20/10/26 06:28:21.90 6BoIfRM30.net
牡蠣に詰まってるのはうんこ。
「黒いのはウンコじゃなくて消化器官」といった白々しいすり替え情報を流してる水産業者がたまに居るが、
白い部分にたっぷりウンコ(海藻やプランクトンのペースト)が詰まってる。
酢牡蠣などに使う生食用は水に長時間浸けてウンコを排出させたもので、すっきり薄べったくなってる。
一方、鍋やフライに使う加熱用はウンコが詰まったままというか、プリプリのウンコを味わうもの。
「ぽってり、プリプリの大粒でウマー!」は「たっぷり詰まったウンコ美味しい!」と同義。
ちなみに・・・
牡蠣でノロウイルスに当たる事が良く知られているが、
日本オイスター協会:佐藤言也によると、
ノロウィルスは人間の腸内でしか繁殖せず海洋に存在しないので
下水から海に流れ落ちた人間ウンコを食った牡蠣のウンコを食った人間、
というムカデ人間ループが100%確定するらしい。