20/10/18 00:01:42.36 9b57NN+h0.net
>>673
焼き鳥は表面が固くなるが唐揚げは衣で包まれた蒸し焼きだから柔らかい
また、煮物に比べて唐揚げは肉に旨味が閉じ込められてる
香草とかで包んだりする蒸し焼き料理もあるだろうけど店を探すのは困難
唐揚げ取り扱い店は町中にゴロゴロあって手軽で安価
寿司のネタはぎ行為なんかと違って、唐揚げ全裸プレイはそれなりに合理性がある
それを汚いというなら、焼き魚の皮を取って骨をほじくってるのはどうなんだって話になる
「唐揚げの衣を取る食べ方もある」と認知してしまえば行為の客観的美観は焼き魚と何ら変わらん
そもそも日本人は焼き魚のような汚らしい食い方を平気でやってんだから、
唐揚げの衣ハギで「汚い」とかマウント取るのはコッケイの極みってこった