【東京】175年続く割烹や老舗居酒屋の閉店相次ぐ…　コロナ禍が決定打 [蚤の市★]at NEWSPLUS

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904:(｡･_･｡)ﾉ
20/10/31 14:03:03.63 6eH2IRQ/0.net
何でこのコロナ禍で来店だけの客にこだわったの？
デリバリーやテイクアウト、あるいは通販で売り上げを稼げたはず
時代のニーズに応えられない店は淘汰されても仕方ない
老舗でもいろいろアイデアは立てられたのにもったいない

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