「ラーメン一杯1000円以上は高い」論がもはや時代遅れと言えるワケ★3 [夜のけいちゃん★]at NEWSPLUS
「ラーメン一杯1000円以上は高い」論がもはや時代遅れと言えるワケ★3 [夜のけいちゃん★] - 暇つぶし2ch1:夜のけいちゃん ★
20/05/23 15:52:42 iSU6e/aG9.net
5/23(土) 10:01配信

■適正価格をめぐる議論

 「ラーメン一杯」と聞いて、あなたはどれくらいの値段を想像するだろうか。600~700円代を思い浮かべる方が多いと思うが、繁華街で営業するラーメン店の看板を見ると、1000円を超えるものも珍しくなくなった。

 「庶民の食べ物であったはずのラーメンに1000円も払えるか!」と憤る50代60代の方も少なくない。その気持ちも分かるが、ちょっと待ってほしい。本当にラーメン一杯1000円は高いのだろうか。

 新型コロナ拡大防止のため、緊急事態宣言が出されて早1ヶ月以上。ウーバーイーツなどの宅配代行サービスの需要が高まり、ラーメン専門の『宅麺.com』といったサービスも広がりを見せるなど、お店で作られたラーメンを自宅で楽しむスタイルは、これまで以上に注目を集めている。

 こうした中で、どのラーメン店がよいか、と値段を見ながら比較を行う人も増えている。そこで改めて今、「ラーメン一杯の適正価格」とは何か、考えさせられる局面に来ている気がしてならない。

 話は遡るが、筆者が20歳の頃、国分寺に『味太郎』という『吉祥寺ホープ軒本舗』出身のラーメン店があり、しばしば足を運んでいた。ここのラーメンは1杯400円だった。

 当時発行されたラーメンガイドブックには、店主の言として「牛丼に負けない値段で勝負したい」といった旨の紹介文が掲載されていた。1990年代半ば(平成7年頃)でラーメン一杯の値段はおよそ500円台が平均の中で、同店の二郎の豚のようなチャーシューが乗ったラーメンが400円というのは破格だった。

■むしろ安すぎるのではないか?

 以下ソース URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)

前スレ 「ラーメン一杯1000円以上は高い」論がもはや時代遅れと言えるワケ★2
スレリンク(newsplus板)

2:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:52:59 HCYJT4/K0.net
高けーよ

3:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:54:04 joHuid4h0.net
うどんは220円でブーブー言われてるけどな

4:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:54:21 AyYtUd8g0.net
はなまるうどん値上げを知らない馬鹿連中

5:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:54:32 BjGHxjVW0.net
地元の定食屋のラーメンは、10年前は250円だったけどいま326円
この間、2度の消費増税や賃金上昇、円安に小麦粉の価格高騰があったけど
それでも値上げし過ぎだわ
ラーメンなんて腹にたまらんし、麺なんかパンツのゴムみたいなのに 。

6:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:54:42 a9EmS0+L0.net
バーミヤンと日高屋ので充分

7:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:55:10 CLtH+Aea0.net
たけえ

8:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:55:35 PrgT3Idp0.net
恵比寿な

9:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:55:38 AyYtUd8g0.net
日高屋話す人は100%関東民です

10:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:55:51 VFqs1cVG0.net
>>1
人件費はサービス
労働はタダ

11:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:55:52 WQGMp61b0.net
材料費が高騰してるのと美味しいものを作るとなるといい食材に金かけるから自然と価格に転嫁される

12:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:55:55 +vlTVihP0.net
不健康な小麦麺と脂の塊に1000円は高いよ
他の物を食べた方が安いし健康的

13:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:56:09 htf+OEbz0.net
>>976
九州なら、特に南部は鶏と豚は自前があるから、
身内やツテがあればかなり低く抑えられる。
田舎の旅館で「葉物は自分の裏山で自給自足」が安いのと似たようなものよ。

味はふつうだが料金もふつうなので良いよな!
そういうところでおいしい店ならお気に入りにしてよいと思うぞ。

14:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:56:30 hzI9bLPl0.net
人件費、家賃、利益を考えたら、原価率50%を越えることはないはず。
あとはスープが以外と高い、そして麺はそこまで高くないかと。
大盛無料、替え玉一玉無料ができる時点でそう考えちまうわ。

15:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:56:31 4zugx2Xu0.net
↓以下、原材料費と原価の区別がつかないやつが大量発生

16:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:56:37 Rukmqixa0.net
ポエム代にを払いたくない奴らが文句を書き込むスレ

17:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:56:42 ChsvbxK70.net
開業屋っていう商売もあるんだな

18:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:57:13 rQ3s23nU0.net
この手のことに関してはじゃあ食うなよとしか言いようがないんだけど馬鹿なの?

19:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:57:16 Jx7PzXAb0.net
>>1
>だがちょっと待ってほしい
本当にラーメン一杯千円は高いのか?



高けーよバカw

20:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:57:18 Ch5u1RYE0.net
自民党が中流層を減らしたせいで外食産業が減退した
料理人は味を追求すると値段が高くなるので本当に美味しい料理を出せない
自民党が日本人から一流の味を奪ったわけだ
新自由主義なんてやめろよ

21:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:57:20 g8RsQu0d0.net
底辺が底辺のエサを\1,000で食べるの図

22:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:57:28 wsTBbhfp0.net
もう終わりだろ

夏越せないラーメン屋は潰れてしまえよ

23:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:57:36 XbUJHDiZ0.net
食べないから好きにしてくれ

24:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:57:36 316riNyr0.net
俺の地元は650円で腹一杯になるぞ

25:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:57:53 yU4ydf5Z0.net
外食の上場企業なんて味の追及はほどほどに客単価を上げることしか考えていないだろ

26:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:58:02 VBGi+qaz0.net
毎日食うのは600円でご飯無料ラーメン
月1で食うのは1000円のラーメン

どっちが儲かるかは考えてくれやw

27:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:58:05 bdFuRhUo0.net
高くてもいいじゃん。食べないからいいよ。

28:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:58:24 UOqXs78w0.net
自家製ラーメンをうたいながら
裏口で製麺店から納品されてる店とか
何なの?

29:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:58:25 HpbNgtF40.net
どんだけ下手な作文を書こうと
物の値段に対する心理的障壁は乗り越えられない壁なのだよ

30:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:58:25 QzJUogfK0.net
ラーメン1000円が高いと思う人は外食止めといた方がいいと思う煽りとかじゃなくて
何も考えずに1000円出せる人だけ行けばいい

31:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:58:45 HgxG/XQB0.net
ラーメンは大衆食だろう
サラリーマンの平均的な昼食代が適正価格では?

32:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:58:51 VocymkBE0.net
高いよ
なに言ってんだこの記事

33:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:58:54 Pypk0ZPg0.net
このスレにくるラーメン通にききたい
都内でうまいラーメン屋はどこなんだ

篝、無鉄砲は昔うまいと思った(今はこってり食べれるかわからん)

34:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:58:57 iyuJLIb30.net
自炊しろ

35:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:59:01 sQABDS1+0.net
アフターコロナでも今までと同じになると思ってるんかね

36:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:59:03 Hc98zsQR0.net
>>28
自家製麺って書いてないならセーフだろアホ

37:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:59:10 +vlTVihP0.net
麺にかんすいが入ってる時点で論外

38:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:59:30 q0bs4uzJ0.net
いくらでも良いんだけど貧乏のオレは1000円以上は手が出ないのでくたびれた暖簾が掛かってるハゲオヤジがやってる地元のラーメン屋に行かざるを得ない

39:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:59:56 ChsvbxK70.net
個人の飲み屋とかだと
インスタントラーメンがメニューにあるところもあるそうだな

40:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:00:01 ooSVFNhs0.net
>>1
この記事を書いているのは芹沢さんか?

URLリンク(i.imgur.com)

41:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:00:12 HepZ46SH0.net
高いというバカは材料費の他に店舗の家賃、水道光熱費、人件費、割り箸等の
消耗品に金がかかるということが理解できないんだろうな

42:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:00:24 zeYwqSGB0.net
ラーメンに出せるのは700円かな

43:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:00:32 epQc+muK0.net
飽きずに何度も行ける400円のラーメン屋が近くに構えており、俺自身それにぴったりの貧乏舌

幸せだぜ
長生きはできなそうだが

44:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:00:33 VFqs1cVG0.net
価格競争で牛丼が200円になった時期もあった
そして減っていく下級国民の給料……

45:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:00:38 pBbZhRXM0.net
つまり、もはやラーメンは時代遅れの食い物ってことだな
まあ今どきもっと安くて美味しいものたくさんあるし、今どきラーメン有り難がってるのオッサンだけだもんな

46:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:00:41 eTUgYQs+0.net
日高屋の味噌ラーメンが安くて美味しいから
他の店は上級国民様のために1000円でも10000円でも寝付けすればいい

47:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:00:45 g8RsQu0d0.net
エサ
つまり飼料

48:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:00:48 +vlTVihP0.net
>>41
それラーメン屋だけの話じゃ無いし

49:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:01:06 E8nSF0Op0.net
きゃりーぱみゅぱみゅ「ラーメン🍜」

50:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:01:09 T6q0Qs0R0.net
>>14
3年で潰れる前提だから初期投資費の回収コストが大部分を締めている
開業したバカは丸裸にされ破産履歴を負うが
コンサルは損をせずに儲かるシステム

幸いにも夢見るバカと空き店舗は次々と補給されるので
プローカーは儲かってウハウハ

51:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:01:30 i+4iiIp40.net
海外でのラーメンの値段とかを引き合いに出す馬鹿もいるが
ソレは料理として出すまでのコストが違い過ぎるからな
アメリカで1キロのステーキ頼んでも、日本の半値以下だし
もちろん、肉質も調味料も違うから、単純な比較はできないけど

52:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:01:34 cWMSF5GR0.net
福岡なら500~600円で美味いラーメンが食える。

53:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:01:40 +mZY1q/v0.net
ラーメンばかり食べてる人は1000円でも良いだろうけど
余り興味ない人は高いと思うだろうな

54:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:01:47 g8RsQu0d0.net
ソバも賤民食

55:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:01:58 z/8rk8C30.net
>>11
単なる甘えじゃん

56:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:01:59 OxwXDvwQ0.net
値段はどうでも良いけど食わねーわw

57:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:02:01 5MgKXSSN0.net
そもそも外食の食材原価はわずか25パーセント
光熱費や家賃、内装、宣伝費入れて50パーセント
人件費入れて75パーセントです

値段が高い原因は食材じゃなくて光熱費、家賃、宣伝費、人件費のほうが大きい
そもそも庶民の食べ物なのに大量に集客して大成功を狙うから経費が嵩むだけ

58:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:02:13 vLfU0YTX0.net
>>1
ラーメン食べたいなあ
ほうれん草のおひたしとナルトとゆで卵とシナチク乗ってるヤツ
あ、海苔もだ
薄い醤油だしの昔懐かしいヤツ

59:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:02:15 2cZ3chqJ0.net
デフレ下の価格破壊の感覚引きずってる連中が多いのな
まあ 長かったからな でも食い物が安いなんて異常事態 続かないよ

外食はいずれ値上がりしていくよ すぐにではなくてもね
十年後にこのスレ見たら ラーメン1000円が高いといってたって笑い話になるかもな

60:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:02:18 mqa4ihpO0.net
>>1
美味けりゃ1000円でも良いけど、不味いのに強気な値段のところが多いよな、ラーメンって。
正直、ラーメン屋の半分はカップ麺より不味い。

61:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:02:25 YPD5GQyR0.net
ラーメンといえばこの前の伏せ丼スレ
結局伏せ丼はマナーとしていいのか悪いのか決着がつかないまま終わったな

62:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:02:33 5e2VivC60.net
もはや「趣味」みてえなもんだから(「専門店でラーメンを食べる」なんて)、
それに「たけえよ」とか言うのもナンセンス

だって「フィギュア」とかも、他人に「たけえよ」とか言われても意味不明だろ?

63:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:02:36 cw9CzQI60.net
奈良の創作系を謳うラーメン屋2000円とかつけてるメニュー有ったぞ
たいして美味くなかった…
2度と行かないレベル

64:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:02:36 g8RsQu0d0.net
やはり
うどん
しかない

65:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:02:41 VFqs1cVG0.net
給料上げろ!と叫びながら
ボッタクリだ!安くしろ!と言う
給料の財源は、何処からか沸いて出るんだろうなwwwwwwwww

66:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:02:41 eK/q69fm0.net
全体的に均等に値段上がってるんなら体感的に慣れるけどそうじゃないからなあ
そもそもが中層以下の人間は収入が同じか下がってるから余計だわなw
それに加えて低収入の人間は自炊メインになってるから割高に感じるのは仕方ない
だからっつって食いたければ行くし釣り合わないと思ったら行かないだけだから周囲に言うような話じゃないけどな

67:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:02:51 vQo63zGT0.net
「高いとか言う奴時代遅れ」「むしろ安いもん」とか言うなら好きなだけ値上げすりゃいいだろ
俺は行かないだけ
こっちの給料が上がってもいないのに高い飯を強要されるいわれもないし「高いと感じるのは間違ってる!」とか糾弾される筋合いもない

68:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:02:55 VocymkBE0.net
給料が倍にならねーのにラーメンだけ倍になるわけねーだろアホが

69:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:03:15 bLDih+tL0.net
じわじわと物価が上がる日本
これはスタグフレーションの予感
アベノミクスで好景気♪

70:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:03:16 ChsvbxK70.net
>>40
いま思いついたけど
西洋そばとかユーロそばとかの名前にのすればいいんじゃないの
西洋料理は高くても許されるから

71:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:03:18 d98oJEiX0.net
冷静に考えて高いわな(´・ω・`)

72:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:03:19 i+4iiIp40.net
>>58
アキバの改装前の構内にあったラーメン屋が何気に美味かったな

73:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:03:38 Y5j9h9u70.net
別に1000円で高いとか思わん
あんだけコストかけてるんだから

74:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:03:48 hzI9bLPl0.net
>>40
あのハゲ、ドラマ版だと女性化されてるよなw

75:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:03:56 sCk1RFrd0.net
普通ワンコインやろ

76:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:03:57 Jx7PzXAb0.net
>>41
ラーメンでその採算が取れると思ってる方が
オレからしたらクレージーだよ

時流を読むアンテナも商才の欠片もない、向いてないからさっさと田舎に帰りなよw

といいたいw

77:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:04:03 VFqs1cVG0.net
高い!高い!と言う人は、時給300円で農業やってみると良い

78:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:04:06 qJwg50lx0.net
もっと世界標準に近づけなくてはいけない。日本も簡単にゼニがない連中が何でもかんでも
食べれると思うような世の中であっていけない。ラーメンも2000円でいい、うどんも
1000円。とにかく持ってる者だけがいい目を見られる世の中になるべきで、金のない連中
は淘汰されてしかるべきなんだ。もっと格差を。

79:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:04:13 i+4iiIp40.net
>>61
アレは朝鮮起源のネタのオチ

80:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:04:24 C1oeW7hx0.net
値上げできない社会的事情を記事に書いておきながら

ラーメンは1000円を高いと思うなとか、アホな記者だな

牛丼の例を出しておきながら比較検討もないし意味不明

81:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:04:27 iNQ8gr940.net
健康で蕎麦を食べよう

82:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:04:29 ZdUIasaU0.net
ジャンルでしょ
高級ラーメンみたいな

83:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:04:33 lGcjG6ac0.net
>>60
中華三昧のマーラー麺より美味しいマーラー麺を外で食べた事がない

84:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:04:36 AyYtUd8g0.net
>>64
1000円越えるうどん屋もあるぞ。

85:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:04:37 zpf3LVYP0.net
昔一杯2000円のフカヒレラーメンなら食べたことあるが果たしてフカヒレだったのか疑問

86:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:04:38 lCReX0z90.net
ラーメンごときが1000円以上もするのは高すぎると決まってるからな。

87:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:04:44 a0jxxMTj0.net
スープ代5000円/200人前=25円
麺40円
チャーシュー100円/100g、一枚30gくらいだから30円
野菜類、メンマ入れて50円

一杯の原価、食材だけで150~160円くらい。
そこへ光熱費+家賃、人件費乗るから1000円くらいじゃ無いと、儲からないなw

88:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:04:49 cw9CzQI60.net
ラーメン食べたくなった…

89:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:04:53 e1IFOtQ/0.net
1000円は俺の三日分の食費

90:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:04:53 OhEZwC/h0.net
10年前までは700円まで出せたけど、
この10年でみんな貧乏になっちゃったから700円でも高いよね

91:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:04:55 DQa5Y10j0.net
ラーメンは絶対安売りしないね。
安いラーメンはカップ麺との競争になるからな。
カップ麺には勝てないだろ。

92:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:04:57 u1ep2Mvv0.net
>>59
そりゃ今より下がるなんてまずないし
いずれ値上がるなんてアホでもわかる

93:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:04:58 g8npbtap0.net
お前らの嫁が「今日から毎日一食1000円貰う」と言い出したらどうするよ

94:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:05:03 mEWy5KiA0.net
>>1
ラーメンは原価安いから1000円はぼったくり

95:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:05:06 g8RsQu0d0.net
でんでんが
カツカレーごときに\3,500はらうぐらい
モノの価値がわかってない

カツカレーごときに\3,500払うヤツはアホ
ラーメンみたいな飼料に\1,000払うヤツもアホ

96:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:05:17 lCReX0z90.net
こんなゴミスレいくら建ててもムダだ。ラーメンに出せるのは700円まで。

97:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:05:35 jmtCeHEk0.net
高いよ。自分はスガキヤで充分
もっと言えば地元スーパーブランドの5食198円の袋麺でも満足

98:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:05:42 z/hEvp0C0.net
ラーメン屋「高いと思うなら食べなければいいじゃないか
???「はい、そうします

99:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:05:42 l5BMWjKn0.net
それで商売成り立つならやればいいんじゃない?っていう

100:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:05:43 epQc+muK0.net
>>58
ラーメンというよりも中華そばと呼びたくなるやつな

101:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:05:48 T6q0Qs0R0.net
>>45
この情報は客に対する情報ではないんだよ

バカなサラリーマンを騙して開業させてコンサル料で儲けるブローカーが
バカリーマンを一本釣りする為のフェイクニュースだ

これからはラーメン1杯1000円以上と言うニセ情報を流して
それが広まった後に脱サラ開業のススメを流布する

そうするとバカは簡単に引っかかる

102:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:05:48 i+4iiIp40.net
>>84
おっと、つるとんたんの悪口はそこまでだ

103:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:05:50 pYjrK6qf0.net
イギリスではラーメン一杯2500円

104:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:05:55 209Q6z4q0.net
食後にコーヒーがついてくるランチ屋で食べた方がゆっくりできるし栄養も偏らないし満足度高くない?

105:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:06:11 iNQ8gr940.net
TPPやEPAの恩恵が少ないとも言う
外食やめよう

106:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:06:20 BgqHvZBt0.net
高いラーメンと安いラーメン、色々あっていい。
選択肢は多い方がいい。

俺は800円以上のラーメン食べないけど。

107:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:06:30 VFqs1cVG0.net
野菜が高い!
農家がボッタクリ!
みんな高級外車を何台も持っている!

原価厨的には野菜がタダ同然じゃないと許せません!

108:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:06:32 iN61Ne5J0.net
ラーメン一杯が千円でも二千円でも1万円でも構わない
自分の金銭感覚とは大きく掛け離れた金額なので店に行かない
身の丈に合った店に行くだけ そもそも外食なんて贅沢はしない

109:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:06:47 aJ+lxtQb0.net
丼もの麺料理なんか基本的になんでも安いものだからな

110:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:06:49 JawWLBi10.net
アリアケパイセンで安くできるなら 別に

111:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:06:50 ChsvbxK70.net
観光地だと
千円するラーメンってどんなに美味しいんだろうと思って
試してしまうんだよな
そして後悔してもう食べないと思うけど
その観光地にはなかなか行かないから忘れてしまう

112:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:06:58 cdyaNNuv0.net
モノによる
けど高いとは思う
塩分多過ぎだし

113:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:07:03 T+txZ/oD0.net
あいうえお

集団ストーカー(Gang Stalking)は精神病の妄想ではない - Togetterまとめ
2015年3月19日 ...
?◇矢野絢也元公明党委員長は、 集団ストーカー行為等につき裁判を起こし、
2009年に勝訴した。
矢野絢也氏とその家族に対して、日常生活が困難になる程の監視、尾行、 恫喝に
よって 、警察が矢野宅の隣に常駐するに至った集団ストーカー事件である。裁判
の結果、勝訴して、集団ストーカー問題が広く知られる原因となった 事件
Facebook、AIが脳波パターン予測し思考を読み取る技術発表 ...
2019/08/02 · US版『Engadget』は先月31日、Facebookが支援するカリフ
ォルニア大学の研究チームが脳波のパターンをAIで予測して思考を読み取るこ
とに成功したと報じた
URLリンク(www.cyzo.com) m
都内の大手コンサルティング会社から労働法の専門弁護士として依頼を受任し、
不都合な社員や退職させたい社員がいる際には、まず集団ストーカーと呼ばれる
手口で、その社員の 周辺に複数の人間が常につきまとい、その社員に精神的苦痛
を与え続け、その社員がたまらなくなって、 怒鳴ったり暴力を振るったりしやすい
ようにする、もしくは精神的苦痛で自殺しやすい状況にする行為を続ける
☆このような集団ストーカー行為、もしくは産業医の制度を悪用する手口を使って
、被害を訴える個人に対し、 統合失調症等の精神病として診断書を作成して被害者
の発言の信憑性を低下させ、その上で産業医が治療と称し 措置入院等を行う事で、
報道、捜査機関、裁判所等を欺いて対応が出来ないようにし、さらに一般市民を
自殺や泣き寝入りに追い込む

114:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:07:04 JGfpcmM20.net
>>1
今でも牛丼に負けない値段で勝負する気概はないのかね?
牛丼に1000円出せるのか?

115:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:07:06 kJHe0SD20.net
高いわ
ワンコインが妥当

116:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:07:19 2cZ3chqJ0.net
>>92
デフレ時代はどんどん下がっていったんだよ まじめにな

ここの連中はそういう感覚がまだあるんだろうって話

117:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:07:20 T6q0Qs0R0.net
>>93
おそらく亭主の昼飯代はゼロになり
昼飯は家から待ってきたおにぎりだけになるだろう

118:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:07:56 g8RsQu0d0.net
ラーメン以外の特別なサービスあんの
若いオネーチャンがちんしゃぶってくれるとか

119:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:08:03 i+4iiIp40.net
>>104
そんなゆっくりとした時間が無い時に食う物だから、外で食うラーメンってのは

120:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:08:09.08 Y5j9h9u70.net
>>104
そら、食後にコーヒーがついてくるランチでゆっくりしたいというニーズならそうだろう
ラーメン食いたい奴が栄養を考えて店でゆっくりしたいという目的があるのか?

121:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:08:12.29 lT9NXA0h0.net
寧ろ吉野家松屋すき家なか卯暖家
山田うどん来来亭など全ての外食店が
1000円↑のラーメン屋に合わせて
最安値メニューの価格を1000円以上にするべきだ!

122:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:08:13.94 ChsvbxK70.net
今牛肉が安いから
ステーキラーメンとかやれば千円でも納得するのに

123:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:08:24.46 6SbJ66lo0.net
二郎はあの値段でも大儲け

124:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:08:36.90 mIOv94BA0.net
店の家賃や人件費を考えたら1000円でも高くない
ただ、消費者は家でカップメン食べる事を選択するだろう

125:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:08:37.07 209Q6z4q0.net
1000円のも出させるくせに、ラーメン食ったらさっさと出て行くように急かされる雰囲気が嫌

126:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:08:38.45 qyTVqZ4C0.net
高いんじゃないかな
少し良い中華屋でも800~900円で出すし
旨い。でもこれからはコロナで大変だろうね。
ふーふーしたら菌飛んでく

127:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:08:50.49 qfw8K2Ru0.net
安い店に行けばいいだけ

128:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:09:00.96 5MgKXSSN0.net
そもそもコンサルタントと敷金礼金で300万円、内装で更に200万円
これが最低ライン
面積が大きいと2倍3倍になる
毎月の家賃も高い
ネット宣伝費も月に十万円ぐらい覚悟しとくべき
このように見ると食材以外が高いのがよく分かる
そもそも庶民の食べ物なのにそこまで経費かけて開業するのはただのラーメンバブル

129:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:09:10.98 kuHGxcTq0.net
自分で小麦栽培収穫して粉挽きしてコネてかんすいと塩混ぜて、
大豆を栽培収穫して醤油を作って、
自分で豚を育てて締めて解体してチャーシュー作れば
無料だからな、千円はボッタ過ぎ

130:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:09:33.44 aJ+lxtQb0.net
黙って食え、食ったら出てけみたいなラーメン屋でランチに1000円出す傾奇者もそうはいないだろ

131:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:09:39.70 g8npbtap0.net
>>117
もちろんお握りも1000円やで

132:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:09:42.06 a0jxxMTj0.net
>>93
可愛い嫁ならさくっと出す。
むかつく嫁なら延髄蹴り。

133:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:09:46.15 5290LWjQ0.net
チャーシューメンや全部のせならともかく、
普通のラーメンが1000円か...高い
ビールに餃子つけたら2000円くらいになっちゃうね

134:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:09:48.00 T30ql5JI0.net
よかったラーメン嫌いで

135:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:09:49.96 5r5PlNTV0.net
バトル1回1000円は安い

136:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:09:51.08 I5t6FweX0.net
幸楽苑関西撤退してたんだな
ひさびさに食いたくなったのに残念や

137:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:09:57.68 /uaih6nF0.net
食費は一人1日1000円が基本だろ。
一杯1000円のラーメンは贅沢品だわ。

138:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:10:09.70 1eZbol0P0.net
底辺を対象とした財、サービスはやめた方がいいな。底辺お断りくらいでちょうどいい。

139:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:10:10.51 hzI9bLPl0.net
>>93
妻に内緒の副業始めて昼飯代捻出するだろうな。
まぁ所得税でばれるわけだが。

140:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:10:15.23 i+4iiIp40.net
>>121
時代は自炊に移行して、外食産業が崩壊する

141:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:10:16.82 Zkuu9DI/0.net
さっきチャーシュー麺大盛りと
ミニ餃子とライスのセット食べて、
1300円だった。
たまにしか食べないし、今日これ
一食だけにするから、まあいいやって感じ。

142:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:10:24.93 VocymkBE0.net
そもそもラーメンとかそんなうまい食べもんじゃない
上限に限界がある

143:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:10:28.24 JqDp3ItI0.net
>>1
ラーメンてそんなに美味しい?
食べると重いし眠くなるし脂肪の塊やん
あんなの原価いくらよ

144:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:10:30.64 VFqs1cVG0.net
外食は全てボッタクリ!

なら、自分で作れば良い
掛かった時間を最低賃金で良いから加算して
それに材料費他を加えていくらになったかけいさんしろよwwwwwwwww

145:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:10:38.49 72JCxs8x0.net
>>116
デフレ云々以前に、富が中国に盗まれてるからな。下請けはほとんど中国で作っているし
日本人が買う製品も最近はほとんど中国製。
国内で円の循環がなくなっただけ

146:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:10:43.66 ge7Qzvy/0.net
欧米と違ってデフレで給料横ばいだからなあ
人口の90パーくらいは高いと答えると思う

147:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:10:48.33 qfU+wCHz0.net
マルタイのボーラーメンでいいや

148:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:10:58.93 1n0GD3490.net
>>1
コロナ不況が始まったら
間違いなく潰れる店

149:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:11:04.21 HZRAs6040.net
たけーよ。原価がどうのだのの話じゃなく、普通のサラリーマンは
一食千円もするものは日常的に食えないんだよ。
値段が上がって仕方ないと主張するのは勝手だが、
それならこっちも食べなくなっても仕方ないだ。

150:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:11:09.10 2cZ3chqJ0.net
>>129
その通りだね 1000円が高いと思う人はそれ以下で同レベルのモノを自分で作ればいいわな

151:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:11:10.24 7V+xdRZZ0.net
>>59
その頃って益々二極化進んでるんかね
一部の富裕層が使う金と大多数の庶民が使う金と

152:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:11:15 Jx7PzXAb0.net
今の世の中2500円も出せば
新鮮なネタで美味い寿司やステーキを腹いっぱい食えるからなw
しかも大して量のないラーメンと違って同じカロリー分食ってもヘルシー


ハッキリ言ってビジネスモデルとして話にならんのですわw

夜の街で余所が開いてないから仕方なしに行くという層からふんだくる
高級ラーメン()の主戦場って所詮そういうニッチ相手でしょ  

153:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:11:20 ChsvbxK70.net
>>142
でも不味すぎて食べられないというのも少ないからでは

154:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:11:25 3B109TxY0.net
そうやって安い物、安い物を買い求めるから日本人の給与って20年以上も上がってこないんだぞ

155:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:11:51 i+4iiIp40.net
>>141
都心ならそんくらいか
でも高いな
店の質によるけど

156:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:11:58 g8RsQu0d0.net
適正価格は客が決めるからな

157:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:12:11 iyuJLIb30.net
いいんだよ
値付けは自由だから千円で出せばいい
代わりに客も行く行かないの自由がある
需要と供給

158:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:12:16 +KVwnXyb0.net
>>128
彼らを騙す為にラーメン1杯1000円と言うフェイクニュースが必要なんだろうね
初期投資が早くできるように騙すには粗利が大きい方が手っ取り早い
その値段で客が付くか付かないかは別問題
取らぬ狸の皮算用はあくまでも客単価✕客数だから

159:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:12:25 Yo5y1yQE0.net
お気に入りのラーメン屋が
750円で魚介つけ麺を食わせてくれるから
それで大満足だわ(´・ω・`)

160:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:12:31 De3ase9m0.net
適正は店が決め、客は自分で判断する
第三者が決めるもんじゃない
高いと思う人もいれば安いと思う人もいる
高いと思う人が多いなら、それが日本�


161:フ現状現してる



162:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:13:11 ChsvbxK70.net
パンとかもそうだけど
旨い不味いよりも食感を楽しむものだよね

163:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:13:11 YplZ2N5/0.net
場所による
福岡じゃ高すぎだが東京ならままある

164:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:13:28 WhIkvFBG0.net
>>40
それ10年以上前の漫画だろ
今じゃ1000円越えのメニューがあるは普通だろ
(一番安いメニューが1000円超えるのは珍しいが)

165:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:13:31 3B109TxY0.net
インフレ社会に持って行けば貯金してる人が損をするので消費が増えるよ

166:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:13:33 72JCxs8x0.net
>>154
回転率もあるから、下手に値段なんてあげられないよ。需要と回転率がある都市部ならいけるけど

地方じゃ値段上げたら、客なんて来ないわ

167:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:13:45 2cZ3chqJ0.net
>>151
大多数の庶民は外食なんてしないで 自炊で上手い料理つくってるんじゃないかな

このスレ見てたら そう思わざるを得ない(笑)

168:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:13:53 QphVFdvb0.net
こどおじだけだろ千円以上でも食べるの

169:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:13:55 BPJw/B1r0.net
わしの若い頃は一杯5円で食えたのになぁ

170:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:13:56 xy9CQXhl0.net
たけーw
1000円以上出すなら、もう少しバランスの取れた定食くうわw

171:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:14:04 t0SBJHYe0.net
>>151
問題はラーメンが富裕層の食い物ではないところだろうな

172:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:14:17 T6q0Qs0R0.net
>>156
開業ブローカーが夢見るバカを誘う為に
客単価を大きく誇張するのは常套手段

173:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:14:21 S9DaLqDp0.net
うどん  300~500円 
そば   800~1500円
パスタ  1000~2500円
ラーメン 800~1000円
 
このぐらいのイメージ
雰囲気や立地や経営コストで変わるんだろうけど
みんな小麦粉なのに差がつくな
売り方大事だな

174:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:14:24 VFqs1cVG0.net
>>1
高いラーメン屋で1番有名なのは「一蘭」かな?
その一蘭のラーメンを材料揃えて手作りするとどれくらいで作れる?

175:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:14:25 a0jxxMTj0.net
お前ら肝心な事忘れてるぞ。お前らの財布から出て逝く金は1100円だ。
ラーメン1000円。消費税100円

176:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:14:27 zzT8C7DQ0.net
ただ勝負するかしないかだけの話
やってるとこはやってるし、売れないならそいつが悪い

177:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:14:31 LAGACeVo0.net
>>12
二郎はいいぞ
一日のタンパク質も繊維もしっかり摂れる

あとは1リットルパックの野菜ジュースと
ビタミンミネラルのサプリ錠剤でコスパ良く栄養バランスと健康を保てる

178:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:14:42 IVbiCrBu0.net
>>89
その三日間何を食べてるんだ?

179:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:14:51 Zkuu9DI/0.net
>>155
まあ、チャーシューが10枚以上
乗ってたからな。
昔からチャーシュー麺はどこでも高い。

180:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:14:52 3B109TxY0.net
>>165
それでどーやって給与上げるの


181:? 税金や保険料、物価だって上がってるのにラーメンの価格を据え置きなら損するだけじゃん



182:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:14:54 7/vzNNBP0.net
麺 30円
スープ 30円
チャーシュー50円
メンマ 10円
ネギ 5円
ほうれん草30円
海苔20円

家系ラーメン原価こんな感じやろ

183:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:14:55 M6HYE5TI0.net
1000円は高い方だろ
800円前後が妥当
500円は安い

184:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:15:07 g8RsQu0d0.net
そのとおり
\1,000もだして貧民のエサをくうオツムのツクリが理解できない
\1,000だせばもっとまともなもん食える

185:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:15:31 r0dURCWP0.net
>>1
いくら手間隙かけようと所詮はたかがラーメン
あんな行列作ってまで喰う奴の気が知れない
ああいうバカが暗証番号忘れて役所に殺到したり支給希望しないにレ点付けたりすんだろなw

ラーメンなんてインスタントで充分

まさに左右非対称テクニック

186:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:15:38 iyuJLIb30.net
千円にして売上伸びずに潰れるのも自業自得
客のせいじゃない
店の自己判断のせい
愚痴言ってコロナのせいとか政府あてにせず、さっさと潰れろ

187:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:15:50 6v6xhcCp0.net
>>174
おい オヤジ!!
税込みじゃねーのかよ!聞いてね‐ぞ!!

188:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:15:58 VocymkBE0.net
あと200円だしゃまともなとんかつ定食食えるような値段でラーメンなんか食わんわ

189:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:16:00 2cZ3chqJ0.net
このスレでも牛丼と比較してる奴いるけど 牛丼だって昔は高かった
マクドナルドだって高かった 
どっちも40年前より今の方が安いんだぜ おかしいよな

190:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:16:27 CtMNEutu0.net
ラーメンあまり好きじゃなくてよかった。

191:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:16:31 ZVP/wNaF0.net
高菜食べたんですか!?

192:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:16:43 sgKyBGij0.net
いや高過ぎる
ラーメンは500円がベスト

193:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:16:50 JypM4KSV0.net
立ち食いうどんなら何杯くえる?

それに有名店は業者のスープだから
単価的には、うどん屋に少し色を乗せる程度でいけるはずやで

194:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:16:53 cDNpmyc80.net
800円までかなぁ
なんとなく

195:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:16:56 gsTAeXZj0.net
高いわ
アホか

196:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:17:16 42FQQ1ot0.net
高いんじゃ殺すぞボケ

197:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:17:20 eTUgYQs+0.net
日本は無形のサービスへの対価が安すぎるんだよ
特におもてなしなんて本来金になる商品をどぶに捨ててるような愚かな政策だ
海外じゃそういったサービスを受け取るためにこそ金が必要
全てはお客様は神様です、と言いだした下らない歌手がいけないんだよ
河原乞食がなにをぬかしやがるんだ

198:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:17:26 T6q0Qs0R0.net
>>180
但し開業ブローカー指定の仕入れ業者から納品する契約だと数倍の納品価格になるだろうな
FCに儲けの大半を持っていかれるコンビニオーナーと同じだよ

199:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:17:26 YNEVavGS0.net
コロナで

失業者いっぱいでるのに
1000円ラーメンとか
あるわけねーだろ

コロナ以前の記事だよこれは。

200:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:17:30 PmDYMt0e0.net
普通に原価率から決めてくれよ
3掛けで千円オーバーなんてハイエンドラーメンでは当たり前だろう

201:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:17:31 ChsvbxK70.net
>>188
旨いラーメン屋を選ばないと馬鹿みたいという風潮になったのが嫌

202:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:17:36 66KFTcnN0.net
>>149
たまに食えばいいだけじゃんかそれ笑

203:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:17:57 obSJzkZD0.net
ラーメン定食ならわかるけどラーメンだけなら高いわ
餃子とチャーハン付けたら1800円くらいになるやん

204:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:18:38 VFqs1cVG0.net
いま松屋が300円だもんな
安くなってる

205:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:18:40 IVbiCrBu0.net
>>83
あれの大きいのイオンで88円の時がたまに有る。

206:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:18:46 AtdIilY70.net
豚骨ラーメン470円800キロカロリーくらいが適正価格

207:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:18:51 Z9I9vlMs0.net
「蔦」の一杯3500円はいくらなんでも高杉

二度と行かないけど、外人にも有名だからずっとそのままだろう

208:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:18:53 F6GNIIaK0.net
炭水化物と脂肪の塊りだから、
こんなものばかり食っていると歳をとってから苦労するぞ。

209:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:18:56 T6q0Qs0R0.net
>>197
失業者を騙してなけなしの退職金を巻き上げる開業ブローカーの広告です
こう言う苦しい時代にこそ開業ブローカーは暗躍するので

210:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:19:00 jAPcgBz70.net
昭和50年頃 元祖青島ラーメン(宮内駅)180円だった。

211:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:19:03 Rgg8QnpZ0.net
高いなとは思うが怒りはしないだろ

212:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:19:06 kuHGxcTq0.net
最近はラード?の塊の日本ラーメンより、
適当な中華料理屋の5百円中華ラーメンの方が美味く感じる

213:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:19:18 a0jxxMTj0.net
>>185
いえ、大体レジで頂いております。今時内税なんてやっていたら、
消費税倒産してしまいます。ご理解のほどを。文句は自民党に言ってください。

214:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:19:21 JNsgRrbP0.net
そこらのラーメン屋で撮ったものだけど、これはどう?
URLリンク(takasakisilense.cocolog-nifty.com)
URLリンク(osakadrinker.com)

215:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:19:23 esvgmr1K0.net
>>201
街中華だとそれくらいいくだろ
横浜中華街も一品1500円とかする
さらに昼間からビールまでつけてる人も良く見るぞ

216:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:19:27 72JCxs8x0.net
>>179
そんな簡単に儲かるならどこも値段上げてるでしょ?
商売は隙間を見つけて商売するのが基本なんだから

ブランドイメージがある店なら回転率落ちても、収益は確保出来るならいいけど
そんな店じゃなければ、特色変えなきゃ行けないんだし。

そもそも外食が高くなり過ぎれば誰も外食しないよ。するのは馬鹿と金持ちだけになる

217:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:19:31 eCWrIHIi0.net
自分が払える金額の店に行きなよ
値段は店につける権利があるんだし

218:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:19:35 g8RsQu0d0.net
マクドみたいなエサにむらがるような貧乏人相手してるくせに
\1,000とな???

219:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:19:35 JypM4KSV0.net
要約すると
ボッタクリ屋が悲鳴を上げて困ってます
コロナでコロナしそうです

ステマです!

220:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:19:42 PmDYMt0e0.net
まあB級グルメの矜恃として680円からやりますってのはそれで素敵だと思うけどね

221:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:19:50 Zkuu9DI/0.net
日本は外食安いってよく聞くけどねえ。
パリとか大したことないメシでも
すごく高いって。チーズとワインだけ安い。
だからみんな外ではあまり食べない。

222:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:20:11 Jx7PzXAb0.net
>>184
バカ「行政はオレ達に死ねって言うのか!限界だっ!補償!補償!さっさと補償!!」

223:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:20:12 XMiRXQ8T0.net
東京都内で10年以上らーめん業界に携わってるけど、1000円以上は高いと思う。
お札一枚でお腹と心がみたされるのがらーめん、B級グルメの良さだと思うなぁ。
高ければ良いってもんじゃないよ。
安くたって旨いらーめん屋さんはいくらでもある。
値段うんぬん言う前に勉強不足、知識不足なんじゃないの?

224:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:20:22 66KFTcnN0.net
>>114
牛丼の方はシンプルさを失わないことで単価を保って
メニューのバラエティで客の裾野を広げたから
そもそも路線が違うじゃん

立ち食いそばでも食うのがいいよ君は
それか幸楽苑

225:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:20:44 I5t6FweX0.net
>>172
うどんはもっとはばあるよね

226:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:20:52 APV9E/Cs0.net
庶民食でぼったくるのは寿司が上手くやってるからな
ラーメンも同じことをやりたいってだけだろう

227:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:20:53 9zRK7XsS0.net
足立区に40円のラーメンを食べにいく
URLリンク(dailyportalz.jp)

228:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:20:54 Yo5y1yQE0.net
>>212
うまそ
福島ええなあ(´・ω・`)

229:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:20:56 m1Idg6ZD0.net
知り合いの老舗のラーメン店主
少し前から材料の原価上がって大変だって言ってた
まぁ自家物件だから何とかなるって言ってたけど
賃貸ならキツいかもね

230:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:21:00 3i66/J600.net
昔は安くてもそれなりに美味かった
理由は家畜に手間をかけてたからスープが美味かった
今は良い出汁を作ろうとすると高級な骨の争奪戦になる

231:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:21:29 VsiJInuK0.net
自分で作ったら原価170円、チャーシュー込みで

232:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:21:32 3YaSf36x0.net
食い物の旨さを論じる時、忘れがちなのは食べる本人の状態である
年取ると美味しいと感じる事が減る
還暦爺としては、今更、数百円のラーメンを頼む気にはならない

233:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:21:50 m1Idg6ZD0.net
>>226
福島県ってラーメンレベル高いぞ
出張で行って暇な時に食べ歩いてた

234:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:22:00 66KFTcnN0.net
>>215
それに尽きるよなあ
値付けにやたら文句つける奴ってガイジだ
値段つける側はそれで来る人間が決まることは覚悟してんだし

235:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:22:09 a0jxxMTj0.net
>>212
少し安いかな。東京だと+200円くらいの売価。

236:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:22:15 hzI9bLPl0.net
ちなみに、豚骨系でよければ、都内でも一杯500円、替え玉一玉無料って店もある。

237:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:22:34 wOtJFCzN0.net
薄利多売のとこはうわーと盛り上がって
すぐにグダグダ、すべての品質低下で
落ちぶれていくだけ
そらそだわな
忙しいのに儲からないなんて
人の仕事じゃない

238:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:22:50.35 VFqs1cVG0.net
日本は人が動いてもタダとして計算される
電気工事で部品代が100円なのに何万も盗られた!と大騒ぎする人が多い

239:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:22:53.40 Pp2xwt5a0.net
うどんにできて何故にらーめんはできない?

240:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:23:07.28 42FQQ1ot0.net
腕組み無能ラーメン店主が発狂してて笑える

241:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:23:16.28 tw8t4rPr0.net
一蘭 NY店 URLリンク(www.ichiranusa.com)
The Classic Tonkotsu Ramen $18.90 → 約2034.11円
ニューヨークで着座で食事をするレストランで、ランチタイムでも20ドル以内に収まる店はそんなに多くない。
日本のラーメン店もNYに出店すると単価は2000円からになるのが普通だ。

242:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:23:16.74 OJI3+xId0.net
袋の2食入り生麺買うわ

243:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:23:17.26 ArgBJyYK0.net
ラーメン200円で45年値段固定らしい食堂あるけど、うまいよ
八戸市

244:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:23:21.01 yZctdjZk0.net
外で飯を食うという選択肢がない
どこの貴族だよ

245:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:23:27.63 PmDYMt0e0.net
福島は本当にヤバいよなぁ
俺は喜多方よりも白河ラーメンが好き
いや、ちゃぶ屋系店主にハズレ無し

246:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:23:28.65 7V+xdRZZ0.net
>>166
そうすると?ラーメンは今後高級品へと格上げされていく
外食産業すごい狭い世界になってくな…

247:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:23:40.36 66KFTcnN0.net
>>234
豚骨ラーメン屋は具材が少なくて
仕事をシンプルにして、麺が安いからまああんなもんだろ

248:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:23:47.96 32y9q8nL0.net
500円以内で替え玉100円程度じゃないと食う気おきない

249:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:23:50.53 LsVGPqIj0.net
ぶっちゃけ650円くらいを越えればあまり差を感じない

250:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:23:51.17 9tpAGA8y0.net
一人暮らしで家賃68000円ならラーメン680円、家賃10万円なら1000円、
家賃の1%=ラーメン代上限説。

251:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:23:53.61 Jx7PzXAb0.net
>>213
それやってる奴って例外なくコジキみたいな格好したオッサンだよね
昭和の食事スタイルで時と脳味噌が停止している
だから金も貯められないw 

252:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:24:15.69 qi6kdE0A0.net
┏( .-. ┏ ) ┓
【丸パクリ/ あつまれ どうぶつの森 / Nintendo】

*アメリカ合衆国は
お台場フジテレビを通して
私の思考を読ませて、考案をパクらせた
Nintendo等は、Switchの成功等あり
ずっと私をモニタリングしてる
--
* 【あつまれ どうぶつの森】とは
旧作「どうぶつの森」に
私の考案である
148【雪祭り(鳥取砂丘)の会場で車を走らせるゲーム】
・札幌の街(雪祭り)、鳥取砂丘、雪の多い国
・博物館、彫刻、絵画、恐竜
 上記の要素を付け加えた作品
※因みにこの考案は、次作のマリカーに使用しようとしてた節もある
(マリオカート ツアー自体も、私の考案である)
ce4
URLリンク(mobile.twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

253:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:24:17.30 qAinDhCj0.net
税込880円でクソ高いと思ったわ
幸楽苑の290円ラーメン復活してほしい

254:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:24:22.71 XMiRXQ8T0.net
>>180
麺50~65円
スープ60~80円
チャーシュー60~90円
メンマ20~30円
ネギ10~20円
ほうれん草10~20円
海苔10~30円
卵30~45円
250~350円くらいが相場ですよー

255:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:24:26.82 T6q0Qs0R0.net
>>229
だから勘違いして脱サラ開業を夢見るバカが絶えないのだよ
1000円の客単価で原価170円だからってアホな計算に騙される
開業ブローカーの黒い誘惑に引っかかるなよ

256:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:24:29.74 72JCxs8x0.net
>>230
1番金持って人口が多い層がそれなら、食う層は40歳以下の独身か金持ちぐらいになるね

257:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:24:31.58 X5HXmEVm0.net
  店の賃料が高いところだとその分高くなるのは当然だろな
やたら高級食材を使い捲りラーメンなら高くなるのも仕方ないと思う
高級食材を使うラーメンがうまいかどうかともかく

258:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:24:34.75 Dne5Tn/g0.net
>>221
B級グルメと言ってる時点でお前は、別業界の人だ

259:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:24:45.37 J2nulkSI0.net
毎日食うもんじゃないし、旨けりゃ高くてもいいな

260:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:24:57.58 WLCEZomg0.net
そもそもカップヌードルよりも上手いラーメン屋はない

261:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:24:58.86 ZK11b/In0.net
牛丼みたいにデフレになるべき。

262:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:25:01.54 ZcOhNq5i0.net
騙されてる奴が多いだけ

263:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:25:02.50 hzI9bLPl0.net
>>244
地元の鬼系麺屋が今でも高級志向だな。

264:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:25:12.34 NoMJUpN00.net
食わなきゃ潰れる、それだけのこと。

265:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:25:17.79 fxM8q5hB0.net
>>215
リピートするかどうかは客次第だけどな
観光地で他所からくる客がメインなら地元受けしなくても変わりダネで勝負できるが普通の店は地元客がメインターゲットだからな
話題性やインパクトのあるラーメン屋でリピートしたくなるような店は皆無だわ

266:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:25:20.21 89Xxje+P0.net
500円台のイメージが強すぎてそれ以上なら他に行くなあ

267:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:25:34.70 70Fc34Ex0.net
本当に味のわかる客なんて1割もいないんだから適当に油多めで濃い味にしとけばいいんだよ

268:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:25:36.36 fomgvg7P0.net
>>212
自分は白河ラーメンの方が好きだけどね

269:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:25:44.49 XMiRXQ8T0.net
>>256
意味不明。
頭大丈夫ですか?

270:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:25:44.47 y7or1sLu0.net
単純に家賃が高いからラーメンの単価も高くなるというだけの話だろ
これと全く同じ材料、同じ製法で作っても
地方の店なら700円前後で提供される

271:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:25:45.74 WhIkvFBG0.net
>>173
一蘭って安いラーメン800円ぐらいで食べれるそんなに高くない店だろ?
銀座で高級なのがあるくらいで
最低でも2000円はとられる恵比寿のすずらんとかと比べると非常に安いよね

272:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:25:48.32 a0jxxMTj0.net
>>235
学食ラーメンとかあれで良いなら300円とかで提供できるだろうな。
後楽園の最安ラーメン。原価80円くらいだろう。
何処でも似たような味出せるから、スープとチャーシューに金掛けないと。
常連掴むのは難しい。

273:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:25:48.41 jHiREIGf0.net
高いよ明らかに
ラーメンはそんな食いもんじゃないw

274:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:25:51.46 AtdIilY70.net
>>248
家賃20000の俺はインスタントしか食えないじゃん

275:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:26:06.31 89Xxje+P0.net
>>265
ハゲ乙

276:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:26:07.63 iSU6e/aG0.net
札幌には、チャーハンを頼むと、スープという名のラーメンがついてくるイカレタ店がある。
知らずにいくと大変な目に合う。

277:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:26:09 2bYhR3AR0.net
長々と馬鹿みたいなこと書いてるけど
他の外食との利益率を比較すれば良いだけの話

278:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:26:21 T0+Urmb60.net
カップラーメン250円とかのがおいしい

279:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:26:23 +TVgZwNR0.net
>>180
これで750円から取れるんだからさあ。家系って名前さえ付けとけば。

280:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:26:41 /3X8/elG0.net
さすがに1000円のラーメンは食わないわ
飯としてなら1000円で別のもの食うし
飲んだあとのしめとしてなら適当な600円くらいので充分

281:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:26:58 sF9E0aLv0.net
スタグフレーション。

282:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:27:03 ac4OXG/20.net
大不況とコロナで本当に美味い店と激安店以外全て潰れる

283:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:27:15 qAinDhCj0.net
インスタントラーメンのクオリティ考えると高すぎるよ
美味しさが決定的に違うならまだしもね

284:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:27:38 cKD0tZeE0.net
このコロナの時代に消費マインドが低下しないパート妻を殴りたい

285:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:27:50 X5HXmEVm0.net
 地元のラーメン屋、平均で一杯550円替え玉120円だけど
よく利用するのは一杯390円替え玉100円のところだな
めちゃくちゃうまいわけではないが、不味いわけでもない、でそれに
舌が慣れるとそれでいいになる

286:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:28:09 xRgWlRDH0.net
うまければ1500円でも食べる
500円だとしても美味しくなければ2度と行かない

287:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:28:09 2TQB7duO0.net
千円超えた辺りから意識高いラーメンとかいう別の食い物になる

288:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:28:16 72JCxs8x0.net
>>257
高くて美味いラーメン屋ばかりになったら、ラーメン屋に行く人の回転率が落ちるからそこでも競争が始まるね。

客が来ない店は不味い訳だから、当然潰れても文句は無い?

289:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:28:37 pY7ETPSC0.net
良いんだよ
4桁で売ってどうなるかは「見えざる手」だけが決める事だから

290:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:28:37 JNsgRrbP0.net
カノジョと入った店でこんなメニュー出されたらどうする?
URLリンク(pbs.twimg.com)

291:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:28:57 +C9cWd+W0.net
そもそもラーメンって近所の人が気軽にちょっと食べるもの
駅前で家賃高く内装もお金かけたら最初から成立しない

この無理やりなラーメンバブルビジネスモデルが既に破綻しつつあるのだ

292:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:29:05 Ctrg7TOt0.net
ウンチクだけでアホが並んでるような最低800円以上のラーメン屋なんか半年以上行かないようにしろ。
大概原価なんてカップ麺程度、アッサリはそれ以下なんだから500円まで下げてくるぞ。
並ぶから値下げしねえんだよ。

293:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:29:15 3B109TxY0.net
>>214
だからそれがデフレの原因やと言ってるだろ 頭悪いな

社会全体で安物思考になったら給与上がるわけないじゃん
給与上がらないから消費が落ち込み更に値下げしないといけないデフレスパイラルやん

294:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:29:24 tDKw+bW70.net
高い安いで言ったら高い主観でしかないが
まあラーメン屋の回し者が決める問題じゃない

295:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:29:31 7V+xdRZZ0.net
>>261
何年続いてる?
そこがもうそれで固定したんならかなりすごい

296:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:29:33 ZZ6o68270.net
1000円出すならもっと美味いもの食うわ
というか400円でも食わないわ体壊してまで食いたいとは思わない

297:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:29:40 2cZ3chqJ0.net
>>244
実際 ラーメンの高級化はずっと前から始まってる
だからといって 狭いということにはならんでしょう
フレンチは狭い とか イタリアンは狭い とか言わない

安いラーメンは家で作るものと差別化できないから生き残れない
価格破壊時代に激安ラーメン店もできたが全部消えた 
そういう教訓がある

298:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:29:44 uH5J0Kmg0.net
>>172
そのうどんランクより下でパスタ出すサイゼリヤ
こういう店の存在がラーメン1000円を高く見せる

299:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:29:44 g8RsQu0d0.net
ラーメンみたいなエサにどんな満足があるの?
満足がないエサに\1,000払うヤツはいない

300:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:29:49 +OuzA+VH0.net
ラーメン好きなマニアと昼飯の選択肢の1つと考えてる一般人の感覚を同列に考えても意味がない。普通の人は高いラーメンをわざわざ食べる必要はない

301:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:29:54 S9DaLqDp0.net
むかし下宿してた学生アパートの近くに
180円でラーメン食わすチェーンがあって
重宝してた。
びっくりラーメンだったかな
最終的には潰れてしまったけど。

10年ほど前の話だが、今でもやろうとすれば
チャーシュー入れた偏差値54くらいのラーメンでも
500円くらいで出せなくはないんだろうと思う。
 
ただスゲー薄利多売ブラックになるだろうな

302:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:29:57 ZJAeeUlw0.net
ラーメンは高級料理
貧乏人はカップ麺食ってろ

303:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:29:59 66KFTcnN0.net
自分の好きな店で一月にいっぺんはラーメンに1000円以上払うけど
ここで高い高いと言うアホがよくわからない、
単に貧乏だからなのかな

安い店も高い店も自分の方針でやればいいだけだし

304:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:30:01 HiV3yz6w0.net
具材減らして1000円越えないようにすればいい。
具なしでも越えるなら材料費がおかしいか利益とりすぎ。

305:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:30:03 eMMsMwNk0.net
ど田舎ならいいじゃね

306:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:30:08 yghNTjYJ0.net
一等地の名店で名のある職人が作った比較

ラーメン リーマンの小遣いで楽しめる安さ
うどん 小学生の小遣いで楽しめる安さ
蕎麦 小学生の小遣いで楽しめる安さ
パスタ 高杉笑えない。セレブな奥様しか食べられない

麺類では名店で食べた場合、パスタだけ異次元の高さ。何でパスタだけこんなに高い

307:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:30:10 mD/lLa5b0.net
山岡家
メンマ、大盛、ネギ増しとかで普通に1000円超えるよ

308:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:30:18 a0jxxMTj0.net
>>272
世の中厳しいのよ。何時かはらーめん食える身分に成ろうw

309:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:30:22 V0sDKUyD0.net
高い、背脂要らん、海苔の旨いの乗せて。基本的にしょうゆ味と味噌味、塩味も

310:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:30:24 T6q0Qs0R0.net
>>286
潰れたら居抜で次のバカを脱サラ開業させるので
開業ブローカーは大儲け

311:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:30:29 WVZulFPi0.net
全部入り(笑)で1300円とかはもう普通だよな

312:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:30:32 Jx7PzXAb0.net
>>284
そもそもラーメンをそれほど美味いと思った事がないw

オレはチャーハンは大好きだけどね

313:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:30:34 ooSVFNhs0.net
>>259
三色チーズ牛丼特盛りに
温玉付きをお願いします

314:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:30:37 hzI9bLPl0.net
>>286
地元はその傾向が進んでるな。
それも市区町村レベルでは豚骨醤油が強い地域なのに、
醤油のレベルが高い店同士でトップ争いしてる感じ。

315:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:30:49 Pp2xwt5a0.net
そこそこ流行ってるラーメン屋のオーナー店長は月収200万超えるもんな

316:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:30:51 WHRbZlPp0.net
チキンラーメン高くね

317:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:30:54 Z9I9vlMs0.net
>>239
外国行ってまで化調たっぷりの一蘭なんか食いたくねええええ

318:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:30:56 E05RgON30.net
ラーメンごときに1000円って、どう考えてもないわ。
たかが2~3年の修行と称するアルバイトだけでできる仕事だろうが。

319:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:31:12 JWhlXXuz0.net
こんな記事が書かれるのだから、ラーメン屋はチョロくてやめられんよなw

320:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:31:29 x+xtx4G40.net
ラーメンはもう食べることないだろうからどうでもいいな

321:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:31:31 kyh9U4yq0.net
昨今の黒Tタオル鉢巻系のラーメン店ならこんなもんなんじゃないの

322:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:31:32 66KFTcnN0.net
>>298
普通の人の方がたまにラーメン食べるんなら
美味い店でその分金払って食べてもいいって話もあるでしょ
大体こういうのは家賃も労賃も高い東京などの話なんだし

323:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:31:45 72JCxs8x0.net
>>308
セブンとかと同じ手法っすね。こりゃたち悪いよね

324:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:31:50 qR0cEWf60.net
今の半額くらいの頃から知ってるが、その頃より給与が倍額になってるかといえば…

325:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:31:54 kuHGxcTq0.net
>>253
いくら原価安くても接客とか最低限の物が出来てないとどうしようもない
地元の進学校前にできたラーメン屋は最初は学生が大勢来たけど、ドカタ上がりっぽい店主が学生客に何言ってんか聞こえないだろうが!とか威嚇しまくってあっという間に閑古鳥で閉店してた

326:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:32:07 Y3hkJVY50.net
福岡なら180円

327:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:32:16 kcI/EygT0.net
しょっちゅう食うかたまに食うかによるだろう
俺はたまにだから1000円超えるくらいの食いごたえのあるやつが食いたいね

328:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:32:20 6+ZOCu0X0.net
値段が高いのはかまわんけど、店主が何かの道を極めたかのように偉そうなのが嫌だ

329:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:32:22 BZNYQjIQ0.net
手間暇込めてもサッポロ1番には勝てんよ

330:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:32:24 qAinDhCj0.net
ラーメン屋風情が回転寿司とカウンターの寿司屋みたいにな業態にはなれないよ
寿司はネタで勝負できるけどラーメンは所詮トッピングの差
スープのこだわりなんて一目力然ではないし客の捉えどころがなく実感を感じにくい

331:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:32:40 66KFTcnN0.net
>>304
寧ろ蕎麦のが高い店あるぞ
麺と具材量で言えば
一番高いのが許されてんのが蕎麦だろ

332:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:32:50 7hOBdwim0.net
>>1
ラーメンは正直、身体にも良くないし高杉。
回転寿司のラーメンや、自宅袋麺で十分。
高く不味い店は、潰れたら良いよ

333:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:32:54 JNsgRrbP0.net
アメリカのラーメンの相場
URLリンク(d2l930y2yx77uc.cloudfront.net)

334:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:32:58 KR10YS0G0.net
>>300
まともなカップ麺で同じ量食うと
一般的な醤油800円と大差ない事にならねえか?

335:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:33:14 T6q0Qs0R0.net
>>297
ラーメンを餌にしてバカを脱サラさせるプローカーにとっては
客単価を高く偽装させるのは常套手段
適当に開業させて3年くらいで潰して次のバカを開業させる
この再生可能サイクルでプローカーは大儲けですよ

336:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:33:25 a0jxxMTj0.net
>>288
彼女のあわびもこれから食べるんだから、奮発してちゃーしゅーえびわんたん2人前!

337:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:33:35 KCbV8hvW0.net
俺の賃金がこんなに安い、何の楽しみも持てないと言いながら
俺の買うものはタダに近ければ近いほど良い、何で出来る限りタダにしないんだって平気で言うんだよね
だからお前も「何でタダにならないんだ?」と思われてる物の一つなんだって

338:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:33:40 /+Gl2rZO0.net
ラーメン屋は観光地だと思えば合点がいくよ。

339:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:33:42 YhDNdaFs0.net
「時代遅れ」なんて言葉で簡単にバカを扇動できたのは20年前までかね

340:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:33:47 66KFTcnN0.net
>>328
いやお前は安いカップ麺食べてればいいだろ
店に行かんでいいよ

341:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:33:55 RlvdFEuC0.net
>>333
風俗嬢を入店させるテクニックと一緒で草w

342:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:33:55 4Bp6vvFr0.net
>>1
10年前は1000円前後だったが
最近は、1400円くらいかな

夕食は、小皿や酒を付けたら2000円~2500円が相場

343:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:34:04 AdfrAqjs0.net
という、ラーメン屋のステマ
1000円が当たり前にさせようとする

344:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:34:13 E05RgON30.net
>>330
ほんこれ

全く価値を見出すことができん。
500円が関の山。

345:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:34:22 x+xtx4G40.net
ラーメンさようなら
焼き肉さようなら
やきとりさようなら
お寿司さようなら
お酒さようなら
これまでこんなクズの相手してくれた人さようなら

346:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:34:31 Ma5k0pbB0.net
>>221
>お札一枚でお腹と心がみたされるのがらーめん、B級グルメの良さだと思うなぁ

もうそういうジャンルのラーメンの話をしてないんだよ。ここで言ってるのは別ジャンルのラーメン。ラーメンファン以外には関係ないかもしれない

347:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:34:33 9zRK7XsS0.net<


348:> >>26 毎日は食うなよ 体に悪い



349:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:34:36 IWRF4x5E0.net
物価が上がって皆の給料が上がってるなら別にいいよ

350:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:34:40 X1C1I4fO0.net
お前らにはこれがお似合いだよ(´・ω・`)
URLリンク(i.imgur.com)

351:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:34:49 2AALaMPw0.net
今やラーメンは豚の食べ物
いい例がジロリアン

352:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:34:51 wOtJFCzN0.net
>>288
ホテルは諦める
公園か公衆トイレ

353:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:35:00 htf+OEbz0.net
>>288
どうするも何も食べたいものがないのだから店を出るだけでしょ

354:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:35:01 U2V4cQZQ0.net
別にいくらでも高くしてもいいんじゃないの?
どうせいけない人は行かないだけだしw

一杯100万円とかでもいいじゃないの?w

355:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:35:15 T6q0Qs0R0.net
>>323
閉店すれば空き店舗は次のバカを引き寄せる撒き餌となる
ブローカーにとっては閉店もまた予定調和

356:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:35:20 Zsn0loaW0.net
>>1
500円の天神(新宿店)はアベノミクスからか税金10%のためか潰れちゃったからな
ムサシ以外も1000円突破する店が増えてきた

357:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:35:20 3B109TxY0.net
これの答えは大塚家具のお家騒動を見れば解るよ


「お父さんの高級品至上主義は時代遅れ!安い家具を大量に売って薄利多売が現代の商売のやり方よ!」

オヤジ
「私はバカな娘をもった・・・。高級ブランドでやってきた大塚家具がニトリやドンキホーテと同じ安売り合戦してどーするのかと!従業員の給与だって下げるしかなくなってモチベーションが下がり質も下がるぞ!」



結果はオヤジの勝ちなw
高くても売れる物を作る方が利益はでるし会社は大きくなる

358:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:35:30 CPm+MjMO0.net
まあ1000円出すならラーメンじゃないだろ

359:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:35:33 uyxuH8V/0.net
1000円以上のラーメンで値段相応だと思ったことは無いな
むしろ何に金かけたのか探してしまう

360:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:35:35 gy4X4pz40.net
明日のお昼は家でエビみそラーメンを食べるのだ

361:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:35:40 00UweTDX0.net
価値なんて人それぞれで終わりだろ
ラーメン屋の値段も一律ではあるまいし
ただ材料高騰や消費税による値上げは許してやれよ

362:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:35:50 Tk1OXX2Y0.net
バーミヤンですら800円するのあるのに
専門店で1,000円が高いってどうなのかと思う

363:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:35:54 PmDYMt0e0.net
まあでも、第二次世界大恐慌でどう対策しなくちゃならんのかだが、
ガチガチの内需型にして真水ばら撒きして財政出動しないと皆市ねるよな
食料自給率上げて米中戦争に備えようぜこのままではやらかすぞあいつら

364:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:36:11 CrNsc4Xu0.net
>>347
そこに卵入れたい

365:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:36:16 X5HXmEVm0.net
 色々食べてても最終的に昔食ってたシンプルな
ラーメンに行き着くんだよな、九州だからトンコツだけど
具は主張しすぎない薄いチャーシュウ1、2枚、ネギもそこそこ
きくらげ少しで、脂も多すぎず、少なすぎず硬麺でゴマと紅しょうがは
自分で載せれるコショウも缶でおいてあるとこ
 500円から600円だな

366:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:36:19 wyhQwDaa0.net
それで売れるなら別にいいじゃん
嫌なら幸楽苑で食ってろよ

367:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:36:27 2cZ3chqJ0.net
高い 高すぎるといったって 
実際 安い店は生き残れないからどんどん消えていくんだよ

368:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:36:29 Ngk1P+Eu0.net
>>1
逆に500円だときっと安かろうまずかろうなんだろうなと行く気なくなる

369:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:36:29 CpxuijR00.net
素人ラーメン屋が多すぎるわ

二郎系なんかただただてんこ盛りの餌やないか

自分で作ったラーメンはうまい

1ッ杯50円もかからないわ

370:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:36:35 +55dThT60.net
味の追及って結局は大将の自慰だからね
原価の上限を決めてから素材を選ぶのが商売人だと思うよ

これは譲れない!とか完全に趣味だから
客に自分の趣味を押し付けちゃいけないよ

371:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:36:39 qAinDhCj0.net
>>338
500円前後のラーメン屋ならしょっちゅう行ってるぞ
早い安いうまいでいいのよ

372:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:36:43 1dLy0XtC0.net
>>295
でも高くなるんでしょ
一部の人に見越した商売になるんでないの?

373:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:36:48 bZaSkfF60.net
ラーメン一杯の適正価格は「最低賃金1時間分の時給」と相当であるべきだ。

374:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:36:51 yghNTjYJ0.net
そもそも外食に安さ求めてどーするw

375:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:37:00 2AALaMPw0.net
>>359
その専門店が中卒で人の味をパクっただけのノータリンがやってんだけどなw

376:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:37:03 tnz+qd4k0.net
俺は1杯55円の袋ラーメンで大満足なんだが。その汁はご飯にかけて食べるから無駄ひとつ無い\(^o^)/

377:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:37:22 JypM4KSV0.net
>>78
君だけやればいい
アホやろ?

強気のはつげんするやつは本当の地獄を
みたことないやつ

水すら飲めないような
ヤバいとこまでいかんとわからんのや

378:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:37:25 a0jxxMTj0.net
>>315
だよなぁ…ショットガンで空いた天井の穴を眺めながら、
アメリカの田舎のドライブインみたいなところで、ハンバーガー喰いたいなw

379:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:37:31 yv4OKLo50.net
春木屋チャーシューわんたん麺大盛り1900円
大盛りでも普通の店の並程度

それでも何時も行列

380:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:37:39 wPFp9m1T0.net
アウトドアで袋ラーメン食べるだけだから店ラーメンはいくら高くしてくれてもいいよ

381:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:37:42 CpxuijR00.net
ラーメンはおやつやでww

主食にはなりえない

382:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:37:44 r2Of2Q+C0.net
YouTubeのラーメン作り動画を見る限り数人前を作るだけなら、そもそも1000円じゃ足らないんだろうけど大量に仕込んで安くしてるイメージがある

383:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:37:50 g8RsQu0d0.net
高級飲食店がなんで高いかわかる?
サービス料が高いわけ

小汚いラーメン屋ごときが
どんな満足できるサービスをしてくれるわけ???

384:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:37:52 TMUbpo8+0.net
高いね。脂肪と塩分と炭水化物の塊に1000円出す気にはならんw
もう長い間食ってないな。
まあ、安くても食うのは月に1度くらいだろう。

385:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:37:52 sE2ow/h30.net
たまの贅沢なんだし千円ぐらいええやろとは思う

386:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:38:01 htf+OEbz0.net
>>373
実際、ラーメンはそれでよいからな

ただまあ、おせっかいを承知で言うなら汁まで行くと塩分過多なんで気を付けろよー

387:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:38:03 X2rU/HiP0.net
需要と供給を見極めるのが経営者

高価格を狙うのはギャンブラー体質
もちろんそのためのマーケティング投資も価格に反映される

それが>>1おめーだよ
ステマ野郎!

388:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:38:17 47YOP2Vz0.net
こんなどうでもいいスレが3も続くんだから、気が緩みっぱなしと言われても仕方ないな。

389:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:38:20 KCbV8hvW0.net
>>35


390:2 不味いラーメン屋やってる同級生が何を血迷ったか 立地も良くて有名店の暖簾分けなのに潰れた店舗に、数千万かけて居抜きで移転した 35年ローンとか言ってたけど、こっちはかける言葉が見つからん



391:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:38:21 3B109TxY0.net
これも勉強なるよ

アップルCEO ティムクック
「iPhoneが高い理由はアップル社に務める従業員とその家族を守る為です。」

日本人経営者は絶対にこんな考え方できない。すぐ安売りする為に人件費カットするし。

392:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:38:20 79e/jCTnO.net
許せるのは680円まで

393:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:38:22 Y27J+gjt0.net
何このおっさん一人の意見

394:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:38:25 ae1J2DJV0.net
>>212
うまそう
有名な店とかじゃなくそういう「そこいらの店」にフラッと入ってうまいラーメン食えた時が一番嬉しい

395:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:38:25 r/zRj27L0.net
ラーメンの価格がボッタくりだとか素人仕事だと思ってる奴は、
そのボッタくりらーめんと同じ味のものを、簡単にずっと安く提供できるわけだろ?

ならやればいいと思うのだがw
大成功出来るのに、なぜやらんのだ?

396:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:38:27 Jx7PzXAb0.net
>>330
アフターコロナウィズコロナの社会では
もう不要の業態だね
環七が賑わっていた頃の昭和ビジネスモデルとしての崩壊

これは資本主義の原則なんで仕方ない

397:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:38:39 T6q0Qs0R0.net
>>359
バーミヤンラーメンは499円スタートだぞ

398:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:38:47 U2V4cQZQ0.net
内訳
家賃+光熱費 50%
材料費 40%
利益 10%

こんなところかな?

399:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:38:51 538u+T940.net
1000円を超えるラーメンは食べたくないし、行列ができてるラーメン屋に並びたくもないなぁ
そもそもラーメン専門店より定食屋のラーメンの方が美味しいし・・・

400:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:38:56 +C9cWd+W0.net
むしろワンコインで成立するビジネスをコンサルタントは提案すべき

立地は良くないか住宅街近辺の小さな商店街
従業員は嫁と親戚の家族従業員
小さく居抜きの店舗
これなら食材、家賃などなど込み込みで75パーセントではなく40パーセントの原価でできそうだ

しかしこんな提案したらコンサルタントは網からない
答えは明らかで無謀なラーメンバブルを継続させたい訳です

401:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:39:05 JdGGdjGD0.net
所得も物価も上がっていけばよかったんだけどねぇ

402:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:39:05 Jo8wZOZd0.net
安さと早さ求めるならチェーン店で良いしな

403:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:39:07 Yo5y1yQE0.net
例えば500円の醤油ラーメンと1,000円の醤油ラーメンがあったとして
1,000円のラーメンが500円より2倍うまい!ってなったらカネを払うけど
実際、目隠しして食べ比べても対して違いがないんだわな(´・ω・`)

404:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:39:08 gy4X4pz40.net
ラーメンは昔ながらの旭川ラーメンが一番好き
ダシに魚も入ってて美味しい

405:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:39:10 ECLIp1So0.net
>>62
フィギアもそうなら、コピックだって絵の才能ゼロの奴からすりゃ
「なんでそんなただのカラーマーカーが400円もすんだよ?バカじゃね?」て言いたくもなろうな

406:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:39:17 9V5kox+10.net
おかしい。給料は下がっているのにラーメンは上がっている。
食えなくなる。

407:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:39:21 jHiREIGf0.net
>>288
なんの取り柄もなさそうなメニューで高いだけなら出るけどw
おまえは食うの?
オレは速攻で出るけどw

食いたくなくて高いと思って食うならアホとしか言いようがない
つーか彼女にもセンス疑われるわwww

408:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:39:23 OmMLJ5A/0.net
渋谷勤務の頃は深夜に開いてるかどうかが価値があり1000円だろうと問題なかったけど八王子で600円以上取られると違うと感じる

409:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:39:25 H0dWzDpF0.net
>>291
> 給与上がらないから消費が落ち込み更に値下げしないといけないデフレスパイラルやん

それで何か問題あるの?

410:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:39:28 CpxuijR00.net
>>391
やったよwww

大繁盛で忙しすぎてやめた

あれは肉体労働やで

411:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:39:31 72JCxs8x0.net
>>329
蕎麦の場合、金持ってる老人相手の商売も可能で、本当に美味けりゃ口コミで老若男女問わず来るから成立する。

あとは蕎麦屋が高いのは乱立してないのもあるからな。

乱立したとして安い蕎麦屋がでたとしても、蕎麦は麺の原価を誤魔化したらすぐ味がわかる。
いくら安くてもマズけりゃ客が来ないのが蕎麦。

ラーメン屋は麺の原価下げても、スープで味を誤魔化せられる分安く提供できる。

412:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:39:32 9tpAGA8y0.net
>>272
まあ…その…ゴメン

413:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:39:36 wOtJFCzN0.net
>>354
あれだけ散々言ったのに
娘は新時代
娘は一橋出身
娘は元銀行員
だから親父より優秀!と聞かなかったしな
商売の前では蚊ほどの価値しかないのにな
親父の財産を銀行屋や外人に弄ばれ
投資家に父との関係を修復して援助してもらいなさい
と言われても、プライドが許さないとか
ほんと女はチョロい

414:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:39:42 //MqVcRg0.net
自分で作れば光熱費込みでも100円じゃん

415:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:39:55 JypM4KSV0.net
>>366
袋麺でも生麺でもその単価無理
麺とスープ+他で100円は越える

416:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:40:09 g8RsQu0d0.net
せめて若い♀がちんぽしゃぶってくれるぐらいのサービスがないと
価格とつりあわない

417:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:40:10 T6q0Qs0R0.net
>>386
3年で潰れてローンだけ残ると言うバターンは考えてないのかな?
まぁ考えてないからやっちまうのだろう

418:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:40:29 yghNTjYJ0.net
ココイチでさえ高いとか言うアホいたよな
値段にみあってないとかw

その割には牛丼屋の格安カレーものともせずにどんどん儲かってる。

バカ舌の人って声だけはでかいよな

419:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:40:30 qAinDhCj0.net
そもそもラーメン一本で勝負なんて時代は終わったよ
そんな奥が深いものでもないただのトッピングビジネス
ラーメンなんて近所の安い定食屋のメニューのひとつに過ぎない

420:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:40:31 wOtJFCzN0.net
>>410
オマエの作ったもの無理、ごめんな

421:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:40:35 9uUfjXZK0.net
>>1
袋ラーメンで十分

422:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:40:38 X7+0ZTZJ0.net
1000円の価値があると思う消費者が多ければ問題なく回るし
1000円の価値がないと思う消費者が多ければ潰れる

それだけ。ライター風情が口出す話じゃない
情報操作しようとしてんじゃねーよクズが

423:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:40:42 2cZ3chqJ0.net
>>369
外食なんて本来一部の人向け といって悪けりゃ たまの贅沢だろう
そもそも自炊と比較してる連中がいるうちは正常な状態じゃないんだよ

それだけ加工食品が発達して
自宅でもプロの味(笑)ができてしまうようになったせいでもある
ラーメンなんてその典型

424:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:40:49 U2V4cQZQ0.net
家賃高すぎなんだよね。
そのくせ維持費のビル管理費ケチりまくるし、ほんまビルオーナーってクソ野郎しかいないわw

425:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:41:02 //MqVcRg0.net
>>10
ラーメン屋にまともな接遇ねーじゃん

426:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:41:03 nJQn/pkG0.net
安いラーメンと高いラーメン
どっちもあったほうが良い
消費者が好みで選ぶだけだ

427:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:41:11 a0jxxMTj0.net
>>347
たんぱく質が絶望的に足りていないから、せめて卵を投入しようw

428:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:41:15 QLB/4Gzs0.net
「商材=カモの有り金を根こそぎ搾り取るツール」
とかんがえれば、千円でもま�


429:セ安い、というところか。 「ビジネス」とか横文字で誤魔化してるが、要は「金儲け」だからね、守銭奴の守銭奴による守銭奴の為の経済活動万歳w



430:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:41:20 55PsmDgW0.net
普通の味、量のラーメン屋が1200円とか値付けしても、秒で潰れるだけだろう
超有名店や名店、あるいは特長際立つ二郎系なんかまで含めて成り立ってるのが「相場」なわけで、
木っ端ライターが時代遅れなんていうまさに時代遅れな珍文句で安すぎと喚いても意味がない

431:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:41:24 F6GNIIaK0.net
日本の給与水準は世界的に見て低いが、物価も安いのでサラリーマンは何とかやっていける。
ラーメン屋の競争相手は隣のラーメン屋ではない。
ファミレスでワンコインで定食が食えるのだ。

で、採算が取れないはずのラーメン業界に新規参入があるのは、どうしてでしょうね?

432:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:41:25 1NkazXov0.net
昼ごはんに1000円は高い
自分の好みに合っていてそれなりの評判のあるラーメン店にラーメンを食べに行くなら1000円は出してもいい
ラーメンの1000円の高い安いは知らん

433:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:41:28 KCbV8hvW0.net
ウシジマくんの外伝で復活した愛沢くんがラーメン屋開いて
他店や流行りを頑張って見習ってたら結構うまく行ってたのはウケたw

434:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:41:30 6Gb7EXOx0.net
いや高いよ。
ウェイパーで豚骨以外は家で安く再現できる

435:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:41:31 hkLrbX2A0.net
たった一杯のラーメンの値段より安い俺の時給
くそみたいな人生だ

436:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:41:33 2Tq75JUA0.net
カウンターだけの店は、距離を取れないから当分行く気がしない
自分の占有面積が狭苦しいのを考慮に入れると、無茶苦茶高いな

437:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:41:37 02QRvRrL0.net
>>402
これに尽きる

438:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:41:45 REODDX/R0.net
たけーよ。高くても800円まで。ニューヨークとか2千円くらいするんだろ。ニューヨーカーは日本の2倍稼いでるのかね?

439:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:41:52 X2rU/HiP0.net
宝くじやTOTOが高価格帯ゲーノー人を多数つかいまくってテレビCMを乱射できるのと同じ
マーケティングで人を載せて不要な支出を促す

それにのるのはどんな人間なのかわかるよな
頭の悪い奴からは金が出ていくだけ
集まってこない

440:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:41:56 //MqVcRg0.net
>>416
酷い、たかしくん
あの女の料理は食べたじゃない

441:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:41:57 n079N2zx0.net
食べたいやつは食べ
食べたくないとおもうやつは食べない
ただそれだけ
つまらん

442:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:41:59 pwsnOvdA0.net
汁とか大して飲まないが仕込みに手間がかかってるイメージはある

443:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:42:01 6KIGoME10.net
蕎麦は上手いぞ
1000円以上出すなら蕎麦だよ

444:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:42:03 Mtt8RWuX0.net
高い

445:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:42:08 wOtJFCzN0.net
>>414
全てが牛丼屋基準であったり
外食って言ってるのに自炊なら~とか
やっぱり底辺ってたいへんだ。

446:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:42:11 66KFTcnN0.net
>>394
人件費という言葉も書けないガイジが
コストを語るのはやめろ

447:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:42:15 rT+PPR4O0.net
「ラーメン一杯1000円以上は高い」
っこれはモノサシじゃなくて好き嫌いだよね

448:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:42:15 4OBOPUgI0.net
>>417
袋も今高い

449:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:42:19 IS9ft2fK0.net
それでもラーメン屋は千円で腹一杯食えるところ多いから安いもんだわ
マックとかコンビニで腹一杯食べると2000円超えちゃう

450:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:42:21 +C9cWd+W0.net
>>354
ユダヤ商法の鉄則

金のある人を相手にする方が貧乏相手の十倍儲かる

女に買わせたほうが、男相手の十倍儲かる

食べ物は常にお客が来る良い商売だが
その分競争は過激で大きく儲かるのは一部の勝ち組だけである

451:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:42:37 nJQn/pkG0.net
>>420
高い家賃が嫌なら自社でなんとかすれば良いぞ
借りたくないなら自分の金で店を出せ

452:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:42:38 4n+m+6b/0.net
千円越えると気軽感がなくなるんだよな
ラーメンは気軽に食うものであって

453:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:43:02 gy4X4pz40.net
>>410
大丈夫か?
ラーメン、メンマ、チャーシュー、煮卵
好みの野菜や具を入れたら、合計金額、けっこうするわ

454:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:43:02 //MqVcRg0.net
>>444
こないだフレッシュネスバーガーで好きなもの食べたら1400円ぐらいなった

455:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:43:03 H0dWzDpF0.net
>>419
自炊も一人暮らしだとコストは外食と変わらん

456:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:43:21 PmDYMt0e0.net
脱サラして蕎麦屋始めた奴の末路ってのは、体力と気力の限界で引退という千代の富士方式
薄利多売は何にしても体力勝負だな

457:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:43:28 S9DaLqDp0.net
>>359

専門店ってもさ、オール業務用の
継ぎ接ぎみたいな粗悪店もあるわけで。

具体的な現物じゃなくて値段だけ問題に
するから、ここみたいな不毛な議論が
起こるんだよ。

500円でもカネ返せ、なラーメンもあるし
1000円以上でも納得満足なのもあるだろう。

458:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:43:30 55PsmDgW0.net
物価比較で最低賃金、時給だけを抜き出すやり口も姑息で汚いな

459:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:43:41.52 70Fc34Ex0.net
ラーメンは安い食べ物だという今まで積み重なってきた大衆のイメージを覆すなんてそうそうできないだろうからな
それこそマスコミ各社とスクラム組んで高級ラーメンが流行してるって報道でもしないと

460:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:43:43.02 DjduR2Za0.net
外食多めな俺でも何もトッピング無しで1000円はちょっとなあとは思う

461:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:43:47.74 MawR7FoN0.net
スープは必ず飲み干せ!
一番金がかかっている
これぞラーメン道!

462:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:43:50.03 XXP/eO3I0.net
時代遅れだろうが何だろうが、1000円超えは高いだろw
てか高いものに時代遅れもなにもないだろw
うちの近くラーメンの競争激しい地域だが、1000円超えてるほうが珍しいわ。
一番高いのは一蘭www

463:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:43:58.77 tyz+oHjS0.net
意識高い系のラーメンだろ
そういう店はすぐ潰れるから、最初の一見の客だけをターゲットにしてるから高いんだろうな

464:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:44:00.91 79e/jCTnO.net
そもそもラーメンなんて原価クッソ安いからな
他の一品一品作る料理と違って大量に作るから一品あたりは凄く安い

465:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:44:02.46 jERbirD40.net
>>212
喜多方はチャーシューがおいしい

466:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:44:02.50 8gRyK7d30.net
1000円以上でもそれに見合った価値があるなら他人がどうこう言うことはない
1000円以上のラーメン食いに行くぐらいなら2000円の寿司食いに行くわ

467:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:44:02.77 X2W+5Jky0.net
もうラーメンは一生食わない、いや食えない

468:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:44:03.87 KCbV8hvW0.net
>>413
まあそれまでも不味いながらも何か知らんけど続けられてたからかな…

469:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:44:10.77 7Hudz1Jx0.net
人気のラーメン1000円よりも、カレー1500円のほうがいいな
食べても、まぁそれくらいはするだろうと思うし

470:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:44:18 I/pQ4iHR0.net
これは本当にそうだね
べース800円のラーメンとかじゃ満足できない

471:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:44:25 g8RsQu0d0.net
ラーメンは時間がないキリキリ働かないといけない貧乏人が
味も確認せずに速攻で胃袋に放り込むだけのエサだからな

味なんかどうでもいい

472:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:44:25 qAinDhCj0.net
>>445
今の和牛ビジネス見てるとそういう当たり前が全て覆されていくだろうね

473:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:44:26 /aZM5niX0.net
日本は既得権益者が寝てくらす国だからな。
税で生活する公務員、電力、通信高すぎ。

カンボジアではギガ使い放題のスマホが3500円とかなんだって。
日本は超絶ボッタクリ国。政府がぼったくってる。

474:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:44:32 XB+IPCC80.net
経済成長せず物価が安いままの日本の象徴みたいな話だ
その代わり安い日本を求めてアジア各国にとっては人気の旅行先になったけど

475:不要不急の名無しさん
20/05/23 16:44:43 60cBEONj0.net
しょせんジャンクだしな
たけーよ


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