【わけは?】歴史わずか151年の日本カレーがインドカレーより人気のわけは?・・・ ★2 [ブルーベリーフラペチーノうどん★]at NEWSPLUS
【わけは?】歴史わずか151年の日本カレーがインドカレーより人気のわけは?・・・ ★2 [ブルーベリーフラペチーノうどん★] - 暇つぶし2ch832:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:10:36.13 kU6z5Zbp0.net
家のがルーとジャガイモが多く
お玉から落ちないくらいの固い?カレーだったのでそれが好きなわけだが
外食ではそのようなカレーに出会ったことがない
ようはお袋のカレーを超えるものに出会ったことがない

833:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:10:47.53 FA7fErHg0.net
>>90
福神漬けがそれやろ

834:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:10:50.68 7kvvfjB/0.net
香辛料がメインのインド
科学調味料がメインの日本
日本は一般家庭で味を好みにコントロールできる
一方インドはコントロールが難しい単発の味しか出せない
この違いだ
香辛料の匙加減で調整は出来るがカレーの味がしない物はもはやカレーではない、香辛料カレーはそれがある

835:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:11:00.35 PFJUdpLpO.net
>>818
分かるw

836:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:11:11.28 mqY/G7N2O.net
>>825
タイのゲーンは蝦醤にナンプラーで旨味もかなりある方だと思うの

837:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:13:09 GnaxaMkg0.net
>>818
あんまり美味しくないんだけど
それを言うとムキになる人たちがいるから…

838:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:13:12 BSNNCC1V0.net
そもそも日本のカレーってイギリス人がアレンジしたカレーの中の分類だろ
インドのカレーと比較するのもどうなの?

839:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:13:20 qNvGiYAs0.net
コク

840:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:14:53 9oEWM7AB0.net
個人的にはレトルトのハウス食品カリー屋カレーが好き
久しぶりに食べたボンカレーは合わなかった

たまには外食でカレー食べたい
CoCo壱やゴーゴーカレーが懐かしい

841:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:15:09 NIZ31YGT0.net
給食で出たカレーが食いたい

842:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:15:10 WBrtoxA80.net
>>1
インドカレーはバターと油が多すぎを通り越して酷過ぎなのよ。
揚げ物の量の油にスパイスを溶かして「カレーです」って出して来る。

843:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:15:29 8cQYmfK/0.net
日本のカレールウは油がやべぇから食わない。

844:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:15:50 qNvGiYAs0.net
レトルトは変に甘酸っぱいから嫌い
めんつゆのようなチープさ

845:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:15:59 BSNNCC1V0.net
あ、サブタイみたら書いてあったw
まあアミノ酸由来の旨味の有無じゃないのかな
スパイスってアタックでその後の減衰が無い
その違いだと思う

846:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:16:30 z1ygQZOR0.net
近所のインド人がやってるインドカレー屋のカレーはあまり美味くない
ただチーズナンはめっちゃくちゃ美味い

847:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:17:26 bzZ6zBwk0.net
>>27
中国式、じゃなくて台湾の屋台で食った昔ながらのカレーは美味かったな。即ち日本統治時代に入って来た
日本のカレーがそのまんま台湾に根付いてるって感じの味ね

848:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:17:35 tagHaWPP0.net
味平に出てくるブラックカレー食べたい。

849:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:17:58 1qV8e3hD0.net
>>719
同士よ!

850:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:18:01 9ZVtMn5h0.net
肉とタマネギだけでジャワカレー作ったら
めちゃくちゃ美味かった

851:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:19:49 JHotPypH0.net
 




>>608
それで、だね。カレー臭が家にこびり付く
のがいやで イギリスは、インドカレーは自宅で
作らなくなりインド人の店へ食べに行くようになった

日本式カレーはクミンが控えめだから人気なのか

クミン調味料とやらを買ってみることにした




 

852:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:20:07 3M3IRqlJ0.net
>>847
黄色いやつね

853:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:20:21 lY6Pnff90.net
>>443
うまいスープカレー食べたことない、というトートロジーに笑った。

854:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:22:11.04 AAJjeKD/0.net
>>3
" ホルホル "はチョンだけだよ
間違ってるネw
あとウンコ食べるのも
火病るのも
朝鮮人だけだからネw
気をつけないとチョンの上に
低脳だと思われるよwww

855:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:22:24.74 TTHiHRzd0.net
おいしいカレーはおいしいなー

856:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:22:51.25 onb9r33T0.net
結局好みだからな
インド行ったときにインドで一番高級なカレーの店って紹介されて食べたけど
全く口に合わなくて食べれなかった記憶あるし
日本のカレーはご飯の美味しさもポイントになってるし
やっぱ結局慣れ親しんだ味が最高

857:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:23:07.38 JHotPypH0.net
 


>>848
まあ オレてきには、長崎牛すじブラックカレーに
ガーリックおおさじ一杯入れたときがベストだったな
胡椒系の辛味を多く入れたら、ブラックカレーになるようだな


 

858:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:24:45 RckMhPcB0.net
>>854
は?もう日本がぶっちぎりでホルホル大国だよ
世界から認められてないとやだやだーみたいな奴ばっかり
くっそ気持ち悪い国になったよな

859:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:25:02 7sZsFQyq0.net
>>854 近年では韓国面に呑まれたネトウヨもホルホル体得したよ
以前はそんな事無かったんだけどね
このスレにもチラホラいるだろ

860:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:25:28 W4y+f/ti0.net
>>852
スパイスを使ったカレー味
ちんじょうちぃてんとか

861:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:26:16 W4y+f/ti0.net
>>859
キモっ

862:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:26:27 VuafbloB0.net
>>859
ホルホルするにしてもこんなことじゃホルホルできんわw

863:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:26:45 j5rJRZMg0.net
色んなとこでカレー食べてもボンカレーが1番美味しい

864:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:27:22 W4y+f/ti0.net
>>863
人それぞれ

865:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:28:07 bzZ6zBwk0.net
>>84
インディカ米 → ×

バスマティ米 → 〇

866:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:28:44 W4y+f/ti0.net
糞食いな在日southKoreaがウザっ

867:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:30:32 6BnonRGQ0.net
レトルトカレーが安くてそこそこ美味しい国で良かったよ
最近は日本食研の食研カレーってのがお気に入りだわ
150円で見た目もシンプルで箱入りでもないし、具が多いわけでもないけど旨い というか満足度は高い
なかなか売ってないのがたまにキズ

868:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:30:54 bzZ6zBwk0.net
>>104
オットギのレトルト食ったことあるがあれにはマジで吐き気がした・・・

869:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:31:33 DaOYTzdR0.net
カレーうどん食いたくなってきた
あれこそ飲み物いくらでも飲める

870:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:31:37 7sZsFQyq0.net
>>861 あちゃ~ 速攻レス返しとは痛い所付いちゃったかぁ… ごめんごめんw
ID赤くしての自分語り、続けてどうぞ

871:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:31:58 W4y+f/ti0.net
>>104
黄色い糞
糞食い民族だし

872:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:32:14 5aVyOQLV0.net
>>4
中国七十年の歴史よりは長いな。

873:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:32:43 xiJD32UE0.net
いやインドではインドカレーのほうが人気あるだろ

874:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:32:55 W4y+f/ti0.net
>>870
語って糞食い民族

875:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:32:59 ynpOG8hK0.net
向こうは腐りにくいとか食材の匂い消しで使ってたりするからなw

876:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:33:48 qm5hmmUX0.net
日本におけるインドカレーの歴史って、20年くらいじゃないの?
薬売るイラン人が排除された後にインド人が日本に入ってきて、あちこちにインド料理の店を出すようになった感じ。この10年で一気に増えた感ある。
その次がケバブだろう。

877:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:33:51 j5rJRZMg0.net
>>864
バカ舌ですまんw

878:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:34:21.45 Hh/TQMmj0.net
日本の至宝はカレ一うどんとカレ一パン

879:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:34:34.01 ziDgiPnh0.net
世界一ってマジかよ?日本のカレーずっと嫌いなんだけど…インドカレーの店のは大好き
みんな味覚大丈夫か

880:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:34:38.20 FsXPyR510.net
夕月のカレーまた食べたい

881:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:34:45.52 BSNNCC1V0.net
>>875
実の所それだもんな
ハーブ類も同じで
結局、必要に迫られてって流れだと思う

882:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:36:01.72 rnPgwRKn0.net
>>1
あっさりカレーの紹介なのに、粘り気があってくどくて、読んでいてうんざりする

883:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:37:19.20 yV6QtuBZ0.net
レトルトはカレーマルシェが美味しい

884:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:38:05 Ugcl92/C0.net
>>882
君の親御さんも君の生活態度にイライラしてると思うよ

ご安全に

885:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:38:14 U9FY4PbU0.net
俺からするとスープカレーの選択肢ライバルって豚汁シチューマーボ豆腐 
ここで落選しちゃうんだよね まぁ所詮個人の好みでしかないけど 
日本式のカレーとの比較はできないわ ジャンルが違う

886:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:38:40 mqY/G7N2O.net
>>865
南インドのとかネパールのダルパットにゃそんな高級なんよりあんま匂わん並のインディカのがようないか?

887:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:39:09 fTibt2Vy0.net
>>3
日本人の成りすましの、レス乞食か。
どうだ、坊主。夏休みは楽しいか?

888:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:39:14 Tz5hE/JU0.net
>>32
今はレトルト派と固形派はがあるだろ
昭和の頃はカレー粉と小麦粉をバターで炒めて作る派と固形派があった
中にはインド風のものを作る主婦もいた
今のようにカレー粉派がなくなったのはバーモントカレーが普及してから

889:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:40:38 qpT8D7+N0.net
日本のカレーは、かつてインドを占領していたイギリスのカレーからの派生

890:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:40:58 K5WppOPG0.net
カレー

ドロっとした煮物料理

891:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:41:11 yV6QtuBZ0.net
小学校の給食に良く出てきた
カレー汁にソフト麺を入れるの、もう一度食べたい

892:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:42:11 qpT8D7+N0.net
中国のカレーは、日本のカレーの影響で
URLリンク(bunshun.ismcdn.jp)

893:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:42:31 LnP/VuIl0.net
インドは人類を未来へ導くんだわ
人類の未来はインド
日本民族はインドをターニングポイントにして羽ばたく
カレーどうたらのガキは結構
インドと日本の絆が人類を新しいステージへ導く
東北と中国はほろびるのだ

894:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:42:48 HkXwVuXf0.net
インドカレーの店にインド人が居ないのはなぜ?

895:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:43:17 rnPgwRKn0.net
>>878
音引きの代わりにダーシが入るのはよく見るが、
数字の一が入ってるのは初めて見たかも。
許せ、職業病だ。

896:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:43:54 Aqyhz6yq0.net
>>894
ほぼネパール人なんだっけ

897:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:44:34 Aqyhz6yq0.net
俺にカレーを食わせろ、俺はいつでも辛さにこだわるぜ!

898:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:46:27 boN/RwwZ0.net
恥ずかしくなるからやめとけって

899:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:48:02.11 upihBscN0.net
スープカレーの敗因はマジスパ

900:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:49:38.95 BSNNCC1V0.net
>>897
大槻乙

901:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:49:41.22 uCBuNGZV0.net
>>372
ふざけんなよ、我々慶應生の心の味だぞすた丼は

902:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:51:02.89 oMebG3zC0.net
辛さが選べる。ナンの薄いやつがきちんとある。
点だってさ。
インドには辛さの選択という概念がないとか放送してた。
まあ、暫くしたらガラガラになりそうだけど。
価格は500円~700円はインドでは高いほうだと。

903:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:51:31.57 O0N1eTnz0.net
インドカレーって
パプリカ、ターメリック、カイエンとガラムマサラで
味付けした料理ならとりあえずインドカレーなイメージ

904:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:51:45 +QyWON3h0.net
>>23
Spice&mill

905:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:52:00 2ep7nEQH0.net
>日本人が改良を重ね、独自に発展させた

書いてあるじゃんw

906:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:52:14 hmcRHEX/0.net
鉄火カレーが至高

907:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:52:23 oUZDmlkg0.net
恥など感じるな。思う存分ホルホルしとけ。

908:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:52:46 P874V3z10.net
海外でインド人によるインド人のためのインドカレーを食ってみても
正直あまり美味いとは思えんな~

909:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:52:55 OeJrg/KN0.net
単なるローカライズでしょ
日本以外で日本風カレーなんて流行ってない

910:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:53:17 bzZ6zBwk0.net
>>896
但しネパール人でも南部の平野部に住むマデシと呼ばれる人たちは北インドにも住んでる色々な民族ね

911:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:53:23 XF2LzQLj0.net
あっ、カレー食いたい衝動が全く起きない、これがもしかして老化ってことかな?

912:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:54:25 Aqyhz6yq0.net
>>901
一橋大生でなくて?

913:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:54:59 OeJrg/KN0.net
>>908
シリコンバレーのカレー屋は適度にアメリカ人好みになってて美味しい

中華料理もそう
インド人と中国人がやたらいるから

だけど、カリフォルニアの日本料理は不味い

914:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:55:42 Aqyhz6yq0.net
>>910
なるほど

915:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:56:10 MiSabvFs0.net
ここ見てたら
ナン食いたくなったから明日作ろう
カレーは缶詰のタイカレーでいい

916:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:57:06 srcc4OJI0.net
150年て結構長くね?

917:不要不急の名無しさん
20/08/11 01:59:46 L9ziAID60.net
単純な話でインドカレーはマズい。
フードコートとか出店する店も多いからくみ取ろうと個人的に頑張ってるけど、
何がうまいのかがさっぱり分からん

ココイチの方がシンプルにうまいとしか言えなくなってしまうような評価なんだけど・・・

918:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:00:40 JHotPypH0.net
 




インドカレーの店の匂いはクミンか
インドカレーの店は匂いを出してると流行ってると思われるぞ

>>893
クミンでわかるだろ、
インドは禁欲の逆だぞ
インド仏教いうのは女王女神のカーリー神には
8本の手があって性の欲情を掻き立てるいうのだぞ
性の欲情の行き着く先に仏教至高の涅槃があるのだ

日本仏教はインドとは逆
日本仏教はあきらかにキリスト教だ
三蔵法師はインドではなくシルクロードを
ヘブライからローマへと旅したのだ
三蔵法師らはけっして一人だけでなく
多くいて、それぞれに宗教求道の旅をした




 

919:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:01:44.90 Aqyhz6yq0.net
家で気軽にスパイスカレー作るなら、とりあえずスパイスはクミン、ターメリック、コリアンダー、黒胡椒が有れば作れるって聞いた

920:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:04:05 axPzDQQZ0.net
日本の寿司よりアメリカン寿司のほうが人気があるのと同じじゃね

921:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:05:34.53 q1Qv3q7u0.net
カレーのベースはイギリスの軍艦式なんだっけ?知らんけど

922:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:05:52.19 7wo4kRRe0.net
正直カレーの良し悪しを決めるのは肉 肉が入ってなければカレーに非ずだわ 香辛料どうとかハッキリ言ってどうでもいい カレー風味で肉が旨ければ合格

923:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:06:28.01 7aLu9IgM0.net
兵隊たちが飯がすすむものを作れないかと考慮した結果
肉じゃがにカレー粉入れたら思ってたより美味かったってだけよ

924:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:07:02.72 JHotPypH0.net
 


インド最高神のカーリー神 からカリー、 カレーになった
カーリー神は、性の女神だ
このへんのところが、インドは楽しい
カレーは、コレと思ったらよいよ
URLリンク(im.idiva.com)


 

925:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:09:35 A3OAmHDl0.net
>>917
旨さを突き詰める料理でも無いし

926:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:10:43.43 E39LC5FfO.net
戦争のお友ふりかけとおなじなだ

927:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:11:30.21 O0N1eTnz0.net
インド料理はほかの国の料理に比べて
異国の料理食ってる感が凄いので食ってる
正直凄く美味しいとかは思わない腹壊すし

928:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:12:10.21 N8eRKTRR0.net
世界では日本カレーとか全く人気じゃない
帰化料理で人気なのはラーメンくらい

929:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:13:03.70 wPGBOlmd0.net
>>1
日本カレーは日本料理
インド料理とは別物です
そして日本人しか好んで食さない

930:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:13:27.92 AkodDxWo0.net
松屋のカレーがコク重視にいっちゃったのが残念だな
ちょっと前の少し安くて辛いスパイシー路線が良かったのに

931:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:14:24 gc5jCk1/0.net
>>921
「カレー粉」を最初に売り出したのはイギリスのC&Bで、S&Bがそれを真似てつくった。

932:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:14:27 WCqDCrt/0.net
こくまろカレー甘口で満足している俺、クミンやらターメリックやら
ハードル高過ぎる会話について行けない

933:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:14:53 wPGBOlmd0.net
>>928
日本のラーメンと海外のラーメンは別物です
うどんと蕎麦ぐらい違います
東洋と西洋の差はご飯とパンくらい違います
日本のラーメンは世界のラーメンの真ん中にいます

934:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:14:58 F74XnLT00.net
そういえばスープカレー、テレビで一時期押してたがブームにならずに消えたね。

935:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:17:02.41 F74XnLT00.net
>>931
NHKのカレー特集によると、日本のカレーのレベルが上がるのは一流ホテルのメニューになって各ホテルが改良を重ねたから。

936:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:20:34.37 CyvpWO6l0.net
>>923
肉じゃがのルーツはビーフシチューなんだぜ

937:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:20:49.21 5MdzCtsM0.net
>>917
安い舌

938:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:21:09.68 JHotPypH0.net
 


牛肉を食べるのは、キリスト教文化だ。
キリスト教は、自由・平等・人権
あるいは キリスト教は、自由・平等・革命の連帯
と思えば、良いよ
インドの黒人奴隷階級らは、キリスト教文化圏の
南インドへ逃げ込めると自由になれる。
南インドでは、ビーフカレーが普通だ。
インド代表のチキンカレーは、北部インドの
キリスト教でない他の宗教のところね。


 

939:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:21:09.96 hwoY+o2K0.net
ミナレさん好き

940:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:21:10.35 /aGXdFOG0.net
 カレーもラーメンも状況はよく似てるな。
ごちゃごちゃ野菜肉やらごちゃいれまくる料理には本家には存在していない。
どんぶり文化というのは相当特殊な文化。日本にしか存在していない。
ネコマンマみたいなイメージかとおもうけどね。日本だとどんぶりというジャンルは
規制弱めというかんじだけど、まあ、汚い食い方だわね。 おいしいから黙認されているだけということで。

941:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:21:25.34 KT46pcL20.net
船上は曜日の感覚なくなるから金曜日をカレーの日にしたんだよな

942:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:21:38.12 2Z1iPrtX0.net
>>932
辛いのだったり色黄色くするやつだったりの成分
カレールーは各メーカーがいい感じになるよう配合済なので遠慮せずそれ使えばおk
ちなみにカレールーによっては何十種類のスパイスがどうとかって表記あったりするけど
それっぽいのを実現すればいいならそんな数いらn

943:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:22:04.52 5MdzCtsM0.net
パキスタンもカレーだよな
インドとは宗教違うけど料理は近いよね

944:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:22:08.99 gynM83dc0.net
インドカレーもあくまでも日本人にあわせたインドカレーなんだよな

945:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:22:57.30 fL6qnQjr0.net
いやガチのインドカレー桁違いに美味いからw
カリフォルニアロールと江戸前くらい違うw

946:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:23:02.14 5MdzCtsM0.net
辛さの違いって唐辛子の量を調整するだけだならな

947:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:23:21.33 HvaqnhcS0.net
最近あんまりカレーがうまく感じないんだよな
うまいカレーってどうしたら作れるんやろか

948:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:23:34.97 7EzJJL0d0.net
>>916
長いね
大政奉還直後から

949:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:23:55.84 sZ7G34P60.net
いや
激辛スパイスやらで味覚の
やられてる国には
日本カレーは人気 無いよ
まぁ そーゆー国は
そもそも 辛いものしか美味しく感じなくなってるから
どーしよーもないんだけど

950:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:24:52.43 5MdzCtsM0.net
ネパール、インド、パキスタンのカレー料理は似てるけど、スリランカは一線引いてちょっと違うよな

951:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:25:28.20 hwoY+o2K0.net
>>947
コロナなんじゃね?

952:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:25:42.94 KT46pcL20.net
最近のレトルトはレベル落ちた
赤カレー黒カレーの頃が最高

953:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:26:23.00 HSASB5BK0.net
インド人がやってるナンつけて食べるカレーの方が美味いし好きなんやが

954:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:26:25.12 Jwd/h/2H0.net
パクったのにドヤ顔するのやめーや

955:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:26:36.21 5MdzCtsM0.net
日本のカレーってイギリス式カレーがベースだろ
大阪地下街のカレーとか大阪インデアンカレーとかは甘辛欧風カレーの王道

956:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:27:39.99 5MdzCtsM0.net
金沢カレーも欧風カレーベースだろ
あれもたまに食べたら美味いわ

957:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:28:22.76 sWiCyN2l0.net
イギリス人もカレー食うけど
あればなに式なんや

958:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:28:22.97 eSys9jkt0.net
ジャワカレー中辛お湯で溶いたやつでも結構うまいから驚く

959:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:28:44 boN/RwwZ0.net
このカレー見てみな勝負にならないから
URLリンク(youtu.be)

960:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:29:41 5MdzCtsM0.net
ココイチはなんか普通で何が美味いか分からんが
まずくはないというのは分かる
あと150円安かったら足運ぶ
物の割に高いからあまり行かない

961:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:30:03 aZ4+wnCO0.net
スープカレー懐かしいなぁ

962:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:30:12 sWiCyN2l0.net
日本のカレーは庶民の食いもんで
味にそこまでこだわった
わけでもないから
他の国のカレーのが旨いのかな

963:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:30:47 5MdzCtsM0.net
スープカレーは北海道とか人気定着してるんじゃなかった?

964:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:32:58.46 5MdzCtsM0.net
アパ社長カレーはもうちょっとパンチ効かせて欲しいわ

965:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:33:07.63 F74XnLT00.net
>>955
当時の日本にはカレー粉を作るスキルがなかった。
カレー粉はイギリス製だが作り方は同じではないと思うわ。
後にカレー粉も日本で作れるようになるし。

966:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:33:46.03 F74XnLT00.net
>>962
元々は一流ホテルのメニュー。

967:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:35:09.05 5MdzCtsM0.net
カレーメシもレンジでチンの時の方が美味かったな
湯入れ式になってからはイマイチ

968:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:36:49.41 TcAqkU1+0.net
スープカレーはカレーの中では不味い方だよな...

969:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:37:01 O0N1eTnz0.net
>>957
タンドールで焼いたチキンを
トマトとクリームベースのカレーソースで煮込む
ティッカマサラのチキン版がイギリスカレーじゃなかったっけ
ちな欧風カレーをヨーロッパのカレーだと思ってたワイ

970:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:37:02 LpLI2DGu0.net
151年ってウヨくんの日本の歴史と同じ長さなのにわずかって

971:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:37:57 W4y+f/ti0.net
>>16
southKoreaのネガティヴキャンペーン
文化がなしが

972:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:38:06 5MdzCtsM0.net
>>940
スリランカカレー食べた事ある?
ワンプレートでまさに混ぜ飯ねこまんまスタイルよ

973:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:39:21 5MdzCtsM0.net
>>968
スープカレーの9割は残念カレーだよ
まあ冬場ならありだけど

974:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:40:06 fOz4U2LV0.net
>>947
まー、好きな市販ルーを探すしかないかも
俺も色々スパイスだ、玉ねぎだやったがあんなん売ってる店と頻繁に作るメニューローテと暇が無いと特にスパイスは残るし、やればやる程スパイスの劣化も分かるから気分的に劣化スパイスを手にしても作るテンション上がらんし
で、レトルトのパキスタンカレーに出会い、最近は好きな肉と新鮮野菜を炒めそれ入れて大満足

975:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:40:31 VkGhOehX0.net
>>10
一時期テレビで紹介されたりコンビニや飲食店が出してたけどかなり前の話だぞ
今じゃ東京ですた丼とかほぼ聞かないぞ

976:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:40:33 W4y+f/ti0.net
>>973
スープに漬ける事態でsouthKorea式

977:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:42:35.47 bqnpmtwd0.net
カリフォルニアロールを日本人が「寿司じゃねえw」てのと同じく
日本カレーをインド人は「カレーじゃねえw」と思ってるかもな

978:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:42:54.82 mWXR+Np10.net
なんでも日本は世界一になるんだな

979:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:43:22.57 5MdzCtsM0.net
>>107
ネパール人は日本人的というか人見知りでムッツリして大人しいのが多いかな
インド人は底抜けに明るくて人見知りしないからペラペラ話しかけてくる

980:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:43:29 GuDVwScU0.net
レトルトだが、アパ社長カレーってのが結構美味いんだよな

981:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:44:14 JmsoCRYp0.net
>>947
基本唐辛子とウコンとパクチーとクミンでカレー作れるぞ

982:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:44:58 VVWYBtoz0.net
>>978
食べ物にはとことんうるさい民族だからな

983:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:45:01 sf9wWFtV0.net
日本のカレーは出汁にスパイスと具材をを入れた煮込み料理の様な感じだけど
インドのカレーはスパイスを炒めて香りと辛さを引き出し具材でコクを出した炒め物に近い。

984:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:45:02 mUJdlSH30.net
ナンのやつバカうめぇけどな

985:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:45:10 5MdzCtsM0.net
>>980
レトルト食った事ないが実店舗では何度か食った
もうちょっとパンチ効かせて欲しい

986:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:45:23 8lc9MYCz0.net
中国を馬鹿にできなくなった日本、しょうがないのでインドを馬鹿にすることにした

987:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:46:14 eSys9jkt0.net
インドのカレーは特に味しない
辛いだけ

988:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:46:20 vOoSunG00.net
カレーは松屋

989:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:46:29 6LZHTX820.net
インドカレー屋、量少なくて高い

不満

990:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:46:44 gc5jCk1/0.net
クミンシード使うと、インド人の体臭の理由がよく理解できるなw

991:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:47:00 00NR4SQ50.net
日本のインドカレー屋の大半はネパール人がやってるからな

992:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:47:24 JHotPypH0.net
 




>>955
オマエ、馬鹿だな

インディアンカレーは、名前のとおりのインド式カレーだ
大阪のカレーて、インド式カレーだった

そこへサンマルコが欧風カレーを導入した
地下のサンマルコのほうが珍しかった




 

993:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:48:01 4amdnEtr0.net
昨日、仕事の帰りにインド人がやってるカレー屋に行ったんだけど、カレー注文したらスプーンがついてこなくて『あ、本格的な店なんだ』とか思って手で食ってたら、半分くらい食ったときに、インド人の店員が奥からすげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた

994:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:48:26 qMPDdEut0.net
バターチキンうめえ

995:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:49:58 OQRqAdjL0.net
無印良品のレトルトカレー好きだ、マッサマンカレーとかグリーンカレーとか

996:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:51:05 ydK23cmF0.net
日本の食べ物はカレーも含めて可もなく不可もなく普通に美味しい
海外の食べ物はすごく美味しいか不味いのどちらか

997:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:51:11 YVJf1hnS0.net
インドのCoCo壱人気だってさ
母ちゃんが作るカレーよりウマイって少女が答えてた

998:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:51:23 JHotPypH0.net
 




梅田地下の公衆トイレの隣のピッコロは
クミンだよ




 

999:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:52:59 OQRqAdjL0.net
最近大阪では調理師経験がないバンドマンが作る、適当にスパイス調合した
スパイスカレーというのが人気らしい

1000:不要不急の名無しさん
20/08/11 02:53:14 q1Qv3q7u0.net
CoCo壱で1番美味かったのはシーザーサラダだ
異論がある事は認知してる

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