【代替肉】“大豆”カルビが進化「より肉らしい食感」 (動画あり) [ごまカンパチ★]at NEWSPLUS
【代替肉】“大豆”カルビが進化「より肉らしい食感」 (動画あり) [ごまカンパチ★] - 暇つぶし2ch200:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 07:08:44.36 x90iQuQ50.net
団英彦並みの人造肉が作れるようになったら起こしてくれ

201:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 07:14:47.67 mQhE1Nwz0.net
肉を超えるくらいを目標にすべきだな
猫にとってのチュール的なものになれば
もう肉はいらないwww

202:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 07:20:29.21 JVMtczNn0.net
培養肉じゃなく大豆とかで
代替肉言われてもそれ昭和の技術だから、

203:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 07:22:39.02 kzHwCxP80.net
肉食え

204:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 07:31:35.21 bVh/Wc0e0.net
食品添加物ドバドバだから気を付けてねー
タヒぬぞ

205:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 07:41:03.51 ATYlNCQN0.net
>>11
だな

206:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 07:41:51.96 0udpZ2CF0.net
畑で肉が育つ遺伝子改良方法が出てきそう

207:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 07:49:28.68 KtW2ol9L0.net
全部大豆だとイソフラボンの摂りすぎが気になるな
女になってしまう

208:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 07:51:03.50 kliam92W0.net
なお栄養素は

209:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 07:51:18.50 KtW2ol9L0.net
>>202
培養肉がそろそろ来ると裏情報でも得ているのかな
そこで代替肉はモノの混同状態につけこんで売ることになるが

210:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 08:07:01.15 EgadNgOC0.net
>>1
より女性の人肉に似せた大豆肉を食べたいけど作ってくれるの?? って言いたくなるような気持ち悪さだな

211:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 08:55:46.79 XuLgVXaQ0.net
日本はそもそも牛肉食ってねえ
URLリンク(i.imgur.com)
豚や鶏肉のほうがはるかに多いんだよね

212:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 09:34:15.73 Mc5ybAgn0.net
ほらほらほら来たろ代替肉。自分去年から毒ワクチンの次はこれって言ったぞ
次は昆虫食だよ
このままだと本当は食料あるのに偽の気候変動で偽の飢饉って食料供給止められて
第三次世界大戦、餓死ルートに入るぞだからワクチン打つな備蓄もしろって言ったぞ
でもみんなワクチン打っちゃったからもう駄目なんだよね…

213:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 09:56:18.48 5f/ra7Nt0.net
>>31
分かる。
サステナブルって保守主義を誤魔化してる言葉だから。
生物学的には沢山生まれて沢山殺される(淘汰される)のが進化を加速して種を強くする。
個人の幸福とか人権とか甘いこと言ってる連中は淘汰されたらいいと思うわ。

214:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 09:58:24.31 XuLgVXaQ0.net
>>212
毒ワクチンみんなが打ったから人口激減して
残った人らは助かりましためでたしめでたしって話にはならないんだ

215:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 10:01:07.52 5f/ra7Nt0.net
>>204
食品添加物を敵視してるのは情弱。それ宗教だから深入りし過ぎない方がいいよ。

216:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 10:02:14.57 NctWgtkl0.net
ほ~ん、で、これがローソン200円弁当のウィンナーの代わりになって今度は200円から100円で売るのか?
まぁ、50円でも10円でも自由だがこれ使って商売する製造元はちゃんと最低賃金払えよ、労働時間も守れよ
誰も日本の法律無視していいなんて一言も言ってねえからな

217:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 10:03:44.25 BeWOyN/y0.net
焼肉のタレ味

218:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 10:05:14.76 5f/ra7Nt0.net
>>193
大丈夫。男性ホルモン剤注射が一般化して解決してる。

219:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 10:07:20.35 Mc5ybAgn0.net
>>214
気象変動による食料危機が真実ならそうかも知れないけど
実際は政府が農家に圧力かけて作物や畜産を減らしている
一方であのコロナを予言wしてワクチンを推奨したビルゲイツが
米国で一番広い農地を持つ人間なんだけどどう思うw
トランプがこいつらに勝って世界中にいるDSを処分してくれたら
助かるだろうけどどうなるかわからん

220:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 10:07:26.69 PY/8UHzH0.net
結局、肉が食いたいんでしょ。
だからそれに似せようとする。

221:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 10:09:01.29 ceMIv3eP0.net
ヴィーガンのプライド的にこういうのはどう心の処理してんだ。
大豆とはいえすっごいモヤモヤあんだろw

222:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 10:11:15.78 XWJ0aQLY0.net
代替物って、本物より安くないといけないわな。

223:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 10:11:50.44 /lsuptBw0.net
>>201
せっかくの人工物なんだから人が美味しく感じる要素を科学的に突き詰めて
天然肉を超える悪魔の食材作って欲しいよなあ

224:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 10:15:50.63 5f/ra7Nt0.net
>>130
大間違い。お前は肉をモリモリ食べた両親から生まれてる。いまさら肉を食べようが食べまいがお前のコアは喰われた家畜で出来ている。

225:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 10:17:20.49 5f/ra7Nt0.net
>>221
殺そうとして抵抗しないなら罪ではない。

226:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 10:18:10.14 a5TvJh0g0.net
>>44
がんもとか最高に美味いしな

227:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 10:21:52.66 qCN1c66Q0.net
>>133
納豆も外国産大豆の方が安いからな
まぁ国産大豆はおいしいしタレを使うもいいけど
国産大豆納豆はしょう油で食べてもおいしいというか
日本人は明治まであんまり肉を食べなかったようだから大豆を大事にしてたのかな
まぁお魚がメインディッシュだったか

228:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 10:23:38.59 Nc9fiPKs0.net
>>221
生命が殺されてないんだから完全勝利じゃねえ?

229:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 10:32:39.16 xqGuZQIF0.net
>>228
「指定添加物」を製造販売して利益を得る会社があって、それには動物実験が必須
化調などもその対象

230:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 10:34:16.43 WaBnEDte0.net
馬鹿か
家畜に携わる人材がいなくなるから大豆を代替にするんだよ

231:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 10:38:29.66 bCxWXYt/0.net
安ければいいけど高いんだよなぁ

232:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 10:42:31.60 EdKYXhwQ0.net
厚揚げ焼いて食べれば良いのにね。生姜醤油で食べると旨いよね。油揚げも焼いて食っても旨いよね

233:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 10:42:54.29 FLe1ka870.net
>>227
お魚もたくさん採れて安かったときにようやく食べられた程度で、そこそこ裕福な家庭でも月2回くらいの頻度
あとは「雨ニモマケズ」にもある通りで1日に玄米もしくは白米4合と味噌と少しの野菜(煮物、漬物)で生きてた
コメにもけっこうタンパク質は含まれていて、4合も食えば40g前後は摂れるから小柄な体でなんとかなってたんだね

234:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 10:59:54.69 UNMtov9j0.net
サステナブルな材料ってなんだよ

235:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 11:06:24.43 7UZVrZb20.net
>>232
練り物って炙って食べるとおいしいよね
一時おでんの練り物を炙ってから煮んでたよw

236:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 11:56:03.93 NCC6ULhQ0.net
>>193
ええ? 
エンドウ豆だって、豆類の一種だから、大豆と同じで、
イソフラボンたっぷりでしょ? やっぱりホモになるんじゃないの???
いやだー(泣

237:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 12:07:22.17 PPPDuvoT0.net
カルビなんて食わんで。タンとミノ専門だぜ。

238:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 12:09:08.37 7qNl+I/j0.net
日本人の食生活なら米とダイズで完全食
主食もオカズも調味料もお菓子もこの組み合わせでかんぺきw

239:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 12:10:00.31 ZdMet0Cm0.net
コオロギやら大豆食えとかSDGsは本当に胡散臭い(´・ω・`)

240:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 12:12:03.54 s0xAQ8r90.net
>>38
ドトールで食べた大豆肉ハンバーグが美味しかった
ここまで進歩したのかと

241:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 12:16:29.65 7qNl+I/j0.net
大豆コーヒーとか豆腐クリームのシュークリームもある
ズンダ餅の餡は枝豆

242:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 12:21:55.77 PE7orpTV0.net
結局肉を食べたいのか?
食べれば良いのに

243:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 12:23:03.17 6MjJL1UW0.net
肉食えばいいだろ
大豆に失礼

244:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 12:37:18.62 lYYIyZuG0.net
超加工食品ですね

245:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 12:44:40.27 Ve7Q8s9b0.net
ていうか
豆腐でいいだろ(´Д`)

246:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 12:45:39.64 34LlAAMr0.net
>>242-243
いずれ貧乏人は肉食えなくなるからその時の準備してんだよ。

247:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 12:52:11.50 s/O5C73+0.net
逆にほぼ大豆な肉を作ってみてはどうだろうか

248:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 13:01:36.06 i7mO70w20.net
>>243
なんだよ大豆に失礼ってw
ここまで意味不明なレス久々に見たわ

249:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 13:08:37.53 6MjJL1UW0.net
>>246
その頃には大豆も食えなくなるよ

250:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 13:19:58.87 34LlAAMr0.net
>>249
牛は規制される可能性があるけど大豆は初耳だ。なぜ?

251:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 13:32:12.67 ypvOfpZn0.net
食感はともかくカルビのジューシーな油感は再現されてるのか?

252:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 13:34:30.73 Q+rydLkN0.net
いちいち周りにこれは大豆でーってアピールしながら食わなきゃいかんのかヴィーガンは

253:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 13:40:23.11 34LlAAMr0.net
>>252
ヴィーガンも食えるってだけでヴィーガンの為に開発してる訳じゃないからな。

254:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 13:49:30.29 SaNAFknJ0.net
そのうち肉が牧場の大豆と呼ばれるんだろうか

255:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 14:12:00.17 igaR9Nvj0.net
大豆で割と何でも作れる
法律でやりゃ牛や豚の代替になる
芸能人に食わしとけ

256:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 14:17:40.56 RxjhSqUk0.net
快楽というのは基本的に、
代替品で満足できるという性質がある。
もし、女性そっくりのアンドロイドが
登場したら。。。

257:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 14:19:20.81 mYPCbt/i0.net
肉より美味いなら食ってもいいけどな
肉が食えるなら肉くっておくわ

258:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 14:22:00.80 +0Q1h8lv0.net
竹村健一「代替やねぇ~」

259:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 14:22:56.81 smPGVnBe0.net
つ ソイレント・グリーン

260:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 14:30:28.95 PHKHkE0m0.net
これ、根底が偽りなわけで
宗教家の方々はどう考えるんだろうね、これ
なんとなく中国向きの食文化になっていきそう

261:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 14:33:31.52 TsJw/zh50.net
平沢進師匠が一言 


262:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 14:55:13.57 Qc2dw/r80.net
とりあえず食用の為の牛とか豚とか鳥の養殖をやめよう
畜産業界には申し訳ないが、その分野菜の栽培をはじめてほしい
需要が高まるから

263:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 15:00:27.73 HIYwCis+0.net
>>1
そこまでして肉が食いたいなら肉を食えばいいじゃん。

264:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 15:25:52.67 JJxNDYh60.net
水に暫く漬けといて絞るを2~3回やらないと
大豆に匂いが残ッちゃってる同種他製品があるけど
その辺は改良されてるの?

265:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 15:37:43.89 aILoJR390.net
>>1
どんな添加物使ってるか表示してくれ。

266:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 15:41:40.16 ux/tss8g0.net
>>236
無知自慢ワロタ
エンドウ豆には含まれてない

267:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 15:42:55.90 ux/tss8g0.net
>>218
ワクチンですら拒否するアホが多いのに
そんなホルモン注射が一般化するはずないだろw

268:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 15:43:44.11 XLg99je20.net
美味くて安けりゃなんでもいいけど

269:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 15:43:47.21 TQCqqyjV0.net
そのうち大豆にもA5ランクとか産地ブランドとかつけるんかな
大豆でほぼホタテとかほぼウナギ作ったらいいかもしれん

270:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 15:43:59.64 oe+0OSXu0.net
やせ我慢しないで肉食えよ

271:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 15:49:02.73 K9GtWmrS0.net
ヴィーガンになるくらいならジェガンになれ!

272:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 15:50:27.81 5EMyh4Sp0.net
ヴィーガン「肉らしいものを!肉らしいものを食わせろ!」
結局肉食いたいんじゃんw

273:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 15:59:59.98 34LlAAMr0.net
>>272
ヴィーガンの為に開発してる訳じゃないから。
まだ解らんのか。

274:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 16:23:21.87 OF3rTN2f0.net
こんなのしてたら
大豆が品薄になってさ
俺の好物の豆腐や納豆が食えなくなってしまうよね
そうなったら、牛肉から代用大豆とか作るかね

275:ニューノーマルの名無しさん
21/10/19 18:20:28.89 ZdMet0Cm0.net
>>273
NWOは失敗するだろうな(´・ω・`)


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