるな
852:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 15:48:48.72 NIDlLKy00.net
イタリアンはちょっといいモノでも庶民にも手が出せる値段でいつの時代も人気でるね
フランス料理はそうもいかない
853:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 15:50:26.31 q3wAQ1/T0.net
えーと中華の一流チャーハンに比べると日本のはゴミですよゴミ
見た目からして汚い
854:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 15:53:30.58 3m+KeZ0z0.net
>>813
学生の時にホームステイに行ったけど思ってたよりマズかったよ（ ＾ω＾）・・・
一番おいしいのが朝食のトーストとコーヒー
フッシュアンドチップスは普通に美味しいよアメリカも見た目は良いけど
バーベキュー以外マズかった
855:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 15:54:00.40 BZ6vcoBQ0.net
>>822
今どきフィッシュアンドチップスを新聞紙に包んで出すとか第二次世界大戦後の配給の頃みたいでなかなかないですよね
856:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 15:55:52.87 3m+KeZ0z0.net
>>855
ロンドンじゃなかったけど大分昔でも新聞紙じゃなかった
857:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 15:57:07.01 3m+KeZ0z0.net
>>827
シュールストレミングはスエーデン人でもめったに食べませんって
スエーデン人がコラムに書いてた
858:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 15:58:17.35 QdE2CJGa0.net
>>659
いやバリエーションの無限さならNYの方が東京よっか遥かに上だと思うな。8年前1か月滞在して
世界中アメリカ中の料理を兎に角何でも食った体感的にね。
まあ御存知の通りどの店も東京よっかずっと高いけどな。
859:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 15:58:27.40 qVFHQC6S0.net
>>855
Timesなんかのお堅い新聞紙で包むと味が落ちて、The SunとかMirrorとかの大衆紙で包むと味が良くなるらしい。
860:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:00:55.59 BZ6vcoBQ0.net
>>856
戦勝後に復興してくヨーロッパ大陸に許可なして渡航できなくなって食料や燃料が配給になった頃でしょ
味付けは置いてある塩やビネガーとかケチャップ自分でチョイスしてつけてくださいみたいな
861:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:07:57.52 ssvMCCqW0.net
イタリアで食ったものは大抵美味かったな
量がかなり多かったが
862:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:08:53.57 R2NTaCkd0.net
>>813
イングランドじゃないけどハギスやアイリッシュシチューもうまい
スコットランドではハギス目当てで各地のパブめぐりをした
863:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:09:06.99 ssvMCCqW0.net
イタリアで食ったものは大抵美味かったな
量がかなり多かったが
864:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:09:24.13 n1kiyTbt0.net
>>147
日本式の中国料理が｢中華料理｣
中国人が作ってて料理も中国式なのは｢中国料理｣
865:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:09:26.04 XTNAgA8p0.net
今は亡きばあちゃんのカレー
866:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:11:44.77 R2NTaCkd0.net
>>849
けど、「世界三大料理」を言ったらトルコ料理は中華と並んで鉄板の２トップ。
シングルに入るかどうかも怪しい日本料理を食ってる俺たちがディスっていい
存在じゃない。
867:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:12:42.80 Sfc+tVhV0.net
4位の韓国 またぶっこみか
中華 フランスより上な訳ないだろ
868:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:13:18.45 zeoDtT0X0.net
>>810
これひとりで食べるの？
869:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:13:41.72 hZOdM+ho0.net
>>755
いつも自己紹介お疲れ様
俺すげ～になる男くん
870:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:14:05.96 n1kiyTbt0.net
>>845
色もだけど中華料理中国料理は盛り付けが子供の工作みたいだと思う
ただ盛るだけだったり放射状に盛りつけたりね
それ以上に盛り付けがひどくて残飯にしか見えないのは韓国料理
871:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:15:12.67 BZ6vcoBQ0.net
>>859
それに缶詰めパスタを食べるようになれば立派な英国労働者かな
872:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:15:13.08 R2NTaCkd0.net
>>827
匂いの不快さでランキング作ると鮒ずしがそのどれかを押しのけてベスト３入りすることも多い
873:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:15:45.12 hZOdM+ho0.net
>>5
今はわりと区別ついてる日本人多い
ラーメンとか日本の作った料理は中華料理で
中国で食べられてる料理出す店は中国料理で表示してる
874:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:16:14.70 PGisHVVs0.net
>>781
外人がほとんどいないからだろ
875:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:16:36.98 yA79a0q50.net
>>855
フィッシュ&ャ`ップス用の新封ｷ紙柄プリントｂﾌ安全安心な包ｂﾝ紙なんてのもｂるご様子
876:ャjューノーマルｂﾌ名無しさん
21/10/20 16:17:38.27 sE4EWLnM0.net
>>872
鮒寿司はチーズだけど
くさやなんてあれうんこやん
877:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:17:51.24 7aGw75VI0.net
オリンピックでイギリス選手にイギリス人が作ったイギリス料理を出したら不味いって言われた話好きw
878:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:18:37.60 sE4EWLnM0.net
イギリスで一番人気の料理はカレーだからしかたないね
879:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:19:08.73 jSKRN18a0.net
>>853
中国の一流レストランでチャーハン食べるのもゴミ野郎だわ
880:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:19:27.61 R2NTaCkd0.net
>>877
ひとくちにイギリスって言っても、国ごとに食生活が全然違うもの
881:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:20:03.25 GGmpx8WL0.net
本場の激辛四川料理は食してみたい
YouTubeの四川料理人が狂ったように
スパイス大量投入するのは圧巻である
882:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:20:36.81 sE4EWLnM0.net
>>879
中国のシェフは
なんで日本人は賄いを食べたがるんだろうって不思議がるのよね
883:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:21:02.40 R2NTaCkd0.net
>>879
今まで世界中で食べたチャーハンで一番うまかったのは、
ロンドンのリージェントストリートの中華料理屋で食べた
卵チャーハンだった。
884:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:21:25.30 sE4EWLnM0.net
>>881
山椒の味しかしませんでしたよ！
汗めっちゃでて快適
885:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:22:58.42 3I8QO1RF0.net
>>862
アイリッシュシチューは日本のクリームシチューに似ているらしいな
886:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:23:44.23 LoqDT4/20.net
>>4
氷河期だがむしろ大学生から社会人初期にいいもん食いまくってたわ
あのころは今の若い世代より確実に食に金を使えたぞ
デートでも必要だったしw
むしろ今の世代の方が高級料理と縁なさそうで可哀想
887:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:23:56.62 R7H3tNBy0.net
コンソメパンチやな。
888:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:26:35.11 BZ6vcoBQ0.net
>>875
そんなのあるんだ
英国ネタならロンドンのパブでリス肉専門ってあるからそれけっこうおすすめです
口に合うか合わないかは別としてw
889:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:27:09.50 R2NTaCkd0.net
>>885
材料も製法もまるで別ものだけど、似ていると言われると
なんかわからないでもない
890:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:30:04.64 yvesqWDh0.net
>>857
くさやみたいなもんか
891:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:32:05.71 cpfBS+2/0.net
>>1
. . . . . . ＿＿_ サイゼ行けお
. . . . ／ . . . ＼
. . . ／ ─ . . ─ ＼
. . ／ . （●） .（●） .＼
. | . . . .（__人__） . . |
. ﾞ ､ . . . .｀⌒´ . . .／
892:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:35:44.74 yvesqWDh0.net
>>858
確かに、エチオピア料理なんか東京に1軒しかないけどニューヨークにはたくさんあるな
>>861
前菜にパスタ喰う感覚は解せない
腹一杯でメインの肉魚が喰えない
>>866
トルコとイタリアの共通点は帝国期に料理が洗練された点だろうな
西アジアとヨーロッパのいいとこ取り要素が詰まっている
>>876
東南アジアの魚醤とかもくさやの臭いにそっくり
893:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:37:38.59 P65dL7Qx0.net
>>35
中国にラーメンは無いから正確には中国風料理だろうけどな。
894:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:37:48.63 M3/9+7Q/0.net
して、その日本料理の内訳は
ラーメン
餃子
キムチ
カレーライス
895:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:37:49.35 dqw9bPax0.net
こんな料理出すの日本だけだし
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
参考画像はお前らの大好きなk国
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
これだけ見ても日本圧勝だろ
896:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:40:00.57 hjrj86Eu0.net
>>892 しょっつるはどうなん？
魚醤といえば何となく南方のイメージあるのだが、しょっつるはもしかして魚醤の北限か
897:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:40:16.13 ZXJSZB3U0.net
肉がでかいだけで
ほぼ味ないぞ？
898:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:41:42.20 ZXJSZB3U0.net
>>893
ついこの前こんなスレあったじゃん
日本にしかないのが残念な中国料理
899:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:43:50.30 yvesqWDh0.net
>>896
しょっつるも魚醤の一種だね。北限かどうかは知らんけど
しょっつるは海水魚の魚醤だけど東南アジアはコイとかナマズなんかの淡水魚なんかが多いみたい。
しょっつるもナンプラーも今手に入るものは割と洗練してて臭いもきつくないけど、農村で流通している魚醤はドロドロでアンモニアの臭いがしてものすごく臭い。
900:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:45:11.77 0/VdhFD50.net
>>881
本場のは他の中国人に「四川人は味覚おかしい」って言われるほどらしいよ
多分辛さでむせると思う
901:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:48:08.37 yvesqWDh0.net
>>900
油の量もきついな。
辛さもトウガラシと花椒のダブルパンチだし
902:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:52:41.67 ONlXXiN00.net
最近の子供たちって、我が国が日本なのを知らない奴が時々いるんだよな。「和食って美味しいよね、一度日本に行ってみたーい！」なんて話してるからビックリして「いや、ここが日本だから」と説明すると、まるでこっちの頭がおかしいかのような目で見てくる。SFの世界に入った気分だよ。
903:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:56:19.99 dqw9bPax0.net
>>902
あなたはどちら出身なの？
韓国
フィリピン
ベトナム
ブラジル？
904:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:59:17.75 4tHQdOoA0.net
>>830
世界の料理ショー？
905:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 16:59:23.37 jyVPOnqN0.net
>>902
両親が家庭で故国の話ばかりしてるんだろw
906:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 17:00:07.02 6elYHChL0.net
>>837
酸味と甘みと旨味を簡単に加えられるので、それ以前の伝統料理を知っている人は
「トマトがイタリア料理を堕落させた」などと言う。
イタリアやスペインにトマトが入ったのは大航海時代より後だから。
907:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 17:05:02.76 hjrj86Eu0.net
>>906 唐辛子は？
ジャガイモも新大陸からの持ち帰りだっけ
たとえばドイツ料理からジャガイモを抜いてしまうことになる、当地でのそれら前時代では一体どんなもの食ってたんだろう？
908:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 17:06:10.05 yvesqWDh0.net
>>906
ムッソリーニの時代には「パスタなんか喰ってるイタリア人は軟弱者だ」っていうウヨがいたらしいなｗ
909:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 17:06:30.69 lVJGgEci0.net
>>884
山椒が山ほど入ってると辛いという以前に舌がピリピリ痺れまくったわ
910:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 17:07:41.46 yvesqWDh0.net
>>907
ライムギとかエン麦とか
要するに雑穀と野菜と乳製品やな
911:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 17:11:34.05 wYhMZQVY0.net
ペペロンチーノは急に食べたくなる
912:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 17:14:45.89 zIjz81yQ0.net
>>157
計261票だから
同率19位は1票ずつだろうな。
選択肢から選ぶ方式だったのか？
自由入力ならこの1票のために写真探してきたのか？
913:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 17:16:15.67 OlQClXfo0.net
国なのか、漠然とし過ぎてるな
例えば日本料理って何の事だ？
914:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 17:16:24.25 hjrj86Eu0.net
>>910 三圃式農業とか混合農業か
しかしそれら頑張っても、ジャガイモほどの基礎的食糧パワーは得られなかった・・・・・ジャガイモってなんだか凄いね
915:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 17:24:51.54 yvesqWDh0.net
>>913
それ言ったら
中華料理も、四川なのか広東なのか北京なのか
漠然としとるね
916:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 17:25:16.95 6DQduc/D0.net
>>95
こういうのは批判されないのかね？と
917:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 17:28:43.17 6DQduc/D0.net
>>913
あまりにも漠然としてるよね
918:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 17:36:38.37 /vAyaSIY0.net
11月24日は和食の日です。
「いい（11）日本（2）食（4）」の語呂合わせです。
「和食」は2013年12月にユネスコの「世界遺産（無形文化遺産）」に登録されました。
和食の特徴
健康的な食生活を支える栄養バランス
一汁三菜を基本とする日本の食事スタイルは理想的な栄養バランスと言われています。
また、「うま味」を上手に使うことによって動物性油脂の少ない食生活を実現しており、
日本人の長寿や肥満防止に役立っています。
919:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 17:37:10.23 9vv2SmbW0.net
フレンチじゃないのか
920:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 17:37:56.14 FicuXRzp0.net
アメリカ料理は 殿堂入り
921:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 17:42:04.56 rbcyWbKi0.net
日本の場合地方の食文化や家庭料理のバリエーションがヤバいでしょ
全て把握してる人なんて一人も居ない
922:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 17:47:06.34 hfBczKPD0.net
醤油１：みりん１：酒１
と
醤油１：みりん1.5：酒１
くらいじゃ味の変化が分からない俺は馬鹿舌なんだろうか・・・
923:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 17:47:38.07 er27M13X0.net
あれ？韓国料理じゃないのかw まともになってきたな
アンケートではキムチは好きな食材で常に上位にくるが、俺の周りにはキムチが好きな奴なんていない
なんでだろう？
924:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 17:47:49.32 OIhHwTii0.net
なんかレス付いてたみたいなんで書くけど
中華の一流店のチャーハンとあと芙蓉なんとか、要するにたまごとじは見た目も綺麗で食って感動する
食べて感動するのはなかなかない経験だが
あれは凄い
日本で体験できるかどうかは知らんけどな
925:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 17:48:50.36 j9r2dSqY0.net
ええっとね、今一番たべたいのは・・・別に無い
926:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 17:51:15.40 iX02nZ0E0.net
イタリア料理って何？
927:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 17:53:07.26 QdE2CJGa0.net
>>892
エチオピア料理だとNYじゃブルックリンのスモーガスバーグの屋台で気軽に食えた程だったからな。
あん時食ったインジェラの味が忘れられんね
928:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:00:06.69 yvesqWDh0.net
>>926
カツレツとか仔牛のサルティンボッカとかじゃね？
知らんけど
929:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:00:23.65 SLXQ625Y0.net
中国料理って宮廷で食べるようなものならともかく、
中国の別のイメージ、中国産とか汚染された川、PM２・５とかのイメージがあって
そんな環境で普段作ってるのかと思うとあんまり有難みは無い
930:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:04:39.21 vwqO2iM20.net
>>855
インドの屋台もサンドイッチとか紙に包むね
931:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:06:17.94 Sk5ChvjN0.net
ぶっちぎりでラーメン
あーラーメン屋いきてー
932:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:08:21.64 mFfwWwIG0.net
外国で食べる寿司や和食は少し前までこれが！？ってのが多かったけど、まともな日本の味だせてるのかな
933:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:09:02.02 vuhExrti0.net
ピロシキ食いてぇなぁ
934:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:10:39.08 3lUV2P740.net
あれ? 近年ペルーのレストランがすっごい高評価だって聞いたんだけど
ペルーのペの字もないぞ w
935:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:10:52.77 EC1zvq2Q0.net
>>882
まかないが美味いんぢょ
料理人仲間しか食べられない特権
936:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:15:41.50 leeWSAnx0.net
>>215
ケイジャン料理も一応
937:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:20:15.34 e+L/dE/P0.net
>>932
ニューヨークのウエストサイドにあった日本料理店、というか日本のよくある街の洋食屋さんがそのまま引っ越したような店で生姜焼き定食食ったけど
全く日本で食うのと変わらんものだったな
938:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:24:57.71 0lcV39DL0.net
海外のアンケートで日本料理ってカテゴリならなんとなく想像できなくはないけど
日本国内で日本料理っていうと幅広すぎない？
939:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:25:34.05 aYI2S+VN0.net
フランス料理じゃないの？
940:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:29:52.66 +VYj/8vT0.net
サイゼリヤが無いクソ県
941:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:30:39.09 FUqljsjr0.net
日本料理ってのは当たり前過ぎだろ・・・自国料理は除外しとけ。
俺はベトナム料理だな。
942:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:31:39.17 +lqq2z3G0.net
世界の料理ショーを見たい
943:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:33:39.44 o8N1o2Kk0.net
自称イタリア料理通は明らかにタンパク質が足りないよ
944:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:33:45.31 TBeY+uOX0.net
>>915
確かに日本と新興国の関係と、関西と関東の関係は似ているところはある。日本の勢いが落ちると急に態度がでかくなり歴史を忘れる所はそっくりだ。大阪が頑張ろうとしているのはそういうことなんだよ。
945:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:37:15.21 MdvLTkyv0.net
>>941
と言ってもお前ら貧乏人はマトモな日本料理を生涯食わないだろ
946:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:38:34.90 icH3OSH90.net
>>251
台湾は最高に旨いんだけど、八角が苦手な人だと一切受け付けられない料理になるね
オレは砂糖を多用する和食とタイ料理が無理
947:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:38:59.34 o8N1o2Kk0.net
パスタやピアだけ食べていたらタンパク質が足りないよ
948:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:40:19.65 FUqljsjr0.net
>>945
相手を観てモノを言え・・・
俺は「ベトナム料理が食いたい」と普通に言えるくらいの食通で
当然に食いたいものを食えるだけの財力があるw
949:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:40:45.42 icH3OSH90.net
>>915
中国料理となると北京、広東、四川と色々あるが
中華料理ならだいたい陳建民氏の創作料理だと思ってれば間違いない
950:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:40:55.40 NvtPF66w0.net
>>853
ワロたw
ニワカがドヤ顔して言いそうwww
951:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:41:57.59 mj3fp1HH0.net
イタリア料理はよく作るけど、素材の味や香りを活かすところが日本食に通じてるわ
952:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:42:28.18 kKh5Bz9B0.net
>>793 知ったかするなw
野菜と肉料理は日本料理より多い。
それと豆類。
パスタはメインじゃなくスープの扱い。
953:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:42:53.43 o8N1o2Kk0.net
パスタやピザだけ食べていたらタンパク質が足りない
イタリア人がそんな食事をしていると思う日本人は
日本人として恥ずかしくなるほど蛋白質不足の人間
954:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:43:49.81 QRSFWOmt0.net
１位はコンビニ弁当じゃないのｗ
955:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:44:18.64 z2Guzue90.net
>>945
お前みたいな裸の王様はまともな日本料理だと見せかけたインドネシア産を食わしてもうめえうめえ言うだけなバカ舌なんだから糞でも食っとけよ
956:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:46:30.51 FUqljsjr0.net
>>949
北京料理なら肉野菜炒め系、広東料理なら飲茶、叉焼、粥
四川料理なら麻婆系ってとこかな。
だが、上海料理のトマトと玉子の炒め物なんかもすきw
957:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:46:37.87 NvtPF66w0.net
>>953
それ「日本人は寿司とうどんしか食ってないからタンパク質足りない」言うのと同じレベルやな
958:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:48:17.33 NvtPF66w0.net
イタリア料理の魅力はパスタでもピザでもスケベでもなく肉料理やぞ
959:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:51:22.56 MdvLTkyv0.net
>>955
貧乏人はネットで頑張って吠えてくれ
960:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:52:09.86 lVJGgEci0.net
>>923
食べないことはないけど、居酒屋・焼き肉でたまにたのむか、
ラーメン屋に置いててちょっと食べるとかその程度だわ。
家で食べたこと無い。
961:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:52:31.70 FUqljsjr0.net
>>959
それは、鏡に映ったお前自身だ・・・
1回くらいは日本から出て、海外飯も食える身分になれよw
962:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:53:13.96 uKmKmjLi0.net
>>959
お前も吠えることしか出来てねえな
悔しかったら吠えること以外のことをやってみろ無能
ほれ早くやれや
吠えてるだけな僕ちゃんよ
反論もまともに出来ないゴミが
図星かよ
963:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:54:30.78 MdvLTkyv0.net
>>961
何ヵ国も行っとるけど
しかし日本国内でもいい店はいいぞ
現地が一番とは思わん
964:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:54:42.48 1/mGEskm0.net
今年もキムチ鍋の季節かと思ったのに
965:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:56:09.96 FUqljsjr0.net
>>963
間抜けがw
俺はどうしても飲茶が食いたくなって、香港にpeachで日帰り（24時間異常だけどw）したこともあるぞ。
966:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:57:08.71 uKmKmjLi0.net
>>963
何カ国とかいったらなんなのバカ舌さん
どーせ本に掲載されてるような有名店に足運んだだけでしょ
現地に最低でも1年は住んで自分の足で食べ歩いてお気に入りの店を自分の舌で決めたこととかねえだろ
そんな裸の王様は糞食っても同じなんだわ
967:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:59:05.09 CRfYiZYo0.net
四川の激辛料理
968:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:59:15.39 tYpzzJ+S0.net
>>161
庶民的なフランス料理も美味いんやで
969:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 18:59:41.14 uKmKmjLi0.net
こいつに日本の店を紹介してもらっても誰でも知ってるような有名店人気店しか教えてもらえねえだろうな
まだまだガキだった時の自分よりもダサい生き方しか出来てねえはずさ
970:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:00:42.02 MASh7xrK0.net
なんやかんやで爺さん婆さんがやってる汚い街中華が一番うまい
971:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:01:44.75 FUqljsjr0.net
>>967
俺は激辛はダメだな・・・四川の火鍋とかは、辛過ぎて美味くても不味くても判らなかったw
安もんの肉だな、ってのだけは判ったが。
972:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:03:00.01 334UlfxW0.net
<ヽ｀∀´>チャイナおじさんのダシの効いたキムチ料理を食べるニダ
973:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:03:27.74 +63aNgsu0.net
寿司はともかく一般的な日本の料理と比較したら
中華やイタリアンの方がうまいよね
昔からの庶民料理だと一番うまいのイタリアンかもな
中華はおいしいのは昔の皇帝が食ってたようなやつっぽいから庶民の料理はもっと不味そう
974:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:03:33.18 ZNOq4QDK0.net
究極の日本料理を食べさせてあげますよ。
何？これは卵かけご飯？ (ゴリ押しの蘊蓄でナントカまとめる)
975:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:03:56.80 uKmKmjLi0.net
金出すことしか出来ねえバカ舌は何食っても同じだよ
976:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:07:42.39 +63aNgsu0.net
イタリアンってピッツァもパスタも庶民料理って感じするんだけど
ローマ皇帝とか権力者が食ってたような料理はどういったものになるんだろう
977:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:07:45.38 8BQ909pn0.net
>>913
だから、ラーメンや餃子やパスタやカレーだよ
テレビでもそう言ってた
978:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:10:15.71 Nt1UQbbJ0.net
どこの国の料理が好か聞かれて自国の料理って答える奴頭大丈夫か？
979:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:10:30.44 xbJ9KUEU0.net
日本人が想像する日本料理と
海外勢が想像する日本料理は
別物だ
980:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:10:52.40 FUqljsjr0.net
>>973
あのな・・・いわゆる中華料理ってのは、支那の庶民料理風日本料理なのよ。
香港で満漢全席≒2万円/人を食ったけど、こらが一度きりの宮廷料理。
熊の右手とか入ると高過ぎる（安くても注文しないけどw）んで食ってないけど。
981:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:12:02.99 wnZCe6BP0.net
精進料理食えバカタレが
982:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:13:12.75 uKmKmjLi0.net
日本の富裕層さんは食べ物以外でも何を吸収させても自分のとこで終着駅にするから意味ないよ
そりゃトリクルダウンもうまくいくわけないって話でな
【妄想】海外は大衆もこんな美味いもの食ってる→そうだ日本もそうしよう
【現実】は？兵隊だからなんだ？納豆一つとパン一つで満足しとけ
983:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:14:17.49 W22ajoVb0.net
>>12
スナックで出るよ
984:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:18:31.18 SBIDpf8D0.net
くだらねえ
何の意味があるんだよ
985:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:19:18.29 UhRzK6g50.net
画像見る限り韓国料理が一番不味そう
986:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:20:04.98 KM0NqYuq0.net
>>978
頭おかしいのはお前やで
987:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:23:55.94 lVJGgEci0.net
>>985
見た目に気を使ってないタイプの料理しかないよな。
そこは萎えポイントだわ
988:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:28:15.32 FUqljsjr0.net
>>987
料理の見栄えに気を遣うとか、日本人とフランス、イタリア、スペインくらいだぜw
ドイツ料理とか、中国料理や朝鮮料理と変わらない。
東欧やトルコなんかも多少は気を遣ってるけど。
989:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:42:25.02 uYx28+Pt0.net
ファッチューチョン？てのを一度飲んでみたい
美味しんぼでやってたやつ
990:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:42:29.06 mj3fp1HH0.net
>>985
検索予想に「汚い」って出てくるのは草
991:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:43:44.19 6yxUyZXG0.net
海外に長年住みながら食べ歩いてる人は日本の食文化についてこれくらいのコメントができる
URLﾘﾝｸ(youtu.be)の
１ヶ月前meroppa1のコメントな
992:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:45:07.99 6yxUyZXG0.net
meroppa1さんがあげた中国料理サイト
日本人が知ってる中国料理なんて1割すらないのがわかる
URLﾘﾝｸ(m.meishichina.com)
993:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:46:44.61 FUqljsjr0.net
>>992
皆が皆、お前レベルの中国知らずだと思うなw
リンクは開いてないが、俺レベルの日本人は何人もは居ない。
994:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:50:39.93 pHCjyvgQ0.net
>>993
はいはいバカは黙ってろ
ネット中にある有名SNSの日本人のコメントでそのサイトにある料理名あげながら「今日○○たべたよー」言うてる奴の書き込みをすぐに10人分くらいもってきてみろ
青椒肉絲やら小籠包やらマーボー豆腐やら餃子やら四川風鍋やらそんなニワカ料理の名しか出てきてない奴ばかりだろ
995:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:52:24.76 FUqljsjr0.net
>>994
お前、誰だよw
普通に中国で飯を食う。
俺レベルで出来る日本人は何人もは居ない。
996:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:52:33.11 V32pKx1u0.net
>>993
ウダウダ言わずに>>991のコメントちゃんと読んでこいよw
海外旅行に行って食ってるだけなガキとはレベルが違うから
997:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 19:56:43.86 FUqljsjr0.net
>>996
不要だ。俺レベルの日本人は何人も居ないと言ったろ。
そのレベルだと、俺はそいつを知ってる。
998:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 20:08:18.30 pc0IOfZo0.net
シチリア料理 食べたい
999:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 20:09:02.78 pc0IOfZo0.net
メキシコ ゆきたい
1000:ニューノーマルの名無しさん
21/10/20 20:11:28.73 FUqljsjr0.net
>>996
この手の、言い張って逃げ回るだけのバカには呆れるわ。
1001:1001
Over 1000 Thread.net
このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 13時間 16分 49秒