20/09/20 22:34:33.23 2mcwibKT0.net
ファミレスのモーニングだと
ご飯 醤油
パン食 ケチャップ
がついてきてたな
308:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:34:40.79 N9zq0X5b0.net
>>294
鯛塩って何だー
すごい美味しそう
309:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:34:43.15 gJaoheh+0.net
迷うくらいなら麦茶でもかけとけ
310:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:35:19.13 csEsM20X0.net
どっちも食べれるけど、基本的には醤油だな。
311:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:35:44.88 iw8XgUir0.net
マヨネーズだろ
312:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:35:47.38 MM3O05bl0.net
なんでウスターソースなんだよ?
中濃やとんかつソースと分ける意味がわからない。
313:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:35:47.48 +KqcMoBp0.net
塩・胡椒、醤油、ソース、ケチャップ
そのときの気分で選ぶのが普通だと思うけどな
314:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:35:48.36 aUri3RsY0.net
塩コショウのみ
ゴマ油で焼く
315:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:36:11.29 N9zq0X5b0.net
>>305
イェーイ
パンにケチャップ大正義!!
316:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:36:48.11 Gd5WAINt0.net
日本人としては、目玉焼きに醤油以外を掛けるのは、冒涜に感じる。
なんかマヨネーズとかケチャップとかふざけて遊んでる気がしちゃうんだよね。
317:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:36:58.07 CO5i6v/d0.net
塩コショウがベースなんだけれど
最近はマジックソルトが一番美味しいと思うようになった
318:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:37:04.07 csEsM20X0.net
>>310
ソースならウスターのが合う思う。
とんかつや中濃だと卵が負けちゃう
319:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:37:14.39 W0P7OEqq0.net
>>307
それはそれで面白そうだな
失敗したらゴルゴ13に依頼するからね
320:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:37:45.51 ARk2BkPA0.net
目玉焼きはご飯にのせて醤油
半熟なら最高
321:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:37:55.13 cnZ0O4kO0.net
今夜の食い物スレがここだけって、スレ立て記者も少しは常駐+民のことも考えろよ!
…辛子マヨ
322:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:38:00.42 JeCcLl4U0.net
ごま塩は結構イケるよ
323:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:38:00.68 L8I37Siz0.net
>>50
?????
324:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:38:08.58 +L/RHR6d0.net
せっかくだから目玉焼きに合う塩を教えてくれ
手元にあるのは伯方の塩、クレイジーソルト、ウユニの塩
俺は伯方の塩が好き
325:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:38:21.88 0Muf3L5t0.net
醤油だけだと朝飯のお供としてインパクトに欠ける、それがだし生醤油であっても、だ。
我々の相手はシソ梅干しやのり佃煮なのだ、目玉焼きには醤油+コショウだな
326:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:38:30.62 Jkv7ICm90.net
>>306
真鯛のだし塩
で検索汁、まじでびっくりするぐらい
ゆで卵もTKGも止まらんくらい旨くなる
327:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:38:35.39 kuJD5N4U0.net
>>19
うまいですね
分かります
328:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:38:39.61 q8XiapbA0.net
>>300
おまエラ関西人は発酵食品といえばキムチ一択だからなw
329:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:38:40.25 Qnh95HCT0.net
裏切りは最高のスパイスってエロ漫画に書いてあった
330:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:39:05.59 7uBXGa8C0.net
だから、ナンプラーだとあれほど
卵かけご飯でも最高
試してみ
331:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:39:08.78 X81HzW100.net
>>325
味の素は反則だ
332:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:39:28.96 sqpKlK6L0.net
それはない
333:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:39:41.95 OOsVyk8v0.net
カゴメのトンカツソース…
塩コショウいらない…
334:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:39:53.47 csEsM20X0.net
卵焼きの時はマヨネーズと醤油少しづつ両方かける時ある。
335:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:39:58.13 Ek24bMj70.net
ウスターソースなんか1つ買ったら一生追加購入する必要がないってくらい使う機会が無い
336:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:39:59.74 otSOtn9p0.net
焼きそばパンやコロッケパン
スパゲッティを挟んだパンはあるが
醤油を使ったパンなど無い、あってもゲロマズに決まっている
337:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:40:07.37 kAsctAxU0.net
>>306
鯛のあらのエキスを抽出して、塩にブレンドしたの 鯛以外にも昆布とか鰹とか全国各地にある 一般名は出汁塩かな? 固形の白だしと思えばいい
338:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:40:12.69 HSB/UVxj0.net
軽く塩とコショウしたあとで軽く醤油かける
別に一種類じゃなくてもいいっしょ
339:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:40:22.89 kLWgqI4T0.net
カタならマヨかソースだ
340:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:40:28.25 5WmAZelC0.net
ここでも「塩で」っていうヤツがマウントを取りたがるんだろ
スレ読んでなくても分かる
341:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:40:28.34 c2vAx0+R0.net
クレイジーソルト
342:弟子
20/09/20 22:40:32.56 AECPp0050.net
めんつゆ居ないのか?
又は、根昆布出汁
めちゃ旨いぞ
343:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:40:34.81 OOsVyk8v0.net
千切りキャベツはキューピーのマヨネーズでお願いします…
344:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:40:35.16 YtIUlEzi0.net
ゆで卵に塩はわかるから
その感覚かなぁ・・・
345:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:41:15.07 JrhGCar00.net
・牛のステーキでも、
・豚ロースのステーキってかソテーでも、
・鶏もものステーキってかソテーでも、
それらには色々なソースが合いうる。
目玉焼きも同じだよ。
既製のソースばかりではなく、色々な
ソースが合いうるんじゃね?
今日、冷ややっこの上に、
・ひきわり納豆+味噌+コチュジャン
+マーラー醤+ポン酢醤油
の未加熱ソース作って、さらに小ネギ
散らして食った。
これだって目玉焼きに合うっしょ?
カレーの上に生卵ポンとか
スパゲティの上に生卵ポンとか
合うんだから、逆に目玉焼きにカレー系ソース
やスパゲティ用ソースとか合うはずでしょ??
346:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:41:20.72 aqzKWjLi0.net
目玉焼きはサニーサイドアップでハード。片側焼きで黄身は完全に火を通す。ターンオーバーやミディアム邪道だ
塩を玉子を焼き始めて直ぐに掛ける。焼き上がり何かを掛けるなんて事はしない
黄身が表面に流れたり、皿にこぼれたりするのは汚ないからな。両面を焼くターンオーバーは黄身が崩れてよろしく無い
347:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:41:32.62 +3oaZd7h0.net
>>334
海苔トースト普通にあるやん
348:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:41:39.02 2sXV/R8G0.net
普通はグレーピーソースだろ
349:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:41:53.71 U0luj8d40.net
黄身が焼けるのを待つのが嫌でいつも潰してから塩胡椒
350:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:41:54.61 iM0YOXDp0.net
卵と玉子の違いを理解して書き込みなさい
あと目玉焼きは一人二つまでだ
351:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:42:10.76 qyy20As60.net
>>338
そうてもない
ここの住民はそこまで愚かじゃない
352:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:42:35.06 b3pOTm
353:+/0.net
354:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:42:53.17 gfTv5Dae0.net
>>176
ウスターでとんかつ食えるぞ
355:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:42:55.74 csEsM20X0.net
玉子かけご飯はあまり好きじゃないが、
玉子かけご飯用醤油だと食べれる。
356:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:42:55.86 Siz+krRh0.net
まあ断然しょう油だよね‥
目玉焼きが香ばしくなっって2ランクレベルが上がる
357:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:42:57.18 UiSPKZmG0.net
目玉焼きは塩コショウ、ゆで卵はマヨ、スクランブルエッグ、オムレツはケチャップ。
358:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:42:59.68 2mcwibKT0.net
>>334
きんぴら
359:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:43:50.08 csEsM20X0.net
それぞれ好きなように食べなはれ
360:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:44:05.15 bz3GhLoN0.net
>>346
ロコモコ美味いよね
361:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:44:10.40 LzH4yT8X0.net
塩と胡椒だね
362:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:44:28.46 W0P7OEqq0.net
>>334
やってらやるよ
僕は出来るんだ
取り合えずアンタは斬るね
死ね
363:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:44:59.43 JrhGCar00.net
>>334
ハンバーガーに「照り焼き味」ってあるっしょ?
そもそも醤油ってそもそもそれ単独で使うってより、
出汁とか日本酒、みりんとか、組み合わせの
1部として使うものだと思う。
364:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:45:15.77 gJaoheh+0.net
目玉焼きの上には生卵をといてかけるだろ
365:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:45:16.66 5fWZocrl0.net
まず黄身を少し割ってからソースなり醤油なりかけるよね
366:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:45:39.19 ePIqd4jt0.net
卵わざと崩して両面よく焼く奴結構好きかもw
削り節と醤油ぶっかけて食うとご飯が進むw
367:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:45:42.03 n+QC0B500.net
>>340
卵かけご飯にめんつゆは合うから目玉焼きにも合うだろうねw
368:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:45:45.29 sa7p4fN50.net
ケチャップやろ!
369:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:45:58.40 N9zq0X5b0.net
>>324
検索した
美味しそう。今度買ってみる
サンキュー
370:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:46:05.67 +m4z2o9Z0.net
そもそも目玉焼きなんて誰も食べないだろ。
371:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:46:45.19 gfTv5Dae0.net
>>310
ウスターは他と全然味違うだろ
塩味酸味キツめでスパイシー、さらさら
むしろ中濃ソースととんかつソースの区別が謎だわ
あれどっちも同じ味だろ
372:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:47:15.82 iM0YOXDp0.net
>322
塩はナトリウムじゃなくミネラルの「ぬちまーす」一択
これだけで疾患リスクが激減
373:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:47:20.01 A22Z1fiJ0.net
朝はスクランブルエッグにケチャップが俺のジャスティス
374:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:47:24.78 M740PLig0.net
白身はしっかり焼いて黄身は半熟に
黄身を割って薄めの醤油を少し垂らす
375:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:47:53.53 Jkv7ICm90.net
>>366
ゆで卵で絶対食ってみw
一番最初に。マジで知らないと損するw
376:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:48:12.83 X81HzW100.net
>>368
関西はとんかつ
関東は中濃
377:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:48:14.91 OOsVyk8v0.net
超熟トースト、チューブでバター、茶色の卵の目玉焼き、カゴメのトンカツソース
ご飯の場合は目玉焼きじゃなくて
卵かけご飯に醤油、梅干し
これです…
378:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:48:15.44 hAdlkMtx0.net
目玉焼きに醤油をかけるのは中流以下の人たち。
アンケートの半数が醤油をかけるというのも納得できる。
我々上級国民はウスターソース。
住む世界が違うというのは、そういうこと。
379:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:48:54.28 obp4cupw0.net
>>264
それは理解出来る。
380:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:49:52.72 n+QC0B500.net
何をかけるかより濃厚卵白のドゥルンって感じが苦手なので白身をしっかり固める事が重要だわ
381:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:50:00.73 biQDLHDD0.net
たまごにとろけるチーズをのせて焼いて
ケチャップをかけて食べるとうまい。
382:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:50:06.60 w17rZifr0.net
目玉焼きにウスノロソース⁉
何処の味音痴だ!醤油に決まってるだろ!
この味覚ハゲ!
383:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:50:11.73 W0P7OEqq0.net
>>365
申し訳ない
貴方も斬らないといけない
政宗が叫んでるんだ
384:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:50:16.57 m9g7yZEU0.net
ベーコンあれば調味料いらんでしょ
385:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:50:20.31 esCXXz/F0.net
ご飯は醤油
パンならケチャップか塩胡椒
386:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:50:42.82 obp4cupw0.net
>>373
関西はウスターソースだろ。出張で大阪の定食屋に入ってとんかつソースとか見ねえぞ。お好みソースととんかつソースは違うからな。
387:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:50:53.76 hhYak+rH0.net
焼いた卵と醤油が全く混ざり会わないので好きになれない
刺身食ってるんじゃあるまいし
焼いた卵のカリカリ感と半熟の黄身とソースはとても合ってると思う
388:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:51:30.89 kAsctAxU0.net
>>382
完全同意
389:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:51:45.75 xzV/uFSO0.net
>>22
フランベでもするの?
390:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:52:15.71 WH5FDD0i0.net
目玉焼き丼に醤油掛けるのはうまいよ
ソーセージやサラダと食べるのは塩コショウだけどね
391:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:52:53.55 W2lLcGOz0.net
>>3 お巡りさん、この人です。
392:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:53:03.16 k/HUQCUk0.net
最近調味料に金かけるのが一番安上がりと気づいた
393:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:53:06.29 RJjtVon00.net
メープルシロップが無いのが意外だ
394:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:53:10.60 z8OCjFwm0.net
塩一択
これ以外にかけたことない
395:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:53:13.45 8ZTgKsgj0.net
ソースてwと思ったが、パンにはさむときはソース、ケチャップ
マヨネーズだな
396:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:53:15.83 gJaoheh+0.net
醤油派もソース派も塩コショウ派もだまらせる最高の調味料作れれば、一攫千金ですよ。
キューピーあたりで作ってくれないかな
397:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:53:17.51 6c8khPEN0.net
中濃ソース一択
398:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:53:19.00 QPj7Kfkg0.net
>>17
私も塩こしょう。
399:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:53:20.19 G6VDkIon0.net
>>1
1位以下ソースってどういう事だよ
400:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:53:21.10 w17rZifr0.net
もしかして「卵かけご飯」にウスノロソース掛ける奴は居ないよな⁉
401:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:53:31.50 pne0KMPE0.net
精子
402:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:53:34.99 Qt8ARIjp0.net
>>387
それただのたまごかけご飯だろw
目玉焼き丼とか、関東人てなんでいちいち貧乏くさいの?w
403:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:53:51.14 LSjrLjfe0.net
塩コショウ少な目でハラペーニョ2,3滴
鯖缶とトマト・チーズと一緒にパンに挟んでサンドイッチで食う
404:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:53:59.88 wiWhweZW0.net
目玉焼きてあんま作らんな
油のついたフライパン洗うのが面倒
405:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:54:19.96 K+fv4URB0.net
中濃に慣れた下にはウスターの酸味が少し強すぎる
406:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:54:30.30 JrhGCar00.net
・ウスターソースもしくは中濃ソース
・トマトケチャップ
・ホワイトソース
(ホワイトシチューのルーでも良し、牛乳でも可)
これを1:1:1で混ぜてちょいと加熱して馴染ませる。
色んな西洋料理の家庭料理レシピに出てくる。
ウスターにもトマト入ってると思うし、まぁ
トマトベイスのこくうまソースだね。
407:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:54:42.76 gG4+GeA10.net
ナンプラーやコラトゥーラは全然アリだったな
408:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:55:11.72 /x0GBH8H0.net
しょうゆ
半熟
白ゴハンとグッチャグチャに混ぜてワシワシ
409:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:55:14.65 ce4BwPGZ0.net
>>401
その程度が面倒なら息するのも面倒だろ
410:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:55:53.58 W0P7OEqq0.net
>>386
もっと遊びたいのに
もう無理だ
連投し過ぎた
寝る
411:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:55:57.85 NIazB7Cl0.net
>>397
やった事ないが意外と食えるかも
今度、試してみよ
412:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:56:03.48 pGOfVlLz0.net
塩・コショウ、塩は分かるけど醤油、ソースはないわぁ
醤油もソースも味がきついから目玉との相性は悪いともう。
卵かけご飯なら醤油もまだ理解できるけど。
413:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:56:17.94 k/HUQCUk0.net
ウスターなら日乃鳥ソース旨い
414:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:56:19.24 V/rFCRM10.net
あほくさ
好きなようにたべろよ
415:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:56:32.56 k08ffe1w0.net
醤油とか超絶貧乏だな、フォンドボーかけてるわ
416:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:56:48.80 KfXH+4VY0.net
にんにく醤油
417:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:56:58.54 IOpDH/DY0.net
醤油一択
最近、醤油が如何に完成された調味料なのかやっと分かった
418:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:57:30.09 obp4cupw0.net
>>401
んなもん、フライパンが熱いうちにお湯をかけてティッシュで拭いたら終いや。
419:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:58:04.47 uyRTCKO20.net
とんかつソース
しょうゆ
塩コショウ
その他
状況に応じて柔軟に変えるべきだろう
そのまま食うか、パスタに乗せるか、丼にするかといった選択でもある
420:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:58:07.52 qtCz3R7G0.net
>>1
イカソースうまそう
421:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:58:12.38 XdWbuhmf0.net
デミグラスソースをかけるとハンバーグ抜きのハンバーグになる。
422:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:58:23.48 TCQUskbz0.net
九州だけどウスターソースが苦手だった(´・ω・`)
さしみ醤油か塩かな
423:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:58:24.06 IkUZnclx0.net
最近はオリーブオイルと黒胡椒にハマってる
424:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:58:29.78 wiWhweZW0.net
>>406
あんたこそ自炊しないの?
油汚れの面倒さ知らないとか
今流行のコドオジとかって人種?
425:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:58:38.45 Befei1Gj0.net
俺はバター醤油
426:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:58:45.40 BeWFTOm+0.net
>>401
皿に入れてレンチン
黄身に楊枝でプスプスしとけよ
それやらないと爆発するから
427:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:58:53.29 xxGFYSf10.net
>>275
後半のソース、目玉焼きだけじゃなくてゆで卵を代用して
ワインのお供として飾れば目でも楽しめるね
428:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:59:21.28 pGOfVlLz0.net
>>414
再仕込みの薄口なら、目玉との相性もギリとれそう気もするけど
醤油も種類によって、全く別物だから
この手の話題で醤油を一括にするのもおかしんだけどな。
429:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:59:30.74 ezl5z2aX0.net
筋トレ始めてからゆで卵に変えた
430:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:59:34.83 VqlwnggV0.net
半熟なら塩だけ
両面ガッチリ焼いたら醤油、酢、砂糖で味付け
卵は加熱の仕方で食べ方いろいろあって面白い食材だね
431:不要不急の名無しさん
20/09/20 22:59:43.59 PYeYlG4G0.net
自分が好きなのかけろよ
432:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:00:22.66 5xnx/88u0.net
そりゃ醤油だよな
ベーコン敷いてある場合は塩コショウ
433:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:00:37.07 JrhGCar00.net
>>421
20cmか24cmの小ぶりのフッ素加工フライパン
1つあると、洗うのそんな面倒じゃないよ。
食器洗うのと大して変わらない。
28cmの鉄フライパンとかだと洗うの面倒だろうけど。
434:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:00:48.06 0KPeHFyo0.net
ベーコンエッグ食べたくなってきた。目玉焼きだとそこまでの訴える力無いけども じっくり焼いて卵は2個 クレイジーソルトで 食べるときブラックペッパー少々
435:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:00:49.40 ys4OR1TG0.net
>>98
それで食べられるのに更に調味料とか、もはや卵の味が無くなるじゃん
436:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:01:01.00 ZN2Ev3Wx0.net
黄身に浸すならともかく粘性が無いと皿に垂れるだけじゃん
437:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:01:15.41 phBtuc7J0.net
ぐで玉の考えるウスターソースとか
開発してみれば
438:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:01:20.44 TkToKz2z0.net
>>422
油替わりにバターで焼いて、仕上げに醤油でジュー
香ばしさアップで美味いよ
439:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:01:22.34 5WmAZelC0.net
「塩で!」
440:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:01:31.44 pGOfVlLz0.net
>>419
目玉にソースかける人間にはカルチャーショックを受けるよな。
自分も何度も試してめたけど、目玉にソースは理解不能。
441:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:02:06.17 IOpDH/DY0.net
>>425
まあそうかもしれんがな
しかし固い事を言うなよ
俺も最近ようなく醤油の味わいが理解できたくらいの貧乏舌
以前はなんでこんなしょっぱいだけの液体をかけるんだ?って
真剣に思ってたくらいだからな
442:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:02:09.38 MJR3M0jL0.net
マヨ醤油でいいと思います!
443:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:02:16.21 yMsyXKny0.net
タバスコと粉チーズだな
444:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:03:01.37 TCQUskbz0.net
バターで思い出したけど飯にバターのせて醤油かけて食っていたな
結構うまかった
445:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:03:24.55 qnHpBdKy0.net
目玉焼きにソースとかありえん
結構マジ
446:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:03:39.65 k/HUQCUk0.net
卵ってなかなか酒のツマミにならんよな
447:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:04:24.17 RFEjaugC0.net
>>443
だし巻きで日本酒飲むの好きだぞ
448:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:04:24.85 OPlBLaxS0.net
え?醤油一択じゃないの?
おまえらマグロの目玉焼きになにかけるんだよ?
449:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:04:41.51 Ci4R1uOZ0.net
マヨネーズ付けてみたらマヨネーズじゃないとダメになっちゃった
450:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:04:47.48 FaLu7+X60.net
醤油がいいんだけど、表面滑り落ちるのどうにかならん?
451:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:04:50.98 X81HzW100.net
>>438
年取るとわさびや胡椒に目覚める
とくに胡椒はとれなくなったら争奪による戦争になると思う
452:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:04:59.88 w17rZifr0.net
>>408…試すなよ!w 想像しただけで気持ち悪い…
453:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:05:03.30 ynz7fYZS0.net
おじいさんが厳しい人でソースしか許さなかった
うちはオーロラソース
オーロラソースって何か解らない
まだ目玉焼きの話 Σ(゚Д゚)
454:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:05:28.43 0KPeHFyo0.net
>>443
おでんか味玉か 黄身の醤油漬けたまに作るけどこれもまぁ飯の友
455:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:05:32.52 uY8lpI3Q0.net
>>430
鉄フライパンは洗剤で洗っちゃダメ
水かけながらタワシでゴシゴシ、火にかけて乾かして終了
手入れ楽よ
456:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:05:33.21 IexAqJ8F0.net
ケチャップソース!
457:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:05:35.18 pGOfVlLz0.net
>>438
醤油は醸造会社によって味は様々だから、キッコーマンとか大手に醤油だけ食べてる人間は不幸だと思うわ。
自分もここ数年で大手メーカー以外の醤油が別次元で美味しいことを知ったにすぎないんだけど。
とりあえず、日本酒にしろ醤油にしろ大手メーカーは糞。まさにゴミレベルの商品だということを最近、知った。
458:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:05:36.06 CQAxZGll0.net
>>447
目玉をグサリとひと突きよ
459:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:05:40.14 msUthHyW0.net
醤油とかウスターは絡みにくいから嫌
ご飯なら中濃ソースでパンなら塩
460:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:05:46.65 kgEgtiUh0.net
>>443
そうでもないぞ。ビールにベーコンエッグ。ハイボールにゆで卵。日本酒にだし巻き卵。ワインにカルボナーラ。
461:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:05:50.03 4pbAbWcY0.net
>>188
たまに食いたくなるときがあるんだよな
462:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:05:54.29 dVHubp7o0.net
は、ハイミー…
463:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:06:12.49 1lScQiyO0.net
目玉焼きにマヨネーズ合うなーって思ったけど原材料卵だから当たり前か
464:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:06:13.19 oxCGNKw40.net
濃縮めんつゆ
465:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:06:14.24 xxGFYSf10.net
>>443
酒を置いてる店なら大抵たまご料理あると思うがw
和洋問わず
466:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:06:17.02 aqzKWjLi0.net
サンドイッチに目玉焼きを挟むんだよなあ。うちの嫁。サンドイッチにはスクランブルエッグ。なぜかケチャップ
これだな。子供もスクランブルエッグの方が好き。しかし、頑なに目玉焼きを挟む嫁
467:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:06:28.65 w5zE0xxa0.net
イカリングにかけろ
468:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:06:38.29 pwZ88ejl0.net
めんつゆ一択なんだが
469:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:07:03.40 JrhGCar00.net
そっか、サラダ油とかじゃなく、
バターとかしてそれで焼いて、で
粗びき黒コショウとかで食ったら、
西洋料理の一品って感じになるなぁ。
バジルかパセリ散らすとさらに。
考えた事もなかったわ。
470:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:07:15.91 0KPeHFyo0.net
>>444
あったなぁ大根おろし添えて
471:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:07:19.41 AbMt4luw0.net
隣に キャベツがあるときは 醤油じゃなくてソースにする
472:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:07:29.26 msUthHyW0.net
>>443
温泉卵をツマミとして買ってる俺は異端か
473:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:07:29.29 t2rMbl6V0.net
>>249
言わないと出てこない店多いよね、
絶対醤油の方が美味しいのに!
ソースにすりゴマがあんなにもてはやされるのが理解不能。
でも目玉焼きはマヨ七味一択
474:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:07:29.49 5WmAZelC0.net
>>454
そうだな
お前は「通」だもんな
475:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:07:35.26 WYmtKPAH0.net
ウスターてまず買わない
476:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:08:29.80 /x0GBH8H0.net
ウスターはコロッケ
477:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:08:36.30 v7gPxvTf0.net
納豆と?
478:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:08:36.75 VeOtMT4M0.net
>>423
冷やご飯に生卵のっけて
それやってレンチンする~
(´・ω・`)人(´・ω・`)ナカーマ
味付けはその時にあるもの
塩・醤油・お茶漬けのり・ごまドレ・
ソース・とんかつソース・ケチャップ・
納豆のタレ…などなど
ソーセージやハムと一緒にチンしたりする
479:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:08:36.98 xR3bziS40.net
ソースは?と言って5chでも食卓でも嫌われる大阪人
480:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:08:42.71 6c8khPEN0.net
魔法の粉、ただの味塩こしょう
481:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:09:19.20 IOpDH/DY0.net
>>454
知り合いで、醤油と米だけは「ここしかない」みたいな人がいてだね
その人も同じ事言ってる
でもまあ俺なんて基本食えりゃいいって感覚だったから
ふ~ん、てなもんだったが
まあ、その彼の言う事も含めて、そうなのかもしれんな
俺にしてもしょっぱいだけの液体だと思ってた醤油の味わいが分ったくらいだから
482:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:09:33.44 8YtEbhtx0.net
白飯と一緒に食べるときは醤油
単品で食うときは焼く段階で味の素かけるから味の素のみ
たまに塩胡椒
483:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:09:34.99 uiVa8EHM0.net
キムチ汁
484:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:09:56.16 GfqGI/SO0.net
>>466
目玉焼きの横に粉チーズたっぷりのミートソースだけを添えてもええんやで~。
485:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:10:06.52 i9Dlakp00.net
溶き卵
486:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:10:45.99 CQAxZGll0.net
ウスターソースはカゴメのこぶりちゃんを1年かけてやっと使い切るレベル
とんかつソースはこぶりちゃんでは1月持たず
487:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:11:34.49 uiVa8EHM0.net
コチュジャン
488:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:12:27.86 pGOfVlLz0.net
>>471 >>478
通でも何でも無いよ。
節約の為にアマゾンで中小企業の醤油を買ったら別次元だったという話。
マジで大手の醤油は高くてゴミみたいな味だから、他の醤油を探したほうがいい。
489:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:12:32.82 0KPeHFyo0.net
クレイジーソルト使うようになるともうダイショーとか戻れない。気取ってるつもりはないよ。
試してみてとしか まるっきり違う
490:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:13:03.30 nWDMBC0B0.net
やっぱ塩コショウかな
URLリンク(image.middle-edge.jp)
491:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:13:03.87 uiVa8EHM0.net
ヤンニョムソース
492:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:13:31.20 CwUWkvps0.net
ニラ玉には醤油だけど目玉焼きは塩胡椒だな。
493:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:14:09.67 fR0N24Y20.net
日本人てさ
地味に醤油好きだよな
494:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:14:31.28 uiVa8EHM0.net
チョジャン
495:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:14:31.63 X81HzW100.net
>>485
大手は万人向けの味だから各地方の醤油が特色あって旨いよ
496:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:15:11.34 Oqj5XqdN0.net
ブラックペッパーだなぁ
497:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:15:22.47 JrhGCar00.net
>>481
おお、アンタものすごくセンスいいなw
確かにチーズ散らしミートソース添えは、
西洋料理的家庭料理の1品として完全に
成立してるw
498:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:16:29.17 uE2xm/900.net
胡椒+醤油が好きだ
499:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:16:50.42 VeOtMT4M0.net
>>443
若い頃、居酒屋行くとよくだし巻き頼んでた
今で言うと何になるのかなあ?ビストロ?
洋風の居酒屋さんではオムレツ頼んでた
オムレツモンサンミッシェルが売りの店が
当時の職場の近くにあって
他はおでん屋さんの卵かなあ
500:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:17:05.37 O7XIMkiy0.net
最強はマヨネーズとソースのセット
501:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:17:05.52 gG4+GeA10.net
クミンとかコリアンダーとか色々ぶっかけたスパイシー目玉焼きを試してみたくなった
502:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:17:09.34 RJ0uiZmu0.net
目玉焼きとパンならソース
目玉焼きとご飯なら醤油
塩胡椒はどちらでも
目玉焼きにご飯でソースはありえない
お好み焼きでご飯食べる一部の連中くらい
503:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:17:09.56 vJPAKqEB0.net
塩コショウしてから焼くけど間違ってる?
完成したのにかけるの?
504:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:17:20.22 R9oSV8muO.net
黄身が半熟の時は、旭ポン酢。
完全に火が通っているのは、ブルドック中濃ソースかハインツのトマトケチャップ。
505:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:18:52.45 jsfv29Vr0.net
>>19
めんつゆとかだし醤油でもいける
506:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:18:59.81 wA0z/MyG0.net
ポテトサラダにソースかけたら隣の目玉焼きにちょっと付いちゃって食べたら美味かった、
くらいの控え目な感じが良いんだよ。
ついでに言うとその後で醤油をかけてソースと混ざった所が一番美味しいんだ。
もちろんこれも偶然混ざるだけで、わざと狙って混ぜるのは駄目ね。
507:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:19:10.13 0KPeHFyo0.net
>>498
限りなくガパオライス 目玉オンリー? 美味かあなかろw
508:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:19:39.35 JrhGCar00.net
クレイジーソルトが好きなら、トリュフソルト
とかも気に入るんじゃね?
カルディで小袋で売っててそんなに高くないし。
509:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:20:03.42 r8On/LZz0.net
>>494
そこそこちゃんと作ったミートソースがね。即席でも玉ねぎを中心とした野菜にひき肉を赤ワインで炒めて、キューピーのミートソースで仕上げたやつとか。更にに焼いた厚切りベーコンやソーセージに茹でたブロッコリーやじゃがいもを添えたらメインディッシュですわ。
510:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:20:16.84 LKF5jVOO0.net
ああ? ケチャップやろアホか
511:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:20:57.89 BvRWJrBD0.net
ケチャップ一択
512:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:21:37.08 D8rzVAwA0.net
良い塩があるなら塩
なければ醤油
513:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:21:38.17 ZE+UeS5O0.net
ケチャップ&マヨネーズが美味い
514:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:21:47.22 0KPeHFyo0.net
>>505
使い勝手でクレイジーソルトなんだわ マジックソルトもトリュフソルトも美味いね。
515:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:23:09.21 otSOtn9p0.net
肉と一緒に焼肉のタレでいけるぞ
タマゴがメインでは無くなるけども
516:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:23:29.95 p8zMmgrJ0.net
マヨラー参上!!
(゚Д゚)クワッ
517:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:23:33.51 T4ho2hGh0.net
ゆで卵にマヨネーズがありなんだから、目玉焼きにもいけるとは思う。怖くてまだやってないけど
518:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:24:49.02 Qc0oevpw0.net
>>500
家庭科では塩胡椒してから焼くと習ったような?
でも実際には焼き上がった後にかけるのが良いと最近気づいた
胡椒の香りが飛�
519:ホないしね
520:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:25:06.41 JrhGCar00.net
>>506
ブロッコリー、ジャガイモはあんまり好きな
食材じゃないし、ベタな家庭料理過ぎるので、
アスパラがイイや。
対して変わらんけどww
ベーコン、ソーセージより、ちょっとだけ
奮発して生ハム添えたら良いよね。
マジ旨そうww
521:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:25:32.47 1cip9uSJ0.net
通常は塩コショウだが、目玉焼き丼なら醤油。半熟黄身に箸を刺し、その穴に醤油を注入
522:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:26:31.67 njqwLSFR0.net
ウスターソースが4位とは…
これはイルミナティの陰謀か?
523:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:27:04.49 xmF0Cu7n0.net
4位で結構
親父もソースだった
俺の息子は醤油かけてるが
524:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:27:25.24 Q3Q4+c3iO.net
目玉焼きにソースかけるとかどこの田舎者だよ
525:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:28:11.87 vJPAKqEB0.net
>>515
フライパンに卵落としてから塩コショウして水入れるのが忙しいんだよな
焦って胡椒かけすぎたり…
後からかけた方が楽だからやってみる
526:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:28:14.21 WUvBJCyc0.net
食材×調理法=味だー
527:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:28:28.17 ZdJCHYk/0.net
>>513 , >>514
目玉焼きなんていらないよな。ごはんに直接マヨネーズ。
528:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:28:31.71 3jWj0fsg0.net
塩コショウで黄身半熟に焼き、
食べるときに醤油を垂らすのが一番美味いに決まっておろうが。
529:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:28:57.98 DOnsPpdp0.net
目玉焼きの黄身だけに軽く塩して炊きたてご飯にのせ胡椒をパラリ醤油ひと回ししてご飯と一緒に食べる
勿論黄身はとろっとろの状態
うまいんだよなあ
530:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:28:58.29 /FF1CpFY0.net
クソスレ伸ばしてんじゃねーよ
死ね
531:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:29:00.44 1akAInmP0.net
>>516
ベースドエッグ (蒸し焼き) でやる時に、水を入れる前に創味シャンタンを大豆1粒ぐらい入れると中華風目玉焼きになるのは内緒だ w
532:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:29:08.88 JrhGCar00.net
よく、
・塩は最初にふれ
・コショウは最後にふれ
とか言う人いない?
塩は食材内部に浸透させるため。
コショウは味香りが飛ばない様にするためって。
ステーキでもなんでもさ。
533:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:29:34.85 8BhMnivJ0.net
>>33
いやカゴメのが旨いじゃん
534:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:29:45.59 xxRelbz90.net
最近 卵焼きにソースかける技を覚えた
ちょっとだけお好み焼き気分になれる
535:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:29:47.10 eTj5FNn50.net
塩コショウ
コショウはブラックペッパー
たまにショウユで食べたい時がある
536:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:30:27.50 GrIjV/Hn0.net
うちの母親は生まれも育ちも東京23区だが目玉焼きには中濃ソースだ
ソース以外は田舎もん
537:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:30:33.59 7gz4F8Hk0.net
目玉焼きには焼肉のたれ
538:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:30:38.86 YQuVqhhv0.net
目玉焼きなんかめったに食わねえし、調味料なんかあるもん適当にかける
塩コショウでいいし、なけりゃソースでも醤油でも、なんならマヨネーズでもいいさ
539:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:30:55.96 yl34Y5v20.net
ケチャップが一番合うと思うが、ケチャップ買っても使い切れないのが難点。
塩コショウや醤油なら常備してるからな。
540:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:31:14.43 /MdfAYeZ0.net
自分はケチャップだな
541:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:31:42.54 Xb4OeM9Z0.net
>>529
ソースは関東のソースの流れを受け継いだ
阪神ソースとか良いよ
542:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:31:43.86 srw7zsc30.net
家族の中で俺以外、九州醤油
俺はうすくち醤油
543:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:32:25.77 /MdfAYeZ0.net
スクランブルエッグにもケチャップ
544:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:32:35.00 mx/4ogWf0.net
>>521
水入れんの?
蓋すれば火は通るでしょ?
545:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:32:39.71 /Kq74+sW0.net
醤油も良いがウスターソースも美味い。
546:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:32:50.48 Ij3oQXr40.net
>>11
トンスルでも飲んどけ
547:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:33:42.82 tLA59zsr0.net
ケチャップとウスターソースのミックス マヨネーズ少々
548:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:34:15.19 hg88Bx/G0.net
東京はウスターソースを買わない
マジで
549:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:34:18.36 GaJr9+S30.net
>>35
アメリカ人はケチャップ
とにかくケチャップ
550:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:34:27.58 LvTYftX30.net
>>532
都内住みのおっさんだが、ガキの頃はウスターがデフォだった
俺の周りだけかも知れないが
今は塩胡椒だろうな
551:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:34:50.74 YQuVqhhv0.net
そういえばケチャップもあったな
前回というか買って最初に使って以来何ヶ月か使ってないわw
捨てるか
552:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:35:01.55 vSqwtbYT0.net
>>540
蒸し焼きの方が早いし焦げ付かんしふっくらと仕上がる。ベースドエッグでググるのじゃ。
553:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:35:13.82 JrhGCar00.net
>>527
そっか、シャンタンだのウェイパーだのかぁ。
それも考えた事も無かったわw。
シャンタン自体の味は、もう料理がその味に
染まっちゃうからあんま使い勝手良くないなぁ
と思ってたけど、隠し味程度に入れると
面白いかもね。
中華料理方向に振るなら、それこそホワジャン
とか使うと面白いかもね。使った事ないけどw
チンゲン菜大好きだからそれを中華出汁で茹でて、
目玉焼きの周りに添えて、ラー油数滴垂らしても
面白いね。
554:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:35:31.38 0KPeHFyo0.net
>>528
ステーキに関しては始めに塩胡椒 ただしただちに焼くこと。あとペッパーミルあると自然食べる直前に少しカリカリって感じになります。
555:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:35:46.18 OPlBLaxS0.net
ケチャップて金属の錆び落とせたりコイン磨いて新品みたいにできるくらい
強酸性のわりにお酢やクエン酸みたいにウッとこないよな?
なんで?
556:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:36:15.34 5WmAZelC0.net
>>485
すごいなぁ
たいしたもんだ
557:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:36:28.61 hg88Bx/G0.net
>>35
中国はオイスターソース
そもそも中国に醤油はない
558:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:36:34.40 +1CVGG0+0.net
ウスターソースあればかけるんだけど使い道少ないから買わないんだよな
もっぱら中濃ソース
一人暮らしにウスターソースと中濃ソースの2本もいらない、使い切れない
559:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:36:41.45 OPlBLaxS0.net
>>550
おれは塩は直接舌に触れたほうが少ない量で済むから
減塩のために最後に食べる直前に振るな
560:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:36:45.06 AAeHW9cM0.net
>>252
毎日飲むのは味噌汁だから、日本人なら味噌で良いんじゃね?
561:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:36:54.96 oJSqK5l+O.net
マヨネ以外ありえない
辛みのプラスはお好きにね♪
562:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:37:19.64 OPlBLaxS0.net
>>485
マジでスーパーで売ってるような有名メーカーの醤油はゴミだな
はっきりいって
563:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:37:21.18 kKRhNkqk0.net
広島はお好みソース
564:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:37:37.50 V6eXrqPQ0.net
子供の頃タバスコだったあれは、現在ハバネロが青い状態をペースト状にしたのかけてる。
565:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:37:55.61 kHxrQ0Up0.net
京都民は酢味噌だけど
566:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:38:06.81 hg88Bx/G0.net
>>550
胡椒は最後だぞ
火が通ると風味が落ちるから
567:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:38:17.96 JY0ZPHtZ0.net
>>98
お前は塩胡椒で下味付けてから
そこに更にソースとかけるのか?
死ぬぞ?そんな食生活してたら
568:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:38:26.19 0KPeHFyo0.net
>>555
忘れてました 減塩の場合はもちろん食べる直前
569:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:38:31.06 iT/Har6e0.net
タルタルソース
570:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:38:38.35 YQuVqhhv0.net
>>555
ポテチひと袋の塩は味噌汁一杯分とか聞いた覚えが
571:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:39:03.75 BicqGbrk0.net
>>565
卵で卵食べるんかい
572:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:39:25.86 kT1h9rnN0.net
>>556
目玉焼きに味噌かけるのか。あんた愛知県民だろw
573:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:39:48.23 wdnhVhen0.net
どんな育ち方したらソースなんてかけるんだよ
幼児の頃からウルフカットとかさせてそう
574:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:40:08.61 AP4HM/nN0.net
米と食べるなら醤油
パンに挟むなら胡椒とマヨネーズだな
575:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:40:13.11 hg88Bx/G0.net
>>567
タルタルエッグサンドというのがある
576:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:40:21.35 XkO4oeDk0.net
調味料の使う種類で文化や家庭環境がわかる
577:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:40:29.81 UlALPdMf0.net
オレ、とんかつも醤油なんだよ。 カレ-はウスタ-ソ-ス。 焼きそばはケチャップ。
578:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:40:34.37 qthcBQxV0.net
>>1
おまいら目玉焼きを焼く時に「ヒガシマルのうどんスープ」ひとつまみで蒸し焼きがファイナルアンサーなのを忘れてないか?
579:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:40:50.40 +1CVGG0+0.net
ウスターソースと中濃ソースの中間グレードを販売してほしい
580:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:40:56.56 YQuVqhhv0.net
>>567
マヨネーズもな
エッグサンドって大抵マヨネーズじゃないか
581:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:41:01.91 OPlBLaxS0.net
>>566
それで思い出したが しけったポテチてぜんぜん塩気を感じないんだよな
やっぱ味覚てすげーわ
582:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:41:10.60 OIQCjZ3W0.net
目玉焼きは、週に3回は食うけど
ベーコンか、ソーセージとセットだから
塩コショウだけだな
583:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:41:21.35 Xb4OeM9Z0.net
>>575
混ぜよう
584:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:41:23.56 qIVMbMNW0.net
ケチャップもありだが、黄身に火がしっかり入っている前提だな
ゆるゆるの黄身にケチャップは気持ち悪い
585:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:41:25.44 hg88Bx/G0.net
>>575
人はそれを焼きそばソースといふ
586:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:42:08.64 eTj5FNn50.net
ソースもない
ケチャップもない
587:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:42:16.88 Q3Q4+c3iO.net
つかソースなんてミニサイズであっても10年位放置されてるくらい醤油しか使わない
588:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:42:18.57 hg88Bx/G0.net
>>580
オムライスは半熟が基本
589:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:42:24.35 8BhMnivJ0.net
牡蠣醤油がいいよ
590:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:42:40.49 UiR6sHqx0.net
酢味噌こそ至高
591:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:42:57.45 8j3uOApd0.net
醤油と違ってソースは合わせ調味料みたいなもんだからソース派。いろいろな味が入っている
592:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:43:45.34 qYXvVHSg0.net
林間学校の朝食で目玉焼きにウスターソースがかけてあったのは衝撃的だったけど食べてみたら意外と美味かった
593:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:44:13.82 VlhJbWyD0.net
高名な美食家の卵の作法という本には
卵焼き 醤油
ゆで卵 マヨネーズ
スクランブルエッグ ケチャップか塩
炒り卵 塩胡椒
温泉卵 塩
と明確に取り決めがある
594:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:44:24.02 qIVMbMNW0.net
>>584
基本はしっかり焼いたヤツ
半熟は最近の流行りだ
595:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:44:35.03 rILEw8JD0.net
塩と胡椒だけ
美味しい塩で
596:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:44:41.65 0KPeHFyo0.net
>>575
野菜を使った特選ソースってカテゴリーがそれかな 今たくさんあるでしょ
597:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:44:46.25 hj7+fDKH0.net
ウスターか中濃。それ以外はあり得ない。
598:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:44:50.79 +EKU4Sxj0.net
塩で十分やろ
599:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:44:51.49 xRxJvaCp0.net
>>575
ブルドッグのウスターソース3とお好み焼きソース1のブレンドが最強なんやぞ。
600:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:44:58.34 HhYfj4fN0.net
>>590
昔からある
601:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:45:17.80 GsA0Odpl0.net
凡人「醤油」
ワイ「スイで」
602:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:45:22.26 YNDNX3VZ0.net
中濃ソース一択。
子供の頃からこれ。
603:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:45:52.82 iGLEqVZM0.net
目玉焼きに味噌と言うのを試してみたくなった。
604:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:46:11.52 qIVMbMNW0.net
>>596
どっちが古いでしょ?
605:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:46:47.80 xdUIfBpB0.net
>>3
ぜったいかけろよ、ぜったいだぞ!
606:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:46:54.66 eXuv3rjl0.net
絶対に醤油だというソースをだせ!
明日も仕事ですもう寝ます
607:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:47:07.48 0KPeHFyo0.net
>>590
同意 あんなテーブルでカットぶわあ なんてまったく食べたくない しっかり焼いて まぁ人それぞれ
608:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:47:08.40 E+mrvrXm0.net
おたふくソースをかけてる
609:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:47:25.60 XMBefTGD0.net
熱々のご飯の上に焼きたての半熟目玉焼きを乗せる
真ん中の黄身をつき破り醤油を垂らして仕上げにたっぷりの味の素
これが旨い
610:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:47:29.02 HhYfj4fN0.net
>>600
そういう問題ではないよね。
「最近」ではないのは間違いない。
611:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:47:32.24 wfKL7Fqt0.net
オタフクのお好みソースが至高
612:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:47:58.90 sM2+zZgc0.net
もんじゃ焼きにはウスターだった
子供の頃以来食べてなかったから
忘れてた
613:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:48:11.10 yl34Y5v20.net
つい最近、10年以上前に賞味期限が切れていたウスターソース捨てたわ
まあわりと最近までチョビチョビ使ってはいたが、、、
614:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:48:29.51 iGLEqVZM0.net
>>603
肉はウエルダンだね。
615:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:48:34.62 XQ+XAih60.net
目玉焼きを食べる機会が焼きそばに乗せる時しかないからソースだな
616:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:48:41.26 Un+cEMm+0.net
チョンは塩こしょう一択なんよね
617:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:48:48.19 kT1h9rnN0.net
>>569
地域差あるだろ
関西はソース文化
618:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:49:02.91 1cx/ngcM0.net
目玉焼きはメシにのせちゃう
美味しんぼの影響
619:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:49:03.65 ZdJCHYk/0.net
いろいろヴァリエーションがあるってことだな。
たとえば、
1)セレブ風(orスノッブ風)に、生っぽければオランデソースに決まりよ。昔からウチはそうしてたわ。
2)油多めに固焼きした目玉焼きには東南アジア風にチリソース。
3)実験的に酢味噌あるいは三杯酢もいい。
なんでもありだ。それでいいんじゃない?
620:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:49:07.09 uhxq+bMh0.net
塩胡椒、稀に少々のソースで白身だけをいただく
その後半熟の黄身をご飯にのっけて崩しながら醤油でいただく
621:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:49:18.76 8X38nb4D0.net
中濃ソース一択
あの甘みが最高
622:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:49:27.84 iGLEqVZM0.net
>>612
唐辛子じゃ無いの?
623:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:49:40.50 hBdQ5iBJ0.net
イソジン
624:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:49:55.97 aEdwh1w00.net
>>605
生卵でよくない?
625:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:49:58.37 BeWFTOm+0.net
>>603
あのスタイル、伊丹十三が発案したんだと
映画タンポポの時に
626:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:50:21.14 89g5acPC0.net
まだやってんのか
ウスターソースで決まったはずだが
627:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:50:27.90 iGLEqVZM0.net
>>619
正露丸をまぶすんだね!
628:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:50:32.29 n7hnE4aN0.net
ソース系推してる奴って朝鮮たこ焼き民族?
629:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:51:08.41 XkO4oeDk0.net
菅が総理になったから秋田・横手やきそばの宣伝だろ
630:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:51:20.89 yl34Y5v20.net
オムライスは諸説あるが、オムレツは半熟一拓
631:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:51:22.45 JrhGCar00.net
>>599
上にも書いたけど、今日の夕食で冷ややっこに、
・ひきわり納豆+ポン酢醤油+味噌+コチュジャン
+マーラー醤+ラー油
って自家製ソース作って豆腐に乗せてさらに小ネギ
散らして食ったらまぁまぁだった。
ショウガ醤油とかよりは美味しいと思う。
この手の味噌ベイスソース、色々応用出来そう。
632:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:51:35.15 84uShUdL0.net
目玉焼きは醤油
ハムエッグはソース
ベーコンエッグは塩かな
633:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:51:36.03 0KH2oDUr0.net
>>624
お好み焼きの上に目玉焼き乗せるんだろ
634:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:51:44.15 5+wsaqgd0.net
一番近くにある物
635:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:51:45.13 GRhENtRe0.net
目玉焼きに醤油かけてもしょっぱいだけやん
卵に醤油合うのは卵焼きの下味か卵かけ御飯くらいやろ
ちなワイはオリーブオイル派
焼く時に多めに入れて揚げるような感じに仕上げるんや
636:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:51:49.19 cdy1CMpL0.net
自宅には調味料も油もないし、フライパンも菜箸もフライ返しもないな。陶器の皿やガラスのコップすらない。料理と言えば即席麺か茹で玉子かトースト、あとは加工食品。
637:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:51:51.42 89g5acPC0.net
目玉焼きまで醤油の固定観念に縛られてるのか
つまんねー人生だなwww
638:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:52:19.22 1oDj52030.net
醤油なのは同意だが黄身は堅焼で
半熟の目玉焼きは何をかけても旨くない
639:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:52:25.68 yv/uCsk30.net
>>620
生卵はたんぱく質の吸収がよろしくない
半熟ゆで卵が1番だが火はとおせ
640:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:52:31.39 iGLEqVZM0.net
>>627
冷奴の味しなくなりそう。w
641:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:52:31.94 0KH2oDUr0.net
>>631
余ったオリブ油あるからやってみる
642:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:52:58.86 mAGyZVPY0.net
うちにはウスターソースがなかったのでかなり大きくなるまでその存在を知らなかった
ウスターって本来の用途はなんなの?串カツ?
643:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:53:00.71 OPlBLaxS0.net
よく考えたら日本のソースて種類少なくないか?
ソースの専門店とかにいくとまた違うんだろうか?
644:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:53:29.39 BeWFTOm+0.net
>>626
諸説ないよ
半熟は後からできたもの
645:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:53:50.48 OIQCjZ3W0.net
オレぐらいのプロになると
黄身を箸で突いても、流れ出さないぐらいの
ゼリーのような
微妙な半熟で仕上がるのだ
646:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:53:51.92 GRhENtRe0.net
>>637
弱火で時間かけてやるんやで
強火やと速攻で黒コゲなる
647:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:53:56.10 iGLEqVZM0.net
>>638
焼きそばとかに、良く使ってた。
648:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:54:09.02 3z9GUoF60.net
醤油だよな
塩コショウが2位
649:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:54:10.83 84uShUdL0.net
>>638
白身フライにウスターソースがよく合う。
650:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:54:17.09 f6CLLxQV0.net
>>1
お好みソースが好き
651:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:54:32.05 OPlBLaxS0.net
目玉焼き半熟には醤油
目玉焼き固焼き(主に食パン用)にはソース
卵焼きに入れるのは出汁醤油
オムライスにはケチャップ
茹で卵には塩
ポーチドエッグにはポン酢
で食べ分けてる俺
652:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:54:40.97 dmnon3J40.net
いつも塩やが
653:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:54:42.92 XMBefTGD0.net
>>620
生卵とか野蛮でしょー
654:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:55:03.62 RJ0uiZmu0.net
>>631
どうせなら鷹の爪とニンニク入れてアヒージョ仕立てにしよう
655:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:55:20.55 Hxg6xfPn0.net
>>629
それはキャベツ焼きと言ってだな。
URLリンク(m.youtube.com)
656:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:55:29.35 iGLEqVZM0.net
>>644
どうせなら、アジシオコショウが良いかも。
プレーンオムレツの下地にも、味の素入れると美味しいよ。
657:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:55:32.96 owj44+um0.net
何にでもオタフクソースかける奴おるかー?
同士よ
658:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:55:36.89 Pt2Nyy6n0.net
関西じゃ餃子のタレ使うんだろ
関東じゃ売って無いけど
659:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:55:39.93 Xe19rEsG0.net
たまご用醤油はそのなのとおり目玉焼きとか卵かけご飯によく合う
660:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:56:34.65 OPlBLaxS0.net
そういえば目玉焼きにマヨネーズやお酢で食べたことないな
こんど試してみよう
661:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:56:43.50 3z9GUoF60.net
甘い卵焼きもokやで。だし巻きもいいが弁当には向かん
662:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:56:48.82 kAFtmxMm0.net
>>1
以下ソースって何だよ
それくらい載せろよ
めんどくせーな
663:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:56:56.37 0KPeHFyo0.net
>>621
タンポポだったっけ? 茹で卵の口移しがキョーレツでw うーん 武田百合子の小説だったかレアのオムレツ お母さんこれ、、ゲロの味 、ってセリフがあったかな だからずいぶん昔からあるんだろう
664:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:57:21.85 iGLEqVZM0.net
オラが作る目玉焼きは卵三つだが、みんなは何個使う?
665:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:57:23.73 GRhENtRe0.net
>>658
以下ソース派の反論って意味やろ
言わせんな恥ずかしい
666:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:57:28.16 xmF0Cu7n0.net
まぁ何をかけても結構な事だが
卵をフライパンに割り入れるときは
そーっとそーっと
だぞ
667:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:57:42.02 gs3Y29IQ0.net
>>1
みなみちゃん
目玉焼き作ってくれよ
668:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:57:49.92 BAF/w7fr0.net
なんでポテチはうすしおが一番人気なのに目玉焼きにはしょうゆかソースなんだよ
669:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:58:30.97 IfIib+mH0.net
>>21
騙されたorz
670:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:58:31.42 iGLEqVZM0.net
>>664
ノリ塩じゃ無いの?
671:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:58:50.47 OPlBLaxS0.net
>>662
山岡「それは養鶏場の卵たべてるからですよ わかりました 明日またここに来てくださいホンモノの卵ってやつを食べさせてあげますよ」
672:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:59:10.07 GRhENtRe0.net
>>666
コンソメやろ
673:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:59:34.62 Hxg6xfPn0.net
>>660
夜で多くても2個だな。2個の時はベーコンエッグにして茹で野菜を添えてメインディッシュ。朝なら1個かゆで卵。
674:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:59:42.67 0KPeHFyo0.net
>>631
スペインがまさにそれ
675:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:59:44.74 Yn3tY3Td0.net
目玉焼き:醤油
カレー:ソース
676:不要不急の名無しさん
20/09/20 23:59:59.34 HkjYfZ790.net
バターつければ割りと何でも
バターの香ばしさは魔力だわ
677:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:00:11.06 il1rFdfO0.net
はいはいキムチキムチ
678:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:00:35.53 5XjzenIz0.net
岸田「ぽん酢です」
679:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:01:06.68 IQF1OYh10.net
>>669
ベーコンエッグにしても1~2個だと物足りなくない?
680:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:01:13.51 sV3/ebIu0.net
ごま油で溶いた味噌に刻みネギ
681:しさん
20/09/21 00:01:30.23 V9KhUVUZ0.net
これのどこがニュース?
682:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:01:37.88 4NhMlC/50.net
トロ黄身に中濃ソースが至高
醤油はたtkgなら一択
683:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:01:49.31 HDUqM26U0.net
醤油はヒガシマルとか、ソースはウスターでないと無理
外で食べるときは、無難な塩にする
684:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:02:20.93 8F777hxk0.net
>>672
朝鮮人はバターどばどば使うよな
何が旨いんだよあんなもん
685:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:02:39.33 JScbTnoW0.net
醤油って、なにかと混ぜない限り
割りと酸味が強い液体なのよね
こういう食べ方の時によく感じる
686:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:02:41.11 mpQ7thPu0.net
目玉焼きにはジャムをかけるよ目玉焼きにはジャムをかけるよ目玉焼きにはジャムをかけるよ
目玉焼きにはジャムをかけるよ目玉焼きにはジャムをかけるよ目玉焼きにはジャムをかけるよ
目玉焼きにはジャムをかけるよ目玉焼きにはジャムをかけるよ目玉焼きにはジャムをかけるよ
687:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:02:42.44 no0aaHuc0.net
>>636
活字にするとそんな気もするけどw、
冷えた豆腐の風味ってかなり強いみたい。
麻婆豆腐なんかよりはるかに豆腐豆腐してた。
味がちょっと薄いかなって感じたくらい。
豆腐豆腐の風味が好きな人にはお勧め出来る。
688:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:03:00.96 V9KhUVUZ0.net
日本で言うソースって外国だと何ソースって言うの?
醤油はソイソースって言うじゃん
689:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:03:10.03 TosxA+ez0.net
>>680
全道民に喧嘩売ったぞテメー
690:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:03:16.36 sfNVTfjY0.net
うちは愛知だから味噌かけるよ
691:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:03:32.85 sRze/pWo0.net
>>675
食い過ぎだろ w じゃがいも半個の塩茹でにマヨネーズとかでいいわ。
692:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:03:39.14 ByOLA3tL0.net
売ってる茹で卵があるだろ
目玉焼きも
あの黄身の具合で仕上げるのが最高
693:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:03:52.86 IQF1OYh10.net
>>683
納豆は駄目だが、それ以外で機会が有れば試してみる。
694:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:03:54.39 cWNWBQ/00.net
バター醤油でいいじゃん
695:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:03:55.15 YnnSv+nh0.net
塩コショウで味付け
醤油で香り付け
696:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:04:04.73 /R3VrR0r0.net
>>1
塩胡椒してるんだったら、自分は何もかけない派だけど、
これって、塩胡椒してないプレーン目玉焼き前提だよな?
であれば醤油だ
まさか、塩胡椒している目玉焼きに
さらになんかかけるなんておかしな人いないよな?
697:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:04:18.21 nwKz/7ym0.net
塩コショウ以外では食わない
698:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:04:25.00 3sujTS4M0.net
>>686
ダウト
699:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:04:52.02 7qx47pBI0.net
水で薄めた薄ターソース
やはりソースは濃いターソース
700:窓際政策秘書改め窓際被告
20/09/21 00:04:52.40 7Vq1eacW0.net
( ´ⅴ`)ノ<は?アジシオに決まってんだろタコスケ
701:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:05:03.26 rVMT/Gct0.net
「値段は高いがいい味です」わかるかなわかんねえだろうなあ
702:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:05:04.72 V9KhUVUZ0.net
>>687
ちょっと待てや
マヨネーズはないだろ
703:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:05:17.81 lrSV0C2n0.net
>>680
白人と一緒で味覚音痴だからな奴ら
まあ、まともな家庭に育った日本人なら理解できるはずもないよ
704:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:05:19.69 sH/d/RFJ0.net
マジレスすると
大阪はウスターソース
東京はウスターソース以外
こんな感じ
705:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:06:28.31 sH/d/RFJ0.net
>>698
ポテトサラダぐらいお惣菜買わずに作れよ
706:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:06:45.95 qaLjX0MX0.net
>>680
よう朝鮮人
707:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:07:38.75 cWNWBQ/00.net
カレーやポテサラならとんかつソースだけどね
708:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:08:15.05 V9KhUVUZ0.net
>>701
ポテトサラダはまずいジャガイモを仕方なく潰して仕方なくマヨ入れるもんだよ
マヨは基本誤魔化しの調味料
709:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:08:44.94 YPmIWyM+0.net
醤油だのウスターソースだのと言ってるヤツは食生活の貧しさを吐露しているようなもんだ。
別に目玉焼きでなくオムレツみたいにしてもよいだろ。
オレのクセジュ文庫版「フランス料理」にはオムレツだけで21種類もある。
フレンチの命「ソース」は料理人の数だけあるから、それこそ組み合わせは無数だ。
これから見ても卵の食べ方は「何でもあり」だ。ムリヤリ小箱に押し込めることもないだろ。
結局アンケートをとるヤツが最も悪いヤツだな。
710:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:08:48.87 xYuY+aLp0.net
ウスターというとカゴメのウスターソースのイメージだな
711:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:09:32.85 vXiD7uqR0.net
そういうことは世界目玉焼き会議で話し合いなさい!
712:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:09:34.80 wgucVTzL0.net
マヨネーズか……
卵に卵をかける感じか
まあ、豆腐に醤油かけるしありと言えばありだが……
卵サンドの卵もマヨネーズがベースだしや……
713:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:09:41.58 cWNWBQ/00.net
デリーシャスやね
714:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:09:52.50 gLwECgkU0.net
いかの塩辛をたっぷりかける
715:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:10:08.32 IQF1OYh10.net
ウスターソースは、マルチャン焼きそばの時の水の代わりに使う。
そして、粉末ソースと胡椒とラー油で味付けすると、辛くて濃い味に成って、
焼きそばパンにするととても美味しい。w
716:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:10:23.94 rbibIQY20.net
東京は何でも感でも中濃ソースって聞いた
717:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:10:32.26 CCGBLwaC0.net
ケチャップがうまいのに(´・ω・`)
718:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:10:53.53 ZvKUG8hm0.net
ナンプラーとタバスコを1滴ずつかけるとうまい
719:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:11:36.92 vXiD7uqR0.net
その前にターンオーバーがいいのか sunny side up がいいのかは話し合い
720:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:11:52.00 qkTdn/x+0.net
オタフクソースとケチャップのブレンドでしか食べない
721:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:12:02.51 4fXzLI710.net
なか卯で目玉焼き朝食の黄身を固焼きにする東南アジアのバイトなんとかしてほしい
722:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:12:27.24 GW8J1jpa0.net
>>705
「目玉焼きに主に何をかけて食べているか」を聞いてるのに
別に目玉焼きでなくオムレツみたいにしてもよいだろってのはさすがにバカすぎるだろ
前提から変えるなw
723:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:12:49.39 fmhihU5j0.net
ソースか塩胡椒(´・ω・`)
724:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:13:33.58 V9KhUVUZ0.net
それより黄身を固めるか半熟かが先だろハゲ
725:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:14:04.25 htbHd/4Q0.net
醤油だな
醤油ないときは塩
どちらもコショウあり
726:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:14:40.19 3ZgVPTpq0.net
>>698
ベーコンエッグのベースドエッグに塩胡椒。塩茹でした野菜にマヨネーズやぞ。
727:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:15:05.19 V9KhUVUZ0.net
ザーメンブッカケして美少女に食わせたい
728:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:15:09.18 HKuHsgn10.net
マヨかけるやつは変態
729:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:15:35.21 MbkRG+J+0.net
醤油だけは理解できない
子供のときから
730:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:15:39.52 cWNWBQ/00.net
黄身半熟に仕立てた目玉焼きをあったかご飯に乗せて
バターを載せて醤油をかけて黄身をつぶして軽く混ぜ混ぜしながら食べる幸せ!
731:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:15:53.86 fmhihU5j0.net
>>700
東日本はソースがあまりがちだから、なんでも使える中濃で済ますのではと予想
目玉焼きも醤油多いしなあ
732:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:16:37.54 dPqMtwlM0.net
>>715
ベースドエッグ1択!
URLリンク(macaro-ni.jp)
733:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:16:59.97 q4+NBRa+0.net
調理の際に塩胡椒して食べる時にお好みで何かかけるって一般的な方法だと思うが
734:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:17:58.82 l1H8yEl20.net
>>725
日本人じゃないもんな
仕方ない
735:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:18:08.24 QnQIXs0R0.net
ハントンライス作る時にヒシ梅のウスターで飯を炒めて半熟卵を載せてから
ヘルメスのトンカツソースを掛ける。
736:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:18:32.46 q4+NBRa+0.net
>>726
明日の朝食はそれで行くわ
737:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:18:37.43 YLJ1FFMs0.net
最近は味の素だな
738:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:18:42.22 fmhihU5j0.net
ソースって、お好み焼き・たこ焼き・目玉焼きくらいしか使わなくない?
焼きそばはパックについてる粉末使うし
739:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:19:06.68 htbHd/4Q0.net
>>734
トンカツ
740:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:19:37.67 fmhihU5j0.net
>>735
ああ、とんかつあった
それしかないじゃん?(´・ω・`)
741:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:20:03.82 VGC5hexK0.net
>>734
ソースが一番合うのはフライだ
742:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:20:08.87 TiBiybhy0.net
ソースとケチャップ混ぜて隠し味に醤油を少々
これですべて解決だな!
743:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:20:12.04 V9KhUVUZ0.net
トンカツもエビフライも醤油や
744:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:20:34.47 htbHd/4Q0.net
>>736
そーっすね!(´・ω・`)
745:辻レス
20/09/21 00:20:51.07 BBTtM2hb0.net
>>1
・醤油
・塩
・塩コショー
・ソース
・ウスターソース
・マヨネーズ
・七味唐辛子
なんでもありか、モーニング
746:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:20:54.90 ByOLA3tL0.net
>>734
コロッケは、ソースをタプタプにして食うんだよ
うちでは、昔から、そういう決まりがある
747:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:21:01.39 GGKFumsV0.net
キムチ鍋が一位だと思ってたのに~
748:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:21:09.37 MbkRG+J+0.net
>>730
日本人だからこそ醤油をダイレクトとうのが理解できない。
味がきつすぎるだろう。
お前こそ、まともな日本料理すら知らない
エセ日本だと思うわ。まともな日本人じゃない。
749:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:21:12.29 ONhX1wtL0.net
>>734
とんかつ、コロッケとかフライ系にも使うしカレーの隠し味なんかにも使える。なにせ野菜のソースやからな
750:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:21:22.62 fmhihU5j0.net
>>737
あ~フライかあ
言われてみれば
751:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:21:26.54 no0aaHuc0.net
上で「オーロラソース」って書いてる人がいるけど、
レモン果汁が入ってるんだね。
俺、柑橘類大好きだけど、ユズとかカボスとかの
柑橘類の果汁やピールをベイスにしたソース、
目玉焼きに合うかもね。
752:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:21:35.18 op8Z/70c0.net
ブルドックのとんかつソース
他のソースと比べてまったくクセがなくてめちゃくちゃ旨いんだけど
どこに行っても売ってないんだよな
俺は通販で買ってるんだけど、めんどくさい
753:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:22:02.67 V9KhUVUZ0.net
ブルドッグだこのバカタレ
754:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:22:12.34 9Ct2thi10.net
ケチャップの事も
少しだけ思い出してください
755:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:22:53.29 5HCCRm1d0.net
目玉焼きにポン酢かけたらゲロの味になった
書き込んだヤツ、とことん追い詰めるからな
最高裁までやるから覚悟しとけ
756:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:23:10.27 vD3ukewA0.net
目玉焼きは塩コショウしかありえない
なんだよウスターソースって
757:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:23:15.52 dPqMtwlM0.net
>>750
デルモンテな。
758:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:23:16.65 fmhihU5j0.net
>>742
コロッケ忘れてたわあ
>>745
味強いじゃん
隠し味に使わね
でもフライには使うな
759:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:23:28.55 1tPRBp2r0.net
ソースかけるってマジかよ
不味そう
760:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:24:04.46 IQF1OYh10.net
>>734
千�
761:リりキャベツに、ソース以外何をかけるんだ・・・。
762:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:24:08.53 a+Y8G2nO0.net
生卵に醤油以外の奴は結構ヤバいwww
763:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:24:13.77 ZzmAx2om0.net
醤油をかければ和風
ゴマ油をかければ中華風
バターをかければ洋風
ソースをかければ西朝鮮風
764:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:24:15.81 749QVVw00.net
>>741
目玉焼き焼いて食パンに挟んで食う時はケチャップもいいよ
食パンを半分(薄くという意味)に切るのが時間かかるが
ベーコン入れるとなお良い
765:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:24:48.80 op8Z/70c0.net
>>749
ググって自分で確かめてみろ
ブルドックソース株式会社だ
766:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:24:51.90 3kt5ie8f0.net
胡椒かける
767:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:24:53.07 fmhihU5j0.net
>>756
うまいな!
768:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:25:04.22 dPqMtwlM0.net
>>739
いやエビフライはタルタルソースだな。弁当に入ってる安いエビフライならソースだが。
769:不要不急の名無しさん
20/09/21 00:25:09.35 no0aaHuc0.net
>>734
料理でトマトソース自作するとして、
・オリーブ油
・ニンニク
・タマネギ
・トマト
とかが基本でしょ?
でもこれだとトマトの酸味が強すぎたり、
味がなんか間抜けだったりするんで、
・トマトケチャップ
・ウスターソース(中濃でも良し)
を加えると、俄然厚みが出るんよ。
これは絶対に試すべき。
色んな西洋料理の家庭料理レシピにも
出てくる。